INTRODUCTION

L’eau est à la base de toute forme de vie et possède la propriété unique

de dissoudre dans une certaine mesure chaque composant chimique.

Cependant, elle contient à l’état brut, une foule importante de

contaminants dont les principaux sont : les particules en suspension (y
compris les colloïdes), les sels inorganiques dissous, les composés
organique dissous, les micro-organismes, les pyrogènes et les gaz
dissous.

Afin de pouvoir utiliser une eau assainie, il faut purifier l’eau, c’est ce
qu’on appelle plus communément le traitement de l’eau. Cela permet
de supprimer ou de réduire le nombre de particules afin de pouvoir
l’utiliser dans votre laboratoire.1

Définition de quelques concepts

L'eau

L’eau est le réactif le plus utilisé dans les laboratoires cliniques. Elle sert
à tous les niveaux d’analyses chimiques, biologiques et physiques.

Les méthodes utilisées couramment pour obtenir la qualité d’eau

recherchée à partir de l’eau potable sont les procédés de distillation,
d’osmose inverse et de désionisation.

Laboratoire

C'est un local aménagé pour faire des expériences, des analyses, et des
recherches.

1
Différentes types d'eau et leur caractéristiques :

On distingue 4 types d’eau purifiée :

L’eau de qualité primaire :

a le niveau de pureté le plus bas et possède normalement une

résistivité de l’ordre des 1 à 50 µS/cm. L’eau de qualité primaire est
utilisée pour le rinçage de la verrerie, l’alimentation d’autolaveur et la
préparation générale de solutions.

L’eau déminéralisée :

possède habituellement une conductivité de l’ordre de 1.0 à 0.1µS/cm.

Elle est utilisée pour des usages variés parmi lesquels la préparation de
standards et de réactifs d’analyse, la dilution d’échantillon,
l’alimentation des appareils biochimique et la préparation des solutions
pharmaceutiques.

L’eau pour usage général :

a une haute pureté en termes de fractions ioniques et possède des

niveaux bas de composés organiques et de micro-organismes. L’eau de
cette qualité peut être utilisée pour une grande diversité d’applications,
depuis la préparation des réactifs et de solutions tampons jusqu’à la
préparation de milieux pour la culture cellulaire etles études
microbiologiques. Cette eau peut être produite par double distillation
ou par des systèmes de puriØcation d’eau associant différentes
technologies.

L’eau ultra-pure :
peut être obtenue en « polissant » une eau ayant déjà été pré purifée
par déminéralisation, osmose inverse ou distillation. L’eau ultra-pure
est nécessaire pour un grand nombre de technique analytique comme
la chromatographie liquide haute performance, la3hromatographie
ionique et la spectrophotométrie d’absorption atomique.

Une eau ultra-pure de qualité apyrogène est utilisée pour les

applications telles que la culture de tissus et la fécondation in-vitro.

Critères de l'eau ultra-pure :

· Résistivité en MW×cm: 18,2

· Valeur TOC: max. 10 ppb

· Teneur bactériologique en UFC/ml: < 1

· Teneur en particules > 0,22 µm/ml: < 13

Utilisation

Il est d'usage d'utiliser de l'eau très pure (déminéralisée : eau sans ou

avec des traces de sels minéraux) pour certaines opérations de rinçage
en traitement de surface :la qualité d'eau de rinçage doit être suffisante
pour évacuer correctement les polluants sans en apporter
d'autres.L'eau ultrapure (UPW en anglais), qui peut être produite au
terme d'une séquence de dix opérations comprenant l'osmose inverse,
est requise en microélectronique[1] et en chimie analytique pour par
exemple doser par spectrométrie3 des teneurs en ppb d'une espèce
chimique en solution aqueuse.Dans le domaine de la santé, le niveau de
qualité de l'eau utilisée est réglementé de manière stricte.Pour
simplifier ː chaque fois que de l'eau doit entrer dans le corps humain ou
au contact des organes ou des muqueuses, autrement que par la voie
digestive normale, que ce soit directement ou indirectement (après
séchage), l'usage d'une eau purifiée est requis.

Quelques méthodes de purification d'eau au laboratoire

Osmose inverse

Osmose inverse (RO)L'osmose inverse, ou RO, est la technique de

séparation sur membrane disponible la plus fine. La RO sépare les
particules, ou autres matières en suspension, dont la dimension
particulaire peut aller jusqu'à 0,001 microns. Elle permet d'éliminer les
ions métalliques et d'éliminer complètement les sels aqueux. Plus sur
l'osmose inverse et la pression osmotique.

Une forte pression mécanique (en milliers d’hectopascals) est

appliquée à une solution impure pour forcer l’eau à passer à travers
une membrane semi-perméable. On appelle cela l’osmose inverse
parce que l’osmose normale verrait l’eau pure se déplacer dans l’autre
sens pour diluer les impuretés. L’osmose inverse est en théorie la
meilleure méthode pour la purification à grande échelle de l’eau, mais il
est difficile de créer de bonnes membranes semi-perméables. Selon le
type de membrane, on obtient 85 à 98 % d’élimination des ions
inorganiques, 99 % des colloïdes, bactéries, pyrogènes et virus, 80 à 98
% d’élimination de la silice. Cette méthode est parfois appelée hyper
filtration Cette méthode est par exemple utilisée pour produire environ
90% de l’eau potable distribuée le long de la côte belge à partir du
traitement des eaux usées dans une Station d’épuration : l’eau produite
par osmose inverse subit une photo-oxydation par rayonnement
ultraviolet puis est ensuite filtrée dans les dunes de sable, pendant
environ 40 jours, avant d’être pompée et distribuée en eau potable.Il
s’agit d’un procédé physique de déminéralisation non polluant sans
adjonction de produits chimiques. Le procédé d’osmose inverse utilise
une membrane semi-perméable afin de séparer les solides dissouts, la
matière organique, les virus et bactéries de l’eau. En fonctionnement,
l’eau est pressée sur le module et pénètre au travers des couches de la
membrane, elle est ensuite recueillie dans le support poreux (perméat).
Les sels retenus sont directement évacués au rejet (concentrat). Les
appareils classiques de commerce produisent 9 litres de concentrat
pour 1 litre d’eau déminéralisée produite. Ce concentrat peut être
utilisé dans une certaine mesure pour d’autres usages mais lorsqu’il est
jeté il en résulte un certain gaspillage de l’eau dans un rapport de 1 à
10.FiltrationL’eau est passée à travers un filtre qui intercepte les petites
particules. Plus petites sont les mailles du filtre, plus petite doit être
une particule pour passer. La filtration peut être accomplie comme
traitement tertiaire d’une eau brute, comme traitement secondaire
d’une eau usée ou comme unique traitement si on parle d’une filtration
transmembranaire. Les filtres les plus communs dans les stations de
traitement d’eau sont les filtres au sable et à l’anthracite. Les filtres
s’assurent que l’eau qui en sort respecte les normes en vigueur (ou
mieux) en ce qui concerne la turbidité (la couleur ayant été enlevée par
l’étape précédente). Les virus et bactéries peuvent toutefois passer au
travers des filtres c’est pourquoi l’étape finale de désinfection est
obligatoire.

ÉbullitionL’eau est maintenue à ébullition un temps suffisamment long

pour inactiver ou tuer les microorganismes qui vivent dans l’eau à
température ambiante. L’ébullition n’élimine pas les solutés qui ont
une température d’ébullition supérieure à celle de l’eau, au contraire
leur concentration peut augmenter si de l’eau s’évapore. L’autoclave et
la Cocotte minute raffine et améliore le procédé en y ajoutant une
pression élevée, qui évite la fuite de l’eau et augmente sa température
avant ébullition.ÉlectrodialyseDans l’électrodialyse, on utilise des
membranes échangeuses d’ions. La force motrice est le courant
électrique qui permet l’élimination des ions de la solution devant par
exemple être dessalée (eau de mer, eau saumâtre) : plus l’eau est
salée, plus la consommation électrique est
importante.Déminéralisation par échange d’ionsDans ce cas, l’eau est
passée à travers une colonne chargée de résine qui capte les ions en
libérant en échange des ions hydroxyde (pour les ions négativement
chargés : sulfate, carbonates, etc.) ou hydronium (pour les ions positifs :
calcium, magnésium, autres métaux, etc.), qui se recombinent pour
reformer de l’eau. Dans de nombreux laboratoires, cette méthode de
purification a remplacé la distillation car elle procure un grand volume
d’eau très pure plus rapidement et en consommant moins d’énergie.
L’eau obtenue de cette façon est appelée eau désionisée ou eau
déminéralisée. Contrairement à la distillation, la déminéralisation
permet une production à la demande. Les résines échangeuses d’ions
sont parfois couplées à une post-filtration afin d’éliminer les particules
issues de la résine.Photo-oxydationL’eau subit un rayonnement
ultraviolet de haute intensité. Cela permet de cliver et d’ioniser les
composés organiques, qui peuvent ensuite être éliminés dans les
colonnes échangeuses d’ions. Cela provoque en outre l’apparition de
composés oxydants, capables de détruire les micro-organismes et
certaines molécules

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