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Plan :
Prévue dès le Traité de Rome en 1957, la Politique agricole commune a été mise en
place en 1962, avec un impératif lié à l'après-guerre : garantir l’autosuffisance
alimentaire de ce que l’on appelle alors la Communauté européenne, grâce à deux
instruments fondamentaux, les prix garantis et les restitutions aux exportations. Pour
y parvenir, la PAC s’appuyait alors sur trois grands principes fondateurs:
le marché agricole unique, par la suppression des barrières douanières entre Etats
membres et l’harmonisation des règles sanitaires et des normes techniques
la solidarité financière, en puisant les ressources financières dans le budget
communautaire, indifféremment de la contribution des Etats membres
la préférence communautaire, en privilégiant les denrées agricoles produites en
Europe (principe aujourd’hui caduc) 3
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Comment fonctionne la PAC ?
Les aides directes versées aux agriculteurs représentent environ 70% du budget total
de la PAC et assurent un revenu minimal garanti aux agriculteurs. Elles sont soumises
à un principe de conditionnalité, imposant entre autres aux bénéficiaires le respect de
l’environnement. L’Organisation commune des marchés agricoles (OCM) régit la
gestion des marchés, les normes de commercialisation des produits, les exportations
et les importations de l'UE.
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Second pilier : la politique de développement rural
En 2003, la PAC a fait l'objet d'une nouvelle réforme de fond, qui a vu la
mise en place du « découplage » des aides aux producteurs. Concrètement,
ce n’e sont plus le type et la quantité de production qui déterminent
l’essentiel des aides, mais la surface de l'exploitation ou le nombre de têtes
de bétail. L’objectif étant d’inciter l’agriculteur à s’adapter au marché
plutôt qu’aux ordres de production de la Politique agricole commune.
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La PAC 2015