Pour faire le lien entre équation bilan et quantité de réactifs ou

produits : les proportions affichées dans l’équation bilan

(nombres stœchiométriques) se retrouvent au niveau des
quantités de matière.

Grandeur mesurable : Pourquoi ? Grandeur mesurable :

Volume, V en L Gaz Solide Masse, m en g

Quantité de matière, n en mol
Grandeur à connaitre : Grandeur à connaitre :

Volume molaire, Vm en L.mol-1 Liquide Masse molaire, M en g.mol-1

Liquide solution aqueuse Liquide corps pur

Grandeur mesurable : Grandeur mesurable :

Volume, V en L Volume, V en L

Grandeurs à connaitre : Grandeurs à connaitre :

Concentration molaire, C en mol.L-1 Masse molaire, M en g.mol-1

ou
Masse volumique ρ en g.L-1

Masse molaire, M en g.mol-1

Concentration massique t (ou Cm)

en g.L-1
 Grandeur Physique Unités
Attention …
Nom Symbole SI (Physique) SU (Chimie)
Quantité de
n mol mol
matière
Masse m kg g
Les masses molaires atomiques sont dans la
classification périodique.
Masse molaire M Kg.mol-1 g.mol-1 Les masses molaires moléculaires se calculent à partir
de la formule moléculaire et des masses molaires
atomiques.
Volume
V m3 L
(gaz ou liquide)
Le volume molaire d’un gaz ne dépend pas de la nature
Volume molaire
Vm m3.mol-1 L.mol-1 du gaz mais des conditions de température et de
(Gaz) pression. Il est donné dans les énoncés.

Masse volumique ρ kg.m-3 g.L-1

ρeau = 103 kg.m-3 = 103g.L-1

Densité d -
Concentration
C ou […] mol.m-3 mol.L-1
molaire
Concentration
Cm ou t kg.m-3 g.L-1
massique
Avancement x mol
Absorbance A -
Conductivité σ S.m-1 (Siemens par mètre)
Conductivité
λ S.m2.mol-1
ionique molaire
Capacité thermique
c J.kg-1.°C-1
massique