Fruits et légumes : quelles différences ?

Activité 1 : Découvrir

1. Comment s’appellent ces fruits et légumes ? Écrivez les mots suivants sous les
images correspondantes : la datte · la betterave · l'aubergine · le concombre

……………………… ……………………… ………………………. ……………………….

2. Comment s’appellent ces légumineuses ? Écrivez les mots suivants sous les images
correspondantes : les lentilles · le pois chiche · le manioc · le niébé

……………………… ……………………… ………………………. ……………………….

Activité 2 : Écouter

Écoutez l'extrait en entier et cochez la ou les bonne(s) réponse(s)

1. Les fruits et les légumes se différencient par leur côté...

□ sucré / salé □ acide / amer

2. Parmi cette liste, lesquels sont des fruits ?

(3 réponses)
□ la datte
□ la betterave
□ la pomme de terre
□ la fraise
□ le citron

3. Quelles phrases sont vraies concernant les fruits ?

(3 réponses)
□ Un fruit vient d’une fleur fécondée.
□ Un fruit vient d’une racine.
□ Le pistil est la partie de la fleur qui est pollinisée.
□ Les fruits, ce sont les graines qui poussent dans la terre.
□ Un fruit, c’est l’enveloppe qui protège les graines.

C’est dans ta nature du 9 juillet 2023

Rédactrice : Marine Bechtel
4. L’aubergine, le concombre et la tomate sont…
□ des fruits. □ des légumes.

5. Que s’est-il passé au port de New-York à la fin du XIXe siècle ?

(3 réponses)
□ À l’époque, seuls les légumes étaient taxés par la douane.
□ À l’époque, seuls les fruits étaient taxés par la douane.
□ Les autorités voulaient taxer les tomates qui arrivaient au port pour une question d'argent.
□ La Cour suprême a jugé que la tomate était un légume.
□ La Cour suprême a jugé que la tomate était un fruit.

6. Qu’est-ce qu’un légume ?

□ C’est la partie comestible d’une plante. □ C’est la partie basse d’une fleur.

7. De quelle autre famille de plantes parle le journaliste ?

□ les gousses □ les fabacées ou légumineuses

Activité 3 : Vocabulaire – les familles de légumes

Écoutez de 01:39 à 02:10 et répondez à la question.

Complétez les phrases avec les mots qui conviennent : Le poireau · les pois chiche · l’oignon · le
niébé · la laitue · les lentilles · le manioc

- La famille des légumes-feuilles : ……………

- La famille des légumes-tiges : ……………
- La famille des légumes-racines : ……………
- La famille des légumes-bulbes : ……………
- La famille des fabacées ou légumineuses : ……………, ……………, ……………

Activité 4 : Écouter – les chansons

Écoutez les extraits de chansons et écrivez les mots entendus.

1. Mickey 3D : « Le ……………. saigne assidument de la sève acidulée, ce n’est pas

vraiment ……………., mais c’est loin d’être ……………. »

2. Jack Ary : « Mange des ……………., mon amour. Mange des ……………. nuit et jour. Ça
donne bonne mine ! C’est plein de ……………. ! »

3. Serge Gainsbourg : « Je suis l’homme à tête de …………….. Moitié ……………., moitié

mec ! »

4. Dalida : « J'ai tous les fruits de la …………….. Les plus doux, les plus doux, les plus doux.
Ils n'ont traversé la ……………. Que pour vous, que pour vous, que pour vous. J'ai tous les
fruits de la ……………. ! »

C’est dans ta nature du 9 juillet 2023

Rédactrice : Marine Bechtel