Synthèse des épandages dans la Somme

Données 2022 BOUES

URBAINES
Un département non saturé - 111 stations urbaines
par ces apports organiques - 9 513 t MS produites
- Environ 19,9 % de la SAU concernée Dont 7 683 t MS épandues
par un apport organique (449 700 t MS (+ 3 309 t MS issues d’autres départements)
pour 93 570 ha - 13 700 t N) - 3 300 ha épandus (0,7 % SAU) au total
- Les épandages de la part non agricole - 15,2 % des boues sont compostées
(urbains, industriels, composts) nécessitent EFFLUENTS DIGESTATS DE
AGRICOLES*
3,9 % de la SAU (hors importation) MÉTHANISATION
- 2 400 élevages
- 20 sites en service dans la Somme
- Bovins 185 200 têtes
Une diversité d’intrants organiques - 2 sites industriels, 18 sites agricoles
En % du tonnage sec total organique épandu - Volailles 2 850 000 têtes
- 11 920 t MS de digestats épandus
et en tonne d’azote - Porcins 42 000 têtes
dans le département (dont un
- Effluents d’élevage 60,5 % ; 7 680 t N - 272 000 t MS (90 % issus des
Somme : site de l’Oise pour 495 t MS)
- Effluents industriels soumis à un plan bovins)
- 4 500 exploitations agricoles - 6 830 ha épandus
- 46 670 ha épandus
d’épandage et normalisés 12,4 % ; 1 235 t N (1,5 % SAU)
(9,9 % SAU) - 470 400 ha de SAU
- Produits normalisés importés 13,6 % ; 2 610 t N
- 280 agriculteurs engagés dans
- Composts produits dans la Somme (dont
un plan d’épandage urbain
normalisés) 8,3 % ; 920 t N
(25 000 ha)
- Digestats de méthanisation 2,6 % ; 850 t N
EFFLUENTS - 590 agriculteurs engagés dans COMPOST
- Boues urbaines 2,4 % ; 370 t N INDUSTRIELS un plan d’épandage industriel - 7 sites de compostage
- 16 sites industriels
(76 000 ha) - 118 130 t de déchets
Impact COVID sur la filière boue urbaine dont 10 agro-alimentaires
bruts traités
- L’épandage des boues urbaines liquides sans - 50 335 t MS épandues sous
- 64 800 t brutes de composts
hygénisation était encore impacté en 2022 plans d’épandage dans la Somme
- 37 500 t MS de composts
- Cela explique la part plus faible d'épandage - 2 915 000 m3 d’eaux résiduaires
épandus dans la Somme
- Important développement de la filière liquide - 10 000 t MS de boues industrielles
- 4 300 ha concernés (0,9 % SAU)
chaulée dans le département - 5 600 t MS de produits normalisés
- 30 t MS valorisées chez des
- Le compostage des boues reste important (type vinasse)
paysagistes ou des particuliers
- 10 830 ha épandus (2,3 %
Développement de filières SAU) IMPORTATIONS**
- L’année 2022 a connu un important - Environ 61 300 t MS de produits
développement de la filière de méthanisation organiques sont importées (UE)
- + 30 % d’unités mises en service - 21 700 ha concernés
- Stabilisation en 2023 (sur une base de 6 t brutes/ha)
- 90 % à base d’effluents d’élevage
Source : Bilan Satege 2022 (fientes de volailles...)

Pour en savoir plus :

SATEGE de la Somme - Chambre d‘agriculture de la Somme - 19 bis rue Alexandre Dumas - 80096 AMIENS Cedex 3 *Estimation à partir des effectifs moyens, SOURCE DISAR
**Les données d’importations sont non exhaustives, ce sont des estimations basées sur les données de la DDPP.
Christelle DEHAINE : 03 22 33 69 19 - Maximilien LADEUZE : 03 22 33 69 96 MS : Matière Sèche ; t MS : tonne de Matière Séche ; ha : Hectare ; SAU : Surface Agricole Utile ; m3 : mètre cube.
SATEGE : Service d’Assistance Technique à la Gestion des Épandages.
 Composition moyenne de quelques produits Innocuités
organiques
Les produits organiques ont des intérêts divers. Certains sont assimilables à des amendements Les effluents urbains et industriels (boues, sous produits de
organiques (composts, fumiers…). D’autres ont plus un effet « starter » en tant qu’engrais organique. Les process…) doivent faire l’objet d’un suivi agronomique assurant
fertilisants de fonds (P,K…) sont quant-à eux disponibles rapidement quelque soit le produit. traçabilité et analyses régulières. Leurs teneurs respectent largement
les valeurs limites réglementaires en éléments traces métalliques
(ETM) et composés traces organiques (CTO).
Digestat Compost de Boue
Boue IAA
Fumier Fiente Lisier Vinasse brut de boue et urbaine
kg/t ou m3 brute Chaulée
bovin* volaille* porc* sucrerie méthanisation déchets chaulée Teneur moyenne en ETM et CTO des boues épandues de la
Déshydratée
agricole verts déshydratée Somme (en % de la valeur réglementaire de l'arrêté de 1998)
Matières sèches (%) 25,7 84,8 3,6 33,1 48 6,6 61,3 30,9 25%
Matières organiques (MO) 212 628 25,3 124,3 291 41,7 255 126 Boue urbaine Boue industrielle
20%
azote total (NTK) 5,9 39,5 3,5 11,2 19 4,2 15,7 11,6
azote ammoniacal (NH4) 0,9 3,2 2,5 - - - 2,1 0,3 15%
phosphore total (P2O5) 2,8 37,8 2,1 9,6 1 1,4 23 10,2
potassium total (K2O) 9,5 25,7 2,5 1,7 64 7,4 8,3 0,7 10%
Magnésium total (MgO) 1,6 8,7 0,6 1,6 - 0,6 5 2,2 5%
Calcium total (CaO) 6,6 79,6 1,8 93,8 2,1 2,3 55,4 90,1
C/N 18,1 7,9 2,9 6,7 7,8 5,1 8,3 5,4 0%
pH 8 8,2 7,7 11,5 4,9 8,2 8,7 12,1
Source : Satege Données 2022 (pour les produits industriels, teneurs moyennes d'un site IAA. La composition est variable d'un site à l'autre)
*RMT élevages et environnement.

La majorité des apports réalisés

Apports fertilisants de quelques produits en été/automne
Les boues urbaines et industrielles sont classiquement épandues sur deux
Simulation d'apport de 40m3/ha de boue liquide épaissie, 14t/ha de boues déshydratées en comparaison au période.
besoin d'une betterave sucrière, en éléments disponibles.
• Les boues liquides au printemps et en été
300 • Les boues déshydratées principalement en été
240 Le schéma suivant se base sur les volumes bruts
250
200
200  94 % des boues urbaines épandues en juillet-août-septembre
Kg / Ha

150 132  81 % des boues industrielles épandues en juillet-août-septembre

114
92 80
100 60 61 55
50 16 22 24
0
NTK P2O5 K2O

Liquide épaissie Déshydratée chaulée urbaine Déshydratée chaulée industrielle Besoin betterave sucrière