COMPOSTAGE

Dfinition
Le compost est un amendement organique riche en humus qui agit long terme
pour amliorer les proprits physiques, chimiques et biologiques du sol. Il est
obtenu de la dcomposition de dchets organiques par un procd biologique de
transformation.
1- Prsentation du secteur
La valorisation des dchets solides par la rutilisation dans la fertilisation des
sols, en agriculture biologique prsente de plus en plus dintrt. Depuis le
dernier quart du sicle dernier, les pays dvelopps utilisent la technique du
compostage des dchets organiques pour produire un compost riche en matire
organique et minrale.
La production des dchets solides en Tunisie est donne ci-aprs:
Dchets
Quantits
%
Fumier
4 millions T/an
50.0
Pailles de crales
1.5 millions T/an 18.8
Grignons dolives
950 milles T/an
11.9
Algues marines
750 milles T/an
9.4
Fientes de volailles
650 milles T/an
8.1
Sous produits du palmier dattier 90 milles T/an
0.6
Dchets verts
50 milles T/an
1.1
Marc de raisin
9 milles T/an
0.1
TOTAL
8 millions T/an 100
En Tunisie, le compostage suscite de plus en plus dintrt puisque
lurbanisation de plus en plus accrue, et lexploitation de plus en plus intensive
des terres agricoles ont permis de dgager des quantits importantes de dchets
agricoles tout en augmentant la demande au niveau du besoin en matire
organique pour la fertilisation des sols.
Les projets les plus importants en matire de compostage des dchets dorigine
vgtale et animale en Tunisie sont les suivants:
- Le compostage la ferme : les sous produits vgtaux sont broys en
surface pour faire un mulch, parfois avec des apports dazote et de phosphore
pour activer lhumification. Il sagit de laisser le fumier en tas pendant
quelques mois pour une dcomposition lente avant sont pandage. Les aires
de compostage sont installes mme le sol ou le fumier est mont en tas

allongs de section triangulaire ou trapzodale. Le fumier est laiss lair

libre, sans arrosage ni retournement jusqu maturit.
- Le compostage des dchets dacacia et dcorce de pin : les branches
dacacia et les corces ramasses sont transportes jusqu laire de
compostage, elles sont ensuite broyes laide dun broyeur combin pour
avoir un broyt de 1.5 3 cm de taille. Une btonnire assure une meilleure
homognisation du broyt dacacia et dcorces de pin ou un mlange initial
de 50 70 % dacacia respect. Lcorce de pin a surtout un rle darateur
du compost. Le broyt est dispos en couche de 20 cm qui sera arrose
soigneusement avec leau pour maintenir une humidit relative de 50 60%.
Ce mode est utilis principalement dans ces units de compostage de la
Direction Gnrale des Forts.
- lunit de compostage de Nassen (socit CULTIVATOR) : mlange de
paille (80%) et de fientes de volailles (20%) avec une capacit de
compostage de 50.000 t/an par fermentation dans une enceinte close. Le
compostage dure 45 j avec un cot de production de 250 D/m3 et un
rendement de 50% (1 t dchets solides produit 450 kg de compost).
- Station de compostage de Grombalia (socit Humus) : mlange de
dchets verts avec les marcs de raisins et la fiente de volailles.
- Lunit de compostage VEGELAP de Ksibet-Sousse : mlange de 30%
dexcrments de lapins et 70% de dchets verts (2 t de matire premire
donne 900 kg de compost aprs 7 8 mois). Les prix varient de 1.1 d/sac de
5 Kg et 5 d/sac de 25 kg 180 d/t en vrac.
Expriences ralises :
- Compostage des sous produits du palmier dattier au Djrid : les tudes
montrent un projet promoteur de compostage des dchets issus de la
palmeraie de Tozeur avec les boues dpuration de la STEP de Nafta.
- Compostage des sous produits de loliculture SFAX : mlange de 50% de
grignons dolives et de 50% mlange de fumier dovins, de bovins et de
fientes de volailles galit. Pour une utilisation en culture biologique, ce
dernier ne doit pas excder 15%.
- Compostage des dchets verts Djebel Chakir : un potentiel denviron
50.000 t de dchets broys. Il y a des problmes financiers lis la collecte,
le transport et le broyage.

2- Aspects techniques
Le compostage est un processus biologique assurant la dcomposition des
constituants organiques des sous produits et dchets en un produit organique
stable riche en composs humiques.
Origine
des Nature
dchets solides
animale
Fumier,
Fientes de volailles,
vgtale
Pailles de crales,
Dchets verts,
Sous produits du palmier,
Roseaux,
Autres (feuillages doliviers)
Agro-alimentaire
Grigons dolive,
Marc du raisin
Marine
Algues
Autres
Boues dpuration,
Ordures mnagres

Priode de pointe
Juin aot
novembre-janvier
janvier-mars
Novembre- fvrier
Septembre-novembre
-

Les organismes responsables de la dcomposition de la matire organique sont :

- les micro-organismes (bactries, champignons, actinomyctes),
- les macro-organismes (vers, insectes, acariens, gastropodes, myriapodes,
cloportes),
Processus :
- Phase msophile : activit des micro-organismes msophiles, lvation de la
temprature 40C
- Phase thermophile : activit des micro-organismes thermophiles qui prennent
la relve, la temprature augmente 60 et 70 C
- Phase de refroidissement : la temprature diminue et devient favorable aux
micro-organismes msophiles et aux champignons.
- Phase de maturation : en dessous de 30C, dcomposition de la matire
organique qui se transforme en lments nutitifs minralisation. Cette
phase est assure par les micro et macro organismes.
Facteurs agissant sur le processus :
- Facteurs internes : dpendent de la nature des dchets solides (Rapport :C/ N)
Rapport lev : matires riches en carbone (branches, feuilles mortes, pailles,
carton) dcomposition assez lente.
Rapport faible : matires riches en azote (dchets verts, restes de lgumes et de
gazon) facilement dcomposes.

Il faut donc mlanger judicieusement les deux types de matriaux pour avoir un
bon rapport Carbone / Azote (entre 20 et 30).
Type de rsidus organiques
Sciure de bois frache
Ecorce de pin
Paille
Paille + djection

Rapport C/N
100-500
300
100
50

En pratique : 25 50% de matire verte et 50 75% de matire ligneuse

Si le matriel prsente un rapport C/N lev, un enrichissement en azote savre
ncessaire au moment de la mise en tas.
La dimension finale des particules du substrat doit tre entre 1 et 3 cm pour
favoriser une meilleure aration.
- Facteurs externes : les conditions du milieu (temprature, humidit,
aration, pH),
Temprature : insrer graphique p.49
Humidit : entre 50 et 60% (par ajout de dchets liquides au lieu de leau) :
Sur un compost jeune, vrifier lhumidit tous les 2 ou 3 jours par
lintroduction dune tige ou d'un tuyau en mtal dans le compost pendant 10
15min. si lobjet est chaud et humide, le compostage se passe bien. Pour vrifier
sur un compost en formation, on prend une poigne de compost dans la main et
on presse. Si quelques gouttes perlent entre les doigts et que les matriaux ne se
disperse pas quand on ouvre la main, le compost une bonne humidit.
Aration : taux doxygne lacunaire (seuil minimal 5%)
Insrer graphique p.52
pH : autour de la neutralit (pH 7)
Mthodes pratiques de compostage :
- Fermentation naturelle lair libre : dchets solides disposs en tas (bandes
triangulaires continues ou tas continu) aprs traitement mcanique. Pour bien
conduire la fermentation lair libre, les tas ou andains (bandes) sont
retourns comme suit :
Un premier retournement en fin de seconde semaine,
Un deuxime retournement en fin de quatrime semaine,
Puis, un retournement mensuel, en surveillant la T avec un thermomtre
sonde (prise 50 et 60 cm de la surface et au centre du tas). Aucun
retournement avant que la T atteint 65C. Si la T se stabilise durant trois
cinq jours en dessous de 50C, ou si elle redescend, on doit retourner le
tas.

La fermentation est considre comme suffisamment avance lorsque aprs un

retournement, la T interne du tas ne remonte plus. Dans des conditions
normales, ce rsultat est obtenu au bout de 3 4 mois.
- Fermentation acclre : dans une enceinte close, o les facteurs extrieurs
du milieu sont matriss. Les procds de fermentation agissent par :
Adjonction deau pour avoir lhumidit adquate,
Soufflage de lair pour fournir loxygne ncessaire,
Brassage pour arer et homogniser la masse traiter.
Technique investissement lev, conseille pour des tonnages importants de
dchets.
- Le lombricompostage ou vermicompostage : technique utilise pour peu de
dchets organiques, sur peu despace, non lie au sol et ne dgage pas dodeur.
Compostage en couche mince (moins de 50 cm dpaisseur) dans des bacs ou
containers (bois, plastique, etc.).
Les vers de terre utiliss dans ce processus (Eisenia foetida et Eisenia andre)
existent dans le sol 10 cm de profondeur. La premire de couleur rouge tigr
de gris ou de jaune et la deuxime trs rouge. Ces lombrics consomment entre
un demi et une fois leur poids par jour.
Un bon compostage = le poids de vers >= 2 fois la quantit de dchets apporte
Dure de compostage = une dizaine de jours.
Technique utiliser pour acclrer la maturation et le raffinage du compost.
- Compostage en agriculture biologique : prcautions particulires, les dchets
solides exclure pour produire un compost destin tre utilis en agriculture
biologique sont :
Rsidus dherbicides, de pesticides ou autres,
Ordures mnagres et compost urbain,
Sous-produits agricoles et dlevages animaux des exploitations industrielles
qui emploient des biocides.
Les sous produits utiliser avec prcaution : pailles, rafles et fumier. Les
produits recommands et utilisables en priorit en culture biologique sont :
Rsidus de fermes biologiques, ou rsidus organiques,
Sous-produits vgtaux, dchets forestiers et animaux non pollus.

Etapes du compostage :
- Collecte des dchets : rception, tri, contrle de la matire premire :
Objectif : Sparer les verres, mtaux et plastiques et certaines fractions de papier
et carton.
- pr fanage: obtenir un taux d'humidit entre 50 et 60%.
- Broyage : rduction de la taille moyenne des particules par pitinement des
produits vgtaux secs par des animaux jusqu lemploi des broyeurs
mcaniques, pour augmenter la vitesse de fermentation.
- Homognisation : trmies mlangeuses et pandeuses de fumier.
Mlanger les dchets vgtaux et bois de taille et paille avec les fientes, dchets
verts et margines pour avoir un rapport C/N 30 et une humidit 60%
- Mise en andains ou andainage : compost mise en andains triangulaires de 1.5
2m de hauteur et 1.5 3m de largeur la base et dune longueur entre 10 et
20m.
- Retournements : On retourne pour arer et on r-humecte avec une solution
peu concentre en azote (1 Kg de NH4NO3 pour 100 litres deau) en surveillant
lhumidit 50 et 60%. Retournement mensuel jusqu 4 5 fois au total.
- Criblage et tamisage : rcuprer la partie matriaux non composts et repartir
le reste du compost fin et moyen selon la destination.
- Stockage et conditionnement : le compost mr cribl doit tre stock sous
abris, en milieu ventil puis conditionn en sac de 5, 10, 25 et 50 litres.
- Evaluation de la maturit du compost : couleur trs fonce, odeur agrable,
souple au toucher dont les composs dorigine connus loeil nu.
pH entre 5.5 et 6.5, Dosage des sulfures (S-), C/N 20
Dosage des formes dazote minral (un compost est pauvre en ammoniac
et riche en nitrates): un papier filtre cellulosique appliqu sur un
chantillon de compost humide (nitrates : couleur rouge ou rose et
ammoniac : coloration jaune-orang brune).
Dosage de la demande chimique en oxygne (D.C.O.) < 350 mg/g de compost.
Phytotoxicit : compost mlang raison de 1/3 de compost et 2/3 de tourbe.
On sme des graines de Cresson alnois dans ce mlange. Le % de germination
et la quantit de matire verte renseigne sur le degr de maturit.
Qualit du compost :
Exempt de graines et parties vgtales pouvant germer,
Propre avec un maximum de 0.5% de poids de la matire sche dimpurets,
Part de pierres < 5% du poids de la matire sche avec un diamtre < 5 mm
Teneur en eau de 35 45% du poids
Teneur minimale en matire organique = 20% de la matire sche

Compost
Base dacacia
(Sans acclration par ammonitre)
Base de grignons dolives

Utilisation
Ppinires et horticulture
(Cultures biologiques)
Arboriculture (olivier)
Cultures biologiques
Horticulture et cultures biologiques
Horticulture (avec suivi)

Base de paille et fientes de volailles

Base de dchets verts

Effets sur le sol :

Amliore la porosit du sol, la capacit de rtention deau, accrot la rsistance
lrosion par le vent et leau, et amliore la stabilit structurale du sol.
Amliore le rythme de diffusion des lments minraux, assure une meilleure
rgulation des lments nutritifs, augmente le pouvoir de rtention du sol pour
les ions minraux ou organiques, empche lacidification des sols et augmente la
capacit dchange cationique du sol.
Il favorise la croissance des vgtaux et des racines, enrichit la flore
microbienne du sol et permet la minralisation de lazote et la libration
progressive du phosphore et du soufre.
3- Aspects rglementaires
La gestion de dchets urbains est actuellement partage entre :
- Le ministre de lintrieur et du dveloppement local (collectivits publiques
et locales) : collecte des dchets solides et action de sensibilisation.
- LAgence Nationale de Protection de lEnvironnement (ANPE), lOffice
National de lAssainissement (ONAS) et lAgence de Protection du Littoral
(APAL) : laboration des normes des rejets et lagrment des investissements
dans les projets de protection de lenvironnement (dcret 93-303 du 1er
fvrier 1993).
La Direction Gnrale de lEnvironnement et de la Qualit de vie (dcret 93-304
du 01/02/1993) est charge dassister les intervenants concerns par la pollution
rsoudre leurs problmes et dassister les communes dans la ralisation des
projets de cration de dcharges contrles et dunits de tri, de traitement et de
recyclage des ordures mnagres.
ANPE :
- Instruire les dossiers dagrment des investissements dans les projets de
protection de lenvironnement,
- Assurer le contrle et le suivi des rejets polluants,
- Prter lassistance requise en vue de llimination ou de la rduction des
rsidus et effets de la pollution,
7

- Assurer la coordination entre les diffrents intervenants dans le domaine de

la gestion des dchets solides.
ONAS :
- Elaboration et ralisation de projets intgrs portant sur le traitement des
ordures mnagres lintrieur des primtres communaux,
- Ralisation dtudes, assistance et conseil, titre gratuit ou onreux aux
collectivits locales en matire de lutte contre la pollution manant des
ordures mnagres et des dchets urbains.
Orientations nationales :
- Programme dAction Nationale pour lEnvironnement : prservation des
ressources en eau et en sol, limination des dchets solides et ordures
mnagres, sensibilisation et ducation relatives lenvironnement et
dveloppement de la recherche de techniques alternatives respectueuses de
lenvironnement.
- Programme National de Gestion des Dchets Solides (PRONAGDES) : vise
amliorer la gestion des dchets solides.
Mesures relatives lutilisation des composts dans lagriculture biologique :
Larrt du 28 fvrier 2001 relatif lagriculture biologique donne les
conditions gnrales applicables tous les produits compostables et la
production selon le mode biologique.
Rglementation internationale en matire de compostage :
Norme CAN/BNQ 0413-200/1997 (Bureau de Normalisation du Qubec) :
Norme NFU 44-051 (AFNOR)
Norme NFU 44-095
- 4- Aspects commerciaux
Besoins de march local en fumier par secteur :
Utilisateurs du compost
Besoins en fumier
Agriculture traditionnelle
10 millions de tonnes/an
(amendement)
Cultures biologiques
33 milles ha en 2003
(intrant)
Ppinires
Produit 35 40 millions
de plants/an avec 50
100 tonnes/an/ppiniaire
Collectivits locales et 220.000 t/an (Tunis)
mnages

Dficit
5 millions de tonnes/an
(Nord Est, Centre et Sud)
Objectif de reboisement
de 16.000 ha/an

Importation :
Le compost est un produit interdit dimportation en Tunisie. Le produit de
substitution est la tourbe (droit de douane 10% et TVA 18%) avec contrle
technique. Les importations en tourbe ont atteint 4.478 T en 2002
(essentiellement de lAllemagne et la France).
Les produits disponibles sur le march tunisien sont :
Les engrais chimiques : ammonitre, DAP
Le fumier,
Les sous-produits de dchets urbains : boues de STEP (station
d'puration).
Les prix :
Produit

Prix de vente

Fumier

20 60 d/t

Compost*

50 100 d/t

Tourbe importe
Sac de produit import

2000 d/t
27 d (sac de 250 litres)

Circuit
de
commercialisation
Quasi-monopole, livr en
camions de 2 4 T
Transport spcialis, livr en
vrac pour les gros utilisateurs
-

*il est conseill que le prix du compost soit au voisinage de celui du fumier.

Projets potentiels
-

Compostage dacacia ;
Compostage des dchets verts associs aux fientes de volailles ;
Compostage des grignons des olives associs aux margines et au fumier ;
Compostage de la paille mlange avec de la fiente de volailles ;
Compostage des sous-produits de palmier dattier.

10

PROJETS TYPES
Transformation de dchets et de sous produits de lagro-alimentaire :
- T1 : Dchets verts (forestier, acacia, gazon, bois de tailles, etc.)
- T2 : Sous produits des palmiers dattiers (palmes, rgimes, rseaux)
- T3 : Grignons dolives mlangs avec de la fiente de volailles et du fumier
1) Organisation du processus de production
Phase
T1 T2
Collecte des dchets
Rception, tri et contrle
Pr-fanage et prparation
Broyage
Homognisation
Mise en andins
Retournements, fermentation et arrosage
Criblage et tamisage
Ensachage
Stockage

T3

Non

Non

2) Approvisionnement en matires premires

Nature
T1
T2
T3

Disponibilit
Nord Ouest, Nord Est et grandes villes
Sahel et Sfax
Oasis Djrid, Nefzaoua et Gabes

Accs : paiement du fournisseur (public ou priv)

Transport : Projet catgorie B , location aux privs
Projet catgorie C , moyens propres
3) Charges dexploitation
Type
Input (T) Prix (Dt)
Compost (T)
T1 : Dchets verts
1 (2 m3)
3
0.5
T2 : Grignons dolives 1
5
0.8
T3 : Palmiers
10
1
0.6
Fumier
60
Fiente de volailles
40
Transport :
Location : 20 Dt par voyage de 5 T
Moyens propres : dpenses carburants et entretien, salaires: Chauffeur + deux
ouvriers.
11

Sacs en plastique :
Type de sacs Structure
10 litres
40%
25 litres
40%
50 litres
20%
Total
100%

Poids (Kg)
5
12.5
50
-

Matriaux et additifs :
Nature

Additifs

PU (DT)
0.100
0.250
0.500
-

Quantit
Prix
Prix
(Kg/T) (DT/Kg) (DT/T de dchets)
Dchets verts
Ammonitre
6
0.230
1.380
Grignons dolives
SuperPhosphate16
1
0.150
0.150
Sous-produits palmiers
Ammonitre
10
0.230
2.300

Composantes dinvestissement :
Projet < 50.000 DT
Dsignation
Dchets verts
Btiment
X
Hangar
X
Plate-forme
X
Dbroussailleuse
X
Trononneuse
X
Broyeur 3 m3/j
X
Tamis simple
X
Ensacheuse
X
Brouettes
X
Pelles
X
Fourches
X
Bascule
X
Thermomtre
X
Tuyaux
X

Grignons dolives SP palmiers dattier

X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X

12

Projet > 150.000 DT

Dsignation
Dchets verts
Btiment
X
Hangar
X
Plate-forme
X
Dbroussailleuse
X
Trononneuse
X
Broyeur 15 m3/j
X
Tamiseurcribleur
X
Tracteur avec pelle frontale
X
Ensacheuse
X
Brouettes
X
Pelles
X
Fourches
X
Bascule
X
Thermomtre
X
Tuyaux
X
Camionnette
X

Grignons dolives SP palmiers dattier

X
X
X
X
X
X

X
X
X
X
X
X
X
X
X

X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X

5) Vente
Vracs (50% de la production) pour les grands consommateurs : 180 DT/tonne
Sacs (50% de la production) pour les petits utilisateurs : 200 DT/tonne

13

Evaluation du cot du projet

Compostage des dchets verts
1) Investissement < 50.000 DT (terrain de 2000 m2)
Cot du projet
Composantes
Gnie civil
Btiment couvert
Hangar
Plates-formes
Equipement
Broyeur forestier
Tamis
Brouettes
Bascule
Trononneuse
Dbroussailleuse
Outillage
Thermomtre
Tuyaux
FAD
Fond de roulement
Frais dtude
TOTAL

Quantit

Prix U (DT)

100 m2
50 m2
500 m2

100
100
25

1
5
4
1
1
1
2
100 m
-

Valeur (DT)
27.500
10.000
5.000
12.500
7.020
2.000
100
160
1.500
650
850
500
1.200
60
1.036
4.744
400
40.700

2.000
20
40
1.500
650
850
600
1
-

%
68

17

2
12
1
100

Schma de financement
Rubrique
Nouveau promoteur
avec prt bancaire

Fonds
propres

Dotation
remboursable

Primes

Prt
bancaire

1.259

2.846

9.244

27.351

Evaluation conomique et financire

Chiffre daffaires
Anne de dmarrage
Produits
Quantit (T)
Valeur (DT)
Compost vrac 75
13.500
Compost sacs 75
15.000
Total
150
28.500

14

Anne de croisire
Quantit (T)
Valeur (DT)
125
22.500
125
25.000
250
47.500

Charges dexploitation
Anne de dmarrage
Quantit
Valeur (DT)
Matire premire 600
1.800
Sacs plastiques
2.500
Ammonitre
2T
414
Transport
400 voyages
8.000
Main duvre
3
9.000
Divers
4.700
Total
26.414
Rubriques

Compte sexploitation prvisionnel (DT)

Rubriques
Anne 1 Anne 2 Anne 3
RBE
2.086
14.070
14.070
RNE
711
8.965
9.365
Cash Flow
2.086
11.608
12.009

Anne de croisire
Quantit
Valeur (DT)
1.000
3.000
2.700
3T
690
667 voyages
13.340
3
9.000
4.700
33.430
Croisire
14.070
11.386
14.030

2) Investissement > 150.000 DT (terrain de 5000 m2)

Cot du projet
Composantes
Gnie civil
Btiment couvert
Hangar
Plates-formes
Equipement
Broyeur forestier 15 m3/j
Ensacheuse
Tamiseur-Cribleur
Camionnette
Tracteur avec pelle frontale
Brouettes
Bascule
Trononneuse chane
Dbroussailleuse
Outillage divers
Thermomtre sonde
Tuyaux
FAD
Fond de roulement
Frais dtude
TOTAL

Quantit

Prix U (DT)

180 m2
100 m2
1.500 m2

100
100
25

1
1
1
1
1
8
1
2
2
2
200 m
-

12.000
3.000
7.000
30.000
30.000
40
3.000
2.000
850
600
0.6
-

15

Valeur (DT)
65.500
18.000
10.000
37.500
95.340
12.000
3.000
7.000
30.000
30.000
320
3.000
4.000
1.700
3.000
1.200
120
4.903
13.300
1.657
180.700

%
36

53

3
7
1
100

Schma de financement
Rubrique

Fonds
propres

Nouveau promoteur
13.625
avec prt bancaire

Dotation
remboursable

Primes

Prt
bancaire

31.609

23.193

112.273

Evaluation conomique et financire

Chiffre daffaires
Anne de dmarrage
Produits
Quantit (T)
Valeur (DT)
Compost vrac 250
45.000
Compost sacs 250
50.000
Total
500
95.000
Charges dexploitation
Anne de dmarrage
Rubriques
Quantit
Valeur (DT)
Matire premire 2.000 m3
6.000
Sacs plastiques
4.000
Ammonitre
6t
1.380
Transport
1.000
Main duvre
7
30.000
Divers
17.500
Total
59.880
Compte sexploitation prvisionnel (DT)
Rubriques
Anne 1 Anne 2 Anne 3
RBE
35.120
60.168
60.168
RNE
31.845
29.344
31.156
Cash Flow
35.120
50.063
51.875

16

Anne de croisire
Quantit (T)
Valeur (DT)
350
63.000
350
70.000
700
133.000
Anne de croisire
Quantit
Valeur (DT)
2.800 m3
8.400
4.500
8t
1.932
10.000
7
30.000
18.000
72.832
Croisire
60.168
39.097
59.816

Evaluation du cot du projet

Compostage des grignons dolives avec fientes de volailles
1) Investissement < 50.000 DT (terrain de 2000 m2)
Cot du projet
Composantes
Gnie civil
Btiment couvert
Hangar
Plates-formes
Equipement
Brouettes
Bascule
Outillage
Thermomtre sonde
Tuyaux
FAD
Fond de roulement
Frais dtude
TOTAL

Quantit

Prix U (DT)

100 m2
50 m2
500 m2

Valeur (DT)
27.500
10.000
5.000
12.500
3.420
160
1.500
500
1.200
60
959
3.203
318
35.400

100
100
25

4
1
2
100 m

40
1.500
600
0.6

%
78

3
9
1

Schma de financement
Rubrique

Fonds
propres

Nouveau promoteur
1.092
avec prt bancaire

Dotation
remboursable

Primes

Prt
bancaire

2.476

8.042

23.790

Evaluation conomique et financire

Chiffre daffaires
Anne de dmarrage
Produits
Quantit (T)
Valeur (DT)
Compost vrac 56
10.116
Compost sacs 56
11.240
Total
112
21.356

17

Anne de croisire
Quantit (T)
Valeur (DT)
84
15.174
84
16.860
169
32.034

Charges dexploitation
Anne de dmarrage
Rubriques
Quantit
Valeur (DT)
Matire premire
- grignons
90 t
450
- fientes
23 t
900
- fumier
28 t
1.680
Sacs plastiques
1.124
SuperPhosphate16
141 kg
21
Transport
90 voyages
1.350
Main duvre
1
3.000
Divers
5.200
Total
13.725
Compte sexploitation prvisionnel (DT)
Rubriques
Anne 1 Anne 2 Anne 3
RBE
7.631
14.565
14.565
RNE
6.256
10.130
10.467
Cash Flow
7.631
12.424
12.760

Anne de croisire
Quantit
Valeur (DT)
135 t
34 t
42 t
211 kg
34 voyages
2
-

675
1.350
2.530
1.686
32
506
6.000
4.700
17.479

Croisire
14.565
12.238
14.531

2) Investissement > 150.000 DT (terrain de 5000 m2)

Cot du projet
Composantes
Gnie civil
Btiment couvert
Hangar
Plates-formes
Equipement
Ensacheuse
Camionnette
Tracteur avec pelle frontale
Brouettes
Bascule
Outillage divers
Thermomtre sonde
Tuyaux
FAD
Fond de roulement
Frais dtude
TOTAL

Quantit

Prix U (DT)

180 m2
100 m2
1.500 m2

100
100
25

1
1
1
8
1
2
120
-

3.000
30.000
30.000
40
3.000
600
0.6

18

Valeur (DT)
65.500
18.000
10.000
37.500
70.640
3.000
30.000
30.000
320
3.000
3.000
1.200
120
4.103
10.655
1.402
152.300

%
43

46

3
7
1
-

Schma de financement
Rubrique
Nouveau promoteur
avec prt bancaire

Fonds
propres

Dotation
remboursable

Primes

Prt
bancaire

11.439

26.649

19.632

94.580

Evaluation conomique et financire

Chiffre daffaires
Anne de dmarrage
Produits
Quantit (T)
Valeur (DT)
Compost vrac 168
30.312
Compost sacs 168
33.680
Total
337
561
Charges dexploitation
Anne de dmarrage
Rubriques
Quantit
Valeur (DT)
Matire premire
- grignons
270 t
1.350
- fientes
68 t
2.720
- fumier
83 t
4.980
Sacs plastiques
3.368
SuperPhosphate16 421 kg
63
Transport
5.000
Main duvre
4
21.000
Divers
15.000
Total
53.481
Compte sexploitation prvisionnel (DT)
Rubriques
Anne 1 Anne 2 Anne 3
RBE
10.511
38.789
38.789
RNE
7.236
12.598
14.091
Cash Flow
10.511
30.277
31.770

19

Anne de croisire
Quantit (T)
Valeur (DT)
280
50.472
280
56.080
63.992
106.552
Anne de croisire
Quantit
Valeur (DT)
450 t
113 t
138 t
701 kg
4
Croisire
38.789
20.706
38.385

2.250
4.520
8.280
5.608
105
8.000
21.000
18.000
67.763

Evaluation du cot du projet

Compostage de sous produits de palmiers dattiers
1) Investissement < 50.000 DT (terrain de 2000 m2)
Cot du projet
Composantes
Gnie civil
Btiment couvert
Hangar
Plates-formes
Equipement
Broyeur forestier
Tamis
Brouettes
Bascule
Trononneuse
Outillage
Thermomtre
Tuyaux
FAD
Fond de roulement
Frais dtude
TOTAL

Quantit

Prix U (DT)

70 m2
30 m2
500 m2

70
70
25

1
5
4
1
1
2
100 m

Valeur (DT)
19.500
4.900
2.100
12.500
6.170
2.000
100
160
1.500
650
500
1.200
60
770
3.420
264
30.125

2.000
20
40
1.500
650
600
0.6

%
65

20

3
11
1
100

Schma de financement
Rubrique
Nouveau promot.
Sans prt bancaire
Nouveau promot.
Avec prt bancaire
Ancien promot.
Sans prt bancaire
Ancien promot.
Avec prt bancaire

Fonds
propres

Dotation
remboursable

Primes

Prt
bancaire

904

2.109

6.676

20.436

Evaluation conomique et financire

Chiffre daffaires
Anne de dmarrage
Produits
Quantit (T)
Valeur (DT)
Compost vrac 60
10.800
Compost sacs 60
12.000
Total
120
22.800

20

Anne de croisire
Quantit (T)
Valeur (DT)
90
16.200
90
18.000
180
34.200

Charges dexploitation
Anne de dmarrage
Rubriques
Quantit
Valeur (DT)
Matire premire 200 t
2.000
Sacs plastiques
1.200
Ammonitre
2t
460
Transport
200 t
1.000
Main duvre
3
9.000
Divers
4.700
Total
18.360
Compte sexploitation prvisionnel (DT)
Rubriques
Anne 1 Anne 2 Anne 3
RBE
4.440
13.510
13.510
RNE
3.465
9.427
9.730
Cash Flow
4.440
11.671
11.973

21

Anne de croisire
Quantit
Valeur (DT)
300 t
3.000
1.800
3t
690
300 t
1.500
3
9.000
4.700
20.690
Croisire
13.510
11.236
13.480

2) Investissement > 150.000 DT (terrain de 5000 m2)

Cot du projet
Composantes
Gnie civil
Btiment couvert
Hangar
Plates-formes
Equipement
Broyeur forestier 15 m3/j
Ensacheuse
Tamiseur cribleur
Camionnette
Tracteur avec pelle frontale
Brouettes
Bascule
Trononneuse chane
Outillage divers
Thermomtre sonde
Tuyaux
FAD
Fond de roulement
Frais dtude
TOTAL

Quantit

Prix U (DT)

150 m2
50 m2
1.500 m2

70
70
25

1
1
1
1
1
8
1
2
2
200
-

12.000
3.000
7.000
30.000
30.000
40
3.000
2.000
600
0.6

Valeur (DT)
51.500
10.500
3.500
37.500
93.640
12.000
3.000
7.000
30.000
30.000
320
3.000
4.000
3.000
1.200
120
4.365
11.400
1.495
162.400

%
32

57

3
7
1
100

Schma de financement
Rubrique

Fonds
propres

Nouveau promot.
Sans prt bancaire
Nouveau promot.
12.190
Avec prt bancaire
Ancien promot.
Sans prt bancaire
Ancien promot.
Avec prt bancaire

Dotation
remboursable

Primes

Prt
bancaire

28.418

19.993

101.799

Evaluation conomique et financire

Chiffre daffaires
Anne de dmarrage
Produits
Quantit (T)
Valeur (DT)
Compost vrac 180
32.400
Compost sacs 180
36.000
Total
360
68.400

22

Anne de croisire
Quantit (T)
Valeur (DT)
300
54.000
300
60.000
600
114.000

Charges dexploitation
Anne de dmarrage
Rubriques
Quantit
Valeur (DT)
Matire premire 600 t
6.000
Sacs plastiques
3.600
Ammonitre
6t
1.380
Transport
600 t
5.000
Main duvre
7
30.000
Divers
17.000
Total
62.980
Compte sexploitation prvisionnel (DT)
Rubriques
Anne 1 Anne 2 Anne 3
RBE
5.420
36.700
36.700
RNE
2.845
7.859
9.527
Cash Flow
5.420
27.538
29.206

23

Anne de croisire
Quantit
Valeur (DT)
1.000 t
10.000
6.000
10 t
2.300
1000 t
8.000
7
30.000
21.000
77.300
Croisire
36.700
16.577
53.385