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L’étiquetage des produits biologiques est fondamental pour le consommateur, pour lequel
les mentions portées sur l’emballage constituent la principale source de renseignements et
de transparence sur le mode de production biologique défini par le règlement (CE)
n°834/2007.
La mention « bio » ou « biologique » sur l’étiquetage doit toujours être accompagnée de la
référence à l’organisme ayant certifié le produit conformément au règlement, sous la forme
de son numéro de code (ou de son nom jusqu’au 1er juillet 2010) attribué par l'Etat membre
(par exemple en France, FR-BIO-00).
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Logo bio européen : obligatoire depuis le 1er juillet 2010
Le 1er juillet 2010, l’utilisation du logo communautaire est devenu obligatoire pour les
denrées alimentaires pré-emballées1 d'origine européenne remplissant les conditions
d’usage. Il reste facultatif pour les denrées alimentaires importées.
Dans tous les cas où il est utilisé, il doit être systématiquement accompagné de précisions
sur le lieu de production des matières premières agricoles composant le produit :
- Agriculture UE
ou
- Agriculture non UE
ou
- Agriculture UE/non UE,
avec la possibilité de mentionner le pays.
De plus, il est prévu un délai de deux ans au cours duquel des étiquettes et des films
d’impression conçus avant le 1er juillet 2010 peuvent continuer à être employés par les
opérateurs, avec ou sans l’ancien logo européen, jusqu’au 1er juillet 2012.
1
Cf. directive 2000/13/CE du Parlement européen et du Conseil du 20 mars 2000 « denrée alimentaire préemballée » :
l'unité de vente destinée à être présentée en l'état au consommateur final et aux collectivités, constituée par une denrée
alimentaire et l'emballage dans lequel elle a été conditionnée avant sa présentation à la vente, que cet emballage la
recouvre entièrement ou partiellement, mais de telle façon que le contenu ne puisse être modifié sans que l'emballage
subisse une ouverture ou une modification.
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Questions/réponses
à propos du nouveau logo européen
Par extension, cette disposition transitoire vaut aussi pour le renouvellement d’emballages
ou de films déjà conçus avant le 1er juillet 2010. Ainsi si du nouveau matériel d’emballage ou
d’étiquetage doit être réalisé par un opérateur après l’entrée en vigueur du règlement
d’usage du nouveau logo, les anciens modèles d’emballages ou de films peuvent encore
être employés, pour permettre par exemple une introduction du nouveau logo sur tous les
produits commercialisés par cet l’opérateur de façon simultanée.
Bien sûr, il est recommandé d’introduire le nouveau logo le plus rapidement possible.
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Q5- Quelles sont les dimensions retenues ?
Une dimension minimum de 9mm de hauteur et 13,5mm de largeur est retenue.
A titre exceptionnel (très petits emballages ou supports de communication ex. étiquette de
thé ou de carré de chocolat) une utilisation à la taille minimum 6mm de hauteur et 9mm de
largeur est autorisée.
Dans tous les cas, un rapport de 1 :1,5 doit être conservé.
Ces mentions sont obligatoires pour toutes les denrées préemballées issues des pays de
l’Union européenne et ont un caractère facultatif pour les produits importés de pays en
dehors de l’UE. Toutefois, l’ensemble des mentions associées devient obligatoire dès lors
que le logo est employé.
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Q10- Avez-vous des exemples ?
Exemples d’utilisation normale conjointe avec le logo AB (hors mentions obligatoires à faire
figurer dans le même champ visuel) :
Communication : Etiquetage :
Taille minimum :
Communication Etiquetage
Taille minimum exceptionnelle, très petits supports (attention les logos ne doivent pas se
toucher, il y a un espace libre):
Communication Etiquetage
Pour en savoir plus et retrouver les principaux documents de référence (réglementation et guide
étiquetage) : www.agencebio.org (Rubrique « Bio Mode d’Emploi » puis « Réglementation » ou « Etiquetage et
Logos »)
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