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mod. F-CM/EV
manuel PROFESSEUR/ÉTUDIANT
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expressément conçu, à savoir comme appareil didactique ; il ne
devra être utilisé que sous la directe responsabilité d'un personnel
expert. Tout autre usage devra être considéré impropre et donc
dangereux. Le fabricant décline toute responsabilité quant aux
dommages dérivant de tout emploi impropre, erroné et
irresponsable.
2- PROCÉDURE EXPÉRIMENTALE
2.1 MÉSURE DE LA CAPACITÉ THERMIQUE DU CALORIMÈTRE INFÉRIEUR
2.2 DÉTERMINATION DE LA CHALEUR ÉCHANGÉE PAR LE CALORIMÈTRE AVEC
L'ENVIRONNEMENT EN FONCTION DU TEMPS
2.3 DÉTERMINATION DE LA CONDUCTIVITÉ THERMIQUE
- CONDUCTIVITÉ THERMIQUE DU CUIVRE
- CONDUCTIVITÉ THERMIQUE DE L'ALUMINIUM
2.4 DÉTERMINATION DE LA CONDUCTIVITÉ ÉLECTRIQUE
2.5 DÉTERMINATION DE LA CONDUCTIVITÉ ÉLECTRIQUE DU CUIVRE A L’AIDE DE
LA COURBE CARACTÉRISTIQUE COURANT - TENSION
2.6 DÉTERMINATION DE LA CONDUCTIVITÉ ÉLECTRIQUE DE L'ALUMINIUM A
L’AIDE DE LA COURBE CARACTÉRISTIQUE COURANT - TENSION
2.7 VÉRIFICATION DE LA LOI DE WIEDMANN-FRANZ ET DÉTERMINATION DE LA
CONSTANTE DE LORENZ L
2.8 AMPLIFICATEUR MULTIFONCTION
2.9 DESCRIPTION DU LOGICIEL
1. CONDUCTIVITÉ THERMIQUE DES MÉTAUX
(1)
où:
1
Dans les unités du Système international, la conductibilité thermique est
mesurée en watts par mètre-kelvin [W/(m·K) ou W·m-1·K-1]. Par contre,
dans le Système technique, la conductibilité thermique est mesurée en
kilocalories par heure-mètre-degré Celsius [Kcal/(h·m·°C) ou Kcal·h-
1
·m-1·°C-1].
En général, la conductibilité thermique va de pair avec la conductibilité
électrique; par exemple les métaux ont des valeurs élevées pour toutes
les deux. Une exception significative est représentée par le diamant, qui
a une conductibilité thermique élevée, mais une conductibilité électrique
réduite.
2
1.2 Conduction thermique dans une barre métallique
(2)
(3)
(4)
(5)
3
1.3 Capacité thermique du calorimètre
Première méthode
On veut connaître la quantité de chaleur absorbée par le calorimètre
pour chaque variation unitaire de température. On procède de la manière
suivante :
a) verser dans le calorimètre et dans un bécher la même quantité d'eau
froide (100-150 grammes) : il convient de "peser" l'eau directement
dans les deux récipients ;
b) agiter avec précaution et mesurer la température de l'eau dans le
calorimètre par la sonde de température et l'enregistreur de données ;
c) chauffer l'eau du bécher jusqu'à atteindre une température connue,
d'environ 70-75 °C ;
d) verser rapidement l'eau chaude du bécher dans le calorimètre ;
e) mettre le couvercle et mélanger l'eau pour obtenir une énergie
thermique presque uniforme ;
f) attendre que le niveau du liquide thermométrique se stabilise et
ensuite enregistrer la température d'équilibre.
Au cas où aucun passage d'état ne se vérifie lors de l'échange thermique,
en supposant que la chaleur dissipée vers l’environnement soit égale à
zéro et en considérant la chaleur spécifique de l'eau constante et unitaire
dans l'intervalle de température observé, on a la relation de bilan
énergétique suivante : la chaleur cédée par l'eau chaude -QC est égale à
la chaleur QF absorbée par l'eau froide et par le calorimètre.
(6)
(7)
où:
- tF est la température initiale de l'eau (froide) dans le calorimètre;
- tC est la température de l'eau chauffée dans le bécher;
- teq est la température d'équilibre, en théorie elle peut être atteinte après
un intervalle infini;
- Ccalorimètre est évidemment la capacité thermique du calorimètre.
Puisqu'on a précédemment mesuré la valeur des masses d'eau mC et mF
et les températures correspondantes, on peut déterminer indirectement la
valeur de la capacité thermique du calorimètre.
4
Deuxième méthode
La capacité thermique du calorimètre peut être déterminée par
l'expérience suivante : on remplit le calorimètre avec de l'eau chaude et
on attend que l'eau se refroidisse jusqu'à atteindre l'équilibre à une
température inférieure.
En particulière elle sera égale à
(8)
(9)
où
T0 : température au temps t=0
(10)
5
Fig. 2 - Energie thermique apportée par l’environnement en fonction du temps
Pour l'énergie thermique totale on peut calculer dQTOT/dt par la pente de
la droite Q - t dans la figure 3 ou 4 selon le métal utilisé.
6
Fig. 4 - Q en fonction du temps pour le cuivre
7
Fig. 6 - ΔT en fonction du temps pour le cuivre
(11)
où:
8
1.6 Résistivité électrique en fonction de la température
(12)
(13)
où A, B et C sont des coefficients spécifiques du matériau.
9
1.7 Loi de Wiedemann-Franz
(14)
10
2. PROCÉDURE EXPÉRIMENTALE
Exemple :
mC =131,9 g
mF = 131,29 g
TF = 26,8°C
TC = 72°C
Teq = 37°C
Cw = 1 cal/(g °C)
On obtient :
C = 321 cal/°C
11
2.2 Détermination de la chaleur échangée par le calorimètre avec l’environnement en
fonction du temps
12
A partir de cette courbe on peut obtenir la pente de dQ/dt.
Par exemple, pour une masse d'eau de 239 g à une
température initiale de 6,9°C, en considérant la capacité
thermique du calorimètre de 321 cal/°C, on obtient la droite
de la figure, dont la pente est :
13
• Mesurer et enregistrer la variation de la température
différentielle le long de la barre et la température de l'eau
dans le calorimètre inférieur pendant une période de 10
minutes
• Peser le calorimètre rempli d'eau et déterminer la masse de
l'eau; son symbole est mw
• Enregistrer les valeurs de température des différentes sondes
• A partir de ces mesures on peut déterminer la conductivité
thermique des différents métaux
d'où :
14
Fig. 8 - Chaleur absorbée par le calorimètre en fonction du temps, dans une
barre de cuivre
on obtient :
15
Dans la littérature on trouve :
16
A partir de cette droite, on peut déterminer la pente qui résulte
de la formule suivante:
on obtient :
En considérant la relation :
17
2.4 Détermination de la conductivité électrique
18
2.5 Détermination de la conductivité électrique du cuivre à l’aide de la courbe
caractéristique courant / tension
19
A partir de ce graphique, on peut déterminer la pente de la droite
qui correspond à la résistance R de la barre de cuivre.
On obtient :
Longueur l de la barre :
Diamètre de la barre :
Aire de la section transversale :
20
Fig. 12 - Tension de la barre d'aluminium en fonction du courant
21
2.7 Vérification de la loi de Wiedmann-Franz et détermination de la constante de Lorenz L
(14)
22
2.8 Amplificateur multifonction
ENTRÉE
Connecter les deux douilles latérales de la barre à l'amplificateur
multifonction en correspondance de l’ENTRÉE.
Connecter le négatif de l'ENTRÉE à la terre comme dans la figure.
23
SORTIE
Connecter la sortie au multimètre pour mesurer la tension.
Lorsque l'alimentation est coupée, la tension doit être nulle. Si elle n'est
pas nulle, régler le zéro à l'aide du réglage du zéro situé dans la partie
centrale inférieure de l'amplificateur multifonction.
GAIN
Pour mesurer la tension, il est préférable de le faire en microvolts.
Sélectionner donc x 1000 dans le bouton de gain comme dans la figure :
24
2.9 Description du logiciel
25
Mc : masse d'eau chaude
Tf : température d’eau froide
Tc : température d'eau chaude
Teq : température d'équilibre
26
Le troisième exercice permet de calculer la conductivité thermique du
cuivre et de l'aluminium.
27
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