Union-Discipline-travail

2021-2022
Exposé Groupe 5

Gestion des Operations de la

Production

THÈME
La typologie de production
selon le processus de
fabrication
PRESENTER PAR :
 GOMMUN GRACE EMILIE
 MESSAN AFFOUE MAURICETTE
 KOYA MUNKAPEU DESIREE
 KONE WEFOLY SAFIATOU
 LIADE ANGE EMMANUELA
 AMANI ETRAND DORIANE
 EHOUMAN YAMILE VICTOIRE
 DJÉDJÉ CÉSAR LORRAINE
ENSEIGNANT :

M. OUATTARA DRISSA
 Table des matières

INTRODUCTION ................................................................................................................................. 1

I- TYPOLOGIE DE PRODUCTION ET CARACTERISTIQUES ............................................. 2

1- La production en continue ........................................................................................................ 2

2- Production en discontinue ........................................................................................................ 2

3- La production par lot ................................................................................................................ 2

II- AVANTAGES DES TYPOLOGIES DE PRODUCTION ..................................................... 3

1- Au niveau de la production en continue .................................................................................. 3

2- Au niveau de la production en discontinue ............................................................................. 3

3- Au niveau de la production par lot .......................................................................................... 3

III- LES LIMITES DE CHAQUE TYPOLOGIE ......................................................................... 4

1- Au niveau de la production en continue .................................................................................. 4

2- Au niveau de la production en discontinue ............................................................................. 4

3- Au niveau de la production par lot .......................................................................................... 4

CONCLUSION ...................................................................................................................................... 5

ANNEXE ................................................................................................................................................ 6
INTRODUCTION

La production est une activité économique exploitant les ressources du travail et du capital, appelées

facteurs de production, dans le but de réaliser des biens ou des services à partir de consommations

intermédiaires (biens ou services achetés à d'autres entreprises puis transformés). Cette production suit

différentes étapes spécifiques nécessaires pour déterminer la fabrication d’un article. Le cycle de vie

commence avec la fabrication d’un article, du lot de commande. Il commence par la création de l’ordre

de fabrication et se termine par un produit fini, fabrique et prêt pour le client. Chaque étape du cycle

requiert différents types de production pour l’exécution du processus. Lorsque chaque étape est terminée

l’ordre de fabrication, le lot de commande indique en modifiant son statut de production. Les différents

types de produits requièrent différents processus de fabrication.

1
TYPOLOGIE DE PRODUCTION ET CARACTERISTIQUES

La typologie de production est une science de l’élaboration des types qui consiste à fabriquer

des produits répondant aux besoins des clients. Il s’effectue à partir d’input (marchandise,

commande) de facteur de production (capital et travail)

1- La production en continue

La production en continue, qui concerne des produits homogènes (fabrication Dacier, de

produits chimiques), est réalisée sans interruption, par un flux continu de matières et de

produits, et concentres-en un seul lieu. L’auto mobilisation est importante (peu de main

d’œuvre et beaucoup de machines.) par exemple : usine de production de lotion pour le corps

construit par FLUIDECO : sept ingrédients sont utilisés en même temps afin d’obtenir le

produit

2- Production en discontinue

La plupart des produits sont réalisés en petites série. Les machines sont regroupées par nature

ou en chaine. Elles ont parfois une vocation plus générale, plus polyvalentes. La charge des

postes de travail n’est pas souvent équilibrée. Cela n’est pas recherche. Exemple : fabrication

de la bière (SOLIBRA)

3- La production par lot

La fabrication par lots désigne la production d’une quantité spécifique d’articles identiques

dans une série de processus. Ce type de fabrication peut être dicte par les étapes nécessaires à

la fabrication d’un produit de la quantité de matériaux pouvant être manipule en une seule fois

par un ensemble de machines. Ex : usine de pilote automatique…

AVANTAGES DES TYPOLOGIES DE PRODUCTION

1- Au niveau de la production en continue

 Elle mesure de manière continue les paramètres clé de qualité.

 Elle adapte exactement la production a la demande du chargeur.

 Le cout des matières premières quant au système par charges est réduit.

 Elle maintient une qualité homogène et constante du produit.

2- Au niveau de la production en discontinue

La production en série permet d’assurer une augmentation des économies d’échelle par la

spécialisation des cotes de travail.

3- Au niveau de la production par lot

 Flexibilité de production

 Identification du lot

 Simplicité
I- LES LIMITES DE CHAQUE TYPOLOGIE
1- Au niveau de la production en continue

 Peu de flexibilité

 Investissements importants

2- Au niveau de la production en discontinue

 Délais de fabrication longs

 En cours importants

3- Au niveau de la production par lot

 Espace utilisé

 Effluents et résidus
CONCLUSION
En somme, la typologie de la production a plusieurs caractéristiques à savoir la production
continue, la production discontinue et la production par lot. Par contre elle a aussi des
avantages et des inconvénients.il est donc important de maitriser ses caractéristiques pour
mieux s’orienté en ce qui concerne leur utilisation.
ANNEXE

La bière SOLIBRA

Usine de pilote automatique

aa

Usine de production de lotion pour corps