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En physique-chimie :
• Les réactions nucléaires au sein des étoiles.
• La radioactivité des noyaux.
En SVT :
• Les atomes de l’Univers, de la Terre et du monde vivant.
• Les échelles d’organisation de la matière.
II. Un assemblage d’atomes : l’exemple de la matière du vivant.
A. Une première échelle d’organisation : les molécules organiques.
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Les atomes les plus représentés dans le monde vivant (CHONPS) sont
assemblés sous la forme de molécules organiques, qui peuvent être
définies comme comprenant au moins une liaison C-H.
Il existe différentes types de molécules organiques : les glucides (sucres),
les lipides (graisses), les protéines ou encore les acides nucléiques
comme l’ADN. Notons que le vivant est également très riche en une molécule
minérale : l’eau H2O (ex : environ 70% chez l’Homme).