BD139

bien-dire
+ + + N° 139
magazine audio exercices e-magazine novembre-décembre 2021
FLE
intermédiaire à avancé
Bienvenue au
Moulin-Rouge
Rouen, entre Flaubert et Monet
Sexisme dans l’espace public
Le langage épicène
Jeanne d’Arc,
entre mythe et réalité
Le nom des rues
en France
La valse
des expressions
exercices
biendire.com
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Dans votre prochain numéro…
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Pour vous, nous avons décidé d’en faire plus !
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une immersion totale dans la langue
+ DE FRANCOPHONIE pour enrichir Nouvelle

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édito bien-dire
Magazine
avec audio
L’espace public
n° 139 disponible
en numérique su est-il sexiste ?
r
novembre-décembre 2021 biendire.com
p. 8
Chère lectrice, cher lecteur,
Je vous propose d’entrer dans la danse en découvrant les coulisses de ce numéro. Nous l’avons voulu
coloré pour terminer une année dont l’actualité a parfois pesé lourd dans nos esprits. La danse
© Mike_O/Shutterstock.com
y tient une place de choix. Le Moulin-Rouge n’aura plus de secret pour vous, ni ses danseuses
de french cancan. À propos, savez-vous que cette danse, au départ contestataire, a participé à
l’émancipation des femmes ? C’est ce que vous révélera Andrée Gine. Cette danseuse de « chachut
cancan » milite pour que les femmes se réapproprient un espace public encore trop souvent masculin.
De là à dire que la gent féminine mène la danse dans ce numéro, il n’y a qu’un pas
qu’on ne franchira pas. En effet, vous le verrez, les femmes ont la chance d’avoir
à leurs côtés des hommes comme Martin Winckler, qui militent pour une société Le Moulin-Rouge
plus égalitaire. Et après tout, c’est aussi grâce au talent de Gustave Flaubert si
Madame Bovary a su bousculer les codes de la société conservatrice de son temps. p. 12
Bonnes fêtes à toutes et à tous, et rendez-vous en janvier pour une nouvelle
année rythmée !
Pascale H. Roche, rédactrice en chef
sommaire
© Moulin Rouge
Aujourd’hui en France Belles rencontres
Lesinfos p. 4 et 5 bd On parle de… p. 6 et 7
Jeanne d’Arc
bd Société p. 8 et 9 Martin Winckler, soigner et écrire
L’espace public est-il sexiste ? rendez-vous avec… p. 20 à 22 p. 15
bd Sous les spots p. 12 à 14 Andrée Gine, cofondatrice
Bienvenue au Moulin-Rouge ! de L’Armée des Roses
bd Le coin éco p. 30 et 31
© Cynthia Liang/Shutterstock.com
La manne financière des fêtes Clés du langage
de fin d’année
Quoi de neuf ? p. 36 et 37 Les 10 mots p. 11
Quelques chiffres p. 37 Dix mots du langage épicène
La boîte à outils p. 23
Exprimer la gêne et l’embarras Rouen
Côté culture Soyons curieux p. 28
D’où vient le nom des rues ? p. 24
bd La France d’hier p. 15 à 17
bd Conversations
Jeanne d’Arc, entre mythe,
légende et réalité pratiques p. 32 et 33
Prendre des cours de danse
Un artiste, une œuvre p. 18 et 19
Gustave Flaubert, Le saviez-vous ? p. 42 et 43
© DR/PanoramaXXL
Madame Bovary Des expressions qui mènent

à la découverte de… p. 24 à 27 la danse
Rouen, la ville qui impressionne Diction p. 49
Le récit p. 38 à 40 La manne financière
La vieille du dernier étage Détours des fêtes de fin d’année
à table ! p. 44 et 45
Les spécialités de Rouen Ça fait rire ! p. 10 p. 30
mais encore p. 46 et 47 La valse des blagues
Monet, fan de la cathédrale et des devinettes
de Rouen le quiz p. 34 et 35
à voir… à faire p. 48 Femmes d’exception
symboles niveaux Les niveaux attribués à chaque article

suivent le Cadre européen commun
de référence pour les langues (CECR) :
bd
Ce symbole indique que l’audio est Ce symbole indique
exercices
2-8 disponible en CD ou en téléchargement les exercices en ligne B1 : Intermédiaire
sur biendire.com de sur B1 B2 C1 C2 B2 : Intermédiaire fort
C1 : Avancé
Le numéro de la piste audio est intégré au symbole. www.biendire.com/my-books C2 : Avancé fort
Photo de couverture : © Moulin Rouge

Bien-dire n° 139 novembre-décembre 2021 3
les infos
Article de Marie Lemarchand
Les Gobelins
rayonnent
Pour la seconde année consécutive,
© DR/Gobelins
l’École de l’image des Gobelins
est arrivée en tête du classement
de l’Animation Career Review. Le palmarès est basé sur
différents critères, dont ceux de l’enseignement, du
Inclusion programme, de la réputation académique et du pourcentage

d’insertion sur le marché du travail. De fait, les films de fin
d’études des élèves remportent souvent de prestigieuses
L’écriture dite « inclusive » progresse dans les pratiques
récompenses internationales, et les diplômés trouvent
des Français. Elle consiste à utiliser des outils
facilement du travail dans les studios français et étrangers.
lexicaux et grammaticaux permettant de féminiser
Créé en 1976, cet établissement est la plus ancienne école
la langue, au lieu d’appliquer la règle selon
d’animation française.
laquelle « le masculin l’emporte ». Cela passe
notamment par l’utilisation d’un point médian un classement ranking
faisant apparaître simultanément les formes un palmarès (here) ranking
féminine et masculine d’un mot, lorsqu’il est remporter (here) to win
une récompense award
utilisé dans un sens générique. Les défenseurs de un diplômé graduate
l’égalité entre hommes et femmes ont demandé
que ces usages soient enseignés à l’école, mais
le ministère de l’Éducation nationale l’a interdit.
Il considère que ces pratiques constituent
« un obstacle à la lecture et à la compréhension de
l’écrit ». Si la féminisation des métiers et fonctions
est recommandée, la conformité aux règles
grammaticales reste « de rigueur » dans les
enseignements. Du côté des linguistes, on estime
que le fait d’interdire est voué à l’échec, car, en
linguistique, l’usage est roi.
un outil tool
au lieu de instead of
l’emporter (here) to prevail
notamment in particular
© DR/Gobelins
enseigné taught
une règle (here) rule
être voué à l’échec to be doomed to failure
Référent handicap
Depuis 2018, les entreprises de plus de deux cent cinquante salariés ont pour
obligation de nommer un « référent handicap ». Son rôle ? « Orienter, informer
et accompagner » les personnes handicapées dans l’entreprise, par exemple
lorsqu’elles font face à un problème d’accessibilité ou de discrimination.
À ce jour, seul un quart des entreprises ont un référent. Faute d’une véritable
identification de cette fonction par les salariés, le médecin du travail ou les
représentants du personnel restent les interlocuteurs privilégiés. En France, les travailleurs handicapés représentent
moins de 5 % de la population salariale, alors que les entreprises de plus de vingt salariés doivent compter au moins
6 % de travailleurs handicapés dans leurs effectifs. La plupart d’entre elles préfèrent payer une amende.
un référent (here) contact person alors que (here) even though

faute de in the absence of un effectif (here) workforce
un représentant du personnel staff representative une amende fine
4 Bien-dire n° 139 novembre-décembre 2021

2-8 B1
Censure Vive le bois !

© Keitma/Shutterstock.com
Le projet d’une loi En juillet 2021, de nouvelles normes énergétiques ont été
« relative à la protection appliquées dans le bâtiment pour mettre fin aux « passoires
patrimoniale des langues régionales et à leur énergétiques ». En France, de nombreuses constructions mal
promotion » a été approuvé par l’Assemblée isolées consomment énormément de chauffage en hiver et/ou
nationale. Il autorise notamment les communes de climatisation en été. Résultat : la facture est salée, et l’empreinte
à prendre en charge la scolarisation d’enfants carbone aussi. Pour combattre les émissions de gaz à effet de serre,
suivant un enseignement de langue régionale. le bois se révèle incontournable : très isolant, il émet peu de
Mais le Conseil constitutionnel en a censuré deux carbone durant sa transformation. Plusieurs villes importantes
parties : l’« enseignement immersif », c’est-à-dire comme Strasbourg, Bordeaux ou Nantes ont déjà construit de
une scolarisation assurée pour tout ou partie dans grands immeubles en bois pour en démontrer la faisabilité.
l’une de ces langues, ainsi que l’utilisation de Dans le secteur du bâtiment, on estime être à l’aube d’une
signes diacritiques dans les actes d’état civil. révolution.
Dans les régions cultivant une forte identité, ce
vive (here) long live
rétropédalage a créé des tensions, d’autant plus le bois wood
que les écoles en langue régionale, qui sont le bâtiment (here) building sector
privées, font face à de fortes demandes. une passoire énergétique poorly insulated
building
la climatisation air conditioning
une loi law une facture salée (familier) steep bill
une commune municipality les émissions de gaz à effet greenhouse gas
© DR/Dé-nicher
un acte d’état civil civil status document de serre emissions
un rétropédalage back-pedalling incontournable essential
d’autant plus que especially since être à l’aube de to be on the cusp of
Fin des hypermarchés

Après le vote de la loi climat au printemps dernier, les députés ont interdit la construction de nouveaux centres
commerciaux géants (plus de 10 000 m²), ainsi que l’extension des centres existants. Souvent implantées en périphérie
des villes, ces constructions entraînent l’artificialisation des sols (agricoles ou forestiers), privent les centres-villes
de leurs commerces et services de proximité, et gâchent le paysage. La mesure est majoritairement approuvée, même
si certains soulignent le fait que l’artificialisation des sols est causée par
d’autres facteurs. Ces mêmes personnes rappellent que l’explosion de la
vente en ligne a aussi grandement menacé la survie des commerces de
© Alexandre Rotenberg/Shutterstock.com
proximité et qu’aucune limite de surface n’a été fixée pour la construction

d’entrepôts destinés à l’e-commerce.
en périphérie on the outskirts gâcher le paysage to spoil the landscape

entraîner (here) to result in souligner (here) to point out
priver de to deprive of rappeler (here) to remind
un service de proximité local service un entrepôt warehouse
Fra nco pho nie

Une Maison de la francophonie ?
L’Association des francophones du Nunavut (AFN) fête son quarantième anniversaire
cette année. À cette occasion, elle souhaite se doter d’une Maison de la francophonie
qui regrouperait tous ses services en français. Le Nunavut compte aujourd’hui six
organismes communautaires francophones. Pour la présidente de l’AFN, « avoir tout
le monde sous le même toit favoriserait la collaboration et les partenariats entre
les différents organismes pour différents projets. Cela permettrait également la mise
en commun des ressources, l’amélioration des services et la possibilité d’offrir un espace
se doter de (here) to set up
culturel qui pourrait être bénéfique à tout le monde ». Le financement d’un tel projet reste un tel such a
le point le plus épineux, car le coût de la vie dans ce territoire est très élevé. épineux (here) tricky

On parle de…
© Hélène Bamberger/P.O.L
Martin
Winckler,
soigner et écrire
Médecin et écrivain,
Martin Winckler prête
sa plume à la voix
des patients.
Dilemme sexuelle, des luttes étudiantes, de la préférais voir les gens d’égal à égal.
remise en cause des institutions ». Un cabinet médical, c’est un lieu pro-
De son vrai nom Marc Zaffran, Martin tégé, confidentiel. »
Winckler naît à Alger en 1955. Sa famille En 1972, il part étudier un an aux
arrive en France en 1962, fuyant l’Algérie États-Unis. Là-bas, il trouve auprès de … et la littérature
en guerre. Son père, médecin, reprend ses professeurs le soutien qu’il n’avait
un cabinet de médecine générale dans pas rencontré en France : « Quand je Les études puis la pratique de la mé-
le Loiret, où la famille s’installe. disais que je voulais devenir “a doctor decine lui donnent du grain à moudre
and a writer”, j’entendais répondre que pour écrire.
À l’adolescence, le jeune garçon con- c’était deux métiers honorables et
sacre la majeure partie de son temps gratifiants ! » En plus de ses publications scienti-
au cinéma, aux livres et commence à fiques, son premier roman, La Vacation,
écrire. Il aimerait en faire son métier, La médecine... paraît en 1989. On y rencontre le docteur
mais son ambition suscite « des réactions Bruno Sachs, médecin généraliste de
qui allaient de l’incrédulité au sourire De retour en France, il s’inscrit en campagne qui, un jour par semaine,
méprisant. Écrire, ce n’était pas une médecine mais échoue au concours pratique des avortements à l’hôpital.
profession ». Bref, conclut-il, « tout le d’entrée. Il envisage de repartir aux
monde me voyait devenir médecin, États-Unis pour suivre des études de C’est à cette époque que Marc Zaffran
moi inclus ». journalisme. Son père s’y oppose, prend le pseudonyme de Martin
persuadé que son fils est fait pour Winckler : « J’ai craint que les patientes
La « terre promise » soigner. Martin se range à cet avis et du médecin se sentent exploitées par
sort diplômé de la faculté de médecine le romancier. C’est aussi pour ça que
En grandissant, Marc développe une de Tours en 1982. L’année suivante, il mes romans se passent dans une ville
« fascination » pour le cinéma américain, s’installe comme médecin de campagne imaginaire, Tourmens. Mes écrits sont
qui « parlait beaucoup de la révolution dans la Sarthe. Il explique ce choix : « Je des fictions et non des autobiographies. »
soigner to heal, to treat bref (here) in short se ranger à l’avis de to agree with someone’s
prêter sa plume à to write for une lutte (here) struggle quelqu’un opinion
fuirto flee une remise en cause questioning du grain à moudre food for thought
un cabinet (here) surgery (UK), auprès de (here) among with paraître (here) to be published
practice or doctor’s un soutien support un avortement abortion
office (US) échouer to fail craindre to fear
susciter (here) to elicit un concours d’entrée entrance exam exploité (here) taken advantage of
un sourire méprisant condescending smile envisager to plan un romancier novelist

bd
exercices
9 -10 B2
© Hélène Bamberger/P.O.L
La reconnaissance En 2016, Les Brutes en blanc créent un « On me présente comme

tollé dans la profession. Il y dénonce
En 1998, La Maladie de Sachs le fait la prise de pouvoir du corps médical
un médecin féministe, mais
accéder à la notoriété. Il y remet en sur celui des patients. Certains le voient les femmes ont fait de moi
scène Bruno Sachs et décrit de quelle comme un lanceur d’alerte, d’autres le médecin dont elles avaient
manière ce médecin trouve dans l’écri- comme un traître. besoin. » Martin Winckler
ture un exutoire face à la confrontation
quotidienne aux maux de l’humanité. Féministe Le roman, adapté en bande dessinée par
Traduit en quatorze langues, le roman Aude Mermilliod en 2021, est l’occasion
connaît un grand succès populaire et Martin Winckler est aussi l’un des d’amener un nouveau public à s’interroger
sera adapté au cinéma l’année suivante. premiers à dénoncer les violences sur la pratique déshumanisée, dogmatique
obstétricales en France et à militer et sexiste des soins gynécologiques. On
Humaniste pour une meilleure formation des y retrouve des histoires de femmes et des
médecins en physiologie féminine. thèmes tels que les cycles menstruels, la
Martin Winckler a abandonné l’exercice contraception, les douleurs, l’avortement,
de la médecine, mais le monde médical Dans des livres, sur son blog ou lors de le plaisir ou son absence, etc.
reste la matière de son écriture. À ce prises de parole publiques, il dispense
jour, il a publié une cinquantaine de de nombreuses informations médi- Pour cette raison, Martin Winckler est
livres – romans, nouvelles et essais. Ses cales, souvent taboues, à destination vu comme un médecin féministe. Mais,
ouvrages questionnent tous la relation des femmes : « C’est leur corps, les dit-il, « la cause des femmes n’était pas
au soin, en défendant une médecine femmes ont le droit de savoir et les un plan de carrière. Je m’y suis engagé
bienveillante, empathique, « qui écoute, médecins ont l’obligation de répon- parce que c’était là qu’il y avait du
sans juger ni faire la morale ». dre, sans paternalisme. » travail. C’est là que je voulais militer.
On me présente comme un médecin
De ce fait, il se montre très critique à En 2009, son roman Le Chœur des femmes féministe, mais les femmes ont fait de
l’égard du système médical français, est une révélation pour un grand nom- moi le médecin dont elles avaient
habité selon lui par le corporatisme, le bre d’entre elles. Il y raconte l’arrivée de besoin. J’ai toujours été militant… Je
paternalisme, le sexisme, le « fantasme Jean Atwood, jeune interne se destinant milite pour la liberté individuelle ».
de pouvoir » des médecins, à la chirurgie gynécologique, dans
y compris envers les futurs une petite unité baptisée Outre-Atlantique
soignants. « Médecine de la femme ».
Installé depuis 2008 au Québec, Winckler
explique son choix : « Je voulais ensei-
gner et partager mon expérience.
Impossible, dans les facs* françaises,
© DR/P.O.L
où l’on ne veut pas d’enseignant ouver-

tement critique. Au Canada, l’expérience
est valorisée. J’enseigne donc là-bas la
création littéraire, l’éthique médicale
et l’approche narrative en médecine.
Passionnant ! »
« Ce ne sont pas les francs-tireurs comme

moi qui vont faire changer les choses.
C’est la population », dit-il. Toujours
© DR/Le Lombard
est-il que sa voix compte et que nombre

© DR/Le Point
de femmes lui disent merci !

© DR/P.O.L
* Abréviation familière de « facultés ».
la reconnaissance (here) recognition à l’égard de regarding un chœur choir

remettre en scène to depict once again un fantasme fantasy une bande dessinée comic book
un exutoire outlet créer un tollé to provoke a violent reaction tel que such as
un mal ill, evil une prise de pouvoir power seizure s’engager (here) to get involved
bienveillant benevolent le corps médical medical profession outre-Atlantique in North America
faire la morale to lecture, to moralise un lanceur d’alerte whistle-blower un franc-tireur loose cannon, outspoken person
une formation (here) training nombre de many
Bien-dire 139 novembre-décembre 2021 7

société
L’espace public
est-il sexiste ?
Les recherches menées en sciences sociales depuis quelques
années révèlent que, contrairement à une idée reçue,
l’espace public ne serait ni neutre, ni égalitaire.
La violence siques ou sexuelles. Pour les transports pour leurs déplacements, des stratégies
en commun, c’est encore plus accablant : dans leurs attitudes. Plutôt que de s’ex-
Dans la foulée du mouvement de toutes les utilisatrices disent y avoir poser, elles s’autocensurent ».
libération de la parole des femmes, connu, au moins une fois, du harcèlement
plusieurs milliers d’entre elles ont sexiste ou sexuel. Éviter de sortir seule la nuit, contourner
témoigné des agressions verbales, certains lieux, changer de tenue par peur
physiques, sexistes et/ou sexuelles, La peur d’être harcelée ou agressée, manger en
qu’elles subissent dans l’espace public, groupe ou paraître occupée, croiser les
notamment dans la rue : commentaires Au-delà des faits, les enquêtes révèlent jambes… : ces tactiques témoignent
sur le corps ou la sexualité, regards que près de deux femmes sur trois d’un sentiment de vulnérabilité et
libidineux, attouchements non consentis, éprouvent un sentiment d’insécurité d’une « stratégie de l’évitement » qui
insultes, intimidations, agressions... dans leur quartier, et que la moitié des restreignent la liberté des femmes.
20-59 ans craint de sortir la nuit.
Au niveau national, les chiffres sont Le droit à la ville
révélateurs : huit femmes interrogées Pour la socioethnographe Chris Blache, et aux espaces publics
sur dix affirment avoir subi au moins dès l’enfance on apprend aux femmes
un fait de violence dans l’espace public. qu’elles sont en danger dans la rue. Pour l’urbaniste Sybil Cosnard, les
Par ailleurs, 10 % d’entre elles attestent En conséquence, elles adoptent « des politiques d’aménagement créent aussi
y avoir été victimes de violences phy- stratégies vestimentaires, des stratégies des inégalités : « La question du genre
[…] est rarement prise en compte dans
les projets. » Par exemple, les hommes
représentent 90 % des usagers des équi-
pements sportifs et de loisirs en libre
accès, et les urinoirs sont bien plus
nombreux que les toilettes publiques.
De plus, comme les femmes gèrent
souvent les courses et les fonctions
© irinacapel/Shutterstock.com
d’accompagnement (et donc les caddies,

poussettes, fauteuils roulants, etc.), elles
sont les premières pénalisées lorsque
la circulation piétonne est entravée.
Manifestation féministe à Toulouse
une idée reçue popular belief le harcèlement harassment contourner to bypass, to go around
dans la foulée de in the wake of au-delà de beyond restreindre to restrict
témoigner to testify près de (here) nearly une politique d’aménagement development policy
subir to suffer éprouver (here) to feel un urinoir urinal
notamment in particular dès from gérer to manage, to take care of
un regard libidineux lascivious look un déplacement (here) movement from un caddie shopping cart
un attouchement non non-consensual one place to another une poussette stroller
consenti fondling plutôt que rather than un fauteuil roulant wheelchair
accablant devastating éviter de to avoid piéton pedestrian
entravé impeded
bd
exercices
11- 12 C1
repoussées sur le côté de la cour en Le changement est en route : les ques-

petits groupes, tandis que les garçons tions de genre sont peu à peu intégrées
évoluent dans un espace central non aux cursus en architecture et en urba-
© Kateryna Deineka/Shutterstock.com
mixte pour jouer au foot. » Cette pra- nisme, les cours de récréation sont
tique « inscrit ainsi dans la tête de ceux réaménagées pour être inclusives.
qui ne jouent pas, surtout dans celle Des marches exploratoires, qui per-
des filles, qu’il existe des lieux interdits mettent de repérer ce qui génère un
qu’il faut apprendre à éviter ». Mais cela sentiment d’insécurité pour les femmes,
Nice, 2020 : manifestation contre le harcèlement contribue aussi, selon Édith Maruéjouls, débouchent sur des préconisations
de rue
au renforcement des stéréotypes de transmises aux collectivités. La Ville de
Concrètement, la qualité de l’éclairage genre : « Les petites filles apprennent Paris a même créé le guide « Genre &
des rues et de la signalétique, la les frontières à ne pas dépasser, alors espace public », un « manuel de bonnes
présence de toilettes et de bancs, ou que les garçons sont encouragés à pratiques » qui « propose une approche
encore l’organisation du décor urbain oser, à prendre le territoire. » égalitaire et mixte des politiques
ont une répercussion sur le bien-être urbaines ».
des femmes à l’extérieur. Oui, mais Solutions
voilà : la ville est conçue par et pour En modifiant les espaces, les chercheurs
les hommes. D’ailleurs, en 2017, 98 % Un peu partout, géographes, urbanistes, espèrent ainsi changer les pratiques
des noms de places et de rues en sociologues, élus locaux s’associent et les mentalités.
France étaient attribués à des hommes. pour restaurer la mixité et rendre aux
femmes leur légitimité dans ces espaces
Cela interroge ce que des géographes partagés.
ont appelé le « droit à la ville » : les femmes
y ont-elles une place et, si oui, laquelle ? Éduquer dès le plus jeune âge, former
les différents acteurs de la ville à la
© NeydtStock/Shutterstock.com
Stéréotypes dimension du genre (ainsi qu’à celles
de l’âge, de l’origine sociale, de l’iden-
Chris Blache résume : « Les hommes oc- tité sexuelle...), associer les habitants
cupent l’espace public, les femmes s’y à la réflexion sur les espaces urbains,
occupent… Elles sont rarement dans etc. : il s’agit de faire évoluer la manière Manifestation à Mulhouse contre le harcèlement
une situation de flânerie ou de détente dont on pense la ville. de rue
sur un banc. » Le féminin serait donc
associé aux espaces domestiques, et
le masculin aux espaces publics. Et Internet dans tout ça ?
En 2021, le documentaire #salepute , des journalistes belges Florence
Pour la géographe Édith Maruéjouls, Hainaut et Myriam Leroy, traite des questions de cyberharcèlement et
la dimension sexuée des espaces et de misogynie. En effet, Internet constitue aujourd’hui un espace public.
de la mobilité se produit dès la cour Or, les femmes y sont lourdement attaquées lorsqu’elles « s’expriment »
de récréation : « Les petites filles sont et « ne restent pas à leur place », révèle Florence Hainaut. Insultes,
publication de supports à caractère sexuel et/ou confidentiel, diffamation,
menaces de représailles, de viol et de mort touchant la personne ciblée
ou son entourage font partie des techniques utilisées par les harceleurs.
Sur Internet, ces contenus peuvent être rapidement et massivement
partagés, sans contrainte de temps ou d’espace. Pourtant, la justice
peine encore à condamner ces actes.
© Bruno Bleu/Shutterstock.com
en effet indeed un entourage close family and

or however friends
les représailles (fém.) reprisal un harceleur harasser
un viol rape une contrainte limit, constraint
ciblé targeted peiner à to struggle to
Même les cours d’école sont un espace sexué.
d’ailleurs (here) moreover tandis que while un cursus program

la flânerie relaxed strolling dépasser (here) to cross repérer (here) to identify
la détente relaxation alors que while déboucher sur to lead to
une cour de récréation playground, oser to dare une préconisation recommendation
schoolyard rendre (here) to give back même (here) even

Ça fait rire ! B2 C1
La valse des blagues

et des devinettes
Pourquoi les chats sont-ils nombreux à l’Opéra ? Une enfant va pour la première fois voir un ballet à l’Opéra
Parce qu’il y a beaucoup de petits rats. avec ses parents. Le lendemain, la maîtresse lui demande
si le spectacle lui a plu :
« C’était formidable ! Ma mère s’est endormie assez vite,
donc ils ont aussitôt baissé la lumière et tous les danseurs
Dans un bal, un jeune homme dit ont dansé sur la pointe des pieds pour ne pas la réveiller. »
à une fille :
« Mademoiselle, comme les danses
me paraissent courtes avec vous !
– C’est normal, le chef d’orchestre
est mon fiancé. »
Deux amis discutent :
« Après mon accident de moto,
le médecin m’a rassuré. Il m’a dit
Deux blondes discutent : que dans un mois je pourrai
« Qu’est-ce que tu penses danser le rock. C’est un miracle,
des hypothèques ? car avant je ne savais pas du tout
– Ça existe ? Eh bien, je trouve ça le danser ! »
merveilleux que les hippopotames
aient un endroit pour aller
danser ! »
Quelle est la danse
préférée des sorcières ?
Le ballet !
Dans un thé dansant, deux vieilles
dames discutent :
« Jeune, je dansais très bien
la lambada, mais à présent,
je danse plutôt le lumbago ! » Quel est le comble pour
une danseuse classique ?
Refuser les techniques
de pointe !
Qu’est-ce qu’un slow pour un physicien ?
Un mouvement de rotation uniforme…
si on néglige les frottements.
Quelle danse trois félins qui se réunissent
peuvent-ils exécuter ?
Le cha-cha-cha !
Quel est le comble pour un adepte des danses de salon ?

Tout envoyer valser !
Quel est le comble pour un danseur professionnel ?

Ne pas savoir sur quel pied danser !

les 10 mots B1 B2
Dix mots du langage épicène

Pour désigner aussi bien les femmes que les hommes, il existe des expressions
qui permettent de s’adresser à un groupe sans préciser le genre. Cap sur dix
expressions épicènes de plus en plus usitées pour éviter l’usage du masculin
à valeur « universelle »…
Les êtres humains et les gens de loi L’ensemble du personnel

Il est courant d’utiliser « gens de loi » plutôt que « hommes Cette expression permet de parler des employés
de loi », et « droits de la personne » plutôt que « droits de comme des employées d’une entreprise en évitant
l’homme ». De la même manière, il est possible d’employer la lourdeur de la répétition.
l’expression « êtres humains », qui englobe aussi bien
les hommes que les femmes.
L’équipe dirigeante
Le corps enseignant Tout comme « la direction », cette expression comprend
Au féminin, le professeur devient la professeur l’ensemble des personnes qui dirigent une société
(en changeant seulement l’article au féminin) ou un service, sans avoir besoin de préciser leur genre.
ou la professeure (en ajoutant un « -e » à la fin).
Pour simplifier et éviter les confusions d’accord,
on parle de « corps enseignant ». De la même Le personnel soignant
façon, on parlera du « corps estudiantin » plutôt
que des étudiants et du « groupe de recherche » En France, on parle souvent des « médecins » et
plutôt que des chercheurs. des « infirmières », ce qui inscrit dans l’inconscient
collectif que être médecin serait un métier d’hommes
et infirmière serait un métier de femmes. Pour éviter
cela, on préférera parler des médecins au pluriel ou
La main-d’œuvre préciser « la » ou « le » médecin. En ce qui concerne
De nombreuses professions se sont féminisées et, pour rendre les infirmières ou les infirmiers, on dira plutôt
compte de la part des femmes dans une usine, il faudrait citer « le personnel soignant ».
non seulement les ouvriers mais aussi les ouvrières. Le plus
simple est donc de parler de manière globale de « main-d’œuvre ».
La citoyenneté L’électorat
Plutôt que de demander à un homme et Puisque les Françaises ont le droit de vote depuis 1945, il est
une femme : « Êtes-vous citoyen australien et normal de tenir compte des électrices aussi bien que des électeurs.
citoyenne australienne ? », il est possible de Ce terme générique d’« électorat » convient aux deux !
dire : « Avez-vous la citoyenneté australienne ? »
Quiconque
Voilà un terme court et neutre bien pratique pour ne pas
avoir à préciser « celui qui » et « celle qui » dans une phrase.
Chaque jeune
« Jeune » s’emploie sans changement au féminin et au masculin,
mais comment parler de toutes et tous les jeunes sans avoir à
répéter une partie de l’expression ? Il suffit d’utiliser l’indéfini
« chaque » devant « jeune » !

sous les spots
Article de Camille Larbey
Bienvenue
au Moulin-Rouge !
© Paris Tourist Office – Photographe : Marc Bertrand

1889 restera une très grande année pour Paris. D’abord, c’est l’inauguration le 15 mai
de la tour Eiffel à l’occasion de l’Exposition universelle. C’est aussi l’ouverture le 6 octobre
d’un nouveau cabaret sur la place Blanche, dans le quartier Pigalle, où les Parisiens et
les Parisiennes ont l’habitude de faire la fête : le Moulin-Rouge !
Un cabaret haut en couleur ! Leur pari est immédiatement réussi. considéré comme le meilleur danseur
Bourgeois, aristocrates et hommes poli- du Tout-Paris ; la chanteuse Yvette
Les premiers clients découvrent un tiques viennent se mêler aux ouvriers, Guilbert aux longs gants noirs ; le
grand moulin peint en rouge. Les ailes artistes fauchés, employés de bureau et peintre Henri de Toulouse-Lautrec,
tournent lentement et sont illuminées. habitants du quartier. On rit, on boit, on dont les tableaux sur le Moulin-Rouge
« Bals, divertissements, variétés », promet danse. La fête ne fait que commencer ! font la célébrité du lieu.
l’enseigne. À l’intérieur, une petite scène
est prévue pour accueillir les dif- Les stars du french cancan
férents spectacles et une vaste piste
de danse est aménagée pour le public. Sur scène, des danseuses présentent
L’homme d’affaires Joseph Oller et le des numéros de french cancan : une
directeur artistique Charles Zidler, à danse technique et acrobatique, très
l’origine de ce lieu, ont un objectif populaire, mais jugée scandaleuse à
précis : attirer dans le quartier populaire l’époque. Une jeune fille « bien » ne doit
de Montmartre les bourgeois de Paris. pas montrer ses jambes ! De plus, cer-
taines figures se moquent de l’armée
et de l’Église. C’est une danse où, pour
la première fois, l’homme demeure en
retrait.
© Moulin Rouge – Sandie Bertrand
Rapidement, le Moulin-Rouge a ses

« stars » : Louise Weber, surnommée « la
Goulue », qui danse le french cancan
sur les tables ; Valentin le Désossé,
Affiche d’Henri de Toulouse-Lautrec, 1891
un moulin mill une scène stage fauché (familier) broke

une inauguration (here) unveiling prévu (here) provided ne… que… only
haut en couleur flamboyant une piste de danse dance floor à l’époque at the time
une aile (here) blade aménagé (here) set up bien (here) proper, good
un divertissement entertainment attirer to attract une figure (here) dance move
la variété (here) act, show réussir un pari to succeed demeurer en retrait to take a back seat
une enseigne (here) sign se mêler à (here) to rub shoulders with goulu voracious
un ouvrier worker un gant glove

bd
exercices
B2
Dans les années 1930, l’établissement

est transformé en cinéma, puis en club
de danse, avant de redevenir un
cabaret dans les années 1950. La salle
est agrandie afin de pouvoir dîner en
regardant des revues toujours plus
somptueuses. De temps en temps, des
grands noms de la chanson (Frank
© Paris Tourist Office – Photographe : Marc Bertrand
Sinatra, Ginger Rogers, Liza Minnelli)

viennent donner un concert excep-
tionnel.
© Moulin Rouge
Image du début du xxe siècle, avec le faux éléphant dans le jardin du cabaret
Le public revient souvent pour décou- Un xxe siècle mouvementé

vrir les nouvelles danseuses dénichées
par Charles Zidler. Chacune porte un En 1903, le Moulin-Rouge devient une
nom de scène : « la Sauterelle », « Rayon salle de cabaret. Les numéros de danse
d’or », « la Môme fromage », etc. À sont de plus en plus sophistiqués et
l’extérieur, le jardin se transforme en les filles de plus en plus dénudées.
© Moulin Rouge – Bertrand Royer

café-concert quand vient l’été. Dans Durant les années 1920, la meneuse
le film Moulin-Rouge ! (2001), de Baz de revue Minstinguett est la nouvelle
Luhrmann, la danseuse Satine (Nicole reine du Moulin-Rouge. Le public se
Kidman) vit dans un gigantesque élé- presse pour l’écouter chanter et admirer
phant aménagé en appartement. Il y ses jambes.
avait vraiment un faux éléphant* dans
le jardin du cabaret, récupéré lors de
l’Exposition universelle de Paris, mais
en réalité, personne n’habitait dedans.
Danseuse au Moulin-Rouge :
* L’éléphant a été retiré en 1906.
une sélection difficile
Ne peut pas devenir danseuse ou danseur au Moulin-Rouge qui veut.
Les critères de sélection sont très exigeants. D’abord, la taille : au minimum
1,75 m pour les femmes et 1,85 m pour les hommes. Il faut avoir une très
bonne formation en danse classique et en jazz. Ensuite, il faut avoir
« un physique harmonieux, une silhouette gracile pour les danseuses et
une plastique finement musclée pour les danseurs. » Enfin, une « bonne
présentation sur scène » est demandée. Une fois la personne engagée,
quatre à cinq semaines sont nécessaires pour maîtriser le french cancan.
Cette danse n’est plus apprise dans les écoles de danse. Les danseurs et
les danseuses doivent surveiller très attentivement leur poids : leur contrat
leur interdit de prendre ou de perdre plus de 2 kg, car les costumes sont
tous fabriqués sur mesure. Enfin, avec deux spectacles par soir, six jours
sur sept, mieux vaut avoir une excellente condition physique.
© Moulin Rouge – Sandie Bertrand
exigeant demanding une fois once

une formation (here) training engagé (here) hired
la danse classique ballet maîtriser to master
gracile slender surveiller to watch
la plastique physique mieux vaut it’s better to
déniché unearthed, discovered une môme (familier) (here) girl mouvementé (here) eventful
une sauterelle grasshopper, un café-concert (here) bar with live dénudé stripped
beanpole music une meneuse de revue star, lead dancer
un rayon d’or gold beam récupéré picked up se presser (here) to flock, to rush

bd
exercices
sous les spots B2
Pendant les années 1990, les affaires

vont mal. Les dirigeants mettent alors
en place une nouvelle politique com-
merciale : la moyenne d’âge du public
est rajeunie (désormais 35-40 ans) et
des opérations de marketing attirent une
© Maison Février – Stéphane Asseline

nouvelle clientèle venue de Chine, de
Russie ou d’Espagne. La sortie en 2001
du film de Baz Luhrmann offre un
formidable coup de publicité. Le Moulin-
Rouge devient une marque et vend au
parc d’attraction allemand Europa-Park
le droit de renommer l’une de ses
attractions « Eurosat cancan coaster ». Un savoir-faire artisanal qui perdure
Aujourd’hui, le cabaret du XVIIIe arron- Pour bien danser, il faut être bien chaussé. L’entreprise Clairvoy fabrique
dissement a plein de projets : agrandir depuis cinquante ans les chaussures des danseuses et des danseurs du
la salle ; proposer une nouvelle revue, Moulin-Rouge. Chaque chaussure est fabriquée à la main et sur mesure
car celle jouée actuellement a déjà vingt afin d’être le plus confortable possible. Il faut compter entre vingt-cinq
ans ; et peut-être créer une déclinaison et soixante heures de travail pour fabriquer une paire. Celle-ci doit aussi
à Las Vegas. être très solide : lors du french cancan, le talon tape brutalement le parquet
afin de faire du bruit. Les costumes en plumes, eux, sont confectionnés
depuis les années 1930 par la Maison Février. Ce métier a évolué avec
Indémodable le temps, car de nombreuses plumes utilisées à l’époque – aigrettes,
oiseaux de paradis, perroquets, etc. – sont aujourd’hui interdites à
Payer une centaine d’euros pour voir la vente. Les seules plumes autorisées proviennent d’autruches ou de
des filles en petite tenue danser pen- coqs. Les « plumassiers » (personnes qui travaillent les plumes) vont
dant deux heures... vous trouvez ça les colorer et les transformer pour leur donner des textures différentes.
démodé ? Pourtant, cette institution (un La Maison Février, qui réalise également les costumes pour la Garde
peu kitsch, certes) des nuits parisiennes républicaine ou pour les grands noms de la haute couture, et la Maison
Clairvoy ont été rachetées dans les années 2000 par le Moulin-Rouge
attire toujours autant de monde. « La
pour préserver leur savoir-faire artisanal.
salle de neuf cents places est remplie
à 97 % », déclare fièrement au journal perdurer to last une plume feather
être bien chaussé to have the right confectionné made
Le Monde Jean-Victor Clerico, l’actuel shoes un perroquet parrot
directeur. un talon heel une autruche ostrich
taper (here) to hit un coq rooster
Les Français ne boudent pas le Moulin- de danseuses et danseurs – s’activent

Rouge, puisqu’ils représentent 50 % de pour livrer deux spectacles par soir et
la clientèle. Ce sont majoritairement servir plus de quatre cents dîners
des provinciaux venus visiter Paris gastronomiques six jours sur sept,
quelques jours. Du côté des étrangers, toute l’année. Savez-vous d’ailleurs
les plus nombreux sont, dans l’ordre, que l’établissement représente le plus
les Américains, les Britanniques, les grand consommateur de champagne
Australiens et les Chinois. au monde ? Sur scène, la revue se
termine par le french cancan des
En coulisses, le cabaret ressemble à une débuts. Une danse décidément indé-
© Moulin Rouge
véritable usine : près de quatre cent modable. Le Moulin-Rouge a donc

cinquante employés – dont une centaine encore de belles nuits devant lui !
les affaires vont mal business is bad plein de many actuel current
un dirigeant manager actuellement currently bouder (here) to shy away from,
désormais now une déclinaison (here) version to snub
une sortie (here) release indémodable timeless un provincial person living outside
un coup de publicité publicity stunt en petite tenue scantily-clad Paris
une marque (here) brand démodé old-fashioned en coulisses behind the scenes
un droit right certes admittedly livrer (here) to give
fièrement proudly d’ailleurs (here) by the way

bd
exercices
la france d’hier B1 B2
Jeanne d’Arc,
entre mythe,
légende et réalité
Qui était Jeanne d’Arc ? Une cheffe de guerre ?
Une sainte ? Une martyre ? Une héroïne nationale ?
Une stratège politique ? Une menteuse ? Peut-être
tout cela à la fois.
À l’origine armée de plusieurs milliers d’hommes

pour libérer la ville d’Orléans des
Pour comprendre sa vie, il faut d’abord Anglais. Son charme et son ardeur
raconter un épisode important de motivent les soldats. Après seulement
l’histoire de France : la guerre de Cent quelques jours de combats, les Anglais
Ans. Ce conflit, qui a duré en réalité sont chassés. On surnommera Jeanne
cent seize ans (de 1337 à 1453), et qui « la Pucelle d’Orléans ». Le mot « pucelle »,
a été entrecoupé par plusieurs pério- qui signifie « vierge », était à l’époque
des de paix, a opposé la France et utilisé pour désigner une jeune fille
l’Angleterre. L’enjeu ? La couronne de pas encore mariée. Cette victoire sera
France. En 1425, dans les Vosges, une un tournant dans la guerre de Cent
jeune fille de 13 ans a des visions : Ans.
des anges apparaissent et lui ordon-
nent de chasser les Anglais qui oc- En 1429, Charles VII est enfin sacré
cupent le nord du royaume de France. roi de France à Reims. Jeanne tente
La jeune fille s’appelle Jeanne d’Arc. ensuite de reprendre la ville de Paris,
Très pieuse, elle passe beaucoup de occupée par les Anglais. Mais l’attaque
temps à prier. À 17 ans, en dépit de échoue et la jeune fille est blessée.
son origine sociale modeste – une Dieu aurait-il laissé tomber la Pucelle
famille de paysans aisés –, elle va voir d’Orléans ? L’année suivante, lors d’une
le capitaine de la forteresse d’à côté. Des champs de bataille bataille, elle est faite prisonnière par
Elle lui parle de son projet de libérer au bûcher les Bourguignons – des Français alliés
la France. Le charisme de Jeanne aux Anglais. Les Bourguignons vendent
finit par convaincre le capitaine, qui Devant l’héritier du trône, Jeanne se Jeanne aux Anglais contre 10 000 livres,
lui confie six soldats pour aller voir présente habillée en homme et les un prix d’habitude réservé à la capture
Charles VII, l’héritier légitime du trône cheveux coupés court. Elle gagne sa d’un roi. Elle est alors jugée par un
de France. confiance. Charles VII lui donne une tribunal religieux.
un menteur liar en dépit de despite une pucelle virgin, maiden

à la fois at the same time aisé (here) well-to-do échouer to fail
la paix peace un héritier heir blessé wounded
un enjeu stakes un bûcher (here) stake lors de during

la france d’hier
Récupérations
Dans les années 1840, l’historien Jules
Michelet fait de Jeanne d’Arc une
héroïne incarnant le peuple français.
À partir de la fin du xixe siècle, elle est
récupérée par tous les courants de
pensée et par diverses idéologies poli-
tiques. Pour les royalistes, elle est
celle qui a permis au roi Charles VII
de retrouver sa couronne. Pour les
républicains, opposés à la monarchie,
la fille du peuple, rebelle, est un
symbole de libération. Pour les catho-
liques, c’est une martyre comme les
saintes. Pour la droite, puis l’extrême
droite, elle représente une certaine
idée du nationalisme. De leur côté,
les communistes s’intéressent à cette
« paysanne de France abandonnée
par son roi ». Puisqu’elle a été brûlée
par les Anglais, le régime de Vichy
E ntrée de J eanne d ’A rc à O rléans , (1940-1944) l’utilise pour marquer son
tableau de Jean-Jacques Scherrer
opposition au Royaume-Uni.
Puisqu’elle a toujours dit avoir eu Il préfère négocier tranquillement

des « visions », on l’accuse d’hérésie ! la fin de la guerre avec les Anglais.
Elle doit se défendre toute seule. Jeanne est finalement condamnée au
Charles VII ne fait rien pour la libérer. bûcher. Elle meurt à Rouen le 30 mai
1431, à seulement 19 ans. Rapidement,
Jeanne d’Arc devient une héroïne
nationale. Vingt-cinq ans après sa
mort, l’Église la réhabilite à la suite
d’une enquête voulue par Charles VII.
Mieux : près de cinq cents ans plus
tard, en 1920, elle est canonisée par le
pape. On parle maintenant de « sainte
Jeanne ». Aujourd’hui encore, elle est
l’objet de nombreux fantasmes : elle
serait en réalité un homme ou même
la fille cachée de la reine ; elle n’aurait
pas été vierge ; elle n’aurait pas été
brûlée sur le bûcher ; son épée serait
quelque part dans une église de
Lagny-sur-Marne, etc. Chaque 8 mai,
à Orléans, une grande fête est orga-
© Nikonaft/Shutterstock.com
nisée en l’honneur de la « libératrice ».

À l’occasion, une jeune fille est élue
Jeanne d’A rc sur le bûcher, tableau du peintre pour incarner Jeanne d’Arc lors du
allemand Hermann Anton Stilke défilé.
réhabiliter to restore to favour une épée sword une récupération (here) hijacking , reclamation
un fantasme fantasy incarner (here) to play le peuple the people
brûlé burnt un défilé (here) parade un courant de pensée school of thought

bd
exercices
B1 B2
chaque année sa fête. Le Front femme qui « fend le système », dont

national, aujourd’hui rebaptisé « la trajectoire est nette », et qui a eu
Rassemblement national, a réussi ce « l’intuition de l’unité de la France ».
que l’historien Yann Rigolet appelle En lisant entre les lignes, on devine
une « savante confiscation » : la droite qu’Emmanuel Macron parle de lui-
© DR
et la gauche ont désormais du mal même. L’historien Olivier Bouzy, dans
à se réapproprier Jeanne d’Arc. Le le journal 20 Minutes, explique la clé
président de la République Emmanuel de cette récupération sans fin : « Le
Macron a pourtant essayé de la récu- personnage de Jeanne d’Arc est une
À partir des années 1960, l’extrême pérer à son compte : en 2016, durant auberge espagnole, on y trouve ce
droite s’attache étroitement au person discours lors de la fête de Jeanne que l’on cherche. »
sonnage de Jeanne d’Arc, célébrant d’Arc, le président a fait l’éloge d’une
Cinéma,
musique,
mangas :
Jeanne est
partout !
© DR
© DR
© DR
À l’exception de Napoléon, aucune autre personnalité Fleming, et dans Jeanne au bûcher (1954), de Roberto
historique française n’a autant fasciné à travers le monde. Rossellini. Les films La Passion de Jeanne d’Arc (1928), du
Aux États-Unis, au Canada et en Angleterre, Jeanne d’Arc cinéaste danois Carl Theodor Dreyer, Procès de Jeanne
est depuis longtemps une icône féministe : elle a osé d’Arc (1962), de Robert Bresson, et Jeanne la Pucelle
remettre en cause le patriarcat ! Sa coupe de cheveux (1994), de Jacques Rivette, sont particulièrement
courte et son habitude de s’habiller en homme font appréciés des cinéphiles. Le succès en salle du Jeanne
d’elle une figure queer. d’Arc (1999) de Luc Besson prouve que le public ne
se lasse toujours pas de cette figure historique.
Des opéras et de nombreuses chansons ont été Récemment, avec Jeannette, l’enfance de Jeanne d’Arc,
composés en son honneur. Le chanteur Leonard le réalisateur Bruno Dumont l’a remise au goût du jour
Cohen fait d’elle un symbole des femmes opprimées. sous la forme d’une comédie musicale pop. À l’autre
Au cinéma, Jeanne d’Arc est apparue dans plus d’une bout du globe, les Japonais lui vouent un véritable
centaine de films provenant de tous les continents. culte. Plus de trente mangas lui sont consacrés depuis
Hollywood met en scène sa vie héroïque dès 1916 les années 1950. Au Japon, elle représente un idéal
avec Joan the Woman, de Cecil B. DeMille. Le courage exotique de « femme guerrière. » Elle serait une digne
de la jeune française est censé inspirer les soldats « petite sœur » des samouraïs. Des bandes dessinées,
américains qui combattent en France à cette époque. des dessins animés, des jeux vidéo, des jeux de société
L’actrice Ingrid Bergman interprète la Pucelle d’Orléans lui sont aussi dédiés. On n’a pas fini d’entendre parler
à deux reprises : dans Joan of Arc (1948), de Victor de Jeanne d’Arc !
oser to dare un cinéphile moviegoer vouer un véritable culte to worship

remettre en cause to question en salle (here) cinematic consacré (here) devoted
opprimé oppressed se lasser de to get tired of digne worthy
censé supposed un réalisateur film director une bande dessinée comic book
interpréter to play remettre au goût to bring up to date un dessin animé cartoon
à deux reprises two times, twice du jour un jeu de société board game
étroitement closely pourtant however fendre (here) to cleave

réussir (here) to achieve à son compte (here) in turn deviner to suppose, to guess
savant (here) well-informed un discours speech une auberge (here) something which can
avoir du mal à to struggle to faire l’éloge de to praise espagnole be interpreted in many ways
désormais now

Un artiste, une œuvre
Pour une immersion totale dans la langue française, le vocabulaire
difficile de cette rubrique est expliqué et non traduit.
Gustave
Flaubert,
© Getty Images
Madame Bovary
L’auteur et le contexte
Natif de Rouen, Gustave Flaubert est très tôt Flaubert sera
attiré par l’écriture. À la mort de son père, il poursuivi en justice
hérite d’une importante somme d’argent, pour offense à la
ce qui lui permet de se donner tout entier à morale et, même
la littérature. Installé à Paris, il fréquente les s’il n’est pas
salons littéraires. Il voyage aussi beaucoup : condamné, cela
en Italie, en Égypte, à Jérusalem. Pourtant, donne au livre
c’est à un récit profondément ancré dans le une réputation
terroir normand que Flaubert va travailler sulfureuse.
© DR
pendant plus de cinq ans, et ce dès 1851 :
l’histoire d’Emma Bovary. Le roman de Flaubert mêle réalisme et
romantisme. Il appartient au mouvement
Cette jeune femme élevée dans un couvent réaliste, car il décrit fidèlement la réalité du
s’exalte à l’idée de vivre un jour le grand quotidien sans l’idéaliser, comme la mort
amour, comme les héroïnes des romans à atroce d’Emma, qui s’empoisonne à l’arsenic,
l’eau de rose. Après son mariage avec Charles une scène qui s’oppose à la mort idéalisée
Bovary, un médecin veuf, ses idéaux et esthétique des héros classiques ou
romantiques s’effondrent, car son mari se romantiques. Le vocabulaire est simple et
révèle être un homme ennuyeux. Elle va les descriptions psychologiques justes et
alors tenter de se consoler dans des relations précises. Flaubert fait aussi une critique de
adultères, d’abord avec un jeune étudiant, la bourgeoisie de province, qu’il connaît bien,
ensuite un coureur de jupons, puis un marchand avec une galerie de personnages masculins
auprès de qui elle va s’endetter en menant médiocres et décevants. Le romantisme se
un train de vie supérieur à ses moyens. ressent dans les lectures d’Emma et ses idéaux,
Espérant échapper à l’ennui et à la banalité elle qui préfère le rêve à la réalité. Un critique
de sa vie, Emma sera finalement abandonnée littéraire a d’ailleurs inventé le terme
de tous et connaîtra une fin tragique, « bovarysme » pour décrire cet état.
puisqu’elle se suicide.
En 1991, le cinéaste Claude Chabrol a réalisé
Achevé en 1856, le roman est d’abord publié l’une des meilleures adaptations
en feuilleton, avant d’être édité l’année cinématographiques du roman. Comme
suivante en librairie. Sans surprise, cette Flaubert, lui aussi excellait dans le traitement
parution fait scandale, car Emma Bovary, des apparences et des hypocrisies de
épouse infidèle et mère désintéressée qui la bourgeoisie. Isabelle Huppert, dans
mènera son mariage à la ruine, est loin de le rôle-titre, donne au personnage toute
correspondre à la femme modèle du xixe siècle ! son ambiguïté.

C1 C2
L’extrait de l’œuvre
Elle songeait quelquefois que c’étaient là
pourtant les plus beaux jours de sa vie,
la lune de miel, comme on disait. Pour en
goûter la douceur, il eût fallu1, sans doute,
s’en aller vers des pays à noms sonores où
les lendemains de mariage ont de plus
suaves paresses ! […] Il lui semblait que
certains lieux sur la terre devaient produire
du bonheur, comme une plante particulière
au sol et qui pousse mal tout autre part. […]
Peut-être aurait-elle souhaité faire à quelqu’un

la confidence de toutes ces choses. Mais
comment dire un insaisissable malaise, qui
change d’aspect comme les nuées, qui
tourbillonne comme le vent ? Les mots lui
© DR
manquaient donc, l’occasion, la hardiesse. Le tableau de Joseph-Désiré Court (1797-1865) Rigolette
cherchant à se distraire en l’absence de Germain a été utilisé
pour illustrer le roman de Gustave Flaubert.
Si Charles l’avait voulu cependant, s’il s’en
fût douté1, si son regard, une seule fois, « Pourquoi, mon Dieu ! me suis-je mariée ? »
fût venu1 à la rencontre de sa pensée, il lui Elle se demandait s’il n’y aurait pas eu moyen,
semblait qu’une abondance subite se serait par d’autres combinaisons du hasard, de
détachée de son cœur, comme tombe rencontrer un autre homme […].
la récolte d’un espalier2 quand on y porte
la main. Mais, à mesure que se serrait Mais c’était surtout aux heures des repas
davantage l’intimité de leur vie, qu’elle n’en pouvait plus, dans cette petite
un détachement intérieur se faisait qui salle au rez-de-chaussée avec le poêle qui
la déliait de lui. fumait, la porte qui criait, les murs qui
suintaient, les pavés humides ; toute
La conversation de Charles était plate comme l’amertume de l’existence lui semblait servie
un trottoir de rue, et les idées de tout le monde sur son assiette. […]
y défilaient, dans leur costume ordinaire,
sans exciter d’émotion, de rire ou de rêverie. Chaque sourire cachait un bâillement d’ennui,
[…] Un homme, au contraire, ne devait-il chaque joie une malédiction, tout plaisir
pas tout connaître, exceller en des activités son dégoût, et les meilleurs baisers ne vous
multiples, vous initier aux énergies de laissaient sur la lèvre qu’une irréalisable
la passion, aux raffinements de la vie, envie d’une volupté plus haute.
à tous les mystères ? 1
Plus-que-parfait du subjonctif du verbe « falloir ».
Ce temps, très littéraire, a parfois été appelé
Mais il n’enseignait rien, celui-là, ne savait « conditionnel passé deuxième forme ».
rien, ne souhaitait rien. […] 2
Ligne d’arbres fruitiers disposés contre un mur.
voc abu lai re exp liq ué

s’exalter : se passionner songer : penser délier : détacher
à l’eau de rose : excessivement sans doute : probablement ne plus en pouvoir : en avoir assez
sentimental suave : doux suinter : laisser s’écouler de l’humidité
s’effondrer : (ici) disparaître brutalement la paresse : (ici) la nonchalance l’amertume (fém.) : (ici) une tristesse
un coureur de jupons : un homme qui une nuée : un nuage mêlée à du ressentiment
multiplie les conquêtes amoureuses le dégoût : l’aversion, la répugnance
tourbillonner : tourner en sens circulaire
infidèle : (ici) qui a des relations
la hardiesse : le courage
amoureuses en dehors de son couple
subit : (ici) soudain
mêler : combiner

Rendez-vous avec…
Interview de Krystelle Jambon Les interviews vous donnent l’occasion de noter les différences
entre le français écrit et le français parlé.
Andrée Gine,
cofondatrice
de L’Armée
des Roses*
Andrée Gine – c’est son nom d’artiste –
a commencé à danser le cancan en 2016.
Depuis, elle est devenue « chahuteuse
féministe » à Montmartre. Retour avec elle
sur l’histoire de cette danse, car le cancan,
ce n’est pas uniquement le Moulin-Rouge !
En effet, grâce au cancan et à son collectif,
© L’Atelier de Marcel
L’Armée des Roses, Andrée Gine espère

pouvoir se réapproprier l’espace urbain.
Bonjour, Andrée. Pourquoi avoir fondé le collectif Justement, racontez-nous un peu l’histoire de cette
L’Armée des Roses ? danse…
Dans un cours – un des rares à Paris – de cancan, j’ai Le cancan est né dans les bals populaires. Au xixe siècle,
rencontré ma future acolyte Antoinette Marchal. Avec la les femmes n’avaient le droit de danser que si elles étaient
troupe de Monika Knap, nous avons fait quelques accompagnées d’un homme. En revanche, pour les hommes,
représentations d’un cancan très traditionnel, le french pas de problème, ils pouvaient danser seuls. Quelques
cancan bleu, blanc, rouge, version Moulin-Rouge. Très femmes se sont dit : « Moi aussi, je veux pouvoir gesti-
« music hall », disons. Mais après nous être renseignées sur culer dans tous les sens à ma guise… comme un homme
les origines du cancan, nous avons découvert une histoire se le permettrait. » Au début, dans les années 1830, on ap-
qu’on qualifierait aujourd’hui de « féministe », même si le pelait cela le « chahut », car, effectivement, cela chahutait
terme n’existait pas à l’époque. Ç’a été le déclic ! Antoinette les bonnes mœurs. C’est pour cela que la police distribuait
et moi, nous nous sommes interrogées : comment nous des amendes aux femmes qui dansaient seules, les em-
réapproprier cette danse pour lui redonner le caractère barquait et les plaçait en détention. Or, les bals et les
improvisé et tapageur de l’époque ? Ainsi est née l’envie carnavals étaient nombreux à Paris. Ils avaient donc du
de créer ce collectif. Notre objectif : travailler avec d’autres boulot ! En parallèle, les idées républicaines se répandaient
artistes pour faire découvrir l’histoire et l’héritage du et, durant la révolution de 1848, il était déjà question du
cancan, que j’appelle le « chahut cancan » et que je distingue suffrage universel et du vote des femmes. L’armée était
du french cancan tel que les touristes peuvent le voir dans souvent décriée, car de nombreuses conquêtes militaires
les cabarets et autres grands lieux parisiens. avaient traumatisé une partie de la population française
envoyée sur le front. Ainsi, les femmes qui dansaient le
* Collectif de médiation engagée et performances de cancan. cancan se moquaient de tout ce qui faisait l’homme de
un chahuteur troublemaker le chahut disruption, commotion une amende fine

en effet indeed tel que (here) like or however
se réapproprier to reclaim justement (here) speaking of which avoir du boulot to have a lot of work
une représentation (here) performance en revanche on the other hand (familier) to do
un déclic (here) spur, stimulus à sa guise as one pleases se répandre to spread
tapageur (here) flashy les bonnes mœurs good morals décrié criticised

© DR/L’Armée des Roses
13-15 B2 C1

Au tout début, le cancan était une danse subversive qui transgressait
les tabous de la bourgeoisie.
l’époque, à savoir la guerre, la fête et l’Église, qui était,

elle, responsable du fait que les femmes n’avaient pas le Quelle est la réaction du public dans la rue ?
droit d’être scolarisées. Certaines femmes se sont alors Au départ, nous appréhendions la réaction des gens.
dit : « Je n’ai pas le droit de danser, mais j’ai des choses Sachant que nous dansons la majeure partie du temps à
à exprimer, alors j’ose, je danse seule. Je prends le risque Montmartre, le lieu est normalement rempli de touristes.
d’être verbalisée, incarcérée, envoyée à Saint-Lazare (la Souvent, les personnes applaudissent, heureuses en quelque
prison pour femmes de l’époque), ou d’être prise pour sorte d’économiser une soirée – souvent coûteuse – au
une folle ! » Moulin-Rouge ! L’ambiance à Montmartre est généralement
bon enfant. Malgré tout, nous avons déjà remarqué que
Vous dansez dans la rue. Pourquoi le cancan peut-il certains hommes nous regardaient de loin, faisant des
être une manière de se réapproprier l’espace urbain blagues – on le suppose – salaces. Finalement, on s’amuse
sexiste ? à les chahuter, à s’approcher d’eux. Ce que ces hommes-
Les femmes se sentent moins en sécurité dans l’espace là voient au loin, ce sont nos fesses et nos culottes. Mais
public que les hommes. Elles font attention à ce qu’elles dès que nous nous approchons, ils distinguent aussi les
portent, aux heures auxquelles elles rentrent chez elles. pas de danse qui représentent souvent des coups de pied,
Un exemple : après une soirée, il est fréquent qu’elles évoquent des gestes plutôt bagarreurs avec les jambes.
envoient un message pour rassurer leur entourage et
prévenir qu’elles sont bien rentrées. Chose qu’un homme
ne fait pas. Dans l’espace public, il y a toujours cette peur
de se faire harceler, voire pire. Lors de nos spectacles en
salle, dans la compagnie privée dans laquelle nous étions
auparavant, il nous est arrivé plusieurs fois de nous faire
alpaguer, de nous faire mettre des mains aux fesses. Nous
étions payées, nous avions une employeuse, donc nous
ne pouvions pas dire grand-chose. C’était tout de même
très fâcheux, et les fois où on se plaignait, cela passait
très mal. D’où notre idée de faire nos performances dans
© Pierre Nativel
la rue, sans employeur, sans le risque de perdre notre

place… et de nous approprier l’espace urbain.
Une belle idée que de se réapproprier l’espace urbain avec la danse.
scolarisé educated auparavant previously d’où (here) hence

oser to dare se faire alpaguer (here) to be grabbed perdre sa place (here) to be fired
verbalisé (here) fined pas grand-chose not much appréhender (here) to fear
être pris pour un fou to be thought insane tout de même all the same bon enfant fun, good-natured
l’entourage (masc.) close friends or family fâcheux annoying dès que as soon as
prévenir (here) to inform se plaindre to complain un pas de danse dance move, step
se faire harceler to be harassed très mal passer not to be easily un coup de pied kick
voire or even accepted bagarreur fighting

Rendez-vous avec … 13-15 B2 C1
« Notre geste est artistique mais aussi

militant. Par la danse, nous entamons
un dialogue en évoquant l’insécurité
dans l’espace public, par exemple. »
Andrée Gine
important, c’est l’énergie. J’ai déjà assisté à des représen-

tations de femmes pas forcément souples mais dotées, sur
scène, d’une énergie et d’une gouaille phénoménales…
Personnellement, je préfère de loin cette forme de cancan
à des cancans techniquement parfaits, des jambes
incroyables, mais un cancan mou, qui ne raconte rien,
en fait. Tout le monde peut le danser. La souplesse vient.
Ou pas… [Elle rit.] Quelques pas sont basés sur la souplesse,
mais la plupart reposent sur l’art du « juponnage », c’est-
à-dire l’art de faire danser ses volants, ses froufrous.
Autrefois, les danseuses levaient la jambe juste assez haut
© Alexandre Theric
pour qu’on entrevoie leur entrejambe, leur culotte, qui à

l’époque était fendue. Il n’y avait pas vraiment nécessité
d’être souple. Le fait de relever complètement ses jupons
De près, ce qu’ils voient, c’est que notre pied arrive et d’avoir les fesses entièrement découvertes est nouveau.
proche de leur visage et que nous avons l’air déterminé, À la base, les danseuses avaient les jupons jusqu’aux
nous ne sommes pas là pour rire. Nous sommes là pour chevilles et parfois elles les relevaient simplement pour
faire rire, mais nous ne sommes pas là pour rire. Et fina- montrer leurs genoux. Et seulement lorsqu’elles levaient
lement, dans la rue, nous ne nous sommes jamais fait les jambes, derrière des kilomètres et des kilomètres de
embêter. Les spectateurs ont devant eux une danseuse froufrous, on pouvait en apercevoir un peu plus ! [Elle rit.]
qui ne se laisse pas intimider. Notre geste est artistique
mais aussi militant. Par la danse, nous entamons un dia- Merci, Andrée Gine ! Au plaisir de vous croiser à
logue en évoquant l’insécurité dans l’espace public, par Montmartre ou ailleurs !
exemple.
N’importe quelle femme peut-elle s’initier au cancan ?

Lever la jambe aussi haut n’est pas évident à tous les
âges…
Ah oui ! Les femmes qui dansaient le chahut à l’époque
n’étaient pas des danseuses. N’importe qui pouvait danser.
C’étaient des rigolotes qui avaient envie de danser. Lever
la jambe en ligne droite, c’est bien sûr un travail, mais
en tout cas les premières danseuses de cancan n’étaient
certainement pas les danseuses du Moulin-Rouge de
maintenant, surentraînées, avec vingt ans de danse clas-
sique derrière elles. J’anime justement des stages de pop

cancan pour enlever le côté poussiéreux du french cancan
associé au Moulin-Rouge, bleu, blanc, rouge. Le plus
de près up close assister à to attend un froufrou (here) frill

se faire embêter to be bothered pas forcément not necessarily entrevoir to catch sight of
entamer to start doté de endowed with l’entrejambe (masc.) crotch
un rigolo funny person sur scène on stage fendu split
surentraîné over-trained la gouaille (familier) banter relever (here) to lift
un stage (here) course, lessons mou (here) spineless un jupon slip, petticoat
le côté poussiéreux old-fashioned side un volant (here) ruffle croiser (here) to come across

La boîte à outils 16 B1 B2
Exprimer
la gêne et
l’embarras
Pour exprimer simplement la gêne Pour demander un service à – Ne sois pas gêné(e) de me
et l’embarras, vous pouvez dire : quelqu’un tout en vous assurant demander de l’aide si tu en as
– Je suis gêné(e)1. que vous ne dérangez pas la besoin.
– Ça me gêne ! personne, vous pouvez dire : – Ne t’en fais pas, ça arrive à tout
– C’est gênant. – Ça vous ennuierait de me prêter le monde.
– Ça m’ennuie2 vraiment, mais… votre portable ? – Surtout ne vous gênez pas3 !
– C’est très embarrassant ! – Ça te dérangerait de sortir pour – Passons sur ce sujet, ce n’est rien !
– Ça m’a mis mal à l’aise. téléphoner ? – Ne soyez pas timide et servez-
– J’étais mal à l’aise. – Ça t’embête si je ne reste pas ? vous !
– J’étais dans mes petits souliers. – Ça te gêne si nous partageons – Pas de chichis entre nous !4
– Je ne te gêne pas trop avec l’addition ? – Mais non ! Tu ne m’embêtes pas
mes questions ? du tout !
– J’espère que cela ne vous Quand quelque chose est difficile – On ne va pas s’encombrer de
dérange pas. à dire ou à demander, vous formalités !
– Votre présence m’intimide – Ne vous tourmentez pas pour ça,
pouvez dire :
beaucoup. cela n’a aucune importance !
– Ça me gêne vraiment de te dire
– C’est intimidant d’être là devant
ça, mais…
vous.
– Ça m’ennuie de vous demander
– Ce n’est pas une situation très
ça, mais… 1
« Je suis gêné(e) » signifie que vous
confortable.
– Je ne sais pas trop comment te trouvez une situation embarrassante, mais
dire ça, mais… si vous dites à quelqu’un « tu me gênes »,
Si vous avez fait une gaffe et c’est que cette personne vous dérange.
que vous êtes gêné(e), vous – Ça m’embarrasse vraiment de 2
Selon le contexte, « ça m’ennuie » peut
pouvez dire : vous demander ça, mais… vouloir dire que vous trouvez quelque
chose inintéressant, que vous êtes
– Je suis désolé(e), ce n’est pas mécontent(e) ou que vous êtes
ce que je voulais dire. Pour mettre à l’aise quelqu’un embarrassé(e).
– Pardon, je suis désolé(e). de gêné ou d’embarrassé, 3
Attention ! Cette phrase peut être
– Je suis confus(e), vraiment ! vous pouvez dire : adressée à une personne dont on juge
– Mettez-vous à l’aise ! le comportement impoli. Si une personne
– J’aimerais rentrer dans un trou
passe devant vous dans une file d’attente,
de souris. – Mets-toi à l’aise. vous pouvez lui dire : « Ne vous gênez
– Je ne sais plus où me mettre ! – Je te mets à l’aise, moi non plus pas ! ».
– J’ai honte, vraiment ! je n’ai jamais réussi ce gâteau ! 4
Familier.
Bien-dire
Bien-dire
n° 139
139 novembre-décembre 2021 23
À la découverte de…
Rouen
© FredP/Shutterstock.com
Rouen :
la ville qui impressionne
à La cathédrale Notre-Dame, star de Rouen
mi-chemin entre Paris et l’embouchure de la
Seine, Rouen s’impose comme la capitale de la
Normandie. « C’est beau comme Venise », disait à Commençons justement notre visite par cette fameuse
son sujet le peintre Pissarro1. Si cet article est titré « la cathédrale. C’est peut-être la plus belle cathédrale
ville qui impressionne », c’est parce que sa beauté nous gothique de France. En tout cas, avec ses 151 m, c’est
impressionne beaucoup, mais surtout parce que Rouen la plus haute du pays. Sa construction a commencé au
a fasciné les peintres du mouvement impressionniste : début du xiie siècle et s’est terminée… au xvie siècle !
Turner, Bonington, Corot, Huet, Pissarro, Vignet, Sisley Sa façade extérieure est célèbre grâce aux tableaux de
et bien sûr Monet2 s’y sont arrêtés pour peindre ses rues, Monet. Il faut toutefois absolument entrer afin d’admirer
ses ponts, ses clochers et sa cathédrale. les vitraux du xiiie siècle – les plus vieux de Normandie !
Le vieux Rouen
Depuis la cathédrale, on emprunte la rue piétonne du
Gros-Horloge. Ce n’est pas une erreur : au Moyen Âge,
le mot « horloge » était masculin, avant de s’imposer au
féminin au xviie siècle. La rue doit son nom à cette grosse
horloge astronomique du xive siècle (l’une des plus vieilles
de France) sur un beffroi de style gothique. Au bout de
la grande aiguille, un petit mouton doré nous rappelle
que Rouen était autrefois une capitale du textile. La rue
du Gros-Horloge mène à la place du Vieux Marché.
© Kirk Fisher/Shutterstock.com
1
Camille Pissarro produira trente-huit vues de la ville en 1896 et
dix-neuf en 1898.
2
Voir l’article p. 46 de ce même numéro.
une embouchure mouth un vitrail stained glass window au bout de (here) at the end of
un clocher bell tower emprunter (here) to take la grande aiguille minute hand
justement precisely une rue piétonne pedestrian street rappeler (here) to remind
toutefois however devoir son nom à to owe one’s name to autrefois once

B2
Sur votre passage, vous remarquerez une grande croix

dressée : c’est ici que Jeanne d’Arc fut brûlée3 sur un
bûcher le 30 mai 1431. Une église de style contemporain
a été bâtie en hommage à la jeune femme. Pour tout savoir
sur sa vie, l’Historial Jeanne-d’Arc propose un parcours
spectacle avec projections et mapping en 3D. Malgré les
bombardements de la Seconde Guerre mondiale, Rouen
n’a rien perdu de son charme. Prenez le temps de flâner
dans les ruelles, vous pourrez encore y trouver de nom-
breuses et magnifiques maisons à colombages.
L’Armada de Rouen
Au milieu des années 1980, le maire et son adjoint
organisent une grande course de bateaux entre Rouen
et New York. L’objectif ? Redynamiser les quais.
Le public est nombreux à venir voir le départ des
voiliers. La municipalité a donc l’idée de rassembler Le Gros-Horloge
les plus beaux voiliers du monde. En 1989, à l’occasion
des 200 ans de la Révolution française, la première Ville d’art…
Armada de Rouen est alors organisée : vingt et un
grands voiliers se donnent rendez-vous dans la capitale À quoi ressemblait Rouen du temps des peintres impres-
normande. Depuis, l’événement se tient tous les quatre, sionnistes ? Pour le découvrir, il faut passer une journée
cinq ou six ans. Grands voiliers, bateaux anciens, au musée des Beaux-Arts de la ville. Avec ses huit mille
navires militaires, péniches et sous-marins font leur
œuvres (peintures, sculptures, dessins, objets décoratifs)
parade le long des quais. À chaque édition, une course
d’OFNI est organisée d’une rive à l’autre de la Seine. allant du xvie au xxe siècle, c’est l’un des musées les plus
OFNI ? Objet flottant non identifié ! Il s’agit de petites complets de France.
embarcations faites
maison et financées Chaque soir, en été, ne manquez pas le spectacle « Nuits
par des associations, impressionnistes » : des projections de lumières et des
collectivités ou animations 3D viennent illuminer les façades de la
entreprises. Elles sont cathédrale et du musée des Beaux-Arts.
en forme de coq,
de château fort, de
© CatherineLPod/Shutterstock.com
camion, d’avion, etc. 3

Passé simple du verbe « brûler » à la voix passive ; le passé simple
La seule condition est le temps littéraire du passé.
est… de flotter !
La prochaine Armada
se déroulera du 8 au
18 juin 2023.
un adjoint (here) deputy mayor

une course de bateaux boat race
un quai (here) dock, embankment
un voilier sailboat
un événement event
se tenir (here) to be held
© xsmirnovx/Shutterstock.com
un navire ship
une péniche barge
une rive bank
une embarcation boat
un coq rooster
se dérouler to take place
Projections sur la cathédrale lors des « Nuits impressionnistes »
une croix cross un parcours spectacle animated tour une maison à colombages half-timbered house
dressé erected malgré despite une œuvre work
brûlé burnt flâner to stroll un dessin sketch, drawing
un bûcher stake une ruelle narrow street

À la découverte de…
2021, l’année Flaubert

Expositions, pièces de théâtre,
concours de nouvelles, ateliers
© DR/Panorama XXL
d’écriture, création d’une
œuvre musicale inspirée de
Bouvard et Pécuchet*... Pour le La fresque panoramique d’Yadegar Asisi
© DR
bicentenaire de la naissance
de l’auteur de Madame Bovary, Rouen a déclaré 2021 (voir encadré page précédente) arrive, la foule est au
« année Flaubert ». En effet, Gustave Flaubert est né
à Rouen et y a passé une grande partie de sa vie. rendez-vous. Depuis 2014, une nouvelle attraction touris-
Ou, pour être exact, à Croisset, un village voisin. tique attire de nombreux visiteurs : le Panorama XXL.
Mais Flaubert a toujours eu des rapports ambivalents C’est un grand cylindre à l’intérieur duquel le public est
avec sa ville natale et la Normandie. Pour lui, c’est happé dans une fresque panoramique à 360° mesurant
une région triste où il pleut tout le temps. Rouen lui plus de 32 m de hauteur – la plus grande au monde ! Elle
rendra bien ce désamour. Aujourd’hui, si Jeanne d’Arc est fréquemment renouvelée. Actuellement, un panorama
est partout à l’honneur, l’écrivain a été un peu mis de
réalisé par l’artiste allemand Yadegar Asisi vous emmène
côté. On peut toutefois visiter le musée Flaubert
et d’histoire de la médecine, présentant sa chambre dans le Rouen de l’époque impressionniste, avec son
natale, sans oublier le pavillon Flaubert, à Croisset, tramway, ses boutiques et son architecture des années 1890.
où il recevait ses amis écrivains Guy de Maupassant et Enfin, des croisières permettent de naviguer sur la Seine
George Sand pour admirer la Seine. Enfin, l’hôtel Best et de découvrir les paysages bucoliques de Normandie
Western, qui a ouvert récemment, est entièrement qui ont tant inspiré les peintres impressionnistes.
consacré à l’auteur de Madame Bovary. Cette année
« Flaubert 2021 » permet donc de réparer un tort et
de réconcilier le romancier et la cité rouennaise. … et de verdure
* Un roman de Gustave Flaubert.
Avec une superficie de 85 000 m² d’espaces verts, le jardin
une exposition exhibition des plantes vous offrira une pause au calme durant votre
un concours (here) contest
un atelier d’écriture writing workshop visite de la capitale normande. Au centre, une serre vieille
un rapport (here) relationship de cent soixante-dix ans abrite des plantes et végétaux
natal where (sb) was born de Méditerranée et des milieux arides.
un désamour disenchantment
réparer un tort to right a wrong
un romancier novelist Pour découvrir Rouen d’un nouveau regard, il faut gravir
la colline Sainte-Catherine. Depuis son sommet, à 140 m
À Rouen, la peinture inspire aussi les chefs cuisiniers. d’altitude, Monet a réalisé son célèbre tableau Vue générale
Le restaurant La Couronne – qui serait la plus vieille de Rouen – à retrouver au musée des Beaux-Arts de la ville.
auberge de France, ouverte en 1345 ! – propose un menu
« Saveurs impressionnistes » : gratin dauphinois en cocotte, 4
Habitant(e)s de la ville de Rouen.
5
« Ville » prend un majuscule quand il s’agit de l’entité administrative.
côte de bœuf grillée et tarte aux pommes. De quoi échanger
son pinceau contre une fourchette !
… d’eau…
Le Musée maritime, fluvial et portuaire de Rouen nous
rappelle l’importance de l’eau pour la ville. Bien que située
à 100 km des côtes, sa proximité avec Paris en a fait
pendant plusieurs siècles le premier port de France.
Longtemps, les Rouennaises et les Rouennais4 ne se pro-
menaient pas le long des quais de la Seine. Grâce à une
opération de lifting, financée par la Ville5, les quais sont
désormais très appréciés des habitants. Quand l’Armada
Vue générale de Rouen, tableau de Monet
une auberge inn la foule crowd la verdure greenery

en cocotte in a casserole happé grabbed, retained une serre greenhouse
une côte de bœuf prime rib of beef actuellement at the moment abriter (here) to be home to
de quoi (here) enough to un pinceau paintbrush gravir to climb
une colline hill

B2
L’endroit est très apprécié pour contempler les couchers

de soleil et admirer la ville. Savez-vous que la cité
rouennaise est surnommée « la ville aux cent clochers » ?
Essayez de les compter !
Depuis une dizaine d’années, la colline Sainte-Catherine

est aussi un laboratoire de diversité. Elle accueille une
centaine de moutons, des dizaines d’espèces de papillons
et des orchidées sauvages. Voilà de quoi s’évader de
l’atmosphère urbaine.
Des lieux insolites

Rouen possède quelques lieux étonnants que vous ne
verrez pas ailleurs. D’abord, l’aître Saint-Maclou : l’un
des derniers cimetières à galeries de France. L’endroit
n’est pas du tout morbide, et c’est le deuxième site le Faites aussi un tour, si vous avez le temps, à la Maison
plus visité de la ville après la cathédrale. sublime, le plus ancien monument juif conservé en
Europe.
La croix et l’église moderne
dédiée à Jeanne d’Arc La ville abrite également une église à l’architecture parti-
culière : l’église norvégienne Saint-Olav. Construite en
1926, elle était destinée aux marins en escale.
Enfin, votre balade dans la ville vous aura sûrement

aiguisé l’appétit ! Surveillez les menus des restaurants
pour dénicher le canard à la rouennaise6. Une spécialité
© Telly/Shutterstock.com
locale à ne pas rater ! Bon séjour !
6
Voir la recette p. 44 de ce même numéro.
Rouen, ville de street art

Après avoir ouvert ses portes aux impressionnistes, Rouen est maintenant le terrain de jeu de nombreux street artistes.
Soyez attentifs, car tags, graffitis, fresques, collages, pochoirs et stickers sont à admirer un peu partout. La ville
a d’ailleurs vu grandir plusieurs noms de la discipline, dont LKSIR, Dhoa, Padame, Liz Ponio, Madcow ou Ecloz.
Le collectif Le Chevalet noir regroupe plusieurs artistes locaux. Depuis 2010, le festival « Rouen impressionnée »
transforme les rues en œuvre d’art contemporain. L’édition 2020 avait investi les quartiers Saint-Sever et Grammont.
Le site du festival propose des cartes de localisation si vous souhaitez en savoir
plus une fois sur place. Si la météo est trop mauvaise pour mettre le nez dehors,
trois galeries ouvertes à tous sont dédiées au street art : Ecloz, Voxx Populi et
Outsiders. Cette dernière a d’ailleurs mis en place Le Mur, un mur d’expression
situé au 13, rue Alsace-Lorraine. Des artistes de France et du monde entier
sont invités pour y réaliser un « tableau ». L’œuvre change toutes les six à huit
semaines.
© Romain Morel/Unsplash
un terrain de jeu playing field, playground une fois sur place once you get there
un pochoir stencil la météo weather
d’ailleurs moreover mettre le nez dehors to go outside
un papillon butterfly un cimetière à galeries necropolis aiguiser (here) to sharpen,

un lieu insolite unusual place juif Jewish to arouse
étonnant surprising un marin sailor surveiller to watch for
ailleurs elsewhere en escale on a stopover dénicher to find
un aître atrium une balade (familier) stroll rater (familier) to miss

Soyons curieux B1 B2
Article de Pascale H. Roche
D’où vient le En fait, c’est une question d’époque et de mode !
nom des rues ? En France, on nomme les rues à partir de la fin

du Moyen Âge. Les villes s’agrandissent et il faut
des repères fonctionnels pour pouvoir retrouver
son chemin. Les noms sont d’abord attribués en
fonction de la situation des rues et de leur spécificité :
la Croix, ou rue
place du Marché, place de l’Église, rue des Bouchers, rue des Tanneurs, rue de
du Chat-qui-Pêche, à Paris !
artistes :
Au xviie siècle, on commence à commémorer des personnages politiques ou des
rue Molière, place Colbert, etc.
de la Liberté,
À la Révolution, ces noms laissent place aux valeurs prônées à l’époque : avenue
e à la foi
place de l’Égalité, place de la Nation, etc. L’objectif ? Effacer tout ce qui fait référenc
ment : la rue Saint-Ja cques devient la rue
chrétienne. Les rues dédiées à un saint se transfor
t apparai ssent plus tard, entre 1880
Jacques, par exemple. Fait amusant : les rues du 14-Juille
et 1900, au moment du triomphe de la République.
ou à d’autres
Sous l’Empire, les odonymes* font référence aux grandes victoires de Napoléon
t vrai à Paris,
personnages militaires : place d’Austerlitz, rue Masséna, etc. C’est particulièremen
Napoléon est
où le nombre de rues, avenues et boulevards portant des noms de généraux de
impressionnant !
ntes du monde
Au début du xxe siècle, on met de nouveau à l’honneur des personnalités marqua
cours Voltaire, rue Louis-Pa steur, etc.
des arts, des sciences ou de la politique : rue Émile-Zola,
des voies.
De nos jours, c’est le conseil municipal de chaque ville qui décide de l’appellation
Certain s
Les tendances sont mélangées pour mieux refléter l’évolution de notre société.
et Victor
personnages continuent d’être mis à l’honneur : Charles de Gaulle, Louis Pasteur
les plus donnés aux rues français es. Il y a aussi ceux
Hugo sont les noms de personnalités
Colbert . Ministre de Louis XIV, l’homm e est
qui font polémique, comme Jean-Baptiste
up de rues
à l’origine du Code noir, qui réglementait le trafic des esclaves en France. Beauco
aujourd ’hui posée de débapti ser
ou de lieux de pouvoir portent son nom, et la question est
qui était égalem ent
ces lieux. Idem pour Jules Ferry, qui a rendu l’école obligatoire mais
un fervent défenseur du colonialisme.
odonymes :
Des collectifs féministes protestent contre la prédominance masculine dans les
nq sont
en haut du classement des noms les plus inscrits sur les rues, cent quatre-vingt-ci
femmes ! Aujourd ’hui, la répartit ion se veut plus
des noms d’hommes et quinze des noms de
équitable, surtout depuis 2019, où le collec tif #Nou sToutes
a lancé une grande opérati on à Paris en collant près
de mille quatre cents fausses plaques portant des noms
de femmes sur les vraies plaques. Jeanne d’Arc, l’aviatrice
Hélène Boucher et l’écrivaine George Sand restent les
femmes les plus représentées sur les plaques souvent
bleues des rues de France, toutes villes confondues.
* Les noms des rues sont aussi appelés « odonymes », du grec

« hodos », le chemin, et « onoma », le nom.

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le coin éco
Article d’Axelle Négrignat
La manne
financière
des fêtes
de fin d’année
Certaines périodes de l’année ont une influence indéniable sur l’économie française
et sur la manière de consommer. Les fêtes de fin d’année sont une aubaine pour
les professionnels du commerce…
La magie (économique) Pour les fabricants de jouets, Noël se dégustée pour l’Épiphanie. Chez les cho-
de Noël prépare dès l’automne, voire avant. colatiers, ce chiffre grimpe jusqu’à 50 % !
Même son de cloche du côté des com-
Dans l’inconscient collectif, qu’on l’as- merçants, qui n’hésitent pas à décorer Certains secteurs auxquels on ne pense
socie ou non à une fête religieuse, Noël leurs vitrines dès novembre. Ainsi, aux pas de prime abord profitent aussi indi-
véhicule le rêve, la magie, les moments dires des libraires et des vendeurs de rectement des fêtes de fin d’année. C’est
en famille ou entre amis. Faire plaisir jouets, c’est une grosse partie des ventes le cas de la logistique, qui recrute des
et se faire plaisir, voilà le credo des qui s’effectue en décembre. Beaucoup milliers de saisonniers pour expédier
Français quand il s’agit de préparer de boulangers-pâtissiers réalisent aussi les fameux colis de Noël, ou de la main-
cette période. Au total, les fêtes de fin jusqu’à 40 % de leur chiffre d’affaires tenance, très sollicitée dans l’industrie,
d’année représentent plus de 70 mil- annuel au moment des fêtes grâce à la car c’est souvent pendant les vacances
liards d’euros de dépenses (magasins fameuse bûche de Noël, suivie de près, que les machines partent en réparation.
physiques et en ligne confondus). début janvier, par la galette des rois
L’e-commerce, quant à lui, représente
une part du marché qui ne cesse de
grossir avec des produits phares comme
les biens culturels, les jeux, les jouets
© DR/Enercoop
et les produits high-tech.
Le budget des Français

en hausse
© Nick_Nick/Shutterstock.com
Malgré le contexte inédit de crise

sanitaire en 2020, les Français n’ont
pas été moins généreux et dépensiers
que les autres années, au contraire.
une manne financière financial windfall voire or even de prime abord at first glance
une aubaine godsend le même son de cloche the same story un saisonnier seasonal worker
que… ou… whether… or… aux dires de according to un colis parcel
véhiculer (here) to convey un libraire bookseller sollicité (here) in demand
un credo motto un chiffre d’affaires turnover quant à as for
confondu (here) combined grâce à thanks to malgré despite
dès as early as grimper to climb, to rise inédit (here) unprecedented

bd
exercices
17-18 B2
Si, pour certains, la réouverture des

commerces juste avant Noël a donné
lieu à un phénomène d’achats com-
pulsifs pour compenser le fait de ne
pas avoir pu consommer normalement
pendant de longues semaines, les
confinements successifs ont aussi
vu émerger des comportements plus
responsables chez des consommateurs
désireux de donner du sens à leurs
achats, en refusant d’aller sur les plate-
formes de commerce en ligne comme
© Mo Wu/Shutterstock.com
Amazon.
D’autres personnes ont privilégié les

achats d’occasion ou les cadeaux faits
main pour un Noël plus écolo 2 et
Pour garnir la table de Noël de bonnes durable, mais aussi plus symbolique.
victuailles, décorer la maison, étrenner Cette tendance, qui semble être de
une tenue de fête et acheter les nouveau celle de l’hiver 2021, ne se
cadeaux qui attendaient sagement au justifie pas uniquement par des intérêts
pied du sapin, ils avaient prévu de économiques ou une forte conscience
consacrer un budget moyen global écologique. Elle correspond pour cer-
par foyer de 603 e. C’est 10 % de plus tains à une envie de redonner un peu
que l’année précédente. Il va sans dire de sens à cette période qui a parfois
que ce budget varie grandement en des airs de grande fête de la surcon-
fonction des catégories socioprofes- sommation.
sionnelles ou de l’âge. Pour preuve, Les nouvelles tendances
le budget atteint 696 e chez les 50 ans
et plus, et 744 e chez les séniors1. Deux profils d’acheteur se sont im-
posés pendant les fêtes de fin d’année
Noël après Noël en 2020 : celui qui effectue toutes ses
emplettes en ligne et celui qui privilégie
Une fois les fêtes de fin d’année ter- les petits commerces de proximité et 1
Peut aussi s’écrire « seniors », sans accent.
minées et la nouvelle année entamée, les producteurs locaux. Un large public
2
Abréviation familière et courante d’« écologique ».
c’est un autre type de commerce qui a en effet découvert la praticité des

se frotte les mains. En effet, de nom- achats à portée de clic tandis que
breux particuliers revendent leurs d’autres ont eu à cœur de faire tous
cadeaux sur des sites tels « Leboncoin », leurs achats de Noël dans les librairies,
© Franck Legros/Shutterstock.com
« Rakuten » ou « eBay », soit parce qu’ils les boutiques de vêtements et de jeux

les ont en double, soit parce qu’ils ne ou les commerces de bouche situés
sont pas à leur goût. Aujourd’hui, non loin de chez eux, conscients que
un Français sur cinq s’adonnerait à cela représentait une véritable bouffée
cette pratique qui génère un chiffre d’oxygène pour tous les commerces
d’affaires non négligeable d’environ et services qui ont traversé de grandes Les magnifiques décorations de Noël
100 millions d’euros. difficultés en 2020. des Galeries Lafayette à Paris, 2020
les victuailles (fém.) food se frotter les mains to rejoice avoir à cœur de to be keen to
étrenner (here) to wear for the first en effet indeed un commerce de bouche food shop
time, to show off un particulier private individual une bouffée d’oxygène breath of fresh air
prévoir to plan s’adonner à to follow donner lieu à to give rise to
consacrer (here) to allocate une emplette shopping, purchase un confinement lockdown
moyen (here) average un commerce de proximité local shop (UK), responsable (here) green
un foyer (here) household convenience store (US) donner du sens to give meaning
une fois once à portée de clic at the click of a button un achat d’occasion second-hand purchase
entamé begun tandis que while durable sustainable

Conversations pratiques
Prendre
© MikeDotta/Shutterstock.com
des cours de danse
L
es Français aiment danser et ap- Internet fourmille de vidéos et tutos Les danses urbaines ne sont pas en reste.
prendre à danser. Pour preuve, qui rendent toutes sortes de danses Comme un signe des temps qui changent
le nombre de licenciés de la accessibles au plus grand nombre. et d’une réelle reconnaissance de cette
Fédération française de danse, qui danse longtemps dénigrée, le break
regroupe une trentaine de disciplines Que l’on danse pour se défouler, pour dance, qui n’est reconnu discipline de
différentes, ne cesse d’augmenter. Il prendre conscience de son corps ou haut niveau que depuis trois ans, sera
atteint aujourd’hui quatre-vingt-dix encore pour rencontrer de nouvelles représenté pour la première fois aux
mille personnes, et on estime le nombre personnes, les raisons d’apprendre à jeux Olympiques de 2024 à Paris.
réel de danseurs amateurs à plus de danser sont nombreuses. Le modern
3 millions ! jazz, le hip-hop, la danse classique, le
tango et la salsa sont les danses les
À la fois sport, art et loisir, la danse plus appréciées et pratiquées par les
est pratiquée par un vaste public, dans Français, bien que ces styles de danse
des structures variées. Des cours d’éveil soient très différents.
à la danse pour les tout-petits aux thés
dansants des séniors*, en passant par Depuis que les danses de salon,
les cours pour adultes, il y en a pour autrefois pratiquées dans des bals, ne
tous les goûts et tous les âges. sont plus transmises de génération en
génération, les lieux d’apprentissage de
L’incroyable succès d’audience de la danse se sont multipliés. Les danses
l’émission-concours de télévision « Danse folkloriques, nourries de traditions de
avec les stars », adaptée d’une émission diverses régions de France ou d’Europe,
britannique, participe sans nul doute connaissent un vif regain d’intérêt de
depuis onze saisons à cet engouement la part, notamment, des plus jeunes, qui
des Français pour la danse. De plus, découvrent le plaisir et la joie de la
danse partagée, par exemple dans des
* Peut aussi s’écrire « seniors », sans accent. bals folks mêlant musiciens et danseurs.
un licencié (here) member fourmiller (here) to teem connaître un vif regain to enjoy a renewed
atteindre to reach rendre (here) to make d’intérêt interest
à la fois at the same time que… ou… whether… or… notamment in particular
un cours d’éveil early learning class se défouler to let off steam mêler to mix
un concours competition la danse classique ballet ne pas être en reste to not be outdone
un engouement craze une danse de salon ballroom dance une reconnaissance (here) recognition
autrefois once dénigré looked down upon

bd
exercices
19-22 B1
Écoutez maintenant les dialogues

suivants, tout d’abord sans l’aide
de l’écrit.
Inscription à un cours
de danse
Maïa : Bonjour. J’aimerais m’inscrire
au cours de salsa du lundi soir. Il reste
de la place ?
Aurélio : Tout dépend de votre niveau.
Vous avez déjà pris des cours ?
Maïa : Non, absolument pas, je suis
débutante !
© MikeDotta/Shutterstock.com
Aurélio : Dans ce cas, c’est le cours

niveau 1 qui semble adapté pour vous.
C’est plutôt le mardi soir, de 20 h 30 à
22 heures. Ça pourrait vous convenir ?
Maïa : Oui, sans problème.
Aurélio : Très bien. Ah, et puis il est Premier cours de salsa En prévision d’un mariage
indispensable que vous veniez avec
un partenaire, car nous manquons Thibaut : Oh ! là, là ! Je ne vais jamais Aurélio : Alors, dites-moi, les amoureux,
d’hommes dans les cours. y arriver, c’est une danse très compli- c’est prévu pour quand, ce mariage ?
Maïa : Hum, d’accord, je vais essayer quée, la salsa ! Franck : Pour cet été, le samedi 16 juillet
de convaincre mon copain de venir. Maïa : Mais non, il faut juste un peu exactement !
Aurélio : Parfait, venez tous les deux de pratique ! C’est notre premier cours, Aurélio : Parfait, ça nous laisse six
mardi prochain pour le cours d’essai ! c’est tout à fait normal qu’on soit un bons mois pour vous préparer. Quelles
peu perdus ! sont vos envies ?
Aurélio : Allez, c’est parti pour le pas Nour : On n’est pas encore vraiment
de base ! Comme je vous l’ai montré arrêtés , mais on voudrait pouvoir
avec Julia, il faut bien respecter la ouvrir le bal avec un morceau de salsa,
pause des quatrième et huitième temps, car on s’est rencontrés à Cuba.
car la rythmique est importante. 1, 2, 3, Aurélio : D’accord, belle idée ! Et vous
(pause), 5, 6, 7, (pause), 1, 2, 3, (pause), dansez déjà un peu ?
5, 6, 7, (pause)… et on continue Franck : Moi, oui, j’ai déjà pris
ainsi ! Maïa et Thibaut, ça va ? quelques cours…
Thibaut : Pas trop, non, je n’arrive Nour : … mais moi, jamais !
pas à compter mes pas. Aurélio : Bon, bon, c’est bien ! C’est
Aurélio : Laisse-toi porter par la mu- souvent un peu plus compliqué pour
sique et ça va venir. 1, 2, 3, (pause), les hommes débutants puisque ce sont
5, 6, 7, (pause), 1, 2, 3, (pause), 5, 6, eux qui doivent guider, mais dans le cas
7, (pause). Voilà, super ! Tiens-toi bien présent, c’est toi, Nour, qui vas devoir
droit, mais reste bien dans le sol, en travailler plus ! Vous avez déjà choisi
pliant un peu les genoux. Inutile de votre musique ?
faire de grands pas… C’est mieux, Franck : On hésite entre deux.
c’est beaucoup mieux ! Bravo, Thibaut, Aurélio : D’accord, faites-les-moi écou-
tu as saisi le truc ! ter, et on choisira ensemble celle qui sera
la plus facile pour le grand jour !
une inscription registration un copain (here) boyfriend plier to bend

un niveau level y arriver to make it inutile de no need to
plutôt rather perdu lost saisir le truc (familier) to get it
convenir to suit un pas step des amoureux (masc.) (here) lovebirds
indispensable essential se laisser porter to be carried prévu planned
manquer de to be short on, to lack se tenir bien droit to stand up straight arrêté (here) decided

le quiz
Femmes d’exception
L’espace urbain est loin d’être égalitaire. « À Paris, 12 % des rues, à peine 2 % des
stations de métro et 20 % des écoles portent un nom de femme », titrait le journal
Le Monde en juin dernier, et pourtant les femmes représentent 53 % de la population
parisienne. Célèbre ou non, la gent féminine ne manque pas d’illustres exemples
que l’on pourrait offrir aux générations à venir. Petit quiz sur ces femmes d’exception.
1. Marie Curie (1867-1934), d’origine polonaise, est presque toujours associée à son mari.
Elle était :
a. physicienne et chimiste
b. poétesse et romancière
c. peintre et sculptrice
2. Dans quel domaine Gabrielle Chasnel (1883-1971), dite « Coco Chanel », a-t-elle fait briller
la France à l’international ?
a. La gastronomie : c’est elle qui est à l’origine du Guide Michelin et du concept de grande cuisine.
b. La mode : elle a libéré le corps de la femme, en inventant une mode inspirée des vêtements
d’homme, tout en modernité, chic et simplicité.
c. La décoration intérieure : elle a inventé et développé le concept Art déco à Paris.
3. Américaine d’origine, Joséphine Baker (1906-1975) a lutté toute sa vie contre le racisme,
pour l’égalité et pour la France, en étant résistante durant la Seconde Guerre mondiale.
Quelle profession exerçait-elle ?
a. C’était une femme politique.
b. Elle était à la fois chanteuse, danseuse, actrice et meneuse de revue.
c. C’était une couturière très célèbre.
4. Louise Michel (1830-1905) a plusieurs lycées à son nom. Pour quelles raisons est-elle célèbre
en France ?
a. C’est l’une des premières femmes à avoir obtenu le baccalauréat et à avoir
fait des études.
b. C’est l’une des premières femmes chirurgiennes en France.
c. Institutrice et féministe, c’est une militante anarchiste qui s’est illustrée
durant la Commune de Paris.
5. Simone Veil (1927-2017), déportée à Auschwitz à l’âge de 16 ans durant la Shoah,

est dans la mémoire de tous les Français. Pour quelle raison principale ?
a. Médecin célèbre, elle est à l’origine de la création du planning familial,
qui milite entre autres pour le droit à l’éducation à la sexualité, à la contraception
et à l’avortement.
b. Auteure célèbre, elle a fondé un mouvement féministe et a contribué
à l’émancipation des femmes.
c. Magistrate, elle a, en tant que ministre de la Santé, fait adopter la loi
autorisant le recours à l’IVG (interruption volontaire de grossesse).
6. Gisèle Halimi (1927-2020) est une femme politique franco-tunisienne. C’est aussi :
a. Une avocate féministe qui, la première, a permis aux femmes de travailler
sans le consentement de leur mari.
b. Une avocate féministe qui, la première, a permis de faire reconnaître le viol
comme un crime alors qu’il était jusque-là traité le plus souvent comme un délit.
c. Une avocate féministe qui, la première, a permis qu’il y ait la parité dans
les tribunaux français.

B1 B2 C1 C2
7. Édith Piaf (1915-1963) est internationalement connue. Quelle profession

n’a-t-elle jamais exercée ?
a. chanteuse
b. actrice
c. écrivaine
8. Dans quel domaine Edmée Chandon (1885-1944) a-t-elle été une pionnière ?
a. C’est la première femme astronome professionnelle en poste à l’Observatoire de Paris.
b. C’est l’une des premières femmes à avoir participé aux jeux Olympiques.
c. C’est la première femme à avoir été ministre.
9. Sénégalaise, Rose Dieng-Kuntz (1956-2008) était une scientifique spécialiste

en intelligence artificielle. Pourquoi est-elle (ou devrait-elle être) connue en France ?
a. C’est la première femme africaine à avoir fait partie de l’Académie française.
b. C’est la première femme africaine à avoir intégré l’École polytechnique, une des plus
grandes écoles de France.
c. C’est la première femme africaine à avoir remporté le prix Goncourt, l’un des prix
littéraires les plus prestigieux de France.
10. Claudie Haigneré (née en 1957), médecin, docteure en neurosciences, est une femme d’exception.
Pour quelle raison ?
a. Elle a été la première femme française récompensée du prix Nobel.
b. Elle a été la première femme française présidente de la République.
c. Elle a été la première femme française et européenne à aller dans l’espace.
11. Olympe de Gouges (1748-1793) est une femme de lettres française, devenue plus tard une femme politique.
Pourquoi les Français la connaissent-ils ?
a. Elle est l’auteure du premier dictionnaire bilingue franco-anglais.
b. Considérée comme une des pionnières du féminisme français, elle est l’auteure de la Déclaration
des droits de la femme et de la citoyenne.
c. Elle est l’auteure du premier journal quotidien français.
12. Dans quel art Berthe Morisot (1841-1895) s’est-elle magnifiquement illustrée ?
a. La musique : elle est l’une des pianistes les plus célèbres de son temps.
b. La peinture : elle est l’une des figures majeures de l’impressionnisme.
c. La sculpture : elle a réalisé plusieurs sculptures célèbres aux côtés d’Auguste Rodin.
13. Simone de Beauvoir (1908-1986) est une femme française célèbre. Qui était-elle ?
a. Créatrice de mode et grande couturière française, elle a libéré le corps des femmes en supprimant
le corset, jusqu’alors essentiel.
b. Artiste peintre, elle s’est affranchie de tous les codes de la bonne société pour créer son école d’art
et un courant pictural nouveau.
c. Philosophe et romancière, elle a aussi avancé des théories sur le féminisme et a participé au mouvement
de la libération des femmes dans les années 1970.
14. Marguerite Yourcenar (1903-1987) était une femme de lettres française, naturalisée américaine en 1947.
Pour quelle autre raison est-elle connue en France ?
a. Elle a fondé une université des femmes de lettres à Paris dans les années 1980.
b. Elle est la première femme élue membre de l’Académie française, en 1980.
c. Elle est la première femme ayant reçu la Légion d’honneur dans les années 1980.
15. Franco-espagnole née en 1959, elle est la première femme à devenir maire de Paris, en 2014.
Elle est aussi candidate à l’élection présidentielle de 2022. Qui est-elle ?
a. Édith Cresson 11/b ; 12/b ; 13/c ; 14/b ; 15/c.
b. Christine Lagarde 1/a ; 2/b ; 3/b ; 4/c ; 5/c ; 6/b ; 7/c ; 8/a ; 9/b ; 10/c ;
c. Anne Hidalgo
Réponses :

Quoi de neuf ?
Jeunesse en détresse
Avec la crise sanitaire, la situation de accompagnement destinés aux
nombreux jeunes déjà précaires s’est 18-25 ans les plus précaires : ceux qui
aggravée : on estime que 1,5 million ne sont ni en emploi, ni étudiants,
© DR/AJD
d’entre eux vivent en dessous du ni en formation, et qui ne sont pas
seuil de pauvreté. Malgré l’urgence, aidés par leurs parents. À la fondation
le gouvernement français s’est opposé AJD, qui s’occupe du suivi des d’aides, et ses critères sont moins
à la mise en place d’un RSA* jeunes. demandes, on explique que l’objectif restrictifs. Dans la métropole lyonnaise,
Pour pallier cette carence, la métropole est de « toucher un maximum de où un quart des 18-25 ans vit en
lyonnaise expérimente le revenu public et de simplifier les choses ». situation de grande précarité, une
de solidarité jeunes (RSJ). Il s’agit Le RSJ est en effet plus simple à cinquantaine de demandes ont été
d’une aide financière et d’un comprendre que d’autres dispositifs validées. Ce filet de sécurité permet
« de vivre, de manger et, par la suite,
d’essayer de trouver un boulot
pour prendre son indépendance »,
témoigne l’un des bénéficiaires.
* Revenu de solidarité active.
s’aggraver to get worse

en dessous du seuil below the poverty line
de pauvreté
malgré despite
pallier une carence to overcome a deficiency
en formation in a training programme
© Franck Chapolard/Shutterstock.com
un suivi follow-up
toucher (here) to reach
en effet (here) indeed
un dispositif system
un filet de sécurité safety net
un boulot (familier) job
témoigner to testify
Lyon, février 2021 : les étudiants français dans la rue contre la précarité
Au bout du fil...
L’industrie textile fait partie intégrante de l’histoire et usine française assurera 10 % de la production totale de
de l’identité du nord de la France, et le lin y occupe l’entreprise, la demande hors Hexagone* restant la plus
une place prépondérante. En effet, 80 % de sa production forte. Du champ au produit fini, il s’agira de l’unique
mondiale se situent entre la Normandie et les Pays-Bas, usine de fil de lin en France.
dont 40 % dans les Hauts-de-France. Renouant avec * Nom souvent donné à la France métropolitaine
cette tradition, l’usine Safilin, connue comme le leader en raison de la forme du pays.
français de la production du fil de lin, a décidé de
© DR/Safilin
relocaliser une partie de sa production à Béthune,

dans le Pas-de-Calais. Créée en 1778, cette entreprise
familiale avait fermé sa dernière usine française en 1995
pour ouvrir deux filatures en Pologne. La nouvelle
au bout du fil on the line

© Photoagriculture/Shutterstock.com
le lin linen
occuper une place prépondérante to hold a prominent place
renouer avec to get back to
une usine factory
relocaliser to relocate
une filature (here) spinning mill
un champ field
Champ de lin en Normandie

23 -26 B2 27 B1 B2
Quelques
Envie, en vie
Depuis quatre ans, en périphérie nantaise,
l’association Terres en vie s’est lancée
dans la reconquête de terres en friche.
chiffres
Elles appartiennent à des communes
ou à des propriétaires privés qui n’en
© DR
ont pas usage. L’objectif : les mettre à
disposition de celles et ceux qui souhaitent créer, de leurs mains,
un espace nourricier local et respectueux de la biodiversité.
Et ça marche ! De nouveaux paysans s’installent et louent
les parcelles ainsi libérées pour faire de l’élevage de poules
pondeuses, du maraîchage, etc. À ce jour, plusieurs dizaines
d’hectares ont déjà été défrichés, et mille autres sont encore
disponibles, dont une partie (notamment d’anciennes parcelles
viticoles) devra cependant être reconvertie du fait des conditions
climatiques. Pour le coadministrateur de l’association, « on est
à l’aube d’un véritable projet de territoire ».
Rouen
se lancer dans to get involved in le maraîchage market gardening
une terre en friche
appartenir à
wasteland
to belong to
disponible
notamment
available
in particular
Rouen est le 1er port céréalier d’Europe.
louer to rent ancien (here) old, former
une parcelle plot of land viticole (here) wine-producing
l’élevage (masc.) farming être à l’aube de to be on the verge of
La ville comptait près de 110 000 habitants
une poule pondeuse laying hen au début de 2021. C’est une ville jeune
puisque la tranche d’âge la plus importante
est celle des 20-24 ans.
Septuagénaires et…
Le centre-ville et les commerces sont acces-
colocataires sibles à pied très facilement : Rouen compte
Vous pensiez la colocation réservée aux plus jeunes ? Détrompez-
8 km de rues piétonnes.
vous ! Depuis quelques années, un nombre grandissant de séniors*
optent pour ce mode de vie. Le but ? Vieillir ensemble et éviter Victor Hugo présentait Rouen comme « la
la maison de retraite ! Convivialité, autonomie, entraide, prix ville aux 100 clochers ». Il est vrai que les
modérés, espaces plus grands et aménagements adaptés : voilà édifices religieux y sont nombreux.
les principales raisons qui poussent les aînés (parfois dès 50 ans)
à habiter ensemble. La tendance est telle que les associations et
La cathédrale de Rouen, immortalisée par
les entreprises s’emparent de ce marché. Diverses solutions sont
proposées, allant de l’accompagnement dans la recherche de Claude Monet, est la plus haute de France,
logements et de colocataires aux colocations tout inclus (repas, devant celles de Strasbourg, Reims et Paris,
assistance médicale). Avec le vieillissement de la population, et la 4e plus haute du monde. Sa flèche
cette alternative a certainement de beaux jours devant elle. mesure 151 m de hauteur.
* Peut s’écire aussi « seniors » sans accent.
Avec 236 édifices protégés, dont 53 classés,
un colocataire housemate, un aménagement facility
roommate un aîné (here) senior Rouen possède la plus grande concentration
se détromper to think again dès (here) as young as de monuments classés.
éviter to avoid s’emparer de to seize
une maison de retraite retirement home
Ville verte, Rouen possède 500 km
d’itinéraires de randonnée. La ville est aussi
entourée de 22 000 ha* de forêts.
* Abréviation d’« hectares » ; 1 ha = 2,47 acres.

le récit
Un récit de Waléry Doumenc
La vieille du dernier étage

I
l est temps que je vous raconte. Il est temps que je vous explique. Pourquoi
vous m’avez vu disparaître. Pourquoi j’ai quitté la ville, et ses immeubles
où la promiscuité est reine, pour une petite maison isolée, à flanc de
montagne. Il est temps que vous compreniez enfin la soudaine aigreur qui
est apparue dans mon regard, pour ne plus le quitter, moi dont l’empathie
comme la sympathie étaient louées de presque tous.
Vous aviez cru que je retrouverais le bonheur en emménageant dans ce

charmant petit appartement en plein centre-ville : vous en étiez persuadés, et
vous me l’aviez souvent répété, en chœur, c’était une nouvelle et belle vie qui
s’offrait à moi, dans laquelle je n’avais plus qu’à me plonger. Pour plonger,
j’ai plongé. J’ai raclé le fond, comme on dit. Et je me suis peu à peu transformé
en ces gens que l’on déteste, ceux qui ont les yeux rivés derrière le judas de
la promiscuité lack of privacy leur porte d’entrée, ceux qui n’ont pas de vie, et espionnent celle des autres.
à flanc de on the side of
l’aigreur (fém.) (here) bitterness J’ai des excuses. Beaucoup. J’espère que vous les entendrez.
loué (here) praised
en chœur in unison
racler le fond to scrape the bottom Je viens de passer les cinq dernières années dans un appartement, perché au
rivé (here) glued
un judas peephole
dernier étage. Mon vœu de ne plus avoir personne au-dessus de la tête était
espionner to spy on enfin exaucé, moi qui vous avais tant fait rire en vous contant mes déboires
un vœu wish avec la « famille éléphant » nichant juste au-dessus de mon ancien chez-moi :
exaucé granted
un déboire misadventure, woe un couple avec deux enfants, que j’avais quasiment vus naître, puis entendus faire
nicher to nest leurs premiers pas, puis des millions d’autres ensuite, de plus en plus bruyants.
un pas step Ces enfants qui ont rapidement pris plus de taille en largeur qu’en hauteur,
bruyant noisy
un bibelot knick-knack et qui, treize ans durant, ont fait trembler mes murs comme mes bibelots, à
un déplacement (here) movement chacun de leurs déplacements de phacochère. Oui, cette « famille éléphant »
un phacochère warthog
changeait souvent de nom, dans mon esprit, et selon les circonstances. « Éléphant »,
une trottinette kick scooter
tout un tas de whole bunch of c’était lorsqu’ils étaient calmes. « Phacochère », lorsqu’ils jouaient, dansaient,
(familier) faisaient de la trottinette dans le salon (oui, oui !), et que sais-je encore. J’ai
être à la hauteur de to measure up to
mériter to deserve bien entendu trouvé tout un tas d’expressions pas très sympathiques à leur
le dernier en date latest égard, mais aucune, je dis bien aucune, ne saurait, au final, être à la hauteur
de celles que mérite ma dernière voisine en date, « la vieille du dernier étage ».

28-30 C1 C2
Voilà, on y vient, à l’abomination sur

pattes. On sait ce que l’on quitte, mais
on ignore ce que l’on gagne. J’étais
sûr de ne prendre aucun risque en
emménageant là. Personne au-dessus
de ma tête, donc, et un palier à
partager avec un seul autre apparte-
ment, sans mur en commun.
J’avais bien noté, le jour de l’état des

lieux, les aboiements d’un roquet der-
rière l’autre porte. Ayant moi-même
une chienne, ça m’avait presque arrangé sur le coup : ses pleurs en mon
absence ne sauraient m’être reprochés par quelqu’un dont le chien aboie à
tout moment de la journée.
La première fois qu’elle et moi nous sommes rencontrés est le fruit d’une
première manipulation. Alors que j’attendais l’ascenseur sur le palier, son
chien avait donné l’alarme, jusqu’à ce qu’elle ouvre la porte, et apparaisse à
moi, dans toute sa laideur (imaginez les sorcières de dessins animés pour
sur pattes walking
enfants, mais en pire, évidemment : une espèce de sorcière interdite aux moins un palier (here) landing
de dix-huit ans). Mettons-nous d’accord : je ne critique pas un physique, je un état des lieux (here) move in inspection
fais juste état de ces âmes noires et immondes qui se lisent sur les visages des un aboiement barking
un roquet (péj.) (here) ill-tempered pug
mauvaises personnes, pour les envahir complètement une fois que la vieillesse arranger (here) to suit
les ravage. sur le coup at the time
la laideur ugliness
une sorcière witch
« Oh, vous êtes le nouveau voisin ? J’espérais que vous viendriez sonner. une âme noire black soul
Comme c’est gentil de venir vous présenter à moi ! C’est une civilité qui se immonde filthy
un coureur de jupons womaniser
perd, sachez que j’apprécie beaucoup. » un AVC (accident stroke
vasculaire cérébral)
Je n’ai pas eu le temps de préciser que non, je n’avais pas sonné à sa porte, un pantin désarticulé disjointed puppet
glacer quelqu’un (here) to make someone’s
qu’elle enchaînait. blood run cold
une sale bonne femme nasty old woman
« Vous savez, ça fait quarante ans que j’habite ici, avec mon mari. On est très (familier)
un coup de sonnette doorbell ring
connus dans le quartier. Lui, plus que moi, parce que c’était un coureur de une vache (familier) cow
jupons. Mais la vie s’est chargée de lui faire payer ses infidélités : il est très bête stupid
dire du mal de to speak ill of
handicapé depuis son AVC, sans compter Parkinson. Vous le reconnaîtrez prendre soin de (here) to be careful to
facilement, il ressemble à un pantin désarticulé. » Son rire machiavélique tout et n’importe quoi anything and everything
m’avait glacé. sous peine de for fear of
déclencher to set off
supporter (here) to stand
Très vite, cette sale bonne femme était partie du principe qu’elle et moi
pouvions devenir amis. Des coups de sonnette à toute heure du jour comme
de la nuit pour me demander d’imprimer un papier, ou pour m’inviter chez
elle afin de me présenter à son horrible vache de fille (la même qu’elle en
plus jeune, mais en tellement plus bête !) aux accostages dans le quartier pour
me raconter sa vie, me dire du mal de tel ou tel commerçant, j’ai toujours
pris soin de garder mes distances. J’ai systématiquement dit non, poliment
(ou presque), prétextant tout et n’importe quoi pour ne pas lui laisser gagner
ne serait-ce qu’un centimètre de terrain. Souvent, je l’ai surprise l’oreille collée
derrière ma porte, pour savoir si j’étais rentré. On dit parfois des vrais gentils
qu’il ne faut jamais les énerver sous peine de déclencher une gigantesque
tornade : avec moi, elle y est allée progressivement, jusqu’à ce que je ne la
supporte plus du tout.

le récit 28-30 C1 C2
Imaginez-vous sortir de chez vous et tomber nez à nez avec une femme
taillée façon tableau de Picasso, nue, en train de se sécher les cheveux sur
le palier, ou, pire, de s’y couper les ongles de pieds. Elle vivait sur le palier,
le considérait comme sa terrasse personnelle, y étendait son linge ou y net-
toyait la grille de son four. Sa porte d’entrée restait toujours ouverte, et le
moindre bruit venant de chez moi propulsait son clébard contre ma porte,
laquelle garde d’ailleurs les stigmates de ses griffes. Je peux vous assurer
que tout exemplaire qu’a pu être votre éducation, vous auriez terminé vous
aussi, j’en mettrais ma main au feu, dans l’insulte grossière, pour ne pas dire
vulgaire.
taillé (here) shaped Et c’est arrivé au bout de la deuxième année, après que je l’ai vue pousser
le moindre the slightest
propulser to propel, to send violemment son pauvre mari contre le chambranle de leur porte: « Tu sers à
un clébard (familier) mutt, pooch rien, tu m’encombres, dégage de là. »
d’ailleurs (here) incidentally
un stigmate mark
une griffe claw J’étais alors sorti, en lui demandant, ironiquement, s’il ne serait pas plus
en mettre sa main au feu to stake one’s life on it efficace, pour se débarrasser de lui, de le jeter dans l’escalier. Mais l’ironie ne
grossier vulgar faisant pas partie de la panoplie d’une mégère, elle m’avait répondu que s’il
le chambranle jamb
encombrer quelqu’un to get in someone’s way se faisait mal, ses enfants risquaient de lui en vouloir, et que, surtout, elle ne
dégager to get out souhaitait pas finir ses vieux jours en prison. Je passe ici le torrent d’insultes
se débarrasser de to get rid of
une mégère shrew
diverses et variées auquel elle a eu droit quand j’ai littéralement explosé.
en vouloir (here) to be angry
béni blessed S’ensuivirent* trois mois de froid glacial entre elle et moi. Jusqu’à ce jour
une chute fall
glisser to slip presque béni où j’ai aperçu les pompiers la prendre en charge après une
renverser to overturn violente chute dans l’escalier (le karma, sans doute : elle avait glissé après avoir
accroupi squatting renversé la bassine d’eau dans laquelle elle épluchait des pommes de terre,
une marche step
une vieille carne tough old thing accroupie sur la dernière marche). Mais la vieille carne est coriace, et le soir-
coriace tough même elle était sur pied. J’ai eu la faiblesse de prendre de ses nouvelles
être sur pied to be back on one’s feet
avoir la faiblesse de to show weakness by
(l’éducation, encore), et son manège avec moi était reparti pour un tour.
un manège (here) little game
être reparti pour un tour to start over again Les trois dernières années ont été le théâtre de gros accrocs entre nous, mais
un accroc (here) problem, snag
jeter un œil to take a look chaque fois un événement lui donnait l’occasion de rétablir le contact : la mort
désormais now de son mari, son opération des genoux, la querelle avec ses enfants pour
attenant à adjoining l’héritage, et j’en passe…
l’enfer (masc.) hell
Leur ligne de défense, à sa fille et elle, a toujours été la même: « Nous

* Passé simple du verbe « s’ensuivre » ; le sommes propriétaires, donc nous sommes chez nous, et pas vous, qui n’êtes
passé simple est le temps littéraire du passé. que locataire. »
Aujourd’hui, entouré de mes belles

montagnes, où le silence est roi,
j’aimerais parfois être une mouche
pour aller jeter un œil à ce cinquième
étage : elle vit désormais dans le petit
studio attenant à son ancien appar-
tement, que ses enfants l’ont obligée à
vendre.
Puisque l’habitude ne quitte jamais celui

© NomadWarrior/Shutterstock.com
qui en est atteint, j’ose espérer que ses

nouveaux voisins ne se laissent pas faire
et feront vivre à la vieille du dernier
étage tout l’enfer qu’elle mérite.

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Le saviez-vous ?
Des expressions
qui mènent la danse
Il existe de nombreuses expressions françaises liées au monde de l’art.
Découvrons aujourd’hui celles inspirées de la danse…
Tout d’abord, il nous faut « entrer dans la danse », c’est-à-dire prendre part
à une activité qui a déjà commencé, ou nous engager à notre tour dans
une affaire.
Celle ou celui qui « mène la danse » prend la tête d’une action collective
et ne craint pas de décider. En effet, quand cette expression apparaît à
la fin du xive siècle, la danse se pratiquait avant tout à deux et l’homme
était désigné comme le conducteur qui dirigeait sa partenaire.
À l’inverse, on dit de quelqu’un qui hésite sur une décision

à prendre ou sur un comportement à avoir qu’« il ne sait pas
sur quel pied danser ». En effet, en danse, ne pas savoir sur
quel pied partir pour réaliser un enchaînement peut mettre
en difficulté le danseur.
D’une personne qui est dans une situation délicate ou dangereuse

sans nécessairement s’en rendre compte, on peut dire qu’elle « danse
sur un volcan », car un volcan est toujours susceptible de se réveiller
et de représenter un grand péril.
De la même manière, celle ou celui qui « danse sur une corde raide » est
dans une situation délicate où il faudra faire preuve d’une grande habileté
pour ne pas tomber, un peu comme un funambule réalisant son numéro.
Souvent utilisée pour désigner le comportement d’enfants quand

ils échappent à la surveillance des adultes, l’expression « Quand
le chat n’est pas là, les souris dansent » parle de la transgression
de règles préétablies. On peut également employer cette expression
dans un contexte professionnel, lorsque le chef est absent (le chat)
et que ses subalternes (les souris) en profitent pour moins travailler.
lié à connected to se rendre compte de to realise something échapper à la surveillance to escape adult
craindre to be afraid of quelque chose des adultes supervision
en effet in fact susceptible de likely to une règle (here) rule
un comportement behaviour une corde raide tight rope un subalterne subordinate
un enchaînement (here) sequence l’habileté (fém.) skill profiter de quelque to take advantage
chose pour in order to

B2
Dans des situations de conflits ou de désaccords, il arrive qu’on « envoie valser » son interlocuteur,
c’est-à-dire qu’on le repousse sans égards. Tout aussi familière, l’expression « se prendre une danse »
s’utilise pour une violence non plus seulement verbale mais également physique.
Plus positif, « avoir le cœur à la danse » donne l’idée d’être de bonne humeur et dans de
bonnes dispositions pour effectuer quelque chose. Quand on est particulièrement enthousiaste
ou heureux d’une annonce, par exemple, il se peut que spontanément on veuille « danser de
joie » en exécutant une série de mouvements qui rappellent la danse.
Une personne fatiguée pourra parfois avoir l’impression, quand elle lit,
que « les lignes dansent devant ses yeux », ce qui rend la lecture
particulièrement fastidieuse et inconfortable.
L’expression « danser devant le buffet » signifie

qu’il n’y a plus rien à manger dans une maison.
Elle remonte au xvie siècle, quand « fringaler »
voulait dire « danser ». Aujourd’hui, « fringale »
est d’ailleurs un synonyme familier de « faim ».
Quand au sein du gouvernement il y a de fréquents changements

de poste et de personne, ce n’est jamais bon signe. On parle alors
de la « valse des ministres », à l’instar de cette danse qui est
effectivement une succession de mouvements amples et rapides,
presque brusques.
Autre danse au tempo rapide, le rock’n’roll se retrouve dans

une expression populaire bien connue des Français. Si une situation
est « rock’n’roll », elle est par définition très mouvementée ou
rocambolesque.
Depuis 1919, le milieu du vélo parle de « se mettre en danseuse ».

Cette position adoptée par un cycliste qui grimpe une côte provoque
chez lui un déhanchement qui rappelle le mouvement d’une ballerine
sur ses pointes.
De celui qui débourse beaucoup d’argent pour entretenir sa maîtresse,

on dit qu’il « a une danseuse ». Aujourd’hui un peu vieillie, cette
expression date du xviiie siècle, époque où il n’était pas rare que les
danseuses de l’Opéra se prostituent pour arrondir leurs fins de mois.
un désaccord disagreement avoir l’impression que to feel like grimper une côte to climb a hill
il arrive que it happens that au sein de within un déhanchement sway of the hips
un interlocuteur person someone is à l’instar de like une pointe (here) toe shoe
speaking to effectivement indeed débourser to spend
être de bonne humeur to be in a good mood ample large entretenir (here) to support,
il se peut que one might mouvementé (here) eventful to keep
rappeler (here) to remind of rocambolesque fantastic, extraordinary arrondir ses fins de mois to make ends meet

À table !
Article de Catherine Antoine
Les spécialités de Rouen

S’il est vrai que la Normandie est réputée pour ses produits laitiers (crème, beurre,
fromages) et son cidre, il existe bien d’autres spécialités, moins connues mais tout
aussi gourmandes.
© DR/ chefsetrecettesnormande.over-blog.com/
Le caneton à la rouennaise1
P
our les amateurs de viande, Cette spécialité est une vraie une presse en argent pour recueillir
c’est le plat incontournable expérience non seulement gustative, le précieux jus qui va servir à lier
qu’il faudra goûter durant mais aussi visuelle. Après avoir été la sauce « rouennaise » (faite avec
votre week-end ou votre séjour saisi une vingtaine de minutes à le foie de l’animal, du vin rouge
normand. la verticale dans une rôtissoire, et des échalotes). Les tranches
le canard est entièrement préparé de viande encore saignante sont
Appelée plus communément devant vous par le « maître enfin nappées de cette sauce puis
« canard au sang », cette recette canardier » du restaurant. flambées au cognac. Dans l’assiette,
date de la fin du xixe siècle. Elle le caneton est souvent accompagné
est attribuée au père Denise, un Dans un premier temps, celui-ci d’un flan de céleri et d’une pomme
aubergiste de Duclair2 qui voulait découpe les cuisses et les ailerons. caramélisée cuite au four.
mettre à l’honneur une race de Il enlève ensuite la peau, puis lève
canard local issue d’un croisement les filets en les tranchant finement. 1
Adjectif désignant une personne ou une chose
entre des canes de bassecour3 Lorsqu’il ne reste plus que la carcasse, originaire de la ville de Rouen.
2
Un village près de Rouen.
et des canards sauvages. le maître canardier la met dans 3
Peut aussi s’écrire « basse-cour ».
un caneton duckling une cane de bassecour barnyard duck la peau skin

incontournable must-try sauvage (here) wild lever (here) to remove
le canard au sang bloody duck saisi (here) seared trancher (here) to slice
un aubergiste innkeeper une cuisse thigh lier (here) to bind, to thicken
mettre à l’honneur to showcase un aileron wing un foie liver
issu d’un croisement resulting from enlever to remove saignant (here) rare
a cross-breeding nappé covered

31 - 33 B2
recette
Le mirliton
Cette pâtisserie, qui porte le nom d’un petit instrument de musique,
fait le bonheur des grands et des petits « becs sucrés ». Cette tartelette
peut être nature, parfumée au citron ou à l’orange, et garnie de poudre
d’amandes. La recette est simple et facile à réaliser à la maison.
Dans un saladier, mélangez le sucre semoule et le sucre vanillé avec les œufs,
© Au fil du thym
puis fouettez jusqu’à ce que le mélange blanchisse et soit bien mousseux.

Ajoutez le beurre fondu tiède, la fleur d’oranger ou le jus de citron.
Étalez la pâte feuilletée pour qu’elle soit très fine et découpez-la à l’aide
Ingrédients pour une
d’un emporte-pièce.
douzaine de mirlitons
170 g de sucre semoule Garnissez les moules à tartelette avec des ronds de pâte en laissant
Un sachet de sucre vanillé légèrement déborder.
4 œufs Versez-y ensuite la préparation aux trois quarts.
100 g de beurre fondu
2 cuillerées à soupe de Terminez avec une bonne cuillerée à soupe de sucre glace sur le dessus.
fleur d’oranger ou de jus C’est cela qui permettra de former la croûte caractéristique des mirlitons.
de citron
Enfournez 15 min à 180 °C (th. 6), puis dégustez tiède au goûter.
400 g de pâte feuilletée
100 g de sucre glace Bon appétit !
une pâte feuilletée puff pastry légèrement (here) slightly
un bec sucré someone who has fouetter (here) to whisk déborder (here) to hang over
a sweet tooth mousseux (here) frothy the edge
la poudre d’amandes powdered almonds tiède (here) lukewarm verser to pour
le sucre semoule caster sugar (UK), étaler to roll la croûte crust
superfine sugar (US) un emporte-pièce cookie cutter enfourner to bake
la fleur d’oranger orange blossom un moule à tartelette mini tart tin le goûter afternoon tea
Le sucre de pomme de Rouen

Spécialité de Rouen, cette confiserie date du xvie siècle. représentant
Au début, le sucre de pomme était utilisé comme le Gros-Horloge,
remède pour les maux de gorge ou pour chasser un monument
la mélancolie, ou « déstresser », comme l’on dit emblématique de
maintenant. Préparé avec du jus concentré de pomme la ville de Rouen.
et du sucre de canne importé des Antilles, le mélange L’ESAT* est devenu
© DR
était chauffé à 140 °C. La préparation était ensuite l’unique producteur

découpée en bâtonnets, en tablettes ou en pastilles, du traditionnel sucre de Rouen. Implanté dans une
que l’on recouvrait d’une couche de sucre. Rapidement, ancienne filature, cet atelier emploie des personnes
ces bonbons que l’on achetait chez les apothicaires en situation de handicap. Environ 3 t de sucre de
ont rejoint les devantures des confiseurs pour devenir pomme sont produites chaque année.
un emblème de la ville.
* Établissement et service d’aide par le travail. L’ESAT est géré par
De nos jours, le sucre de pomme ne se trouve plus que le Pré de la Bataille, une association rouennaise qui a repris cette
sous la forme de bâtonnet d’une dizaine de centimètres production en 1992.
une confiserie (here) sweet une pastille (here) lozenge ancien (here) former
un mal de gorge sore throat une couche (here) layer une filature spinning mill
un bâtonnet stick une devanture storefront un atelier workshop
une tablette (here) bar

mais encore
Monet, fan de la cathédrale

de Rouen
Rouen a joué un rôle important dans l’histoire de l’art
à la fin du xixe siècle. Même si la ville a inspiré les artistes
depuis la Renaissance, son patrimoine architectural a
exercé une fascination particulière sur les peintres
impressionnistes, Claude Monet en tête.
© Natata/Shutterstock.com
Vernon, dans un petit village, à Giverny,

qu’il repère « La maison du pressoir ».
Monet y emménage avec sa famille. Il
La Seine, source d’inspiration y installe son atelier et y passera le
reste de sa vie.
Pour Claude Monet, la Seine est plus
qu’un simple fleuve. Elle est une source Le fleuve aura été aussi le symbole de
d’inspiration. « J’ai peint la Seine tout sa détresse : en 1868, Monet est couvert
au long de ma vie, à chaque heure, à de dettes. Il tente alors de se noyer dans La Seine à Rouen par Claude Monet
chaque saison. Je ne m’en suis jamais la Seine. neur d’art. Cet homme d’affaires lui
lassé : pour moi, la Seine est toujours aurait suggéré de prendre pour sujet
nouvelle », déclare-t-il en 1924, deux Un nouveau défi la cathédrale de la ville.
ans avant sa mort.
Claude Monet a un frère qui habite à En février 1892, le peintre revient avec
Dans les années 1870, à Argenteuil, près Déville, une commune à côté de Rouen. ses pinceaux et ses toiles. Après plu-
de Paris, Monet loue un petit bateau Ce dernier l’aide financièrement depuis sieurs jours à étudier la cathédrale
qu’il transforme en atelier flottant. De ses débuts et lui présente régulièrement sous tous les angles, il pense repartir
1878 à 1883, il déménage à plusieurs des collectionneurs susceptibles d’acheter directement à Giverny : « Ce n’est
reprises pour s’installer dans des mai- ses tableaux. Lorsqu’il rend visite à son décidément pas mon affaire* d’être
sons toujours situées sur les bords de frère, Claude Monet en profite pour dans les villes », écrit-il à sa femme.
la Seine. D’abord à Vétheuil dans une peindre la capitale normande, son port, Finalement, il se pose en plein air, dans
belle maison rose avec un jardin. Puis ses voiliers sur la Seine et ses nombreux la cour d’Albane, et peint deux tableaux.
à Poissy dans une villa trop chère pour clochers. C’est à Rouen qu’il rencontre
lui. Et enfin à Vernon. C’est à 4 km de François Depeaux, un riche collection- * « Ce n’est décidément pas pour moi. »
© DR
un patrimoine heritage un atelier workshop susceptible de likely to

exercer une fascination to capture the à plusieurs reprises several times un voilier sailboat
imagination repérer to spot un clocher bell tower
un fleuve big river être couvert de dettes to be heavily indebted un pinceau paintbrush
se lasser de to get tired of tenter de se noyer to try to drown oneself une toile (here) canvas
louer (here) to rent un défi challenge en plein air outdoors

B1 B2
s’installer dehors. Pour réussir à « cap- début de l’année suivante il revient à

turer » les lumières sur la cathédrale, Rouen pour achever sa série. Au total,
il doit trouver un point de vue en trente Cathédrales auront été réalisées.
hauteur. Monet s’installe dans un pre- Elles vont immédiatement provoquer
mier temps dans un appartement vide l’admiration et être considérées comme
prêté par un vendeur de chemises. le sommet de l’impressionnisme : le
Deux vues du portail de la cathédrale peintre Pissarro vante une « maîtrise
sont alors réalisées. extraordinaire », et le critique Mauclair
considère Monet comme « le plus
Jusqu’à quatorze toiles prodigieux virtuose que la peinture
en même temps française ait produite ». Après avoir vu
cette série, Cézanne donne son ver-
De 7 heures à 18 heures pendant dict : « Monet, c’est le plus fort de nous
plusieurs mois, Monet peint la cathé- tous. Je l’ajoute au Louvre. »
drale sous différentes lumières. Il
travaille parfois sur quatorze toiles Aujourd’hui, les C athédrales sont
en même temps ! Lorsque la météo ou dispersées à travers le monde, mais on
la lumière change, il passe sur une peut encore en admirer une au musée
Monet sent qu’il tient un bon sujet. autre toile. La nuit, il fait même des des Beaux-Arts de Rouen grâce à
L’édifice est, selon ses mots, « une éponge cauchemars : la cathédrale lui tombe François Depeaux qui a eu la bonne
de lumière ». C’est aussi un défi artis- dessus ! idée d’en acheter un exemplaire. Une
tique, car jusqu’alors il reproduisait anecdote amusante : ce n’est qu’après
plutôt des paysages. Monet voudrait En avril 1892, il rentre à Giverny pour avoir terminé sa série de tableaux que
peindre la façade de la cathédrale, mais terminer chacun des tableaux tran- Monet se décida à entrer pour la
le parvis est trop étroit. Impossible de quillement dans son atelier, et au première fois dans la cathédrale !
Monet est un peintre « en série ». La répétition d’un même motif permet
de vraiment en saisir son essence. « Il part chaque jour avec plusieurs toiles
et en commence une nouvelle dès qu’il remarque que la lumière change »,
explique Richard Wiles dans le livre B iographics M onet . En trente-cinq ans,
Monet réalise huit séries principales : « Les Eaux semblantes » (dix toiles
peintes dans la vallée de la Creuse), « Les Meules » (vingt-cinq toiles),
« Les Peupliers » (vingt-trois toiles), les « Matinées » (dix-sept toiles),
les « Parlements de Londres » (dix-neuf toiles), « Charing Cross Bridge »
(trente-sept toiles), « Les Nymphéas » (environ deux cent cinquante
toiles). Et évidemment, la série des « Cathédrale de Rouen ».
dès que as soon as
© DR
une meule millstone

un peuplier poplar Rouen : statue de Claude Monet par Philippe
Garel
tenir (here) to have étroit narrow un cauchemar nightmare

selon according to prêté (here) loaned tomber dessus to fall on
une éponge sponge un vendeur de chemises shirt seller dispersé scattered
jusqu’alors up until then un portail portal grâce à thanks to
un paysage landscape la météo weather un exemplaire copy
un parvis paved forecourt même (here) even

À voir… à faire B1
Article de Pascale H. Roche
À l’heure où nous imprimons ces pages, nous ne pouvons dire avec certitude si ces événements auront bien lieu aux dates
mentionnées et ce, en raison de la situation sanitaire. Merci de votre compréhension.
YSL – « Les coulisses de la haute couture »

Yves Saint-Laurent fait partie des couturiers français les plus emblématiques de la mode.
Pour mieux comprendre le processus créatif de ce créateur d’exception, une exposition
se tient au musée Yves-Saint-Laurent, dans le XVIe arrondissement de Paris. Les visiteurs
pourront découvrir une trentaine de modèles de haute couture ainsi que de nombreux
documents. De quoi mieux comprendre l’univers et le talent du couturier, mais aussi
admirer les sublimes étoffes des maisons lyonnaises. L’une des industries textiles les
plus reconnues au monde met son savoir-faire technique et créatif au service de la haute
couture parisienne depuis de nombreuses années. Les tissus et leurs secrets sont aussi
mis en avant dans cette exposition qui se termine le 5 décembre. museeyslparis.com
les coulisses (fém.) behind the scenes de quoi (here) something

un couturier (here) fashion designer to help one
la mode fashion une étoffe fabric
se tenir (here) to be held reconnu (here) famous, well-known
un modèle (here) design un tissu fabric
© DR
« Madame rêve en Bovary » Clara Luciani,

La ville de Rouen célèbre le fameux roman de Gustave Flaubert
avec l’exposition « Madame rêve en Bovary », à la maison Marrou.
la musique au cœur
Alors que toute la Normandie est marquée cette année par La chanteuse et auteure-compositrice Clara
le bicentenaire de la naissance de l’écrivain, l’exposition propose Luciani a sorti son deuxième album, « Cœur »,
une interprétation moderne d’une de ses œuvres les plus connues. au printemps dernier. Enregistré en plein
Elle reconstitue différentes scènes du roman avec des objets de confinement, ce nouvel opus est résolument
eu collection, mais aussi grâce à un parcours disco, comme un pied de nez à cette période
immersif jouant sur la vue, l’ouïe et peu inspirante. L’artiste y chante la liberté
l’odorat ! Un superbe voyage flaubertien ! retrouvée et la joie de la fête qui recommence,
Jusqu’au 14 novembre 2021. comme dans le titre Respire encore. Ce nouvel
album est donc plus dansant que le premier
un roman novel mais se révèle aussi mélancolique, comme dans
alors que while la chanson Au revoir. « J’essaie de ne jamais
grâce à (here) through réécrire mes paroles. Je veux que ça ressemble
un parcours (here) tour à quelque chose de brut », a révélé l’artiste.
la vue sight Pari réussi ! Les textes sont beaux, profonds et
l’ouïe (fém.) hearing
l’odorat (masc.) smell
audacieux, et si vous ne comprenez pas toutes
© DR
les paroles, qu’importe, vous pourrez toujours

danser sur ces onze titres entraînants !
« Renaissances »
La Cité des sciences et de l’industrie, à Paris, nous propose de réfléchir sur la manière
dont nous vivrons en 2023, 2029, 2045, etc., à travers trois scénarios déconcertants
de réalisme. Les perturbations environnementales, sociétales et sanitaires du monde
d’aujourd’hui rendent notre futur incertain. Nos conversations
illustrent nos peurs mais aussi notre désir de changement.
Loin du catastrophisme, « Renaissances » veut mettre
les visiteurs face aux différentes possibilités qui s’offriront
© DR
à eux pour construire la société de demain. L’exposition

se présente en trois offres : une expérience virtuelle en ligne
et une exposition sur 1 300 m2, toutes deux disponibles sortir (here) to release
enregistré (here) recorded
en plusieurs langues, et un livre composé de six histoires un confinement (here) lockdown
qui réinventent le monde. À découvrir sans tarder ! un pied de nez snub
respirer to breathe
une perturbation (here) disruption les paroles (fém.) lyrics
sanitaire health brut (here) raw
rendre (here) to make pari réussi challenge met
disponible available qu’importe it doesn’t matter
© DR
sans tarder without delay entraînant (here) catchy

Diction 34 B1 B2 C1 C2
Le mur murant Rouen rend Rouen murmurant.
La roue sur la rue roule ; la rue sous la roue reste.
Christian croque quatre crevettes crues.
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bien-dire de leur choix, pour s’en servir
Traductions : Lori Varak Abonnements en Belgique : Edigroup Belgique Abonnements
Corrections, relecture : Pauline de Labarthe, Marie Pêcheur-Roos Bastion Tower, ét. 20 – place du Champ-de-Mars 5 – 1050 Bruxelles pendant leurs propres cours exclusivement.
Couverture : Christine Comte Tél. : 070 233 304 – Fax : 070 233 414 Cette autorisation est consentie pour la
Mise en pages : Christine Comte abobelgique@edigroup.org durée de leur abonnement, en échange du
Ont contribué à ce numéro : Crédits photo paiement d’un droit de reproduction de
Catherine Antoine, Waléry Doumenc, Pascale Hugonnard-Roche, Nous avons apporté beaucoup de soin à la recherche des crédits 15 e pour 4 numéros, 20 e pour 6 numéros
Krystelle Jambon, Camille Larbey, Kathleen Logez, des illustrations. Si, malgré cela, quelque chose nous avait échappé, (1 an) ou 36 e pour 12 numéros (2 ans). Un
Marie Lemarchand, Axelle Négrignat veuillez prendre contact avec nous. reçu sera envoyé à réception du règlement.

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s’installer dehors. Pour
réussir à « cap-
la cathédrale,
début de l’année suivante
Rouen pour achever sa
B1 B2
il revient à
série. Au total,
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turer » les lumières sur trente Cathédrales auront
été réalisées.
de vue en
Monet, fan de la cathédrale

il doit trouver un point Elles vont immédiatement
provoquer
dans un pre-
hauteur. Monet s’installe l’admiration et être considérées
comme
exercices mier temps dans un appartement
prêté par un vendeur
vide
de chemises. le sommet de l’impressionnisme
peintre Pissarro vante
: le
une « maîtrise
la cathédrale
Deux vues du portail de
de Rouen
Mauclair
extraordinaire », et le critique
sont alors réalisées. « le plus
Pour lire et écouter votre magazine simultanément

considère Monet comme
la peinture
prodigieux virtuose que
Jusqu’à quatorze toiles française ait produite ».
Après avoir vu
dans l’histoire de l’art en même temps cette série, Cézanne donne
son ver-
Rouen a jouéeun rôle important
si la ville a inspiré les artistes dict : « Monet, c’est le plus fort
de nous
à la fin du xix siècle. Même patrimoine architectural a
votre magazine
pendant
De 7 heures à 18 heures Je l’ajoute au Louvre. »
son peint la cathé- tous.
depuis la Renaissance, plusieurs mois, Monet
sur les peintres lumières. Il
exercé une fascination particulière drale sous différentes
toiles Aujourd’hui,
les C athédrales sont
Monet en tête. travaille parfois sur quatorze mais on
impressionnistes, Claude en même temps ! Lorsque
la météo ou dispersées à travers le monde,
au musée
encore en admirer une
passe sur une peut
la lumière change, il de Rouen grâce à
© Natata/Shutterstock.com
des des Beaux-Arts
à Giverny, toile. La nuit, il fait même a eu la bonne
Vernon, dans un petit village, un bon sujet. autre François Depeaux qui
du pressoir ». Monet sent qu’il tient : la cathédrale lui tombe Une
qu’il repère « La maison « une éponge cauchemars idée d’en acheter un exemplaire.
sa famille. Il L’édifice est, selon ses mots, ! n’est qu’après
– Magazine numérique à feuilleter et à écouter en ligne

Monet y emménage avec un défi artis- dessus anecdote amusante : ce
et y passera le de lumière ». C’est aussi tableaux que
y installe son atelier il reproduisait avoir terminé sa série de
tique, car jusqu’alors il rentre à Giverny pour pour la
La Seine, source d’inspiration reste de sa vie. plutôt des paysages. Monet
voudrait En avril 1892,
des tableaux tran-
Monet se décida à entrer
mais terminer chacun la cathédrale !
peindre la façade de la cathédrale, au première fois dans
Pour Claude Monet, la
Seine est plus le symbole de dans son atelier, et
Le fleuve aura été aussi Impossible de quillement
est une source le parvis est trop étroit.
qu’un simple fleuve. Elle sa détresse : en 1868, Monet
est couvert
La seine à rouen par Claude
Monet
la Seine tout
d’inspiration. « J’ai peint de dettes. Il tente alors de
se noyer dans d’affaires lui
heure, à neur d’art. Cet homme
au long de ma vie, à chaque pour sujet même motif permet
la Seine. aurait suggéré de prendre série ». La répétition d’un
chaque saison. Je ne m’en
suis jamais Monet est un peintre « en jour avec plusieurs toiles
la cathédrale de la ville. essence. « Il part chaque
lassé : pour moi, la Seine
est toujours de vraiment en saisir son dès qu’il remarque que
la lumière change »,
en 1924, deux Un nouveau défi et en commence une nouvelle livre B iographics M onet . En trente-cinq ans,
nouvelle », déclare-t-il avec dans le
1892, le peintre revient explique Richard Wiles semblantes » (dix toiles
ans avant sa mort. qui habite à En février principales : « Les Eaux
Claude Monet a un frère et ses toiles. Après plu- Monet réalise huit séries » (vingt-cinq toiles),
Rouen. ses pinceaux la Creuse), « Les Meules
une commune à côté de la cathédrale peintes dans la vallée de (dix-sept toiles),
Argenteuil, près Déville, sieurs jours à étudier
– Tout support : smartphone, tablette, ordinateur,

Dans les années 1870, à l’aide financièrement depuis pense repartir toiles), les « Matinées »
petit bateau Ce dernier sous tous les angles, il « Les Peupliers » (vingt-trois (dix-neuf toiles), « Charing Cross Bridge »
de Paris, Monet loue un et lui présente régulièrement : « Ce n’est les « Parlements de Londres
»
cent cinquante
flottant. De ses débuts directement à Giverny Nymphéas » (environ deux
qu’il transforme en atelier susceptibles d’acheter affaire* d’être (trente-sept toiles), « Les de Rouen ».
à plusieurs des collectionneurs décidément pas mon la série des « Cathédrale
1878 à 1883, il déménage Lorsqu’il rend visite à son
© DR
à sa femme. toiles). Et évidemment,
dans des mai- ses tableaux. dans les villes », écrit-il
reprises pour s’installer Monet en profite pour pose en plein air, dans dès que as soon as Monet par Philippe
les bords de frère, Claude port, Finalement, il se Rouen : statue de Claude
sons toujours situées sur capitale normande, son deux tableaux. une meule millstone
dans une peindre la la cour d’Albane, et peint un peuplier poplar Garel
la Seine. D’abord à Vétheuil sur la Seine et ses nombreux
un jardin. Puis ses voiliers
belle maison rose avec C’est à Rouen qu’il rencontre pas pour moi. »
trop chère pour clochers. * « Ce n’est décidément
à Poissy dans une villa Depeaux, un riche collection-
C’est à 4 km de François
lui. Et enfin à Vernon.
tableau blanc, etc. étroit narrow

un cauchemar nightmare
tomber dessus to fall on
© DR
tenir (here) to have prêté (here) loaned dispersé scattered
selon according to un vendeur de chemises
shirt seller grâce à thanks to
susceptible de likely to
un atelier workshop un voilier sailboat une éponge sponge un portail portal un exemplaire copy
un patrimoine heritage times un clocher bell tower jusqu’alors up until then la météo weather
à plusieurs reprises several même (here) even
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imagination be heavily indebted une toile (here) canvas un parvis paved forecourt 47
être couvert de dettes to
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Bien-dire 139 novembre-décembre 2021
un fleuve big river to drown oneself
of tenter de se noyer to try en plein air outdoors
se lasser de to get tired un défi challenge
louer (here) to rent
novembre-décembre 2021
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Inclusion programme, de la réputation académique et du pourcentage

un référent (here) contact person alors que (here) even though

4 Bien-dire n° 139 novembre-décembre 2021

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Fin des hypermarchés

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Fra nco pho nie

Bien-dire n° 139 novembre-décembre 2021 5

6 Bien-dire n° 139 novembre-décembre 2021

La reconnaissance En 2016, Les Brutes en blanc créent un « On me présente comme

où l’on ne veut pas d’enseignant ouver-

« Ce ne sont pas les francs-tireurs comme

est-il que sa voix compte et que nombre

de femmes lui disent merci !

* Abréviation familière de « facultés ».

la reconnaissance (here) recognition à l’égard de regarding un chœur choir

Bien-dire 139 novembre-décembre 2021 7

d’accompagnement (et donc les caddies,

repoussées sur le côté de la cour en Le changement est en route : les ques-

en effet indeed un entourage close family and

d’ailleurs (here) moreover tandis que while un cursus program

Bien-dire 139 novembre-décembre 2021 9

La valse des blagues

Quel est le comble pour un adepte des danses de salon ?

Quel est le comble pour un danseur professionnel ?

10 Bien-dire n° 139 novembre-décembre 2021

Dix mots du langage épicène

Les êtres humains et les gens de loi L’ensemble du personnel

Bien-dire n° 139 novembre-décembre 2021 11

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Rapidement, le Moulin-Rouge a ses

un moulin mill une scène stage fauché (familier) broke

12 Bien-dire n° 139 novembre-décembre 2021

Dans les années 1930, l’établissement

Sinatra, Ginger Rogers, Liza Minnelli)

Le public revient souvent pour décou- Un xxe siècle mouvementé

© Moulin Rouge – Bertrand Royer

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Bien-dire 139 novembre-décembre 2021 13

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Pendant les années 1990, les affaires

© Maison Février – Stéphane Asseline

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véritable usine : près de quatre cent modable. Le Moulin-Rouge a donc

14 Bien-dire n° 139 novembre-décembre 2021

À l’origine armée de plusieurs milliers d’hommes

un menteur liar en dépit de despite une pucelle virgin, maiden

Bien-dire 139 novembre-décembre 2021 15

Puisqu’elle a toujours dit avoir eu Il préfère négocier tranquillement

nisée en l’honneur de la « libératrice ».

16 Bien-dire n° 139 novembre-décembre 2021