Etude Technique et Financière

Le projet surnommé ‘’ ROYMA ‘’ sera installé dans la Vallée du Fleuve Sénégal. Cette zone
agro écologique du fleuve Sénégal occupe l’extrême Nord et l’Est du territoire et s'étend le
long de la rive gauche du fleuve Sénégal depuis Saint-Louis jusqu'à Bakel sur une superficie
de près de 44.127 km2 avec plus de 700.000 habitants.
Ainsi le choix de cette zone se justifie pour plusieurs raisons :
Disponibilité d’un Terrain de 30 hectares
L’environnement est favorable du fait de la proximité des points d’eau ;
L’abondance de la main d’œuvre dans la zone
L’existence d’un marché de vente en Gros.

Les 03 premières années du projet, nous nous focaliserons sur la production céréalière plus
précisément le Riz Paddy , tout en prévoyant sa valorisation avec une unité de
transformation , pour ensuite nous diversifié dans la production Maraichère, avec une
focalisation sur la production d’Oignon de Qualité en Investissant sur des lignes de
Conditionnement (Trieuse – Calibreuse – Ensacheuse), mais aussi l’Elevage de Bovins et
Ovins en l’associant avec une production de culture fourragère, mais aussi nous diversifié
avec une production en pisciculture.

A. Analyse de l’Activité rizicole

La riziculture irriguée, est principalement pratiquée dans la Vallée du Fleuve Sénégal, qui
est une zone agro-écologique regorgeant d’énormes potentialités, notamment en
ressources humaines et naturelles (eau, terre, climat…).
Il existe deux principales saisons de culture dans la Vallée du Fleuve Sénégal :
L’Hivernage et la Saison sèche chaude.
 La période Optimale de Semis en Hivernage est située entre le 01 Juillet
et le 15 Aout
 La période Optimale de Semis en Saison Séche Chaude est comprise
entre le 15 Février et le 15 Mars.
Pour une Bonne campagne agricole il faut au préalable régler certains points cruciale tel
que :
1. L’aménagement
L’aménagement doit se faire sur un sol approprié avec un réseau d’irrigation et de
drainage efficient. Les parcelles doivent être bien planés et endiguées pour maintenir une
lame d’eau optimale. La taille des parcelles ne doit être ni trop petite pour permettre
l’utilisation aisée d’équipements agricoles, ni trop grande pour faciliter la gestion de
l’eau.
2. Préparation de la Parcelle
Différentes opérations sont exécutées durant la préparation de la parcelle pour obtenir un
sol dont la zone arable (10 à 15 cm supérieure) est meuble, aérée, perméable et bien
planée ; il s’agit du :
 Du nettoyage et de la Réfection des Diguettes et des Canaux ;
 Pré-irrigation pour faciliter le travail du sol et réduire l’incidence
des mauvaises Herbes et Nuisibles
 Labour Profond (Tous les 03 ans) pour renouveler la zone arable du
sol
 L’offsetage croisé, chaque campagne pour obtenir un sol meuble ;
 Planage pour assurer une maitrise de la lame d’eau.

3. Suivi de la Culture
Le Riz est une plante annuelle d’origine tropicale appartenant à la famille des Graminées,
il se développe en trois phases (végétative, reproductive et maturation) avec différents
stades de développement.
Le riz est une plante qui consomme beaucoup d’eau ; pour autant, il n’est pas une plante
aquatique.
Pour une production de qualité et en quantité, le riz a besoin d’une quantité d’eau
appropriée aux différentes phases de développement de la plante.
La gestion de l’eau à la parcelle doit se mener à bien.
En riziculture irriguée, la fertilisation minérale est indispensable pour atteindre un bon
niveau de production. Deux types de fumures sont nécessaires : la fumure de fond (le
phosphore et le potassium) et la fumure de couverture (l’azote).
Pour optimiser l’utilisation de l’azote, il faut appliquer l’urée sur une parcelle bien
désherbée et un sol boueux ou dans une fine lame d’eau qui doit être maintenue pendant 4
à 5 jours (Pas de drainage, pas d’irrigation).
L’homogénéité de l’application est extrêmement importante pour une bonne assimilation
de l’urée par la plante.
Le Désherbage chimique contre les adventices est la technique la plus utilisée dans la
vallée du Fleuve. Elle est efficace lorsque les recommandations sont respectées :
Propanil + Weedone
Dose 8 litres de Propanil et 1 litre de Weedone, dilués dans 300 litres d’eau/Hectare
Période d’application Stade 2-3 feuilles des adventices environ 2 semaines après semis,
après drainage complet de la parcelle. Irriguer à nouveau la parcelle 48h après le
traitement.
4. Moment Propice de Récolte
Les facteurs suivants indiquent le moment propice pour procéder à la récolte, 80% de la
panicule ont la couleur de la paille jaune
20% au moins de la base de la panicule ont atteint le stade pâteux (dur)
Le taux d’humidité des grains est compris entre 20 et 25%
Le Paddy décortiqué donne un grain clair et dur
Opération de Récolte et Battage
Les moyens utilisés dans la vallée sont nombreux, parmi eux on peut citer :
 La moissonneuse batteuse
 La mini-moissonneuse batteuse
 La Faucheuse
5. LE STOCKAGE
 Pour améliorer et maintenir la qualité du riz, le stockage doit se faire
dans les conditions suivantes :
 Bien sécher le paddy et atteindre au plus un taux d’humidité de 14%
 Mettre le paddy dans des sacs propres
 Bien mentionner dessus le nom de la Variété
 Les stocker en couches perpendiculaires sur des palettes en bois dans
un magazin bien aéré, propre et désinfecté.
 Prendre soin de laisser un peu d’espace entre les murs du magasin et
le stock, entre le stock et le plafond pour permettre une bonne
circulation de l air.

Plusieurs variétés sont homologuées pour la riziculture irriguée parmi lesquelles :

 Cycle Court adapter aux 02 saisons : Sahel108, Sahel 134, Sahel 159,
Sahel 177 Parfumé, NERICA-S36, NERICA-S44
 Cycle Moyen pour Hivernage : IR 1529, Sahel 201, Sahel 202, Sahel
208, Sahel 209, Sahel 210, Sahel 328 Parfumée, Sahel 329 Parfumée,
NERICA-S19, NERICA-S21.
 B. Analyse de l’offre financière du secteur

Ce tableau ci-dessous nous les différentes prix de vente du Sac de riz Paddy et les
différents rendements par sac à l’hectare.

Rendement Rendement
Produits Prix minimum Prix maximum
Hectare Min Hectare Max

Riz Paddy 11 000 CFA / 13 000 CFA /SAC 90 SACS 120 SACS
SAC

Tableaux des scenarios possibles du chiffre d’affaires

Designation Superficie Rendement Production Prix /Sac Montants
(ha) (Sac/ha) (Sac) (FCFA)

Pessimiste 15 90 1 350 11 000 14 850 000

Optimiste 15 120 1 800 11 000 19 800 000
Pessimiste 20 90 1 800 11 000 19 800 000
Optimiste 20 120 2 400 11 000 26 400 000
Pessimiste 25 90 2 250 11 000 24 750 000
Optimiste 25 120 3 000 11 000 33 000 000
Pessimiste 30 90 2 700 11 000 29 700 000
Optimiste 30 120 3 600 11 000 39 600 000

Tableau récapitulatif des charges Financières prévisionnelles pour une

Exploitation de 20 hectares
1. Besoins Aménagement du Champ et Moyen Logistique (Investissement)

Désignations Quantité Prix Total

Unitaire
ENGIN GRADEUR 05 Heures 50 000 Frs 250 000 Frs
Tricycle 01 300 000 Frs 300 000 Frs
Tronçonneuse 01 60 000 Frs 60 000 Frs
Faucheuse 01 120 000 Frs 120 000 Frs
-
Montant Total 730 000 Frs
 2. Besoins en Matériel Irrigation (Investissement)

Désignations Quantité Prix Unitaire Total

Moteur Diesel 1 350 000 Frs 350 000 Frs Apport Personnel
Corps Pompe Diam 200 1 250 000 Frs 250 000 Frs Apport Personnel
Châssis 1 50 000 Frs 50 000 Frs Apport Personnel
Tuyaux Aspiration / 1 150 000 Frs 150 000 Frs Apport Personnel
Refoulement Diam 200
Clapet 1 30 000 Frs 30 000 Frs Apport Personnel
Montant Total 830 000 Frs

3. Besoins en Semences, Intrants et Petit Outillage pour 20 Hectares

(Charges d’Exploitation)

Designations Quantité Colisage Prix Total 20 Hectare

Unitaire
Offset 1 Hectare 25000 25 000 500 000 Apport
Personnel
semence 2 Sac 80 Kg 15000 30 000 600 000 Apport
Riziculteur
Urée 7 Sac 50 Kg 10000 70 000 1 400 000 Apport
Riziculteur
D.A.P 2 Sac 50 Kg 10000 20 000 400 000 Apport
Riziculteur
Propanil 5 Boutille 5L 3000 15 000 300 000 Apport
Phyto Riziculteur
Weedone 2 Bouteille 3000 6 000 120 000 Apport
Phyto 1L Riziculteur
Gasoil 60 Bidon 20L 655 39 300 786 000 Apport
Personnel
Montant Total 205 300 4 106 000
Besoin avant Récolte 1 286 000 31%
Possibilité Apport Riziculteur 2 820 000 69%

4. Besoins en Personnel et Fonds de Roulements (Charges d’Exploitation)

Designations Quantité Prix Unitaire Total

Ration 4 50 000 Frs 200 000 Frs
Fonds de 5 60 000 Frs 300 000 Frs
Roulement
Divers Imprévus 1 300 000 Frs 300 000 Frs
Main d'œuvre 3 400 000 Frs 1 200 000 Frs
Récolte du Riz 20 150 000 Frs 3 000 000 Frs
( Moissonneuse)
Montant Total 5 000 000 Frs
Besoin avant Récolte 800 000 Frs 35%
Besoin Après Récolte 4 200 000 Frs 65%
 Rendement
Désignation Superficie (ha) Production (Sacs) Prix /Sac Montants (FCFA)
(Sac/ha)

Pessimiste 20 90 1 800 11 000 Frs 19 800 000 Frs

Optimiste 20 120 2 400 11 000 Frs 26 400 000 Frs

Tableau Récapitulatif du Cout Total Financière du Projet

Personnel &
Semence & Matériel Aménagements &
Fonds de Cout Total
Intrants Irrigation Logistiques
Roulement
4 106 000 Frs 830 000 Frs 730 000 Frs 5 000 000 Frs 10 666 000 Frs

Tableau Récapitulatif du Cout Total pour la Réalisation du Projet

Personnel &
Semence & Matériel Aménagements &
Fonds de Cout Total
Intrants Irrigation Logistiques
Roulement
1 286 000 Frs 830 000 Frs 730 000 Frs 800 000 Frs 3 646 000 Frs
 Tableau du Chiffre d’Affaire NET dans un Environnement Pessimiste
Montant Chiffre d’Affaire Montant Total du Montant Chiffre d’Affaire
Brut pour 20 Hectares Projet Net pour 20 Hectares
19 800 000 Frs 10 666 000 Frs 9 134 000 Frs
TAUX DE RENTABILITE 2.5

Tableau du Chiffre d’Affaire NET dans un Environnement Optimiste

Montant Chiffre d’Affaire Montant Total du Montant Chiffre d’Affaire
Brut pour 20 Hectares Projet Net pour 20 Hectares
26 400 000 Frs 10 666 000 Frs 15 734 000 Frs
TAUX DE RENTABILITE 4.31