Curriculum Vitae

État civil :
Nom : SAMIR
Prénom : KETTOU
Date et lieu de naissance : 09/06/1984,
Bouzeguéne Adresse : Ibekaren,Bouzeguéne
15327. Tizi-Ouzou Situation familial : célibataire
Situation vis-à-vis du service national :
dégagé Tel : 0553101592 / 0542 997 507

Emploi sollicité :

- BOUCHER
- Eléctricien Batiment

Niveau d’étude :
01 ère Année Secondaire

Formation et diplôme :
Diplôme en Électricité Bâtiment
Duré : 18 mois (2002-2003)
Centre professionnel de boukhalfa. Tizi-Ouzou

Permis de Conduire :

B C E

Expérience professionnel:

- 06 moi électricien chez Sarl SADAOUI

- 09-02-04 au 31-08-04 : électricien chez BARIREV. Tizi-Ouzou.
- 01-04-06 au 01-04-08 : Sarl EBIB. Tizi-Ouzou.
- 2008 au 2009 : électricien Chez YAHIAOUI . Bouzeguene Tizi-Ouzou.
- 01- 04- 09 au 14- 08- 2014 : Chauffeur chez Eurl HOTINVEST. Alger. (Restaurant Hyppopotamus).
- 06 mois (2016) : Serveur chez Eurl HOTINVEST. Alger. (Restaurant Hyppopotamus).
- Du 16 / 11/ 17 au 15/ 11/ 19 : Boucher Chez BOUKARM- NORA. Alger.
- Du 01 / 04/ 20 à ce jour chez Mamma.Bio.Food. Tizi-Ouzou : Responsable de la Boucherie.

Compétences et Savoir-faire
 Faire la coupe et la préparation des produits
 Réceptionner des carcasses de viande
 Contrôler la qualité du produit
 Préparer une carcasse aux opérations de découpe
 Trier des pièces de viande et Découpage.
 Désossage et Détaille les pièces de viande
 Conditionner des pièces de viande
 Confectionner des spécialités bouchères (charcuteries…)
 Disposer des produits sur le lieu de vente
 Renseigner et Prendre la commande un client
 Entretenir un espace de vente
 Nettoyagedes matérielset des équipements
 Entretenir un poste de travail
 Connaissance des techniques de parage des viandes.
 Suivre et respecter les normes d’hygiène…

Qualité Personnelles :
–Sens de la discipline et du travail – Rigueur et méthode – Esprit de service et goût du travail en équipe
– Facilité d’adaptation.

Langue
: Parler lu écrit
Français : bien bien bien
Arabe: bien Très bien bien