Cours O.Unitaire Extraction L-L (Partie 4) L3 GP

3) Extraction simple:
On appelle étage un appareil où on introduit la charge L0(A+C) et le solvant

d’extraction S. A la sortie de l’étage on obtient un extrait E et un raffinat R.
Nous désignerons respectivement par X, Y et Z les fraction massiques ou molaires de
C, S et A dans le liquide riche en A , X’, Y’ et Z’ les fractions massiques ou molaires
de C, S et A dans le liquide riche en S.
Nous supposons que les phases issues d’un mélangeur où d’un décanteur sont en
équilibre et que le réacteur est un étage idéale.
X0’
Y0’ =0
L0(A+C) S Z0’
X1’
X0
Y0=0
S1 Y1’ =0
Z1 ’
Z0
M X1
L1 Y1
Z1
Réacteur Décanteur
Etage d’extraction
3.1) Etage idéale où théorique: assure les fonctions suivantes:
• Les phases qui sortent du réacteur sont en équilibre.
• Le mélangeur ou décanteur atteint parfaitement sa performance c.à.d, la
séparation de L1 et S1 est parfaite, il n’ya pas d’entrainement d’une phase
dans l’autre, d’où la définition de l’étage théorique ou idéale.
Cours Opérations Unitaires : Chapitre III Extraction liquide -liquide ( partie :4) 1
Dr.S.ZOUGAR Université Badji Mokhtar -Annaba
Bilan Matière :
M=Lo+S=L1+S1
Bilan sur le soluté( C):
MXcM=L0X0+S(0)=L1X1+S1X’1
Bilan sur le soluté(S):
M.YsM=Lo(0)+S(1)=L1.Y1+S1.Y’1
Ces relations expriment que M est le barycentre des couples (L0,S) et (L1,
S1). Donc on écrire :
et
A
C
Représentation graphique:
Courbe de
S S1 solubilité
SE 1 phase
Extrait
M L0 S1 Courbe de
L0 (A+C) E
conjugaison
C L1 M
L1 SR 2 phases
Raffinat
A S
Schéma de l’installation pour
une extraction simple R Diagramme d’équilibre liquide-liquide
3.2) Solvant minimal et maximale
Connaissant la composition de l’alimentation L0 (pourcentages de C), on peut placer sur
le diagramme triangulaire le point correspondant à cette phase (sur le côté AC du
triangle). Si on ajoute du solvant pur S, on se déplace sur la droite L0S.
a). Solvant minimal:

La quantité minimale de solvant est celle à partir de laquelle on a apparition de deux
phases. Le mélange correspondant est défini par le point Mmin placé sur l’isotherme de
solubilité. Cette quantité minimale de solvant peut être déterminée à l’aide des bilans
matières :
Bilan global : la masse du mélange MMin est égale à la somme de la masse
d’alimentation L0 et de la masse minimale de solvant Smin.
Mmin = Smin + L0
Bilan partiel sur le solvant: la masse de solvant dans le mélange est égale à la somme
des masses de solvant dans chacune des phases initialement introduites.
C
Mmin XSMmin = Smin XSSmin + L0 XSL0
=1 % A 1 phase % C
=0
L’alimentation L0 ne contenant que A et

L0
x xM
C, XSL0 = 0. En outre, le solvant étant min
pur, XSSmin = 1 A x
XSMmin MMax S
% S
Les bilans global et partiel sur S deviennent :
MMin = SMin + L0 (1)
MMin XSMmin = Smin (2)
En remplaçant l’expression de MMin dans la seconde équation, on obtient l’expression
de la quantité minimale de solvant nécessaire pour que l’extraction soit réalisée :
En lisant sur le diagramme le pourcentage de solvant dans Mmin, et

connaissant la masse de l’alimentation, on peut calculer cette quantité minimale de
solvant
Le même calcul peut être réalisé en appliquant la relation barycentrique (règle du
bras de levier) entre les points L0, Mmin et S :
En mesurant sur le diagramme les distances L0Mmin et MminS, et connaissant la masse

de l’alimentation, on peut en déduire la quantité minimale de solvant.
(S/L0)min est appelé taux de solvant minimum.
b). Solvant maximal:

La quantité maximale de solvant est celle au-delà de laquelle on n’a plus qu’une seule
phase. Le mélange correspondant est défini par le point Mmax placé sur l’isotherme de
solubilité.
Pour déterminer la quantité maximale de solvant, on raisonne de la même manière

que pour calculer la quantité minimale de solvant :
Bilan global :
Mmax = Smax + L0
Mmax XSMmax = Smax
Bilan partiel sur le solvant :
D’où :
Le calcul de Smax peut également être effectué en utilisant la relation

barycentrique qui suit:
Donc S doit être choisi entre SMin et SMax.

3.3.Calcul des débits et des composition de E et R:
On mélange L0 et S , il se forme un ternaire M qui va se trouver sur le

segment L0S et sa position est donnée par sa composition XM.
En raison de la miscibilité partielle éventuelle entre A et S, l’extrait et le
raffinat produits(S1,L1) peuvent contenir tous les deux du solvant. Il est
nécessaire d’éliminer celui-ci des deux phases avant de les utiliser. On
obtient alors un extrait(E) et un raffinat (R) sans solvant.
S
S1 E
L0(A+C) M SE
L1
Réacteur Décanteur R
Extraction simple : schéma de l’installation SR
Cours Opérations Unitaires : Chapitre III Extraction liquide -liquide ( partie : 4) 6

Bilans Matières :
Lo+S=M = E+R
L1=R+SR , L1 est le barycentre de (R,SE), les points R, SR, L1 sont alignés.
S1=E+SE , S1 est le barycentre de (E,SE), les points E, SE, S1 sont
alignés.
❑ Le point représentatif d’une phase dont on a éliminé le solvant se

trouve sur le côté AC du triangle .
❑ L’extrait E est donc situé sur ce côté, et pour le positionner, on

prolonge la droite SES1.
❑ Le raffinat R est également situé sur le côté AC, dans le prolongement

de la droite SRL1.

❖ La composition de ces deux phases se lit sur le graphe.
❖ Leurs débits sont calculés à partir du bilan suivant :
L0 = E + R
❖ Et grâce à la règle du bras de levier (relation barycentrique), on

obtient la relation suivante :
E L0 R
=
R L0 E

C
(2)
xE
L0
x
x
xM S1
(1) Rx x
A L1 S SR
Extraction simple: Diagramme triangulaire
SE
Pour avoir un bon rendement, il faut que E est plus proche de C que A(sens 2)
et R est plus proche de A que C (sens 1).

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3) Extraction simple:

On appelle étage un appareil où on introduit la charge L0(A+C) et le solvant

a). Solvant minimal:

L’alimentation L0 ne contenant que A et

En lisant sur le diagramme le pourcentage de solvant dans Mmin, et

En mesurant sur le diagramme les distances L0Mmin et MminS, et connaissant la masse

b). Solvant maximal:

Pour déterminer la quantité maximale de solvant, on raisonne de la même manière

Le calcul de Smax peut également être effectué en utilisant la relation

Donc S doit être choisi entre SMin et SMax.

On mélange L0 et S , il se forme un ternaire M qui va se trouver sur le

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❑ Le point représentatif d’une phase dont on a éliminé le solvant se

❑ L’extrait E est donc situé sur ce côté, et pour le positionner, on

❑ Le raffinat R est également situé sur le côté AC, dans le prolongement

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❖ Et grâce à la règle du bras de levier (relation barycentrique), on

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