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Bon de commande n°1

Firas Abid 30

Pour le Date de ………………………………. Lieu de

Date 17/01/2023 IFMT EL-Kantaoui Sousse
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indice Désignation Unité Quantité

1 Farine kg 4
2 Poulet kg 1
3 Cuisse de Dinde kg 5
4 Œufs pièce 45
5 épinards kg 1.5
6 beurre kg 0.5
7 crème fraiche épaisse pot 3
8 lait L 1
9 sel kg 1
10 Poivre Moulu kg 0.1
11 Persil botte 2
12 Fromage Mozzarella Perp Alimentaire kg 0.5
13 Margarine de feuilletage kg 1
14 Câpres kg 0.06
15 Levure Instantanée (sachet de 10gr) pièce 2
16 Oignon kg 1
17 Navet kg 0.7
18 Radis kg 0.2
19 Laitue pièce 1
20 Roquette kg 0.1
21 Carottes kg 2
22 Courgettes kg 0.6
23 Thon (pot de 85gr) boite 2
24 Chou Brocoli kg 0.5
25 Noisette kg 0.3
26 Huile de friture L 2
27 Betterave kg 0.3
28 P. Terre kg 2
29 Tomate kg 0.45
30 Concombre kg 0.3
31 Grains de sésames kg 0.06
32 Chou Fleur kg 1
33 Fenouils kg 1
34 pois chiche trempé kg 0.4
35 Moutarde boite 1
36 Thym kg 0.05
37 Romarin kg 0.1
38 Colorant Noir pot 1
39 Noix de muscade pièce 1
40 Javel Litre 1
41 Dinole Détérgant Litre 1