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CANALISATION

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Ce fascicule constitue un extrait du formulaire PONT-A-MOUSSON


dont la version complte est dite aux Editions Lavoisier-TEC & DOC,
11, rue Lavoisier - F-75381 PARIS CEDEX 08
1989

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11, rue Lavoisier - F-75381 PARIS CEDEX 08
1989
Les informations contenues dans ce document sont donnes titre indicatif. SAINT-GOBAIN PAM ne saurait tre tenue pour responsable des ventuelles erreurs contenues dans ce document .

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CANALISATION

SOMMAIRE

VISCOSIT DES FLUIDES

3
Rappel de dfinitions ; units

Conversion des viscosits cinmatiques (chelles)

Variation de la viscosit avec la pression

Variation de la viscosit avec la temprature

Viscosit des fluides usuels diverses tempratures

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VISCOSIT DES FLUIDES


RAPPEL DE DFINITIONS - UNITS
La viscosit dun fluide correspond aux rsistances de frottement qui sopposent au dplacement relatif de ses molcules lorsquil est mis en mouvement.
La viscosit dynamique* dun fluide se mesure par la rsistance quil oppose au dplacement, dans son sein, dune surface plane solide dans le plan de
celle-ci.
La viscosit dynamique dun fluide homogne est la force par unit de surface quil faut appliquer une surface plane solide plonge dans ce fluide pour
la dplacer dans son plan tout en maintenant une diffrence de vitesse gale lunit entre la surface plane considre et un plan parallle cette surface
pris dans le fluide une distance de la surface gale lunit. Cette grandeur est gnralement dsigne par .**
La viscosit cinmatique* dun fluide est gale sa viscosit dynamique divise par sa masse volumique.*** Cette grandeur est gnralement dsigne
par .+
La viscosit cinmatique dun liquide se mesure souvent par sa vitesse dcoulement travers un ajutage calibr.++ Les diverses modalits selon lesquelles
se fait cette mesure ont conduit dfinir, de faon empirique, diffrentes chelles de viscosit. On peut citer les suivantes :
Dnomination des chelles
Saybolt Universal (SU)
Saybolt Furol (SF)
Redwood Standard (RS)
Redwood Admiralty (RA)
Engler

Unit
employe
s
s
s
s
+++

Pays o les chelles sont principalement


en usage
Etats-Unis
Etats-Unis
Grande-Bretagne
Grande-Bretagne

Emploi particulier

Pour huiles paisses


Pour huiles livres la marine
britannique

Europe continentale

Le nombre de secondes servant mesurer la viscosit cinmatique selon les quatre premires chelles est celui que met une quantit donne de fluide
scouler dans des conditions dtermines ; les degrs Engler correspondent au rapport de ce temps celui exig par un fluide de rfrence.
Les chelles de conversion ci-contre donnent les correspondances obtenues exprimentalement entre centistokes dune part, degrs Engler, secondes
Saybolt Universal et secondes Redwood Standard de lautre. Les secondes Saybolt Furol et Redwood Admiralty correspondent de faon approximative
1/10 des secondes Saybolt Universal et Redwood Standard, respectivement.

* Souvent, le terme viscosit sans pithte est employ pour dsigner aussi bien la viscosit dynamique que la viscosit cinmatique ; de plus. la viscosit dynamique est aussi appele
viscosit absolue : pour viter les confusions, il est recommand de toujours prciser en employant les expressions viscosit dynamique et viscosit cinmatique .
** Unit SI (poiseuille) et son sous-multiple dcimal (poise) : voir page 25.
*** La formule de dimensions de la viscosit dynamique est L1MT1. Or, dans de nombreux calculs, il est commode de faire intervenir une viscosit ne comportant pas la dimension M ;
cela a conduit diviser la viscosit dynamique par une caractristique simple du fluide comportant la dimension M : sa masse volumique, dont la formule de dimensions est L3M. Cest
ainsi quon a obtenu la viscosit cinmatique (formule de dimensions L2T1).
+ Unit SI (mtre carr par seconde) et son sous-multiple dcimal (stokes) : voir page 25.
++ En effet, lexprience a montr que cette vitesse est inversement proportionnelle la viscosit.
+++ Les sont galement appels DlN.

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VISCOSIT DES FLUIDES

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CANALISATION

CONVERSION DES VISCOSITS CINMATIQUES


cSt!

cSU!

2000!

9000!
8000!
7000!
6000!
5000!

1500!
1200!
1000!
900!
800!
700!
600!
500!!
!
400!

cSt!

cSt!

cSU!

2000!

8000!
7000!
6000!
5000!

1500!
1200!
1000!
900!
800!
700!
600!
500!!
!
400!

4000!
3000!
2400!
2000!

200!
150!
120!
100!
90!
80!
70!
60!
50!!

1500!

40!
30!
24!
20!

120!

15!
12!
10!
9!
8!
7!
6!!
5!
4!
3!
2,4!
2,0!
1,5!
1,2!
1,0!
Tempratures*!

{!$ 70!
21!

120!
100!
90!
80!
70!
60!
50!!

240!
200!
150!

1200!
1000!
900!
800!
700!
600!
500!
400!

150!

300!

90!
80!
70!
60!
55!
50!
45!
42!
40!
39!
38!
37!
36!
35!
32!
33!
32!
31!

300!
200!
150!
120!
100!
90!
80!
70!
60!
50!!

300!
240!
200!

40!

100!

1200!
1000!
900!
800!
700!
600!
500!!
!
400!

2400!
2000!

200!

400!

1500!

3000!

300!

1200!
1000!
900!
800!
700!
600!
500!

40!

150!

30!

120!

24!
20!

24!
20!

100!

15!

15!

12!
10!
9!
8!
7!
6!!
5!

12!
10!
9!
8!
7!
6!!
5!

4!

4!

30!
24!
20!
15!
12!
10!
9!
8!
7!
6!
5!

3!

70!

15!

15!

2,4!

12!
10!
9!
8!
7!
6!!
5!

12!
10!
9!
8!
7!
6!!
5!

2,0!
1,9!
1,8!
1,7!
1,6!
1,5!

4!

4!

1,3!

45!
42!
40!
38!
36!
34!

3!

3!

32!

2,4!

2,4!

30!

2,0!

2,0!

3!

3!
2,4!

2,0!

2,0!

1,5!

1,5!

1,5!

1,5!

1,2!
1,0!

1,2!
1,0!

1,2!
1,0!

1,2!
1,0!

140!
$ 21!

40!

90!

50!

70!
$ 21!

120!
100!
90!
80!
70!
60!
50!

4!

2,4!

100! 130 ! 210!


$ 38! $ 54,5! $ 99!

150!

24!
20!

55!

31!

200!

24!
20!

60!

33!

30!

80!

39!
37!
35!

cSt!
2000!

4000!

1500!
300!

cSt!

1,4!

1,2!
1,14!
1,10!
1,04!
1,00!

200 ! F!
$ 93,5!C!

* Ces indications de tempratures sont valables respectivement jusqu 100 sSU et 100 sRS ; au-dessus, les correspondances cSt-sSu et cSt-sRS donnes par les chelles sont utiliser
indpendamment de la temprature.
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VISCOSIT DES FLUIDES

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CANALISATION

VARIATION DE LA VISCOSIT AVEC LA PRESSION


Liquides
La viscosit dynamique des liquides est pratiquement indpendante de la pression tant que celle-ci reste infrieure 200 bars environ ; en raison de leur trs
faible compressibilit, il en est de mme de leur viscosit cinmatique tant que la pression reste infrieure la mme limite.

Gaz
La viscosit dynamique des gaz est pratiquement indpendante de la pression ; il sensuit que leur viscosit cinmatique diminue quand la pression
augmente.

VARIATION DE LA VISCOSIT AVEC LA TEMPRATURE


Liquides
La viscosit dynamique des liquides diminue quand la temprature augmente ; il en est de mme de leur viscosit cinmatique, bien qu un degr moindre.
A remarquer que, en rgle gnrale, la viscosit (dynamique aussi bien que cinmatique) des huiles varie beaucoup plus que celle de leau avec la
temprature, tandis que celle de diffrents liquides organiques (notamment silicones) varie moins ; cette dernire comparaison est illustre par le
diagramme ci-dessous.

Gaz
La viscosit dynamique des gaz augmente avec la temprature ; de mme, en gnral, leur viscosit cinmatique.

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VISCOSIT DES FLUIDES

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VISCOSIT DES FLUIDES USUELS A DIVERSES TEMPRATURES


Liquides ( la pression atmosphrique)
Dsignation

Viscosit dynamique

cPo

Temprature
C

Eau*

Saumure sature (chlorure de sodium)


Solution de sucre dans leau
20 %
40 %
Mercure
Alcool mthylique
Alcool thylique
Benzol pur
Glycrine
Ttrachlorure de carbone
Ptrole brut
Essence
Gas-oil

Viscosit cinmatique

cSt

0
20
100
0
10

1,79
1,01
0,289
3,0**
2,2**

1,79
1,01
0,296
2,5**
1,8**

30
30
20
20
20
20
20
20
30
20
20

1,45
4,23
1,56
0,597
1,20
0,650
800
0,969
env. 1 800
env. 0,55
12,5

1,34
3,62
0,115
0,745
1,52
0,742
635
0,609
env. 1 800
env. 0,74
14

Cette limitation infrieure de la viscosit cinmatique 0 F peut tre laisse de ct si la viscosit cinmatique 210 F est dau moins 48 sSU (environ 6,5 cSt).
Cette limitation suprieure de la viscosit cinmatique 210 F peut tre laisse de ct si la viscosit cinmatique 0 F (dtermine par extrapolation) est dau plus 750 000 sSU
(environ 165 000 cSt).
* La viscosit cinmatique de leau diffrentes tempratures est donne par la formule approximative :
1,78
= dans laquelle est la viscosit cinmatique en cSt et t la temprature en C.
1 + 0,0337 t + 0,000221 t 2
** Ces nombres sont donns titre indicatif ; les valeurs des viscosits varient selon la composition de la saumure.
++

Dsignation

Viscosit dynamique

cPo

Temprature
C

Fuel-oils
domestiques
lgers
lourds n 1
lourds n 2

20
20
20
20

Huiles de graissage
SAE 10
SAE 30
SAE 50

20
20
20

< 7,9
7,9 45
45 650
650 3 780

env. 88
env. 290
env. 700

Viscosit cinmatique

cSt
< 9,5
9,5 50
50 700
700 4 000

env. 95
env. 320
env. 770

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VISCOSIT DES FLUIDES

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Gaz ( la pression atmosphrique, sauf indication contraire)


Dsignation
Air

Oxygne
Azote
Chlore
Anhydride carbonique
Propane
Ethylne
Gaz naturel (Lacq)
Gaz de fours coke
Vapeur deau sature

Vapeur deau surchauffe

bar

Viscosit dynamique

cPo

Viscosit cinmatique

cSt

10
40
10
20
10
20

0,017 0
0,018 0
0,022 8
0,020 1
0,017 4
0,013 5
0,015 0
0,008
0,010
0,011
0,012
0,012 6
0,017 8
0,018 2
0,020 2
0,020 2
0,024 1
0,024 1

13,3
15,1
23,1
15,1
14,9
4,51
8,14
79,5
8,76
14,8
25,5
22,08
3,50
1,47
5,31
2,88
7,38
3,91

Temprature

Pression

C
0
20
100
20
20
20
20
20
20
20
20
100
180
250
300
300
400
400

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