A LA CARTE

À PARTAGER...
LA BURRATA CRÉMEUSE 14€
Fruits rouges, tomates et basilic, servie avec une focaccia tiède

LES MEZZES ORIENTALES 15€

Houmous, Caviar d’aubergine et fêta, Chakchouka et pain Libanais

PLANCHE DE CHARCUTERIE DE LA MAISON GARCIA 18€

Saucisse sèche, Boudin noir, Chorizo, Jambon Serrano,
Pâté de campagne de la Maison Garcia

LE GASPACHO DU MOMENT
9€
NOS ENTRÉES...

Relevé de condiments

CARPACCIO DE BŒUF FRANÇAIS À L’ITALIENNE 12€

Parmesan, roquette et sauce Cipriani à l’Armagnac Laballe AOP

LA DAURADE ROYALE
13€
Façon ceviche marinée au lait de coco et épices, avocat

SAUMON FUMÉ BÖMLO (NORVÈGE)

15€
Crème fouettée citron ciboulette, servi avec ses mini blinis

HAMBURGER À L’ITALIENNE
16€
Haché de bœuf 150gr, tomates confites, Mozzarella, Roquette,

Confit oignons balsamique, Coppa

NOS PLATS...

MAFALDINE DE LA MAISON NONNA LINA 16€

Agrémentée d’une crème à la Salsa Tartufata

LE CABILLAUD AU SEL 19€

En Millefeuille aux olives noires façon brandade

L’ESCALOPE À LA MILANAISE 22€

Citron, Parmesan et Caponata Sicilienne

TENTACULE DE POULPE GRILLÉE 27€

Vierge mangue et céleri, légumes de saison, Fleur de sel et piment
NOS GRILLADES...

DEMI-MAGRET DE CANARD DE LA MAISON SAMARAN

18€

SAUCISSE DE TOULOUSE ENVIRON 200GR 18€

ENTRECÔTE ENVIRON 300GR 27€

ACCOMPAGNEMENT ET SAUCES
Un accompagnement et une sauce par Grillade compris

FRITES MAISON, CAPONATA, SALADE… 3,50€

POIVRE, ROQUEFORT, ÉCHALOTES… 2€
Prix nets. Service compris.
 NOS DESSERTS…
LA TARTE AU CITRON DÉSTRUCTURÉE 7€
Crémeux au citron, crumble et meringue

LE CÉLÈBRE TIRAMISU MAISON

7€
Mascarpone, café, biscuit cuiller et Amaretto…

LE ROYAL CHOCOLAT ET PRALINÉ 8€

Un fin entremet au chocolat noir et praliné amandes et noisettes

LE CAFÉ GOURMAND DE CHEZ LAVAZZA 9€

Assortiment de mignardises maison de notre chef pâtissier

FROMAGES DE LA MAISON FROMAGES DE COCAGNE MIN TOULOUSE 11€

Assortiment de 3 fromages sélectionnés par nos soins

ASSIETTE À DESSERT 20CM

LA FORMULE DU MIDI
ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT 17€ 17€

ENTRÉE + PLAT + DESSERT 20€

ENTRÉE 1
ENTRÉE 2

OU

PLAT 1
PLAT 2

OU

DESSERT 1
DESSERT 2

LA FORMULE ENFANT 11€

COMME UN NUGGETS DE POULET MAISON ET SES FRITES OU LÉGUMES DE SAISON
OU
PAVÉ DE POISSON GRILLÉ ET LÉGUMES DE SAISON OU FRITES

2 BOULES DE GLACES AU CHOIX

OU
MOUSSE AU CHOCOLAT GRAND-MÈRE

Prix nets. Service compris.

 CARTE DES BOISSONS

LES LIQUEURS ET ARMAGNAC LES CLASSIQUES LES SOFTS

6 cl Abatilles pétillante 33 cl 3,50€

Liqueur Cabanel menthe 50€ 6€ Ricard 2 cl
3€
Pepsi, Pepsi Max 33 cl 4€
Liqueur Cabanel citron 50€ 6€ Martini Bianco ou Rosso 6 cl
4€ Schweppes Tonic 33 cl
4€
Liqueur Cabanel mandarine 50€ 6€
Floc de Gascogne rouge Orangina 4€
4€
25 cl
10 cl

Armagnac Laballe n°12, ou blanc

12 ans d’âge 11€ Limonade Pschitt 33 cl
4€
Porto blanc 4€ Ice Tea pêche
10 cl

Eau de vie framboise, Brana 15€

25 cl
4€
Suze 6cl 4€ Jus d’orange/Ananas/Tomate/ 20 cl 4€
LES GINS Abricot PAGO
Lillet blanc 4€
Gin, Straw Bale, Five O Clock, 10€
Fronton
verre “gin tonic”
Kir 10 cl
4€ LES EAUX
Gin, Vilanova, Gaillac 10€ Kir royal 10 cl
10€
verre “gin tonic” Abatilles plate 75 cl 5€
Coupe de champagne 10 cl
10€
LES RHUMS 6 cl
Abatilles pétillante 75 cl 5€

Rhum, Diplomatico, Venezuela 11€

LES BOISSONS CHAUDES
Rum, Straw Bale, Navy Strengh, 11€ LES BIÈRES
Fronton 25 cl 50cl Expresso, déca, allongé, serré 2€
Maison Lavazza

Rhum arrangés, Distillerie du 8€ 1664 Blonde pression 3,50€ 6€ Café au lait ou Noisette 2,50€
Golf, pomme-cannelle Maison Lavazza

1664 Blanche pression 3,50€ 6€

Double expresso 4€
LES WHISKYS 6 cl Caporal 33cl bouteille
6€
Maison Lavazza

Blonde, Blanche ou Rousse Thé et infusions 4€

Whisky, Vilanova, Berbie, Gaillac 11€ 1664 33cl bouteille 6€ Noir ou vert-menthe, verveine

0% alcool Cappuccino 4,50€

Maison Lavazza

Whisky, Lagavulin, 16 ans 13€

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé À consommer avec modération
 CARTE DES BOISSONS

LES VINS BLANCS LES VINS ROSÉS

VDP Côtes de Gascogne, Terre Basse 15€ IGP Pays d’Oc, Gris Blanc, Gérard Bertrand 19€ 4€

IGP Pays d’Oc, Cellier des demoiselle, 18€ 5€ AOP Côtes de Provence, Château 28€
cuvée chardonnay, 2022 Yssole, Les Jolies Filles, 2022

IGP Côtes Catalanes, Mas de Rey, 21€ 5€ AOP Côtes de Provence, M de Minuty 35€
cuvée Recrey, demi-sec, 2022

LES VINS ROUGES LES CHAMPAGNES ET PÉTILLANTS

VDF, Aegerter, cuvée les Enfants Terribles, 18€ 5€
Pinot Noir, 2021

AOP Cahors, Clos Triguedina, cuvée French 24€ AOP Champagne, Maison Veuve Clicquot, 15€
Malbec, 2019 brut

28€
AOP Champagne, Maison Mercier, brut 58€ 10€
AOP Fronton, Domaine Pennavayre, cuvée
Alabets, 2019
AOP Champagne, EPC, blanc de blanc, brut 85€
AOP Côtes-du-Rhône, Domaine Lou Dévet, 29€
cuvée Julia, 2020

AOC Crozes-Hermitage, Petite Ruche 37€

AOC Pessac-Léognan, L’Abeille de Fieuzal 63€

IGP Pays d’Oc, Gérard Bertrand, 70€

cuvée Cigalus, 2020
Coup de cœur mensuel de Bonbonne au verre
et à la bouteille

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé À consommer avec modération