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Mon guide alimentaire au quotidien


Ce guide va vous servir composer vos repas quotidiens dans le cadre de votre Budget ProPoint* et des recommandations d'une alimentation saine et quilibre, selon les atouts de la forme.
Vous y trouverez
:

Sommaire
Il Structure de base d'une journe quilibre 26 units ProPoint9 E Structure de base d'une Journe Sans Compter E Liste des Aliments Rassasiants E Petit djeuner d'un coup d'il IEI Dleuner ou dner d'un coup d'il @ Desserts, collations et boissons d'un coup d'il El Liste alimentaire
,l:.il
::

. . . . .

Une base de structure quilibre pour construire vos repas @. a/5). Une liste regroupant d'un coup d'ceil tous les Aliments Rassasiants de base (p. 6/7).

Rccompagnements apritif Biscuits, ptisseries, viennoiseries

i:::l Aides culinaires, ingrdients pour cuisine et ptisserie

Des listes illustres pour faire votre choix d'un coup d'oeil parmi les
catgories d'aliments que nous vous recommandons pour bien quilibrer chaque repas (p. 8 12). Plus de 850 aliments de base, convertis en units ProPoint9 pour une podion indicative, que vous pouvez modifier comme vous le souhaitez bien sr en recalculant le nombre d'unit ProPointf en fonction de la portion consomme (p. 1a 37).
La liste des indispensables de base, pour avoir toujours ce qu'il vous faut dans vos placards (p. 52).

lffi Boissons alcoolises IEI Boissons non alcoolises, Crales ffi! Charcuterie ffi Confiseries, chocolat, friandises
Desserts lacts

et barres de crales

EE Lgumineuses, Farine EE Fromage, fruits


r.:j.,j Yaourts, Lgumes

ffffi

Fculents, Crales, ptes, riz, pommes de terre, etc.

Fruits en conserve et compotes, Fruits secs, Olives et olagineux nature

EEI Glaces et desserls glacs,


WEI N/atires grasses
CEufs

Lait et laitages

EO
IMPORTANT:
Vous avez votre disposition d'autres outils avec des listes d'aliments plus compltes, tels que le guides des courses et le guide des sorties,

EII E Efl
EE

Pains, pains grills, biscottes

petits djeuners Poissons, fruits de mer Sauces


Soja

en vente dans toutes les runions et l'@ssistant sur internet, inclus dans le forfait Passlib.

E
EEI

Ell EE Eil
2
Wejght Watchers

Soupes et potages Viandes et volailles Pizzas, tartes et crpes sales, produits traiteurs, salades Sandwichs, hamburgers
tndex Les indispensables de base
Weight Watchers 3

Structure de base d'une journe quitibre 26 unit s ProPoint*


Lait, laitage, fromage frais 0% Jambon blanc, jambon de volaille, ceuf, fromage
Pain, crales

Structure de base d'une


Journe Sans Compter quitibre
LTJ
Fromage frais O%, yaourt 0%

L_l

L_J

L3J

Jambon blanc, jambon de volaille, ceuf, fromage


Pain de seigle, flocons d'avoine Fruits de saison (si dsir)

t-qj

LJ
L--J

Confiture, miel, cacao, fruits secs


Fruits de saison (si dsir)

L-J L-J t_J

Lgumes (crus etlou cuits) Viande, ceuf, poisson, tofu, jambon Ptes, pommes de terres, crales, lgumes secs, pain Margarine, huile,
1

L-qJ

LgJ

Lgumes (crus etlou cuits) Viande, ceuf, poisson, tofu, jambon, lgumes secs Ptes, pommes de terres, crales, pain de seigle Margarine, huile Yaoud, fromage blanc 0%, petit suisse 0%
Fruit de saison

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cc

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0%, petit suisse 0%

Yaourt, fromage blanc Fruits de saison

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LqJ

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2 cc par jour incluses

L_J

L-J
Rserve Hebdomadaire

Aide culinaires, condiments et sauces Total

!J
l.tulj"

Aides culinaires, condiments et sauces

Gl/

ASTUCES

ASTUCES

. .
4

o Tous les Aliments Rassasiants sont consommer en restant l'coute de votre sensation de satit.

Collation : pensez aux fruits pour 0 unit ProPointP ou un laitage 1 unit ProPoint9.
Capital ProPoinff suprieur 26 : ajoutez des aliments eVou augmentez les quantits eVou consommez moins de produits allgs.
Weight Watchers

. .

Collation : pensez aux fruits, aux yaourts 0 %, petits suisses 0 % qui sont des Aliments Rassasiants, inclus dans votre Journe Sans Compter. Rappel : tout autre aliment consomm hors de la liste des Aliments Rassasiants doit tre dcompt de la Rserve Hebdo.
Weight Watchers 5

Liste des Atiments Rassasiants


AlimgntS HaSSaSlanIS fiChgS en pf0telnes Carpe Carrelet Caviar Clam Moules
Noix de Noix de

Veau, ris Veau, rti (bas de

Ptes compltes Ptes fraches Plaque lasagne

Litchi

Choucroute ChouJleur
Citrouille

lVandarine Mangoustan
l\4angue Melon

carr, paule ou
quasi) Buf, jarret,

prcuite
Polenta Pomme de terre

Cur de palmier Concombre


Courge

ptoncles

Buf, rosbif sans barde Buf, rumsteck Buf, steak


Buf, steak hach

Palourde Cocktail de fruits de Panga perche mer Colin Poulpe Laitages praire Congre Fromage blanc 0% Raie Coques nature Crabe Rascasse Yaourt 0% nature Crevettes Requin Yaourt classique nature Dorade Rouget Petit suisse 0 % nature crevisses Sabre Saint-Piene Lgumineuses glefin Fmpereur Sandre Fves Seiche Flageolets Encornet perlan Seitan Hacots blancs ou Escargots nature Sole rouqes Espadon Tacaud Haricots mungo Fltan de l'atlantique Thon en conserve au naturel Macdoine de lgumes Gambas Grenadier Turbot l\IaTs Grenouilles Petits pois soia et oroteines Petits pois / carottes Hoki vcgetales pois casss Homard LnTremer au s0Ja pois chiches Hutres nature Langouste 0uoln nature Eufs Langoustine Blanc d'uf Julienne lempen Guf de caille Lieu ]:l' soyeux . lerme Guf de poule entier Livre .lolu vermlcelles 0e sola Guf d'oie entier Limande
Poissons
Bar Brochet Bulots
Cabillaud

Saint-Jacques

5% [/G,
Caille

Aliments Rassasiants riches en glucides


ffrales
Bl concass cru Bl dur peautre Flocons d'avoine Graine

nature

|\,{irabelle
l\4re

Pure de marrons

Courgette
Cresson Crosne Crudits chalote Endive pinard Fenouil Fond d'artichaut Germe de soja Gombos

appertise
Vermicelles de de riz

bl,

lVlyrtille

Nectarine
Nfle

0range

Canard, aiguillette
Cheval Chvre Dinde, escalope, filet,

Fruits et lgumes
Fruits
Abricot Airelles Ananas
Banane

Pamplemousse
Papaye Pastque Ptisson Pche Poire Pomme Prune Raisin

Dinde, morceau sans


peau Dinde, rti dans le filet

d,amarante

Haricot beurre
Haricot vert

Gruau d'avoine l\4illet

sans barde Epaule de porc dcouenne, dqraisse


Foie de gnisse

Julienne de lgumes Minl pi de mais


Navet

0rge
Quinoa
Riz

Brugnon
Canneberge frache Carambole Cassis

Ramboutan Rhubarbe
Salade de lrults

Sanasin Semoule
Semoule
f

frais, sans sucre ajout

gignon panais
Pissenlit Poireau Pois gourmand Pois mangetout Poivron Potiron Pousse de bambou Pousse d'pinard Radis Radis noir Ratatouille Salade

Jambon blanc dcouenn, dqraiss Jambon de volaille


Kanoourou

couscou,

cerise
Chayotte Citron Citron vert

Tangerine

ine

Lgumes
Ait

Tapioca

rap
Marcassin pioeon
po"rc,

Fculents
Banane plantain

Clmentine
Coing Figue de barbarie Figue frache Fraise Framboise Fruit de la passion Fruit du jaquier Goyave Grenade Groseille Kaki Kiwi

Algues Artichaut Asperge Aubergine Betterave rouge Bleite

Chtaigne lgname Mcre


lVanioc Nouilles au bl

cur,

Porc. filet mignon Porc, rosnon

porc, rti dans le tilet Poulel. aiguilletle


Poulet, blanc

chinoises
Pain de seigle Ptes Ptes potage Ptes ravioles Ptes aux Ptes aux

Lotte
Loup

Viandes
Agneau, Autruche
Bison

rognon

Brocoli Cardon Carotte


Cleri (branche
rave)

Sanglier
Veau, paule Veau, escalope (noix) Veau, Jarret Veau, poitrjne

ou

Salsifis
Tomate Tomate concasse, pele, pulpe en ds

Merlan Merlu
lVorue frache (cabillaud)

Champignon
Chicon Chou (toutes

Buf, filet

Calamar

Buf, bavette

ufs

lgumes

Kumquat

sortes)

Topinambour

Weight Watchers

Weight Watchers 7

Petit dieuner d'un coup d'i[


1/5 de baguette
1 tranche de de campagne (50

Vaus avez le chaix I Cornposez votre peiit djeuner en hclisissarrt vos aliments lavoris, crales. pain de seigle, {ruits, etc parmi ce* prctpclsitions.
I croissant
1 biscotte
1

pain g)

2 petites tranches de pain 1 grande tranche de pain de mie de seigle (50

g)

brioche

industrielle

1 brioche de boulangerie

#'uJ.
1 ' cc "" de maroarin

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E.
1

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'I portion de fromage

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2 cc de conliture

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tranche de lambon dgraiss dcouenn
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tranche de
de

de poulet

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tranches de bacon
(40 s)

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cc de ml

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1 muffin

anglais

20 g de pain

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1 crpe maison

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frais 0%

1 oeul moyen

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3 pruneaux

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2 CS de Muesli
6 CS de corn Pomme Poire

Y T@I,
3 CS de flocons d'avoine 1 CS de raisins secs 4 abricots secs

ligues sches

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0range

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1 bol de cal

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3 doses de lait de sucre

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Banane

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200 ml de

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I tasse

de cappuccino

cacao

200 ml de lait 1/2

crem

200 ml de ius d'orange

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I Weloht Watchers -'*

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Weight Watchers

Djeuner ou dner d'un coup d'i[


100 g de ptes

\/us avez le choix I QLte volis souhaitiez rnanger chaud ou froid, compcsez votre djeuner ou votre diner en chnisissant vos alimenTs {ar"roris parmi c;es proposiTir:ns.
1 petite pomme

l00g

de quinoa

1009 de

riz

100 g de semoule

terre

de nature

50 g de pain aux

crales

50 g de pain de seigle

*'rru
g 0e ilrel mrgnon de porc s

5%

MG

cru

100 g de filet de

80 g de tofu

-tranche deqratsse dec0uenne

de

iambon

120 o

&,
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Carotte

de saumon

120 g de crevettes

120 g de cabillaud

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Aubergine

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5 CS de petits pois

Haricots verts

Fenouil

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mozzarella light (60 g)

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1

TIUJ"
bote de thonmoyenne
4 CS de haricots

30 g de lardons

30 g de feta allge

rouges

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blanc 0% (100 g)
1

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yaourt nature

[L.alJ' ttuj'

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0range Raisin

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Weight Watchers

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Watchers

11

Dessert, cotlations et boissons, d'un coup d'il


Banane

t/Ot.tS
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Clmentines

Fraises

Ananas

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yaourt aux fruits 0% ul.:fitt:l8L lvaourtnature,*"i,1iJo* -/-. trt

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petits suisses 0% 2petitssuisses0% 2

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1 barre de

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1 pain aux

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barre

chocolate

tranche de pain

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1

crales

raisins

1 part de gteau

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1 pain au chocolat

(industriel)

muflin au chocolat

lranche de cake

1/5 de baguette

tomates cerise

galette de riz

60 ml de

,**tLiJJ" whisky

200 ml de ius

d'orange

200 ml de

soda

100 ml Cappuccino

[u
Weight Watchers

__uJJ"

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!**[&l|'

(uJ' " (gl_-

tLlJJ'

Weight Watchers

Liste A[imentaire

Crme chantilly 2CS allge, 2 CS Crme frache allge 4o/o eISo/o

Farine de quinoa

t-e-l

1 CS,

209

llj

L?J

[gJ
Farine de riz
1 CS,

2cc
3CS

L_e_l

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L_?l

20s

t r-l
Ll.J

100 g

Custard, poudre non sucre pour crme ptissire

Farine de sarrasin
1 CS,

20g

L3J

Zcc,12g
'iqq;.:,r:t t r rJU,

100 g

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L3J
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!"ttri[ I t,::,r'b"'|i ti]

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r'tu' t'i,ut,

CS,1Bg

Farine de soja
1

Biscuitssals, 1,109
Cacahutes sales grilles
1

LlJ
_L_?_l

Fghil9!9
Edulcorants (to-utes Epices (toutes 4

sones)

_ l_9J ,_ Chips, l pince (12), 15g LIJ Agar-agar,1 cc,5g LgJ _ qlsqq4qs , LA Lel _ qqleslg!!!'n Tles,50s _ L! Alcool ou vin pour flamber ou g{re lgl Guacamole (avocat),2cc,209 L1J
pices

prlilqlqsneel0s

sortes)

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L1J LgJ

CS,20g

1009 Farine de soja dgraisse


1 CS,

Epices 5 parfums Farine


1 1

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LgJ

1009 Fcule de pomme de terre

cc, 7g
CS, 209

t,J
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js tlj !qse!t9q!4heti !ryie!qe$e!ee11l!g EJ


Pt en crote

Alcool pour parfumer

1009 Farine de bl complet


1 CS,

cc,4g CS,12g

Lgl L1l
0

Feuille de Brick, 1
Fond de tartelette,

egg.']!s
pice,

1cc,5ml
1

Lel

CS,15 ml

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209

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Ll_l

Ll-l

Anis (graines) Baies de genivre Baies roses Bicarbonate de soude Bouillon en tablette

9-oqllqlllqnche,2qs EJ Petit d de fromage fondu, 2, 109 LLJ Pistaches,12,10g _ _ L4


Pop corn sal clat l'air, 4 poignes, 209 clat l'huilg,4

Lll
L_e_l

loqs
Farine de chtaigne
1 CS, l-o,o s

Lel
209

Fond de veau et de volaille

1cc,49. I

L?J

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cs,159

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L-lJ

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t2g

Fructose 2cc,
1

LlJ

Farine de mais
1

dgraiss ou non, 1 tablette, g_ Ll_J qolqee4qs _Lgl Cpres LgJ _ .__ nittgltgqlqlautg! l !4, sOs Lg_l_ gBPe!ry4q]?e LllSaucisses cocktail,2,ZOq_ L! Chiti en poudre __ Lgl Tapenade,Zcc,zAg L! rWg lil 9!9co!9!r4Eqq Tarama Colombo (pices cr_q!es) cc,10g - l_! L3J tomate -Concentr de 2cc,20g Lll

CS,

LTJ
L-9J

L3J

100 g

ioos

_
__

lJl

t_?J

Farine de manioc
1

Fumet de poisson et crustacs

cc,10g
209

L]J
L3J !_el

1cc,4s
1_CS,12s

l-!l
L1l

1 CS,

1009 Farine de petit peautre


1

Galette de riz (pour nem, rouleau de printemps.,,)

CS,20g

L3l

l
1

1009 Farine de pois chiche


1

llE
L3J l_lE

petite,Bg grande,2og 29 149

L!
L3l
I
g
J

Tortillas chips, 9,

5 g

L3J

cc,

/g

LgJ

Glatine
1 feuille,

2CS,40q
Cornichon

LlJ LlJ

CS,209

1009

Tfeuilles,

LtJ
Weight Watchers 15

Welght Watchers

Gele nature ou au madre, I cc

LqJ

Pte pizza 1 part, 40 g 1 petite pice, 260 g 1 grande pi_3809 Pte brise cuite, 1 part, 300 allge 20% MG, cuite, 1 part,309 Pte feuillete

Vinaigre (toutes sortes) L-e-l

Gingembre
conTit,

morceau,

l0g

llj
__

EgJ

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pouOre (raifort

tg japonais)

Chunos,

I pce,25s

l-91,

g!el9]!El_!ql
1pice,100s

rols
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L_eJ

en poudre frais

LlJ
Lg.J

llel

Congolais (boulangerie)

_,

ll4 L4

Girofle (clou,

pouclre)

LgJ
Ll-.1

tlj
LJJ
Amaretti

Cornet de glace (gaufrette),

Gruyre, emmenthal rp

2cc,10g

19g,ibs
dshydrates

_ _
deioulanger

1ll_
L-gJ

pur beurre, cuite, 1 parl 30

g
s

pice, 23g

Craquelin, 1 lriscult,

1totnq1,r+s g0 __
l
pice, 50

at|sje 20 y1\4qgqit!r 1
Pte filo 1 feuille,25g 100 g Rte sablee, cuite,

pj44

L-!J

_LaJ
t,J
L_e_l

Amandine (ptisserie), I pice .l

Baguelg rienrgisg,

B5g part, 50 U

[! L!
LgJ

Crpe bretonne sucre, Crpe nature,1 pece

l!Ll-L
L3J

30ir

Herbes aromatiques

er'"ry'-Iqll_ffq{qs
Beignet nature ou aux fruits
1

_L!|

Croissant
boulangerie, 1,

IrqtrLllrggLs
Herbes de Provence Jus de citron Levure chimique ou

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LqJ

pat1,

309 _L!l_
L_ql

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r$uslry[3qs
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Dorayaki
1 petit, 609 1 srand

50g

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Pickles
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doux-_--l9J_
Lg.J

gtslqqlryqlgry ]]]tw!! B!ryt clocqqt_.LqryU'!1

qrlqldejqyqqlr4

s _Lll_ 1!!_ L3l rqll _!l


8g ._l-l-

Croissant aux amandes

ll4
L_!-l

Levure de bire en paillettes


1 CS,

Pollen

Biscuit rose de Reims 1 bscuit, Biscuits secs (toutes sodes)

120s

Llql

5g

Lg.J

3CS,15g
MaiTena
1

lrl
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LTJ L!_l

1 1

cc,5g
CS,15g

cc,4g
CS,129

Pry!"
Sauce

soja

{eqq49.r1!s

Oijon .,__ lglqryE1gq!tr Lsary ros


Moutarde fine de Noix de coco
rpe sche,1

sel
Sel de cleri

L1l
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L-q-l

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LgJ
t_r_J

l3g _ rylllellerlr?sg
Boudoirs,2
plces,

gtslqLlog

.t!
-t1l
L_ql

/5g _ __L! Bqeto!l lqepq!l! Financier, 1 poiron, 90g


Eclair,

pice,

[-9.-l

Flan ptissier
boulangerie, 1, 1 509 plgqaralion reconstitue,
1

Brioche individuelle boulangerie, 1, 709

--gL
35g

L-cl
509

rlJ
l_r-ej

Lgl

industrielle, 1,409
Brownie
1 petit, 509

Sucre en poudre ou en morceaux

LAJ
L-qJ

Galette des rois


la frangipane,
1

209

cc,59
1

tl-l
t._1J

I
1

cc ou 1 morceau, 59

rpe sche, 1 CS, lait de coco, 50

5g

ml

Nuoc

mm

L-ql
L-q-l

rryg
il __ Sucre vanill, I sachet, Zg Ta.basco _ _
Sucre glace
CS, 1 (] .l

CS,15g

L4
LIJ

igqr{lqos
Cake nature 1 tranche Canel 1 petit, 159

jlns sarllqe,4q
Gaufre nature,.l Dice 50q

llsj
LLJ

!!

L-r-J

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L!_ L!_
LLL

Gnoise,

I parl,30q

L-U

0ignon

LeJ

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Parfums_alimentailes

L!-l

tnollucls)

Parmesanrp,TCS
surgele,

Pte pain (blanc), frache ou


I
part,50g

l0g --

_l-9J

Tomate sche au soleil

moyen,3Og

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L3J L!.1

Macaron petitToursec,
tourre,
.1

l,Tg

!-J

Vanille (extrait,

_ lpq.q?qs gousse)

(conserve dans l'huile, goutte),

Chausson aux pommes,

sq!.qqs Lrn

pelil.329

t!
30t

L!
L3J

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plce,

9Og

Madeleine
longue, 159 1 ronle, 25

LgJ
_

__

Lgl

qllqrrttr, I plrr 10
Choux la crme, 1

L-l.l
L-LJ

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L-gJ

Meringue nature, 1 picc,

16

Weioht Watchers Weight

Weight Watchers

pjq,!!qs __ Moka, T pice,lOO Muffin, 1 pioc,5{)g


Mille{euille,1
Pain au chocolat boulangerie,

ll_gj

$3nissCIms alcnmlises
l':tlli,:i
ar'arrat(-ra; i):t1

Sak (alcool de riz),


ra

dose,30
ml

ml

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L.lJ
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Limonade I

qr.rnd ve re.200 rn
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f.ajtl::ot:t

i:l

Sangria,

vetre 125

Nectar de fruits, 1 verre 200

i]\rca t',allalli-l:icl

LlJ
Armagnac, calvados, cognac

Vin 10 13" (blanc, rouge ou ros)


1 verre, 125 ml

Pa$qqryll.t!
1 CS,

losg?q

rtl

t3J Lel

LlL
LIJ
L-?-J

Sirop de fruits et sirop de sucre de canne

l,

T0g

Lg.J

1 dose,40 ml

L1J

Vin blanc mousseux

10

ml

,n9!!tlirl,r.!!g
Pain au lait
boulangerie, 1,709 industriel, 1,409

UJ
L]J

8ire
1 grand verre, 250 ml

lj9!r!tr.qqO!l
Champagne
brut, 1 corp-e, 125

L! LI
ml
LgJ

brut,1 coupe,125
ooux,

ml mt

LgJ

coupe,

izs

Vin Oor*

*t,*f

(Banyuls, muscat)

-Lt
L1J L-iJ

Soda 1 qrand vene, 200 ml

lqlletlqlg0 , 330

ml
r

L!
Lql

UJ
LZ-J

Pain aux raisins (boulangerie)


1 pice,

ml

1 qgse,60 ml

Soda light
Th (toutes sortes)

L-qJ

B0g
1

demi sec,1 coupe,125 Cidre brut ou doux

L!

Whisky, 1 dose 60

Tisane (toules sortes)

L_s_l

Paind'pices, I t[anche 20il


Pain perdu,

L?_l
L-Z-I

part,l2Ag

vene,200

ml

L3J
ml

Boissons non alcoolises


Bire sans alcool

1 canette,330 ml

Pain viennois,

morceau, 509

LlJ

L!
L_cJ

Cinzano 1 dose,60
1 do,20 ml Crme de cassis 1 dose, 20 ml

Palmier (boulan0erie)
1 pice, B0g

lt4
l_!J

Cointreau, Curaqao, Grand Marniet

L3J
L-1J

Perle de coco, 1 Petit lour sucr

prr,509

(moyen) 1 pice,2os
I

ml LIJ 1 canette,33O ml L! Bitter, I granrl vene 200 m _.LU qqElg! 3!jqj.al rqre,200 ml _ L3J
1 grand verre,250

Crales et barres de crales


Bane de crales au chocolat, aux fruits ou aux noisettes

L3J

CS,12 ml

Pithiviers 1 parl,1200
Quatre-quarts,

Sabl (b0ulangerie), 1 pce,609 Spculoos


1 petit, 7g

trqlqle,35s ne!'squ!g,t qrrq llqs _


1 moyen,11 g
1 grand, 209

rg
LaJ

L!
L_ ]g
L9J

Boisson au th
sucre,

Lbqlr.,4g
Crales au au riz souffl,4CS,

L_e_l

gland verre, 250 ml

L-?J

Eau de vie de fruits (mirabelle, poire,,,)

dose,2o

ml

L1L

llsht Caf 1 bol 200 ml


Iq
sullgqe!
Cappuccino
1 iasse,

l_!l

L]J
L_ql L-1J
L-1-J L_l-J

Gin, vodka, tQuila, 1 dose, 40

lrish coffee, I

L4 dose2Ojl L! Martini rouge, I dosg !! m L-l


Kirsch, grappa, I iiose.,20 Liqueur (toutgs sortes),

?!91,1 ml
I

ml Eau aromatise non sucre


I00
Eau de noix de coco 1 Detit

vure, 100

ml

Eau plate ou gazeuse

ryjucre.Llqllqg L! Tarte fruits, part 9Og L! Tiramis, parT,809 Lg.l


Ta4e
aux 1
1

Panach (bire, limonade)

tQqlobile!1Q1ou1c91Lr L-11
Eau tonique, I Jus de lruits
(1

ml ] ,u!rtte,330,l Pastis, anisette I iiose,2O ml


I
grand verre, 250 Porto blanc ou rouge, malaga, marsala

Lti

wrg?qqll

ryniqlgL

209 l-3J son,3CS,2Og L3J Jqlljllibqsi3c ?0s Lql L-9.1 llll Corn flakes, 6CS, 309 LlJ Lgl Flocons de riz, CS,20g Lll d'avoine,3CS,30g LlJ de Qurnoa, l CS 20g LAI Germes de ble,20S, 159___L! L_g_l L!-l L:-J Gruau d avoine 3CS 30g
1

Muesli aux fruits secs


sucr ou non sucr, 2 CS, 30 g

l-l ]g
L?J

00 % purjus sans sucre ajout)

L3J L]-J

1 grand vene, 200 ml

1dose,60_ml
I
dose,20 ml

EI
Lr_l

Son d'avoine, Son de

CS 109

Jus de lgumes ou de tomates

bl

I CS, i 0rl

Rhum ambr, brun ou blanc

grand verre. 200 ml

llj
Weight Watchers 19

Jus d'un lruit press maison

Lej

't8

Weight Watchers

ffiftlnr*utely'frs
Andouille, 2 lranches 30
g

Jambon de volaille
1 tranche moyenne, 359

Sqlcrsqe-seqle!2lrandes,

2_0_g_

LLl

Andouillette,i,.1509 lgj Bacon, filetr] tranches, 409 L1_.J Ballotine, ltranchg- 3!g |j!L Boudin antillais, t eOg LlJ Bq!'n !!qnc.L l?qir L_qJ

L?-l

Jambonneaucuit 1 morceau 100i]


Lardons, lard maigre ou fum,
1

Lcl
LfJ
Lll_
Lg_J

salcllsg! cockJait,?,?99
qaucissoncuit,t flanclle

fra s

5,s

llqgryIlyq,1 tranche,15s
Merguez, 1,

2ogl3j Saucisson de sanglier, 1 tranche, 20 g Ll_J Saucisson sec I tranchc,20g L4


5 tranches, 25 g

_ _L3_J

Sucette aux fruits,

, 0q

.l

11l
L?_.1

__L3J

irff;;,

r]rr;rl.t rr

.rt"

chocolat fourr, 1,'l 5g

70!t
tranche,

Viande sche des Grisons

Caf ou chocolat ligeois

Merguez de volaille,

l.

Lr_l

50

1 pot,1009
Crme anglaise 1 petite coupe,

L-gJ

Ll_l
1

.BjqIrq!
Chipolata

Cervelas, 3 trandrcs,

30g g

Chair saucisse, 1 porton, 50

jr

! q9!r

_
0

3_59 L!_J jqq lralE lLj Lll Ll_l Pt de campagne, tranrlq, SQg EJ Lgl Pt de foie, 1 tranche,509 LjJ
l_::l
Morladelle,

Mousse de canard,.1

tonf isenies, ehoeolat, friandises


Amande enrobe de chocolat 2 pices, Bg Barbe papa 1 petite,25g

00 ml

lsl
L!l
Lr_l

Crme caramel, 1 pot 100g Crme chantilly

Chorizo, 3 trandes 20

L!=l L1J L!.J

Pt en crote
1 tranche, 609

L-lJ
L3_l

lCS

2cs
allqe 15 %, 1 CS

Confit de foie

delorc,

1 part, 50

Coppa,3 tranches

459

cockJll.llflghel9s
Poitrine de porc nature ou fume
1 petit

LZJ
L_?l

ll

LlJ
l

grande, 509

Corned-beef sal en conserve

mqau,

I pg't, !o

L_l

15S

Rillettesd'oie
Billettes pur
Rosette, jsus,

Crme de foie, mousse de loie

1q1t_S_Oq uqequ.a!g ?q

!:[
L_gJ
L_q_J

rlqryIgr9!
gras,l lrafctp

L!
LlJ

porc,111a].5Ol

Epaule de porc dcouenne

LIJ
l_!J
L-IJ
L_?_l

1qq9_ Lrl qqlgE!sq!ge.?e1Wg !J _ Lll 9tateLl.los_ _ cqrygl!,oyilg1q.10't L! ggllgqs _ LlJ 9qllq qqlt{t.U9,!nre L!
Bonbon,1,

t1l

Crme dessert (tous parlums)

allge,1 poT,100g

l0g

LrJ

t_?_l

jllatlqt1igf,llqr

Flan vanille napp de caramel

.r

!9slqrssg I trqlclqjqg
Foie

Salami, 2lincs tranchgl


charcutier, 1,609 industrielle, 30 g maiqre, 1

gt9ry!10-oq1[Qi1!grj_ol)
Chocolat (noir, lait ou blanc)
'1

LgJ
L1_l

94ea4xqe_[gq]g.r!U_009_ L_ll
lle flottante,
1 coupe,

Fromasedette,llqqlelqs EJ
Galantine,

4qg
309

Lil
L3j
Lr-l

Saucisse de Francfod ou Strasbourg

1500
m

l6l
Lr-l

carr, 109 barre, 20q

Milkshake aux fruits, 1, 250 Mousse au chocolat (maison)

tranche

lsl
L

1i2,45q

L4
L1J

Chouchous caramliss

2CS,50s

Gsiers confits Jambon blanG


1 tranche, 50 g

1_00_9

Saucisse de Morteau

dgraiss, dcouenn, 1

fum,1

tranche,50g

tranche,50g Lf-J

L4

L!9r99qq

(11615!s
1 359

porOne,

lqg
g

l4l
L_cl
L-1J
1

Gufs la neige 1 colrl)e, 1 50 g


Prparation pour flan
reconstltu, tous parfums, en poudre, chocolat, en poudre, vanille,
.1 .1

Draqe.1,5r1 Fruits confits. 20

Saucisse de Toulouse 1 morceau,60g Saucisse de veau,

L4
LIJ

LgJ
L-r"J

Marron glac,

__
__
s

Lf.l=

L4

00 g

pce 15cl

Jambon cru (Bayonne, Parme...)


1 tranche, 209 dcouenn, dgraiss, 2 frnes tranches 30
g

Marshmallow,2,
Nougat, 1, 20rl orqnsgltgsr

l[Jg

L!
L! L!l

sachet, 58 g, 00 g

LgJ

sachet, 4Bg,
1

!ryqss9!9r9!q!!914
Saucisse fume de Montbliard
1 petite, 709

LAJ

en poudre, aux uJs, 1 sachet, Riz au lait, pot,

Li_l [_sl

LTJ

Lr-l
1

Saucisse maigre -12o/o MG

60

L_|_l

P.{e_q'am11des,20q
Pte de fruits,

!t!11!!i1!

l2l
LIJ
Ll_l

I000

LIJ

iss

20

Weight Watchers

Weight Watchers 21

F:*ulet.tts

L4esjg44ete!,lurqsr 4CS 1Oqs


Ptes fraches, cuites 1 portion, 509

_tll,
LIJ

Vermicelles de bl, de riz

qu1!qo!01,

lQs

[g

Farines
Farine
1 CS,

ffieralas, ptes, r$e, Petmirnes de tnrre, etn,


:i-ititC,iritiiar l rli
(1,-r

Plaque lasagne prcuite


1 plaque,

Lgumineuses
Fves crues,

209

1009

l6g

llJ
t_!J

L3J Le-l

Iti)'rlif

ll Llil i:r,ili

Polenta
crue, 1 CS, 309 cuite 4 CS.
1

qq!49r!94q!
1

q.luulos
100r __

Bl concass (boulqhour, pilpil) cru

- ljlLgl

20 g

I-el
L3J
00 g

,
'

9lltql !qq.lO0s

l portion,30g

Flageolets

Pomme de terre nature 2 petites,


1

cs

3os

00 g
1

cuits,4CS,120g 1 petite bote 40 g


1

crase nature,

Bl dur, cuit 4CS,

gBqql',1?
Epeautre
cru, 1 cuit, B

l9os

l3J

L3l
LgJ

CS,20s 100s l-3J cs,20s tll- loos


L3l
1

Farine de bl complet

L3l
LgJ

Farine de chtaigne
1

L-11

tlj lll
LlJ
L-el_

en flocons (pure), 1 sachet,31 g en pure maison,2CS, l00g frites maison, 1 pad, 1009 {rites au four, 1 part, dauphines, B, I 00 g noisettes, rissoles,
1 1

Haricots blancs ou rouges


secs,

Farine de mais

portion,30g CS. l20 g

-L!lL-lJ
L!.1

Lel Lel
L-gJ

009

portion,30g cuits,4cs, 1209 1 petite bote, 1409


l

LeJ
L-gJ

CS,12s

Ul

lqq
1

Farine de manioc

LgJ

Haricots mungo (de soja)

qrlne

!!1cre.lp!iq4q!__ Lgl Mun'gc,l ll$!n,109_s Ul gos_ tll !!!!9Lc'q,1cs


Nouilles au bl chinoises, crues
1 portron,

d'q1aranlglqs _lA_ lgname, crue 1 paft, 1209 _ t-lj

6,

00 g
1

LlJ
LgJ LTJ LgJ

cu'!L4cl20!
cuites, 4 CS, 1 20 g 1 petite bote,

ul
l-3_J

7 CS,

50 g

Lentilles,sches,.lPortion,30g LlJ

Farine de petit peautre


1 CS,

Logs
209
100 g
1 CS,

CS,20g

LA
UE

sautes, 7 CS, 1 50 g Pure de marrons aPPertise 1 portion,100g

1409

t1J

L4
l-1ej L_?l

Macdoine de lgumes

Farine de pois chiche

ouenelle nature, 1, 50g 0uinoa

LIJ

5CS,1509
1 petite bote,1409 1 bote moyenne, 265 g

t3l
L3J

209

35g
l

orgg,cry4q
Patatedouce
crues,

!0s

L-11

cru,

L!.1 L-lJ

cui1,+CS

CS,30g 1o00 portion,3Og


I

tql ljl Lll


L3J

L-lJ

Lsl
L!-J LTJ

Farine de quinoa
1

Mais 4CS, t20g

podron,l2(]o

Riz (toutes sortes)

cru,

Ptes (toutes sortes)

!q1911qs,"l.!s
Ptes potage, crues, Ptes ravioles (Won
1 pice.
1 CS,

portion,35g
Ton)

L3J
LgJ L3J

Sarrasin, cru,

209

pglqn;]0g --couscous Semoule


crue, 1 CS, 309 cuite nature,4CS,

cui!-{!!.LQ!s

LgJ

petite bote,1409
.1

pi frais de 250 g,

Ll.J
LAJ

clater, 1 CS, 20 q

_ CS,20s 10os . Farine de riz CS,20s loos


loos
1

ljgj

lfql
L3J

Lgl
L-?J

Petits pois

Farine de sarrasin

5CS,1509

Lel

CS,209

/g

L]J

120g__

Ptes aux lgumes, crues


1 portion, 30

ggrnqlgllq, .rug l rs,


Tapioca

zos

L1l
L3.l

lqeuq !9itg.!log
Petits pois / carottes
1 petite bote,

IJJ
L3J

1009 Farine de soja


1

l:-lL3J

L!-J

Ptes aux ufs crues, I portion,35g


cuites,
1

tlJ cuit,1 Portion,1009_- laj LlJ


cru,1 CS,20g

bo,l9l9lqry,?qss
1O0q

1409

L!-l-

Pois casss, cuits, 3CS, l 00il Pois chiches, cuits,3CS,

LlJ UJ

tlqq
1

CS,20s

uE
L3l
L91
Weight Watchers

Farine de soia dgraisse l

00 g

L9.J

CS,20s oos

Weiqht Watchers

Fnmriiages
:l,ir ii jr:l'.;:,,tlati,
L.rt)a

Gorgonzola

l'i

aft

LlJ
L3J

Roquefort tartiner allg

)L

Beaufort

-_

Brousse
Bche de

LgJ L1J

Gruyre Gruyre alls

L-ll
rp

Saint-Marcellin

ta ,**r*
Citron Clmentine
I

Lql

t3
I

chvre camembert camembert allg cancoillotte

tlj Gruyre, emmenthal __ Brousse alse,40s ____._ 1lJ :: rub. i?l rrq
L3J Livarot
Lr

Saint-Nectaire__ ___tJJ .Paulin Saint-Paulin I l- z


Spcialit fromagre allge 6% nature ou parfume
2 portions

Lsl
lnl l-..1lj

Einrradaharhoria Figue de barbarie Fique frache

barbarie

Ll-J

lol
L-g.J

cantal
can de

I'est

Cheddar __

Comt

__

Eqq!_
Emmenthal
Feta allge

courommiers

___ rmmenthq
allg
_ __

J Mrro,ilr, L3l Mascarpone - -E uimotette -Ll-l LgJffi L!-l Mrr*;ril.- L1J i part,3gg L!.J 1 boule, 509

L4
L_9J

individuelles,3og Lf-l Fraise

rorre

de Saroie ou

de
L_l_l

F!q!q!g

Lg-J

Vacherin

LrJ

__ ___ F-rqtq! iaque_r (c!qt __ Fruir de ta passion

Lg.J

Goyave

Lg.J

LSI

lol
L3l
LgJ
L-11

Kumquat

Lsl

?q9!19119!l!s LeJ *il:!;'unu'


li_l LsJ
II

lol
Lel

L3J 3 bouteltes,23g I z I Munster


I LgJ
parmesan Parmesan rp,
2 pices, 109
1

r toure

ss

Lrr

Lsl L
LgJ

L! l3l
UJ
ll_,1

Mandarine Manqoustan

_L1J
CS, 10-g

Fromage bleu Fromage de chvre


frais sec

Fruits
Fruits frais ou surgels nature

Mangue

Lel

lol lol
Le"l
Myrtille

Petit d de fromage fondu

L3l Pyrnes
I1I

Lsl

Fromage des

L-11 p6t tbrq* LLI_ port_Salut

--

Abricot

lol
L-s-l

Fromage fondu
1 portion, 179 allg, 2 portions, 349

Rilt; i::t]
1ebLo-clon

tr

lsl l3l lgl


11l
LgJ

Lql

lol
Brugnon
Canneberge

l0l
Nfle 0range Pamplemousse
Papaye

Fromage frais 0% 2 portions, 50

frache

Lsl Lgl

LSJ

I0l
LgJ

LIJ
Roquefort tartiner

calamlgle

_-

Lg"J Lg.J

Lql
_Lg.J
Lg.J
Weiqht Watchers 25

Fromage frais type demi-sel


1 porlion, 259 2 porlions, 50 q

LtJ Lgl

portion,2og 2 portions,4os
1

tlj
L3J

cqt'!g__

Chayotte

__ L! Pche
l_gJ

Pqq!rue ___ ___

trojg{.'ltqq!94
l_!J
Noix de cajou,

L!
L4 L! EJ U)
Lel L_l

Cottage cheese 20%

/ 50g

3cs,-Pqs

Faisselle 1 pot,

---lOOg

Lej Lel
Ramboutan

Noix de coco frache,

Faisselle au lait de brebis


1

LU _L4_ L4

Noix de macadamia, 4 Noix de pcan, 5 Noix du Brsil, 2 Noix sche, 3

pot,100g ___
1

LgJ

Fromage blanc

Lel
Salade de fruits frais, sans sucre ajout

0%
0

t_!.J

I
Fruits secs
Abricotsec,4

0lives
noires, 4
\/ertes, 2

Tangerine

l-gj_

,l

Fruits en conserve et compotes


Ananas en conserve au naturel
sans sucre ajout, 3 tranches,.l00g

L! _ Banane sche, 1 poigne, 209__ L1J


plces,20g
Canneberge sche

ry{eqlo
Pignons, 1 cc

L! L-ql _L1J
L_11

nature,3CS,100g t! L! aux fruits, 3 CS, 00 g 20 % nature ou aux fruils, 3 CS, 00 g l-?.J L9J 40% nalure.3CS 1009
o/o
1

Fromage blanc au lait de chvre


1 pot,1009

El,
L_l LIJ
L3J L1-l

-l !94!t,2os

LIJ
L-?J

Figue sche, 3, 309

--

L3J

ml ml L4 *n Ooudre,2CS,10q
I
tasse,100
1 bol, 200

Cocktail de lruits au sirop


ou au sirop

Pomme sche,25g Pruneaux,3

lger,3CS,100g

-L4 moyens,20g
1

Banan@
Citron ou orange givr

Lait 1/2 crm concentr non sucr

L!
Lr-J

3cs,30s
1 petite bote,
'1

Compote sans sucre ajout

Raisins secs,

CS, 10q

llQo

ml

LIJ
t_u
L-lJ LgJ

B0g

Lll

I l.J

23CS,1001509
allge en sucre,2CS, 1009 sucre, 2 CS, 1 00 g

L4
L3J

Btonnet glac, enrob de chocolat

Lait d'amande
tasse, 100 ml 1 bol, 200 ml

LIJ
Lg.J

0lives et olagineux nature


Amandes,4

!q!ry91,60,mr

Glace

I'eau I

btonnel,60 ml

_t3l
ml

tlJ

Lait de brebis, 1 tasse, I 00

Coulis de fruit

qqs,45s
lger,3cs
1

1CS,15s
1009

__
1Og

]!
L3J

Glace I'italienne base

L-l

l!-

Baie de Goji,

potllon, 20u

de lait, 1009 Glace I'italienne base

L?_l
Lait crm
1 tasse,

Fruits au sirop ou au sirop

Cacahutes (arachides), 1 0q
Graines de citrouille, Graines de courge
1

LI
LlJ
Ll-J

de sorbet, 1 00

Goyave en conserve

---

_l!

LlJ
l_?J

50 ml

L!
L_lJ

1 bol, 250 ml

Glace (toutes sortes) 1 boule,45 ml

EJ

en,p!4rer3 JS
Lait entier
1 tasse,
1

portron,.lO0g _ lrL Macdoine de fruits au siroP ou au sirop lger, 3CS, 100q_ U-l

cc,ss CS,10s
I
cc

L3l
L-U

Graines de lin,

Sorbet (tous parfums)

boule,45 ml

L,J

00 ml

L4

1 bol, 200 ml en poudre, 1 CS, 5 g

Graines de pavot,

cc
'l
cc

Graines de ssame Graines de tournesol

t!

LIJ

Lait et laitages
Babeurre,i grandverre

_t!
L-U

LgJ

Lait entier concentr non sucr

20Oml

L-l

2CS,20q 1 pellg

dcortiques,7g
26
Weight Walchers

q9lglqq

_LeJ:

tl-J
Weight Watchers 27

Lait entier concentr sucr

Yaouft au lait entier


nature

Cur de palmier

lCS,1os
1 pot,625 ml

L4
L-gJ

L9J L9J

Tomate concasse, pele, pulpe en ds (conserve au naturel)

Lait ferment boire Lait ribot

--L-U-

nature sucr la vanille


aux fruits

_ltj

L3J

Epinard
Fenouil
Fond d'artichaul Germe de
I

Topilqrnlgqr

-]JJ
LgJ

l_eJ

1 grand vene,200

ml
ml

-.l:1l L!-J
Hormls

alls,1 bol 200 Petit suisse

lavocal l/2, tuv9

LIJ

0%,2 pots,120g ---L4 20%, 1 pot,60g 30% ou 40%, 1 Pot,609

L!
Ll-l

soia __ Gombos _ Haricot beurre


Haricot vert
(sans matire

taj
L_91

Lg.J

LgJ

-l3J

49! e slle!1]1ry
Artichaut

!q!q!E---lll
_Le_l

Lsl

Julienne de lgumes

Aryqe--

grasse) ,

t-g.J

Au!qq!gBetterave rouge

--

-Ul
[-.,]9-L

Mini pide mais

Navet
0ignon

q!erq--carotte
Cleri (branche ou

__

l-qj Lej

Matlres grasses
L

clt

es l|a'r a)ras gr.-tss{rs u{l []i)si.rroirl orl 3'c:; iascs


1

L-ql-

LlJ

Beurre de cacao.

cc

LgJ LgJ

LTJ L!.1
L_9J

Pissenlit
Pois gourmand
(ou pols

L9J

Beune doux ou demi-sel


1 cc

Lgl
t_ej l-!-J
L-gJ

Yaourt

Salrl fcl c.rirorl, 1l-'ot croy:lc'.1d - i259


Yaourt 0%
nature,

----.--Lglrave)

ffJ
L-el

Beurre doux 0u demi-sel allg 39 41 % L_1J

Champignon (toutes sortes)

mangetou!

aux fruits ou la vanille,

LfJ

_
Chicon Chou (toutes sortes)

L]l

YaqgtllqqlornatE4ucqlqL l-gl
Yaourt la Grecque
1 pot,

__19'
LgJ

_lg

L-qJ

cs Zcc lcs _ _
lcc
oac

L_?l
5

Potiron

Polssq qe

_ ba@gu _

Choucroute (non cuisine)

1509
l

l'-il- chou-fleur LIJ


L-cJ
Concombre

Yaoud classique
nature classique, nature sucr, la vanille,
aux fruits,
1 1

citrouille ---_-

-Il-|

lou$g!9pIq4 _ Riq's __Lgl


Radis

_ _

LlJ Lgl
LgJ LgJ L!-J

Crme frache allge

L9J

L!
L!-l
L1J

Crme frache allge 4 % et 5 %

2cc
3CS Crme frache entire 2cc Crme frache liquide 12%

Lol
LOJ

noir

Batatouille
(sans matire grasse)

llj

L_l
l
L-U t_gj

course
Courgette
crosne

LLI-

. '' .- .----L9.1Lg.J

Salade (toutes sofies) Salsifis


Tomate

Lel
L-g.J

lcc
lCS
Crme frache liquide 20 %
ICC

aromatis sucr,

Yaourt au lait de brebis,l

L!

LgJ

L-gJ

l_!_J

_Lsl_

lCS

L].J
Weight Watchers 29

Graisse de canard ou d'oie

1cc
1CS

Lll
LIJ
ll_.J
Blanc d'ul
1

{;,rh)ltc de mas

L3_l

Pain pour hamburger

li,rkrtte de riz (pour nem, ir)lllLriril (le pr ntemps...),

petit,509

I 9!!d'BQ
L1J
Pain sudois (polaire)

LIJ Lel
Li_l

Huile (toutes sortes) 1cc

LgJ LI.J

;r'rltlc, Bg

lCS
Lard gras

LlJ

Jaune d'uf,

l
1_

t4
L!J

I r1r,ndc,209 {;,rl{fte de riz souffl,

L3l

Pumpernickel

Bq

Guf d'oie entier

Lll Toasqqqglg!4s _
u llj Lll
LIJ
L-!J L1J
Sur ies tarlines Beurre de cacahutes,
'l
oc

LlJ _L!l

1!qti!9l9ncle,1qs Margarine vgtale I cc cc


allge 60 %, 2

EJ
L1J

Guf de caille, 2 Guf de poule entier


petit et moyen,

LlJ

{;llolle de sarrasin ilrirr roir!


(;rossins nature,2

Lf=l

Matire grasse (vgtale 0u animale)


40o/o,2cc 25%, 1 CS

lros

et trs gros,

1 1

L:l
LgJ

1,509 ]!U

Petits djeuners et collation

Mrlfin anglais naturel, l,


l';rin au

639

lin

L4

L!
lJl

cntitr*

ou

gtlt

l);rin au mais

Matire grasse laitire 25 Mayonnaise 1cc


1CS

CS LIJ

l'ain au son l'ain aux 7 crales


Pain azyme,309 Pain blanc Pain briochg
T

L!
L3J

jlqlryg

ou allse, 2 cc

llj
Lat LlJ
L.!J

crqry oq lqlong 2c9


Lemon Curd, 1 oc Miel

L!
lqq9

lcc
lCS
Pte tadiner au chocolat
(avec ou sans noiseltes), 1 cc

Mayonnaise allge

4s _

l_31

L:J
L1J

2cc

LTJ

Pain complet

lCS
Saindoux, I cc Vinaigrette

i]
llj
CS

Pains, pains grills,

Pain de campqgne Pain de mie 1 petite tranche, 209


1

_Lll

Lll
L-!J

Sirop d'agave
ICC

biscottes, etc.
Sauf ndicaton, 1 porton de Pan = 509
Baguette,

LlJ
ll_J

tcc lCS
allge

grande tranche, 45 g

Lel
L_11

50'/"J

L9J L].J

l/5
I

LgJ L_rl

Pain de rqime avec ou sans gluten Pain de seigle

9't9!4{q!Lel cs
Spculoos tartiner, l Xylitol

lCS

cc

L!
llj
LlJ LlJ

Biscotte
Blini

0 u

2 petits, 20 g
1 grand

llj
l,
150g

Pain de seigle

709

Lel

auxfaErns Pain d'peautre


Pairyr!191|ry,!rylqs

L-tl
LgJ

lcc
lCS

Bretzel allemand,

EJ
t_r_L

Crakers de table nature 1, 79 Crotons Lature 209_ Crumpet,

Pailg!!g.tt !?9rl
1 petit,50g 1 moyen,70g 1 orand, B0g

Lll
L3j

Prparation pour boisson


Amandine, prparation
en poudre, 3 CS, 30 g

L3J L!_l 1

Pain pita (blanc ou au bl entier)

lg..

19g _

LlJ

LlJ
LgJ

Galette de bl (toftill4, Galette de bl (wrap),


1

L!
L_lJ

L!

L-qJ

Boisson base de malt et orge (reconstitue), 1 bol, 200 ml

30

Weight Watchers

Weight Watchers 31

Boisson instantane en poudre


(caf, chicore. . .)

grye!4q
lOqs L! Colin L!
Congre

cc lcs
r

[J
Lll
UJ

I imande

L_9J

Rollmops (harengs marins), Rouset Roussette saumonette

1 50g

L-9J

Lll

Cocktail de lruits de mer

Lotte (baudroie)
t oup (bar)

L?J
L-lJ

LqJ

Cacao non

sucrJ

CS

IMaquereau lrais, 1 filet, 609


f

Chocolat instantan sucr

!!!q!dfq?!c sucre a! chocolat CS


Prparation malte
I

Lll

Co:ques (dcoquilles), 10,

Crabe

100s

tal
L3l

LIJ
Ll_l
L-!J

rn,

1 filet, 509

Prparation sucre l'aspartame

b'issonchoc'late4'c
Prparation sucre pour boisson chocotate
1

Sauf indication, 1 paft

Fgleln Poissons, fruits de mer Fr!!Ig!r cuite


1209 de chatr

cS

pour , C.q*tt. de poisson. "Og _ L! Dorade (q!co!ryqt9, I00s L_l_l lqqyqset

L1J crevettes'10cortiqueest

LlJ
L!-J

Maquereaux en conserve
la tomate, 1 petite bote, B0 g

_ Sa'nt:lie11g Sandre
Sabre
Sardines
Trache,2

_ _

LrJ
L!.J Lal_

latomate,l

LjJ
LaJ L3J

grossebote,1209 LTJ L1J


1

petites

au vin blanc, 1 petite bote, B0g au vin blanc,l grosse bote,


20

LI-J LZJ
L_el

en conserve la tomate, 1 bote, 1 00 en conserve l'huile,

L! g L-:J

Merlan

iqrti!r!9ttq!q9j!o!!s lil
Saumon
en conserve au naturel, 1 bote, I frais fum, 1 tranche, 40{l

EJ EJ _
L1J
L3J
Morue frache (cabillaud) Morue sale Moules (dcoquilles), l00o Mulet
Noix de ptoncles

L3J

00q

LgJ
L-gJ

L_ll

Flqler
Fltan de

Accra,l

pce

209 Iq!.1?,1!!1!.q9 Anguiile rralche fume,609 tqglqecg11g,


l'huile, B Tilets goutts,

4!e!e Anchois

jJ

L!
LIJ L1l

EscaryqlllLarure

20

Lel

L]_l

Lil Homard-(riconquet L!JLlt Huitrrr, 6 n oy,,ur* lqlqts (dcoqui/les), 00 g LaJ Cabillaud (darne 0u Tilet) Jutio.,*.!I Calamar, encornet, po!!ry,sqqe 11 !t.| l.ng.rrt, Brochet
l=g_L
T

. -Eniii:T';""uqqrylq!4ggqll9-Loog Lal
qarsue

tqloup)

Jqs L!= (dcorriques) Gambas LIJ Grenadier fl LaJ lsl :'""**'-' E QE1gurll9r(gtlissesde) EJ L! E fqqqgg! lr'lryqle)
Foie de morue, 1/4

I'atlantique =rylei 1e-L0!qj9s E _


F

LlJ
t_gl

L! sore 9{''i? !91qry1! _ - _ L! Iqc_1rd _


L_?l
o

Lfl
L-l-l L3J

L1l'

20 I 00u

Thon en conserve au naturel 1 petite bote, B0o 1 bote moyenne,100g Thon entier l'huile

bgE

Noix de Saint-Jacques 4, 1 00

L_?_l

Gufs de lump tcc lCS Gufs de poisson, 2cc


(Eufs de saumon.

L-gJ
L_11

1 bqter

lO0gq!oul!q!

EJ
L6J

(.

!l

Thon frais Truite d'eau douce de mer fume, 1 trarche, 40 g

no6,rirri

LlJ

P3ryq
Perche
cru. 1 00 g

2 cc

Ltl
L9.J L!_J

LIJ
LI-J
L_?_l

Poisson pan congel

L-9J

Lil
$auees L:J
L-?l
Coulis de tomate nature jusqu' 3 CS
de 4 6CS

Praire, palourde, clam

$'rqqqll!),19os
Raie

9q'P. ca,rclt
32

;srrrrir, +] L:l li*

Lel
Requin

L9J
L_lJ

LI

Weight Watchers

We ght

Watchers 33

Ketchup

Farine de soja'

tcc

rcs
Pesto au basilic, I cc Sauce aigre douce Sauce barbecue,2CS Sauce barnaise. I cc Sauce bchameL 3 Sauce chili,
T CS

L!-J

1 CS,

LU LU
Lr-l
L1_l_

trf

llJ

209

L3J

Viandes et volailles

| '

rumsteck,

20 g

100 q

la'-l
209

Farine de so.ja dgraisse

lqos
Quorn_nature

1 CS,

L3J

poids indiqus sont les poids cu ts = chair (.rrsoTnmer sans os, sans gras visble et sans 'r Dour a lola ile. La quanlile o.opose par rllent correspond a portion usuelle.
.r

Lj-J
1

steak,1,120g
steak hach 5 % [/G,
sJeak hach 20 70

L!
00 g

steak hach 15% N4G,

I00g

Ll"J L1J

L9l
l00g

Agneau,
r;ervelle, 1 00 g cur, 1 00 g

lyg, 10qs

tS-

Ertal iOs
9qrn91d9soja_1CS

_ 30s _
_

L!.1 l=11

LlJ

Canard 1 morceau (sans peau), 1 20 q aiguilleite, magret,


1 1

_lll

L-gJ

Sauce d'hutre, I

CS

Sauce hollandaise, 2(xr Sauce mornay, 3CS Sauce pour nem

B(rs Toqlqq L! Tofusoyeuxferme, l00g _L]J


LsJ

_El

collier,60g
cte (cte premire), B0 g ctelette (cte filet), 30q epaule, foie,
1

L!
L4
LgJ

Ll-J

L!-J
L-e-J

20 g

Lel

lg!!9!,

lgl

00 g

LgJ

l_ej

LiJ L3l v!!!99!qdqjEa(clq,30ir LU


Soupes et potages
ir.rdicai cr.r, 1

l00g
00 g
1

00 g
1

gigot,

L!
L-l
L-qJ L-qJ

L_il

99{,loos
Cervelle

LtJ

qqqar,jqry,y.rul Igog
Chapon, 1 moroeau, l00g

rognon,

00 g

t!
L-IJ

_ Sauce tartare, _ tomate cuisiryg iCS


9auqqrolu
Sauce
1

_ cc

Lgl Ll"l
L_Ll

selle, 100 g

Salf

podror . 250

Autruche,
ml

qlgra!]
Chvre,
1

sLeak 1209 00 g

Worcestershire Sauce

rg

Potage de lgumes (sans fculents) Soupe l'oignon

l-!-.J

LgJ

Bichalijog _ Bison,1 steak, l20U


Bul
bavetle,
coeur,

elgs$.ltlos _
_
I
steak,
1

00

LlJ
L3l

!J

solqg

qp!19u

Lll
L-?)

tll L!
L4J

Chevreau, l00g

1Jl

Ch*rcrlilJ
Coquelet
Dinde

(]

l/). li)u

llj

Lq-J

Soupe de lgumes
Soup_e de poisson

20 g

boulettes,2,60g
1

LIJ

L-gJ
L-e-J

morceau (sans peau), 1009


1

LlJ
L_il

00 g

cuisse,

20 g

collier, I 20 g cte,
1

LgJ
L-qJ L-qJ

20 g
1 1

escalope, filet, 1 20 g paupiette,l 20 g rti dans le Tilet sans barde.

t!

LgJ L3J

entrecte,

20 g

aux{ilet, filet, 1 20 Boisson au soja nature

20 g

LI
Ll.J

lgqnotll
Crme de soja

?9q
1

l!

larreT,

00 g 20 g

L_l

UJ

rti dans le fllet sans barde,

langue, 1 00 g macreuse, ongiet,


1
1

CS

llJ
1

Entremet au soja nature,1 pot,100g


chocolat ou vanille, 1 pot, crales et fruits, 1 pot,
1

20 g
1

LI
L-cJ

L]J

Faisan, l00rl
Foie de gnisse,.

009

L!
LgJ

paleron,

LjJ
1 20 g

209

tranche I 00

q_

L!
Lll tlJ
LiJ l_,J
L!.J

EJ

plat-de-ctes,

00 g

Lrl

queue bouillie, 1009 rognon,


1

00 g

LgJ LgJ Ll-J

rosbif sans barde (tende de tranche), 1 tranche, 60 g

L3J

l00s lgie d91q!q{le 50s _ Grive,.1 , 600. Kanqouroql0! g


Foieie veau

Weight Watchers

Weight Watchers 35

Lapin
1 morceau,100g

s Marcassin, l00g 4qll9,lrs.l!s


Livre, 00
'1

Iqq]!9s

L-gJ
LlJ
_ Lgl

nature,

'l

00 0

''

LgJ

veau, lllanquette. 20 q
1

,lii$, tam8g; e{ arpes ries, prmelults tnaiteurs, {ies


Bouche la

Terrine de lgumes
1 tranche, 509

Ierrine de poisson

LIJ
LI-J

tlq@

_Lll

cur

l(10 g

Mouton,.l-009 _
Nuggets (beignets de

collier, I 00il
cte Tilet
1

L!J
L!,J

reine -0 o
r[rils qg]Ig! Eqs

Vol-au-vent L_!J

l, l50g_

__L!J

Lg_J

, B0 tr

soqhee

aqx

0ie,1009
Pigeon, l00rl Pintade, I 00 rl
Porc,

poulet),2,509 L_l LfJ

_LZl

paule
Toie,

I (]Ll g

escalope (noix) 1 tlO u


1

t_l

00 (l
u

L!

Cleri rmoulade,3CS,

l00g

laL Sandwichs, hamburgers


Ll
J

L! L!
L3J

jarret, 1 00

onglet 1 20q paupiette, l00o


pied,
T

t! t!

L.U

Champignons la grecque

Cheeseb.urger

I,

4CS,100s
Crpe foune bchamel

L?_l

00
1

-o

poitrine,

00 g

cur, I 00 q cte, I 00q


cte filet 80r

LgJ LgJ LgJ L!.J

!q!q{sg.Lll!s
l30g Panini.1,lsog
Hotdog,1,

I20g _
_

L9J
L_qJ

-sQo Croissantaujambon,1
ramlolroqqgg,
Croque-monsieur (brasserie)

L_?l

!E
tl_gj

1209_

ris, I 00
rognon,

0
1

Lg.J

U0 g

LgJ

filet mignon 4 lraf{Jt0s, I00rl

jarret

1000

L!
LgJ L!_l

rti (bas de carr, paule ou quasi) 1 tranche, B0q

L!
LlJ

UJ

t9!9!9uiller
Viande Gyros,

joue,100g
palette, I00u

Lil
L3l
1

lgg
1

L!

19_9s 63!r 4!ql9rq!qel!qs


t
rq&_sg!9('unryq$e),I elo'lE rlq
HakggL!9s
Nem (pt imprial)

00rr

Lll

rqiqi,elrylqqs

I,1509 L_C_l Sandwichgruyre, 1,160g U4 - lllj Sandwichiambon, beune, 1, T50g l_I_l IaL UJ Sandwich merguez, Trites, , 350 g l_g1l
Sandwichcrudits,rosbif,
1

LgJ

lJ4 LlJ
L_ll
LgJ

Sandwich pt,1, l80g Sandwich poulet, crudits,

pied l0Cir
rognon 1000
lriurcho B0g .l rti dans i'chine, t afche, 80 !l rouelle, 1 20 g rti dans le

filet

L3_l

peiit i sros
1

lqvo1nt1sj Sa1!qc! s-aucisson,

LlJ
Lg-J

Pizza (boulangerie),

500

!1qqs __ llrj beurre, I l5!! UlL


1

Sandwich thon, crudits uf dur, mayonnaise,


, T 50 g

ll]l

travers T00!l

llE
L!_l
Lg.J

Quenelles fraches
poisson, 1, 509

Poule,1009
Poulet 1 morceau,
blanc, cuisse,
1

veqllellqe
Quiche

L_l L3l
L!-J

509

aile rtie, 1009

I morceau, l20g I petite, l20g


1

LgJ

UJ
LZJ
00 g

escalope, filet ou aiguillette,

pllyq@ F!g!E!
Tripes

9t

qgqu lgtgeaq I20s

LgJ
L].J

nioise,2509 !qq!9lq1g!es,e I 1009


Salade
Taboul traiteur, 4CS I 20g

maiq9.!,1.1!qs Rouleau de printemps. L] q


q0

boulangerie,

l, l10g

Ull
1_3_L

LoJ

LjJ
L-gJ

lqoo

l-el
Lr-ej

Tu4q 3 lleisnon _l

flql

i50

llE
Weiqht Watchers 37

la mode de Caen,200g

lndex a[phabtique
A
...........27
20

lliscuitlacuillre..................................17
17

lliscuit de Savoie .................................... 17 lliscuit rose de Reims........... .................. 17


Biscuits

Cacahutes Cacahutes
Cacao non sucr .............

26 14

sals.....

..........14
17

Biscuits secs

........32 ........19
-.......21

Caf............ Bitter....
Blanc d'uf ...
Bl concass
.

Caf ligeois
Cake nature

........35

Calvados.... 81ini........
Buf ......

1B

.30

Camembert Canard....... Cancoillotte Canel....... Canneberge Canneberge Cappuccino Carambole Caramel liquide

24

32 24

.......35 ......25 ...-..26 ......24


19

Barbe papa................ Barbue ............-...-.........

................... 21 ................... 32

........14 ........25
........21
21

28 28

32 Anguille ............. Anis (graines)


Carr de I'est..........

Bri0che...........

4nisette............
Brocoli ...... Brousse....

.28
Cleri rmoulade

Aubergine..........
38

Brownie....

...........28

Bire sans alcool

19

Brugnon....

25

.......................... 30
Weiqht Watchers Weight Watchers 39

() akers de table nature ........................... 30

Cervelle ..................

...'t7
...21

E
Crme chantilly. Crme de cassis

.'t5,21
......18
Eau aromatise Eau de noix de Eau de vie de Eau plate ou

.....19 .....19
. ..18

.....19
19 15 17

Cognac ............... Coing ..................

Eau tonique

.. .... ..............18

Echa|0te.......................

........................... 25

Ec|air...........................
Ecrevisses ...................

32 24
15

Edam...........................
Crpe foune bchamel Chvre

Edulcorants........

............35

jambon fromage.
Crpe nature........

.............37 .............17 ......-...-...32 .......-......17


Enemet au soja
Epaule de porc 29 34 20

Chewing 9um.......... Chicon ..................... Chili en poudre ........ Chipolata .................

.........21 .........28 .........14

Concombre
Confiture

.................28

Confit de foie de p0rc................

... ........20 ou gele............... ... ... .. ......31

Chips...............

Ch0c01at............
Chocolat

Epeautre

...........21
..........21

Eper1an........................ Epices.. Epices 5 parfums Epinard........ Escargots nal Espadon....... Cornichon Cottage cheese 20Yo .................. Coulis de fruit............................
32 32

Chocolat instantan sucr en poudre......32

ligeois

..........14 ..........27 .......26

Custard, poudre non sucre pour crme

ptissire.

.......... 15

Chouquette ........... Choux la crme.. Churros ................ Cidre brut ou doux

..............

......17
1

'.,.,...'..'..'...,,..,...... 17
.............................
7

...........35
Fajita garnie.....

........37 ........17
We ghi

.......32

40

Weight Watchers

Watchers

41

Farine ........................
Farine de bl complet. Farine de chtaigne .... Farine de mais............

15,23
15,23

(iorme de s0ja.............. (ir:rmes de bl .............. Friand la viande.......... Fromage b|anc.................. ...................... 27 Fromage blanc au lait de chvre ............27

(iisiers confits .............

Gruyre, emmenthal rp .......... Guacamole (avocat) ...................

16,24

....14

Farine de manioc......._ 15,23 Farine de petit peautre .... .................15,23 Fromage bleu.................... 24 Farine de pois chiche... ......''5,23 Fromage de chvre 24 Farine de quinoa.......... ............... Fromage de tte............... .... ... ............20 Farine de ri2................. ............... Fromage des pyrnes..... .......................24 Farine de sarrasin .............. ...........15,23 Fromage fondu

15,23 15,23

..37 ..37
Hareng frais ou fum Haricot beurre Haricot vert. Haricots blancs ou rouges ....................... 23 Haricots mungo (de soja) .. . ... . . . .......23
Gougre Goyave ......................

.32 .29

Herbes aromatiques ....... Herbes de Provence... ........... 22


Hot dog .... Huite 37 30

(ioyave en conserve ... (iraine d'amarante .......................


Graines de citrouille . Graines de courge

..... .. ..... ...........16

.... ........................ 26

...................26
......... ......... 26

G
Galantine ................... 20 Galette de bl (tortiila) ............................. 30 Galette de bl (wrap) ... .........................30 Flocons d'avoine Flocons de quin0a..................

Graines de lin ......................

Graines de lupin sales... .. .... .. ... ........ j4 Graines de pavot ...............,..................... 26 Graines de ssame .............. .................... 26 Graines de soja ....................................... 34 Graines de tournesol dcortiques ..........26

...19
.................19

Galette de mais Galette de riz (pour nem, rouleau de

.............22

31

'. .,. ..,.21


. .. ........18

Flocons de ri2.........................................

19

printemps...)....
Galette de riz souffl....... Galette de sarrasin .............

31 a1 31 '17

Graisse de canard ou d,oie ...................... 30 Grand

Marnier....

........ 1g

Grappa ..............., Grenade ..............

..........................18
'....'.....,...........,.. 25
32

J
Jambon b|anc........ Jambon cru .....-..... 20 20

Foie de veau Foie de volaille...........

....................... 35
....................... 35 .. .......20
. ......2g

.''.,,......32
,.'..,......21 ............17
.. ........t5

Grenouilles...... Gressins nature


Grive ................

gras............ Fond d'artichaut. Fond de tadelette


Foie Fond de veau et de

... ..................... 32 ......................... 3l

Jambon de v01ai1|e...................... .. .. .....20

35

Jamb0nneaucuit.........................
Jaune d'uf ..............

...20 ...30

......

j5
1S

..........16 ............17

Jsus........................

volaille........ ..... ......

42

Weight Watchers Weiqht Watchers 43

Mascarpone.......
Nlatire grasse laitire

...........24

Myrti||e.............

Matire grasse (vgtale ou animale) ......30

25%.................30 N

K
.................37 .................27 .................14 .................27 .................14 ...16 ...27
au sirop lger

...27 ...27

...........................33 Gufsdepoisson......... ...........................24 Gufsdesaumon.........


18

44

Weight Watchers

l)erle de coco
Pesto au basilic

Petit d de Orange givre... Orangettes........ 27

l'{itit four sucr

..

.................................

21

Potit suisse........ l'}etits pois / car0ttes ............... Parmesan Pickles doux l)ignons Parmesan Pastque.

0r9e.................. 0ri9an...............

................................. 22

...... .....................

16

Pousse d'pinard

P
Pain au chocolat.
Pain au lail

.......... t8 ..........18

Pastis......

t8
l)issenlit..........-..-..--..-.... Pistaches

l'laque lasagne prcuite.

Quatre-quarts....

........... 18

Quenelle nature................ ....................... 22 0uenelles fraches ......... -........................ 37

....37
Pain de seigle aux raisins .... Pain d'peautre

....31

....22 Ptesable..........
16

.. .......31

................22 ................ 1 6 ................26

R
Raclefte
Radis ...........

.............

18

................22
Ptes aux lgumes.............

..

.. .. ..........22

.............31

...............26 ................24 ................14


................ 36 Porto blanc 0u rouge ...............................
1

Ptes aux ufs.................. .....................22

Pche.........
Perche........

Port-Sa|ut..........

...........24

Potage de lgumes ................................. 34

46

Weiqht Watchers

Sandwich gruyre................................... 37 Sandwich jambon, beurre .............. .......... 37 Sandwich merguez, frites ........................ 37 Sandwich pt............................ ........37 Sandwich poulet, crudits, mayonnaise ...37 Sandwich saucisson, beurre ..
37 Tarte I'oignon Tarte au sucre.

...26 ...14

...26 ...14
37
18

Tarte aux Tempeh. Sirop de fruits et sirop de sucre de canne.................. Tqui1a.........

....18 ....34 ....18


37

.......... .

19

Terrine de Terrine de

....37 .19
,JJ 33

Th.........
Thon en conserve Sauce barbecue ....-..-.. ............... 34 Thon entier Thon frais .................. Tiramis

33
1B

Tisane..

19

Saucisse de Morteau. Saucisse de Toulouse


.

............. -......... 20 ....................... 20

Saucisse de veau .................................... 20 Saucisse de volaille ................................ 20 Saucisse fume de Montbliard .............. 20 Saucisse maigre -1 2o/o MG ...................... 20 Saucisse sche ....................................... 21 Saucisses cocktail .............. ................ 21,14 Saucisson cuit.................... .................... 21

Sandre...............
48
Weiqht Watchers

.........33

Sandwich crudits, rosbit ........................ 37

Weight Watchers 49

Les indispensabtes de base


Dans les placards
. Biscottes . Caf, th, tisane . Crales . Conserve au naturel . thon, crevettes,
.
........17 .......19 ........34
frujts, lgumes,

Dans le (frigo,t
. .
Crme frache allge ou
n0n

Mes courses
a

Fromage blanc nature 0 %


a

rou20%MG(3%)
:

. .

Jambon (porc, volaille) Lgumes, fruits,

. lgumineuses, mats, etc. . Coulis ou sauce tomate nature


et cuisin

. Beurre, margarine . Gufs


.
Yaourts nature ou 0 % (nature ou aux fruits)
a

.
.

dulcorant, sucre, miel, confiture picesiherbes dshydrates

x
Xylitol

Dans le

................

........... 31

. Farine . Huile . Lgumes


etc )

conglaleur
.
secs

Lgumes nature

Bon savoir
o La liste des

o Steak hach 5 %, viande

Yaourt0%

........... .......28

(lentilles, haricots, pois casss,

Poisson
Pain

Yaourt boire aromatis sucr ................28 Yaourt la Grecque ................ ................28 Yaourt au lait de brebis ............ ........ .....28 Yaourt au lait entier ................. .......... .... 28 Yaourt .. ........28

Ptes, riz, semoule, etc.

indispensables est une liste indlcative.


Par exemple, si vous

. Pommes de terre . Prparation pour flan, non


sucre

Boissons
.
.
Eau

ne mangez jamais de biscottes, inutile d'en


acheter.

classique

Corrrlimerrts : ail, oignon, moutarde, sauce soja, vinaigre

Jus d'orange

. Lait . Sodas lights

. Adaptez galement

les

menus en fonction de vos prfrences et de la


saison

Pain . Pain (seiole, etc.)


Weight Watchers Weight Watchers 51

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