HYDRAULIQUE

LES ECOULEMENTS A SURFACE LIBRE

Les écoulements à surface libre - Campus SAUR – SEPTEMBRE 2007

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Le fluide offre une surface de contact avec l’air.

La seule source d’énergie créant le mouvement est

la pesanteur.

L’hydraulique à surface libre est beaucoup plus

complexe que celle des écoulements en charge.

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PARAMETRES SPECIFIQUES:

- Hauteur d’eau ou profondeur hydraulique.

- Largeur du plan d’eau.
- Section mouillée.
- Périmètre mouillé.
- Rayon hydraulique.
- Vitesse.
- Débit.

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Les écoulements à surface libre se caractérisent

par une variation de la surface mouillée.

Le débit d’eau dans un canal dépend (Q = V x S):

- de la vitesse découlement (V)
- de la section mouillée (S)

Les deux paramètres principaux sont donc:

- la pente
- la hauteur d’eau dans la conduite

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MESURE DE DEBIT - DEVERSOIR

◗Principe: installer en travers de la veine liquide un
obstacle qui va perturber l’écoulement
◗ Déversoir à lame mince pour les petits débits
◗ Déversoirs Venturi et seuils jaugeurs pour les débit
plus importants
On couple ces appareils de jaugeage avec des appareils
capables:
◗de mesurer avec suffisamment de précision la hauteur
d’élévation de l’eau
◗ de convertir cette élévation en débit
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DEVERSOIR A LAME MINCE

◗On va disposer dans un canal rectangulaire un dispositif
constitué d’une paroi mince (généralement métallique ou
plastique).

◗Comme tous les dispositifs à lame minces ou à seuils, ils

retiennent en amont de l’organe déprimogène tous les dépôts qui
veulent bien décanter, ce qui se traduit par en envasement rapide
et la putréfaction qui s’ensuit.

◗Il convient donc d’éviter de monter ce genre de dispositif pour

mesurer le débit des eaux usées non traitées, c’est notamment
exclu dans les réseaux d’assainissement par exemple.
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DEVERSOIR A
LAME MINCE
TYPE
TRIANGULAIRE

◗ Dispositif constitué d’une

paroi mince taillée en V.

◗Ces dispositifs sont ceux

qui offrent la meilleure
sensibilité car l’angle
d’ouverture peut être très
petit.
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DEVERSOIR A LAME MINCE TYPE

RECTANGULAIRE

◗Dispositif constitué d’une

paroi mince taillée en
échancrure rectangulaire.

◗ Adaptés à la mesure des

débits plus importants.

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VENTURI

◗Dispositif à contraction latérale sans obstacle en travers de

l’écoulement. Son principal avantage consiste donc à sa
préconisation dans le cadre de la mesure des eaux chargées :
puisqu’il n’y a pas d’obstacle, il y aura peu de dépôts !

◗Les conditions d’implantation, la forme du dispositif, la façon de

mesurer et d’interpréter les mesures effectuées sont indiquées
dans la norme NF ISO 4359.

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SEULS
JAUGEURS

◗Réservé pour les

débits très importants,
ce type d’ouvrage
(généralement en
maçonnerie, parfois en
plastique) est peu
sensible mais très
robuste.

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Dans le cas des réseaux d’EU, il est délicat d’installer des

dispositifs tels que les déversoirs (formation de dépôts en
amont) ou les canaux VENTURI (respect des longueurs droites
nécessaires à leur installation).

L’eau étant canalisée dans un système de tuyauteries

(généralement circulaires ou ovoïdes), il a donc été possible
de modéliser la réaction du fluide à l’écoulement.

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On utilisera le modèle de Manning-Strickler et ses abaques.

Le premier abaque donne le

débit de l’égout lorsque le tuyau
est intégralement rempli
(Qsp = Débit Section Pleine)

Le deuxième donne le
correctif à apporter à cette
valeur lorsque le tuyau n’est
que partiellement rempli
(Qe = Débit d’Exploitation) 13
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1°) Déterminer le Qsp

2°) Déterminer le rapport entre Qe et Qsp en fonction de la

hauteur d’eau = coeff.
3°) Calculer Qe = coeff. x Qsp

Application:

Quel débit transite dans une canalisation DN400 dans

laquelle la hauteur d’eau est de 40mm et dont la pente est de
8 mm/m?

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 Pour une pente de 8 mm/m dans une canalisation de
diamètre 400 mm, le débit à section pleine est de 240l/s
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Hauteur de remplissage = 40mm soit 10% du diamètre

Pour une hauteur de remplissage de 10%, le rapport du

débit d’exploitation au débit en section pleine est de 0.02

Le débit d’exploitation est donc de 0.02 x 240 = 4.8 l/s

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On utilise également ces abaques pour déterminer le diamètre

d’une canalisation sachant que:
Le débit est connu (Qe) en général Q max
La pente est connue
La hauteur d’eau dans la canalisation est connue (hauteur
max à ne pas dépasser)
1°) Détermination du rapport entre Qe et Qsp
2°) Calcul de Qsp
3°) Détermination du diamètre
Application:
Quel doit être le diamètre d’une canalisation posée avec une
pente de 10 mm/m dans laquelle transite un débit de 6 l/s et
dont le taux de remplissage est de 40%?
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Hauteur de remplissage = 40% du diamètre

Pour une hauteur de remplissage de 40%, le rapport du

débit d’exploitation au débit en section pleine est de 0.34
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Le débit section pleine est donc de = 18 l/s
0.34
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 Débit section pleine = 18 l/s
Pente = 10 mm/m,
Diamètre de la canalisation = 200 mm 19
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Le dimensionnement des ouvrages devra donc tenir compte à

la fois :

◗ des débits d’eau à évacuer.

◗des dénivelées que l’on va s’autoriser ( attention aux
surprofondeurs : un égout est difficilement exploitable
lorsque sa profondeur dépasse 3.50 m )
◗de la pente que l’on va retenir ( attention : une pente
inférieure à 10 mm/ml ne permet pas l’autocurage tandis
qu’une pente supérieure à 80 mm/ml entraine la destruction
de l’ouvrage ).
◗ de l’altitude à laquelle doit se faire le rejet
◗ du diamètre du tuyau que l’on retiendra
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On retiendra simplement que pour évacuer un débit donné:

- si l’on veut diminuer le diamètre de la canalisation (à

cause du coût), il faut augmenter la pente.

- Inversement, si l’on veut limiter la pente ( à cause des

surprofondeurs ), il faut augmenter le diamètre.

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LES DEVERSOIRS D’ORAGE
 LES DEVERSOIRS D’ORAGE

DO = ensemble du dispositif dont la fonction est d’évacuer

directement et sans traitement vers le milieu naturel, les
pointes de ruissellement de manière à décharger le réseau
aval ainsi que les stations d’épuration.

Un DO comprend:
- Un ouvrage de dérivation.

-Un canal ou collecteur de décharge conduisant l’eau

déversée à un émissaire naturel.

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Le DO est raccordé:

- A l’amont, au collecteur d’arrivé amenant les eaux unitaires.

-A l’aval, au collecteur de départ qui transporte vers la STEP les

eaux à épurer.
Le collecteur de décharge peut être très court (égouts longeant
un ruisseau.
Un ouvrage de stockage (bassin d’orage) peut être adjoint au
DO pour stocker temporairement une partie du flot.

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La construction d’un DO résulte d’une étude technique et

économique:
-Présence d’un émissaire pouvant recevoir les eaux déversées
aussi bien sous l’angle débit que sous l’angle pollution.
-Chaque fois que l’on met un déversoir, on crée un ouvrage
couteux, mais on réduit le diamètre du collecteur aval.

Les DO pourront être placés:

-Sur des collecteurs secondaires afin de limiter les débits
d’apport aux collecteurs principaux.
-A l’entrée d’ouvrages tels que les bassins d’orage, les siphons
ou les STEP.
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Un DO se caractérise par l’ouvrage de dérivation qui peut être:

- Ouvrage à seuil déversant

-Ouvrages dont le fonctionnement est lié à autre chose qu’un

seuil déversant:
- Ouverture dans le radier
- Orifice latéral
- Système de régulation avec vanne ou limiteur de débit

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Ouvrages à seuil déversant:

-Un seuil déversant permet, à partir d’un certain débit arrivant,
de dériver une partie de celui-ci par-dessus le seuil.

-On limite le débit acheminé vers la STEP à une valeur

déterminée, le supplément étant déversé

-On prévoit souvent en plus un système d’étranglement sur le

collecteur de départ ce qui permet de caler plus haut la côte du
seuil déversant. On distingue alors:
- déversoir à seuil haut (le plus courant)
- déversoirs à seuil bas
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Détermination des débits caractéristiques:

- Débit d’eau pluvial.
- Débit de temps sec.

A partir de la conduite d’amenée caractérisée par:

son diamètre (connu, en principe),

sa pente (à déterminer par des mesures terrain),

.ondétermine les hauteurs de remplissage (méthode de
MANNING STRICKER) afin de caler la hauteur de la lame
déversante.

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Détermination du débit déversé

- Déterminer le débit de pointe en amont du déversoir.
-Déterminer le débit maxi lié au positionnement de la lame
déversante.
- Déterminer par différence le débit déversé.

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