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i
RÉPUBLIQUE DU CAMEROUN REPUBLIC OF CAMEROON
Paix –Travail -Patrie Peace-Work-Fatherland
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MINISTÈRE DE L’ENSEIGNEMENT MINISTRY OF HIGHER
SUPÉRIEUR EDUCATION
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INSTITUT SUPERIEUR D’AGRICULTURE HIGHER INSTITUTE OF
ET DE GESTION D’OBALA AGRICULTURE
--------- AND MANAGEMENT OF OBALA
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ii
FICHE DE CERTIFICATION DE L’ORIGINALITE DU TRAVAIL
iii
DEDICACE
iv
REMERCIEMENTS
v
SOMMAIRE
FICHE DE CERTIFICATION DE L’ORIGINALITE DU TRAVAIL....................................iii
DEDICACE...............................................................................................................................iv
REMERCIEMENTS...................................................................................................................v
SOMMAIRE..............................................................................................................................vi
RESUME...................................................................................................................................xi
ABSTRACT.............................................................................................................................xii
CONCLUSION...........................................................................................................................8
REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUE......................................................................................9
ANNEXE.....................................................................................................................................I
vi
LISTE DES TABLEAUX
vii
LISTE DES FIGURES
viii
LISTE DES PHOTOS
ix
LISTE DES ABREVIATIONS
x
RESUME
xi
ABSTRACT
xii
CHAPITRE 0 : INTRODUCTION GENERALE
1. Contexte et justification
2. Objectifs du stage
2.1. Objectif global
2.2. Objectifs spécifiques
3. Organisation du rapport
1
CHAPITRE I : PRESENTATION DE LA LOCALITE DE STAGE
1. Presentation géographique
1.1. Relief
1.2. Climat
1.3. Pédologie
1.4. Hydrographie
2. Presentation agronomique
2.1. Végétation
2.1.1. Flore (noms scientifiques et langues locales)
2.2. L’élevage
2.2.1. Faune (noms scientifiques et locales)
2.3. Transformation des produits
3. Presentation socio-économique
3.1. Population
3.2. Culture et coutumes (histoire et tradition du village)
3.3. Education
3.4. Sante
3.5. Commerce
3.6. Institutions financières
3.7. Infrastructures (police, gendarmerie, routes, monument, églises…)
2
CHAPITRE II : PRESENTATION GLOBALE DE L’EXPLOITATION
AGROPASTORALE
1. Presentation du promoteur
1.1. Civilité du promoteur
1.2. Cursus du promoteur
1.3. Responsabilité du promoteur
2. Presentation de l’exploitation
2.1. Evolution de l’exploitation
3. Système de production
3.1. Atelier 1 :
3.1.1. Description de l’itinéraire technique
3.1.2. Investissement (matériel, outillage, magasin de stockage…)
3.1.3. Politique du marché (commercialisation, fixation du prix)
3.2. Atelier 2 :
3.2.1. Description de l’itinéraire technique
3.2.2. Investissement
3.2.3. Politique du marche
3.3. Plan parcellaire ou organisation de la ferme
4. Ressources humaines
4.1. Personnel temporaire (description des taches effectuées, qualité, quantité)
4.2. Personnel permanent (description des taches effectuées, qualité, quantité,
salaire, mode de gestion…)
5. Analyse économique et financière de l’exploitation
5.1. Atelier 1 :
5.1.1. Charges
5.1.1.1. Charges de structures
5.1.1.2. Charges opérationnelles
5.1.2. Produit brute
5.1.3. Marge brute
5.2. Atelier 2 :
5.2.1. Charges
5.2.1.1. Charges de structures
5.2.1.2. Charges opérationnelles
3
5.2.2. Produit brute
5.2.3. Marge brute
5.3. Analyse globale
5.3.1. Marge brute globale et proportion
5.3.2. Excédent brute d’exploitation
5.3.3. Résultat d’exploitation
4
CHAPITRE III : ANALYSE DE L’EXPLOITATION ET APPORTS DU STAGE
1. Diagramme de VEN
2. Diagnostic : Matrice AFOM
3. Conseils agropastoraux
3.1. Sur le plan agronomique
3.2. Sur le plan professionnel
3.3. Sur les pistes de développement de l’exploitation
4. Déroulement du stage
4.1. Accueille de l’apprenant
4.2. Activités quotidienne dans l’exploitation
4.3. Difficultés rencontrées
A ce niveau vous pouvez faire une catégorisation des difficultés et proposé des solutions
endogènes
5. Apport du stage
5.1. Sur le plan academique
5.2. Sur le plan professionnel
5.3. Sur le plan social
5
CHAPITRE IV : PRESENTATION GLOBALE DU PROJET ENTREPRENEURIAL
1. Justification du projet
2. Titre du projet
3. Objectifs du projet
3.1. Objectif globale
3.2. Objectifs spécifiques
4. Presentation de la zone d’implantation du projet
4.1. Presentation de la localité du projet
4.2. Le relief
4.3. Le climat
4.4. La pédologie
5. Conduite et organisation des activités
6. Chronogramme des activités
7. Investissement
7.1. Investissement existant
7.2. Investissement prévu
6
CHAPITRE V : ANALYSE TECHNICO-ECONOMIQUE
1. Compte d’exploitation prévisionnel
1.1. Produits
1.2. Tableau des amortissements
1.3. Charges
1.4. Rentabilité (EBE, MB, RE)
2. Besoin en fond de roulement
3. Cash-flow
4. Tableau de financement
4.1. Mobilisation des ressources
4.2. Répartition des ressources
7
CONCLUSION
8
REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUE
9
ANNEXE
I
TABLE DES MATIERES
II