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Master MOSS M2
UFR Sant, Mdecine, Biologie Humaine
0. Plan de cours Daniel Thiel M2 MOSS version 2011-2012 - 05/03/12
HYGIENE ET SECURITE
Master M2 Management des Organisations Sanitaires et Sociales
(16 heures)
OBJECTIFS
Comprendre les concepts, le champ de la Gestion des Risques en milieu
sanitaire et mdico-social
Connatre les diffrentes tapes dune dmarche de Gestion des risques
Aborder les notions dErgonomie, de Scurit, dHygine et de Conditions de
Travail au sein des Etablissements Sanitaires et Sociaux (ESS)
PROGRAMME
Introduction lhygine et la scurit au sein des ESS, lments de la rglementation,
CHSCT, introduction la gestion des risques
1
re
partie : Ergonomie et Conditions de Travail
L'ergonomie : les raisons et les acteurs
Les conditions de travail et les troubles musculo-squelettiques (TMS): analyse
d'exemples concrets dans les ESS
Le cas particulier d'un flau actuel : le stress et l'puisement au travail
Mthodologie dapproche des problmes dergonomie et de CT( INRS)
Cas pratique damlioration des conditions de travail
2
me
partie : Hygine et Gestion des Risques
Introduction, dfinitions risques et gestion du risque
Dmarche danalyse du risque: les tapes Cas diagramme dIshikawa et 5M
Analyse Prliminaire du Risque
APPROCHE PEDAGOGIQUE
Les tudiants sont invits travailler en groupe sur diffrents cas pratiques, amlioration des CT,
hygine et analyse des risques.
EVALUATION ET SANCTION DES ETUDES
La note finale est gale la somme des notes du cas prsenter par groupe (10 points) et de la note
dexamen (10 points).