L'étude de Prix PDF

ETUDE DE PRIX
L’étude de prix a pour but de calculer les prix de vente unitaires hors taxes (P.V.H.T) des ouvrages
élémentaires (O.E) afin d’en déduire à l’aide du devis quantitatif le montant total ou partiel des travaux hors
taxes (H.T) et toutes taxes comprises (T.T.C).
Cette étude comprend les étapes suivantes :
- Recherche des quantités élémentaires de composants

- Calcul des déboursés horaires de main d’œuvre
- Calcul des coûts hors taxes des matériaux rendus chantiers
- Calcul des coûts d’utilisation des matériels de production affectables
- Calcul des sous-détails de prix en déboursés secs
- Calcul des P.V.H.T et des coûts (recherche du coefficient de vente K)
- Elaboration du devis quantitatif estimatif
1 QUANTITATIF
1.1. Définition
Il consiste à analyser qualitativement et quantitativement l’ensemble des travaux nécessaires à la réalisation de
l’ouvrage afin de pouvoir en déterminer le prix. Il s’agit d’un document donnant les quantités des différents
ouvrages élémentaires d’une construction.
On y trouve :
- des intitulés précis ;
- des calculs amenant aux quantités des différents ouvrages élémentaires.
1.2. But
Il permet l’élaboration du devis estimatif :
- la précision de l’intitulé permettra au métreur d’affecter aux quantités élémentaires, un prix unitaire
le plus précis possible ; en fonction des matériaux, de la difficulté de mise en œuvre, et des
moyens de mise en œuvre.
Qté × PU
- la détermination des crédits d’heure pour les calculs d’équipe :
Qté × TU
- l’établissement des commandes de matériaux.
Ses principales caractéristiques sont la clarté, la lisibilité, la précision technique, l’exploitabilité et son
exactitude. Il sera ultérieurement utilisé par des techniciens du bâtiment ce qui implique une méthode
rigoureuse et uniforme comprise par tous. La présentation manuscrite est importante.
2 ELABORATION DE L’AVANT METRE

Pour la rédaction de l’avant métré il est IMPERATIF de suivre l’ordre chronologique de construction. L’avant
métré doit également indiquer la localisation de l’ensemble de l’ouvrage ou la partie de l’ouvrage mesurée.
On effectue les avants métrés sur des tableaux prévus à cet effet.
2.1. Analyse du sujet

Lire avec rigueur les plans et le CCTP (Cahier des Clauses Techniques Particulières).
Vérifier les cotes
Ajouter les cotes manquantes utiles au métré
2.2. Exécution du métré

- Suivre l'ordre d’exécution des travaux, l'ordre du CCTP
- Présenter toujours les calculs sous la forme d'un tableau à colonne ( lisibilité et clarté )
- Vérifier la cohérence des résultats
- Travailler avec rigueur
Etude de Prix Page 1

2.3. Présentation
I
N° n Désignation U Quantité PU HT MONTANT
d
Colonne N°
Chaque article fait l’objet d’un numéro qui peut être le même que celui attribué dans le CCTP correspondant, ou
dans un ordre croissant tout simplement. Il y aura autant d’articles que d’éléments mesurés. Afin d’éviter
plusieurs fois le même dire, il est vivement conseillé d’utilisation la numérotation 1a, 1b, 1c etc.
Prévoir un numéro différent dès que l'on pense que l'on aura un P U différent ; un P U est différent d'un autre
dès qu'est modifié un D S ( Déboursé Sec ) de main d’œuvre, de matériel, ou de matériaux
Colonne « index »
La technique de métré fait couramment appel à des index. Ceux-ci servent à repérer rapidement une quantité
dont on peut avoir besoin par ailleurs.
- lettre L, S ou V suivie d'un N° ( L 1, S3, V1 ...) dans l'espace index
- * à coté de la valeur à indexer
Réutiliser les résultats en notant rep "S1", ou reprendre "S1"
Colonne Désignation
Désignation des ouvrages

Donner un intitulé le plus précis possible afin de fixer le P U ( prix unitaire ) correspondant
Effectuer un schéma de repérage de l’élément étudié

Décomposer en surfaces ou volumes élémentaires une surface ou un volume complexe schéma à la règle en
respectant les proportions repérage de la décomposition par des chiffres repérage à retrouver dans les calculs
(la meilleure décomposition sera celle qui mène à un minimum de calculs )
Espace calcul
Justifier toute valeur donnée par le calcul si cette valeur ne figure pas sur le plan
Serrer les calculs sur la gauche
Ecrire les nombres dans les colonnes
ép ht
Faire suivre éventuellement les cotes des mentions: ,
Limiter le nombre d'opération, ne pas répéter une opération avec une même valeur: en général,
- Surface = ∑ Longueurs X Epaisseur ou Hauteur
- Volume = ∑ Surfaces X Largeur ou Epaisseur
Considérer toujours de la même façon la prise de cotes
- en premier, les cotes horizontales de bas en haut
- en second, les cotes verticales de gauche à droite
Déduction
Inscrire systématiquement « ded » ou « A déduire » dès que l'on effectue un calcul dont le résultat doit être
retranché (on ne voit jamais de signe - dans un quantitatif)
Précision des résultats

Après la virgule
- 2 chiffres pour les longueurs et surfaces
- 3 chiffres pour les volumes et poids
Laisser éventuellement une précision supérieure dans les calculs intermédiaires en mettant les chiffres
supplémentaires en exposant

Colonne unités
Indiquer uniquement l'unité que lorsqu'il y a un résultat correspondant dans la colonne quantité
Report en bas de page – A reporter
On sommera toutes les colonnes pour lesquelles on a encore des valeurs à calculer et on reportera les résultats
obtenus en haut de la page suivante dans les colonnes correspondantes
2.4. Règles de calculs

1- Les prix unitaires s’appliquent à des quantités réelles tous vides déduits.
Par exemple, la surface d’un mur avec porte et fenêtre ne se calcule pas en additionnant les surfaces pleines,
mais se calcule à la surface totale, d’où sont retirés les vides.
2- Un mur se mesure entre ses repères d’extrémités
Il faut appliquer la méthode « Hors-Œuvres, Dans-Œuvres »
Longueur des murs
2 fois HO = ……….
3 fois DO = ……….
________
Total = ……….

DOCUMENT REPONSE 1 / 6 .
I
N° n Désignation et calculs U Quantités
d
A REPORTER ----------------------------------------

3 ESTIMATIF
3.1. Définition
Il s’agit d’un document écrit donnant le montant global des travaux d’un chantier ou d’un lot.
On y trouve :
- un intitulé très précis donnant la liste des opérations à effectuer ;
- les quantités des différents ouvrages élémentaires.
- pour chaque quantité d’ouvrage élémentaire un prix unitaire (PU) ;
- le produit des quantités d’ouvrages élémentaires avec les PU qui donne les montants partiels ;
- la somme des montants partiels qui donne le montant global hors taxe. Les prix unitaires sont
toujours donnés hors taxe ;
- la taxe sur la valeur ajoutée (TVA) :
TVA = montant global hors taxes × TVA (19,6 %)
- le montant global toutes taxes comprises (TTC) :
montant global hors taxes + TVA = montant total TTC
Lorsque les devis quantitatifs et estimatifs sont regroupés, il s’agit d’un DQE. Le devis client ne comporte pas le
détail des calculs, mais uniquement les quantités, PU et différents montants.
3.2. Rôle
Le devis quantitatif estimatif (DQE) permet :
- avant attribution du marché : chaque entreprise consultée remet un DQE. Cette proposition fait
partie de l’offre et sera prise en compte dans le choix de l’entrepreneur.
- après attribution du marché : le DQE fait partie de l’ensemble des pièces du marché. C’est une
pièce contractuelle.
3.3. Présentation
N° DESIGNATION U Q PU PVHT
Montant des travaux HT

TVA
Montant des travaux TTC
3.4. Valeur juridique du DQE

Dans les marchés privés, il est la plupart du temps et après signature le contrat entre le client et l’entreprise.
Mais, il s’avère souvent insuffisant parce qu’il ne précise pas les règles techniques administratives et
financières de l’opération.
Dans les marchés publics, il ne sert qu’à la consultation, le montant global du marché étant arrêté sur “l’acte
d’engagement” (AE).
3.5. Méthodes de détermination du PU

- Série de prix.
- Bordereau de prix : recueils de prix tout établis concernant des travaux précis. Le prix unitaire est
un prix de vente hors taxe pour une unité d’ouvrage (euros/unité, euros / ml, euros / m2, euros /
m3, euros / kg ) comprenant matériaux, matériels, main d’œuvre, frais, bénéfice. Les bordereaux
de prix ont différentes origines :
édités par des organismes spécialisés (bâtiprix, L’Entrepreneur) et utilisés par les
entreprises ne sachant ou ne voulant pas calculer leurs propres prix unitaires.
imposés par le maître d’ouvrage (administration, entreprise publique telle que SNCF,
RATP ).
établis par l’entreprise. L’expérience des différents chantiers permet à l’entreprise
d’établir ses propres prix unitaires.
Les bordereaux doivent être souvent remis à jour en raison de l’évolution des techniques et des
conditions économiques.
- Sous détail de prix.

4 SOUS DETAIL DE PRIX
4.1. Elaboration d’une proposition de prix
TECHNIQUE ENTREPRISE
ENSEMBLE DES DOCUMENTS RELATIFS AU CHANTIER ET DOCUMENTS STATISTIQUES ISSUS
ADMINISTRATIF – COMPTABLE – COMMERCIAL ET FINANCIER

DES TRAVAUX ANTERIEURS
M M M M
A A A A
I T T T PERSONNELS
N E E
R R C
D’ I I O
O A E N
E U L S
INSTALLATION / REPLIEMENT
U X S O
V M
R M
E A FRAIS COMPLEMENTAIRES
B
L
E
S MATERIELS NON AFFECTES
DEBOURSES SECS FRAIS DE CHANTIER
COUT DE PRODUCTION FRAIS GENERAUX FRAIS SPECIAUX

CP CONJONCTURELS FS
FG
COUT DE REVIENT BENEFICES ET

CR ALEAS B & A
PRIX DE VENTE UNITAIRE H.T.

PLANS / DETAILS
DEVIS
Q1 × PV1 = MONTANT PARTIEL
MAITRE
D’OEUVRE QUANTITATIF
: : :
: : :
DESCRIPTIF Qn
× PVn
= MONTANT PARTIEL
MONTANT TOTAL H.T.
+ T.V.A. (19.6%)
MONTANT TOTAL T.T.C.

4.2. Déboursés de main d’œuvre
4.2.1. Classification de la main d’œuvre :
« Accord collectif national de septembre 1990. »
La grille de classification des ouvriers du bâtiment et des travaux publics comporte quatre niveaux d’emplois :
NIVEAU 1 : Ouvriers d’exécution
Position 1 : O.E.1 Coefficient hiérarchique : 150.
- Ouvriers n’ayant ni formation ni spécialisation professionnelle.

- Travaux simples sous contrôle constant.
Position 2 : O.E.2 Coefficient hiérarchique : 170.
- Ouvriers ayant une première spécialisation dans leur emploi et ayant bénéficié d’une initiation
professionnelle.
- Travaux simples sous contrôle fréquent ; prise de certaines initiatives élémentaires.
NIVEAU 2 : Ouvriers professionnels
O.P. : Coefficient hiérarchique : 185.

- Ouvriers ayant les connaissances techniques de base : C.A.P., B.E.P., C.F.P.A. .
- Travaux courants de leur spécialité sous contrôle ponctuel avec une certaine initiative dans le
choix des moyens leur permettant d’accomplir ces travaux.
NIVEAU 3 : Compagnons professionnels
Position 1 : C.P.1 Coefficient hiérarchique : 210.
- Ouvriers ayant de très bonnes connaissances professionnelles : B.P., B.T., BAC PRO, BAC
TECHNO.
- Travaux de leur spécialité sous directives avec contrôle de bonne fin (lecture de plans ; tenue de
docs d’exécution), pour lesquels ils peuvent être assistés d’autres ouvriers de qualification
moindre.
Position 2 : C.P.2 Coefficient hiérarchique : 230.
- Ouvriers ayant de très bonnes connaissances professionnelles : B.P., B.T., BAC PRO, BAC
TECHNO.
- Travaux délicats de leur spécialité à partir d’instructions avec contrôle de bonne fin. Disposant
d’une certaine autonomie, ils transmettent leur savoir aux apprentis.
NIVEAU 4 : Maîtres Ouvriers ou Chefs d’équipe M.O. C.E.
Position 1 : Coefficient hiérarchique : 250.
- Ouvriers ayant une parfaite maîtrise de leur métier.

- Travaux complexes de leur spécialité sous directives, nécessitant une technicité affirmée.
Organisation du travail, assistance et conduite des ouvriers constituant l’équipe. Autonomie et
prise d’initiatives.
Position 2 : Coefficient hiérarchique : 270.
- Ouvriers ayant une parfaite maîtrise de leur métier.

- Connaissance de techniques connexes. Large autonomie et animation et conduite d’une équipe.

4.2.2. Salaires
Tous les salariés d’une entreprise, quel que soit le nombre d’heures effectuées au cours du mois, perçoivent un
salaire mensuel, soit un salaire calculé sur un mois et versé chaque mois.
L’avantage essentiel de la mensualisation est d’éviter aux salariés de toucher un salaire irrégulier.
Différents types de salaire
- Salaires minimaux :
SMIC (Salaire Minimum Interprofessionnel de Croissance) : fixé périodiquement par
arrêté ou décret ministériel.
Salaire minimum fixé par les conventions collectives.
- Salaire mensuel légal : établi sur la base de la durée légale soit 39 ou 35 h / semaine.
- Salaire mensuel réel : établi à partir du précédent et qui tient compte des heures effectuées en
plus ou en moins de l’horaire légal.
- Salaire mensuel effectif : comprenant les avantages en nature, primes, indemnités, ayant le
caractère régulier de complément de salaire.
- Salaire mensuel brut : comprenant tous les éléments de rémunération soumis aux charges.
- Salaire mensuel net : réellement perçu par l’ouvrier.
Salaires minimaux
Ils se calculent, pour chaque catégorie professionnelle, en fonction du coefficient hiérarchique (cf. classification
de la main d’œuvre), de la valeur du point, et d’une partie fixe.
SALAIRE MINIMAL = (Coef Hiérarchique × Valeur du point) + Partie fixe
La partie fixe est, pour tous les coefficients, égale à : 366.65 €

La valeur du point partie fixe est égale à : 4,9216 € pour le niveau 1
4.7887 € pour le niveau 2
4,6895 € pour les niveaux 3 & 4
Complétez le tableau ci – dessous :
SALAIRE MINIMAL en €
CATEGORIE COEFFICIENT SALAIRE MENSUEL
PROFESSIONNELLE HIERARCHIQUE SALAIRE HORAIRE
(35 h/semaine
soit 151.67 h/mois)
NIVEAU 1
OE 1 150
OE 2 170
NIVEAU 2
OP 185
NIVEAU 3
CP1 210
CP 2 230
NIVEAU 4
MO – CE 1 250
MO – CE 2 270
Durée légale du travail :

Durée légale hebdomadaire : 35 h
Année Mois Semaine Jour

12 mois 4,3 semaines 5 jours 7h
52 semaines 21 jours 35 h
260 jours 151,67 h

Le taux horaire de base (T.H.B)
C’est le salaire horaire brut de base qui correspond à l’horaire hebdomadaire légal (sans heure
supplémentaire) : 35 h par semaine, en fonction de la qualification de l’ouvrier.
La fédération du B.T.P édite un document par département dans lequel les taux horaires de base sont fixés en
fonction de l’échelon de l’ouvrier.
Le paiement mensuel des salaires est obligatoire dans toutes les professions visées à l’article L131-2 du code
du travail, en particulier dans le bâtiment.
Salaire mensuel
Salaire de base : Soumis aux charges salariales
SALAIRE MENSUEL = Salaire horaire de base x 151,67 h
SALAIRE MENSUEL = (Coef. Hierarchique x Valeur du point) + Partie fixe
Heures supplémentaires : Soumis aux charges salariales
La majoration de salaire au titre de l’heure supplémentaire considérée est prise en compte dans la limite du
taux fixé par voie de convention collective ou d’accord professionnel ou interprofessionnel. A défaut de
convention collective ou d’accord professionnel ou interprofessionnel applicable, la majoration est prise en
compte :
- dans la limite de 25 % pour les huit premières heures (10 % pour les 4 premières et 25% au-delà)
- de 50 % pour les heures suivantes.
Les heures supplémentaires peuvent être prises en compte dans le salaire de base en lui appliquant un
coefficient de majoration :
- 36 h/semaine : coef = (35 × 1 + 1 × 1,10)/35 = 1.0314

- 37 h/semaine : coef = 1.0629
- 38 h/semaine : coef = 1.0943
SALAIRE MENSUEL = (Salaire horaire de base x 151,67 h) x Coef. De majoration
SALAIRE MENSUEL = [(Coef. Hierarchique x Valeur du point) + Partie fixe] x Coef. De majoration
Heures de nuit : entre 21 h 00 et 6 h 00. On applique une majoration de 100% sans cumul avec les heures
supplémentaires.
Dimanches et jours fériés : on applique une majoration de 100% (risque de changement…..)
Primes et gratifications : Soumis aux charges salariales
Prime de fin d’année ; Elles sont données soit en valeur fixe mensuelle, soit
Prime de rendement ; en % du salaire mensuel de base
Prime d’ancienneté…
Avantages : Soumis aux charges salariales
Nourriture des ouvriers ;

Logement des ouvriers…
Indemnités : Non soumis aux charges salariales
Indemnité de repas ;
Indemnité de transport ;
Indemnité de chômage intempéries…

Charges salariales :
Elles se classent en trois catégories :

- Charges à caractère social et professionnel ;
- Charges complémentaires au salaire ;
- Charges proportionnelles au salaire.
On les exprime le plus souvent en pourcentage applicable au sous total de salaire soumis aux charges (Salaire
de base + heures supplémentaires + Primes et gratifications). Elles représentent de 75 à 90 % du salaire.
Repos hebdomadaire :
BTP : 5 jours consécutifs maximum de travail sauf cas exceptionnel.

Droit : 2 jours consécutifs de repos ; BTP samedi et dimanche.
Congés payés :
30 jours ouvrables pour 12 mois de travail effectif.
Jours Fériés :
11 jours fériés par an :

- 1 janvier - 8 mai - 14 juillet -11 novembre - Lundi Pentecôte - Toussaint
- lundi paques - jeudi Ascension - 15 août -25 décembre -1er Mai
Journées exceptionnelles et ponts rémunérés :
Elles sont rémunérées et non remboursées.

Congés pour événements familiaux et personnels : naissance, mariage, décès…
Délégués du personnel, comités d’entreprise.
Réduction du temps de travail
Passage de 39 à 35 heures de travail par semaine. Suite à cette réduction du temps de travail (RTT), les
entreprises pouvaient opter pour différents modes d’aménagement du temps de travail :
- soit réduire effectivement la durée hebdomadaire à 35 heures
- soit maintenir un horaire supérieur, et accorder des jours de RTT pour compenser.
- soit maintenir un horaire supérieur, et payer des heures supplémentaires.
Repos compensateur obligatoire:
Repos obligatoirement accordé au salarié pour les heures supplémentaires effectuées au-delà du contingent
annuel.
Ce contingent est fixé à 220 heures supplémentaires par an, mais il peut être réduit par la convention collective
applicable.
Le repos compensateur obligatoire ne peut jamais être compensé par une indemnité, sauf en cas de rupture du
contrat de travail.
Improductifs :
Temps de : trajet, visite médicale, absence pour recherche d’emploi, exercice des fonctions…
Temps de travail productif (réel) de l’ordre de 225 à 230 jours par an.

4.2.3. Déboursés horaires
Définition
Le déboursé horaire main d’œuvre est le coût que doit payer l’entreprise pour une heure de travail de main
d’œuvre.
Coût de revient mensuel
TYPE D’OUVRIER
Salaire de base = 151.67 * Shb
Heures supplémentaires
Primes
SOUS TOTAL SOUMIS AUX CHARGES
Charges (………%)
Indemnité panier repas
Indemnité transport
COUT DE REVIENT MENSUEL A L’ENTREPRISE
Déboursé horaire basé sur une base annuelle
Coût de revient mensuel × 12 × 47/52

DH =
Temps de travail productif annuel
Déboursé horaire équipe basé sur une base annuelle
DH = (Nb ouvrier 1 × DH ouvrier 1) + (Nb ouvrier 2 × DH ouvrier 2 ) …
Déboursé horaire moyen d’équipe basé sur une base annuelle

(Nb ouvrier 1 × DH ouvrier 1) + (Nb ouvrier 2 × DH ouvrier 2)…
DH =
Nb ouvrier 1 + Nb ouvrier 2…
Application
1/ Calculez le DH des ouvriers suivants : OE 1, OP, CP 2.
2/ Calculez le DH de l’équipe suivante : 1 CP 2, 2 OP, 2 OE 1.
3/ Calculez le DH Moyen de cette équipe.
Horaires hebdomadaires
- OE 1 : 35 h/semaine
- OP : 38 h/semaine
- CP 2 : 41 h/semaine
Temps improductif journalier : 15 minutes
Primes
- Trimestrielle : 419,23 €
- Rendement : 16% du salaire mensuel de base (SMB)
Indemnités
- Repas : 8 € / jour ouvré
- Transport : 77,513 € / mois
Charges salariales : 82,65%

Calcul des déboursés mensuels puis des déboursés horaires
TYPE D’OUVRIER Détails OE1

Nb d’heures 35 h/s
HS 10 % 0
HS 25% 0
HS 50% 0
Salaire de base = 151.67*shb 1104.89
Heures supplémentaires 0
Primes : - trimestrielle 419.23 / 3 139.74

- rendement (16% SdB) 1104.89 x 0.16 176.78
SOUS TOTAL SOUMIS AUX

CHARGES 1421.41
Charges ( 82.65% ) 0.8265 x 1421.41 1174.80

Indemnité panier repas ( 8 ) 8 x 20.93 167.44
Indemnité transport ( 77.513 ) 77.513
COUT DE REVIENT MENSUEL A 2841.16

L’ENTREPRISE
DH =
DETAIL DES CALCULS :
HS : OE 1
PRIME TRIMESTRIELLE :
(ramenée au mois)
INDEMNITE REPAS :
Nb moyen de jours ouvrés dans un mois
Prime
VERIFICATION DU COEFFICIENT DE MAJORATION HS :
CALCUL DU DH OUVRIER
DH/OE1 =
CRM NB MOIS NB JOURS NB HEURES PRODUCTIVES

PAR AN PAR AN PAR JOUR

TYPE D’OUVRIER Détail calculs OP
Nb d’heures
HS 10 %
HS 25%
HS 50%
Salaire de base = 151.67*shb

Primes : - trimestrielle
- rendement (16% SdB)
Charges
COUT DE REVIENT MENSUEL A

L’ENTREPRISE
DH =
TYPE D’OUVRIER Détail calculs CP 2

Nb d’heures
HS 10 %
HS 25%
HS 50%
Salaire de base = 151.67*shb

Primes : - trimestrielle
- rendement (16% SdB)
Charges
COUT DE REVIENT MENSUEL A

L’ENTREPRISE
DH =
CALCUL DU DH EQUIPE (1 CP 2, 2 OP, 2 OE 1)
DH Equipe =
CALCUL DU DH MOYEN EQUIPE : DH Moyen Equipe = DH Equipe / Nb ouvriers
DH moyen èquipe =

4.3. Déboursés matériaux
4.3.1. Valeur Hors Taxe rendu chantier
Cette valeur est représentative du coût réel des matériaux à pied d’œuvre prêts à être employés. On incorpore
à la valeur hors taxe de départ (chez le fournisseur) :
- frais d’emballage
- frais de transport ;
- frais de manutention ;
- frais de stockage ;
- commission ;
- diminution de rabais
Toutes ces incidences sont déterminées par statistiques. On obtient la valeur hors taxe des matériaux prêts à
l’emploi rendus chantier.
Déboursé Unitaire matx = Q élé x VHT rendue chantier
Quantité élémentaire
Ce sont les besoins réels en matériaux y compris les pertes, casses ou chutes servant à réalisation d’une unité
d’Ouvrage Elémentaire (1m3 de béton d’ouvrage, 1 kg d’acier HA12, 1 coffrage pour poutre etc.).
Les pertes, chutes, casses entraînent une majoration des frais engagés par une majoration des quantités
approvisionnées (réelles). Elles sont estimées en % à partir de statistiques d’entreprises ou d’études
techniques.
Le calcul des quantités réelles élémentaires de matériaux sera différent, selon si les pertes sont données en
fonction des quantités élémentaires en oeuvre, ou en fonction des quantités élémentaires à approvisionner
(réelles).
La quantité élémentaire réelle est constituée de la quantité utile et des incidences de pertes, chutes et casses
(généralement en %).
Qté élé = Qté utile + Pertes, chutes et casses (%)
Remarque : Puisque les quantités élémentaires (pour une unité d’ouvrage élémentaire) prennent en compte les
incidences pour pertes chutes et casses, ces dernières ne devront plus apparaître par la suite dans les
quantités issues du quantitatif.
Exemple :
2
On recherche la quantité de béton entrant en compte dans la réalisation d’un m de plancher en B.A de 20 cm
d’épaisseur sachant que la perte pour le béton est estimée à 5% :
3 2
La quantité de béton en œuvre est de : 1x1x0,20 = 0,200 m par m de plancher.
er
1 cas : les pertes sont données en fonction des quantités en oeuvre :
Quantité élémentaire en œuvre Pertes Quantité réelle élémentaire

3 3
0,200 m 5% 0,200 x 1,05 = 0,210 m
ème
2 cas : les pertes sont données en fonction des quantités réelles :
Quantité élémentaire en oeuvre Pertes Quantité réelle élémentaire

3 3
0,200 m 5% 0,200 / 0,95 = 0,211 m
er 3
Dans le 1 cas, les pertes de 5% sont calculées par rapport au 0,200 m en place ; dans le second on
considère que les pertes de 5% sont calculées par rapport à la quantité livrée.

Pour les matériaux l’estimation de prix est facilement calculable :
DS matx = Qté x DU matx

3
On travaille dans un premier temps sur les unités d’ouvrage élémentaire (1m de béton d’ouvrage, 1 kg d’acier
HA12, 1 coffrage pour poutre) pour obtenir des déboursés unitaires par lesquels on multipliera par la suite
directement les quantités issues du quantitatif. On obtiendra alors les déboursés secs totaux pour les
ouvrages ou encore déboursés secs composés.
On peut avoir à calculer en détail ces différents éléments constitutifs du déboursé unitaire hors taxe rendu
chantier en partant des valeurs de départ ou bien travailler directement avec des déboursés unitaires hors taxe
rendus chantier donnés par le fournisseur et basés uniquement sur des forfaits kilométriques
3
(ex : prix d’un m de béton comprenant livraison dans un rayon de 15 km).
4.3.2. Applications
3
Détermination de la valeur HT rendue chantier des matériaux constituant un m de béton
3
Transport des matériaux par camion de 12 m compris chauffeur 81 € par trajet AR, et
3 minutes de prise en charge par un ouvrier pour le déchargement d’un camion de
3
12m (déboursé horaire de l’ouvrier 20.61 € / h)
Transport du ciment par camion de 38 t compris chauffeur 185 € par trajet AR pour 20t
livrées (pas de prise en charge par un ouvrier)
MATERIAUX MANUTENTION TRANSPORT

DESIGNATION U Qté utile Pertes Qté PU HT Coût H DH Frais Nbre PU Frais
(5%) élé En € HT En € Manu En € Transp
3
1 m de béton :
Sable 3
m 0.450 25.00 20.61 81.00
Gravier 3
m 0.750 28.50 20.61 81.00
Ciment kg 250 0.14 185.0
Eau 3
m 0.150 3.35 0
TOTAUX
VALEUR HORS TAXE RENDUE CHANTIER
Détails calculs :

3
Détermination du déboursé unitaire d’ un m de béton fabriqué sur chantier
On aura déterminé auparavant la valeur hors taxe rendue chantier des fournitures,
grâce au tableau précédent ; ou bien on travaille directement avec des valeurs hors
taxes rendues chantier.
Matériaux rendus chantier (dosage par m3 y compris les pertes ) : Reprendre les valeurs précédentes
Main d’œuvre fabrication béton :

DH de l’ouvrier responsable de la centrale 19.05 €/h
Centrale à béton :
3
Rendement : 25 m / h
3
Volume moyen coulé par jour : 125 m / j
Coût location journalier de la centrale : 140 € / j
Nettoyage ( 1 par jour ) durée 16 min
Consommation électrique (12 kw /heure) coût 0.10 € / kw
Q
DU MAIN
(y compris MATERIAUX MATERIEL
DESIGNATION U DH D’OEUVRE
pertes)
FOURNITURES
MAIN D’ŒUVRE
QUOTE PART
MATERIEL
Mtx = Mo = Mtl
DU m3 BETON
Détails calculs :
4.4. Déboursés de matières consommables

Ces déboursés, fonction de l’expérience de l’entreprise, s’apparentent à un déboursé de matériaux.

4.5. Déboursés de matériel
4.5.1. TU ou RENDEMENTS
La mise au point des statistiques concernant les TU et rendements est effectuée à partir des données réelles de
l’exécution (rapports de chantier, factures de travaux), on incorpore normalement les temps morts
indissociables d’une utilisation correcte du matériel.
Ces statistiques doivent être basées sur :

- étude de plusieurs chantiers.
- chantiers de nature identique (même matériaux, mise en œuvre semblable, ouvrages
d’importance voisine)
- chantiers récents.
4.5.2. COUT D’UTILISATION

Il varie en fonction de plusieurs données :
En terme horaire :
- Location du matériel en lui même.
- Conducteur
- Assurance et taxes
- Réparation, entretien.
En terme kilométrique :
- Gas oil
- Huile
- Pneus
On peut avoir à calculer en détail ces différents éléments constitutifs du coût de revient ou bien travailler
directement avec des valeurs finales issues de statistiques basées uniquement sur des forfaits kilométriques.
4.5.3. Coût d’utilisation d’un camion de 12m3

On veut déterminer le coût d’utilisation d’un camion pour une durée d’une heure de travail en supposant qu’il
parcourt une distance moyenne de 30 km.
Données
Amortissement camion 182 € / j
Durée de journée 8h
DH Chauffeur 19.53 € / h
Assurances et taxes 14.63 € / j
Maintenance (mécanique) 6.70 € / j
Gas Oil : consommation 25 l / 100 km
coût 1.25 € /l
Huile : consommation 1 l / 1000 km
coût 4.00 € /l
Pneus : incidence 11.50 €/ 1000 km
Terme horaire
Assurances
Tps Dist Nbre Location Chauffeur Maintenance Total horaire
DESIGNATION Taxes/Location
h km U €/h €/h €/h (€/h)
€/h
Détails calculs :

Terme kilométrique
Total
Gas Oil Huile Pneus
DESIGNATION kilométrique COUT D’UTILISATION
€/km €/km €/km
(€/km)
Détails calculs :
4.5.4. Déboursé unitaire d’un m3 de mortier fabriqué sur chantier

Matériaux valeur hors taxe rendue chantier ( y compris pertes )
3
Sable + ciment + eau 75.00 € / m
Main d’œuvre
fabrication du mortier à l’aide d’une bétonnière :
3
rendement pour 2 ouvriers y compris nettoyage 2m /h
DH moyen de l’équipe 19.05 € / h
Matériel
Bétonnière louée au mois 155 € / mois
3
Volume moyen malaxé en un mois 56 m / mois
Consommation essence moteur négligée
Q
DU / MAIN
DESIGNATION MATERIAUX MATERIEL
DH / CU D’OEUVRE
FOURNITURES
M3 1.000 75.00 75.00
MAIN D’ŒUVRE
H 1.00 19.05 19.05
QUOTE PART
MATERIEL u
1/56 155 2.77
Détails calculs : Mtx = 75.00 € Mo = 19.05 € Mtl = 2.77 €
DU m3 BETON = 96.82 €/m3

4.5.1. Coût d’utilisation horaire d’une pelle hydraulique
Déterminer le coût d’utilisation horaire d’une pelle hydraulique

dans les conditions suivantes.
Données
Coût de location de la pelle à la journée 488 € / j

Durée de la journée 7,30 h / j
Déboursé horaire conducteur 22.50 € / h
Acheminement pelle 240.00 €/trans.
Durée du chantier 6 jours
Consommations diverses 17.63 € / j
4.6. Déboursés secs totaux

On y trouve : les déboursés secs de main d’œuvre, de matériaux, de matériel et de matières consommables.
DS TOTAUX = DS Mo + DS Mtx + DS Mtl + DS Mtc
4.6.1. Déboursés secs totaux d’une poutre préfabriquée

lg ht long
Caractéristique de la poutre Dimensions en m 0.20 x 0.40 x 4.00
3
préfabriquée Volume : m
Surface coffrée : 4,16 m²
3
Ratio d’armatures 45 kg / m
Masse acier / poutre kg
3
Déboursés unitaires Béton 84.00 € / m
Acier 1.30 € / kg
Déboursés horaire DH de l’équipe 58.50 € / h

Equipe constituée de 3 ouvriers
Temps unitaires Coffrage, décoffrage et nettoyage 0,30 h / m²

3
Bétonnage 1,00 h / m
Ferraillage (y compris la pose) 22 h / t
Matériels utilisés Coffrage en batterie permettant de couler 5 poutres à chaque

bétonnage et pouvant être réutilisé 60 fois
Coût d’un coffrage 788.00 €

DS MAIN DS DS
DESIGNATION U Q DH, DU, CU
D’ŒUVRE MATERIAUX MATERIELS
MAIN D’ŒUVRE
Coffrage
Ferraillage
Coulage
MATERIAUX
Acier
Béton
MATERIELS AFFECTES
Amortissement coffrage
DS Mo = DS Mtx = DS Ml =
4.6.1. Déboursés secs totaux d’un poteau coulé en place
haut
Caractéristiques du poteau Dimensions en m 0,30 x 0.30 x 2,50
3
Volume m
Surface coffrée m²
3
Ratio d’armatures 35 kg/m
Masse acier / poteau kg
3
Déboursés unitaires Béton 88.00 € / m
Acier 1.35 € / kg
Déboursé horaire DH moyen équipe 19,85 € / h

Equipe de 2 ouvriers
Temps unitaires Coffrage, décoffrage et nettoyage 0,40 h / m²

3
Bétonnage 1,10 h / m
Ferraillage (y compris la pose) 50 h / t
Matériel utilisé Coffrage en « aile de moulin » permettant 200 réemplois.

Coût d’un coffrage aile de moulin 2350,00 €
Possibilités
d’assemblage

DH, DU, DS MAIN DS DS
DESIGNATION U Q
CU D’ŒUVRE MATERIAUX MATERIELS
MAIN D’ŒUVRE
Coffrage
Ferraillage
Coulage
MATERIAUX
Acier
Béton
MATERIELS
Amortissement coffrage
DS Mo = DS Mtx = DS Ml =
DS TOTAUX
5 PRIX DE VENTE UNITAIRE HORS TAXE

Il faut ajouter d’autres frais aux débourses secs totaux des poutres pour établir un prix de ventes hors taxe.
5.1. Frais de chantier

Les frais de chantier (F.C) sont les dépenses imputables à l’ensemble des travaux du chantier et qui ne
peuvent être affectées à l’exécution d’un ouvrage élémentaire précis.
Ils comprennent plusieurs postes :
On trouve :
Les frais d’encadrement et de personnel non directement productif
- Personnels de maîtrise (chef de chantier, conducteur de tvx, géomètre)
- Personnels technique et de bureau
- Personnels d’entretien et de gardiennage
Les frais d’installation de chantier

- Fournitures, matériaux (cloture, panneaux de chantier…)
- Main d’œuvre
- Matériel liés à l’installation
Les frais liés aux matériels non affectés...

- Poste de levage (grue), centrale à béton
- Matériel lié à l’installation
Les frais complémentaires

- de fonctionnement
- de bureau
- de vêtement de travail
Intervenants extérieurs : laboratoire, géomètre
Ces frais sont estimés au moment de l‘étude de prix. On les exprime toujours en pourcentage des déboursés
secs. Les frais de chantier varie de 6 % à 18 % des déboursés secs.
On peut calculer alors le COUT DE PRODUCTION ( CP )
CP = DS + FC

5.2. Frais généraux
Ils se décomposent en deux sous catégoriees :
Les frais généraux d’exploitation (études)

- Frais de personnel technique (conducteur de travaux si +ieurs chantiers)
- Frais de bureau des méthodes
- Frais de gestion de main d’œuvre
Les frais généraux de siège.

- Frais de direction (chef d’entreprise, directeur, standardiste…)
Ces frais sont évalués tous les ans au sein de l’entreprise et sont comparés au chiffre d’affaire de l’année de
l’entreprise. On les exprime soit en pourcentage du coût de production (CP), soit en pourcentage du coût
de revient (CR)
5.3. Frais spéciaux

Les frais spéciaux sont composés des frais d’études de bureaux extérieurs, des frais d’assurance
complémentaire…
Ces frais s’expriment aussi en pourcentage du coût de production (CP), ou en pourcentage du coût de
revient (CR)
On peut calculer alors Coût de Revient (CR).
CR = CP + FG + FS
ou
CR = DS + FC + FG + FS
5.4. Bénéfices et aléas

Le bénéfice est la marge que s’octroie l’entreprise ; les aléas sont les imprévus qui peuvent retarder le chantier.
Les B&A sont évalués en pourcentage du prix de vente hors taxe PVHT.
5.5. Prix de Vente Hors Taxe

C’est la somme des frais de chantier, des frais généraux, des frais spéciaux et des bénéfices et aléas.
PVHT = CR + B
ou
PVHT = DS + FC + FG + FS + B
On peut aussi exprimer le PVHT en fonction des déboursés secs totaux.
5.6. Coefficient d’entreprise
Le coefficient d’entreprise permet de passer directement des déboursés secs au prix de vente hors taxe.
On peut déterminer la valeur de ce coefficient, à partir des pourcentages des différents frais et bénéfices sans
connaître la valeur des déboursés secs et du prix de vente hors taxe.
PV HT = Coef. De P.V.H.T. x DS = KPV x DS

N° Rubriques Sigles Commentaires
DS = Σ (Q x Du)
Comprend :
la main d'œuvre de production,
1 Déboursés secs DS les matériaux,
les matériels.
A chaque ouvrage élémentaire (OE) correspond un
déboursé sec.
Frais spécifiques au chantier en cours :

encadrement
2 + Frais de chantier FC matériaux/matériels difficiles à imputer à un
ouvrage
DT ou Budget total géré par le conducteur de travaux. C'est le

3 = Déboursé total CP Coût de Production CP.
Frais de marché ne pouvant être affectés à un chantier

4 + Frais spéciaux FS
en particulier.
5 + Frais généraux FG Frais de fonctionnement de l'entreprise
PR ou
6 = Prix de revient CR
Coût toutes dépenses confondues
7 + Marge et aléas MA Bénéfice B (ou perte) sur le projet
La somme des prix de vente H.T. Constitue le chiffre

Prix de vente hors
8 = taxes
PV HT d'affaire de l'entreprise (indicateur du volume de
production de l'entreprise).
Taxe sur la valeur

9 + ajoutée
TVA
PV
Prix de vente toutes
10 = taxes comprises
TTC

TECHNIQUE ENTREPRISE
ENSEMBLE DES DOCUMENTS RELATIFS AU CHANTIER ET DOCUMENTS STATISTIQUES
ADMINISTRATIF – COMPTABLE – COMMERCIAL ET FINANCIER

ISSUS DES TRAVAUX ANTERIEURS
M M M M
A A A A
I PERSONNELS
N T T T
E E
D’ R R C
O I I O
E INSTALLATION / REPLIEMENT
A E N
U
V U L S
R X S O
E M
FRAIS COMPLEMENTAIRES
M
A
B
L
E MATERIELS NON AFFECTES
S
DEBOURSES SECS DS FC
CP FG FS
CR B&A
PLANS / DETAILS

DEVIS QUANTITATIF
MAITRE
D’OEUVRE
: : :
: : :
DESCRIPTIF
Qn × PVn = MONTANT PARTIEL
MONTANT TOTAL H.T.
+ T.V.A. (19.6%)
MONTANT TOTAL T.T.C.

i)

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ETUDE DE PRIX

Cette étude comprend les étapes suivantes :

- Recherche des quantités élémentaires de composants

2 ELABORATION DE L’AVANT METRE

2.1. Analyse du sujet

2.2. Exécution du métré

Etude de Prix Page 1

Désignation des ouvrages

Effectuer un schéma de repérage de l’élément étudié

Précision des résultats

Etude de Prix Page 2

Report en bas de page – A reporter

2.4. Règles de calculs

2- Un mur se mesure entre ses repères d’extrémités

Il faut appliquer la méthode « Hors-Œuvres, Dans-Œuvres »

Longueur des murs

Etude de Prix Page 3

Etude de Prix Page 4

Montant des travaux HT

3.4. Valeur juridique du DQE

3.5. Méthodes de détermination du PU

Etude de Prix Page 5

4.1. Elaboration d’une proposition de prix

ENSEMBLE DES DOCUMENTS RELATIFS AU CHANTIER ET DOCUMENTS STATISTIQUES ISSUS

ADMINISTRATIF – COMPTABLE – COMMERCIAL ET FINANCIER

DEBOURSES SECS FRAIS DE CHANTIER

COUT DE PRODUCTION FRAIS GENERAUX FRAIS SPECIAUX

COUT DE REVIENT BENEFICES ET

PRIX DE VENTE UNITAIRE H.T.

MONTANT TOTAL H.T.

MONTANT TOTAL T.T.C.

Etude de Prix Page 6

NIVEAU 1 : Ouvriers d’exécution

Position 1 : O.E.1 Coefficient hiérarchique : 150.

- Ouvriers n’ayant ni formation ni spécialisation professionnelle.

Position 2 : O.E.2 Coefficient hiérarchique : 170.

NIVEAU 2 : Ouvriers professionnels

O.P. : Coefficient hiérarchique : 185.

NIVEAU 3 : Compagnons professionnels

Position 1 : C.P.1 Coefficient hiérarchique : 210.

NIVEAU 4 : Maîtres Ouvriers ou Chefs d’équipe M.O. C.E.

Position 1 : Coefficient hiérarchique : 250.

- Ouvriers ayant une parfaite maîtrise de leur métier.

- Ouvriers ayant une parfaite maîtrise de leur métier.

Etude de Prix Page 7

SALAIRE MINIMAL = (Coef Hiérarchique × Valeur du point) + Partie fixe

La partie fixe est, pour tous les coefficients, égale à : 366.65 €

Durée légale du travail :

Année Mois Semaine Jour

Etude de Prix Page 8

Salaire de base : Soumis aux charges salariales

SALAIRE MENSUEL = Salaire horaire de base x 151,67 h

SALAIRE MENSUEL = (Coef. Hierarchique x Valeur du point) + Partie fixe

Heures supplémentaires : Soumis aux charges salariales

- 36 h/semaine : coef = (35 × 1 + 1 × 1,10)/35 = 1.0314

SALAIRE MENSUEL = (Salaire horaire de base x 151,67 h) x Coef. De majoration

Primes et gratifications : Soumis aux charges salariales

Avantages : Soumis aux charges salariales

Nourriture des ouvriers ;

Indemnités : Non soumis aux charges salariales

Etude de Prix Page 9

Elles se classent en trois catégories :

BTP : 5 jours consécutifs maximum de travail sauf cas exceptionnel.