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Universit Sidi Mohamed Ben Abdellah

Ecole National de sciences appliques

Leffet
coup de fouet

Prsent par :
Ouyoussef Nouhaila
Bouzit Khadija

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Introductio
n:

2
Le plan :
Introduction
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Description du phnomenes
2
Les causes de leffet coup de fouet
3

les consequences de leffet


4
Les actions dattnuation de cet effet
5
3
Etude de cas
6
conclusion
7

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1. Description du phnomene de coup de fouet

Leffet Bullwhip ou effet coup de fouet correspond au phnomne


damplification croissante de la variabilit de la demande en
remontant le long de la chane logistique (CL).
Il est li au fait que chaque maillon dune chane logistique a
besoin dun niveau de stock lev pour anticiper au maximum
lincertitude de la demande et ainsi viter des ruptures de stock.
Cette variabilit de la demande va produire dimportantes
fluctuations au niveau des commandes des diffrents maillons de
la chane logistique.

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Figure1: Amplification de la variabilit de la demande

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2. Les causes de leffet coup de fouet

Lee et al (1997.a) ont prsent quatre causes principales, qui seront


considres comme tant une explication complte du phnomne. Depuis,
rares sont ceux qui ont essay dtendre ces explications.
Leffet est caus par :

Analyse de la demande : cest le fait de faire des prvisions. Lerreur de


prvision peut se propager dun chelon un autre de la chane
logistique. Ceci causera lamplification de la demande, laquelle est
intensifie par des temps de commande plus longs.

La commande en lot : Pour des raisons dconomie dchelle ou


cause de certaines contraintes, les firmes se voient dans lobligation
de commander en lot. Cette commande, ne traduit pas les besoins
rels, ce qui peut provoquer leffet.

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2. Les causes de leffet coup de fouet

La fluctuation des prix : la fluctuation des prix provient des remises et des
promotions. Quand ceci a lieu, les entreprises achtent en de grandes
quantits qui ne traduisent pas leurs vrais besoins. Quand les prix sont
rtablis, les achats sont arrts. La consquence est que le processus de
commande ne traduit pas la vraie consommation

Capacit (Rationing game) : Quand la demande dpasse la capacit du


manufacturier, ce dernier distribue des parts proportionnelles aux demandes
initiales. Pour avoir des parts correspondant leurs vrais besoins, les
clients amplifient davance leurs demandes. Ceci est lorigine de leffet
bullwhip.

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3. Les consquences et impacts de cet effet:

Des pertes de bnfices 9


4. Les actions dattnuation de cet effet:
Appliquer le Lean Manufacturing .
Rduire la confiance dans les prvisions.
Accroitre la transparence de linformation en faisant confiance dans les
donnes provenant directement du Client final.
Transmettre ces informations dans toute la chaine afin dviter
lamplification des petites variations.
Raliser des commandes avec un systme informatique qui rduise les
variations des commandes.
Eviter les commandes par lots.
Eviter les promotions sur les prix.

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- Sam Walton sest rapidement convaincu quune bonne gestion de son
rseau de vente reposait sur une automatisation de ses oprations.
- il dotait dun systme de gestion dentrept.
- Le Retail Link : systme informatique qui relie les fournisseurs tous
les magasins Wal-Mart et leur permet de suivre en temps rel les ventes
de leurs produits dans toutes les succursales du pays.
- Wal-Mart met la disposition des fournisseurs beaucoup plus
dinformation que ne le font la plupart des autres grands dtaillants. Le
systme Retail Link tient informs les fournisseurs sur leurs ventes
quotidiennes par codes de produit et par point de vente, en fait il peut
avoir un historique de vente des 100 dernires semaines.
- Cette information nous permet de mieux grer nos stocks, dajuster
nos prvisions de vente et dadapter nos produits chacune des
rgions o ils sont vendus , dit Normand Bramucci, de B-Jeux.

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Finalement, pour bien comprendre leffet coup de fouet, il
faut garder en mmoire quil est provoqu par la mauvaise
prise en compte par la chaine logistique de la demande
relle du client final.
En crant une organisation axe sur la satisfaction de la
demande du client il est possible de gommer la plupart des
impacts nfastes de leffet coup de fouet.

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