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MANAGEMENT GENERAL

Pr Farid CHAOUKI
MANAGEMENT GENERAL
Farid CHAOUKI
Professeur
Facult des Sciences Juridiques,
conomiques et Sociales
Marrakech
f.chaouki@lycos.com
MANAGEMENT GENERAL
Pr Farid CHAOUKI
CHAPITRE I:
LENTREPRISE ET SON
ENVIRONNEMENT
1.
1.
D
D

finitions de l
finitions de l

entreprise
entreprise
2. Les composantes de
2. Les composantes de
l
l

environnement
environnement
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Pr Farid CHAOUKI
lentreprise est lagent
conomique dont la fonction
principale est la production de
biens et services destins tre
vendus sur un march
Lentreprise est un corps social
ayant une fin conomique: la
production
Chapitre I: lentreprise et son environnement
Dfinition
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Pr Farid CHAOUKI
Une entreprise est une
ORGANISATION qui met en
uvre diffrents moyens
appels FACTEURS DE
PRODUCTION, de faon si
possible OPTIMALE pour
atteindre les OBJECTIFS quelle
sest fixs pour la production ou
la commercialisation de biens
ou de services.
Chapitre I: lentreprise et son environnement
Dfinition
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Lentreprise: un projet, des hommes et des femmes
Chapitre I: lentreprise et son environnement
Dfinition
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1.Lentreprise: les fonctions conomiques
Lentreprise est une cellule conomiquement
spcialise dans la PRODUCTION de B &S,
changs sur des marchs en vue de satisfaire
les besoins par la consommation
La production gnratrice dun flux de biens
donne galement naissance, en contrepartie,
un flux de revenus (salaire, intrt,)
Lentreprise doit renouveler son quipement
pour assurer son dveloppement,
laccumulation du capital par linvestissement
constitue une autre fonction essentielle de
lentreprise
Chapitre I: lentreprise et son environnement
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1.Lentreprise: les fonctions conomiques
Chapitre I: lentreprise et son environnement
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Pr Farid CHAOUKI
En rsum: Les fonctions de lentreprise:
La production,
La distribution de B&S
La rpartition des revenus
Laccumulation du capital par
linvestissement
Le financement
De point de vue de ses fonctions
conomiques, lentreprise apparat comme
une unit de PRODUCTION de VALEUR et de
REPARTITION de revenus
1.Lentreprise: les fonctions conomiques
Chapitre I: lentreprise et son environnement
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Lentreprise utilise des facteurs de production (travail,
capital, ressources naturelles) quelle combine pour
obtenir un produit ou rendre un service. Elle supporte
des cots, correspondant la rmunration des
facteurs utiliss, qui doivent tre compenss par les
recettes rsultant de sa production.
Lentreprise doit donc produire une valeur excdant ses
cots
Outre le capital, lentreprise utilise des B&S dj produit
par dautres entreprises. Ces achats extrieurs sont
appels consommations intermdiaires (externe)
Pour obtenir la vritable valeur produite par
lentreprise, il faut retrancher de sa production
apparente les consommations externes quelle utilise.
1.Lentreprise: la fonction de production
Chapitre I: lentreprise et son environnement
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Pr Farid CHAOUKI
1.Lentreprise: la fonction de production
Chapitre I: lentreprise et son environnement
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Pr Farid CHAOUKI
1.Lentreprise: la fonction de production
Chapitre I: lentreprise et son environnement
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Pr Farid CHAOUKI
La production relle dune entreprise est constitue
par sa valeur ajoute, diffrence entre sa
production apparente et ses consommations
externes
Lentreprise est:
Productrice de B&S
Productrice de valeur, ajoute celle des B&S
quelle emploie
VA = production consommations externes
1.Lentreprise: la fonction de production
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Les recettes, qui constituent la contrepartie
montaire de la production de lentreprise, sont
rparties entre les diverses parties prenantes.
Les bnficiaires de la rpartition des revenus
Le personnel
Les administrations (lEtat et la scurit sociale)
Les apporteurs de capitaux
VA =
Rmunration
du personnel
Impts et cotisations
sociales
E.B.E
+ +
1.Lentreprise: la fonction de rpartition
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1.Lentreprise: la fonction de rpartition
Chapitre I: lentreprise et son environnement
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Fabricant
A
Flux de
Usine
B
Magasin
C
March
Flux de Flux de
10000 DH
24000DH 30000 DH
Exemple:
1.Lentreprise: la fonction de rpartition
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En tant que groupe social, lentreprise
ncessite une organisation particulire
destine permettre le fonctionnement du
groupe et satisfaire les aspirations de ses
membres.
Dans ce cadre, lentreprise doit:
Constituer un groupe social motiv par un
projet qui assure la cohsion du groupe;
Mettre en place un systme dinformation
entre les membres du groupe;
Instaurer un rseau de relations assurant
linteraction entre groupes de travail.
1.Lentreprise: la fonction sociale
Chapitre I: lentreprise et son environnement
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1.Lentreprise est un systme
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Environnement
Amont
Main duvre
Fournisseurs
Matires 1ere
Capitaux
Technologie
Lois et
rglementation
Intrants
Organisation entreprise
Direction
Conseillers Logistique
Vente
Production
transformations
Extrants
Environnement
Aval
consommateurs
tat
Matires 1ere
Socit
Rsultats
Rtroaction
1.Lentreprise est un systme
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Objectif = survie
REGULATION
DECISION
DIRECTION
GENERALE
Production
Finance
Commercial
Administration
Fournisseur
Client
Banque
1.Lentreprise est un systme
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Lentreprise est un systme ouvert, finalis,
coordonn, hirarchis
La rgulation qui caractrise lentreprise comme
systme peut se faire par:
Anticipation: tude de lenvironnement permet
danticiper les besoins de rgulation
Le systme de pilotage doit permettre
lentreprise de se protger contre une
perturbation pouvant dcouler dune nouvelle
situation cre.
Ex: la monte de tension dans le golfe risque
dentraver la rgularit des approvisionnements
ptroliers.
1.Lentreprise est un systme ouvert
Chapitre I: lentreprise et son environnement
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Lentreprise est une organisation qui nat,
se dveloppe et disparat
Elle se dveloppe par: les
investissements, cration et
innovation, dveloppement de la
clientle, de son personnel, les
mariages avec dautres entreprises,
les fusions-absorption
Les entreprises sont condamnes
voluer sous peine de disparatre
1.Lentreprise est un systme vivant
Chapitre I: lentreprise et son environnement
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cration
Fusion-absorption
Maturit
Croissance
Disparition
vieillessement
Cessation dactivit
1.Les tapes de la vie de lentreprise
Chapitre I: lentreprise et son environnement
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Juridique
Technologique
Sociale
conomique
Organisation
3. Les composantes de lenvironnement
Chapitre I: lentreprise et son environnement
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Les facteurs de lenvironnement sont soit des
contraintes, soit des opportunits
3. Les composantes de lenvironnement
Chapitre I: lentreprise et son environnement
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La dimension sociale
Objectif: dcouvrir les diffrents facteurs
culturels et sociologiques, les groupes
dinfluences et les courants de
consommateurs, ainsi que les facteurs socio-
dmographiques
3. Les composantes de lenvironnement
Chapitre I: lentreprise et son environnement
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Exemple:
A:dmographique
La distribution gographique de la population
Le nombre et la composition des mnages
Lallongement des tudes (formation
suprieure)
B:les modes et style de vie
Lindividualisme: lindividu veut un produit
personnalis (la personnalisation du service)
Le juridisme (on porte plainte plus facilement)
C:les groupes dinfluence
Les mdias, les journalistes
Les associations de consommateurs
Les cologistes
La dimension sociale
3. Les composantes de lenvironnement
Chapitre I: lentreprise et son environnement
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Objectif: intgrer limportance des lois et
rglements, le phnomne de normalisation et
linfluence des organes de contrle.
La dimension juridique
3. Les composantes de lenvironnement
Chapitre I: lentreprise et son environnement
MANAGEMENT GENERAL
Pr Farid CHAOUKI
Lvolution technologique
Le niveau gnral de la formation et des
connaissances techniques de la
population
La capacit de la socit dvelopper la
connaissance technologique
En particulier: les technologies de
linformation qui touchent la rduction
du temps et de lespace
Objectif: dcouvrir la force de la dimension
technologique dans lvolution de la
socit.
La dimension technologique
3. Les composantes de lenvironnement
Chapitre I: lentreprise et son environnement
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La composante conomique:
Les ressources, la structure du march
La centralisation/dcentralisation de la
planification conomique
Le systme bancaire
La politique fiscale
La concurrence (directe ou indirecte)
La globalisation
Objectif: dcouvrir les diffrents marchs
avec lesquels interagit lentreprise
La dimension conomique
3. Les composantes de lenvironnement
Chapitre I: lentreprise et son environnement
MANAGEMENT GENERAL
Pr Farid CHAOUKI
Les concurrents
ou entrants potentiels
Rivalit entre firmes
Du secteur
Les produits substituts
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3. Les composantes de lenvironnement
Chapitre I: lentreprise et son environnement
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Rivalit entre firmes
Du secteur
La lutte des entreprises sur un march dpend dabord
de la structure Du march et des stratgies choisies
entre les firmes prsentes sur ce march
Les trois cas classiques sont:
Le monopole: lorsquil ny a qun seul offreur pour
une multitude de demandeurs
Loligopole: situation dans laquelle quelques
offreurs doivent rpondre de nombreux
demandeurs
La concurrence: beaucoup doffreurs doivent
rpondre la demande de beaucoup de clients
3. Les composantes de lenvironnement
Chapitre I: lentreprise et son environnement
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Pr Farid CHAOUKI
Les concurrents
ou entrants potentiels
Les nouveaux entrants constituent une
donne nouvelle dont les entreprises dj en
place doivent tenir compte. Ces nouveaux
concurrents peuvent remettre en cause les
conditions existantes de la lutte
concurrentielle grce leurs atouts
organisationnels, productifs, technologiques
Exemple: larrive sur le march des produits
trs bas prix bouleverse les conditions de la
concurrence
3. Les composantes de lenvironnement
Chapitre I: lentreprise et son environnement
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Les produits substituts
Par produit de substitutions il faut entendre des
produits qui peuvent avoir la mme fonction que
des produits actuels sur le mme secteur
dactivit et qui rpondent mieux la demande:
un rapport qualit/prix plus comptitif.
Exemple: les jeux lectroniques qui ont pris le
pas sur le jouet traditionnel. Ils rpondent la
mme fonction ludique mais avec des moyens
diffrents
3. Les composantes de lenvironnement
Chapitre I: lentreprise et son environnement
MANAGEMENT GENERAL
Pr Farid CHAOUKI
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Il existe des cas o le fournisseur dtient
un pouvoir de ngocier: lorsque le
march des fournisseurs est trs
concentr ou lorsque les produits du
fournisseur ont une importance vitale
pour les clients .
Exemple: pour rduire cette dpendance
vis--vis des fournisseurs, les socits
distribuant lessence doivent constituer
des stocks de scurit quivalents trois
mois de consommation
3. Les composantes de lenvironnement
Chapitre I: lentreprise et son environnement
MANAGEMENT GENERAL
Pr Farid CHAOUKI
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Il est question de reprer les
circonstances dans lesquelles le
rapport de force sera en faveur des
clients (notamment des
distributeurs).
Exemple: pour rduire cette
dpendance vis--vis des
fournisseurs, les socits
distribuant lessence doivent
constituer des stocks de scurit
quivalents trois mois de
consommation
3. Les composantes de lenvironnement
Chapitre I: lentreprise et son environnement
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Pr Farid CHAOUKI
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OBJECTIFS:
Adaptation
Organisation
Direction
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ENVIRONNEMENT
SOCIAL
ENVIRONNEMENT
ECONOMIQUE
ENVIRONNEMENT
CONCURRENTIEL
technologique
ENVIRONNEMENT
Juridique

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