Enquête 5 : Les campagnes au Moyen Âge et Temps

Modernes - Les étapes de la vie

1. L’histoire se répète-elle ?
Consigne 1 : Décris la manière dont tu as vécu le confinement et
l’épidémie du Covid-19, exprime tes sentiments.

Consigne 2 :
- Définis, avec tes mots, le terme « épidémie ».
- Cite d’autres épidémies qui ont existées.
- Compare-les au Covid-19.

Problématique :
Nous allons nous concentrer sur une épidémie en particulier.
Une des plus grandes épidémies du Moyen Âge fut celle de la Peste
Noire. Elle se propagea en Europe entre 1347 et 1353 et fut d’une
ampleur inouïe.
Avec la pandémie de Coronavirus et à l’annonce du confinement,
quelque 17% des habitants de Paris ont quitté brusquement leur
domicile pour se réfugier à la campagne.
A Milan, même constat ! Le journal Corriere della Sera du 8 mars dernier
titre même « La grande fuite de Milan ».
Et lorsque que, au Moyen âge et aux Temps modernes, l’Europe était
frappée par des épidémies de peste, comment se comportaient les
habitants des villes, les bourgeois ? La campagne était-elle synonyme
de refuge pour tous ?

 Émets quelques hypothèses :

2. La Peste Noire
2.1 Qu’est-ce que la Peste Noire ?
Consigne 1 : A l’aide de la vidéo, réponds aux questions suivantes.

https://www.youtube.com/watch?v=8mnzKhWW1ro
 Cite les personnes frappées par la Peste Noire.
Toutes les couches de la population.
 Donne un synonyme de la peste noire. Explique ce nom.
La peste bubonique. Elle est appelée ainsi à cause des bubons (ce sont
des ganglions gonflés).
 Cite les symptômes de la peste.
Fièvre, courbatures, Asthénie (grande fatigue). La mortalité est de 70%
par infection généralisée.
 Cite les animaux qui transportent la bactérie.
Elle est portée par une puce qui est elle-même transportée par un rat.

2.2 L’origine de l’épidémie

Consigne 1 : A l’aide de la peinture, complète le tableau ci-dessous.
Le Triomphe de la Mort (1562) tableau de Pieter Brueghel l’Ancien 117x
162 cm, toile à peinture à l’huile.

En 1347, un voilier amarré dans un port méditerranéen à libéré sans le

savoir l’un des agents pathogènes les plus meurtriers de l’Histoire : La
Peste noire

Trace du passé/travail postérieur Une trace du passé

Nature du document Iconographique

Titre du document Le Triomphe de la Mort

Année du document 1562

Description de l’image Un bateau qui est au port. On voit

des corps au sol. Des gens qui se
battent. Grâce à la description, on
sait que le bateau libère la Peste
noire dans un port méditerranéen.

Synthèse : La Peste et son origine.

La peste est maladie très grave, qui touche tout le monde sans
exception. La maladie a comme symptômes : la fièvre, les courbatures,
des bubons.
La bactérie à l’origine de la peste est transportée par les puces, qui se
trouvent elles-mêmes sur des rats.
Son arrivée en Europe a été causée par des bateaux, transportant des
malades, qui ont débarqués dans des ports méditerranéens.
 3. Les médecins de la Peste : Comment géraient-ils l’épidémie ?
Consigne 1 : Après avoir regardé la vidéo, réponds aux questions
suivantes.

https://www.youtube.com/watch?v=sz2ZQQslPRc

 Cite la date et le lieu de la création du masque. Explique pourquoi il a

été inventé.
En Italie au 16e siècle. Il a été créé afin de protéger les médecins des
épidémies.
 Décris le masque et explique à quoi il était associé.
Il ressemble à un bec de corbeau et était associé avec un chapeau et
une combinaison de cuir.
 Cite les plantes présentent dans le masque.
Du thym, du camphre et des clous de girofles
 Explique la ressemblance entre les médecins et les oiseaux.
Parce que les gens pensaient que la Peste se propageait par l’air et les
oiseaux.
 A quoi étaient-ils comparés ?
Aux messagers de la mort.
 Explique pourquoi les costumes sont abandonnés et à quelle date.
Au 19e siècle, car on se rend compte qu’ils se servent pas à grand-
chose.
4. Les réactions du peuple face à la crise de la Peste Noire (1347-1353)
Consigne 1 : Complète le tableau à l’aide des documents 1 à 6.
DOC 1. : BOCCACE, Extrait du Decameron, entre 1349 et 1353
La peste (Florence en Italie) affolait les gens. On fuyait la maladie et tout
ce qui les entourait. Certains habitants vivaient à l’écart de la
communauté, adoptant une vie sobre. D’autres, au contraire, se
mettaient à boire, chantaient, s’accordaient tous les plaisirs et riaient des
plus tristes évènements. D’autres, enfin, pensaient que le meilleur
remède était la fuite.
Quel que soit leur comportement, beaucoup étaient atteints où qu’ils se
trouvent. Avant de tomber malade, ils avaient eux-mêmes donné
l’exemple à ceux qui demeuraient bien portants ; ils étaient donc
abandonnés à leur tour. Les gens avaient si peur que le frère
abandonnait le frère, l’oncle le neveu, souvent même la femme le mari.
Les parents évitaient de rencontrer leurs enfants et de les aider. »

DOC. 2 : R. FAVREAU, Épidémies à Poitiers et dans le Centre-Ouest à

la fin du Moyen-Âge, 1967.
Face aux épidémies, face notamment à la peste, le seul véritable
remède de l’époque consiste en la fuite. En cas de « mortalité » les
riches bourgeois et gens d’Église ne manquent pas de se réfugier dans
leurs domaines ruraux, suffisamment pourvus de réserves pour qu’il soit
possible d’y vivre quelque temps en autarcie, suffisamment isolés pour
que puissent être écarter ou contrôler les contacts avec les gens des
alentours.
Notice : Robert FAVREAU né en 1931 est un archiviste et historien
français spécialiste du Moyen âge.
Il rédige en 1974 une thèse de doctorat (travail de recherche pour
obtenir le grade de docteur, grade universitaire le plus élevé) sur la ville
de Poitiers à la fin du Moyen âge.
DOC. 3 : Procession des flagellants de Bruges, à Tournai, le jour de
l’Assomption 1349

Certains priaient pour demander la clémence, notamment Saint-Roch

après le XVème siècle.
D’autre sont carrément allés dans un autre délire notamment le
mouvement des flagellants qui devient très important en 1349. Les
hommes pensent que la peste est un châtiment divin contre les pêchés
commis par les humains.

DOC. 4 : La peste noire de 1348 vue par un contemporain

« L’an du Seigneur 1348, en France et presque partout dans le monde,
les populations furent frappées par une autre calamité que la guerre et la
famine : je veux parler des épidémies […] Ledit fléau, à ce que l’on dit,
commença chez les mécréants [en fait en Asie centrale, dans l’empire
mongol], puis vint en Italie ; traversant les monts, il atteignit Avignon, où
il frappa quelques cardinaux et enleva tous leurs domestiques. Puis, peu
à peu […] de ville en ville, de bourg en bourg, finalement de maison en
maison, de personne à personne […] parvint jusqu’en Allemagne, moins
terrible pourtant là-bas que chez nous. » […]

Jean De Venette, Chronique Latine, 1368, dans P. Benaerts et Ch.

Samaran, Choix de textes historiques. La France de 1328 à 1610, Paris,
Les Belles Lettres, 1926.
DOC. 5 : Lettre du pape Clément VI aux évêques, 26 septembre 1348
« Récemment, une nouvelle infâme est parvenue jusqu’à nous : la peste
que Dieu inflige au peuple chrétien pour ses pêchés, voici que des
chrétiens la mettent sur le compte des juifs. Poussés par le Diable, ils les
accusent d’empoisonnement. Ils les massacrent sans les laisser recourir
à la justice, ils ne ménagent ni les enfants, ni les vieillards, ni les
femmes.
Il est vrai que ce crime d’empoisonnement mériterait un châtiment
terrible, mais on voit que la peste atteint aussi les juifs… Et puis,
comment croire que les juifs ont pu trouver le moyen de déclencher une
catastrophe pareille ?
Nous vous ordonnons de profiter de la messe pour interdire à votre
clergé et à la population – sous peine d’excommunication – de léser les
juifs ou de les tuer ; s’ils ont des griefs contre les juifs, qu’ils recourent
aux juges compétents. »
Raymond Darioly, Le Moyen Age, Lausanne, LEP, 1998, p. 386.

DOC. 6 : Enterrement de victimes de la Peste à Tournai de Gilles Li

Muisis en 1349.
 Travail
Nature du
postérieur/ Trace Lieu Date Description
document
du passé
Trace du passé Ecrit Florence 1349 –
car il a été 1353
réalisé pendant
DOC 1. les faits

Travail Ecrit Poitiers 1967

postérieur
car il a été
DOC 2. réalisé après les
faits

Trace du passé Iconographique/ Tournai 1349

car il a été archéologique
réalisé pendant
DOC 3. les faits
 Trace du passé Ecrit France 1348
car il a été
réalisé pendant
DOC 4. les faits

Trace du passé Ecrit / 26

car il a été septembre
réalisé pendant 1348
DOC 5. les faits

Trace du passé Iconographique/ Tournai 1349

car il a été archéologique
réalisé pendant
DOC 6. les faits
Synthèse finale :
Si tu veux en savoir un peu plus sur le sujet, voici deux vidéos qui sont
intéressantes à voir.