UNIQUE, DIVERTISSANT ET PRÈS DE CHEZ VOUS N°10

Toute l’année, gastronomie, jeux, spectacles... et + encore !

Nouvelle carte Purple Lounge Nouveau chef aux Roses

Le Purple Lounge vient Rendez-vous chaque jour C'est l'heure du passage

de revoir sa carte en profondeur
et vous propose une cuisine
saine et équilibrée,
pleine de saveurs.
• Voir page 14
© Aksel CREAS
au Snack Bar de 10h à minuit
pour découvrir des produits
prêts à être mangés et des
boissons chaudes et froides.
• Lire page 12
de flambeau au restaurant
Les Roses où Alain Pierron,
le chef exécutif, laisse la place
à son second François Jagut.
• Lire page 18

Certes, la vigilance est plus que jamais de mise et les mesures

sanitaires continueront à être appliquées pour la sécurité
de tous. Dans le contexte actuel, nous n'avons jamais
Pablo Mira baissé les bras … au contraire ! Que ce soit pendant le
04/06/2021 confinement ou depuis la réouverture le 29 mai der-
nier, tous ont travaillé d'arrache-pied pour réaliser des
travaux de réaménagement, renforcer la sécurité, re-
penser la programmation. Une programmation qui, si
elle a subi quelques modifications avec des concerts
Mondorf-les-Bains, Luxembourg
et des spectacles reportés en 2020, n'en demeure
pas moins toujours très attractive et de qualité. D'ici
© Pascal ITO

cette fin de saison le Purple Lounge devrait afficher

complet. Vous aurez rendez-vous en effet avec des
stars du petit écran comme la journaliste Carine Galli
ou l'acteur Gil Alma qui répondront à vos questions. Les
artistes du Don Camilo à l'image de l'imitateur Thierry
Garcia ou de l'humoriste Michel Vivacqua y
débarqueront également ! La chanson
Arnaud Tsamere ne sera pas en reste dès le début
25/03/2021 de l'année 2021 avec Louis Chedid
en janvier, Serge Lama et Alain
© Matthieu Camille COLIN

Souchon en février. Les humoristes

comme Waly Dia et Nora Hamzawi
seront aussi de la partie. Enfin,
les amoureux de théâtre seront
comblés avec la pièce « N'écoutez
pas Mesdames », de Sacha Guitry,
© Matthieu DORTOMB

avec Michel Sardou qui laisse le

Serge Lama micro de chanteur de côté pour
06/02/2021
sept.-oct.-nov. faire parler son talent d'acteur !
 – FLASH –
Pour la santé de tous !
Dans le cadre des mesures
sanitaires prises par rapport
au COVID-19, nous avons
mis en place toutes les
précautions pour vous pro-
téger ... Du gel hydroalcoo-
lique est mis à votre dispo-
sition et les machines sont
désinfectées tout au long
de la journée après chaque
utilisation !
Visionnez sur notre chaîne
Youtube notre vidéo résu-
mant les gestes barrières.
Petite mise, gros gain
AUDACE Pas d’obligation de
flamber pour qui veut jouer
aux machines à sous du ca-
sino de Mondorf-les-Bains.
Une mise de 1 cent suffit
pour accéder à une sélec-
tion de machines.
Stars & Stories
Des rencontres, de l’hu-
mour, de la chanson, des
soirées DJ … il en faut pour
tous les goûts et c’est au
Purple Lounge. RDV sur
notre site Internet pour
trouver la soirée qui vous
plaira !
The show must go on !
Chers lecteurs, chères lectrices,
Jamais notre casino n’a été aussi grand. Depuis
sa réouverture le 29 mai dernier, nous conti-
nuons à installer nos machines à sous dans tous
les espaces disponibles. COVID-19 oblige ! Mais
on s’habitue, même aux masques et aux autres
gestes barrières. Et ça « marche » plutôt bien.
D’autres surfaces importantes ont été rénovées
depuis les dernières semaines et vous permettent
encore d’avantage de choisir votre zone préférée.
Des belles découvertes sont à faire au CHAPITO :
Le tout nouveau « Cash Express Luxury Line »
vient d’arriver à Mondorf, un des premiers en
Europe ! Et les toutes nouvelles machines Buffalo
ont déjà fait des heureux gagnants dans ce ma-
gnifique espace qui plaît tellement. Certains nous
disent même que nous devrions le garder ainsi !
On verra. Sachez que nous avons encore des
beaux projets qui, si tout va bien, seront dévoilés
dès l’année prochaine. Oui, très tendance et dans et la carte a été revue en profondeur pour la nous durant toutes ces années. Et pour le nou-
l’air du temps. Vous en serez ravis … rentrée : le Filet de Bœuf à la Sauce Béarnaise, le veau Chef, François Jagut : tout notre soutien et
Une très belle programmation de concerts est Crumble de Patates Douces ou encore le Tiramisu bonne chance ! Ce sera désormais votre restau-
également prévue l’année prochaine. Tout ce qui Spéculoos vont contribuer une nouvelle fois à rant. Nous ne doutons pas que vous saurez épa-
était annoncé pour cette année … sera alors sur rehausser la carte, marquant la volonté de pro- ter nos clients fidèles et que vous allez faire des
nos scènes en 2021. poser une cuisine saine et équilibrée. nouveaux adeptes de votre cuisine.
Vos achats de tickets pour ces prochains spec- Le restaurant Les Roses annonce également des Alors continuons – The show must go on ! – pour
tacles nous montrent que vous restez optimistes changements. Alain Pierron, le Chef Exécutif, le moment encore avec une distance de 2 mètres,
– comme nous d’ailleurs – que ce vilain virus ne qui a su faire de cet endroit une référence de la avec des masques, en se désinfectant régulière-
nous gâchera plus très longtemps la vie. Et puis, gastronomie dans le pays partira en retraite bien ment les mains ... Votre sécurité et votre bien-être
nous avons tellement de choses à rattraper ! méritée fin septembre … et promet de rester restent pour nous la priorité #1.
Bien-sûr, côté restauration, tout est déjà en place. proche de nous et de son équipe. Merci Chef !
Le Purple Lounge présente des nouveaux plats Nous étions honorés de vous avoir eu auprès de Guido Berghmans, Directeur Général

En ligne et interactif
JOURNAL Vous aimez ce
37 ans 3.000 m2 À 18 min. de
journal ? Vous adorerez
aussi lire THINGS2DO en
ligne. Surtout que sur le
de d’espaces la gare de
site www.casino2000.lu, les
pages sont interactives. À divertissement jeux Luxembourg
vous l’accès en 1 clic à des
vidéos ou à la billetterie
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concert.

C’est cadeau
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leur de votre choix à par-

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du casino.
C’est simple, c’est rapide et
ça fait toujours plaisir !

2 CASINO sept.-oct.-nov.
 Stars & Stories – FLASH –

À la rencontre de Gil Alma

Programmation
Le premier semestre 2021
vous promet des soirées
mémorables ! Une belle
programmation vous attend
DÉCOUVERTE : LE PURPLE LOUNGE ACCUEILLE DES STARS DU PETIT ÉCRAN DANS UN FORMAT INÉDIT. C'EST LE MOMENT DE VENIR POSER VOS QUESTIONS. avec des poids lourds de la
chanson française tels que
Louis Chedid, Serge Lama
Gil Alma, acteur et artiste malgré lui peu sceptique. Je n'y croyais pas trop. Mais il est clair que la série ou encore Alain Souchon.
m'a lancé, boosté et j'assumerai toujours ce démarrage car j'en suis Rendez-vous sur notre site
Internet pour plus d'infos !
fier. En plus c'était une superbe histoire d'amitié.
www.casino2000.lu
Comment entrevoyez-vous l'avenir ?
J'ai énormément de choses en perspective. Je tourne actuellement
Des coffrets plein de
deux téléfilms de 90 minutes à Strasbourg avec Antoine Garceau surprises
le réalisateur de Dix pour cent. C'est un merveilleux cadeau que de BONNE IDÉE Un anniversaire,
un remerciement à adres-
pouvoir travailler avec lui. ser, un proche ou un col-
Je prépare également mon spectacle « Gil et Ben » avec Benoit lègue à gâter, pensez aux
coffrets cadeaux du casino.
Joubert. Je mise très fort là-dessus. Pour le reste on verra comme
En un clic, sur le site, vous
ça vient. découvrirez un large choix
possible : des dîners, des
• Gil Alma au Purple Lounge, le jeudi 8 octobre 2020 à 21h. places de concert, un sé-
jour détente ou gourmand
à l’Hôtel CASINO 2OOO****

Sous le signe superior. Il y a forcément le

cadeau qu’il vous faut.

de l’intimisme
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DÉCOUVERTE : L’ARTISTE-COMPOSITEUR-INTERPRÈTE FERNANDA STANGE ET SES CHAN- Découvrez sans plus
SONS UNPLUGGED AUX TONS FOLK-POP-BLUESY TRANSPORTERONT LES MÉLOMANES DU attendre notre super promo
Pourquoi avez-vous fait carrière dans le métier des arts en page 9 pour la soirée
et des spectacles ? Quel acteur, artiste vous a inspiré ? PURPLE LOUNGE.
« Stars & Stories » avec Gil
J'ai choisi ce domaine un peu malgré moi. J'adorais faire les marchés Fernanda, votre parcours est pour le moins atypique. Alma ! Une occasion à ne
pas manquer !
en région parisienne avec mes parents. En revanche, j'étais très mau- Vous êtes médecin le jour, et musicienne la nuit. Com-
vais en classe. D'ailleurs j'ai raté le bac deux fois ! Mais je faisais rire ment juxtaposer deux disciplines aussi prenantes ?
mes camarades qui n'arrêtaient pas de me dire que je devrais faire La musique me donne un équilibre avec la médecine, ça se com- Jackpots
CASINO 2OOO est généreux ! En
de la comédie. Alors je me suis lancé. Je n'ai pas eu de mentor, mais plète. Je ne peux pas vivre sans l’une de ces deux passions. l’espace d’un mois, c’est un
des personnalités qui sont des références comme Louis de Funès, grand nombre de jackpots
Vincent Cassel. J’ai débuté à l’Atelier Théâtre Frédéric Jacquot. J'ai Le style de vos chansons est un savant mélange de tons qui tombe en moyenne :
appris le métier sur le tas et découvert un univers qui m'a littérale- folk-pop et bluesy. Si vous deviez vous revendiquer d’un Plus de 25 jackpots de plus
ment conquis. Mon professeur m'a fait confiance et m'a permis de courant musical, lequel serait-ce ? de 10.000 €, près de 40 de
plus de 5.000 € et environ
développer mon sens comique. Dans la foulée, j'ai suivi des cours J’évolue à mi-chemin entre la folk et la pop, mais s’il fallait en choisir 2.300 de plus de 1.000 € .
de cinéma au studio Pygmalion à Montrouge. J'ai découvert que je un, je dirais la folk, pour le côté organique.
pouvais endosser différents rôles, et notamment dramatique. Une
Quel est votre artiste de prédilection ?
belle introspection de son moi !
Taylor Swift, sans hésiter. C’est une artiste authentique, ses chan-
Quelle est votre préférence ? La télévision, le cinéma,
sons sont très personnelles.
le théâtre ?
Ce sont des métiers différents, en dehors de la télé et du cinéma Vos textes sont intimistes, universels, Où puisez-vous À la carte
qui sont similaires, mais totalement complémentaires. La scène c'est votre inspiration ? Des jetons plein le gobe-
quelque chose de particulier, d'atypique. Il y a une véritable com- Dans la vie, dans mon métier. La médecine m’a donné une vision let ou les poches, ça c’était
munion avec le public. Là j'ai trois mois de tournage en perspective avant … Désormais, pour
particulière de la vie … et de la mort, que je mets en qui vient aux machines
pour un film. C'est un peu long mais il s'agit de mon métier et je chanson. à sous, il est possible de
l'aime. jouer avec une simple carte
• Fernanda à recharger. Bleu, orange
ou Bonus : trois types de
Stange au
CASINO 2OOO Card existent.
«C'était une superbe histoire d'amitié.» Purple Lounge, Nos collaborateurs peuvent
le vendredi tout vous expliquer sur leurs
4 décembre différents avantages.
Y a-t-il un rôle qui vous tient à cœur ? 2020 à 21h
Les gens me connaissent pour la série « Nos chers voisins ». Je suis
même un peu surpris que ça ait marché autant. Au départ j'étais un

sept.-oct.-nov. EVENTS 3
 SOIRÉE D’ENTREPRISE LANCEMENT DE PRODUIT

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4 CASINO sept.-oct.-nov.
 Stars & Stories – FLASH –

Venez découvrir Carine Galli

Imprimer vos tickets
de concert
Votre artiste préféré se
produit au CASINO 2OOO
et vous ne voulez surtout
DÉCOUVERTE : LE PURPLE LOUNGE ACCUEILLE DES STARS DU PETIT ÉCRAN DANS UN FORMAT INÉDIT. C'EST LE MOMENT DE VENIR POSER VOS QUESTIONS. pas passer à côté ? Rien de
plus simple ! Rendez-vous
sur notre site Internet pour
Carine Galli : la passion du football acheter vos billets et hop, il
ne vous reste plus qu’à les
Le foot, vous êtes tombée dedans quand vous étiez petite ? imprimer en direct de chez
Oui ! En fait, mes deux cousines un peu plus âgées que moi étaient fans de l'OM (NDLR : Olympique de Marseille) et elles m'ont fait découvrir le vous. Et voilà, c’est fait !
football. Elles m'offraient des maillots, des écharpes et on regardait les matchs ensemble à la télé. On allait également voir www.casino2000.lu/fr/
les joueurs au centre d'entraînement. À la maison, mes parents n'étaient pas des passionnés alors j'écoutais beaucoup evenements
les rencontres à la radio. En grandissant, ma sœur avait des amis dont les parents étaient abonnés à l'OM. J'ai pu
dès lors m'abonner avec eux. Au fil du temps je me suis rendu compte que je n'avais pas envie de rester une simple CHAPITO BAR
spectatrice. J'avais envie de décrypter ce milieu, de découvrir les dessous de ce métier. J'ai donc fait une école de Avec son CHAPITO transfor-
journalisme. mé en casino, le CHAPITO BAR
Une femme dans le football ... ça dérange encore ? vous ouvre ses portes tous les
weekends, de 18h30 à minuit
Non. Il m'est arrivé d'avoir des frictions avec des collègues comme il en arrive dans n'importe quelle entreprise et le dimanche dès 14h00.
et que l'on soit un homme ou une femme. Il faut avoir du caractère, du répondant et être professionnel. Encas, boissons fraîches et
Aujourd'hui, je suis parfaitement intégrée dans ce monde, avec mes confrères. La plaie, c'est une partie chaudes y sont proposées. À
du public, qui par le biais des réseaux sociaux, fait preuve d'un manque criant d'éducation et a une vision très vite !
scandaleuse et étriquée du rôle et de la vie d'une femme.
TripAdvisor
AVIS Vous êtes venus déjeuner
«Les journalistes sont parfois vus comme des ennemis.» ou dîner dans l’un de nos
restaurants ? Donnez votre
avis sur nos pages Tripadvisor.
Quel regard portez-vous sur ce milieu du football ? Tous les commentaires sont
les bienvenus !
Je l'aime moins qu'avant, aussi parce que j'ai grandi. Les yeux et l'émerveillement d'un enfant ont dispa-
ru. Aujourd'hui, les talk-shows, les débats, ont créé une distance entre les journalistes et les footballeurs.
Il n'y a pas les bons et les méchants. Nous sommes parfois dans l'excès tandis que les services de com-
munication de certains joueurs voient les journalistes comme des ennemis.
Vous avez des joueurs ou personnalités préférés ?
L'Anglais Chris Waddle qui a fait les beaux jours de Marseille, Christophe Dugarry, que je défendais bec À vous de jouer
et ongles à l'époque quand tous étaient contre lui et bien sûr Didier Deschamps dont le parcours est Sur les réseaux sociaux, on
extraordinaire en tant que joueur et en tant que sélectionneur. peut gagner aussi ! Ren-
dez-vous sur nos pages Face-
Et votre proche avenir ? book et Instagram pour parti-
Je vais commenter l'Euro 2020 pour le groupe M6, mais j'ai aussi d'autres choses en perspective. Je déteste la ciper à nos jeux et concours.
routine. J'aime la diversité. C'est comme cela qu'on se construit. J'aimerais également animer des jeux télévisés. Il y a de nombreux lots à ga-
gner : bons cadeaux, dîner,
• Carine Galli au Purple Lounge, le jeudi 17 septembre 2020 à 21h. places de concerts.
Profitez-en !

Souvenir ... Laurent Luyat Michel Sardou revient

au théâtre
Après une riche carrière dans
la chanson Sardou brûle les
« Un bonheur d’avoir été le parrain de planches et revient au théâtre
cette belle soirée « Stars & Stories ». dans « N’écoutez pas, Mes-
dames » une comédie spiri-
Merci pour votre accueil chaleureux. tuelle de Sacha Guitry sur l’art
Vive CASINO 2OOO ! » d’aimer ... il sera sur la scène
du CHAPITO, le 13 janvier
2021 à 20h.

sept.-oct.-nov. EVENTS 5
 – FLASH – Stars & Stories
Le plein de (fous)-rires
Une réduction de 10 €
aux nouveaux venus
Pour toute première inscrip-
tion à notre newsletter, un

au Purple Lounge
code promo vous sera envoyé
afin de bénéficier de 10 € de
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CABARET : UNE FOIS ENCORE, LES ARTISTES DU DON CAMILO, CÉLÈBRE CABARET PARI-
Plus d’infos en page 12.
SIEN, ENFLAMMENT LE PURPLE LOUNGE, POUR LE PLUS GRAND BONHEUR DES ADEPTES
D’HUMOUR CORROSIF.
Le funambule
Bouchée à la Reine
Véritable produit tradition du
des mots
Luxembourg, la bouchée à
la reine a toute sa place sur Complet-veston ! Michel Vivacqua joue comme aucun autre avec la langue fran-
la carte du restaurant Purple çaise.
Lounge. Accompagnée de L’imitateur Thierry Garcia envoie du lourd avec déguisements Où puisez-vous cette inspiration pour tous vos jeux de
frites, elle saura ravir les pa-
pilles des plus gourmands,
et morphing. mots ?
pour 14 € seulement. Retrou- Je m’inspire beaucoup du quotidien, un peu de l’actualité, mais
vez la carte en pages 14 et 15. aussi de tout ce qui est intemporel, à savoir la vie de couple, l’in-
formatique …
Ils nous ont fait Est-il de nos jours encore possible de faire rire de tout et
confiance avec tout le monde ?
Ils ont organisé leur évé-
nements chez nous et en
Certains de mes sketches sont impassables à la télé, pourtant il n’y
gardent un super souvenir : a rien de provoquant. Le One Man Show a donc sa place sur scène
Supermarchés Match, Far- mais de moins en moins à la télé.
vest, Lamesch, Cinemotion, Avez-vous de nouveaux formats ?
Adecco, Bati C, Tralux, Schroe-
Oui, les fameux tubes sur Facebook. J’ai effectué ma propre vidéo,
der, etc. Faites comme eux,
contactez-nous ! Air Symphony Orchestra by Michel Vivacqua, qui est un avant-
Tél. : (+352) 26 678 251 et goût dans le jeu.
myevent@casino2000.lu • Michel Vivacqua au Purple Lounge, le vendredi 16 octobre
2020 à 21h.
Bed + Bike
Avec son label « bed+bike »,
CASINO 2OOO vous accueille
comme il se doit, vous et votre
bicyclette. Ainsi, vous dispose-
rez d’un local gratuit et fer-
mé la nuit pour ranger votre
vélo, vous pourrez aisément
sécher vos vêtements et votre
équipement. Nous mettons
également à votre disposition
un kit de dépannage.
Renseignez-vous auprès
de la Réception. Imitateur hors pair, vous officiez dans plusieurs émissions
connues dans le PAF. Quels sont vos meilleurs souvenirs ?
J’en ai plein, de bons et de moins bons. Il y a eu le gala annuel au
Sporting de Monaco où j’ai eu droit à un tapis de roses blanches,
mais aussi le jour où je me suis tordu le genou en sautant d’une
scène plus haut perchée que je ne le pensais …
Vous êtes également reconnu comme un expert de pre-
Réseaux sociaux mier plan du morphing …
FACEBOOK Suivez toute notre
actualité sur notre page Effectivement. Le morphing exige que l’on travaille autant le phy-
Facebook. Devenez fan et sique que le vocal. J’ai une tête modulable à souhait, le visage
ne passez plus jamais à côté
des meilleurs concerts, de
souple, ce qui me permet de les transformer à souhait.
nos infos exclusives, des Quelle personnalité luxembourgeoise imiteriez-vous ?
anecdotes... Stéphane Bern, sans hésiter. J’ai d’ailleurs un sketch entier sur
@casino2000lu lui … qui prend son bâton de pèlerin pour aller chercher des finan-
cements dans le 9-3 destinés à reconstruire Notre-Dame de Paris !
• Thierry Garcia au Purple Lounge, le vendredi 20 novembre
2020 à 21h.

6 EVENTS sept.-oct.-nov.
 Stars & Stories – FLASH –
Bien-être et jeux !
Après une partie de jeux ou

Souvenir ... Yann Jamet
un repas au CASINO 2OOO,
accordez-vous un moment
de repos au sein du Domaine
Thermal de Mondorf-Les-
Bains. Instant de détente,
séjour ou cure médicale sont
au rendez-vous.
www.mondorf.lu

Snack Bar
Le Snack Bar vous attend au
cœur de l’Espace Machines
à Sous. Venez déguster des
produits « prêt à manger »
et toutes sortes de boissons
chaudes et fraîches. Et ce, de
10h à minuit, tous les jours !

Que la forme soit au

rendez-vous pour
Chimène Badi !
Après être apparue en bé-
quilles sur Instagram en juin
dernier suite à une chute,
nous lui apportons tout notre
courage et nos bons voeux
« J’étais un peu dubitatif sur la possibilité de transformer un restaurant style lounge en dîner-spectacle. Mais la de rétablissement ! On attend
impatiemment sa venue au
magie des lumières, la qualité technique du matériel et la proximité du public le soir venu ont rapidement dissi- CASINO 2OOO l’année pro-
chaine !
pé mes doutes, et j’ai passé un excellent moment plein de chaleur et de convivialité. J’espère que cette formule
deviendra récurrente car c’est un très bon concept. »

sept.-oct.-nov. EVENTS 7
 – FLASH –
Petite mise, gros gain
AUDACE Pas d’obligation
de flamber pour qui veut
jouer aux machines à sous
du casino de Mondorf-les-
Bains. Une mise de 1 cent
suffit pour accéder à une
sélection de machines.
Gad Elmaleh, un fils
mannequin
Depuis 2017, aux côtés de
l’agence Success Models, le
fils de Gad Elmaleh participe
aux différentes Fashion
Weeks et défile sur les
podiums. Du haut de ses
19 ans, une belle carrière se
projette pour lui.
Facile d’accès
Venez nous rejoindre au
CASINO 2OOO. Situé à
seulement 18 minutes
de Luxembourg-Ville, 20
minutes de Thionville et
25 minutes de l’aéroport du
Findel. Vous pouvez même
venir en vélo, un local est
prévu à cet effet !
Les Roses
WELCOME Les tables des Roses
sont accessibles vendredis
et samedis soir de 18h30 à
minuit ; les dimanche, lundi
et jeudi de 18h30 à 22h30 ;
les dimanche midi de 12h à
14h (menu unique). Autant
dire que même pour une
faim tardive, c’est une
adresse à retenir !
Réservation conseillée
au : (+352) 26 678 410
8 V O YA G E
Et si les meilleures vacances,
c’était à la « maison » ?
DÉCOUVERTE : C'EST L’OCCASION OU JA-
MAIS CETTE ANNÉE DE DÉCOUVRIR LES
CHARMES TOURISTIQUES LOCAUX.
Crise sanitaire et incertitudes
quant à une deuxième vague
de contaminations obligent,
la plupart des Européens se
tournent cette année vers des
destinations estivales locales,
les Luxembourgeois n’échap-
pant pas à la règle. Alors, on
bouge où, au final ? Voici deux
destinations très sympas et ô
combien ressourçantes
«Les Européens se
tournent cette année
vers des destinations
estivales locales.»
La « Petite Suisse luxem-
bourgeoise »
C’est une contrée boisée, ro-
cheuse et vallonée située dans
le centre-est du Grand-Duché.
Elle propose une offre spor-
tive et touristique variée et de
grande qualité, à commencer
par sa randonnée Mullerthal
Trail.
Forêts, vallées, cours d’eau,
cascades, crevasses de grès,
le randonneur pourra contem-
pler les nombreuses splendeurs
du territoire tout au long des
112 km de sentiers balisés.
Et vous savez quoi ? Eh bien,
un trésor serait caché dans
la fameuse gorge du loup
(« Wollefsschlucht »), jalouse-
ment gardé par un chien noir
aux yeux pétillants. Si si, on
vous le dit, alors pensez à em-
porter un détecteur de métal
avec vous … et un kit de pre-
mier secours.
Le Parc régional naturel des
Ballons des Vosges
Il tire son nom du point culmi-
nant de la région Lorraine, le
Grand Ballon. Créé à la toute
fin des années 1980, celui-ci
s’étend depuis Saint-Dié-des-
Vosges au nord jusqu’à Belfort
au sud, sur une superficie to-
tale de 2 921 km2. 36 sommets
de plus de 1 000 mètres, 35 % Ici aussi, suivez le guide, qui
d’espaces naturels exception- vous mènera sur le site du
nels, 1 700 plantes indigènes crash d’un bombardier Lan-
(soit un quart de la flore de caster pendant la Deuxième
France !), 60 espèces animales Guerre mondiale, ou dans
menacées ou encore 70 mu- les entrailles du rocher de
sées et sites patrimoniaux font Hangochet, vestige d’une
de ce parc régional de tous les construction préhistorique,
superlatifs l’un des plus beaux lequel abrite Notre-Dame de
dans l’Hexagone, à deux pe- Hangochet … qui exaucera
tites heures du Grand-Duché. vos vœux.
CASINO 2OOO affiche
le label « Bed + Bike »
DISTINCTION : CASINO 2OOO A REÇU LE LABEL « BED + BIKE », DÉCERNÉ AUX ÉTABLISSE-
MENTS D'HÉBERGEMENT ACCUEILLANT LES CYCLOTOURISTES.
Les cyclotouristes vont pouvoir faire une halte au CASINO 2OOO qui
est devenu une étape incontournable. Le ministère de l'Économie en
collaboration avec la « Lëtzebuerger Vëlos-Initiativ (LVI) », lui a accor-
dé en effet le label « Bed + Bike ». Cette distinction est le gage pour
les clients cyclistes, d'une information fiable et facilement accessible
dans les établissements offrant des services et infrastructures adaptés
à leurs besoin. Local à vélos gratuit et fermé, petit-déjeuner spéci-
fique pour les sportifs, cartes et guides de randonnées régionales à
vélos, kit de réparation ... Les cyclotouristes seront aux anges. Avec ce
précieux sésame, CASINO 2OOO a rejoint les 95 établissements du
Grand-Duché qui portent le label « Bed + Bike », et contribuent à la
promotion du tourisme doux !
sept.-oct.-nov.
 Louis Chedid la passion de chanter – FLASH –
toujours intacte Un peu de lecture !
Vous avez entre les mains
notre journal THINGS2DO
de mes morceaux qui m'a emmené chez Barclay. Et puis mais connaissez vous notre
tout s'est enchaîné ... magazine 2COOL ? Si ce n'est
pas le cas, vous aurez l'occa-
Aujourd'hui vous continuez à chanter à 72 ans. sion de découvrir le 4e numé-
Avec quel état d'esprit ? ro dès le 5 octobre ! Lifestyle,
actu et recettes, tout y est !
À chaque fois que je fais un nouveau disque, je place
la barre de plus en plus haute. C'est comme un sauteur
en hauteur. L'idée est de gagner quelques centimètres. Escapade
J'adore partir à la recherche de nouveaux mots et de « Bed + Bike »
nouvelles mélodies. Je ne suis absolument pas blasé. Envie d'une plongée en pleine
nature! Dans un cadre par-
Je cultive la même passion mais avec davantage de sa- ticulièrement calme, l'Hôtel
voir-faire. Je connais les écueils. Je sais que cela va être CASINO 2OOO**** superior
invite ses clients au repos
difficile, mais je prends mon temps et surtout beaucoup et à la détente. Il existe de
de plaisir. nombreuses possibilités de
remise en forme, de pren-
dre un bol d'air frais et de
découvrir les régions du
«Je suis un père comblé et fier.» Luxembourg de manière
conviviale à vélo. Découvrez
sans tarder notre escapade
Vos enfants sont musiciens. On pense évidem- Bed + Bike comprenant une
ment à Matthieu (M). Quel sentiment nourris- nuit, le petit-déjeuner, le dî-
ner et le package complet
sez-vous à leur égard ? spécial cycliste.
Je suis vraiment très heureux pour eux. Le pire pour les
Infos et réservations à
parents est d'avoir des enfants qui empruntent des voies info@casino2000.lu
qui ne sont pas les bonnes. On a eu la chance de faire
des concerts, des disques ensemble. Je suis donc un père
comblé et fier. Chacun de mes enfants est passionné par Réseaux sociaux
LINKEDIN Retrouvez nous sur
ce qu'il fait. On échange beaucoup. LinkedIn pour suivre toutes
Que pensez-vous de la nouvelle génération de les infos « corporate » et les
chanteurs ? nouveautés du casino
CONCERT : L'AUTEUR DE L'ALBUM « AINSI SOIT-IL », SERA SUR LA SCÈNE DU CASINO 2OOO
EN JANVIER 2021. Je ne connais pas tout, mais j'écoute pas mal de choses. Ils ont beau- @casino2000
coup de mérite car c'est un métier où il est encore plus difficile de faire
Comment vous est venu le goût de la musique ? sa place. Je les trouve néanmoins inventifs, ils savent jongler avec les Les salades
C'est le résultat de deux choses concomitantes. Dans la cave de mes réseaux sociaux qui leur permettent de se faire connaître d'une autre Manger bon et sainement,
parents, j'ai déniché une guitare avec quatre cordes. Je l'ai remontée manière. C'est une force ! c’est possible ! Le chef du res-
taurant Purple Lounge vous
dans ma chambre et j'ai essayé de gratter et de reproduire des chan- Et quant à votre avenir ? propose un choix de salades
sons que j'entendais. J'avais également un professeur de gymnas- On vient de vivre des moments très difficiles, mais cette période a per- savoureuses et « healthy ». Ne
mis à chacun de se nourrir de musique, de culture ... On va reprendre tardez pas à venir découvrir la
tique qui m'a appris quelques accords et au final, l'histoire a commen- salade Sunshine ou la salade
cé comme ça ! Mais au départ je ne pensais pourtant pas me lancer la route en souhaitant que le public vienne au rendez-vous et que Chicken Chich Taouk. Retrou-
dans la musique ou la chanson. Je me destinais à une carrière dans le l'on célèbre cela tous ensemble. Plus personnellement, ma tournée vez la carte en pages 14 et 15.

cinéma. J'étais d'ailleurs monteur de films chez Gaumont. Et en défini- reprendra le 25 septembre et je fais tout pour m'y préparer au mieux.
tive c'est un directeur artistique à qui j'avais fait écouter quelques-uns • Louis Chedid au CHAPITO, le 9 janvier 2021 à 20h.

sept.-oct.-nov. EVENTS 9
 LE DIMANCHE, LUNDI ET JEUDI SOIR
58€
DÎNER DES GOURMETS
MENU 3 PLATS
Suggestions du chef, 2 verres de vin, eau & café inclus
© Loris Romano

– FLASH – Un souffle de générosité

Prendre de l’envol
avec Alain Souchon
Du haut de sa grue, Alain Sou-
chon nous a dévoilé son nou-
veau clip « Ici et Là » le 18 juin
dernier ! Il met en scène les
inégalités entre deux femmes,
l’une habitant les beaux quar-
tiers parisiens et l’autre vivant
en banlieue !
Programmation
L'année 2021 sera sous
le signe de l'humour au
CASINO 2OOO ! Retrouvez
sur scène Waly Dia, Nora
Hamzawi, Maxime Gas-
teuil, Elodie Poux ou encore
Arnaud Tsamère. Et encore,
on ne les cite pas tous …
Retrouvez toutes nos dates
sur
www.casino2000.lu
Un duo qui donne
des frissons
Camille Lellouche, déjà pré-
sente au CASINO 2OOO et
Grand Corps Malade, un duo
placé sous le signe du roman-
tisme !
En septembre prochain,
Grand Corps Malade va sor-
tir son nouvel album intitu-
lé « Mesdames ». Un album
unique dans lequel il colla-
bore exclusivement avec des
artistes qui sont des femmes !
Retrouvez-le avec Camille
Lellouche autour d’un duo qui
donne des frissons.
et d'humanité avec Ayo
DEPUIS PLUS DE DIX ANS, LA CHANTEUSE NIGÉRIANE AYO ENCHAÎNE LES SUCCÈS FOLK-SOUL AVEC UNE PRÉCIEUSE TOUCHE DE FRAÎCHEUR
Votre nom de scène Ayo, signifie joie, comme d'ailleurs votre prénom Joy.
Ce n'est pas un hasard ?
Oui, effectivement, ce n'est pas le fruit du hasard. C'est dans la langue de mon
père, le Yoruba, l'une des langues du Nigeria. Il s'agit là de la traduction
littérale de mon prénom. Pour moi, c'était surtout l'occasion de montrer
mes racines dont je suis fière. Au Nigeria, le nom ou le prénom ne sont
pas donnés par hasard. Ils vous guident tout au long de la vie. Je
suis quelqu'un de très joyeux, même dans la tristesse. Ce nom de
scène tout comme mon prénom, correspondent parfaitement à
ce que je suis.
Vous avez sorti il y a six mois votre sixième album
« Royal ». Quels sont vos thèmes de prédilec-
tion ? Quel album vous ressemble le plus ?
J'ai toujours des thèmes différents, même si je parle de la
vie en général, de l'amour, de ses hauts et de ses bas. Je
ne parle que de choses que j'ai vécues ou de choses que je
ne supporte pas et que je dénonce, comme le système ju-
diciaire au États-Unis et les bavures de la police contre les
minorités ethniques. Tous mes albums me ressemblent
d'une certaine manière, dans la mesure où ils sont tous
un peu autobiographiques. Mais si je dois en retenir un,
c'est le dernier « Royal ». Je crois que c'est ma plus grande
fierté car il constitue un véritable aboutissement. Cet album
est porteur d'un message d'espoir et d'humanité, à travers
Dieu, qui représente la lumière, l'énergie, quelle que soit la
religion. Je suis plus dans la notion de spiritisme que dans
la croyance.

Une réduction de 10 €

aux nouveaux venus
Pour toute première inscrip-
tion à notre newsletter, un
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afin de bénéficier de 10 € de
réduction sur votre prochain
achat sur
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Plus d’infos en page 12.
© Sophie KOELLA

10 EVENTS sept.-oct.-nov.
On vous compare souvent à Tracy Chapman. En outre
dans votre sillage, de jeunes africaines comme Imany,
– FLASH –
Irma, sont revenues à la soul. Qu'est-ce que tout cela
vous inspire ? Des surprises, un délice
PLAISIRS Les jeudi, dimanche
Je suis évidemment très honorée que l'on me compare à Tracy
et lundi soir, qui veut dégus-
Chapman, mais personnellement je trouve que nous sommes ter un savoureux repas est
très différentes. Nous sommes noires, on raconte des histoires le bienvenu aux Roses. Pour
et on joue de la guitare, mais la comparaison s'arrête là. Cha- ces trois services, en plus de
cune évolue avec ses propres spécificités. Quant à Imany et la carte, les clients du restau-
rant gastronomique peuvent
Irma, chacune est différente et j'avoue ne pas beaucoup les commander le fameux « Dîner
connaître. Je ne me vois pas comme une icône ou comme des Gourmets ». Soit 3 plats
une artiste qui montre la voie ... Je ne chante pas pour ça suggestions du Chef, avec un
accord Mets & Vins proposé
et je n'ai pas la prétention d'être un guide pour qui que
par le Chef sommelier Thierry
ce soit en dehors de mes proches et de personnes qui Corona. Le tout (avec eau et
me sont chères pour qui je serai toujours là. café) pour 58 € / pers.
Comment voyez-vous votre avenir ? Réservation conseillée :
On vient de vivre une période extrêmement difficile en raison (+352) 26 678 410
du confinement. J'ai une très forte envie de remonter sur scène
et à cet égard je suis enchantée à l'idée de venir chanter au Inscription newsletter
Luxembourg et au CASINO 2OOO. J'ai besoin de la commu- Vous ne voulez plus pas-
ser à côté des nouveautés
nion avec le public et de partager ma musique avec tous ceux du casino, des nouveaux
qui en ont besoin. concerts, des dernières ac-
tus et des nouvelles promos ?
• Ayo au CHAPITO, le mercredi 24 novembre 2021 à 20h.
Pour ne rien manquer, inscri-
vez-vous dès maintenant à
notre newsletter sur notre site.
www.casino2000.lu

Un casino international
COLLABORATEURS Luxembour-

Nora Hamzawi revient avec

geoise, française, belge,
allemande, portugaise, es-
pagnole, turque, italienne,
égyptienne, cap-verdienne,
tunisienne, britannique et

son nouveau spectacle

HUMOUR : L'ARTISTE FRANÇAISE EST DE RETOUR SUR
SCÈNE AVEC DES SKETCHES TOUJOURS AUSSI ACERBES.
marocaine : la diversité est
de mise au sein des effectifs
de CASINO 2OOO. Treize na-
tionalités sont ainsi représen-
tées parmi le personnel de
l’établissement.
À seulement 37 ans, l'humoriste et comé- sion et amusement
dienne française Nora Hamzawi fait déjà pour mieux nous
figure de « vieille » baroudeuse. Et pour aider à accepter Imprimer vos tickets
cause, elle se produit sur scène depuis les nôtres. En de concert
Votre artiste préféré se
2009, date de son premier one-woman quelques années, produit au CASINO 2OOO
show. l'artiste connue et vous ne voulez surtout
pour son débit pas passer à côté ? Rien de
plus simple ! Rendez-vous
particulièrement
sur notre site Internet pour
rapide, est devenue acheter vos billets et hop, il
«Si je parle vite l'une des humoristes ne vous reste plus qu’à les
c'est paR peur du bide.» les plus prisées de imprimer en direct de chez
vous. Et voilà, c’est fait !
France.
www.casino2000.lu/fr/
Entre les spectacles, et les chroniques • Nora evenements
qu'elle a animées sur Canal+, France Inter Hamzawi
au CHAPITO,
ou encore TMC, Nora Hamzawi suit son
le vendredi
Référence
petit bonhomme de chemin et fait l'una- 5 février PETIT FUTÉ C’est l’une des
nimité avec son humour corrosif et son 2021 à 20h. références gastro à suivre.
dynamisme communicatif. Le Petit Futé répertorie les
Aujourd'hui elle est de retour sur scène meilleurs restaurants de la
Grande Région et le Purple
avec « Nora Hamzawi nouveau spectacle ».
Lounge y est ! (Re) Découvrez
L'occasion pour l'artiste de passer son ce guide et les plus belles
époque au crible. Maternité, crises du adresses du coin.
couple, épanouissement social et sexuel ... www.petitfute.com
elle dissèque ses névroses avec autodéri- © Matthieu DORTOMB

sept.-oct.-nov. EVENTS 11
 – FLASH –
Pinterest
Venez nous rejoindre sur
Pinterest et régalez-vous
devant vos plats favoris ou
artistes préférés ! Ne man-
quez rien !
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On partage des
moments uniques
depuis 1983 !
Depuis 37 ans, nous parta-
geons ensemble des mo-
ments de gloires, des dîners
ou encore des rencontres !
520.000 visiteurs par an !
Sans vous cette expérience
ne serait pas possible !
Site trilingue
Que vous soyez français,
allemand ou anglais,
n’hésitez pas à vous rendre
sur notre site Internet.
Vous y trouverez toutes les
infos dans les trois langues.
Bonne visite ! Enjoy !
Genießen Sie !
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Ils nous ont fait vibrer !
Depuis des années le
CASINO 2OOO accueille
de grands artistes comme
Patrick Fiori, Ben l’Oncle
Soul, Alain Souchon, Sylvie
Vartan, Maxime Le Forestier,
Hugues Aufray, ou encore
Olivia Ruiz. Et c’est loin d’être
terminé, de nombreuses ve-
dettes vont revenir parmi
nous comme Gad Elmaleh,
The Avener ou Elodie Poux !
Le Purple Lounge
monte en gamme
LE PURPLE LOUNGE REVOIT SA CARTE EN PROFONDEUR POUR LA RENTRÉE.
M. Pignon, quelles sont vos missions au sein de CASINO 2OOO ?
Je suis sous-chef exécutif des opérations générales. Pour faire court,
je suis en charge du volet administratif des différents restaurants de
l’établissement, de la planification des achats jusqu’à la conception
des cartes.
Quelle est votre approche en matière de conception des cartes ?
Nous avons pour coutume de changer les cartes quatre à cinq fois
par an, en ajoutant à chaque fois quatre à cinq plats, et en en reti-
rant autant. L’objectif consiste à varier les plaisirs et à s’inscrire dans
l’époque de l’année en cours, afin de proposer des plats qui cadrent
avec la météo ainsi que des produits de saison.
A ce propos, quel est votre cahier des charges ?
Il y a trois éléments principaux qui guident systématiquement nos
choix, une cuisine saine avec des produits tracés et durables. Par
« cuisine saine », on entend une cuisine équilibrée et pas trop char-
gée. Les produits tracés nous donnent une certaine assurance en
matière de qualité et d’hygiène ; ils sont durables dans le sens où ils
ne proviennent pas de l’autre bout du monde, ni de la surexploitation
des ressources. En cela, nous recourons autant que possible à des
produits issus de circuits courts.
Pouvez-vous d’ores et
déjà révéler quelques
nouveautés qui at-
tendent les clients en
septembre ?
Bien sûr. Au niveau
des salades et plats froids, le Crumble de Butternut et Patate Douce
au Parmesan fait son entrée, au même titre que le Cœur de Thon
Rouge Mariné au Sirop d’Erable. En ce qui concerne les viandes,
le Filet de Bœuf à la Sauce Béarnaise remplace le Rumsteak, dans
une volonté générale de montée en gamme. Ainsi, le Tiramisu Oreo
passe le flambeau au Tiramisu Spéculoos, réhaussé par des Poires
Caramélisées et des Noix de Pécan, tandis que la nouvelle recette de
la Mousse au Chocolat aux Brownies accueille des Bananes Rôties
et des Noisettes.
Quelques mots sur le Snack Bar, que vous supervisez également …
Le Snack Bar est ouvert de 10h à minuit, tous les jours. L’on peut y
déguster des produits « prêts à manger » et toutes sortes de boissons
chaudes et fraiches. Pour le reste, je ne peux rien dévoiler pour le
moment, mais d’autres surprises vous y attendent !
Un bon de réduction
de 10 euros
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néficiez alors d’un code promo qui vous permet de bénéficier de
10 euros de réduction sur nos coffrets cadeaux.
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actualités, nos offres et nos bons plans du moment ! Spectacles,
concerts, rencontres, nouvelles cartes de nos restaurants, humour,
CASINO 2OOO n’aura plus de secrets pour vous !
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HORAIRES L’Espace Machines
à Sous du Casino est ou-
vert chaque jour dès 10h.
CASINO 2OOO redouble
d’ingéniosité pour renouve-
ler sans cesse ses offres. Pas
moins de 81,7 millions d’eu-
ros ont été gagnés avec les
dix jackpots de mi-octobre
de l’année dernière jusqu’à
début janvier 2020.
Horaires du Snack Bar : tous
les jours, de 10h à minuit.
Horaires du CHAPITO BAR :
le weekend de 18h30 à
minuit et le dimanche dès
14h00.

12 GASTRONOMIE - PURPLE LOUNGE sept.-oct.-nov.

 FOOD & MUSIC

CHAMPAGNES & CRÉMANT BOISSONS CHAUDES

CHAMPAGNES Coupe 1/2 bout. Bouteille Café, Décaféiné, Café au Lait, Expresso
De Venoge Thé ou Infusion 2.5
Cordon Bleu 12.5   37   6 1
Piper-Heidsieck   - - 72 Cappuccino Italien 3.6
Moët & Chandon  - - 72 Latte Macchiato 3.6
CRÉMANT
Poll-Fabaire
KIRS
6.5  -    30
SODAS & JUS
Vin Blanc 5.5    - - Fanta, Sprite, Schweppes Bitter Lemon,
Crémant 7.5  - - Fuze Tea, Nordic Mist Tonic,
Coca-Cola / Light / Zéro 20 cl 2.6
Jus de Fruits (orange, ananas, tomate, pomme, pamplemousse) 2.6
Red Bull 20 cl 4.7
VINS Lemonaid 33 cl 4.9
BLANCS 15 cl Verre 50 cl Fillette Bouteille
Rivaner
Domaines Vinsmoselle
4    9.5  -
EAUX
Chenin Blanc  - -     18 Viva, Rosport 25 cl 2.6
R. Klippenkop - Afrique du Sud Viva, Rosport Blue 50 cl 4.2
Pinot Blanc    - - 28 Viva 1 L  6.3
Clos des Rochers – Caves Bernard Massard
Rosport Blue 1 L 6.8
Chardonnay 6   17 25
Terret de la Chevalière - Domaine Laroche
Auxerrois
Remich Goldberg - Domaine Bastian
- - 34 COCKTAILS
Pinot Gris    8 25 38 LES INCONTOURNABLES 8.5
Bech-Kleinmacher Gottesgôf
Caves Bentz Apérol Spritz
Riesling  - -     30 Apérol, crémant, eau gazeuse
Remich Primerberg - Caves Gales Hugo
ROUGES Crémant, sirop de sureau, eau gazeuse, menthe fraîche
Vin de Pays d’Oc 4   9.5   - Caïpirinha Original
Tavernello, Cachaça, citron vert, cassonade
Cantina di Forli  4.5 12 - Matcha Mule
Italie Vodka, citron vert, sucre de canne, tonic matcha
Cabernet-Shiraz Carson’s  5.5    15     21
Australie Mojito
Château Lacoste Castillon 25 Rhum Havana, citron vert, menthe,
Côtes de Bordeaux Sucre de canne, Angostura, eau gazeuse
Pinot Noir   6.5 18 30 Pink Army
Caves Legill Gin, sirop d’orgeat, jus de citron, tonic hibiscus
Montepulciano
d’Abruzzo   7 19     31 GIN TONIC Gordon’s Hendrick’s   Opyos
Cantina Zaccagnini - Italie Classic G&T 7 10   14
ROSÉ Premium Gin Tonic 7.5 10.5 14.5
La Promenade 5.5    16  24 Gin + Tonic Premium au choix :
Côtes de Provence
Hibiscus, matcha, ginger

BIÈRES & CIDRE MOCKTAILS

Apple Ginger Mojito
7

PRESSION Citron vert, menthe, sirop de gingembre, jus de pomme,

sucre de canne, ginger beer
Bofferding 30 cl 3.7
Candy Strawberry
Picon bière 30 cl 6.3 Sirop de fraise, citron vert, nectar de fraise, jus d’airelle
BOUTEILLES Pink Flamingo
Battin Blanche 33 cl 3.7
L’abus d’alcool est dangereux

Tonic hibiscus, jus de citron vert,

pour la santé. A consommer

Erdinger Weißbier 50 cl 4.8 sirop d’orgeat, jus de fraise

Clausthaler (sans alcool) 33 cl 3.7 Virgin Pina
Purée coco, jus d’ananas, lait,
Battin Extra 33 cl 3.7
avec modération.

sirop piña colada

Corona 33 cl 4.2
Red Light
Leffe 33 cl 3.7 Jus d’ananas, jus d’orange,
CIDRE jus de citron, jus de fraise,
Ramborn 33 cl 6 sirop de grenadine

sept.-oct.-nov. GASTRONOMIE - PURPLE LOUNGE 13

 FOOD &
GRANDS CLASSIQUES •
SEUL OU À PARTAGER • CLASSICS
ALONE OR TO SHARE Escalope Panée*
Scampi Frits, Sauce Sweet Chili.......................................9 Sauce Crémeuse aux Champignons..................................11
Fried scampi, sweet chili sauce Breaded schnitzel, creamed champignons

Penne Fraîches Pomodoro................................................... 13

ENTRÉES • STARTERS Fresh tomato penne
Supplément Scampi à la Plancha
Rising Sun.....................................................................................................7 Add grilled scampi for an extra ............................................+4
Soupe Coco, Carottes et Curcuma Bio,
Bouchée à la Reine ........................................................................14
Organic coconut, carrot and turmeric
soup with roasted squash seeds
Carpaccio de Bœuf ...................................................................... 12 BURGER
Beef carpaccio
Purple Lounge Cheese Burger* .....................................16

CRUMBLE • SALADS
VIANDES • MEAT
Crumble de Butternut & Patate
Douce au Parmesan ..................................................................................10 Tartare de Bœuf................................................................................. 15
Courge, Cacahuète, Amande, Noix de Beef tartare
Cajou, Parmesan, Huile d’Olive
Butternut squash, almonds, cashew nuts, Filet de Bœuf, Sauce Béarnaise....................................28
parmesan cheese, olive oil Beef fillet, Bearnaise sauce
Sunshine...........................................................................................................................12
Mesclun, Pousses d’Epinards, Légumes POISSON • FISH
ll - ll
Chiogga, Huile d’Olive et Vinaigre Balsamique Pavé de Saumon Façon Teriyaki,
Mixed salad leaves, spinach shoots, grilled Légumes à l’Huile de Sésame ..........................................19
vegetables, grilled cauliflower, sliced beet root Teriyaki salmon fillet, vegetables in sesame oil
chiogga, olive oil & balsamic vinegar
Poulet Chich Taouk / Chicken Chich Taouk..................15
Mesclun, Suprême de Poulet Mariné au

Sauce Caesar
Mixed salad leaves, chicken breast marinated
in yoghurt and lemon, confit tomatoes,
Caesar salad dressing

Cœur de Thon Rouge Mariné au Sirop

d’Érable.............................................................................................................................18
Thon Sashimi, Sirop d’Érable, Huile de Noisette,
Vinaigre de Vin de la Moselle Pundel
Tuna sashimi, maple syrup, nuts oil, Moselle
vinegar from Pundel

14 GASTRONOMIE - PURPLE LOUNGE sept.-oct.-nov.

 POUR LES PETITES FAIMS …
SNACK BAR… AU CŒUR
DES MACHINES A SOUS
C’est LE rendez-vous pour boire un verre ou
manger sur le pouce.
c l
l l l
& MUSIC prêts à être dégustés, allant des sushis au sandwich
baguette avec une approche priviliégiant la fraîcheur
des ingrédients et la diversité des cuisines.
DESSERTS Ouvert de 10h00 à minuit
Crème Brûlée à la Vanille Bourbon ..............................6
Bourbon vanilla crème brûlée

Tiramisu aux Spéculoos

Poire Caramélisée et Noix de Pécan...................................6
Tiramisu speculoos, caramelized pear,
pecan nuts

Mousse Choco - Noisette ........................................................6

Brownies & Bananes Rôties
Choco-hazelnut mousse with brownies,
roasted banana

… & DES SNACKS A RETROUVER

HORAIRES – OPENING HOURS AU CHAPITO BAR !
TOUS LES JOURS DE LA SEMAINE DE 18H00 À MINUIT Chauds ou froids, retrouvez également
DIMANCHE 12H00 – 14H30 c CHAPITO BAR !
Hot-dog américain, croque-monsieur, pizza
La cuisine de 18h30 à 22h00 baguette,… et d’autres douceurs sucrées sont à
vendredi – samedi : jusqu’à 22h30 déguster les weekends, de 18h30 à minuit
EVERYDAY: 18:00 PM TO MIDNIGHT et le dimanche dès 14h00.
SUNDAY FOR THE LUNCH FROM MIDDAY TO 2.30 PM
The kitchen is open from 6:30 pm to 10:00 pm
Friday – Saturday : until 10:30 pm

Garnitures au choix : frites, légumes ou salade

Side dishes : fries, mix vegetables, green mix salad

* Contient du porc / Contains pork

Végétarien / Vegetarian

Photos non contractuelles. Prix nets en €, service compris.

Une liste des allergènes est mise à disposition sur demande.
Pour votre santé, attention à l’abus d’alcool.
La direction se réserve le droit de ne plus servir d’alcool.

sept.-oct.-nov. GASTRONOMIE - PURPLE LOUNGE 15

– QUI SONT-ILS ? –
Fer à cheval
CHANCE Les machines à sous du
CASINO 2OOO sont parmi les
plus généreuses de la Grande
Région. Chaque jour, plus de
Suggestions du Chef
300 jackpots sont ainsi rem-
portés. Chaque année, on
peut repartir avec des gains
pouvant dépasser les 100.000
Tournedos de Grosses Langoustines Pour les Amateurs
40 75
Ketchup de Tamarin, Melon Vert au Safran des Vosges Caviar de La Maison Mailian, Méthode Russe 30 g
euros. À vous de jouer !

Réseaux sociaux Véritable Wagyu Japonais de la Province de Gunma

INSTAGRAM Suivez nous sur Ins-
tagram et découvrez nos plus
belles photos de plats, de
concerts, d’artistes et nos pe-
tites anecdotes quotidiennes.
Sans oublier les concours et
les jeux !
@casino2000
76
Assiette de romages rais Affinés
12
Juste Snacké & Tartare sur Feuille de Riz Frit Compotée de Mirabelle de Pays
« Du Bout des Doigts »
Ris de Veau Caramélisé, Crumble de Sésame au Wasabi
35 Finger Noisette & Caramel au Beurre Salé 16
Salade de Nouilles & Mangue Verte, Petit Jus Tranché
Sabayon Chocolat & Pana Cotta au Lait Brûlé
Dîner des Gourmets
Jeudi, dimanche & lundi

Santé & Sécurité 3 Plats Suggestions du Chef

Dans le cadre de mesures Boissons Comprises 58
prises pour lutter contre la (Deux verres de vin, eau & café)
propagation du Covid-19,
le port du masque (ou une
protection similaire) est
obligatoire lors de tous vos
déplacements au sein de
CASINO 2OOO.
Horaires
Pour la santé et la sécurité de
tous, nous vous demandons
d'appliquer les gestes bar-
rères. Et surtout, prenez soin
de vous ! MERCI DE RÉSERVER VOTRE TABLE PAR TÉLÉPHONE
Visionnez sur notre chaine
Youtube notre vidéo résu-
mant les gestes barrière !
Vendredi & Samedi 18h30 - Minuit
https://bit.ly/youtubec2000
Dimanche, Lundi & Jeudi 18h30 - 22h30
Facebook
21.000 ! C’est le nombre de
fans qui nous suivent sur
Dimanche au Déjeuner 12h00 - 14h00
Facebook. Et peut-être même (menu unique)

Photos non contractuelles

plus à l’heure où nous impri-
mons. Quoi qu’il en soit, merci
à vous tous de nous suivre au
quotidien !
Vivement les 30 000 ! À vous Téléphone : (+352) 26 678 410
de jouer, on compte sur vous !

Programmation
Le premier semestre 2021 Nos desserts nécessitant une longue préparation, nous vous conseillons de les commander en début de repas.
vous promet des soirées
mémorables ! Une belle pro-
Prix en euros – taxes et services compris
grammation vous attend
avec des poids lourds de la
chanson française tels que Les produits et légumes sélectionnés par nos soins au fil des saisons et de leur récolte peuvent à tout moment
être remplacés. Une liste des allergènes est mise à votre disposition sur demande.
Louis Chedid, Serge Lama ou
encore Alain Souchon. Ren-
dez-vous sur notre site Inter-
net pour plus d'infos !
www.casino2000.lu

16 GASTRONOMIE - LES ROSES sept.-oct.-nov.

 – FLASH –
Jean-Baptiste Guégan
Nouvel album à la rentrée
pour le talentueux Jean-
Inspirations Baptiste Guégan !
Intitulé « Tu es toujours là » et
sorti récemment, ce clip fera
3 PLATS : 59 € 4 PLATS : 79 €
partie du nouvel album de
Jean Baptiste Guégan ! Cette
Servies du jeudi au dimanche soir et le dimanche au déjeuner chanson a été composée
par l’artiste Slimane ! L’album
« Rester le même » quant à lui
13 au 19 septembre 2020 sortira le 18 septembre !

Truite de la Vallée de l’Our au Sel et Pollen

Gel de Sureau, Gaufre de Pain Stars & Stories
Des rencontres, de l’humour,
Grillons de Cuisses de Grenouille Suprême de Pigeonneau à la Chinoise de la chanson, des soirées
OU DJ … il en faut pour tous
Cappuccino de Pousses d’Epinards Chou-Fleur au Curry Rouge
les goûts et c’est au Purple
Mirabelle de Lorraine Lounge. RDV sur notre site In-
Dans tous ses États ternet pour trouver la soirée
qui vous plaira !

20 au 26 septembre 2020
C’est cadeau
Pressé de Volaille, Émulsion d’Olive Verte
À OFFRIR Une carte de la valeur
Pain au Charbon Végétal
de votre choix à partir de 10 €
Maigre de Ligne Cuit sur Galet Cochon de Lait Basse Température et valable pour l’ensemble des
OU restaurants, bars, concerts et
Salade Coco de Paimpol, Pesto de Céleri Navet Fane Glacé & Mendiant au Miel et Thym
spectacles de CASINO 2OOO :
Roulé Citron & Avocat en voilà une bonne idée ca-
Sorbet Yaourt deau !
Rendez-vous à la Réception
du casino.
27 septembre au 03 octobre 2020 C’est simple, c’est rapide et ça
fait toujours plaisir !
Tartine de Sardines Caramélisées
Condiment aux Graines de Courges & Sorbet Fenouil
The Avener
Œuf Onsen & Coco de Paimpol Filet de Bœuf & Feuille de Nori
OU Il finira bien par réussir à venir
Copeaux de Lard de Colonata Tombée d’Epinards & Spoom de Shimejis
au CASINO 2OOO ! The Avener
Tartelette aux Questches est attendu au CHAPITO pour
Ecume de Lait et Glace Pralin son set le 15 mai 2021. Notez
cette nouvelle date dans vos
agendas !

Les produits peuvent changer.

Le chef sera heureux de vous proposer des plats aux couleurs de saison
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Plus d’infos en page 12.

Michel Sardou revient

au théâtre
Après une riche carrière dans
la chanson Sardou brûle les
planches et revient au théâtre
dans « N’écoutez pas, Mes-
Photos non contractuelles dames » une comédie spiri-
tuelle de Sacha Guitry sur l’art
d’aimer ... il sera sur la scène
Retrouvez des recettes concoctées par nos chefs sur casino2000.lu du CHAPITO le 13 janvier
2021 à 20h.

sept.-oct.-nov. GASTRONOMIE - LES ROSES 17

 – FLASH –
Référence
PETIT FUTÉ C’est l’une des
références gastro à suivre.
Le Petit Futé répertorie les
meilleurs restaurants de la
Grande Région et le Purple
Lounge y est ! (Re) Découvrez
ce guide et les plus belles
adresses du coin.
TripAdvisor
AVIS Vous êtes venus déjeuner
ou dîner dans l’un de nos
restaurants ? Donnez votre
avis sur nos pages Tripadvisor.
Tous les commentaires sont
les bienvenus !
Site trilingue
Que vous soyez français,
allemand ou anglais, n’hésitez
pas à vous rendre sur notre
site Internet. Vous y trouverez
toutes les infos dans les trois
langues. Bonne visite ! Enjoy !
Genießen Sie !
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Villa des Roses
Magnifique villa meublée de
400 m2, la Villa des Roses
comprend un living, un grand
salon pour des réceptions
avec une scène de 10 m2,
une cuisine, une grande
mezzanine, une terrasse,
deux chambres à coucher
sans oublier le sauna, une
salle de gym et une grande
terrasse au dernier étage.
Infos sur
casino2000.lu/fr/hotels/
Un peu de lecture !
Vous avez entre les mains
notre journal THINGS2DO
mais connaissez vous notre
magazine 2COOL ? Si ce
n'est pas le cas, vous aurez
l'occasion de découvrir le 4e
numéro dès le 5 octobre !
Lifestyle, actu et recettes, tout
y est !
18
Passage de flambeau
à la tête des Roses
UNE PAGE SE TOURNE AU RESTAURANT LES ROSES AVEC LE DÉPART DE SON CHEF EXÉCUTIF ALAIN PIERRON. C'EST SON SECOND, FRANÇOIS JAGUT QUI VA PRENDRE LE RELAIS.
Alain Pierron : « J'ai pris
énormément de plaisir »
Vous quittez vos fonctions de chef exécutif des
Roses, mais à contre-cœur?
Oui, mais après avoir mûrement réfléchi. Cette période de
confinement m'a conforté dans ma décision de mettre un terme
à ma carrière après 42 ans de métier et mes débuts dans un res-
taurant très coté de Metz, la Dinanderie. Mes soucis de santé et
d'importantes douleurs au dos m'empêchent aujourd'hui d'être à
100 % de mes capacités et de poursuivre un métier que j'aime.
Comment vous est venue la passion de la cuisine?
J'ai commencé à cuisiner pour la famille car j'étais l'aîné. Ensuite,
j'ai effectué mon apprentissage à la Dinanderie à Metz où j'ai été
conforté dans le désir de faire de la restauration mon métier. Le
chef et patron, Claude Piergiorgi m'a insufflé tout l'esprit d'un bon
cuisinier : la discipline, l'abnégation et la passion. J'y suis resté 18
ans et demi et j'ai terminé comme second. J'ai poursuivi ensuite à la
Grappe d'Or à Torgny en Belgique auprès de Monsieur et Madame
Boulanger. J'y ai travaillé durant deux ans et demi. Je suis arrivé
chez CASINO 2OOO le 15 octobre 1999 en tant que second de
Monsieur Körner, Chef Exécutif de la Calèche, à l'époque, rebapti-
sée Les Roses en 2000. J'ai repris sa succession en 2009.
«Se remettre perpétuellement en question.»
Que ressentez-vous au moment de quitter Les Roses
après toutes ces années?
Le sentiment d'avoir pu me faire plaisir pendant plusieurs années
en essayant de partager ma passion avec mon équipe, mais sur-
tout avec la clientèle qui est le juge de paix dans ce
domaine. J'ai pu faire ce que je voulais
avec l'appui de la direction de
CASINO 2OOO qui m'a laissé
carte blanche et soutenu.
Quels conseils donne-
riez-vous à un jeune
souhaitant se lancer dans
la restauration?
Dans un premier temps, il est impératif de trouver une bonne mai-
son pour commencer. C'est la condition sine qua non. Ensuite, il
faut persévérer car ce n'est pas un métier facile. Les contraintes
sont nombreuses et il ne faut pas baisser les armes. Il faut aussi
se remettre perpétuellement en question. C'est un gage de qualité
pour l'avenir.
Quel regard portez-vous sur votre successeur François
Jagut?
Je suis fier qu'il puisse reprendre le flambeau. Il a su me pousser un
peu plus dans mes limites. Il sera très bon car il se remet également
toujours en question.
On a été très complices. François était beaucoup plus qu'un se-
cond. Nous formions un véritable binôme. On n'avait pas forcé-
ment besoin de se parler pour aller de l'avant.
GASTRONOMIE - LES ROSES sept.-oct.-nov.
François Jagut : « Avec la cuisine
on prend tellement de plaisir »
Qu'est-ce qui vous a poussé à vous
lancer dans ce métier ?
C'est une passion que je cultive depuis ma
tendre enfance. J'étais en admiration de-
vant ma grand-mère lorsqu'elle cuisinait et
lorsqu'elle préparait les galettes de sarrasin
en Bretagne. Au sortir du collège c'était une
évidence. La cuisine c'est la découverte de
cultures différentes, mais aussi le partage.
Quel est votre parcours profession-
nel ?
J'ai suivi l'école hôtelière et ensuite j'ai ap-
pris le métier à travers les
stages réalisés dans
de grandes mai-
sons étoilées :
le Château de
Locguénolé
à Kervignac
sept.-oct.-nov.
en Bretagne, La Chaîne aux Andelys en
Normandie ... Marc Veyrat à Megève et Olivier
Roellinger à Cancale, auprès desquels j'ai eu la
chance d'évoluer, sont deux grands chefs qui
m'ont également profondément inspiré.
«Un honneur de succéder
à Alain Pierron.»
Ma venue au CASINO 2OOO est le fruit d'une
rencontre. Celle du chef de l'Amphitryon à
Lorient en Bretagne et d'Alain Pierron. Je suis
arrivé en tant que chef de partie puis comme
second.
Quels conseils donneriez-vous à
un futur cuisinier ?
Il faut s'accrocher au début car la
cuisine et la gastronomie sont
des domaines particulière-
ment difficiles. Mais à côté
GASTRONOMIE - LES ROSES
on prend tellement de plaisir ! Il faut égale-
ment apprendre auprès de grands chefs et
se forger sa propre expérience. Mais de toute
façon si vous êtes animés par la passion ça
fonctionne.
Quel regard portez-vous sur Alain
Pierron ?
Alain aura été un de mes mentors. Tout au
long des années que nous avons partagées,
j'ai apprécié sa rigueur et sa soif constante
de nouveauté. En 15 ans, nous n'avons qua-
siment jamais fait le même menu. C'est un
véritable honneur que de lui succéder. Alain
Pierron n'est pas n'importe qui. Il représente
tout ce que j'attends d'un chef.
Quelle est votre ambition ?
Je vais m'employer à conserver le niveau gé-
néral du restaurant qui est une des références
dans le pays. Je vais m'appuyer sur mon se-
cond Loïck Martinez, un très jeune cuisinier
passionné de cuisine. Il est présent à mes cô-
tés depuis 2 ans déjà.
– FLASH –
Pour la santé de tous !
Dans le cadre des mesures
sanitaires prises par rapport
au Covid-19, nous avons mis
en place toutes les précau-
tions pour vous protéger ...
Du gel hydroalcoolique est
mis à votre disposition et les
machines sont désinfectées
tout au long de la journée
après chaque utilisation !
Visionnez sur notre chaine
Youtube notre vidéo résu-
mant les gestes barrières.
Jackpots
CASINO 2OOO est généreux ! En
l’espace d’un mois, c’est un
grand nombre de jackpots
qui tombe en moyenne :
plus de 25 jackpots de plus
de 10.000 €, près de 40 de
plus de 5.000 € et environ
2.300 de plus de 1.000 €.
Facile d’accès
Venez nous rejoindre au
CASINO 2OOO. Situé à seule-
ment 18 minutes de Luxem-
bourg-Ville, 20 minutes de
Thionville et 25 minutes de
l’aéroport du Findel. Vous
pouvez même venir en vélo,
un local est prévu à cet
effet !
Réseaux sociaux
YOUTUBE Le casino en son et
en images ? C’est possible
sur notre chaine Youtube.
Clips, spots TV, interviews,
etc … tout est en ligne !
https://bit.ly/youtubec2000
19
 – FLASH – Machines à Sous :
Snack Bar Bien choisir son jeu !
Le Snack Bar vous attend au
cœur de l’Espace Machines Pour jouer, choisissez un opérateur agréé et contrôlé par l’État pour
à Sous. Venez déguster des avoir la garantie que seul le hasard décide sur le résultat. Tous les
produits « prêt à manger » jeux proposés au CASINO 2OOO sont règlementés et contrôlés pour
et toutes sortes de boissons
chaudes et fraîches. Et ce, de assurer que le déroulement est celui prévu par la mathématique.
10h à minuit, tous les jours ! Nos machines à sous reversent en moyenne statistique environ 93 %
de la totalité des mises.
Alain Souchon, parrain Vous ne saurez pas forcer la chance, ni maîtriser le hasard. Sachez
des 24h Saint-Pierre
« Engagé au profit des en- qu’à long terme, les pertes de jeux sont plus probables que les gains.
fants malades ou en situation
de handicap, Alain Souchon Alors gardez votre pratique de jeu sous contrôle et prenez des
était le mécène de cette 3ème précautions pour que votre séance de jeu soit un plaisir et une
édition le 29 août dernier
distraction agréable :
à Palavas-les-Flots. Les 24h
Saint Pierre ce sont des spor- – N‘engagez que de l’argent disponible, consacré à vos loisirs ;
tifs qui se réunissent autour
d’un relais de 24h ou d’un – Jouez raisonnablement ;
challenge terre et mer. Bravo
pour cette belle initiative ! » – Fixez-vous un budget pour jouer ;
– Fixez-vous un temps de jeu et arrêtez quand il est passé ;
En ligne et interactif
JOURNAL Vous aimez ce – N’empruntez jamais de l’argent pour jouer ;
journal ? Vous adorerez
aussi lire THINGS2DO en – N’insistez pas pour récupérer des sommes perdues ;
ligne. Surtout que sur le site
www.casino2000.lu, les pages
– Offrez-vous des pauses durant vos séances de jeu.
sont interactives. À vous
Jouer comporte des risques : endettement, isolement, dépendance. Pour être aidé,
l’accès en 1 clic à des vidéos ou appelez le 09-74-75-13-13 (appel non surtaxé).
à la billetterie pour réserver
votre place de concert.

CHAPITO devient casino

Depuis quelques mois main-
tenant, vous avez découvert
le CHAPITO sous un autre
angle : un casino !
160 machines à sous ont
ainsi été déplacées pour des
instants de jeux en toute sé-
curité. Si ce n'est pas déjà
fait, venez découvrir 1 320 m2
d'espace jeux !

Réseaux sociaux
FACEBOOK Suivez toute notre
actualité sur notre page
Facebook. Devenez fan et
ne passez plus jamais à côté
des meilleurs concerts, de
nos infos exclusives, des
anecdotes ...
@casino2000lu

20 CASINO sept.-oct.-nov.
 Des bons de 50 euros pour relancer – FLASH –
le tourisme Meetings & Events
TOURISME : PLUS DE 700 000 BONS ONT ÉTÉ DISTRIBUÉS AUX RÉSIDENTS ET TRAVAIL-
ACCUEIL La salle du CHAPITO
LEURS FRONTALIERS POUR PASSER UNE NUIT DANS UNE STRUCTURE D'HÉBERGEMENT n’accueille pas que des stars
DU PAYS. de l’humour ou de la chanson.
De nombreux secteurs du pays ont été durement touchés par les Elle peut aussi servir de cadre
à vos (petits et grands) événe-
conséquences du confinement et notamment le tourisme. Pour ments et peut vous recevoir
relancer ce secteur particulièrement affecté par la crise, le ministre pour une ½ journée ou plus.
des Classes moyennes et du Tourisme, Lex Delles a mis en place Particuliers ou entreprises,
un plan de soutien d'envergure à travers notamment la mise en renseignez-vous.
place d'un « voucher touristique », autrement dit un bon de 50 Contact : tél. (+352) 26 678 251
euros utilisable auprès des hôtels et structures d'hébergement et myevent@casino2000.lu
professionnelles du Grand-Duché (campings, gîtes, auberges de
jeunesse ...), à l'image de l'Hôtel**** CASINO 2OOO superior !
Les Roses
WELCOME Les tables des Roses
sont accessibles vendredis
«Deux personnes peuvent cumuler des bons et samedis soir de 18h30 à
pour la même chambre.» minuit ; les dimanche, lundi
et jeudi de 18h30 à 22h30 ;
les dimanche midi de 12h à
Au total, ce sont plus de 700 000 bons qui ont été adressés au cours 14h (menu unique). Autant
du mois de juillet aux résidents et travailleurs frontaliers. Ces bons dire que même pour une faim
tardive, c’est une adresse à
sont nominatifs et ne peuvent pas, par conséquent être utilisés par retenir !
d'autres personnes. Ils sont destinés au paiement – total ou partiel –
d'une ou de plusieurs nuitées. Deux personnes peuvent néanmoins Réservation conseillée
au (+352) 26 678 410.
cumuler des bons pour la même chambre. Un couple peut être « vouchers touristiques » sont utilisables depuis le 1er juillet dernier.
ainsi en mesure de se payer une chambre d'hôtel à 100 euros et Que les retardataires se rassurent. Ils auront encore la possibilité de
n'aura pas à débourser un centime pour cette halte réparatrice. Ces s'en servir jusqu'au 31 décembre prochain !

Une rétrospective, le temps

d’une promenade

Ensemble,
imaginons
notre nouveau
quotidien

© Commune de Mondorf-les-Bains

La commune de Mondorf-les-Bains lance une initiative pour le moins originale, la pro-

menade photographique. De quoi s’agit-il ? Tout simplement d’un parcours bien dé-
terminé de 2,5 km sur lequel seront disséminées 48 photos qui retracent, sous forme
de cartes postales, l’histoire de Mondorf-les-Bains, de 1901 à 1970. « Nous avons
pour l’occasion commandé des panneaux spéciaux que nous installerons tout le long
101.5 Thionville
du parcours, qui va de la rue Dicks à l’avenue des Frères Wiesenbach. », expose francebleu.fr
Sophie Piovesan, du Syndicat d'Initiative de la commune. CASINO 2OOO accueillera
l’avant-dernière « étape » du parcours.

sept.-oct.-nov. AUTOUR DE MONDORF 21

 – FLASH –
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terest et régalez-vous devant
vos plats favoris ou artistes
préférés ! Ne manquez rien !
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sino, des nouveaux concerts,
des dernières actus et des
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letter sur notre site.
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CHAPITO BAR
Avec son CHAPITO transfor-
mé en casino, le CHAPITO BAR
vous ouvre ses portes tous les
weekends, du vendredi au di-
manche, de 18h30 à minuit.
Encas, boissons fraîches et
chaudes y sont proposées. À
très vite !
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les infos « corporate » et les
nouveautés du casino
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Jouez maintenant
HORAIRES L’Espace Machines
à Sous du Casino est ouvert
chaque jour dès 10h.
CASINO 2OOO redouble d’in-
géniosité pour renouveler
sans cesse ses offres. Pas
moins de 81,7 millions d’eu-
ros ont été gagnés avec les
dix jackpots de mi-octobre de
l’année dernière jusqu’à dé-
but janvier 2020.
Horaires du Snack Bar : tous
les jours, de 10h à minuit.
Horaires du CHAPITO BAR : le
weekend de 18h30 à minuit et
le dimanche dès 14h00.
22
Frédéric Mayer le « Monsieur Qualité
et Organisation » de CASINO 2OOO
PORTRAIT : SOUS L'IMPULSION DE FRÉDÉRIC MAYER, 34 ANS, CASINO 2000 A PU ROUVRIR SES PORTES DANS LES MEILLEURES CONDITIONS D'HYGIÈNE ET DE SÉCURITÉ.
salle pouvant accueillir 1 400 personnes était non seulement une
opportunité mais une évidence. Il nous a fallu néanmoins résoudre
quelques problèmes techniques et notamment toute la connectique
pour les machines et entre les machines. On a dû tirer des câbles,
effectuer des travaux de maintenance comme des déménageurs.
Certes, nous sommes habitués à ce type de réaménagement, mais
pas à cette échelle bien sûr. Nous avons relevé le défi, grâce à la
collaboration et à la motivation des équipes, y compris celles qui ne
sont pas directement impliquées dans cette activité.
Quel bilan tirez-vous après trois mois d'ouverture.
Quelles sont les réactions des clients ?
Notre clientèle a pu découvrir un nouvel espace de machines à sous
très agréable, en raison de son important volume et elle été séduite
par l'ambiance musicale et lumineuse que nous avons créée. Les ré-
actions sont très positives et les joueurs sont rassurés de pouvoir
vivre leur passion dans des conditions sanitaires sûres et sans aucun
risque. Côté restauration, le Purple Lounge, Les Roses et le Snack Bar
Quel est votre rôle au sein de CASINO 2OOO ?
ont rouvert. Les réactions elles aussi sont unanimes. Les clients ont
Ma fonction est celle de directeur QHSE et RSE. Autrement dit qua- vraiment le sentiment de manger en toute sécurité. Mais il est clair
lité, hygiène, sécurité et environnement, et de l'autre responsabilité que tout le monde a hâte de revenir à une situation normale.
sociétale de l'entreprise. Concrètement, mon but est de contribuer
à améliorer l'organisation de l'entreprise pour satisfaire les diffé-
rentes parties prenantes et en tout premier lieu le client. Mon rôle est
aussi de faciliter l'interactivité entre les différents départements de
CASINO 2OOO : les cuisines et le service, la réception et la sécurité ...
Le choix d'une réouverture du CASINO 2OOO le 29 mai
résulte-t-il d'une mûre réflexion. Était-ce une décision
difficile à prendre ?
Le lundi 25 mai dans l'après-midi, le Premier ministre Xavier Bettel
avait annoncé la réouverture des restaurants, cafés et cinémas dès
le 29 mai. Il était somme toute logique que nous soyons concernés
par cette mesure que nous avions déjà anticipée. On avait prévu par
exemple la réorganisation des salles des jeux, celle du service en res-
tauration mais aussi en matière d'hôtellerie. Nous avions également
réfléchi à l'accueil des clients à la réception du CASINO 2OOO avec
la mise en œuvre d'un système de file d'attente avec désinfection
systématique ... Tout cela pour dire que nous n'avons pas été pris de
cours par cette annonce. Nous étions prêts ! Les nouvelles exigences
sanitaires ne constituaient pas des nouveautés. Elles ont été sim-
plement renforcées.
Vous avez transformé le CHAPITO en Salle de jeux.
Comment avez-vous réussi ce tour de force ?
Le principal enjeu était de pouvoir toujours offrir
une expérience de divertissement et de
loisir, dans un environnement qui
soit sûr et sécurisé au niveau de
l'hygiène. De l'autre, nous avions
également de nombreux reports
de concerts, spectacles et événe-
ments d'entreprise prévus dans
le CHAPITO. Le transfert des ma-
chines à sous dans cette grande
CASINO sept.-oct.-nov.
 « Ruth Gallery » : Scènes de famille
avec Émile Youmbi
PEINTURE : DU 12 OCTOBRE AU 8 NOVEMBRE, RUTH GALLERY PRÉSENTE LES ŒUVRES
D'UN ARTISTE CAMEROUNAIS.
Avec « Attitudes », Ruth Gallery signe
sa quatrième exposition dans son
écrin du CASINO 2OOO, depuis la
signature d'une convention de par-
tenariat en octobre 2019. Soutenue
par la direction de CASINO 2OOO, la
galerie d'art s'emploie à promouvoir
l'art contemporain africain.
Cette nouvelle exposition sera l'oc-
casion de découvrir un artiste came-
rounais, Émile Youmbi : « il fait partie graphique. « Émile est également professeur à l'école des Beaux-arts du
de la génération montante du conti-
nent africain. C'est un peintre recon-
nu » s'enthousiasme Ruth Cohen, la • Exposition « Attitudes » au CASINO 2OOO, sur rendez-vous par
directrice de la galerie d'art.
– FLASH –
Programmation
L'année 2021 sera sous
le signe de l'humour au
CASINO 2OOO ! Retrouvez
«Une peinture inspirée sur scène Waly Dia, Nora
des traditions africaines.» Hamzawi, Maxime Gasteuil,
Elodie Poux ou encore Ar-
naud Tsamère. Et encore, on
Émile Youmbi, 51 ans à découvert la peinture en 1990 alors qu'il étu- ne les cite pas tous … Retrou-
diait les mathématiques à l'université de Yaoundé. Au fil des ans, l'artiste vez toutes nos dates sur
s'est rapidement fait un nom. Son travail a été exposé lors de divers sa- www.casino2000.lu
lons : Zurich en Suisse, Madrid en Espagne, Paris en France mais aussi
aux États-Unis et bien sûr en Afrique ... Sa peinture s'inspire beaucoup People
des traditions et rites de l'Afrique en général et de l'ouest du Cameroun Elodie Poux et Michel Frenna,
bientôt parents ! Annoncé en
en particulier. Émile Youmbi représente souvent la famille à travers des
regroupements lors de mariages, de funérailles ... Sa peinture avec ses avril sur Instagram, nous avons
appris que la belle humoriste
personnages dépouillés et colorés s'apprécie comme un album photo- française et son compagnon
Michel Frenna attendent leur
Cameroun. À ce titre il a lancé plusieurs jeunes artistes comme Anje, premier enfant ! Félicitations
Arjab ou encore Jean-David Nkot », souligne Ruth Cohen. à eux deux ! – NDLR : à l’heure
où nous imprimons, le bébé a
peut-être déjà pointé le bout
téléphone au 621 276 599 ou par mail, info@ruthgallery.lu de son nez !

Olive Enscène
nous a quittés
DISPARITION : IL AVAIT ENCHANTÉ LE LUXEMBOURG une place dans le monde de
ET COMMENÇAIT À SE FAIRE UNE PLACE DANS LE la musique où il était apprécié
MONDE DE LA MUSIQUE.OLIVE ENSCÈNE EST PARTI tant pour son talent que pour sa
BEAUCOUP TROP TÔT. gentillesse. L'artiste avait sorti son
La triste nouvelle a surpris et anéanti premier album « DouzePointUn » en
tous ceux qui connaissaient Olive Ens- 2019. Un opus fort de mélodies mé-
cène. L'artiste lorrain, auteur, composi- langeant le pop, le ska et la variété
teur, interprète, est décédé brusquement française et de textes racontant des
le 28 juin dernier, en pleine nuit, scènes de la vie quotidienne. Sa fille Lilou
à son domicile. Il avait été une de ses sources d'inspiration.
n'avait que 40 Le chanteur lorrain avait d'ailleurs entamé
ans ! Ce fan une tournée déjà auréolée de succès. L'ar-
de Sting qui tiste laissera également un grand vide au
enchaînait Grand-Duché. Olive Enscène avait en effet
les concerts raflé trois prix, décernés dans le cadre du
pour rendre Festival Saveurs & Légendes organisé par
hommage à CASINO 2OOO en 2017. La direction et
son idole, com- son équipe s'associent à
mençait à se la peine de la famille
faire et lui transmettent
leurs plus sin-
cères condo-
léances.

sept.-oct.-nov. CASINO 23
 A Mondorf-
les-Bains,
29/11 - 01/12
on double la
06/12 - 08/12
13/12 - 15/12
mise!

Vakanz zu Munneref
wou soss?

Mondorf-les-Bains

Vous disposez d’un bon de 50€ offert par

le ministère du tourisme luxembourgeois et
vous optez pour un hôtel de Mondorf-les-
Bains ?

MONDORF PROMOTION vous en offre un

second pour une deuxième nuit consécu-
tive dans le même établissement.

Valable du 15 juillet au 31 décembre 2020

pour les 500 premiers visiteurs dans un de
nos hôtels participants. Règlement et informations :
Tél. : +352 23 66 75 75
info@visitmondorf.lu • www.visitmondorf.lu

24 AUTOUR DE MONDORF sept.-oct.-nov.

 Le Nubia Red Magic 5G – FLASH –

à l’assaut des gamers

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INSTAGRAM Suivez nous sur
Instagram et découvrez nos
plus belles photos de plats,
HIGH TECH : LE NOUVEAU SMARTPHONE de concerts, d’artistes et
SURPUISSANT DU CHINOIS NUBIA SE RÉ- nos petites anecdotes quo-
tidiennes. Sans oublier les
VÈLE ÊTRE UN TRÈS BON SMARTPHONE
concours et les jeux !
POUR GAMERS.
Nubia. Cette marque encore @casino2000
inconnue du grand public il y
a cinq ans frappe les esprits.
D’abord, après avoir créé le
buzz à l’IFA, en 2016, en dé-
voilant sur le marché un télé-
phone ultra-fin et design, bap-
tisé Z11. Ensuite pour s’être Jackpot record
En janvier dernier, le 4ème
attaqué d’emblée aux leaders plus gros jackpot de l’his-
du haut de gamme que sont toire de CASINO 2OOO est
Apple et Nokia. Enfin, pour tombé ! Ce sont exactement
s’être spécialisé sur le marché 349.652 € qui ont été rem-
portés. Bravo à l’heureux
très fermé des téléphones por- gagnant !
tables pour gamers.

«La marque chinoise

revient en force
en proposant un
smartphone
très abouti.»
Après avoir mis sur le mar-
ché un produit décevant, le
Nubia Red Magic 3, la marque
chinoise revient en force en
proposant un smartphone
très abouti, le Red Magic 5G.
Sans surprise, l’appareil, du
haut de ses 8 (ou 12) Go de
RAM, est très puissant, et af-
fiche un grand écran Amoled
lumineux 144 hertz de 6,65
pouces, avec une définition full
HD+ de 2 340 x 1 080 pixels.
Au chapitre de l’autonomie,
bonne surprise toujours, avec
5 heures en utilisation inten-
sive et toute une journée en
utilisation modérée.
Muni de gâchettes tactiles,
il arbore un look résolument
flashy et adopte à l’arrière un
logo qui s’illumine en diffé-
rentes couleurs.
Mis à la vente sur son site à
partir de 579 euros, il est un
peu moins onéreux que ses
principaux concurrents, l’ASUS
ROG Phone 2 et le Xiaomi
Black Shark 3.
Des coffrets plein
de surprises
BONNE IDÉE Un anniversaire,
un remerciement à adres-
ser, un proche ou un col-
lègue à gâter, pensez aux
coffrets cadeaux du casino.
En un clic, sur le site, vous

Bas les masques ?!

découvrirez un large choix
possible : des dîners, des
places de concert, un sé-
jour détente ou gourmand
à l’Hôtel CASINO 2OOO****
HIGH TECH : BAS LES MASQUES CHIRURGICAUX, PLACE AUX MASQUES BARIOLÉS EN pour tous les goûts, et les idées des créateurs en la matière pul- superior. Il y a forcément le
TISSU LAVABLES ET HOMOLOGUÉS. lulent sur le net, au même titre que les accessoiristes de mode et cadeau qu’il vous faut.
Au revoir confinement (touchons du bois, quand même), bonjour les désormais très nombreux sites de e-commerce proposant ces casino2000.secretbox.fr
les masques. Oui, d’accord, mais pas n’importe quels masques ! dispositifs de protection. Gare toutefois à la qualité des masques,
C’est qu’en Europe, nous sommes coquets, pardi. Si l’urgence de
qui se doivent d’arborer un degré de protection minimal, à savoir People
la situation nous avait contraints à porter des masques chirurgi-
disposer d’un filtre ou d’un compartiment prévu à cet effet.
caux jetables en premier recours, ceux-ci pourraient bientôt finir à Découvrez le titre « Island »
jamais dans un tiroir … de Maddy revisité par The
À qui la faute ? À des artisans et start-uppeurs qui ont flairé le truc, «Classique, fun, haut en couleurs ou motifs, Avener !
qui se sont dit qu’il y avait quand même mieux à porter effrayant ou personnalisé, Maddy nous a charmé avec
son premier single Island.
qu’un masque chirurgical jetable et sans âme. Du il y en a pour tous les goûts.» Elle s’allie aujourd’hui au
coup, le masque se transforme en acces- DJ niçois à la renommée
soire de mode, lavable, et internationale, The Avener,
En matière d’originalité, la « palme d’or » revient très certainement et propose une nouvelle
préserve ainsi de
surcroît notre envi- au créateur Custeez. Au niveau du portail, vous trouverez facile- version du titre. Cette
ment votre bonheur sur www.etsy.com, un site de vente en ligne nouvelle version de Island
ronnement. est une alliance parfaite
Classique, fun, spécialisé dans les créations personnelles et le vintage, soutenant entre l’univers pop sensible
haut en couleurs ou les créateurs indépendants. de Maddy et l'univers
motifs, effrayant ou Et pour être nous aussi dans la course, nous avons un masque électro-funk de The Avener.
personnalisé, il y en a bleu nuit du plus bel effet badgé CASINO 2OOO !

sept.-oct.-nov. LIFESTYLE 25
 LE PARC THERMAL,
UNE NATURE PRIVILÉGIÉE, UN ÉCRIN
POUR L’ART ET L’HISTOIRE

Si pour beaucoup Mondorf-les-Bains Le parc thermal, partie intégrante du

est synonyme de thermalisme, son Domaine Thermal, est un véritable écrin
parc représente un symbole tout aussi de verdure de 45 hectares qui contribue
évocateur et porteur de souvenirs. depuis plus de 160 ans à la renommée de
la ville thermale et à son Domaine.
Qui n’a pas passé un dimanche après-
midi en famille en suivant les canards
du regard sur la Gander ? Qui n’a pas
profité de la quiétude d’une balade sur
ses sentiers bordés d’arbres majestueux
et centenaires ? TOUTES
NOS OFFRES
SUR
mondorf.lu

MONDORF Domaine Thermal ¬ Avenue des Bains ¬ L-5601 Mondorf-les-Bains ¬ T (+352) 23 666-666 ¬domaine@mondorf.lu ¬ www.mondorf.lu

26 BIEN-ÊTRE sept.-oct.-nov.
 – FLASH –
Des surprises, un délice
PLAISIRS Les jeudi, dimanche
et lundi soir, qui veut dé-
guster un savoureux repas
est le bienvenu aux Roses.
Pour ces trois services, en
plus de la carte, les clients
du restaurant gastrono-
mique peuvent comman-

Les infos pratiques

der le fameux « Dîner des
Gourmets ». Soit 3 plats
suggestions du Chef, avec
un accord Mets & Vins pro-
posé par le Chef sommelier
Thierry Corona. Le tout (avec
eau et café) pour 58 € / pers.

Réservation conseillée :
(+352) 26 678 410

Roch Voisine,
un papa comblé
Le 1er juillet, la compagne
du chanteur Myriam Chan-
tal a donné naissance à une
petite fille Lily-Dorina. Roch
Voisine est également papa
CASINO de deux garçons de 13 et 15
L’Espace Machines à Sous ans ! Félicitations à eux !
PURPLE LOUNGE est ouvert tous les jours
dès 10h00
Tous les jours de la semaine LES CHIFFRES À
de 18h00 à minuit. PROPOS DU CASINO
Le dimanche pour le déjeuner. CASINO 2OOO C’EST ...
1 espace casino
LA CUISINE
3 restaurants
de 18h30 à 22h00
2 hôtels
Vendredi et samedi jusqu'à 22h30 ÉDITEUR / DIFFUSEUR
1 salle de concerts &
Casino de Jeux
spectacles
du Luxembourg
2 espaces de réception Mondorf-les-Bains s.e.c.s.
(Casino 2000)
ACCÈS ... MAIS AUSSI Rue Flammang
SNACK BAR 520.000 visiteurs par an L-5618 Mondorf-les-Bains
Voiture : via autoroute A31
Ouvert de 10h à minuit, et A13 sortie 12 210 collaborateurs
tous les jours Directeur de publication
Train : gare TGV de 10.000 m2 de Guido BERGHMANS
Luxembourg-ville à 18 km, divertissements
Conception et réalisation
gare TGV de Thionville (F) 200 concerts & spectacles Espace Médias
LES ROSES à 22 km par an 44, rue du Canal
L-4050 Esch-sur-Alzette
Bus : arrêt de bus vers
Vendredi et samedi de 18h30 à minuit Luxembourg-ville devant Tél. : 00352 44 44 33 1
le Casino www.espace-medias.lu
Dimanche, lundi et jeudi
de 18h30 à 22h30 Avion : aéroport Rédaction
Dimanche midi de 12h à 14h Luxembourg-Findel Edita S.A.
(menu unique) à 22 km 115a, rue Émile Mark
L-4620 Differdange

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Imprimerie Editpress
Rue Henri Koch
Rue Théodore Flammang - L-5618 Mondorf-les-Bains L-4354 Esch-sur-Alzette

Tél. : (+352) 23 611 - 213 - Fax : (+352) 23 611-229 Tirage

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Établissement réservé aux personnes majeures munies d’une pièce d’identité

sept.-oct.-nov. GÉNÉRAL 27
Ne pas jeter sur la voie publique Établissement réservé aux personnes majeures munies d’une pièce d’identité