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1 Établir un menu
Différences entre menu et carte, différences entre menu français et menu italien
Leçon
Formule à �� Euros Formule à �� Euros
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Antipasti del giorno
Salade grormande au �oie �ras (+2€) Salade niçoise ~~Carpaccio di filetto € 6,00
ou con salsa al limone
Salade Dauphinoise
ou
Les neuf �cargots de Bourgogn�
~~Lamelle di spigola 6,00
ou ou con radicchio e mandorle
Salade de lardu de Chevene� Les si� escargots de Bour�o�ne
~~Prosciutto e melone 4,50
ou ou ~~Antipasto al buffet 5,00
Terrine de foies de volai�e Jambon �ersi�e
Verdure
Primo del giorno
� �
~~Bietina ripassata 3,00
~~Spaghetti alle alici 6,50 ~~Rape rosse al naturale 2,00
�avé de Charola�* Mignon de porc*
~~Risotto con rombo e fiori di zucca 8,50 ~~Fagiolini al limone 2,50
ou ou ~~Penne all'arrabbiata 6,50 ~~Melanzane al funghetto 3,00
Gratin d'and�i�e�� �oulet fermier r�ti
~~Minestra di pasta e verdure 6,50 ~~Verdure al vapore 3,50
ou ou ~~Zuppa ricca di verdure 6,00
�avé de saumon mi-cuit �nd�i�e�e ��connaise
Insalate
Secondi del giorno ~~Cappuccina 3,50
ou ou
Magret de canard * Plat du jour (midi en semaine)
~~Filetto di orata in crosta di pane 10,00 ~~Lattuga 3,50
~~Omelette con mozzarella 6,00 ~~Indivia belga 3,50
ou ou
�roma� (+3€) Steack frites sala�e
~~Scaloppina di vitella al pepe verde 9,00 ~~Finocchi 3,50
� �
~~Rucola 3,50
Servizio grill ~~Radicchio 3,50
�esser� �esser�
~~Pesce spada alla griglia 11,50 ~~Julienne di carote 3,50
~~Lombatina di vitello ai ferri 10,50 ~~Pomodori con alici 3,50
* sauce au choix
~~Crudités 3,50
Patate
Formule à �. � Euros
Bevande
Formule à �� Euros
~~Patate alle erbe aromatiche 3,50 2,00
~~Purea di patate 4,00 Dolci al carrello 4,50
(sauf week-end et jours fériés) (Enfant de moins de 12 ans) Pane e servizio 2,00
�
ou
�etit salé chaud ou froi�
�rème �aramel
�
ou
�arte au� fruits Glace