Le sang et la circulation sanguine

Le sang est un liquide vital, sa quantité dans le corps humain est

évaluée entre 5 et 6 litres.
*Quels sont les constituants du sang ? Comment sont transportés les
nutriments et les gaz respiratoires ? Comment est organisé l’appareil
circulatoire ? Comment fonctionne le cœur pour assurer la propulsion
du sang à travers les vaisseaux sanguins ?
I – LA COMPOSITION DU SANG.
1) observation du sang sédimenté : voir doc
On met une quantité de sang dans un tube à essai à laquelle on a
ajouté de l’Oxalate d’Ammonium (évite la coagulation du sang) dans
une centrifugeuse pour accélérer la sédimentation du sang ; on
observe 2 couches : une couche solide en bas composée d’éléments
rouges et blancs et une couche liquide transparente c’est le plasma.

2) observation d’un frottis sanguin :

L’observation microscopique d’un frottis sanguin permet de voir :

* les globules rouges ou hématies :

Ce sont des cellules rouges dépourvues de noyau, elles ont une forme
d’un disque biconcave avec un diamètre de 0,007mm et une épaisseur
de 0,002 mm, leur nombre est d’environ 5 millions par1 mm 3. Leur
couleur rouge est due à un pigment rouge qu’elles contiennent que l’on
appelle l’Hémoglobine.

*les globules blancs ou leucocytes :

Ce sont des cellules sphériques un peu plus grandes
que les hématies, leur nombre varie entre 4 000 et 10 000 par mm3.
Il y a plusieurs sortes de globules blancs, on cite les polynucléaires,
les macrophages et les lymphocytes. Voir doc
* le plasma :
C’est un liquide transparent constitué de 90%
d’eau et 10% d’éléments solubles.

Parmi les 10% il y a 8% de protéines plasmiques comme le fibrinogène

qui joue un rôle dans la coagulation du sang.

Les 2% sont des nutriments + des déchets.

NB : en plus des hématies et des leucocytes le sang contient des

plaquettes sanguines sont connues pour leur rôle dans la coagulation
du sang, et s'activent en cas de lésion vasculaire afin de stopper
l’hémorragie.
II – TRANSPORT DES GAZ :
1) transport du dioxygène :
Les hématies contiennent une protéine rouge riche en fer :
l’hémoglobine (Hb) qui a pour propriété de se combiner réversiblement
avec le dioxygène.
Lorsque le sang se trouve au niveau des poumons, l’hémoglobine se lie
au dioxygène formant Oxyhémoglobine selon l’association suivante :
Hb + O2 HbO2
Oxyhémoglobine

Lorsque le sang arrive au niveau des organes, le dioxygène se sépare

de l’hémoglobine pour passer vers les cellules.
Tissu(cellules)
On écrit cette dissociation :
HbO2 Hb + O2
La plupart du O2 est transporté par les hématies alors que le reste
du O2 est transporté dissout dans le plasma.
2) transport du dioxyde de carbone :
La grande partie du CO2 est transportée par le plasma ( de 70% à
80%) alors que le reste est acheminé fixé sur les hématies.
* au niveau des organes :
Hb + CO2 HbCO2

Carboxyhémoglobine
* au niveau des poumons : Air expiré
HbCO2 Hb + CO2

III – ROLE DE LA LYMPHE :

Sachant que le sang n’a pas de contact direct avec les cellules,
comment se font les échanges entre le sang et les cellules ?
1) relation entre la lymphe et le sang :
Lorsque le sang arrive au niveau des capillaires sanguins une partie du plasma
est filtrée à travers la paroi des capillaires pour former un liquide qui circule
entre les cellules que l’on appelle: la lymphe interstitielle.

2) Rôle de la lymphe :
La lymphe contient les éléments nécessaires au fonctionnement des cellules qui
sont les nutriments et le dioxygène.
La lymphe est donc l’intermédiaire entre le sang et les cellules ; les cellules
prennent les nutriments et le dioxygène du milieu interstitiel et y rejettent du
CO2 et des déchets azotés.
Une fois la lymphe devenue riche en CO2 et en déchets et pauvre en nutriments
et en O2, elle sera aspirée par les vaisseaux lymphatiques pour rejoindre la
circulation sanguine et sera remplacée par une nouvelle lymphe pour que les
échanges ne s’arrêtent plus.

3)quelles sont les structures et les facteurs qui permettent la formation de la

lymphe interstitielle.
L’épaisseur microscopique des capillaires sanguins et la différence de
concentration en nutriments et en gaz entre le sang et le milieu interstitiel
facilite la sortie du plasma formant la lymphe qui va jouer le rôle
d’intermédiaire entre le sang et les tissus.
4) de quoi est formé l’appareil lymphatique ?
Le système lymphatique est composé de vaisseaux lymphatiques et de tissus
lymphatiques qui sont : les ganglions lymphatiques, la rate, appendice ….
5) conclusion :
La lymphe interstitielle qui entoure les cellules provient de la filtration du
plasma à travers la paroi des capillaires sanguins.
La lymphe est l’intermédiaire entre le sang et les tissus, elle permet le passage
des nutriments et du O2 vers les cellules et débarrasser ces dernières du CO2 et
des matières toxiques.

IV – L’APPAREIL CIRCULATOIRE
1) les composants de l’appareil circulatoire et leurs caractéristiques :
a) observation :
L’écoute de l’activité du cœur permet de déceler (découvrir) deux battements :
* 1er son : assez sourd et long: POUM
*2ème son : moins fort, sec : TAC
Quelle est l’origine de ces battements ?
b) structure du cœur :

Le cœur est un muscle creux formé de deux oreillettes et de deux ventricules.

L’oreillette gauche donne sur le ventricule gauche séparé par des valvules dites
auriculo-ventriculaires.
L’oreillette droite donne sur le ventricule droit séparé par des valvules dites
auriculo-ventriculaires.
c) les types de vaisseaux sanguins :
Le sang circule dans des vaisseaux qui sont : les artères, les veines et les
capillaires sanguins qui forment un réseau clos (fermé).
* les artères :
Ce sont des vaisseaux qui amènent le sang du cœur vers les organes, ils se
caractérisent par une paroi épaisse et élastique qui transforme l’écoulement du
sang de discontinue en écoulement continue.
* les veines :
Ce sont des vaisseaux qui ramènent le sang vers le cœur, ils ont une paroi
moins épaisse et moins élastique avec des valvules qui assure le retour du sang
vers le cœur.

* les capillaires sanguins :

Ce sont des vaisseaux microscopiques qui relient entre le réseau artériel et le
réseau veineux.

L’épaisseur microscopique de la paroi des capillaires et la faible vitesse du sang

au niveau des organes permettent et facilitent les échanges entre le sang et
les tissus des organes.
2) l’activité du cœur :
Le cœur est une pompe qui met en circulation le sang dans le corps grâce aux
étapes suivantes : voir doc

* la diastole :
Est une étape au cours de laquelle le cœur est au repos (cœur relâché).
Pendant cette étape qui dure 4 /10 de seconde le sang rempli les oreillettes.
* la systole auriculaire :
Les oreillettes se contractent, les valvules auriculo-ventriculaires s’ouvrent, le
sang est poussé vers les ventricules. Cette étape dure 1 :10 de seconde.
* systole ventriculaire :
La contraction des ventricules pousse les valvules A-V à se fermer et les
valvules sigmoïdes à s’ouvrir pour permettre au sang d’être éjecté dans l’artère
pulmonaire et l’artère aorte. Cette étape dure 1/10 seconde.
Conclusion :

Le cœur travaille de façon cyclique avec alternance d’une phase de

contraction : la systole, et une phase de relâchement : la diastole.
Chaque cycle cardiaque dure 6/10 de seconde, cette fréquence peut changer en
fonction de l’activité physique.
Au début de la systole ventriculaire les valvules A V se ferment et
s’entrechoquent provoquant le premier battement : POUM ;
Au début de la diastole, sous la pression du sang artérielle les valvules
sigmoïdes se ferment s’entrechoquent et créent le 2ème battement : TAC.
Les valvules permettent la circulation du sang dans un seul sens.
3) la circulation sanguine :
Le système sanguin s'organise en deux circulations :
* La petite circulation ou circulation pulmonaire : se fait entre le cœur
et les poumons. Les artères pulmonaires partent du cœur vers les
poumons pour faire le plein d'oxygène, puis le sang revient au cœur par
les veines pulmonaires.

Les poumons

Artère 4 veines
pulmonaire pulmonaires

1 :Ventricule Oreillette
droit gauche

Cœur

* La grande circulation ou circulation systémique: permet d'amener

l'oxygène aux organes grâce à l’artère aorte et ramener le sang
désoxygéné par les veines caves. On résume cette boucle de la façon
suivante :

Oreillette 1 :Ventricule
droite GAUCHE

Les veines Artère

caves aorte

Les organes du corps

Conclusion :
La petite circulation permet au sang de se charger en dioxygène dans des
alvéoles pulmonaires, alors que la grande circulation permet de le distribuer aux
organes.