La ferme de Daudé

Omps

PROJET
FERME DE DAUDÉ
effectué du 28/09/2023
au 29/09/2023

Année scolaire 2023/2024

BILAL AMANI
 SOMMAIRE

Présentation du candidat ………………………………

Présentation du projet, du public ciblé …………………..

Présentation du plan ………………………………………

 I. Présentation du candidat

La structure :

- Type de structure : PEP 15 est une association à but non lucratif qui œuvre
dans le domaine de la protection de l’enfance et de la jeunesse dans le
Cantal. C’est une structure qui regroupe des professionnels et des bénévoles
engagés dans la promotion des droits des enfants et dans l’accompagnement
des familles en difficulté. PEP15 propose différents services tels que l’accueil
de jour, l’accompagnement éducatif, l’aide à la parentalité, et la prévention
des risques. Son objectif est d’offrir un soutien adapté aux besoins de chaque
enfant et de contribuer à leur épanouissement et à leur protection. C’est une
structure essentielle pour assurer le bien-être des enfants et des jeunes dans
le département du Cantal.
L’école des Alouettes à Aurillac est une école primaire de la
région. C’est une structure éducative qui accueille les enfants de la maternelle
jusqu’au CM2. L’école des Alouettes offre un environnement d’apprentissage
stimulant et encourageant, où les élèves peuvent développer leurs
compétences académiques, sociales et personnelles. Les enseignants et le
personnel de l’école travaillent ensemble pour offrir un enseignement de
qualité et favoriser l’épanouissement de chaque enfant.

- Ville: La ville principale où se trouve PEP 15 est Aurillac, dans le

département du Cantal. C’est là que se situe le siège de l’association et où se
déploient la plupart de ses services et activités. PEP15 joue un rôle important
dans la commune d’Aurillac en offrant un soutien essentiel aux enfants et aux
familles qui en ont besoin.
L’école des Alouettes se trouve aussi à Aurillac, dans le département du
Cantal. C’est une école primaire située dans la ville d’Aurillac, qui accueille
les enfants de la maternelle jusqu’au CM2.

- Date de création : PEP 15 a été créé en 1916. C’est une association qui
œuvre depuis plus d’un siècle pour le bien-être des enfants et des jeunes.
Elle offre une variété de services et d’activités pour soutenir leur
développement et leur épanouissement.
L’école des Alouettes à Aurillac a été créée en 1968.

- Historique : les PEP15 accompagnent chaque année près d’un million et demi
d’enfants, adolescents et adultes, touchés par l’exclusion sociale, la maladie,
le handicap ou en perte d’autonomie. Elles participent à leur éducation, à leur
 formation, à leur accès aux droits citoyens et à leur inclusion sociale et
professionnelle au plus près de leurs lieux de vie.
L’école des Alouettes à Aurillac a une longue historique. Elle a été
fondée il y a plusieurs décennies et a accueilli de nombreux élèves au fil des ans.
L’école a toujours été reconnue pour son engagement envers l’éducation de qualité
et son environnement d’apprentissage stimulant. De nombreux enseignants dévoués
ont travaillé à l’école des Alouettes, aidant les élèves à grandir et à réussir. C’est un
endroit spécial où de nombreuses générations d’élèves ont fait leurs premiers pas
vers le savoir.

- Statut juridique : PEP 15 est une association loi 1901 à but non lucratif. Cela
signifie que PEP 15 fonctionne selon les principes de l’économie sociale et
solidaire, en mettant l’accent sur l’intérêt général et le service aux enfants et
aux jeunes. En tant qu’association, PEP 15 est régie par des statuts et une
gouvernance spécifiques, qui définissent ses objectifs, son fonctionnement et
ses responsabilités.
L’école des Alouettes à Aurillac a un statut juridique de « service
public ». Cela signifie qu’elle est gérée et financée par les autorités publiques,
telles que la municipalité ou le département. En tant qu’école publique, elle
est soumise à des règles et des réglementations spécifiques pour assurer la
qualité de l’éducation et le bien-être des élèves. C’est grâce à ce statut que
l’école des Alouettes peut offrir un enseignement accessible à tous les
enfants de la région.

- Gestion : PEP 15 est une entreprise de gestion située dans le Cantal. Ils
offrent des services de gestion immobilière.
L’école des Alouettes à Aurillac est gérée par la mairie d’Aurillac.
Elle s’occupe de la gestion administrative et pédagogique de l’école.

- Financement : PEP 15, ou Protection de l’Enfance et de la Jeunesse dans le

Cantal, fonctionne grâce à différentes ressources. elle peut recevoir des
financements de l’État, des collectivités locales, des partenaires privés ou
encore des dons de particuliers. Ces financements permettent à PEP 15 de
mettre en place des actions et des projets en faveur de la protection et du
bien-être des enfants et des jeunes dans le département du Cantal.
Le financement de l’école des Alouettes à Aurillac provient
principalement de la mairie d’Aurillac. La mairie alloue des ressources financières
pour assurer le bon fonctionnement de l’école, l’entretien des infrastructures, l’achat
de matériel pédagogique, et le recrutement des enseignants. Cela permet à l’école
de fournir un environnement éducatif de qualité pour les élèves.
- Mission : celle de l’école des Alouettes à Aurillac est de fournir un
environnement d’apprentissage positif et stimulant pour les élèves. L’école
vise à promouvoir l’épanouissement personnel, le développement
académique et social des élèves. Les enseignants et le personnel de l’école
travaillent ensemble pour offrir un enseignement de qualité, encourager la
créativité, la curiosité et l’autonomie des élèves. L’école des Alouettes
valorise également le respect, la tolérance et l’inclusion, en créant un climat
scolaire bienveillant et respectueux. C’est un lieu où chaque élève est
encouragé à atteindre son plein potentiel et à devenir un apprenant engagé et
responsable.

La mission de PEP 15, ou Protection de l’Enfance et de la Jeunesse

dans le Cantal, est de veiller au bien-être et à la protection des enfants et des
jeunes dans le département du Cantal. PEP15 s’engage à offrir un soutien et
des services adaptés aux besoins des enfants en situation de vulnérabilité, en
travaillant en collaboration avec les familles, les institutions et les partenaires
locaux. Son objectif est de garantir le droit à l’éducation, à la santé, à la
protection et au développement harmonieux de chaque enfant. PEP15 joue
un rôle essentiel dans la promotion des droits de l’enfant et dans la prévention
des situations de maltraitance ou de négligence. Elle travaille pour créer un
environnement sûr et favorable à l’épanouissement des enfants et des
jeunes.
Le Personnel
- Organigramme :

Voici un aperçu de l’organigramme de l’école des Alouettes à Aurillac :

- Directeur/directrice de l’école : Monsieur/Madame

- Enseignants et enseignantes : Madame, Monsieur,
- Personnel administratif : Madame
- Personnel de soutien : Monsieur

- Fonctions des différents professionnels

PEP15
Le président assure la direction générale de l’association et représente PEP15 dans
les instances officielles.
- Le directeur général est responsable de la gestion globale de PEP 15 et veille à la
mise en œuvre des projets et des actions.
- Le responsable administratif s’occupe de la gestion administrative et financière de
l’association.
- Le responsable des ressources humaines gère les aspects liés au personnel, tels
que le recrutement, la formation et la gestion des contrats.
- Le responsable des programmes éducatifs supervise la conception et la mise en
place des programmes éducatifs pour les enfants et les jeunes.
- Le responsable des activités extra-scolaires organise et coordonne les activités
récréatives et culturelles en dehors des heures de classe.

Ecole des Alouettes

- Le directeur ou la directrice de l’école est responsable de la gestion globale de
l’établissement et veille à son bon fonctionnement.
- Les enseignants et enseignantes sont chargés d’enseigner aux élèves et de les
accompagner dans leur apprentissage.
- Le personnel administratif s’occupe des tâches administratives, telles que la
gestion des dossiers des élèves et la coordination des activités de l’école.
- Le personnel de soutien apporte un soutien logistique et pratique à l’école, par
exemple en assurant l’entretien des locaux ou en aidant à la cantine.
Le public accueilli
- Caractéristiques :

1.Taille de l’école : l’école des Alouettes est une école de taille moyenne, ce qui
favorise une atmosphère chaleureuse et familiale.

2. Équipe éducative engagée : l’équipe enseignante est dévouée et passionnée,

prête à accompagner les élèves dans leur apprentissage et leur épanouissement.

3. Programmes éducatifs variés : l’école propose une diversité de programmes

éducatifs qui visent à répondre aux besoins et aux intérêts des élèves.

4. Activités extrascolaires : l’école offre également des activités extrascolaires, telles

que des clubs, des sorties et des projets, pour enrichir l’expérience des élèves.

5. Cadre de vie agréable : située à Aurillac, l’école des Alouettes bénéficie d’un
environnement naturel et propice à l’apprentissage.

Les PEP 15, également connues sous le nom de Pupilles de l’Enseignement Public
du Cantal, gèrent des établissements spécialisés dans l’accueil et l’éducation
d’enfants et d’adolescents en situation de handicap dans le département du Cantal.
Voici quelques caractéristiques des PEP 15.

1. Accompagnement personnalisé : les PEP 15 offrent un accompagnement

individualisé adapté aux besoins spécifiques de chaque enfant ou adolescent.

2. Équipe pluridisciplinaire : les établissements des

PEP 15 sont composés d’une équipe pluridisciplinaire comprenant des enseignants
spécialisés, des éducateurs, des psychologues, des orthophonistes, etc.

3. Projet éducatif inclusif : les PEP 15 ont pour objectif de favoriser l’inclusion des
élèves en situation de handicap dans la société et de leur offrir les meilleures
conditions d’apprentissage.

4. Activités adaptées : les PEP 15 proposent des activités pédagogiques, sportives,

culturelles et artistiques adaptées aux besoins et aux capacités des élèves.

5. Partenariats : les PEP 15 travaillent en collaboration avec d’autres acteurs du

secteur médico-social pour assurer une prise en charge globale et cohérente des
élèves.
II. Présentation du projet, du public ciblé

Intitulé du projet : PROJET FERME DE DAUDÉ

- Durée de projet : 2 journées, 28/09/2023 et 29/09/2023.

- partenaires : PEP 15, école des Alouettes.

1. objectifs pédagogiques : le projet pédagogique de la ferme de Daudé a pour

objectif d’offrir une expérience éducative enrichissante aux enfants. L’objectif
principal est d’enseigner aux enfants les différents aspects de la vie à la
ferme, tels que l’élevage des animaux, la culture des plantes. Le projet vise
également à sensibiliser les enfants à l’importance de la préservation de
l’environnement.

2. public visé : niveau de classe - caractéristiques - 21 enfants de 7 ans

dont 4 enfants à besoins spécifiques ( quatre enfants ulis et deux enfants,
malentendants avec des troubles du langage)
Le projet pédagogique de la ferme de Daudé propose une variété d’activités
stimulantes pour les enfants. Parmi les activités proposées, on peut trouver
des visites guidées de la ferme, où les enfants pourront découvrir les
différents animaux de la ferme et en apprendre davantage sur leurs habitudes
et leurs besoins. Tout au long du projet, les enfants seront encouragés à
poser des questions, à participer activement et à apprendre de manière
interactive. Cela permettra de développer leurs connaissances à la ferme,
l’environnement et la vie à la ferme.

3. Objectif général proposé: l’objectif général de la ferme de Daudé est de

fournir une expérience éducative complète et enrichissante aux enfants. Il
vise à leur permettre de découvrir et d’apprendre sur la vie à la ferme.

4. Les objectifs spécifiques des activités proposées : la visite de la

ferme doit permettre aux enfants de découvrir différentes espèces animales,
d'apprendre leurs caractéristiques et de développer leur sens de la responsabilité
envers les animaux.

- Les critères d'évolution à la ferme de Daudé sont conçus pour permettre aux
enfants de progresser et de développer leurs compétences tout au long de
leur expérience.
1. Autonomie : encourager les enfants à prendre des initiatives, à prendre soin des
animaux et à participer activement aux activités de la ferme.

2. Responsabilité : apprendre aux enfants à prendre soin des animaux, à respecter

les règles de sécurité et à contribuer au bien-être de la ferme.

3. Collaboration : encourager les enfants à travailler en équipe, à partager leurs

connaissances et à participer aux activités collectives.

4. Sensibilisation à l'environnement : promouvoir la prise de conscience des enfants

sur l'importance de la préservation de l'environnement et les encourager à adopter
des comportements respectueux de la nature.

- Les animateurs et responsables à la ferme de Daudé jouent un rôle essentiel

dans la supervision et l’encadrement des enfants. Ils veillent à ce que les
activités se déroulent en toute sécurité et s’assurent que les enfants
bénéficient d’une expérience enrichissante à la ferme. Les animateurs sont là
pour guider les enfants, répondre à leurs questions, et les encourager à
participer activement aux différentes tâches et activités. Les responsables
sont chargés de l’organisation générale des activités, de la gestion des
ressources et de la coordination avec les autres membres de l’équipe. Ils
veillent également à ce que les critères d’évolution soient respectés et que les
enfants puissent s’épanouir et progresser tout au long de leur séjour à la
ferme. C’est une équipe dévouée et passionnée qui travaille ensemble pour
offrir aux enfants une expérience inoubliable à la ferme de Daudé.

5. les activités prévues :

- jeu de piste
- jeu du renard
- nourrir les animaux
- marionnettes végétales

Date et durée : 2 journées, 28/09/2023 et 29/09/2023.

Matériel :
- 30 coupelles
- 10 talkie-walkies
- 6 cartes de la ferme niveau 1
- 6 seaux
- 6 couleurs de chasubles différentes (total 20)
- 1 paquet de farine T65
- 1 paquet de farine Petite Épeautre
- 8 paquets de levure boulangère (2 paquets)
- 1 tube sel
- 4 plaques
- 4 saladiers
- 4 pichets
- 4 nappes
- 8 cuillères à soupes
- 4 torchons
- 20 tabliers
- 2 balances
- 6 pistolets à colle (4 au lycée)
- 2 rouleaux de ficelle
- 4 nappes en papier
- 6 pinces coupantes
- 4 ciseaux
- 1 rallonge électrique
- 20 étiquettes pour prénom
- 1 appareil photo
- 6 cartes de la ferme
- 6 photos (Aide) des lieux
- 1 coupe
- Des paquets bonbons
- 6 énigmes plastifiées
6. Budget :

7. Evaluation du projet
- En lien avec les objectifs du projet : la ferme de Daudé vise à offrir aux
enfants une expérience éducative, ludique et enrichissante en les connectant
 avec la nature et en leur permettant de découvrir la vie à la ferme. Les
activités proposées à la ferme de Daudé visent à développer chez les enfants
des compétences telles que la responsabilité, la coopération et le respect de
l'environnement. De plus, la ferme de Daudé favorise l'épanouissement
personnel des enfants en leur offrant un environnement sûr et stimulant où ils
peuvent explorer, apprendre. C'est un projet fantastique qui contribue à la
formation des jeunes générations.

- Bilan des tâches réalisées en tant qu’animateur dans le projet Ferme Daudé :

➢ Organisation d’activités ludiques et éducatives pour les participants

➢ Encouragement de la participation et de l’engagement des enfants
➢ Création d’un environnement sûr et bienveillant pour tous
➢ Animation de jeux et d’ateliers stimulants
➢ Collaboration avec l’équipe pour planifier et coordonner les activités
➢ Communication avec les parents pour assurer une bonne expérience pour
tous
➢ Suivi et évaluation de l’impact des activités sur les participants

- Dans le projet Ferme Daudé, j’ai eu la chance de collaborer avec une équipe
incroyable. Nous avons tous apporté nos compétences et nos idées pour
créer une expérience mémorable pour les participants. Nous avons travaillé
main dans la main pour organiser les activités, partager les responsabilités et
assurer le bon déroulement de ces deux journées. Il y avait une excellente
synergie entre nous, ce qui a rendu le travail d’équipe très agréable. Nous
avons également surmonté des défis ensemble, en trouvant des solutions
créatives et en restant solidaires. C’était vraiment une expérience
enrichissante de travailler avec une équipe aussi motivée et dévouée.

- Ma posture d’animateur : j'ai joué un rôle essentiel dans le projet Ferme Daudé.
Ma posture d’animateur consistait à créer un environnement dynamique et
divertissant pour les participants. J'ai été responsable de l’animation d’activités afin
de susciter l’enthousiasme et de favoriser la participation de chacun. J’ai également
apporté une énergie positive et inspirante à tous ceux qui ont participé au projet.

- Travailler en équipe permet de développer de nombreuses qualités importantes.

Dans le projet Ferme Daudé, j'ai pu développer des compétences telles que la
communication, la collaboration, l’écoute active et la gestion du temps. En travaillant
avec d’autres personnes, j'ai appris à partager des idées, à résoudre des problèmes
ensemble et à prendre des décisions en groupe. J'ai également développé ma
capacité à travailler sous pression, à être flexible et à m'adapter aux changements.
 Travailler en équipe m'a permis de renforcer mes compétences interpersonnelles et
de mieux comprendre les différents points de vue. C’est une expérience précieuse
qui me sera utile dans de nombreux aspects de ma vie.

- Pour le projet Ferme Daudé, nous avons mis en œuvre plusieurs pistes pour
atteindre nos objectifs. Nous avons commencé par effectuer une étude pour
comprendre les besoins. En parallèle, nous avons travaillé sur la promotion de notre
ferme, en utilisant les réseaux sociaux en ligne et les événements locaux. Nous
avons également investi dans la formation de notre équipe pour améliorer nos
compétences et notre expertise. Enfin, nous avons mis en place un système de suivi
et d’évaluation pour mesurer nos progrès et apporter les ajustements nécessaires.
Ces pistes nous ont aidé à avancer dans notre projet et à surmonter les obstacles
rencontrés.

Présenter au moins une activité du projet :

Titre : Marionnettes végétales

Public concerné : 21 enfants de 7 ans plus 4 enfants du dispositif Lieu : sur les tables de pique-nique
ulis et 2 de l'iesha avec troubles de l’audition et de la en extérieur ou salle de repas si
communication pluie
Objectifs de l’activité :
- Découvrir une nouvelle activité avec les éléments de la nature
- Développer la créativité
Intervenants : 4 animateurs
Dates : jeudi 28 à 16H30 et vendredi 29 septembre 2023 à 9H Durée :1h30
Organisation matérielle :
- Eléments végétaux ramassés par les enfants lors du jeu de piste du matin (branches, mousses,
glands, écorces d’arbre…)
- 6 pistolets à colle (4 au lycée)
- 2 rouleaux de ficelle
- 4 nappes en papier pour les tables
- 6 pinces coupantes, ciseaux
- Rallonge électrique
- Étiquettes
- Appareil photo
Déroulement
Avant l’action :
● Préparer les tables avec les nappes
● Installer le matériel végétal - Chaque équipe a son seau, pinces coupantes et ciseaux
● Installer les pistolets à colle sur une table à part avec un animateur
Pendant l’action :
● Passage aux toilettes (un animateur gère les enfants pendant ce temps)
● Installer les enfants par équipe avec un animateur sur les tables extérieures
● Présenter l’activité marionnettes en leur montrant un exemple
Les enfants doivent créer une marionnette végétale avec les éléments de la nature. Ils la
ramèneront chez eux.
● Les enfants peuvent compter aussi sur notre assistance afin de pouvoir réussir leur création.
● Les animateurs utilisent les pistolets à colle ainsi que des pinces coupantes pour éviter que les
enfants ne se blessent durant l'activité
● Identifier chaque marionnette avec le nom de l’enfant sur une étiquette
● Exposer les marionnettes sur une table
● Prendre une photo de chaque enfant avec sa création (vérification du droit à l'image)
● Prendre une photo de l’ensemble des marionnettes

Règles:

- Les pinces coupantes et les pistolets à colle devront être utilisés par les animateurs.

- Exécuter l’activité dans le calme

- Accompagner chaque enfant dans la construction de sa marionnette

 - Ne pas jouer avec le matériel

Après l’action :
Les animateurs rangent le matériel avec les enfants.

Évaluation En lien avec le public Pratique de Organisationnel

l’animateur
Ce sera réussi si Satisfaction des enfants Temps respecté
Activité proposée
Réalisation de la adaptée à l’âge Organisation des plans de
marionnette travail correcte

Matériel suffisant

CONCLUSION

C’est super de voir tous les efforts que j'ai mis dans le projet Ferme Daudé ! Je suis vraiment
impressionnée par mon dévouement et ma détermination. Les pistes mises en œuvre
démontrent ma capacité à planifier et à prendre des mesures concrètes pour atteindre mes
objectifs. Cela montre également ma volonté d'apprendre et de m'améliorer en investissant
dans la formation de mon équipe. De plus, ma volonté de suivre et d’évaluer ses progrès
montre que j'ai su apporter les ajustements nécessaires pour réussir.

Les projets peuvent parfois être difficiles, mais c’est là que l’on grandit et évolue le
plus. J'ai mentionné que le projet Ferme Daudé a été un défi pour moi. C’est normal
de rencontrer des obstacles en cours de route, mais c’est aussi une occasion
d’apprendre et de s’améliorer. Les difficultés nous aident à développer notre
résilience, notre créativité et nos compétences en résolution de problèmes. Elles
nous permettent également de mieux nous connaître et de découvrir de nouvelles
façons de faire les choses.

Si j’avais la possibilité de changer quelque chose dans le projet Ferme Daudé, je

pense que je me concentrerais davantage sur la communication et la collaboration
avec l’équipe. La communication claire et ouverte est essentielle pour garantir que
tout le monde est sur la même longueur d’onde et travaille ensemble pour atteindre
les mêmes objectifs. Je chercherais également à renforcer les compétences de
l’équipe dans des domaines clés, afin de maximiser notre efficacité et notre
productivité. Enfin, je m’assurerais de prendre régulièrement du recul pour évaluer
notre progression et apporter les ajustements nécessaires. Les changements sont
une partie normale de tout projet, et il est important d’être flexible et prêt à s’adapter
en fonction des besoins et des défis qui se présentent.