La nourriture d’ici et d’ailleurs

1. Relie les plats et les pays : Match up the dishes and the countries:

1 du couscous a la cuisine italienne 1 =

2 un steak-frites b la cuisine anglaise 2 =
3 des pâtes c la cuisine marocaine 3 =
4 de la paëlla d la cuisine américaine 4 =
5 du poisson-frites e la cuisine française 5 =
6 un hamburger f la cuisine indienne 6 =
7 du curry g la cuisine espagnole 7 =
8 de la fondue h la cuisine suisse 8 =

2. Mets les mots dans le bon ordre: Put the words in the correct order:

A B C D 1 I love French food because

1 française parce c’est j’adore la cuisine délicieux it is delicious.
que 2 I like American food
2 j’aime les américaine car hamburgers j’aime la because I like hamburgers.
nourriture 3 I hate Swiss food because I
3 je déteste que je ne mange de fromage la cuisine suisse do not eat cheese.
pas vu 4 I like Indian food and I often
eat curry.
4 je mange souvent j’aime la cuisine indienne et du curry 5 I do not like Spanish food
5 je n’aime pas la aime pas manger du poisson espagnole car je because I do not like to eat
cuisine n’ fish.
6 étant donné que marocaine j’aime la c’est épicé 6 I like Moroccan food given
nourriture that it is spicy.

3. Trois jeunes parlent de la cuisine. Mets une croix dans les 8 cases appropri ées. Attention ! Une phrase ou une
personne peut avoir plus d’une croix ou pas de croix du tout.

Jean-Pierre Salut ! Je m’appelle Jean-Pierre et je dois avouer que j’adore la cuisine fran çaise parce que
c’est bon pour la santé et c’est délicieux. Cependant, je n’aime pas les escargots ! D’habitude,
le soir j’aime manger avec ma famille et on a l’habitude de manger de la viande et de la salade.
Mon plat préféré ? C’est le couscous parce que j’aime la cuisine marocaine.
Christine Chaque soir, au diner, je mange en famille et on aime manger des l égumes et de la salade
parce que je suis végétarienne. Ma cuisine pr éf ér ée ? C’est le curry parce que j’aime la
nourriture épicée. Je n’aime pas la nourriture italienne vu que je n’aime pas les p âtes et je
n’aime pas manger de pizza.
Sophie Je dois avouer que je mange beaucoup de chocolat et j’aime aussi manger de la glace au
chocolat. C’est très délicieux ! Je n’ai pas de cuisine préférée, mais j’adore la cuisine chinoise et
j’aime bien la cuisine japonaise. Ce que j’aime le plus, c’est de manger du riz et du poulet.
Miam !

Jean-Pierre Christine Sophie

a J’aime la nourriture d’Afrique du Nord.
b Je ne mange pas de viande.
c J’aime la cuisine asiatique.
d J’aime la nourriture saine.
e J’aime manger de la nourriture sucrée.
f J’aime la cuisine épicée.
g J’aime la nourriture anglaise.
h Pour le diner, je mange en famille.

Trouve ces mots dans le texte :

Jean-Pierre Christine Sophie

1 I must admit 1 vegetarian 1 a lot of
chocolate
2 good for your 2 my favourite 2 It is very
health food delicious
3 Snails 3 spicy food 3 Chinese food
4 We usually 4 since 4 yum !
4. On parle ! Let’s speak :

STARTER OPINION FOOD CONNECTIVE IT IS/ IT IS JUSTIFICATION

NOT
la cuisine française sain
(healthy)
la cuisine anglaise
je dois avouer parce que
épicé
que j’aime la cuisine espagnole (because)
(spicy)
(I must admit (I like)
that) la cuisine américaine car
délicieux
j’adore (because)
la cuisine italienne (delicious)
je dirais que (I love) c’est
(I would say puisque (it is)
la cuisine chinoise savoureux
that) je n’aime (since)
(tasty)
pas la cuisine marocaine ce n’est pas
selon moi (I do not vu que (it is not)
goûteux
(according to like) (since)
(flavoursome)
me)
je déteste la cuisine végétarienne étant donné
piquant
à mon avis (I hate) que
la cuisine saine (hot)
(in my opinion) (given that)
la cuisine épicée dégoûtant
(disgusting)

5. Traduis les phrases en anglais: Translate the sentences into English:

1 Selon moi, je n’aime pas la cuisine italienne vu que 3 Je dirais que je déteste la cuisine américaine
ce n’est pas sain. puisque c’est dégoûtant.

2 Je dois avouer que j’adore la cuisine chinoise étant 4 A mon avis, j’aime la cuisine espagnole parce que
donné que c’est épicé et goûteux. c’est savoureux et ce n’est pas piquant.

6. Lis les phrases et remplis les blancs: Read the sentences and fill in the gaps:

a) A mon ___________, j’aime la cuisine japonaise parce que c’est go ûteux.

b) Je ne mange pas de riz, donc je n’aime pas la cuisine ___________.

c) Selon moi, je préfère la cuisine anglaise parce que ___________ savoureux.

d) J’adore la cuisine mexicaine mais je dois avouer que c’est assez ___________.

e) J’évite de manger de la ___________ italienne parce que ce n’est pas bon pour la sant é.

f) Bien que ce soit assez malsain, j’adore la cuisine am éricaine ___________ que j’aime les hamburgers et les

frites.

1 c’est 3 vu 5 chinoise
2 piquant 4 avis 6 nourriture