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Wij willen graag dat u zich bij Amon thuis voelt.
Bij Amon ontdekt u de authentieke Libanese keuken
in een comfortabele, energieke en jonge sfeer.
Bij Amon combineren we een vriendelijke service
met een uitgebreide keuze.

We want you to feel at home at Amon.

At Amon you will discover the authentic Lebanese cuisine
in a comfortable, energetic and young atmosphere.
At Amon we combine friendly service with a wide choice.

Nous voulons que vous vous sentiez à la maison à Amon.

Chez Amon, vous découvrirez l’authentique cuisine Libanaise
dans une atmosphère confortable, énergique et jeune.
À Amon, nous combinons un service amical avec un large choix.

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Mocht u een allergie of een intolerantie hebben, gelieve dit te melden

aan het zaalpersoneel zodat wij hiermee rekening kunnen houden.

If you have an allergy or an intolerance, please report to the staff

so that we can keep this into account.

Si vous avez une allergie ou une intolérance, veuillez signaler à l’équipe

afin que nous puissions garder cela en compte.

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Academiestraat 6 - 8000 Brugge

050 34 18 37 - 0485 874 376
amon.brugge@gmail.com
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menu
Voorgerecht - Starter - Entrée

Salade “Amon” (met scampi)

“Amon” Salad (with scampi)
Salade “Amon” (avec scampi)
of - or - ou

Salade “Brugge” (met kip)

“Bruges” Salad (with chicken)
Salade “Brugeoise” (avec poulet)
o
Hoofdschotel - Main dish - Plat principal

Steak
of - or - ou

Kofta Special
of - or - ou

Mixed Grill
of - or - ou

Tajine Amon
Geserveerd met salade en frietjes of rijst of brood
Served with salad and fries or rice or bread
Servis avec des frites et salade ou du riz ou du pain

o
Dessert

Tiramisu of - or - ou Irish Coffee of - or - ou Italian Coffee

€ 57,00
inclusief 1/2 fles wijn - 1/2 bottle of wine included - 1/2 bouteille de vin inclusif
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Speciale Menu’s - Special Menus - Menus Spéciaux

Menu van de Chef

Chefs Menu
Menu du Chef
Soep - Soup - Potage
Hoofdgerecht - Main dish - Plat principal
1 drank - 1 drink - 1 boisson

€ 25,75

Vegetarisch Menu
Vegetarian Menu
Menu Végétarien
Soep - Soup - Potage
Vegetarisch hoofdgerecht - Vegetarian main dish - Plat végétarien
1 drank - 1 drink - 1 boisson

€ 26,75
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Aperitieven – Aperitifs – Apéritifs
Maison € 6,50
Maison N.A. (zonder alcohol - without alcohol - sans alcool) € 6,50
Martini (rood - red - rouge) € 6,50
Martini (wit - white - blanc) € 6,50
Porto (rood - red - rouge) € 5,80
Porto (wit - white - blanc) € 5,80
Sherry (dry) € 5,95
Pineau des Charentes € 5,95
Kirr € 6,50
Campari Orange € 7,00
Pisang Orange € 7,00

Sterke dranken – Spirits – Spiritueux

Whiskey J&B € 7,00
Ricard € 6,75
Wodka € 6,75
Bacardi € 6,75
Gin € 6,75
Amaretto € 6,75

Bieren – Beers – Bières

Jupiler € 2,95
Hoegaarden € 3,95
Leffe (blond/bruin) € 4,85
Carlsberg € 4,85
Palm € 3,95
Kriek € 3,95
Duvel € 4,85
Westmalle Dubbel € 5,50
Westmalle Tripel € 5,50
Brugse Tripel € 5,50
Brugse Zot (blond) € 4,85
Kwak € 5,95
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Wijnen – Wines –Vins
glas / glass / verre 1/4 1/2
Wijn van het huis (wit / rood / rosé)
Wine of the house (white / red / rosé)
Vin de la maison (blanc / rouge / rosé) € 4,95 € 9,50 € 15,50

Fles wijn van het huis (wit / rood / rosé)

Bottle of wine of the house (white / red / rosé)
Bouteuille de vin de la maison (blanc / rouge / rosé) € 26,00

Fles Bordeaux (wit / rood) - Chili (wit / rood) - Argentinië (wit / rood)
Bottle of Bordeaux (white / red) – Chile (white / red) – Argentina (white / red)
Bouteille de Bordeaux (blanc / rouge) – Chile (blanc / rouge) – Argentine (blanc / rouge) € 28,50

Frisdranken – Softdrinks – Boissons fraîches

Coca-Cola € 2,85
Coca-Cola Light € 2,85
Fanta € 2,85
Sprite € 2,85
Tonic € 3,50
Ice-Tea € 3,50
Spa (blauw / rood - blue / red - bleu / rouge) € 2,45
Looza Orange € 3,50
Looza Ace € 3,50

Warme dranken - Warm drinks - Boissons chaudes

Espresso € 3,75
Mokka € 3,25
Cappuccino € 4,25
Thee met melk - Tea with milk - Thé au lait € 3,75
Thee met citroen - Tea with lemon - Thé au citron € 3,75
Irish Coffee € 9,00
Italian Coffee € 9,00
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Menu Nederlands

Soepen
Tomatenroomsoep €   6,75
Linzensoep €   7,50

Voorgerechten
Lookbrood €   6,75
Mini-loempia’s €   6,75
Garnaalkroket €   6,75
Gemengde sla € 11,50
Salade “Amon” (met scampi) € 14,50
Salade “Brugge” (met kip) € 13,00

Pita-broodjes
Klein kofta-broodje €   9,50
Klein broodje met kip €   9,80
Falafel (vegetarisch) €   9,95
Dürum (lamsvlees) €   8,95
Dürum (met kip) €   8,95

shoarma lam kip

Normaal € 11,50 € 11,50
Gyros € 12,75 € 12,75
Hawaï € 12,75 € 12,75
Kaas (Feta of jonge kaas) € 12,75 € 12,75
Champignon roomsaus € 12,75 € 12,75
Afrika € 12,75 € 12,75

Onze schotels (geserveerd met frietjes, rijst of broodjes + salade) shoarma lam of kip

Normaal € 17,50
Gyros (ui en paprika) € 18,95
Kaas (Feta of jonge kaas) € 18,95
Afrika 1 (ui, paprika, look, Spaanse peper = heet) € 18,95
Afrika 2 (= Afrika 1 + kaas) € 19,95
Belgica (champignon roomsaus) € 18,95
Mexico (ui, paprika, maïs) € 18,95
Hawaï 1 (ananas en roomsaus) € 18,95
Hawaï 2 (ananas en kaas) € 18,95
King (prei en ui) € 19,95
Kip Américain (verse tomaten, ui, lookboter) € 18,50
Kip Curry € 18,95
Hummous (lamsvlees, ui en pijnboompitten) € 18,75
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Menu Nederlands

Gemengde schotels (geserveerd met frietjes, rijst of broodjes + salade)

Shoarma en lamskotelet € 22,50

Shoarma en Kofta € 21,00
Shoarma en kipfilet € 21,00
Shoarma en kalkoen € 21,00
Shoarma en merguez € 21,00
Mixed Grill 1 pers. (4 soorten vlees) € 23,95
Mixed Grill 2 pers. (4 soorten vlees) € 46,95
Amon (6 soorten vlees) € 28,50

Grill-barbecue schotels (geserveerd met frietjes, rijst of broodjes + salade)

Lamskoteletjes € 24,75
Merguez (pikante worst met gehakt lamsvlees) € 18,95
Libanese Kofta (gehakt en gekruid lamvlees) € 19,95
Libanese Kofta Speciaal € 21,50
Steak natuur € 23,00
Steak met champignon- of pepersaus € 25,50
Kibbeh (glutenvrije bulgur, gevuld met lamsgehakt en ui) € 21,50

Visschotels (geserveerd met frietjes, rijst of broodjes + salade)

Gegrilde scampi-brochettes met witte wijnsaus € 22,75

Scampi in look, room, el diabolo- of curryroomsaus € 22,75
Scampi Speciaal € 23,75

Oven Tajines (geserveerd met frietjes, rijst of broodjes + salade)

Shoarma Tajine (met champignons, paprika, ui, kaas) € 23,50

Kip Tajine € 23,50
Libanese Tajine € 24,50
Amon Tajine (Kofta, merguez, kip, paprika, ui, kaas, champignons) € 24,50
Vis Tajine € 24,50

Vegetarische schotels (geserveerd met frietjes, rijst of broodjes + salade)

Falafelschotel € 18,50
Kaaskroketten € 15,95
VegetarischeTajine € 24,50
Bamia (in olijfolie gebakken okra, knoflook, tomaten en koriander) € 22,50
Combi vegetarische schotel (Tabouleh, Moutabel, Falafel, Warak Inab, witte koolsalade) € 25,50
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Menu Nederlands

Schotels voor Kinderen (geserveerd met frietjes + salade)

Hamburger schotel € 11,50

Shoarma schotel € 11,50
Kipfilet schotel € 11,50

Extra’s
Kabees (selectie van augurken, komkommer, rapen en peper) €   6,50
Hummous (gepureerde kikkererwten, sesampasta en citroensap) €   8,75
Komkommer met yoghurt €   8,75
Moutabel (gegrilde aubergines met sesampasta en citroensap) €   8,75
Warak Inab (met rijst, tomaten, uien en kruiden gevulde wijnbladeren) €   8,75

Supplementen
Portie frietjes €   4,00
Portie rijst met gebakken ui €   4,00
Pita-broodje (leeg) €   0,95

Desserts
Libanees dessert €   9,50
Vanille ijs €   8,00
Chocolade ijs €   8,00
Dame Blanche €   9,00
Warme appeltaart met ijs €   9,00
Tiramisu €   9,00
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Menu English

Soups
Tomato cream soup €   6,75
Lintel soup €   7,50

Starters
Garlic bread €   6,75
Mini Loumpias €   6,75
Shrimp croquette €   6,75
Mixed salad € 11,50
“Amon” Salad (with scampi) € 14,50
Salad “Bruges” (with chicken) € 13,00

Pita Bread
Small Pita bread Kofta €   9,50
Small Pita bread with chicken €   9,50
Falafel (vegetarian) €   9,95
Dürum (with lamb) €   8,95
Dürum (with chicken) €   8,95

shoarma lamb chicken

Normal € 11,50 € 11,50
Gyros € 12,75 € 12,75
Hawaï € 12,75 € 12,75
Cheese (Feta or young cheese) € 12,75 € 12,75
Mushroom cream sauce € 12,75 € 12,75
Africa € 12,75 € 12,75

Our dishes (served wit fries, rice or bread + salad) shoarma lamb or chicken

Normal € 17,50
Gyros (onions and paprika) € 18,95
Cheese (Feta or young cheese) € 18,95
Africa 1 (onions, garlic, Spanish pepper = hot) € 18,95
Africa 2 (= Africa 1 + cheese) € 19,95
Belgica (mushrooms with cream sauce) € 18,95
Mexico (onions, paprika, maize) € 18,95
Hawaï 1 (pineapple with cream sauce) € 18,95
Hawaï 2 (pineapple + cheese) € 18,95
King (leek & onions) € 19,95
Chicken “Américain” (tomatoes, onions, garlic butter) € 18,95
Chicken Curry € 18,95
Hummous (topped with lamb, onions and pine nuts) € 18,95
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Menu English

Mixed dishes (served with fries, rice or bread + salad)

Shoarma and lamb chops € 22,50

Shoarma and Kofta € 21,00
Shoarma and chicken filet € 21,00
Shoarma and turkey € 21,00
Shoarma and merguez € 21,00
Mixed Grill 1 person (4 kinds of meat) € 23,95
Mixed Grill 2 persons (4 kinds of meat) € 46,95
Amon Dish (6 kinds of meat) € 28,50

Grill-Barbecue (served with fries, rice or bread + salad)

Lamb chops € 24,75

Merguez (spicy sausage with minced lamb) € 18,95
Lebanese Kofta (minced and spiced lamb) € 19,95
Lebanese Kofta Special € 21,50
Steak (plain) € 23,00
Steak with mushroom or pepper sauce € 25,50
Kibbeh (crushed wheat stuffed with minced lamb and onion) € 21,50

Fish (served with fries, rice of bread + salad)

Grilled scampi-brochette with a white winesauce € 22,75

Scampi in cream-, el diablo- or curry creamsauce € 22,75
Scampi Special € 23,75

Oven Tajines (served with fries, rice of bread + salad)

Shoarma Tajine (with mushrooms, paprika, onions, cheese) € 23,50

Chicken Tajine € 23,50
Lebanese Tajine € 24,50
Amon Tajine (Kofta, merguez, chicken, paprika, onions, cheese, mushroom) € 24,50
Fish Tajine € 24,50

Vegetarian dishes (served with fries, rice or bread + salad)

Falafel dish € 18,50

Cheese croquettes € 15,95
Vegetarian Tajine € 24,50
Bamia (in olive oil fried okra, garlic, tomatoes and coriander) € 22,50
Combi vegetarian (Tabbouleh, Moutabel, Falafel, Warak Inab, white cabbage) € 25,50
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Menu English

Children’s menu (served with fries + salad)

Hamburger € 11,75
Shoarma € 11,75
Chicken filet € 11,75

Extra’s
Kabees (selection of pickles, cucumber, turnip and pepper) €   6,50
Hummous (mashed chickpeas, sesame paste and lemon juice) €   8,75
Cucumber with yogurt €   8,75
Moutabel (grilled eggplant with sesame paste and lemon juice) €   8,75
Warak Inab (with rice, tomatoes, onions and spices stuffed in wine leaves) €   8,75

Supplements
Portion of fries €   4,00
Portion of rice with fried onions €   4,00
Pita bread (empty) €   0,95

Desserts
Lebanese dessert €   9,50
Vanilla ice cream €   8,00
Chocolate ice cream €   8,00
Dame Blanche €   9,00
Warm applepie with ice cream €   9,00
Tiramisu €   9,00
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Menu Français

Les Potages
Potage à la crème de tomates €   6,75
Potage aux lentilles €   7,50

Les Entrées
Pain à l’ail €   6,75
Mini loumpias €   6,75
Croquette aux crevettes €   6,75
Salade mixte € 11,50
Salade “Amon” (avec scampis) € 14,50
Salade “Brugeoise” (avec poulet) € 13,00

Pita-Pain
Kofta petite pain €   9,50
Petite pain (au poulet) €   9,50
Falafel (végétarien) €   9,95
Dürum (viande d’agneau) €   8,95
Dürum (au poulet) €   8,95

shoarma agneau poulet

Normale € 11,50 € 11,50

Gyros € 12,75 € 12,75
Hawaï € 12,75 € 12,75
Fromage (Feta ou fromage jeune) € 12,75 € 12,75
Champignons à la Crème € 12,75 € 12,75
Afrique € 12,75 € 12,75

Nos Plats (servis avec des frites, du riz ou du pain + salade) shoarma agneau ou poulet

Normale € 17,50
Gyros (oignons et poivrons) € 18,95
Fromage (Feta ou fromage jeune) € 18,95
Afrique 1 (oignons, poivrons, ail, poivre espagnol = chaude) € 18,95
Afrique 2 (= Afrique 1 + fromage) € 19,95
Belgica (champignons à la Crème) € 18,95
Mexique (oignons, proivrons, maïs) € 18,95
Hawaï 1 (ananas à la Crème) € 18,95
Hawaï 2 (ananas et fromage) € 18,95
King (poireau et oignons) € 19,95
Poulet à l’Américaine (tomates, oignons, beurre à l’ail) € 18,95
Poulet au Curry € 18,95
Hummous (garni avec agneau, des oignons et des pignons) € 18,95
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Menu Français

Plats Mixtes (servis avec des frites, du riz ou du pain + salade)

Shoarma et côtelettes d’agneau € 22,50

Shoarma et Kofta € 21,00
Shoarma et filet de poulet € 21,00
Shoarma et dinde € 21,00
Shoarma et merguez € 21,00
Grill Mixte 1 pers. (4 sortes de viande) € 23,95
Grill Mixte 2 pers. (4 sortes de viande) € 46,95
Amon (6 sortes de viande) € 28,50

Grill-barbecue (servis avec des frites, du riz ou du pain + salade)

Côtelletes d’agneau € 24,75

Merguez (saucisse épicée avec de l’agneau haché) € 18,95
Kofta Libanaise (agneau hachée et assaisonnée) € 19,95
Kofta Libanaise Spéciale € 21,50
Steak nature € 23,00
Steak à la sauce de champignons ou au poivre € 25,50
Kibbeh (sans gluten Burgul, farcie de viande d’agneau hachée et d’oignons) € 21,50

Les Plats de Poissons (servis avec des frites, du riz ou du pain + salade)

Brochettes de scampi, sauce au vin blanc € 22,75

Scampi à la sauce d’ail, el diabolo ou curry € 22,75
Scampi Spéciale € 23,75

Tajines au Four (servis avec des frites, du riz ou du pain + salade)

Tajine Shoarma (avec chapignons, du poivre, des oignons et fromage) € 23,50

Tajine au Poulet € 23,50
Tajine Libanaise € 24,50
Tajine “Amon” (Kofta, merguez, poulet, poivrons, oignons, fromage et champignons) € 24,50
Tajine au Poisson € 24,50

Les Plats Végétariens (servis avec des frites, du riz ou du pain + salade)

Plat Falafel € 18,50

Croquettes de fromage € 15,95
Tajine Végétarienne € 24,50
Bamia (gombo frit dans l’huile d’olive, de l’ail, tomates et de la coriandre) € 22,50
Combi Végétarienne (Taboulé, Moutabel, Falafel, Warak Inab, salade de chou blanc) € 25,50
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Menu Français

Les Plats pour Enfants (servis avec des frites + salade)

Plat Hamburger € 11,75

Plat Shoarma € 11,75
Plat Filet de Poulet € 11,75

Extra’s
Kabees (sélection de cornichons, concombres, navet et de poivre) €   6,50
Hummous (purée de pois chiches, de la pâte de sésame et de jus de citron) €   8,75
Concombre au yaourt €   8,75
Moutabel (aubergines grillées avec de la pâte de sésame et de jus de citron) €   8,75
Warak Inab (feuilles de vigne farcies avec du riz, des tomates, des oignons et des épices) €   8,75

Suppléments
Portion de frites €   4,00
Portion de riz à l’oignon cuit €   4,00
Pain Pita (vide) €   0,95

Desserts
Dessert Libanais €   9,50
Crème Glace Vanilla €   8,00
Crème Glace Chocolat €   8,00
Dame Blanche €   9,00
Tarte aux pommes chaude, crème glace €   9,00
Tiramisu €   9,00