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TYPOLOGIE DE

PRODUCTION
Encadré par: professeur Zaoua

Réalisé par :
Laabail Mariem
Lourarhi Rim
Koha Amina
Malawo Lup

2023
SOMMAIRE

Introduction:........................................................................................................................................................

1.La production unitaire : ...............................................................................................................................

AVANTAGES :.............................................................................................................................................

INCONVÉNIENTS :...................................................................................................................................

2.La production en série : ...............................................................................................................................

AVANTAGES :.............................................................................................................................................

INCONVÉNIENTS :...................................................................................................................................

3.La production à la commande : ..................................................................................................................

AVANTAGES :.............................................................................................................................................

INCONVENIENT :.....................................................................................................................................

4.LA PRODUCTION SUR STOCK : .............................................................................................................

AVANTAGES :.............................................................................................................................................

INCONVENIENTS :...........................................................................................................................................

5.Production en continu : ...............................................................................................................................

Avantages :...................................................................................................................................................

Inconvénients :.............................................................................................................................................

6.Production en discontinu : .........................................................................................................................

Avantages :...................................................................................................................................................

Inconvénients :............................................................................................................................................

7.Production à flux tirés .................................................................................................................................

Avantages :...................................................................................................................................................

8.Production à flux poussés : ..........................................................................................................................

Avantages :...................................................................................................................................................

Inconvénients :.............................................................................................................................................

9.La production mixte : ...................................................................................................................................

Avantages :...................................................................................................................................................

Inconvénients :............................................................................................................................................
CONCLUSION :..................................................................................................................................................

Bibliographie.........................................................................................................................................................

Introduction:
Un mode de production est la manière dont les différents facteurs de production, tels que les
ressources naturelles, le travail et le capital, sont organisés et transformés pour produire un
bien ou un service. Lors de la création d'une organisation, ce choix est contraint par un
certain nombre de facteurs tels que les quantités à produire, l'intensité de la concurrence, la
stratégie, etc. Le choix du mode de production d'une entreprise peut également dépendre de la
nature du produit à fabriquer (bien ou service, degré de complexité, caractère périssable ou
non, etc.) Tout au long de la vie de l'organisation, le choix d'un mode de production est un
acte stratégique qui doit être cohérent avec la finalité et les objectifs de l'organisation.

1.La production unitaire : (QUE)


Consiste à fabriquer une seule unité de produit, bien souvent à la demande d’un client (ex : la
robe de mariée de Kate Middleton) ou pour réaliser un prototype. Elle permet à l’organisation
d’être très flexible, c’est-à-dire de s’adapter à la demande spécifique de chaque client ou
usager.

AVANTAGES :
 Une personnalisation poussée : Chaque produit est adapté aux besoins spécifiques et
aux préférences du client.
 Contrôle de la qualité : Une plus grande attention aux détails peut conduire à une
meilleure qualité du produit.
 Flexibilité : Changements rapides dans la production pour s'adapter à des conceptions
ou à des spécifications différentes.
INCONVÉNIENTS :
 Coûts de production élevés : La fabrication sur mesure est généralement plus coûteuse
en raison de l'absence d'économies d'échelle.
 Délais de production plus longs : La production de chaque unité individuellement peut
entraîner des délais plus longs.
 Utilisation inefficace des ressources : L'équipement et la main-d'œuvre peuvent ne pas
être pleinement optimisés.

2.La production en série : (Javel, 2010)


La production en série dans la gestion de la production fait référence à la fabrication à
grande échelle de biens à l'aide de processus et de machines standardisés. Il permet une
production efficace et rentable d’un volume élevé de produits identiques. Ce type de
production est par exemple utilisé pour la fabrication de voitures, d'appareils électroniques,
etc.

AVANTAGES :
 Rentabilité : La production de masse permet souvent de réduire les coûts de
production par unité grâce aux économies d'échelle.
 Cohérence : Les produits sont généralement uniformes en termes de qualité et de
spécifications.
 Rapidité : la production de masse permet des taux de production élevés et une
livraison plus rapide aux consommateurs.

INCONVÉNIENTS :
 Manque de personnalisation : Les produits sont généralement standardisés, ce qui
limite les possibilités de personnalisation.
 Coûts d'installation élevés : L'investissement initial dans les machines et l'outillage
peut être important.
 Manque de flexibilité : Il peut être difficile de modifier la conception des produits ou
les processus de production.

3.La production à la commande : (COURTOIS, et al.)


Ce type de production concerne les produits dont la production n’est lancée que lorsque la
commande du client a déjà été prise et validée par un bon de commande. Aucune avance n’est
réalisée elle est donc caractérisée par l’absence totale de stock de produit finis les rendant des
fabrications non répétitives, elle résulte d’un accord entre deux partenaires dans une relation
fournisseur /client.

AVANTAGES :
 Réduction des couts du stock : la vente du produit fini certaine supprimant ainsi le
besoin de stockage de ce dernier.
 Eviter les excès d’approvisionnement : rendant ainsi les risques financiers et
commerciaux moindres.
 Produits adaptés aux besoins et aux désirs des clients : possibilité d’individualiser le
produit en ajoutant ou retranchant des composants.

INCONVENIENT :
 Délai de production important :la commande doit être connue avant que
l’approvisionnement, puis la fabrication puis le montage puis la distribution soient
réalisés.

EXEMPLE :
Les voitures de luxe, la bijouterie de luxe : les entreprises ne peuvent lancer la fabrication du
produit qu’après la validation de la commande car ce processus demande un énorme
investissement financier.

4.LA PRODUCTION SUR STOCK : (Pro)


C’est une production génératrice de forts investissements ou la vente s’effectue sur des
produits finis ou semi finis existants déjà sur le stock l’étape du stockage est donc
indispensable à la fabrication du produit fini, la conservation des matières premières est
presque impossible vu que dès leur arrivée la production est lancée et les produits obtenus
sont stockés.

AVANTAGES :
 Court délai de livraison :vu que les produits finis sont déjà stockés.
 Réduction des couts de production : puisque la demande est définie en avance les
ressources sont achetées et exploités de manière optimale.

INCONVENIENTS :
 Charges de stockages importantes :la production en grade quantités nécessite des
périodes de stockage importantes élevant ainsi les couts.
 Vente incertaine des produits : on produit sans être surs que tous les produits seront
vendus ce qui risque de fortes pertes financières.

EXEMPLE :
Fabrication de jus naturels :la transformation des matières premières est lancée aussitôt que
les récoltes sont disponibles vu qu’ils sont périssables puis le produit fini est stocké jusqu'à la
réception des commandes.

5.Production en continu : (COURTOIS, et al.)


Production de produits finis peu différenciés voire identique ne supportant aucune rupture de
temps et de lieu.

Les exemples les plus caractéristiques de production en continu sont des produits comme le
sucre, le pétrole, le ciment, l'acier en coulée continue.

Ce type de flux de production a généralement les caractéristiques suivantes :

a. Produit unique ou quasi,


b. Implantation des machines de façon linéaire,
c. Peu de flexibilité,
d. Équilibrage de la capacité des machines très bon,
e. Peu ou pas d'en cours (stocks de produits intermédiaires),
f. Investissement important et forte automatisation.

Avantages :
 Peu ou pas d’en cours.
 Embauche de salariés peu qualifiés.
 Automatisation forte permettant de diminuer les coûts de fabrication.
 Processus rapide.
 Economie d’échelle.

Inconvénients :
 Peu de flexibilité.
 Investissements importants.
 Risque de panne.
6.Production en discontinu : (Javel, 2010)

La production en discontinu, est une production fractionnée dans le temps ou l’espace. Elle
concerne la fabrication de quantités relativement réduites de produits très variés qui
nécessitent des processus de montage différents. Ce système de production entraîne la
constitution de stocks importants de produits intermédiaires.

Les industries de confection, les industries mécaniques sont des exemples de ce type de
production (atelier).

Ce type de flux de production a généralement les caractéristiques suivantes :

a. Implantation des machines par fonction,


b. Grande flexibilité car les machines ne sont pas spécifiques,
c. Équilibrage de la capacité des machines difficile d'où l'apparition d'en cours.

Avantages :
 Bonne flexibilité.
 Machines polyvalentes.

Inconvénients :
 En cours importants.
 Délais de fabrication longs.
 Coût de production élevé.

7.Production à flux tirés (Javel, 2010)


Le système en flux tiré consiste à ne produire les marchandises qu’après que la demande est
née. En quelque sorte, les entreprises l’ayant adopté optent pour une production à la demande
du consommateur.

Avantages :
 Pas ou peu de frais de stockage.
 Pas de gaspillage.

Inconvénient:

 Délais de livraison difficiles à tenir (peut être pallié par l’établissement de stocks
intermédiaires le long de la Supply Chain).
8.Production à flux poussés : (Ama)
Ou "pull system”, c’est une technique de production dans laquelle une industrie produit un
article avant même que le client ne passe la commande.

Avantages :
 Réduction des délais de livraison.
 Augmenter la satisfaction des clients.
 Pas de rupture de stocks.

Inconvénients :
 Coût élevé.
 Le risque de produire des excédents en cas de prévisions incorrectes.

Exemple :
Secteur d’automobile.

9.La production mixte : (Pro)


Fabrication sur stock et à la commande.

Avantages :
 Satisfaction du client.
 Délais raisonnables.
 Réduction de coûts de stockage.

Inconvénients :
 Irrégularités dans le système de production.
 Allongement de délais de production pour l’entreprise.

Exemple :
Automobile et haute couture.
CONCLUSION :
D’après cette présentation nous remarquons donc que la production se divise en plusieurs
types selon les objectifs soit selon les quantités fabriquée et c’est le cas de la production
unitaire et en série ; soit selon les besoins des clients (sur stock, sur commande, mixte), soit
par la nature des flux (poussés ou tirés) et finalement par le processus de fabrication (continu,
discontinu).

Bibliographie
Amalo Recrutement. Amalo Recrutement. [En ligne]
https://www.amalo-recrutement.fr/blog/logistique-a-flux-tires-et-a-flux-pousses-qu-est-ce-
que-c-est/.

COURTOIS, ALAIN, PILLET, MAURICE et BENNEFOUS, CHANTAL MARTIN.


GESTION DE PRODUCTION. PARIS : éditions d'Organisation.

Javel, Georges. 2010. ORGANISATION ET GESTION DE PRODUCTION. PARIS :


DUNOD, 2010.

Production sur stock stock - Production sur commande - Production mixte. [En ligne]
https://youtu.be/aASMbV1RN0U?si=lI7pkMjeCuW1IS92.

QUEL MODE DE PRODUCTION CHOISIR. STUDOCU. [En ligne]


https://www.studocu.com/fr/document/universite-toulouse-jean-jaures/management/c11-quel-
mode-de-production-choisir/7653562 .

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