Les Modes de

Production
Travail élaboré par : EZZI Asma

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 Plan de la présentation :

1. Définition de mode de production

2. Les différents modes de production
• Production unitaire
• Production par lot
• Production en continu
• Production en série

3. Conclusion

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 1. Définition de mode de production

• L'expression "mode de production" désigne la façon dont les

différents facteurs de production (ressources, matérielles ou non,
utilisées dans le processus de production) sont organisés et traités
pour réaliser un produit ou un service. Le choix du mode de
production par une entreprise est l'un des fondements de sa stratégie.

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 Parmi les critères de choix du mode de production, on peut signaler :

• quantités devant être produites. Plus le volume de la production est important, plus le mode
de production sera standardisé et reposera sur une structure de production formelle et rigide.

• nature du processus de production (continu ou discontinu, dans un lieu unique ou réparti

géographiquement...)

• type de gestion de la production (pilotage par la demande ou par anticipation, c'est-à-dire

avec constitution de stocks de produits finis)

• implantation de l’outillage (ateliers spécialisés ou ateliers autonomes)

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 2- Les différents modes de production

• La production par unité

L’organisation ne produit le bien que lorsque ce lui-ci est commandé.

Ce type de production concerne des biens complexes comme un avion, un paquebot, un chantier de travaux
public mais aussi la production artisanale.
Les organisations ont très peu de stock puisqu’elles ne s’approvisionnent qu’en fonction de la demande du
client.
Caractéristique : mesure en fonction de la demande du client
Pilotage : par commande
Avantage : plus grande qualité et flexibilité de la production.
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• La production par lots :

La production par lots correspond à des petites séries diversifiées de produits identiques.
Exemple : Les différents composants d’un avion Airbus sont fabriqués dans toute l’Europe.
L’assemblage final se fait en France. Pour l’A380, Airbus assemble moins d’une dizaine d’avions en
même temps. C’est donc une production par lots ou en petites séries.
Caractéristique : Petites séries diversifiées de produits identiques
Pilotage : par commande
Avantage : tend le flux de la production tout en permettant une certaine flexibilité

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• La production en série :

Il s’agit de la production de produits standardisés fabriqués en grand nombre.

La taille de la série varie en fonction de la demande du client et la série peut être unique ou répétitive.
Ce mode de production permet à l’organisation de diminuer ses coûts de production.
Caractéristique : Grande série de produits identiques et standardisés
Pilotage : par anticipation
Avantage : économies d'échelle
Exemples : biens de consommation, composants industriels

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• La production en continu :

La production est réalisée 24 heures sur 24, 7 jours sur 7, par équipes successives.
Ce mode de production concerne essentiellement la production industrielle comme la sidérurgie où l’arrêt
des fours serait trop coûteux
Dans ce type de production, les opérateurs sont spécialisés, l’automatisation est importante et le stockage
est très réduit.
Ce système de production est efficace car les machines sont utilisées en permanence dans un flux continu
Caractéristique : Flux continu de produits homogènes
Pilotage : par anticipation
Avantage : économies d'échelle et automatisation complète.
Exemples : Boissons, aciers

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 3. Conclusion

L’entreprise peut choisir de produire ses biens selon différents modes de production, et cela en
fonction du type de bien fabriqué. Le mode de production choisi va donc dépendre de différents
critères :

- la quantité à produire : production à l'unité, par lots, en série ou en continu .

- les relations de l'entreprise avec ses clients : production sur commande ou sur stock.

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Merci pour votre
Attention !

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