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N° 40 FLE

DÉBUTANT À INTERMÉDIAIRE
bd

bien-dire
août-septembre 2023
magazine audio exercices e-magazine

I I T IA L
Le français par la culture

Belleville,
un quartier-monde

VOYAGE SOCIÉTÉ LANGUE


Paris et ses secrets Vive la Sape Faire un compliment
Street art rue Dénoyez Braderies et friperies Le vocabulaire parisien
La cuisine française en 2023 Villes et gentrification Le rythme de la phrase
Jusqu’à

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Si vous avez regardé EMILY IN PARIS, vous savez que la série diffusée
sur Netflix nous montre un Paris de rêve, où les habitants et les
bâtiments rivalisent d’élégance. Si ce Paris-là existe, il correspond
à une image de carte postale. Dans ce numéro, nous vous emmenons
I I T IA L à la découverte d’un Paris plus authentique, éloigné des clichés. Pour cela,
N° 40 prenons la direction de Belleville. Ce « quartier-monde » aux multiples facettes,
août-septembre 2023 où les nationalités et les ambiances se croisent, est un endroit qui a inspiré des
cinéastes, des écrivains et des artistes en tout genre. Vous le découvrirez, l’art
urbain y fleurit de partout, à commencer par la célèbre rue Dénoyez. Certes, Emily,
dans la série, s’habille chez de grands couturiers… Ici, à la rédaction, nous vous
proposons de découvrir une autre forme de raffinement avec la Sape, cette mode
vestimentaire congolaise pleine de couleurs et de créativité qui a pris ses marques
à Paris depuis des années. Si cette tendance vous plaît, vous pourrez fréquenter
les friperies parisiennes pour adopter ce look chic et unique. Bonne lecture !
FLE Pascale H. Roche, rédactrice en chef
DÉBUTANT À INTERMÉDIAIRE

INFOS & SOCIÉTÉ CULTURE


EN BREF p. 4-5 COCORICO ! p. 12-13
10 CHOSES À Belleville Manufacture p. 6
CONNAÎTRE SUR… p. 6-7 BON APPÉTIT ! p. 30-31 PARIS ET SES SECRETS
Paris et ses secrets Tendances culinaires 2023
REGARDS SUR p. 16-17 C’ÉTAIT HIER p. 38-39
LA FRANCOPHONIE Belleville,
Vive la Sape ! le « quartier-monde »
SOCIÉTÉ p. 32-33 LE COIN CULTURE p. 44-45
La gentrification des villes Belleville, version artistique
EN PRATIQUE p. 34 p. 16
Le marché de l’occasion
VIVE LA SAPE !
EN QUELQUES CHIFFRES p. 42
Paris et ses quartiers
RENCONTRES
POINTS DE VUE p. 8-9
© Jacques Paquier/CC-BY-SA-2.0

Où vous habillez-vous ?
LANGUE L’INTERVIEW p. 20-21
L’IMAGIER p. 10-11 Christian Guémy,
Le quartier alias C215
ILS FONT L’ACTU p. 40-41
p. 26
J’Y VAIS ! p. 14-15 BELLEVILLE, VILLE ET VILLAGE
Dans une friperie Daniel Pennac
PRENDRE AU MOT p. 18
© Premier Photo/Shutterstock.com

Habillons les expressions !


COMMENT DIRE ? p. 19 VOYAGE
Faire un compliment
LE COIN GRAMMAIRE p. 22-23 BON VOYAGE ! p. 26-29
Les prépositions de lieu Belleville, ville et village
BONJOUR DE... p. 36-37
p. 32
BIEN PRONONCER p. 25
La rue Dénoyez, à Belleville LA GENTRIFICATION DES VILLES
Les groupes rythmiques
AU QUOTIDIEN p. 35
Les tailles des vêtements
QUÈSACO ? p. 43
Vocabulaire parisien
JEUX ET BLAGUES p. 46
QUIZ p. 47
p. 40
© DR

DANIEL PENNAC
SYM BO LE S
Les niveaux attribués à chaque article suivent le Cadre européen
Audio disponible en CD ou en Exercices en ligne commun de référence pour les langues (CECR) :
téléchargement sur biendire.com de sur
Le numéro de la piste audio est intégré au symbole. www.biendire.com/my-books
Débutant Débutant/ Élémentaire Intermédiaire
Article concernant la francophonie. Faux débutant

Photo du haut : © Chabe01/CC-BY-SA-4.0 ; photo en bas, à gauche : © Delpixel/Shutterstock.com ; Bien-dire Initial n° 40 août-septembre 2023 3
photo en bas, à droite : © Christian Mueller/Shutterstock.com.
EN BREF
INFOS & SOCIÉTÉ

Article de Waléry Doumenc

Non à la pollution !
À Marseille, une plainte collective pour « mise en danger de
la vie d’autrui » et « pollution des eaux » a été déposée devant
les juges spécialisés du pôle de santé publique, pour dénoncer,
entre autres, les émissions des bateaux de croisière. En jeu, la santé
des riverains et la défense de la biodiversité, sérieusement
fragilisées par la pollution des paquebots géants, de plus en plus
© Obatala-photography/Shutterstock. com nombreux dans le port. L’inquiétude des Marseillais est bien réelle
face à cette situation. L’an dernier déjà, la pétition « contre
la pollution maritime grandissante » organisée par la mairie
de Marseille avait réuni plus de cinquante-trois mille signatures.
déposer une plainte to file a complaint un riverain resident
autrui others un paquebot liner
une croisière cruise l’inquiétude (fém.) worry
en jeu at stake grandissant increasing

Générosité et inflation
Même si l’inflation a provoqué une flambée des prix
et l’augmentation des factures, l’altruisme des Français
est intact. Si les donateurs ont diminué en nombre,

© Franck Legros/Shutterstock.com
le montant du don moyen a augmenté. Médecins sans
frontières a annoncé que 2022 avait été « une année
de générosité d’une ampleur sans précédent ». Selon
les chiffres du syndicat France générosités, les dons
aux associations ont progressé de 21 % en un an.
Guerre en Ukraine, séisme en Turquie, crise alimentaire…
Les Français ont toujours le sens de la solidarité ! Les librairies
la flambée des prix
une facture
le montant
soaring prices
bill
amount
se multiplient
un don donation Les livres électroniques et les achats
moyen (here) average en ligne ont certes du succès, mais les
une ampleur (here) scale
selon according to librairies françaises font de la résistance.
un séisme earthquake Mieux, elles se multiplient ! 2022 a
alimentaire food d’ailleurs été une année record : cent
toujours (here) still
quarante-deux librairies ont ouvert,
sans doute portées par la bonne santé
du marché du livre. Depuis 2017,
une librairie sur deux s’est installée
dans une ville de moins de quinze mille
habitants, plus spécialement dans l’ouest
et le sud de la France. Beaucoup de
nouveaux libraires choisissent aussi
des villes qui n’avaient pas ce type
de commerce.
une librairie bookshop (UK), bookstore (US)
un livre électronique e-book
un achat purchase
certes of course
d’ailleurs (here) by the way
sans doute probably
porté (here) supported,
helped

4 Bien-dire Initial n° 40 août-septembre 2023


2-8

Marques en déclin
© Pack-Shot/Shutterstock.com

Kookaï, Pimkie, San


Marina, Camaïeu… :
la période est noire

© BalkansCat/Shutterstock.com
Indépendance pour les marques de
prêt-à-porter françaises.
alimentaire Entre redressements
judiciaires, plans
sociaux et liquidations
La Martinique doit importer la quasi- définitives, les enseignes de mode emblématiques
totalité de son alimentation. Cette des années 1990-2000 vont mal. En cause,
nourriture qui vient de loin est aussi le succès de l’e-commerce et de la seconde
vendue 10 % plus cher qu’en métropole. main, mais aussi, parfois, des erreurs de gestion.
Pour retrouver un peu d’indépendance De plus, l’époque a changé : désirant consommer
alimentaire, un plan massif de plusieurs de manière plus éthique et écologique, les Français
millions d’euros a été adopté pour soutenir ont des doutes sur l’engagement des grandes
la filière animale. Certains veulent marques à ce sujet.
également relancer la culture du cacao,
qui avait complètement disparu de l’île. une marque (here) brand
un redressement judiciaire receivership
Mieux, beaucoup d’agriculteurs, un plan social redundancy scheme
convaincus que le bio peut sauver une enseigne de mode fashion chain
la Martinique, convertissent leurs la gestion management
exploitations, même si cela représente
un investissement important en temps
et en argent. Château et langue
la quasi-totalité
la nourriture
almost all
food française
la métropole (here) mainland France
soutenir to support Depuis cet été, la Cité internationale de la langue
la filière animale animal farming française s’est installée au château de Villers-
relancer (here) to revive
Cotterêts, à l’endroit même où François Ier a signé
une île island
convaincu convinced en août 1539 l’ordonnance rendant obligatoire
le bio (here) organic farming l’usage de la langue française dans les
administrations du pays. La volonté d’Emmanuel
Macron est de faire de ce château un « pilier
Un clic suffit symbolique » de la francophonie. Deux cent mille
visiteurs annuels sont attendus pour un voyage
Depuis le 1er juin dernier, interactif qui donnera à voir et entendre la langue
il est enfin possible de se française sous toutes ses formes.
désabonner d’un service à l’endroit même at the very place
(salle de sport, téléphonie, une ordonnance (here) order
électricité, etc.) en trois rendre to make
la volonté (here) wish
clics, sous réserve de attendu (here) expected
la durée d’engagement
minimale : les entreprises
ont en effet l’obligation
de faire apparaître sur leur
site internet un bouton « résiliation », pour faciliter
une démarche qui, jusqu’à présent, était souvent
complexe et dissuasive.
© Franquelin/CC-BY-SA-3.0

se désabonner to unsubscribe
sous réserve de subject to
en effet indeed
une résiliation termination
une démarche process

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10 CHOSES À CONNAÎTRE SUR...
INFOS & SOCIÉTÉ

Article de Pascale H. Roche

Paris
et ses secrets
Même si on connaît bien Paris, il y a toujours des choses
à découvrir sur la capitale française. Voici dix faits
surprenants.

1
Quel fleuve traverse la capitale ?
La Seine, bien sûr ! Et si la réponse n’était pas aussi évidente ?
À 80 km de Paris, à Montereau-Fault-Yonne, la Seine et l’Yonne se
rejoignent et le fleuve ainsi constitué se dirige vers Paris. Les règles
hydrographiques le prouvent : comme l’Yonne apporte le plus gros
volume d’eau au point de confluence, c’est donc la Seine qui
se jette dans l’Yonne et non le contraire…
un fleuve big river une règle (here) rule
ainsi thus se jeter dans to flow into

2
Le pont Neuf, le plus ancien
Inauguré en 1578, le pont Neuf est en fait… le plus vieux pont de
Paris (la capitale en compte trente-sept au total). Construit en pierre,
sans maisons, il possède aussi des trottoirs pour protéger les piétons
de la boue et des chevaux : une petite révolution, à l’époque !
un trottoir pavement (UK), kerb (US) la boue mud
un piéton pedestrian à l’époque back then

3
Le Sacré-Cœur, plus blanc que blanc
Avec le temps et la pollution, les façades ont tendance à noircir, mais
pas celles du Sacré-Cœur ! Son blanc immaculé est dû au type de
pierres utilisées pour sa construction. Sous l’effet de la pluie, celles-ci
deviennent blanches, car elles sécrètent du calcin, une substance qui
s’écoule sur les murs puis durcit au soleil. Voilà comment la basilique
s’autonettoie chaque fois qu’il pleut !
noircir to blacken
s’écouler (here) to run
durcir to harden
4
Un bunker à l’hôtel de ville
© davide bonaldo/Shutterstock.com

Eh oui ! Tout comme la gare de l’Est, par exemple, l’hôtel de ville de Paris possède
un bunker. Celui-ci a été construit en 1937 pour se protéger d’un nouveau conflit
mondial qui menaçait déjà. Il est aussi le résultat d’un traumatisme que la capitale
a connu en 1918, quand une bombe a détruit l’église Saint-Gervais, située juste
derrière l’hôtel de ville. Cela dit, ce bunker n’a jamais été utilisé et il a servi
d’endroit de stockage.

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9-10

5
Paris non-stop !
Si vous prenez votre voiture à Paris, vous ne risquez pas une amende
pour ne pas avoir respecté un panneau « stop ». Pourquoi ? Parce qu’il n’y
en a plus aucun dans les rues de la capitale ! Pour la préfecture de police,
c’est un « choix pragmatique » qui sert à fluidifier le trafic. À Paris,
la priorité à droite est donc utilisée, même dans les ronds-points.
une amende fine même (here) even
un panneau sign un rond-point roundabout (UK),
la préfecture de police police traffic circle (US)
headquarters

6 7
Les statues Une tour rebaptisée ?
de la Liberté Pourquoi ne pas rebaptiser la célèbre dame
de fer « Koechlin et Nouguier », du nom
Savez-vous que la capitale française des ingénieurs qui travaillaient pour Gustave
compte six répliques de la statue Eiffel et ont imaginé la construction
de la Liberté ? Celle qui est située d’une « tour de 300 m » ? Pas intéressé par
sur l’île aux Cygnes, dans le XVe leur projet au début, Eiffel changera d’avis
arrondissement, est la plus connue. ensuite et rachètera tous les brevets… Pour
Elle a été offerte à la France par le la petite histoire, la tour Eiffel devait aussi
comité des Américains de Paris pour célébrer le centenaire être détruite vingt ans après l’Exposition
de la Révolution, tout comme la France avait offert universelle de 1889.
la statue de la Liberté aux Américains pour fêter
le centenaire de leur indépendance. le fer iron
un brevet (here) patent

8
Kilomètre zéro
Le parvis de Notre-Dame est le kilomètre zéro de
toutes les routes quittant la capitale. C’est ce point
© UlyssePixel/Shutterstock.com
zéro qui sert de référence pour calculer les distances
avec les autres villes de France. Le proverbe dit que
tous les chemins mènent à Rome, mais les chemins
français, eux, mènent à Notre-Dame !
un parvis paved forecourt 9
un chemin way, path
mener à to lead to Un cadran solaire géant
La place de la Concorde se reconnaît
10 facilement à son obélisque de 23 m de haut.
Cet imposant monument est aussi l’un des
Sous les pavés, la plage ! plus grands cadrans solaires au monde.
En effet, certains pavés qui entourent la place
Ce slogan, utilisé par les étudiants de Mai-68 en quête sont ornés de chiffres romains. Seul problème :
de liberté, était le reflet d’une réalité ! En effet, à 20 m il faut attendre le moment des solstices et
sous terre, une des nombreuses salles des Catacombes des équinoxes pour que le cadran solaire
est appelée « la plage ». Recouverte de sable, cette de l’obélisque soit précis !
chambre secrète fermée au public est décorée de
peintures inspirées du fameux tableau LA GRANDE VAGUE un cadran solaire sundial
en effet (here) indeed
DE KANAGAWA, d’Hokusai.
un pavé cobblestone
une plage beach
sous terre underground
du sable sand

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POINTS DE VUE
RENCONTRES

Interview de Pascale H. Roche

Où vous habillez-vous ?
Agathe 23 ans, étudiante, Paris

Moi, mon truc, c’est les friperies, parce qu’on y trouve toujours
des vêtements originaux et pas très chers. Comme je suis étudiante,
j’ai un petit budget. Les friperies, c’est donc parfait ! En plus, c’est bien
pour l’environnement parce que la mode est une des industries les plus
polluantes de la planète.
mon truc my thing
une friperie second-hand clothes
shop (UK), thrift store (US)
la mode fashion

Philippe 43 ans, boulanger, Vichy, Allier

Je ne sais pas si je suis la bonne personne pour répondre à cette


question, parce que c’est ma femme qui m’achète mes vêtements :
elle connaît ma taille et mes goûts, donc c’est pratique ! En général,
c’est elle qui décide de renouveler mes vêtements quand elle voit
qu’ils sont trop usés. Si l’industrie de la mode est prospère, ce n’est
pas grâce à moi !
ma femme my wife
une taille size
un goût (here) taste, preference
renouveler to renew
usé (here) worn out

Manon 25 ans, assistante marketing, Bordeaux, Gironde

J’adore la mode ! En général, je vais dans les boutiques du centre-ville


parce que j’aime bien essayer un vêtement avant de l’acheter. J’aime
bien aussi l’idée d’aller faire les magasins avec mes amies. C’est super,
le shopping entre copines : on rigole bien et on peut aussi se donner
des conseils sur les couleurs ou le style.
essayer (here) to try on
faire les magasins to go shopping
une copine (familier) friend
rigoler (familier) (here) to have fun
un conseil piece of advice

8 Bien-dire Initial n° 40 août-septembre 2023


11

Lucas 22 ans, serveur, Abbeville, Somme

Je n’achète pas souvent de vêtements neufs. C’est trop cher. Mon grand
frère me donne régulièrement des trucs qu’il ne met plus. Sinon, j’aime
bien aller dans des friperies ou dans les boutiques Emmaüs parce que j’y
trouve des tee-shirts ou des chemises vintage. C’est pas cher et ça fait
marcher le commerce solidaire.
neuf new
ne… plus not anymore
mettre (here) to wear
sinon (here) also
faire marcher (here) to get going

Agnès 48 ans, ostéopathe, Albertville, Savoie

Ma fille Coline et moi sommes absolument fans de Vinted. C’est


une plateforme sur Internet. On y vend et on y achète des vêtements
et des accessoires d’occasion. Avec l’argent des vêtements vendus,
on achète d’autres pièces, parfois de marque. C’est une manière
économique de se faire plaisir. C’est aussi un peu plus écologique
que d’acheter des vêtements neufs.
d’occasion second-hand
vendu sold
une pièce (here) item
de marque (here) designer
se faire plaisir to indulge yourself

Fleur 20 ans, étudiante, Limoges, Haute-Vienne

Ça dépend : dans les boutiques du centre-ville ou par Internet pour


les vêtements neufs ; sur Vinted ou dans des friperies pour les vêtements
d’occasion. Je n’ai pas de préférence, car je fonctionne au coup de cœur.
Parfois, avec les copines, on s’organise des soirées troc : on boit un verre,
on mange ensemble et on s’échange des vêtements. On rigole bien !

le coup de cœur impulse, love at first sight


le troc (here) swap
boire un verre to have a drink

Le pronom « y » est utilisé pour remplacer un complément de lieu. « J’aime


les friperies parce qu’on y trouve des vêtements originaux » (« y » remplace
ici « dans les friperies »). « Vinted est une plateforme sur Internet. On y vend
et on y achète des vêtements (« y » remplace ici « sur la plateforme Vinted »).

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L’IMAGIER
LANGUE

Article de Pascale H. Roche

Le quartier
une station de métro

des feux de
circulation (masc.)

une terrasse un bar un scooter

le trottoir un vélo

le passage piéton un parking à vélos la rue

un parc,
un jardin public
un arbre
un arrêt de bus
un lampadaire

un piéton la pelouse

un banc public

un immeuble
une voiture un restaurant

une moto

une piste cyclable


une rue piétonne

Le saviez-vous ?
Paris est aujourd’hui divisé en arrondissements et en quartiers.
Un arrondissement a généralement plusieurs quartiers.
Le 1er janvier 1860, Paris est passé de 12 arrondissements et
48 quartiers à 20 arrondissements et 80 quartiers. Plus que
de simples délimitations, les arrondissements possèdent
tous une atmosphère particulière. Visiter ou habiter dans
le 16e arrondissement (le quartier le plus riche de la capitale)
est en effet très différent que de vivre dans le 19e (plus populaire).

10 Bien-dire Initial n° 40 août-septembre 2023


12 A0 A1 A2

les commerces*

un monument une boulangerie


une pharmacie

© Kiev.Victor/Shutterstock.com
un pont un bureau
de tabac
un quai

un bateau,
un fleuve un bateau-mouche la foule

un square, une place la mairie,


l’hôtel de ville
© Franck Legros/Shutterstock.com

une fontaine
une statue

© HJBC/Shutterstock.com
une poubelle

des pavés (masc.)

des panneaux (masc.) une supérette une banque


© Vytautas Kielaitis/Shutterstock.com
© JeanLuclchard/Shutterstock.com

© HJBC/Shutterstock.com

un distributeur
automatique

* « Commerce » est
la poste un terme qui comprend
plusieurs types de
magasin : restaurant, bar,
boulangerie, bureau de
© RVillalon/Shutterstock.com

une boîte tabac, pharmacie...


© PVNF/Shutterstock.com

aux lettres On parle d'une rue


« commerçante ».

le commissariat,
le poste de police

Bien-dire Initial n° 40 août-septembre 2023 11


COCORICO !
CULTURE

Article de Camille Larbey


© Belleville Manufacture

Belleville Manufacture
Jeune marque de costumes et vêtements sur mesure, Belleville Manufacture
convoque l’imaginaire du célèbre quartier situé à l’est de Paris.

De père en fils France : « Loin d’être perçue comme un dé-


sastre, la désindustrialisation était vue comme
Le père de Gilles Attaf était culottier. À ne pas un progrès, une transition vers une économie
confondre avec « culotté », qui désigne une tertiaire. Longtemps, nous n’avons été qu’une
personne sans gêne. Le culottier, lui, fabrique poignée à mettre en garde contre les dangers
des pantalons — par le passé, on appelait le du démantèlement de notre tissu productif,
pantalon une « culotte ». quitte à passer, parfois, pour des originaux. »

Quand il était enfant, Gilles Attaf a passé de


nombreuses heures dans la petite usine de son
père, située rue du Moulin-Joly, à Belleville :
« Jeune, j’observais déjà ses gestes précis et
j’appréciais la singularité de chaque pièce. » À
partir de 14 ans, il travaille avec son père tous
les étés. L’univers de l’usine lui plaît. Quand son
père se suicide, Gilles Attaf a 19 ans. Il reprend
© Belleville Manufacture

l’affaire familiale, mais au début des années


1990, il doit déposer le bilan. Il fait alors carrière
dans l’industrie du textile et voit fermer à re-
gret de nombreuses usines de vêtements en

une marque (here) brand une pièce (here) item le démantèlement dismantling
convoquer (here) to conjure up déposer le bilan to file a bankruptcy un tissu productif industrial network
confondre (here) to confuse une poignée (here) handful, few quitte à even if it means
sans gêne shameless, sassy mettre en garde to warn passer pour to look like
une usine factory

12 Bien-dire Initial n° 40 août-septembre 2023


Une marque 100 % française

Son envie de « redonner un sens à la produc-


tion française » dans l’univers de la mode le
pousse à créer sa propre marque de costumes
sur mesure fabriqués en France. À l’automne
2020, il crée Belleville Manufacture, un nom en
hommage à ses parents, qui se sont rencontrés
et mariés dans ce coin de Paris, mais aussi à
l’atelier de son père. Belleville, c’est également Succès du 100 % français
un quartier populaire qui comptait autrefois de
nombreux ateliers de textile. Depuis une dizaine d’années, un phénomène
traverse l’industrie française : le « made in
Belleville Manufacture propose des costumes France ». Plus de 70 % des Français sont prêts à
(veste et pantalon), ainsi que des manteaux, payer plus cher un produit si celui-ci est fabriqué
en France. Des marques ont fait de leur origine
des gilets, des pulls, des sweats, des tee-shirts, « 100 % française » un argument commercial :
des casquettes et des écharpes. Les pièces ne Le Slip français, Le Chocolat des Français, Enfance
sont pas fabriquées à Belleville, mais dans les Paris (produits pour bébés et enfants), Cycles
ateliers de France Manufacture, à Limoges – la Costin (vélos de ville), Meïla (lingerie), PaperMint
dernière usine de fabrication de pièces à (papier peint), etc. Le site internet marques-de-
manches (veste, costume, pantalon) en France. france.fr regroupe plus de huit cents marques
de produits fabriqués en France. Mais acheter
français a un coût ! En 2014, le journaliste Benjamin
Perpétuer les savoir-faire Carle a essayé d’acheter et vivre 100 % français
pendant un an. Une expérience qui lui a
« Notre volonté est de résister avec énergie pour rapidement coûté cher et qui a révélé plusieurs
perpétuer des savoir-faire industriels français problèmes : aucun réfrigérateur, par exemple,
irremplaçables », explique le fondateur de la jeune n’est produit en France. Idem pour les coupe-
marque. Au fil des saisons, Belleville Manufacture ongles. Benjamin Carle a dû mettre ses provisions
s’est associée avec d’autres marques adeptes dans un sac en plastique à l’extérieur de la cuisine
du « made in France » (Jagvi, Madame, 1083…) et se couper les ongles… avec un couteau Opinel,
fabriqué en Savoie ! 
pour des pièces limitées. Dans un futur proche,
des vestes pour femmes seront aussi proposées. être prêt à to be ready to
La prise des mesures pour le costume se fait un coupe-ongles nail clippers
dans une petite boutique située rue Française,
dans le IIe arrondissement de Paris.
Les tissus sont nobles et viennent d’Italie, de
Grande-Bretagne et de France, bien sûr. L’élé-
gance «  made in France  » a un prix puisqu’il
faut compter au moins 800 euros pour un cos-
tume sur mesure. 

D’une manière générale, dans un mot composé,


seuls l’adjectif et le nom peuvent prendre la marque
© Belleville Manufacture

du pluriel. Les autres éléments (verbe, adverbe,


préposition) restent invariables. C’est par exemple
le cas de « savoir-faire » : un/des savoir-faire.

la mode fashion une casquette cap la volonté (here) wish, desire


propre (here) own une écharpe scarf au fil de over
un coin (here) neighbourhood une pièce à manches garment having un adepte (here) fan
un atelier (here) workshop long sleeves or leg
un gilet cardigan

Bien-dire Initial n° 40 août-septembre 2023 13


J’Y VAIS !
LANGUE

Article de Waléry Doumenc

Dans une friperie


E
n France, le marché de la seconde griffé ou non, de bonne qualité et à bon prix.
main se développe vite. En 2021, les C’est aussi l’occasion de trouver des vêtements
Français étaient plus de 29 % à chiner de meilleure facture, et donc plus durables,
dans les friperies et un bond de 140 % pour puisque la confection textile était plus soignée
les achats de prêt-à-porter d’occasion a été par le passé.
observé entre 2019 et 2021.
Prudence, toutefois ! Ici aussi, la contrefaçon
Si les friperies et boutiques vintage connaissent est présente. Il faut donc faire attention aux
leur heure de gloire, c’est en partie grâce aux étiquettes et être observateur : si, dans la même
adolescents. Les 13-18 ans sont en effet de friperie, vous découvrez que la soi-disant
grands fans de vêtements d’occasion, et ce, « pièce unique » existe en plusieurs exemplaires,
pour différentes raisons : pour des questions elle a sûrement été fabriquée en série !
de budget, bien sûr, mais aussi pour préserver
l’environnement.
De manière générale, les Français de tous âges
font aujourd’hui plus attention au gaspillage
et aux effets néfastes de la surconsommation.
Comme la tendance est au vintage, c’est
l’occasion de faire d’une pierre deux coups  :
être à la mode tout en prenant soin de la
planète !
À Paris comme en province, les friperies fleu-
rissent et deviennent l’endroit idéal pour une
chasse au trésor à la recherche du textile rare,

une friperie second-hand shop (UK),  néfaste negative, harmful la facture (here) manufacturing
thrift store (US) faire d’une pierre... to kill two birds... durable (here) long-lasting
chiner to bargain-hunt ... deux coups ...with one stone soigné (here) meticulous
un bond (here) leap être à la mode to be fashionable toutefois however
un achat purchase tout (+ gérondif) while la contrefaçon counterfeiting
grâce à thanks to prendre soin de to care for une étiquette (here) label
en effet indeed la chasse hunt soi-disant so-called
le gaspillage waste griffé (here) designer une pièce (here) item
un exemplaire copy, model

14 Bien-dire Initial n° 40 août-septembre 2023


13-16

Attention enfin aux tailles : l’être Manon : Pas du tout ! On peut y


humain s’allonge avec le temps, trouver des pièces uniques qui
et les vêtements du passé ne sont n’ont pratiquement pas été por-
pas toujours adaptés aux per- tées, et aussi des fringues de luxe
sonnes d’aujourd’hui ! en très bon état et à un prix très
bas. En plus, franchement, tous
Avec une clientèle plus élargie ces vêtements de la fast fashion
depuis quelques années, l’image se ressemblent et c’est pas très
de la friperie a été dépoussié- écolo1. Viens avec moi samedi, si
rée.  Cette tendance participe à Désillusion
tu veux.
un contre-courant de la « fast Tristan  : Alors, qu’est-ce que
fashion ». La « slow fashion » est Charlotte : OK, pourquoi pas ?
tu penses de ma nouvelle veste
donc porteuse de valeurs d’avenir. en jean venue tout droit des
Aujourd’hui, on peut l’affirmer : la Un argument de poids années 1980 ?
fripe, c’est chic !
Charlotte  : C’est vrai, y a2 des Manon  : Elle est jolie, mais elle
trucs sympas, mais mettre des vient plutôt des années  2020,
9Écoutez maintenant les dialogues
suivants, tout d’abord sans l’aide de fringues que d’autres ont porté, cette veste…
l’écrit. je ne trouve pas ça très hygié- Tristan : Comment ça ?
nique…
Manon  : Regarde la fermeture
Une lycéenne « fashion » Manon  : Tu sais, ces vêtements Éclair, elle est toute petite. Dans
sont soigneusement lavés et même les années  1980, elles étaient
Charlotte : Dis donc, Manon, tes retouchés si besoin. Regarde ce plus grosses. Et les coutures sont
vêtements sont classe ! Tes parents sweat ! beaucoup trop régulières. On voit
ont augmenté ton argent de
Charlotte  : Ouah ! C’est ultra- bien qu’elles n’ont pas été faites à
poche ?
tendance ! En plus, on dirait qu’il la main. Tu l’as trouvée où ?
Manon : Non, au contraire ! Ils est neuf ! Mais tu as vu la marque ? Tristan  : À Vintage & Co, en
m’ont dit de faire plus attention à Ça va être trop cher pour moi. centre-ville.
mes dépenses, donc maintenant
je vais dans les friperies pour Manon  : Ici, on paie les vête- Manon : Ce n’est pas une fripe-
m’habiller. J’adore ça ! ments au kilo. Vu le poids, ça ne rie, c’est une boutique qui vend
va pas te coûter grand-chose. Tu du style vintage, ça n’a rien à voir !
Charlotte : Mais une friperie, ce pourrais même le prendre avec ce Allez, fais pas cette tête, elle te va
n’est pas une boutique pour jean-là, ça t’irait trop bien ! bien quand même.
pauvres, qui sent la naphtaline ?
Charlotte : Génial, je crois que je 1
Ici, abréviation d’« écologique ».
vais revenir ici souvent ! 2
Souvent le « il » de « il y a » est omis.
De fait, la prononciation change aussi !

En français, on peut parler de « seconde main » pour les objets ou


les vêtements qui ont déjà été utilisés. On parlera d’une voiture de
« seconde main ». Cela dit, « d’occasion » est le terme le plus souvent
employé, et ce, dans tous les contextes : « un vêtement d’occasion »,
« une voiture d’occasion », etc.

dépoussiéré dusted off soigneusement carefully trop bien (familier) (here) so well
dis donc (familier) hey retouché (here) repaired, altered génial (familier) great
classe (familier) classy, nice ultra-tendance trendy venu tout droit de straight out of
des fringues (fém., fam.) clothing on dirait que it looks like une fermeture Éclair zipper
une marque brand pas grand chose not much une couture seam
de poids weighty même (here) even ça n’a rien à voir it’s not the same thing
un truc sympa (fam.) nice thing aller à qqn (here) to suit quand même all the same

Bien-dire Initial n° 40 août-septembre 2023 15


REGARDS SUR LA FRANCOPHONIE
INFOS & SOCIÉTÉ

Article de Waléry Doumenc

Vive la Sape !
© Media Lens King/Shutterstock.com

Après Brazzaville et Kinshasa, Paris est le troisième haut lieu de la Sape dans
le monde, un art de vivre qui prône l’élégance en toutes circonstances.

Définition de la Sape en pariant sur l’élégance comme vecteur


d’ascension sociale. Au pays, la mise en avant
Loin d’être un « bricolage de mode » entre troc du style et de la couleur est d’abord un palliatif
et friperie relayé par des dandys hauts en couleur, à la crise.
la Sape (Société des ambianceurs et des per-
sonnes élégantes) est avant tout un art de vivre Vivre ensemble et en couleurs
et de se respecter soi-même.
Après une guerre fratricide entre les ethnies du
Un héritage colonial ? Nord et du Sud, la Sape, dans les années 2000,
a fait le lien entre les deux parties, comme
Ce mouvement trouve ses origines dans les une manière de vivre ensemble, le bel habit
rues de Brazzaville et de Kinshasa au tout s’imposant comme un vecteur de cohabitation.
début de la colonisation, dans les années 1880,
où les locaux se sont approprié les costumes Dans son livre MA VIE DANS LA SAPE, le Congolais
et les redingotes de seconde main importés Séverin Mouyengo relate l’histoire de ce mou-
d’Europe. Par provocation et opposition au vement, longtemps combattu par les gouver-
mépris des colons à leur égard, ils ont adopté nements, parce qu’il était trop éloigné des
leurs tenues et leurs manières sophistiquées en tenues militaires et trop proche des costumes
les exagérant à l’extrême. des anciens colons. Pour lui, la Sape est avant
tout l’invention d’une nouvelle identité congo-
Dans les années 1970, alors que l’immigration laise, « laquelle s’accompagne d’une apologie
congolaise est de plus en plus importante en de la non-violence et d’un désir de sublimer le
France, la Sape permet à ses fans de s’affranchir quotidien par la beauté et la joie ».
de l’image stéréotypée de l’immigré pauvre,

un haut lieu mecca relayé promoted s’affranchir de to break free from


du bricolage (here) tinkering haut en couleur colourful parier sur (here) to bet on
la mode fashion une redingote frock coat un lien (here) bridge
le troc (here) barter le mépris contempt un habit item of clothing
une friperie second-hand shop (UK), à l’égard de towards éloigné (here) far removed
thrift store (US) une tenue (here) outfit le quotidien (here) everyday life

16 Bien-dire Initial n° 40 août-septembre 2023


17-18

L’art de s’aimer

Prince de la Sape à Paris, Jocelyn Armel se défi-


nit lui-même comme l’homme le plus élégant

© Jean-Luc Dalembert/CC-BY-SA-4.0
de la capitale : « Demain ne m’appartient pas.
Aujourd’hui, je me réveille. Si j’ai la chance de
magnifier mon élégance pour me faire plaisir,
ainsi qu’à l’autre qui va me regarder, c’est déjà
un trait d’union que je crée avec l’autre. »

C’est ainsi qu’il a rencontré (et converti) son Jocelyn Armel Bindickou
ami de plus de vingt ans, l’écrivain Alain
Mabanckou, selon qui Jocelyn Armel a compris Originaire du Congo, celui que l’on surnomme
le sens des couleurs : « C’est lui qui m’a expli- « le Bachelor » a découvert Paris à l’âge de 16 ans.
qué que les couleurs ne doivent pas se porter Pour que le métissage de la capitale soit représenté
que l’été, et que ce n’est pas parce qu’on est dans la mode, il crée en 2005 Connivences, sa
en hiver qu’il nous faut nous coltiner des gueules propre marque. Il connaît le succès à partir de
la même année avec Sape and co, sa boutique
d’enterrement. » Pour Jocelyn Armel, le vêtement de prêt-à-porter, qu’il installe à la Goutte-d’Or,
le quartier où il a grandi. On reconnaît son style
aux vêtements chics et colorés, « mélange entre
les vêtements de l’époque du jazz et les habits
du dimanche pour aller à la messe ».
le métissage mix
propre (here) own
© Harald Krichel/CC-BY-SA-4.0

une marque (here) brand

est un vecteur de communication : « Avant de


parler, vous êtes vus. »

Alain Mabanckou Adhérer à la Sape est une manière de se sentir


intégré et estimé dans une communauté qui
Congolais d’origine, Alain Mabanckou prône une palette de belles valeurs, opposées
découvre la France à 22 ans. Ses livres à l’image matérialiste que lui collent ceux qui la
sont traduits dans une vingtaine de
critiquent : la paix, la non-violence, le savoir-
langues et certains ont obtenu des prix
prestigieux. L’écrivain, qui enseigne vivre, l’hygiène et le respect de soi. De quoi
la littérature francophone à l’Université faire dire à Alain Mabanckou qu’« entrer dans la
de Californie-Los Angeles (UCLA), dirige Sape, c’est comme entrer en religion »! Un
aussi la collection Points Poésie aux culte qui étend désormais ses couleurs sur
éditions Points et rédige une chronique d’autres continents, en Asie et en Amérique.
dans le magazine L’OBS. Toujours habillé
de manière très élégante, il voit la Sape
comme « une esthétique qui a permis aux
Congolais, qui étaient exclus de la sphère
politique, d’utiliser leur corps pour
imposer et exprimer de nouvelles valeurs En français, l’adjectif « beau », au masculin singulier,
de société ». Pour lui, la Sape peut être devient « bel » devant une voyelle ou un « h » muet.
une forme de dissidence. C’est « une Ainsi, on dira « un beau pull », mais « un bel habit »
créolisation de la mode occidentale ». ou « un bel appartement ». C’est la même chose pour
rédiger to write « nouveau » qui devient « nouvel », « vieux » qui
une chronique (here) column devient « vieil » ou « fou » qui devient « fol ».

appartenir to belong selon (here) according to adhérer à (here) to join


se faire plaisir to indulge yourself ne... que only se sentir (here) to feel
ainsi que as well as se coltiner (familier) to put up with coller (here) to put on
un trait d’union (here) bridge une gueule... long face
... d’enterrement (fam.)

Bien-dire Initial n° 40 août-septembre 2023 17


PRENDRE AU MOT
LANGUE

19

Article de Pascale H. Roche

Habillons
les expressions !
La garde-robe des Français a beaucoup d’imagination
pour habiller la langue française. En voici quelques
exemples, entre vêtements et accessoires.

P
rendre une veste (même si elle est En français familier, les chaussures s’appellent
élégante) n’est pas agréable, car c’est des « pompes ». L’expression « être à côté de
subir un échec . L’expression, d’abord ses pompes » qualifie une personne distraite,
employée en politique, a vite été utilisée qui n’a pas le sens de la réalité. Cirer les
dans d’autres domaines – en amour, par pompes d’une personne revient à la flatter
exemple. Rien à voir avec le fait de retourner pour obtenir quelque chose d’elle. Une per-
sa veste, qui veut dire que vous changez de sonne vous importune ? Dites-lui « lâche-moi
camp ou d’opinion pour saisir une opportu- les baskets ! » et elle comprendra qu’elle
nité plus avantageuse. doit vous laisser tranquille.

En langage familier, le costume s’appelle un Avoir le moral dans les chaussettes, c’est
« costard ». Tailler un costard à quelqu’un être déprimé. Peut-être à cause du jus de
revient à dire du mal de cette personne. chaussette bu le matin, c’est-à-dire du
mauvais café ?
Préférez-vous les chapeaux ou les casquettes ?
Dans les deux cas, des expressions existent ! En conclusion, n’oubliez pas que l’habit ne
Tirer son chapeau à quelqu’un, c’est le fait pas le moine. Cette expression du
féliciter. Vous pouvez donc dire « Bravo ! » ou XIIIe  siècle signifie qu’il ne faut pas juger les
« Chapeau ! » pour marquer votre admira- gens à leur apparence.
tion. Une personne peut avoir plusieurs
casquettes si elle tient plusieurs rôles ou
fonctions dans une entreprise, par exemple.
subir un échec to suffer a setback
Vous aimez les chemises ? La langue française rien à voir avec nothing to do with
tailler (here) to cut
aussi ! Vous changez d’avis comme de revenir à (here) to amount to
chemise ? Vous changez donc souvent d’opi- dire du mal de to speak ill of
nion. Pour réaliser certains projets, il est un chapeau hat
une casquette cap
parfois nécessaire de mouiller sa chemise, féliciter to congratulate
c’est-à-dire de faire de gros efforts. Normale- une chemise shirt
ment, une chemise se met dans le pantalon, mouiller (here) to get wet
en contact direct avec la peau. Ainsi, pour la peau skin
bien s’entendre to get on well
qualifier deux personnes qui s’entendent bien un cul (vulgaire) ass
et qui sont toujours ensemble, on dit qu’elles cirer (here) to polish
sont comme cul et chemise. importuner to disturb, to bother
lâche-moi (familier) get off
des baskets (fém.) trainers (UK), sneakers (US)
déprimé depressed
l’habit clothes
un moine monk

18 Bien-dire Initial n° 40 août-septembre 2023


COMMENT DIRE ?
LANGUE

20-21

Article de Pascale H. Roche

Faire
un compliment

Pour complimenter une Pour complimenter


personne sur son physique quelqu’un sur sa maison,
ou ses vêtements, vous vous pouvez dire :
pouvez dire : – Quelle belle maison !
– Tu as l’air en forme ! – Vous avez un très bel
– Tu es très joli(e) ! appartement.
– Tu es beau avec cette – J’aime beaucoup
chemise !
Mises en contexte
la décoration.
– J’adore ta nouvelle coiffure ! – Vous avez du goût ! Rencontre
– Vous avez un joli pull. Il vous « Eh ! Léo ! Tu as l’air en forme !
va bien. — Salut, Marie. Oui, ça va. Eh,
– Le bleu te va bien ! sympa, ta nouvelle coiffure !
– J’aime bien vos nouvelles Pour complimenter une C’est très joli.
lunettes. personne à propos d’un — Tu trouves ?
repas, vous pouvez dire : — Oui, cette couleur te va bien.
– Tous mes compliments, — Merci, c’est très gentil ! »
Pour complimenter c’était délicieux !
quelqu’un sur sa personnalité – Tu cuisines comme un chef ! Entre collègues
ou ses actions, vous pouvez – Votre gâteau au chocolat « Bravo, c’est du beau travail !
dire : est excellent ! — Merci !
– J’aime ton sens de l’humour ! – C’est un régal ! Digne d’un — Oui, chapeau pour ton
– Vous êtes adorable ! grand chef ! savoir-faire ! Tu as vraiment du
– Plus je te connais, plus je talent.
t’apprécie. — Merci, tous ces compliments
– Avec toi, on ne s’ennuie me touchent beaucoup ! »
jamais. Pour répondre à un
– J’adore parler avec toi ! Tu compliment, vous pouvez Entre amis
t’intéresses à tout. dire : « Plus je te connais, plus je
– Bravo pour votre travail ! – Merci, c’est gentil. t’apprécie !
– Mes félicitations ! Vous avez – Merci, ça me fait plaisir. — Oui, moi aussi ! J’adore
bien travaillé ! – Merci, ça me touche passer du temps avec toi.
– J’admire ton talent ! beaucoup ! — On a de la chance, alors ! »

Bien-dire Initial n° 40 août-septembre 2023 19


L’INTERVIEW
RENCONTRES

Interview de Krystelle Jambon

Christian
Guémy,
alias C215
Né en 1973, vivant à Ivry-sur-Seine, Christian
Guémy, alias C215, est allé plusieurs fois
peindre en Ukraine. L’artiste est l’un des plus
reconnus sur la scène du street art, avec des
portraits peints essentiellement à l’extérieur,
© DR/C215

sur des murs, des immeubles, des boîtes aux


lettres ou des chars.

BIEN-DIRE INITIAL  : Bonjour, Christian. C215, ont validé mon projet d’aller peindre là-bas.
qu’est-ce que ça veut dire ? C’est comme un devoir d’y aller, une déter-
Christian : Ça ne signifie rien du tout ! C’est mination. Ce qui se passe en Ukraine, c’est
juste pour la sonorité. un danger pour l’Union européenne. C’est
très grave.
Pourquoi avez-vous décidé d’aller dessiner
en Ukraine ? Quel message pensez-vous laisser aux
Christian  : Tout a commencé quand j’ai Ukrainiens en dessinant un papillon ou un
rencontré les autorités ukrainiennes et qu’elles portrait aux couleurs de leur drapeau ?
Christian : Au tout début de la guerre, aucun
autre artiste n’avait fait cette démarche. Pour
la majeure partie des Ukrainiens, il était alors
question de quitter le pays et d’être accueillis
ailleurs. Depuis, beaucoup sont revenus dans
leur pays. Certains ont découvert ce que j’ai
fait. Ils ont vu mes œuvres, mais ils ont aussi
écouté ce que j’avais à dire. Plusieurs artistes
se sont approchés de la cause ukrainienne.
J’ai l’honneur d’être celui avec lequel il y a
le plus de projets mis en place parce qu’au
niveau du discours on ne peut pas vouloir
défendre cette cause en enfonçant des portes
ouvertes autour de la paix et clamer béatement
© DR/C215

« peace and love ».

reconnu (here) renowned un papillon butterfly au niveau de (here) in terms of


un immeuble building un drapeau flag le discours (here) dialogue
un char (here) tank une démarche (here) action enfoncer des… to labour a point
une sonorité sound alors (here) then ... portes ouvertes
dessiner to draw, to create accueilli welcomed clamer to proclaim
grave (here) serious une œuvre work béatement blissfully

20 Bien-dire Initial n° 40 août-septembre 2023


22-23

Vous prenez clairement position.


Christian  : Ce qui est important pour les
Ukrainiens, c’est certes qu’un artiste s’inves-
tisse, mais cela doit se traduire par une parole
politique, concrète et réaliste. Mes œuvres
importent peu, même à mes yeux. C’est un
prétexte.
Avez-vous observé des réactions à vos
œuvres peintes en Ukraine ?
Christian  : Sur place, très peu, mais il faut
rappeler le contexte. C’est un pays qui s’est
vidé de ses femmes et de ses enfants. Quand
j’y suis allé, les gens qui s’y trouvaient encore
vivaient au rythme des couvre-feux. Ils étaient
engagés soit dans la résistance, soit dans

© DR/C215
l’armée, et ils avaient donc autre chose à
penser. Les Russes étaient présents sur le ter-
ritoire au niveau de la majeure partie des
frontières. Mes peintures ont été appréciées En exposant ces œuvres à la mairie de
par ceux qui ont eu la possibilité accidentelle Paris, vous avez écrit « C’est gratuit, rien
de les voir ou la disponibilité d’esprit à ce n’est à vendre. C’est à voir pour réfléchir. »…
moment-là. Cela représente peu de personnes Christian  : Je ne suis pas allé en Ukraine
parce que l’urgence était ailleurs. pour m’adresser aux Ukrainiens. Imaginez en
1940 un Américain qui débarque, fait de
petits dessins alors que les gens sont en plein
exode… En fait, je ne me suis pas adressé aux
Ukrainiens à ce moment-là. Je m’adressais
aux Français, là est la nuance, pour leur mon-
trer des images de ce que les Ukrainiens
fuyaient. 
Vous peignez des portraits ?
Christian :  Essentiellement. Un portrait,
c’est efficace parce qu’on peut dire beau-
coup de choses avec. Le portrait, c’est l’idée
de s’effacer derrière le visage d’un autre.
Ce n’est pas soi, même s’il y a forcément
une partie de soi. C’est aussi la possibilité de
s’incarner dans un autre. 
Comment choisissez-vous les portraits que
vous dessinez ?
Christian  : J’essaie de plus en plus de me
concentrer sur des gens exceptionnels ou alors
des gens que j’aime, comme mes enfants. Il
faut que ça reste très humain.
© DR/C215

Merci, Christian, pour cette interview.

prendre clairement… to take a... se vider de to empty itself of être en plein to be in the middle of
... position ...firm stand un couvre-feu curfew fuir to flee
certes of course soit... soit... either... or... efficace (here) powerful
une parole politique political statement une disponibilité open mind s’effacer to disappear
importer (here) to be important d’esprit forcément necessarily
même (here) even exposer to exhibit s’incarner to be embodied
sur place on site réfléchir to think about essayer de to try to
rappeler (here) to remember alors que while

Bien-dire Initial n° 40 août-septembre 2023 21


LE COIN GRAMMAIRE
LANGUE

Article de Pascale H. Roche

Les prépositions de lieu


Rendez
Niveaux A0 A1 sur Bien-vous
Plus po -dire
ur
Les prépositions de lieu « à » et « chez » + nom de lieu exercice les
s!
✔ On utilise « à » + un magasin
N’OUBLIEZ PAS !
Exemple : Je vais à la pharmacie, à la boucherie
et à la boulangerie. à + le = au : le marché > Je vais au marché.
à + les = aux : les halles > Je vais aux halles.
✔ On utilise « chez » + une personne
Exemple : Je vais chez le fleuriste, chez le boulanger, chez le dentiste et après je rentre
chez moi.

REMARQUE 1 REMARQUE 2
Les Français utilisent aussi la préposition « à » (ou « au ») On peut utiliser « dans » pour parler
avec un nom d’activité : « Je vais à la gym » (c’est le lieu de l’intérieur d’un endroit : « J’aime
où il y a des cours de gym) ; « Elle va au judo » (c’est le lieu entrer dans une boulangerie ou dans
où il y a des cours de judo). une librairie. »

Niveau A2
Les prépositions de lieu « à », « au/aux » et « en » + pays ou île
✔ On utilise « à » + nom de ville
REMARQUE
Exemples : J’habite à Paris.
Il travaille à Tokyo. Certains Français disent « J’habite sur Paris »
Elle vit à Londres. pour dire « aux environs de » : c’est incorrect.

✔ On utilise « en » + nom de pays féminin (pays se terminant par un « e » final ou commençant


par une voyelle).
Exemple : J’ai voyagé en Italie, en Tunisie, en Grèce, en Colombie, en Chine, en Australie
et en Suisse.
Il existe des exceptions : le Mexique, le Suriname, le Belize, le Cambodge, le Mozambique
et le Zimbabwe.

✔ On utilise « au » (à + le) + nom de pays masculin (pays ne se terminant pas par un « e » final).
Exemple : J’ai travaillé au Maroc, au Royaume-Uni, au Vietnam, au Brésil, au Japon
et au Sénégal.

✔ On utilise « aux » (à + les) + nom de pays pluriel


Exemple : J’ai habité aux États-Unis, aux Pays-Bas, aux Émirats arabes unis et aux Philippines.

REMARQUE
Avec les noms de pays qui sont des îles, on utilise souvent la préposition « à » : à Cuba, à Madagascar,
à Chypre, à Singapour, à Malte, aux Maldives, etc. Pour certaines îles, on utilise « à la » ou « en » :
à la/en Martinique ; à la/en Guadeloupe. Pour les grandes îles assimilées à des pays, on utilise
aussi « en » : en Corse, en Irlande, en Islande, en Sardaigne, en Nouvelle-Calédonie.

22 Bien-dire Initial n° 40 août-septembre 2023


EXERCICES

bd A0 A1 A2 B1

Niveau B1
Les prépositions de lieu « en » ou « dans » + département ou région français(e)
En général, on utilise « en » devant les départements féminins (qui se terminent par un « e »)
et « dans » pour les autres départements, comme ceux qui sont masculins ou pluriels :
Exemple : J’ai habité en Savoie, en Alsace, en Gironde, en Corrèze, en Vendée,
dans les Ardennes, dans le Doubs, dans les Landes, dans l’Hérault,
dans les Pays de la Loire et dans le Pas-de-Calais.
En réalité, il n’y a pas vraiment de règle, seulement des usages. REMARQUE
Pour la Côte d’Azur, on utilise
Le pronom « y » pour remplacer les compléments la préposition « sur ».
de lieu
Les compléments de lieu introduits par les prépositions « à », « chez », « en » ou « dans » peuvent
être remplacés par le pronom « y » pour éviter la répétition.
Exemples : Tu travailles en France et aux États-Unis ? Oui, j’y travaille.
Tu t’installes dans les Pyrénées ? Oui, je m’y installe.
Tu vas à la pharmacie et chez le boulanger ? Oui, j’y vais.

À vous !
Niveaux A0 A1
Complétez les phrases avec « à », « au », « chez » ou « dans » :
1. Je dois passer ______ la pharmacie avant d’aller ______ le coiffeur.
2. Est-ce que tu achètes le pain ______ la boulangerie ou ______ supermarché ?
3. Est-ce qu’on va ______ toi ou ______ moi pour regarder le film ?
4. En général, je vais ______ la gym et après je passe ______ la pâtisserie !
5. J’adore entrer ______ les boulangeries : ça sent bon !

Niveau A2
Complétez les phrases suivantes avec les bonnes prépositions :
1. Max est un vrai globe-trotter : il est déjà allé _____ Turquie, _____ Iran, _____ Nouvelle-Zélande,
_____ Mexique et _____ Canada.
2. Je rêve d’aller _____ États-Unis, _____ Chili et _____ Espagne.
3. Max a habité _____ Madagascar, _____ Islande et _____ Monaco.
4. John a travaillé _____ Angleterre, _____ Australie, _____ Afrique du Sud et _____ Brésil.
5. Lisa va chercher du travail _____ Pays-Bas ou _____ Allemagne.

Niveau B1
Complétez le texte suivant avec les bonnes prépositions :
Partout en France, on trouve de délicieuses spécialités : _____ les Landes, _____ Savoie, _____ Alsace,
_____ Normandie, _____ Bretagne, _____ le Nord, _____ Corse, _____ Martinique, _____ La Réunion,
_____ le Jura, _____ les Pyrénées et _____ Provence.

Solutions page 49

Bien-dire Initial n° 40 août-septembre 2023 23


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BIEN PRONONCER
LANGUE

24 - 25 A0 A1 A2 B1
Article de Julio Melo

Les groupes rythmiques


En français, les mots forment des ensembles appelés « groupes rythmiques ».
Parler en français, c’est donc parler en groupes rythmiques.

✔ Dans la phrase « Comment allez-vous ? », il y a trois mots et cinq syllabes, mais un seul groupe rythmique :
« commentallezvous ». À l’oral, il n’y a pas de pause entre les trois mots.

✔ Dans la phrase « Excusez-moi, je n’ai pas compris », il y a deux groupes rythmiques : « excusezmoi » et
« jenaipascompris », séparés par une pause.

Les groupes rythmiques donnent le tempo selon des règles précises. Voici les principales :
a) les groupes sont assez courts, en général 3 à 4 syllabes (rarement plus de 7 syllabes) ;
b) on divise entre le sujet et le verbe : « Mes chats / sont jolis » ;
c) on ne divise pas entre un pronom et un verbe : « nous avons – nous avons mangé » ;
d) on ne divise pas entre une préposition et un nom ou un groupe nominal : « de mon ami – pour Julie » ;
e) on ne divise pas entre un déterminant et un nom : « mon chien – les bonbons » ;
f) on ne divise pas entre un adjectif et le nom qui le suit : « mon premier enfant – mon meilleur ami ».

Voici quelques catégories générales Remarque


pour identifier les groupes rythmiques En français, la voyelle de la dernière syllabe
en français : du groupe est légèrement plus longue que
– groupe nominal : « les petits enfants » les autres. Cela permet de repérer la fin d’un mot
– groupe verbal : « veulent aller jouer » et des groupes rythmiques. Il faut donc mettre
– groupe prépositionnel : « dans le jardin » plus d’énergie sur les syllabes en gras :
Il a voyagé / en Europe / pendant l’automne.

Groupe rythmique et intonation


Pour chaque groupe rythmique, la voix monte sur la dernière
syllabe du sujet, mais elle redescend sur la syllabe du dernier
groupe rythmique.
Nos amis ;/ viennent demain. ;

Écoutez et répétez À vous ! Répétez


Les étudiants / entrent en cours. L’anglais, / l’espagnol, / le français / et l’arabe / sont
Être heureux, / c’est important. des langues internationales.
Nicolas / est à Paris.
J’ai acheté / des pommes, / des bananes / des kiwis /
C’est la même chose pour une énumération : et des oranges.
Mon passeport, / mes clés, / mes lunettes / Tes chaussettes, / tes chemises / et tes pantalons /
et ma carte bleue / sont dans mon sac. sont dans la valise.

Attention !
On ne fait pas de pause dans un groupe nominal (sans verbe) :
une ville un chef
une belle ville un grand chef
une très belle ville un très grand chef
une très belle ville française un très grand chef français

Bien-dire Initial n° 40 août-septembre 2023 25


BON VOYAGE !
VOYAGE

Article de Camille Larbey

Belleville,
ville et
village

Belleville, c’est
« une ville dans
la ville ». Un quartier
unique en son genre
qui produit un chaos
au charme particulier. 

un quartier neighbourhood

© EQRoy/Shutterstock.com

26 Bien-dire Initial n° 40 août-septembre 2023


Ambiance
Le Belleville des écrivains
Les cafés branchés côtoient les vieux cafés tenus
Ce quartier de mélanges et de sensations est
par des Tunisiens. Une boutique de tissus bon
une source d’inspiration pour les auteurs. Dans
marché se trouve juste à côté d’un bar à chicha.
les romans de sa saga MALAUSSÈNE, Daniel Pennac*
Une épicerie asiatique fait face à un restaurant montre un Belleville intemporel, de la rue de
de kebabs et à une boucherie kasher. Les la Folie-Regnault au cimetière du Père-Lachaise.
façades des commerces sont pleines de cou- Dans son roman BLACK MANOO, l’écrivain ivoirien
leurs. La population vient de tous les pays, ce Gauz raconte le Belleville africain des
qui donne la sensation d’être à un carrefour de années 1990, avec ses bars clandestins et ses
la planète. épiceries exotiques. C’est enfin la face sombre
du quartier que décrit Yannis Tsikalakis dans
Ici, on ne trouve pas de grands monuments le polar BELLEVILLE CITY, où se croisent les bobos,
historiques, comme dans le cœur de Paris, les sans-papiers, les artistes, les flics, les dealers
mais des fresques et des graffitis qui illuminent et les prostituées.
les murs. Des ruelles tranquilles permettent * Voir l’article p. 40 de ce même numéro.
d’ échapper à l’animation et au bruit des
un écrivain writer
grandes rues. un mélange mix
un roman novel
Les touristes sont rares dans ce coin -là. un polar (here) crime novel
se croiser (here) to rub shoulders with
Belleville est à la fois belle et moche, joyeuse et un sans-papiers illegal migrant
déprimante, fatigante et reposante, repoussante un flic (familier) cop
et fascinante. Ce quartier conserve une répu-
tation sulfureuse : les prostituées font les cent
pas près de la station de métro et on rencontre vert de 4,5 ha*, créé en 1988, est le poumon
parfois des gens un peu louches. Belleville, ce vert du quartier. Il offre un superbe panorama
n’est pas un Paris authentique, mais un Paris sur Paris et la tour Eiffel depuis son belvédère
populaire, réel, animé. Surtout, Paris ne serait Willy-Ronis, rebaptisé ainsi en 2015 en hommage
pas Paris sans la colline de Belleville ! au photographe qui a consacré une bonne
partie de son œuvre au Paris populaire.
Promenade
Depuis 1992, la vigne a fait son retour. Avant de
Pour bien commencer la visite de ce quartier à disparaître au milieu du XIXe siècle, les vignobles
cheval entre les XIXe et XXe arrondissements, il étaient bien présents à Belleville. On y vinifiait
faut aller dans le parc de Belleville. Cet espace la Piquette, un vin jeune, et le Guiguet, qui a
ensuite donné son nom aux guinguettes pari-
siennes, ces cabarets de plein air où l’on venait
déjeuner, boire un coup et surtout danser !
© Joao Paulo V Tinoco/Shutterstock.com

En français, « jusqu’à ce que » est suivi d’un verbe


au subjonctif : « Reste avec ta sœur jusqu’à ce que je
revienne. » On peut aussi utiliser jusqu’à + un nom :
« Reste là jusqu’à mon retour. »
Le parc de Belleville

branché (familier) trendy échapper à to escape louche shady, questionable


côtoyer (here) to stand next to un coin (here) area une colline hill
tenu (here) run à la fois both être à cheval entre (here) to straddle
un tissu fabric moche ugly un poumon lung
bon marché cheap déprimant depressing une vigne vine
un carrefour crossroads repoussant repulsive un vignoble vineyard
une ruelle narrow street faire les cent pas to pace boire un coup (fam.) to have a drink

Bien-dire Initial n° 40 août-septembre 2023 27


BON VOYAGE !
VOYAGE

Près du parc, la rue des Cascades donne un


aperçu de ce que Belleville était dans le passé,
avec ses petits immeubles à deux ou trois
étages. Aux numéros  17 et 42 de cette rue,
vous remarquerez une toute petite maison en
pierre collée au mur. Qui habitait là ? Personne !
Il s’agit d’un « regard » : une construction pour
accéder aux galeries souterraines où l’eau de
source était captée.

On reste dans le passé avec les jolies maisons

© Christian Mueller/Shutterstock.com
qui ont échappé à la rénovation urbaine dans
la seconde moitié du xxe siècle. Belleville pos-
sède des villas charmantes, où des artistes ont
aujourd’hui élu domicile. On peut citer la villa de
l’Ermitage, au niveau du 315 rue des Pyrénées ;
la cité du Palais-Royal, au 151 rue de Belleville, Belleville, un quartier populaire
et la villa Georgina, dans la rue Taclet. Si, par
chance, les grilles sont ouvertes, n’hésitez pas à Le quartier Jourdain
entrer discrètement pour jeter un coup d’œil.
Le site internet de l’Association des ateliers Longtemps populaire, le petit quartier Jourdain,
d’artistes de Belleville indique les expositions en situé sur les hauteurs de Belleville, a progressi-
cours et les journées portes ouvertes qui se vement changé d’aspect pour se gentrifier.
tiennent chaque année au printemps. Si Belleville Pour preuve, le prix au m2, qui a grimpé en
a encore autant de maisons, c’est parce que flèche ! Que l’on soit bobo ou pas, on peut
la colline est une ancienne carrière de pierre  : apprécier l’ambiance de village qui y règne,
des immeubles trop grands risqueraient de découvrir ses jolies boutiques, ses petites places,
s’effondrer. ses charmantes cours cachées, ou des ateliers
d’artistes ouverts sur d’agréables jardins.
 
L’association Village Jourdain, créée par des
habitants du quartier, a pour vocation de
rassembler les habitants autour de projets
solidaires ou d’événements culturels et festifs.

Durant votre descente le long de la rue de


Belleville, ne manquez pas l’église Saint-Jean-
Baptiste de Belleville. Construite au milieu du
XIXe  siècle, elle a la particularité d’être la pre-
mière église néogothique de Paris. C’est aussi
l’église qui a été le centre du village de Belleville,
© Jacques Paquier/CC-BY-SA-2.0

l’un des deux villages constituant la commune


de Belleville jusqu’à ce que celle-ci soit ratta-
chée à Paris, en 1860. Ici, on dansait dans les
guinguettes et on buvait pour pas cher, car le
vin n’était pas soumis à l’octroi parisien.
Rue de Belleville

un aperçu glimpse un atelier (here) workshop que… ou… whether… or…


collé (here) attached une exposition exhibition caché hidden
une galerie souterraine underground tunnel en cours current avoir pour… to aim to
l’eau de source (fém.) spring water se tenir (here) to be held ... vocation de
capté (here) collected ancien (here) previous manquer (here) to miss
élire domicile to take up residence une carrière de pierre rock quarry une commune municipality
une grille (here) gate s’effondrer to collapse une guinguette open-air dance hall/bar
jeter un coup d’œil to have a look grimper en flèche to soar un octroi excise tax

28 Bien-dire Initial n° 40 août-septembre 2023


À partir d’une certaine heure, la musique est
plus forte et on se met à danser. Les conversa-
tions se poursuivent dehors sur le trottoir. La
salle de concert La Maroquinerie attire un
© Christian Mueller/Shutterstock.com

public à la recherche d’une programmation


exigeante et variée. Juste à côté, l’ancienne
coopérative créée en 1877, La Bellevilloise,
abrite un club, un bar, un restaurant et même
un espace d’exposition. Pour une sortie cultu-
Ambiance nocturne à Belleville relle, La Maison des Métallos propose des
spectacles de danse ou de théâtre. Enfin,
Une cuisine haute en couleur comme le quartier du bas de Belleville est
aujourd’hui majoritairement chinois, pourquoi
Si vous avez une petite faim durant votre ne pas vous faire une soirée karaoké, une
promenade dans Belleville, un large choix de récréation très appréciée en Asie.
cuisines s’offrira à vous, car toutes les saveurs
se retrouvent dans ce « quartier-monde » : La nuit, Belleville est un espace de liberté, de
restaurants chinois, tunisiens, antillais, indiens, brassage culturel et d’ambiance festive. Le
italiens, d’Afrique de l’ouest, etc. Un jeudi par quartier promet donc des nuits inoubliables
mois, le Food Market s’installe sur le boulevard comme des journées pleines de surprises.
de Belleville. De la cantine de quartier au res-
taurant bistronomique en passant par le döner
kebab, les plats proposés sont à moins de * Abréviation d’« hectares » ; 1 ha = 2,47 acres.
10  euros. On aurait tort de ne pas s’arrêter
pour se régaler !

Belleville la nuit Belleville en chansons


Belleville ne dort jamais. La nuit, ce bout de Paris Grand Blanc, Zazie, Eddy Mitchell, Leny Escudero,
devient le point de rendez-vous des fêtards. Rone, Thylacine, Belvoir, Aristide Bruant, Django
On s’y retrouve pour boire un verre (ou plu- Reinhardt… La liste des musiciens qui ont rendu
sieurs) dans les bars minuscules aux happy hommage à Belleville est longue ! « À Belleville,
hours prolongés. Profitez-en pour découvrir les le cadran marche plus, mais le temps file/Quand
on est là-bas, il faut savoir regarder le monde et
adresses mythiques du coin : les Folies-Belleville,
s’y baigner », chante le duo électro-pop Belvoir.
un ancien cabaret transformé en cinéma puis
Le groupe punk-rock Pigalle dénonce l’urbanisation
en bar, ou le Café chéri(e), une véritable insti-
du quartier dans ON ASSASSINE BELLEVILLE : « Petit
tution à Belleville où se retrouve une clientèle à petit, béton après béton, on construit
éclectique. implacablement les nouvelles fortifications.
On veut faire d’un joli village, une belle ville
à Belleville ». Notre morceau préféré est ASILE
BELLEVILLE, du groupe Sages comme des sauvages,
qui célèbre le mélange des populations : « Asile
Belleville ! Reste jamais tranquille/reste à jamais
© Christian Mueller/Shutterstock.com

asile/Asile ! » 
le cadran (here) face
filer (here) to fly
s’y baigner to be immersed in it
le béton concrete
rester tranquille to keep quiet
à jamais forever
Marché de Belleville, riche en couleurs et en saveurs

un plat (here) dish se mettre à to begin exigeant demanding


se régaler to enjoy oneself se poursuivre (here) to continue abriter (here) to be home to
un bout (here) piece, bit un trottoir pavement (UK)/ un brassage mixing
un fêtard partygoer sidewalk (US) inoubliable unforgettable
boire un verre to have a drink

Bien-dire Initial n° 40 août-septembre 2023 29


BON APPÉTIT !
CULTURE

Article de Carine Jones

Tendances
culinaires 2023
En cuisine, comme ailleurs, il n’y a pas une seule
tendance, mais plusieurs !

Revenir aux traditions Une manière de contrôler le L’art vient aussi à la rencontre de
et à la campagne contenu de son assiette et… de la nourriture. Il est désormais
son porte-monnaie ! Les spiritueux possible de dîner dans des lieux
Y a-t-il une certaine nostalgie ont enfin tendance à remplacer inattendus comme dans des
culinaire ? Blanquette, bœuf les vins pour accompagner les galeries d’art ou des musées.
bourguignon, baba au rhum, plats. Découvrir des cuisines encore
paris-brest  : en cuisine comme peu connues est aussi un objectif
en pâtisserie, les recettes de nos Partage et authenticité pour 2023. C’est là l’occasion
grands-mères font leur grand pour certains chefs de proposer
retour. La campagne arrive aussi La nourriture rassemble autour de un voyage culinaire en mélangeant
en ville  : dans leurs restaurants, tables simplifiées et innovantes. des saveurs exotiques avec des
de plus en plus de chefs pro- Les chefs et les producteurs nous goûts plus traditionnels.
posent des légumes venant de présentent leur histoire person-
leurs potagers. Certains installent nelle, leur carrière, leurs anecdotes La quête de performance
même des ruches en ville pour et les coulisses d’une recette
utiliser leur propre miel dans de pour créer une connexion émo- Trouver de nouvelles idées pour
délicieuses recettes. L’idée est tionnelle avec notre assiette. Le réduire l’impact environnemental
de proposer une cuisine réconfor- partage de la nature devient une de l’industrie alimentaire est
tante et de consommer local. Le source d’inspiration en cuisine  : d’actualité. Des scientifiques essaient,
fait-maison est aussi en vogue. champignons, plantes, spiruline, par exemple, de trouver des ma-
kombucha, aiguilles de pin, mimo- nières de produire de la nourriture
sa, algues sont les ingrédients à dans l’hypothèse où la terre ne
découvrir cette année. serait plus cultivable. De leur côté,
les gastronomes veulent sortir des
L’envie de casser salles de restaurant classiques, en
les codes testant par exemple le concept du
restaurant « dinner in the sky », qui
La cuisine explose sur les réseaux consiste à manger dans les airs.
sociaux. TikTok Kitchen propose
par exemple aux internautes de Le mélange des genres semble
se faire livrer les plats des influen- donc être le mot-clé de la cuisine
ceurs directement chez eux. d’aujourd’hui, l’important étant de
Comme dans la décoration, le surprendre ses papilles en parta-
design des années  1970 redécore geant de bons petits plats dans
nos tables et nos assiettes. une atmosphère conviviale.

une recette recipe un plat (here) dish se faire livrer to have delivered
un potager vegetable garden le partage sharing un lieu inattendu unexpected place
même (here) even la nourriture food mélanger to mix
une ruche beehive les coulisses (fém.) behind the scenes un goût taste
propre (here) own un champignon mushroom être d’actualité to be a current trend
le miel honey une aiguille de pin pine needle essayer de to try to
une cuisine réconfortante comfort food un réseau social social media une papille taste bud

30 Bien-dire Initial n° 40 août-septembre 2023


26-27

Le paris-brest
À l’origine, « Paris-Brest » est une course cycliste créée en 1891.
La spécialité sucrée du même nom a été inventée quelques
années plus tard par un pâtissier parisien pour célébrer
cette course mythique. Ce gâteau rond en forme de roue est
une couronne de pâte à choux, fourrée de crème pâtissière
pralinée et garnie d’amandes effilées. Ici, il est revisité en
version glacée pour l’été.

Préparez la pâte à choux : dans une


Préparation : 25 min grande casserole, faites bouillir l’eau,
Cuisson : 40 min le lait et le beurre. Ajoutez la farine, le sel et mélangez bien. Laissez cuire
encore quelques minutes jusqu’à ce que la pâte se décolle des parois de
la casserole. Retirez du feu et laissez refroidir 5 min.
Pâte à choux (6 pers.) :
12,5 cl d’eau Battez les œufs et ajoutez-les petit à petit à la pâte en mélangeant bien.
125 g de lait
Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).
100 g de beurre
2 g de sel Mettez la pâte à choux dans une poche à douille et formez dix-huit petits
150 g de farine choux de 4 cm de diamètre sur une plaque de cuisson recouverte de papier
sulfurisé. Enfournez pendant environ 40 min.
4 gros œufs
Préparez la crème chantilly au chocolat : faites bouillir la crème liquide
Crème chantilly et versez-la sur le chocolat. Laissez fondre le chocolat en morceaux et
au chocolat : mélangez bien. Mettre au réfrigérateur pendant au moins 2 h.
200 g de crème liquide Juste avant de servir, fouettez la crème au chocolat. 
35 %
50 g de chocolat praliné Coupez les choux en deux. Déposez une petite boule de crème glacée sur
en petits morceaux chaque chou, ajoutez un peu de crème chantilly au chocolat et refermez
400 g de crème glacée avec le chapeau du chou.
à la noisette 
Saupoudrez de sucre glace et d’amandes caramélisées. Servez immédiatement.
Sucre glace
Amandes caramélisées Bon appétit !

une course cycliste bicycle race une poche à douille piping bag
une roue wheel une plaque de cuisson baking tray
une pâte à choux choux pastry le papier sulfurisé baking paper
fourré (here) filled enfourner to bake
une amande effilée almond sliver verser (here) to pour
glacé iced fondre to melt
grillé (here) toasted fouetter to whip
faire bouillir to bring to the boil saupoudrer to sprinkle
une pâte dough remuer to stir
se décoller de to pull away from effilé (here) flaked
une paroi (here) side
retirer du feu to remove from
the heat

Pour les amandes caramélisées, préparez le caramel avec 40 g de


sucre. Ajoutez des amandes dans le caramel et remuez. Laissez-les
refroidir, puis coupez-les en morceaux et ajoutez-les à la crème
chantilly. Vous pouvez aussi utiliser des amandes effilées.

Bien-dire Initial n° 40 août-septembre 2023 31


SOCIÉTÉ
INFOS & SOCIÉTÉ

Article de Pascale H. Roche

La gentrification
des villes
Paris, Lyon, Marseille, Bordeaux,
Nantes… Partout dans les grandes
villes les quartiers populaires se
transforment, et le phénomène
de gentrification s’accélère,
© Premier Photo/Shutterstock.com

non sans danger pour la mixité


sociale.

C’est quoi, au juste, Un phénomène qui s’étend


la « gentrification » ?
À Paris, Marseille, Nantes, Lille, Lyon et Bordeaux,
Le mot « gentrification » a été inventé en 1960 le centre-ville s’embourgeoise. Depuis quelques
par Ruth Glath. Cette sociologue allemande années, ce phénomène s’observe aussi dans
exilée à Londres utilise alors ce mot pour parler des villes de banlieue, comme Villeurbanne, à
des quartiers populaires londoniens qui sont côté de Lyon, ou Pantin et Montreuil, près de
en pleine mutation. La gentrification est donc Paris. Mieux, depuis la pandémie de Covid-19,
la transformation d’un espace populaire, es- on parle aujourd’hui de gentrification des
pace que les classes moyennes et supérieures zones rurales, car les habitants des grandes
s’approprient progressivement. villes ont eu envie d’acheter une maison (prin-
cipale ou secondaire) à la campagne.
Un phénomène qui s’accélère

À l’origine, cette gentrification concerne plus


particulièrement Londres et quelques quartiers
des grandes villes américaines. Depuis la fin
des années  1990, certaines villes d’Europe
sont également touchées par ce phénomène.
Dans les métropoles françaises, comme ailleurs,
cet embourgeoisement s’est même accéléré
ces dernières années.

Il suffit de prendre l’exemple du centre de


Paris, où la proportion de familles aisées a
augmenté de 44 % entre 2011 et 2021. Cette
augmentation atteint même les 100 % dans le
© Chabo01/CC-BY-SA-4.0

XVIII e  arrondissement, un quartier autrefois


populaire, à l’image des XIe, XIXe et XXe arron-
dissements, qui couvrent le quart nord-est de
la capitale française et qui, eux aussi, se sont
gentrifiés. Une place dans le Xe arrondissement de Paris

32 Bien-dire Initial n° 40 août-septembre 2023


28-29

Changement d’identité
Friches et gentrification
À mesure que les immeubles sont rénovés, le
prix des loyers augmente. Parfois, comme dans Les friches culturelles et autres tiers-lieux se
multiplient dans les grandes villes ces dernières
le Xe arrondissement de la capitale, la munici-
années. Elles s’installent souvent dans d’anciens
palité réhabilite un quartier en essayant de le
bâtiments industriels. Transformées en
maintenir accessible aux classes populaires.
« incubateurs artistiques », elles attirent une
Oui, mais voilà : bien souvent, des investisseurs nouvelle population. Ainsi, elles sont parfois
privés rachètent des locaux et des appartements accusées de renforcer le processus de
pour leur redonner une nouvelle jeunesse gentrification de certaines zones urbaines,
avant d’augmenter les loyers. L’accès au loge- car elles attirent de nouveaux habitants plus
ment devient donc impossible pour les gens aisés.
aux revenus modestes, même si ces mêmes une friche zone industrielle
personnes vivaient là depuis des années.  abandonnée

Cette gentrification a bien sûr des impacts


directs sur l’identité des quartiers concernés : Mixité sociale ou inégalités ?
des boutiques voient le jour, plus éthiques ; des
bars et restaurants ouvrent leurs portes avec La gentrification renforce et accélère donc les
une clientèle branchée. De fait, les prix des inégalités sociales. Plus les loyers augmentent,
commerces s’alignent sur la nouvelle image du plus les personnes aux revenus modestes sont
quartier. On voit aussi s’installer des boutiques exclues de ces quartiers nouvellement gentri-
d’artisanat, des ateliers d’artistes… fiés : ouvriers, familles monoparentales, familles
immigrées, étudiants. Même si la réglemen-
Devenus plus bobos*, ces quartiers sont sou- tation prévoit une mixité sociale, obligeant une
vent une vraie carte postale, idéale pour les commune à construire des logements sociaux,
touristes. Si leur porte-monnaie le leur permet, les classes sociales ne se mélangent pas. Il
nombreux sont ceux qui rénovent un apparte- existe une frontière invisible qui fait qu’elles ne
ment pour le louer en Airbnb. Cependant, la vivent pas ensemble, mais à côté les unes des
location saisonnière contribue non seulement autres.
à changer l’aspect d’un quartier mais aussi à
réduire l’offre locative abordable. * Contraction familière de « bourgeois bohème », souvent
utilisée.

Le mot « gentrification » est très utilisé en français.


© Andrea Izzotti/Shutterstock.com

On dit aussi d’un quartier qu’il s’est « gentrifié ».


Cependant, c’est un anglicisme. Si on veut utiliser
un mot plus français, on peut parler
d’« embourgeoisement » et dire qu’un quartier
s’est « embourgeoisé ».

un quartier : une partie de la ville un loyer : prix à payer pour louer un logement
au juste : exactement réhabiliter : rénover
l’embourgeoisement (masc.) : la gentrification un local : une partie d’un bâtiment
aisé : (ici) à l’aise financièrement branché (familier) : (ici) à la mode, tendance
autrefois : dans le passé s’aligner sur : imiter
à mesure que : plus qqch se produit abordable : accessible financièrement
un immeuble : une construction à plusieurs étages

Bien-dire Initial n° 40 août-septembre 2023 33


EN PRATIQUE
INFOS & SOCIÉTÉ

Article de Carine Jones

Le marché de l’occasion
À cause de (ou grâce à) la crise environnementale et économique, le marché
de la seconde main est en plein boom. Vide-greniers, brocantes, braderies, etc. :
l’occasion est appréciée, car c’est une manière plus économique et plus éthique
de consommer.

Les vide-greniers Avec ses 80 km de stands, la braderie de Lille


est la plus célèbre. Elle a lieu tous les ans, le
Beaucoup de villes organisent des vide-greniers, premier week-end de septembre, et accueille
généralement le week-end. L’événement 2,5 millions de visiteurs !
réunit des exposants professionnels et des
particuliers qui doivent payer une somme
modique pour exposer leurs marchandises. Les brocantes
On y trouve de tout (vêtements, livres, jouets,
objets de décoration, etc.) à petits prix. Dans une brocante, les exposants sont des
commerçants professionnels. Les brocanteurs
vendent des meubles et des objets anciens.
Les braderies Ceux-ci coûtent donc plus cher que ceux que
l’on chine dans les vide-greniers.
Les braderies réunissent des commerçants,
qui veulent liquider leur stock de marchan-
dises invendues, et des particuliers, qui Les friperies
espèrent gagner quelques euros en vendant
ce qu’ils n’utilisent plus. Les braderies sont Ces commerces revendent des vêtements et
organisées en plein air, une ou deux fois des accessoires (sacs, bijoux, etc.) d’occasion.
par an. Les boutiques Emmaüs sont aussi des sortes
de friperies, mais les ventes permettent
l’accueil, l’hébergement et l’accompagnement
de personnes dans le besoin. On peut y ache-
ter, mais aussi y donner les vêtements qu’on
ne met plus.

La seconde main en ligne


En France, les rois de l’occasion en ligne
s’appellent Leboncoin (un vide-grenier géant),
Vinted et Videdressing pour les vêtements, ou
Marketplace, de Facebook. On peut y vendre
ou y acheter à peu près tout !
Avec un marché de l’occasion de plus en plus
© gabriel12/Shutterstock.com

développé, trouver son bonheur à petit prix


est aujourd’hui chose facile. Autre bonne
nouvelle, la revente d’objets d’occasion n’est
pas soumise à impôt ou taxe. Bonne chine !
Braderie à Bordeaux

34 Bien-dire Initial n° 40 août-septembre 2023


AU QUOTIDIEN
LANGUE

A0 A1 A2 B1
Article de Carine Jones

Les tailles des vêtements


Quand on fait du shopping dans un autre pays ou sur des sites étrangers,
il n’est pas toujours facile de choisir la bonne taille, car il y a des différences.
Pour ne pas avoir de mauvaises surprises, il suffit de bien prendre ses mesures
et de suivre ce petit guide sur la correspondance des tailles pour femmes
et pour hommes. Bien sûr, d’une marque à une autre, les tailles peuvent
légèrement varier, mais ces correspondances vous aideront. Bon shopping !

VÊTEMENTS FEMMES SOUTIENS-GORGE FEMMES


TAILLE TAILLE TAILLE TAILLE TAILLE TAILLE TAILLE TOUR DE DESSOUS
FRANCE UNIVERSELLE US UK FRANCE US UK DE POITRINE EN CM
34 XS 2 6 85 32 32 85
36 S 4 8 90 34 34 90
38 M 6 10 95 36 36 95
40 M 8 12 100 38 38 100
42 L 10 14 105 40 40 105
44 L 12 16
110 42 42 110
46 XL 14 18
48 XL 16 20 115 44 44 115
50 XXL 18 22 120 46 46 120
52 XXL 20 24

CHAUSSURES FEMMES
TAILLE
DU PIED 23 23,7 24,4 25 25,7 26,4 27 27,7
(en cm)
FRANCE 36 37 38 39 40 41 42 43
UK 3,5 4 5 5,5 6,5 7,5 8 9
USA 5 5,5 6,5 7,5 8 9 9,5 10,5

VÊTEMENTS HOMMES CHAUSSURES HOMMES


TAILLE TAILLE TAILLE TAILLE TAILLE
FRANCE UNIVERSELLE US/UK US/UK DU PIED 25 25,7 26,4 27 27,7 28,4 29 29,7
chemise pantalon (en cm)
38 XS 32 26 FRANCE 39 40 41 42 43 44 45 46
40 S 34 28
42 S 36 30 UK 5,5 6,5 7,5 8 9 9,5 10,5 11
44 M 38 32
46 M 40 34 USA 6 7 8 8,5 9,5 10 11 11,5
48 L 42 36
50 L 44 38
52 XL 46 40
54 XL 48 42
56 XXL 50 44
58 XXL 52 46

Bien-dire Initial n° 40 août-septembre 2023 35


BONJOUR DE...
VOYAGE

Article de Camille Larbey

La rue Dénoyez,
à Belleville

© EQRoy/Shutterstock.com
Cette rubrique a plusieurs niveaux. Le premier texte est d’un niveau
débutant/élémentaire. Il vous donne les informations principales.
Le texte d’un niveau intermédiaire traite du même sujet, mais avec
des structures grammaticales et lexicales plus complexes. Bonne lecture !

Salut, Dylan !
Tu connais ma passion pour le graffiti et le mouvement street art.
J’ai toujours avec moi un cahier et quelques stylos pour dessiner
des motifs. Comme ça, je m’entraîne avant de taguer un mur ou
une façade.
La semaine dernière, je suis allé à Paris rendre visite à mon copain
Paul. Lui aussi, il graffe. Son style est plutôt « wild » : des lettres
les unes dans les autres. Et beaucoup de couleurs. Il m’a emmené
© EQRoy/Shutterstock.com

à Belleville. J’ai reconnu des œuvres de street-artistes français super


connus : Invader, IntraLarue, Hopare… J’ai aussi reconnu les
silhouettes blanches de Jérôme Mesnager et une fresque d’enfants
Œuvre de Seth peints de dos, de l’artiste Seth.
Ensuite, on est allés dans la rue Dénoyez. C’est une petite rue de Belleville recouverte de graffitis.
On dirait une galerie à ciel ouvert ! Le graf y est autorisé et même encouragé ! C’est donc le paradis
des graffeurs ! Paul avait pris son matériel et on a passé deux heures à créer une fresque. On a peint
le mot « Philly » en lettres 3D. Les effets de profondeur étaient
magnifiques, donc j’étais content. C’était super de « bomber » un mur
sans risquer de se faire attraper par
la police. Je suis déjà en train de dessiner
dans mon cahier une fresque pour mon
© EQRoy/Shutterstock.com

prochain séjour à Paris !


À bientôt,
Œuvre d’Alexandre Monteiro,
alias « Hopare » Steve
© EQRoy/Shutterstock.com

salut (fam.) hi on dirait it looks like


dessiner to draw à ciel ouvert open-air
s’entraîner to practise la profondeur depth
un copain (familier) mate, buddy bomber (familier) to spray paint
emmener to take se faire attraper to get caught Œuvre de Jérôme Mesnager

36 Bien-dire Initial n° 40 août-septembre 2023


30-31

Salut, Dylan !
Ça roule ? Moi, je suis toujours en France et, tu me connais,
je m’entraîne à graffer dès que j’ai du temps libre.
J’ai rencontré des mecs sympas dans le magasin de bombes
de peinture. Ils étaient impressionnés par mes dessins dans
© Myrabella/CC-BY-SA-4.0

mon cahier, alors ils m’ont proposé de rejoindre leur bande.


On va ensemble « bomber » des hangars abandonnés à
l’extérieur de la ville. L’autre nuit, ils m’ont emmené pour
taguer tous les wagons d’un train dans un entrepôt de
la SNCF. Dans le langage du graffiti, on appelle ça « cartonner ». On a eu du bol, car on ne s’est pas
fait attraper par les flics. Sinon, on aurait fini au commissariat…
L’autre jour, je suis allé à Paris pour voir mon pote Paul. Je t’avais déjà parlé de lui, il graffe aussi. J’adore
son style ! On a zoné dans Belleville : un quartier à l’est de Paris assez réputé pour ses fresques. Tu as du
Invader, du IntraLarue, du Hopare, du Seth… Que des grands noms ! Après, on est allés dans la rue
Dénoyez. Les Parisiens la surnomment « la rue des graffeurs ». Chaque centimètre carré de mur est tagué !
Paul m’a expliqué que c’était la seule rue de Paris où le graffiti est autorisé. Moi, je dis qu’il faudrait
plusieurs rues comme ça dans toutes les villes ! On a discuté pendant une heure avec un vieux qui peignait
une fresque façon bubble style. Tu sais, avec des lettres grosses comme des bulles de savon... Le mec,
en vrai, c’est un vétéran du graff. Il faisait partie des
premiers à taguer dans Paris, au début des années 1980.
La classe, quoi ! Paul avait son sac de bombes, alors
on s’est mis au boulot. Tranquille, sans la pression
de se faire choper par les flics. On a tagué « Philly »
en lettres 3D dorées. Je t’enverrai une photo, tu verras,

© EQRoy/Shutterstock.com
ça en jette !
À plus, mon pote,
Steve Street art, Belleville

En langage familier, « quoi » est un peu le synonyme


de « n’est-ce pas », quand on veut affirmer quelque
© EQRoy/Shutterstock.com

chose. C’est une façon d’insister en fin de phrase.


Cela dit, ce « quoi » n’est absolument pas nécessaire.
Employé surtout à l’oral, il se révèle même être un tic
de langage chez certaines personnes.
Œuvre d’Alexandre Monteiro, alias « Hopare »

ça roule ? (familier) what’s up? avoir du bol (familier) to be lucky la classe (familier) classy
dès que as soon as un flic (familier) cop se mettre au boulot to get to work
un mec (familier) guy, bloke un pote (familier) mate, buddy (familier)
sympa (familier) nice zoner (familier) to hang out se faire choper (familier) to get caught
un hangar warehouse que (here) just, only ça en jette (familier) it looks great
un entrepôt depot façon (familier) style à plus (familier) see you later

Bien-dire Initial n° 40 août-septembre 2023 37


C’ÉTAIT HIER
CULTURE

Article de Camille Larbey

Belleville,
le « quartier-
monde »
L’histoire de Belleville pourrait se résumer
en couleurs : vert pour la vigne, bleu pour
l’eau, rouge pour le vin et le sang. 
© DR

De Savies à Belleville

Pour imaginer Belleville autrefois , il faut se


représenter une colline avec des vignes, des
carrières de pierre, un monastère, des fermes et
quelques troupeaux de moutons. Ce petit bout
de campagne s’appelle alors Savies.

La présence de nombreuses sources d’eau per-

© DR
met de cultiver des fruits et des légumes. Les
noms des rues de Belleville aujourd’hui font Si Paris se refait une beauté, les ouvriers et les
d’ailleurs référence à l’eau et à la vigne : rue de pauvres n’ont plus les moyens d’habiter au cœur
la Mare, rue des Cascades, rue des Rigoles, rue de la capitale. Ils partent donc s’installer dans
de la Duée (petite source), rue des Vignoles, les communes de la périphérie. Le village de
rue des Panoyaux (raisin sans pépins). Belleville devient alors une petite ville. Des cafés,
des bars, des guinguettes et des restaurants
Au XVIIIe siècle, le village, sur cette colline, prend ouvrent au pied de la colline, attirant même
le nom de « Belleville » : une déformation de les Parisiens. En 1860, la colline de Belleville est
« belle vue ». Un nom mérité, car la vue sur Paris intégrée à Paris.
y est magnifique !
Un quartier populaire
Et Belleville rejoint Paris et cosmopolite
Au XIXe siècle, le baron Haussmann entreprend Belleville a toujours été un quartier populaire
de grands travaux d’urbanisation à Paris en composé d’ouvriers, d’artisans et de petits
construisant de nouveaux immeubles pour la commerçants. Depuis la fin du XIXe  siècle et
bourgeoisie  : les fameux « immeubles hauss- tout au long du XXe siècle, c’est aussi une terre
manniens ». d’asile pour les populations d’Europe de l’Est,

une vigne vine une mare pond un ouvrierworker


le sang blood une rigole (here) gully un pauvre poor person
autrefois in the past un pépin (here) seed avoir les moyens to afford
une colline hill mérité well deserved une guinguette open-air dance hall/
une carrière de pierre rock quarry entreprendre to undertake bar
un troupeau flock un immeuble building même (here) even
un bout piece se refaire… (here) to be... un artisan craftsman
d’ailleurs (here) incidentally ... une beauté … refurbished

38 Bien-dire Initial n° 40 août-septembre 2023


d’Espagne, du Maghreb, d’Afrique de l’Ouest
et d’Asie. Belleville gagne le surnom de « Babel-
ville ». L’installation de nombreuses familles
juives durant les années 1920 et 1930 fait de
Belleville l’autre quartier juif de Paris — le
premier étant le Marais, dans les IIIe et IVe arron-
dissements.

En 1978, le premier restaurant chinois ouvre

© DR
rue de Belleville, inaugurant une importante
immigration chinoise. Aujourd’hui, chaque année, Belleville, la rebelle
des défilés sont organisés dans le quartier pour
le Nouvel An chinois. En 1871, une révolution éclate à Paris. Le peuple
prend le pouvoir pendant deux mois. On appelle
Ouvriers et bobos  cet événement la « Commune de Paris ». Cette
tentative d’autogestion se termine quand l’armée
À partir de 1970, la municipalité entreprend de reprend le contrôle de la capitale en tuant
plusieurs milliers de « communards ». Belleville
réhabiliter Belleville, qui se trouve dans un état est l’un des endroits où la révolte a commencé.
de délabrement avancé. Le labyrinthe de ruelles Des barricades sont installées pour défendre le
est détruit. Les petites maisons laissent la place quartier et des combats sanglants s’y déroulent.
à de grands immeubles. Dans le cimetière du Père-Lachaise, juste à côté,
soldats et communards se battent à l’arme
Ces opérations de rénovation urbaine mettent blanche. Belleville est le dernier quartier de Paris
fin à l’activité artisanale et industrielle du à « tomber » aux mains de l’armée. Belleville,
quartier. La population change : des jeunes, la rebelle ! Depuis plusieurs années, l’association
Amies et Amis de la Commune de Paris demande
des étudiants, des gens issus de la classe que le nom de la station de métro Belleville soit
moyenne et des bobos (bourgeois bohèmes) modifié en « Belleville — Commune de Paris
emménagent. Des artistes s’installent dans les 1871 », pour entretenir le souvenir de cette
commerces d’avant, car les loyers sont parmi révolution.
les moins chers de Paris. éclater (here) to break out
une tentative attempt
une autogestion self-governance
L’âme de Belleville  tuer to kill
sanglant bloody
Aujourd’hui, Belleville reste un quartier très se dérouler to take place
une arme blanche bladed weapon
populaire  : la moitié des appartements sont entretenir (here) to keep
des logements sociaux et 22 % de la population
vit sous le seuil de pauvreté. Toutefois, l’augmen-
tation des loyers oblige de plus en plus de
familles à déménager en dehors de Paris.

Malgré la gentrification, Belleville reste cosmo-


polite (un tiers des habitants sont immigrés). Avec une fraction comme « un tiers de » suivie d’un nom
Le quartier garde son âme de village avec ses au pluriel, le verbe se met au singulier ou au pluriel :
cafés et ses petits commerces. Il cherche aussi « un tiers des habitants sont » ou « un tiers des
à renouer avec son passé viticole : la vigne a été habitants est ». La règle qui veut que l’accord se fasse
au singulier quand on parle d’une quantité exacte et
réintroduite dans le parc du quartier, produi- au pluriel quand la quantité est approximative n’est
sant chaque année environ quatre-vingt-dix plus aussi respectée, car le pluriel se généralise.
bouteilles de vin. À la santé de Belleville !
juif Jewish emménager to move in malgré despite
un défilé (here) parade un loyer rent un tiers third
réhabiliter to restore parmi among garder to keep
un état de... state of disrepair une âme (here) soul, heart chercher à to try to
... délabrement rester (here) to remain renouer avec to reconnect with
un labyrinthe maze le seuil de pauvreté poverty level viticole winegrowing
une ruelle narrow street toutefois however à la santé de... here’s to...
issu de from en dehors de outside of

Bien-dire Initial n° 40 août-septembre 2023 39


ILS FONT L’ACTU
RENCONTRES

Interview de Waléry Doumenc

BIO EXPRESS
1er décembre 1944 : naissance à Casablanca
1985 : sortie du premier tome de la saga
MALAUSSÈNE
1990 : prix du livre Inter pour LA PETITE MARCHANDE
DE PROSE
2007 : prix Renaudot pour CHAGRIN D’ÉCOLE
2008 : grand prix Metropolis bleu pour
l’ensemble de sa carrière
2023 : sortie du dernier tome de la saga
MALAUSSÈNE. Grand Prix de littérature de l’Académie
© DR

française pour l’ensemble de son œuvre.

la sortie (here) release


un tome volume
Un écrivain à succès une œuvre work

Daniel Pennac est, depuis des années, l’un des un cancre à l’école. Atteint de dysorthographie,
écrivains préférés des petits comme des grands. il obtient pourtant une maîtrise de lettres, avant
Les premiers romans de la saga M ALAUSSÈNE d’enseigner le français en banlieue parisienne,
ont été traduits dans une vingtaine de langues pendant vingt-sept ans. Aujourd’hui encore, il
et se sont vendus à plus de cinq millions a toujours un dictionnaire ouvert à portée de
d’exemplaires dans le monde. Le dernier tome, main, pour vérifier un mot ou deux. 
TERMINUS MALAUSSÈNE, est sorti en début d’année.
  Malaussène
Daniel Pennac fait l’unanimité. Tout le monde
l’aime : le grand public comme les libraires. S’il En 1985 sort AU BONHEUR DES OGRES : ce premier
a donné, en plus de quarante ans, le goût de la roman de la série MALAUSSÈNE lance sa carrière
lecture à des générations de lecteurs, c’était d’écrivain.

un écrivain writer un cancre dunce, failure une banlieue suburb


un roman novel atteint de suffering from à portée de main at hand
un exemplaire copy pourtant nonetheless lancer (here) to launch
le grand public general public une maîtrise de lettres master’s degree
un libraire bookseller in literature

40 Bien-dire Initial n° 40 août-septembre 2023


32-33

L’idée de son personnage principal  lui vient en


lisant le livre de René Girard, LE BOUC ÉMISSAIRE,
dont il retient que « nous avons tous besoin
d’un coupable pour nous sentir innocents, quitte
à l’adorer après l’avoir exécuté ».

Ainsi prend vie Benjamin Malaussène, bouc


émissaire professionnel, dont le métier est
d’endosser la responsabilité des autres, en pre-

© Elena Torre/CC-BY-SA-2.0
nant à son compte les plaintes des clients d’un
grand magasin. On suit le personnage, confronté
bien malgré lui à des aventures rocambolesques,
en savourant son sens de la repartie comme de
Daniel Pennac
l’observation. Cette fresque romanesque sur
fond d’intrigue policière réunit une tribu fami-
liale recomposée, dans une écriture truculente Un langage populaire
et jubilatoire, pleine d’humour et d’humanité.
Le langage utilisé par Daniel Pennac dans cette
Des personnages hauts en couleur œuvre fait penser à la langue parlée populaire
du quartier de Belleville, et l’auteur aime beau-
Il y a la famille Malaussène, bien sûr, mais aussi coup utiliser de l’argot ou inventer des mots :
les voisins, les membres de la préfecture de po- « C’est un délice, l’écriture. T’es dans un élé-
lice et les habitants du quartier de Belleville. ment. C’est un élément, la langue. Tu as l’eau,
Les personnages secondaires de cette saga, l’air, le feu et la langue. » Avec Malaussène,
aux caractères atypiques et à la description l’auteur a mis au point une écriture particulière :
savoureuse, ont tous leur mot à dire sur une « Cette écriture “malaussénienne” engendre de
société qui n’a finalement pas beaucoup changé. la péripétie, bien sûr, mais, pour moi, elle vaut
Daniel Pennac a pris l’habitude d’observer son d’abord par sa spécificité : sa musicalité… »
entourage pour les créer : « Les gens qui m’at-  
tirent, avec lesquels je deviens ami, ont en La saga romanesque semble se terminer cette
général un côté assez romanesque. Ils sont année avec T ERMINUS M ALAUSSÈNE , mais est-ce
facilement transposables en personnages. » vraiment la fin de Malaussène ? L’auteur n’en dit
pas plus : « C’est en tout cas le dernier roman
que j’ai écrit. » Difficile en effet d’inscrire le
mot « fin » sur une œuvre universelle, quel que
soit le côté du livre d’où l’on se trouve.

À l’oral, quand on s’exprime de manière familière, le « u »


de « tu » a tendance à disparaître devant un verbe
commençant par une voyelle ou un « h » muet : « T’es où ? » ;
© Gallimard

« T’habites où ? » ; « T’as ton passeport ? », etc.


MALAUSSÈNE

un personnage... main character suivre to follow l’entourage (masc.) family and friends
... principal bien malgré soi unintendedly une œuvre work
un bouc émissaire scapegoat rocambolesque incredible l’argot (masc.) slang
retenir que to remember that le sens de la repartie wit un délice delight
un coupable culprit romanesque (here) fanciful engendrer to create
se sentir (here) to feel sur fond de against a une péripétie adventure, drama
quitte à even if it means backdrop of en tout cas in any case
endosser une… to take the blame truculent colourful en effet indeed
… responsabilité jubilatoire exuberant quel que soit no matter which
une plainte (here) complaint la préfecture de police police headquarters

Bien-dire Initial n° 40 août-septembre 2023 41


EN QUELQUES CHIFFRES
INFOS & SOCIÉTÉ

34

Article de Pascale H. Roche

Paris
et ses quartiers
La capitale française parfois reste inchangée et parfois se transforme.
Voici quelques chiffres sur la Ville Lumière.

En 10 ans, la capitale française a perdu 48 % des Parisiens habitent dans un quartier avec
plus de 120 000 habitants. Seuls une mixité sociale. Cette mixité se trouve surtout
3 arrondissements ont gagné des dans l’Est parisien (les Xe, XIe, XIIe, XIIIe,
habitants : le Ier, le IXe et le XIIe. XVIIIe, XIXe et XXe arrondissements), dans
les quartiers les moins riches.

44 millions de touristes ont visité Paris et l’Île-de-France en 2022.


C’est plus qu’en 2021, mais on compte 13 % de touristes en moins par
rapport à 2019. Les visiteurs français restent majoritaires (24,7 millions).

La capitale et sa banlieue Belleville n’est qu’à 2 km de l’hypercentre ultra-riche


se transforment pour les JO de Paris. Pourtant, 22,7 % des personnes y vivent
de 2024 : le village olympique, sous le seuil de pauvreté (1 102 euros par mois),
en Seine-Saint-Denis, fera contre 16,8 % de l’ensemble des Parisiens. À
52 hectares. Après les Jeux, 22 232 euros par an, le revenu médian y est très
6 000 habitants vivront sur inférieur à celui des autres Parisiens (30 845 euros).
le site du village olympique, car
2 800 logements y seront
aménagés. 9 000 arbres À Belleville, même si les architectes et les artistes
seront aussi plantés. remplacent peu à peu les ouvriers et les petits
artisans, 40 à 50 % des appartements sont
Le quartier de Belleville est desservi des logements sociaux, ce qui empêche la com-
par 5 stations de métro : Pyrénées, plète gentrification de ce quartier populaire.
Jourdain, Belleville, Couronnes et
Ménilmontant. 

Annexé par Paris en 1860, le quartier


de Belleville a la particularité d’être plus
grand que sa délimitation administrative
du XXe arrondissement. Pour les Parisiens,
Belleville s’étend sur les 4 grands
arrondissements de l’Est parisien :
le XXe, le XIXe, mais aussi quelques
rues du Xe et du XIe.

42 Bien-dire Initial n° 40 août-septembre 2023


QUÈSACO ?
LANGUE

Article de Pascale H. Roche

Vocabulaire parisien
Si vous allez séjourner ou habiter à Paris pendant quelque temps, ces mots sont
à connaître, car ils font partie du quotidien des Parisiens.
le quotidien everyday life

Le Noctilien Le périph’
Le Noctilien est un service de bus de nuit créé en Sorte de frontière entre Paris et la banlieue, cette
2005. Ces bus fonctionnent de 0 h 30 à 5 h 30 dans route circulaire fait le tour de la capitale. Toutes
Paris et la région parisienne. Parfait pour les fêtards les personnes motorisées utilisent le périphérique
et les noctambules ! pour entrer dans la ville, ce qui provoque d’énormes
fonctionner (here) to run embouteillages à certaines heures !
un fêtard partygoer la banlieue suburb
un noctambule night owl un embouteillage traffic jam

La carte Navigo Vélib’


Avec cette petite carte, vous pourrez vous C’est le nom des vélos parisiens en libre accès.
déplacer dans tout Paris, en métro, en bus Les bleus sont électriques et les verts sont
ou en RER, le train de banlieue. Si vous mécaniques. À vous de savoir si vous
êtes étudiant(e), pensez à demander la voulez faire un peu d’exercice ou pas !
carte Imagine R : elle coûte moins cher !
se déplacer to move around
Rive droite, rive gauche
La rive gauche désigne la partie de Paris
Les arrondissements située au sud de la Seine, par opposition
La capitale française est divisée en vingt sections à la rive droite, située au nord (dans le
appelées « arrondissements ». Ceux-ci réunissent sens du courant). Pour les Parisiens, la rive
plusieurs quartiers et sont organisés en forme gauche symbolise la culture (avec le Quartier
d’escargot, en partant du centre de Paris. Les latin, les cafés littéraires, les universités, etc.) et la
Parisiens utilisent toujours les arrondissements droite symbolise l’argent (avec les grands magasins,
pour se repérer. les hôtels particuliers et les quartiers d’affaires).
un escargot snail une rive bank
se repérer to get your bearings un hôtel particulier mansion
un quartier d’affaires business district

Les Puces
À Paris, si vous entendez parler des Puces, Les banlieusards
n’ayez pas peur ! Il ne s’agit pas des insectes, mais Vous habitez à l’extérieur du périph’ ? Vous êtes
d’un grand marché d’antiquaires et de brocanteurs un(e) banlieusard(e), donc une personne habitant
qui se situe à Saint-Ouen, en banlieue parisienne. la banlieue. Ce terme est péjoratif dans la bouche
On y trouve de vrais trésors ! des Parisiens. Pour eux, Paris, c’est juste Paris intra-muros.
avoir peur to be afraid Tout le reste, c’est la banlieue, ou pire, la province !
un brocanteur second-hand Paris intra-muros inner Paris
goods dealer

Les lignes Être au taquet/être charrette


Les seize lignes de métro sont des repères pour La relaxation ? Très peu pour les Parisiens ! Quand ils ne sont
les Parisiens. Apprenez les principales stations pas « charrette » (en retard ou débordés de travail), ils sont
de métro pour vous faciliter la vie. « au taquet », donc très motivés pour se donner à fond sur
un repère point of reference un projet. Adieu, la vie tranquille. Tout doit aller vite !
débordé de travail overstretched
se donner à fond to give yourself fully

Bien-dire Initial n° 40 août-septembre 2023 43


LE COIN CULTURE
CULTURE

Article de Waléry Doumenc

CINÉMA, LITTÉRATURE ET CHANSON

Belleville, version artistique


A
vec son parc, ses rues étroites, y a tourné plusieurs séquences de son célèbre
ses escaliers et son architecture film JULES ET JIM (1961), du cimetière du Père-
pittoresque, Belleville est un carrefour Lachaise à la villa Castel, au 83 de la rue
des cultures du monde entier. C’est donc des Couronnes.
tout sauf un hasard si le cinéma, la littérature
et la chanson apprécient ce quartier depuis Beaucoup d’autres films français ont su tirer
longtemps. profit du cadre éclectique de Belleville : TCHAO
PANTIN, de Claude Berri (1983), LA HAINE, de
Mathieu Kassovitz (1995), LA GRAINE ET LE MULET,
Belleville filmé d’Abdellatif Kechiche (2007), mais aussi LE CODE
A CHANGÉ, de Danièle Thompson (2009). On voit
Alice Guy, la première réalisatrice de l’histoire, apparaître la rue des Alouettes dans ON CONNAÎT
y a débuté sa carrière. C’est d’ailleurs dans un LA CHANSON, d’Alain Resnais (1997), la station de
petit jardin de Belleville qu’elle a mis en scène métro Belleville dans QUAI DES ORFÈVRES, d’Henri-
son tout premier film, LA FÉE AUX CHOUX, en 1896. Georges Clouzot (1947), ou la rue des Cascades
dans le mythique CASQUE D’OR, de Jacques
Par la suite, le charme authentique de Becker (1952).
Belleville a séduit la caméra de grands noms
du cinéma, comme Brian De Palma, Éric Quartier en évolution constante, Belleville
Rohmer, et Marcel Carné. François Truffaut marque, au fil des ans, la pellicule comme
les esprits.

Belleville romancée
LA VIE DEVANT SOI, le roman de l’écrivain Romain
Gary, que ce dernier a d’abord publié sous
le nom d’Émile Ajar, se déroule totalement à
Belleville. Dans les pas de Mme Rosa et Momo,
les héros, on découvre ce milieu cosmopolite
où cohabitent différentes communautés,
toutes issues de l’immigration. Ce très beau
roman, adapté au cinéma en 1977, puis en
2020 pour Netflix, a reçu le prestigieux prix
Goncourt en 1975.

Ce quartier populaire de Paris a inspiré


beaucoup d’autres auteur(e)s, dont Daniel
Pennac et sa saga MALAUSSÈNE1, ou Marc
Tardieu, dans LES APACHES DE BELLEVILLE, un court
© Futuropolis

roman qui nous emmène dans les rues


et l’argot du Belleville des années 1900.

étroit narrow tirer profit de to take un écrivain writer


un carrefour crossroads advantage of ce dernier the latter
tout sauf un hasard anything but un cadre (here) setting se dérouler to take place
a coincidence au fil des ans over the years un pas footstep
un réalisateur film director la pellicule (here) film cohabiter to live together
d’ailleurs (here) moreover un esprit mind issu de from
mettre en scène to direct romancé fictionalised l’argot (masc.) slang
tourner (here) to shoot un roman novel

44 Bien-dire Initial n° 40 août-septembre 2023


Belleville est aussi mentionnée dans la littérature
classique, dans certaines œuvres de Victor
Hugo, Émile Zola, Gustave Flaubert et
Simone de Beauvoir. Honoré de Balzac, dans
LA FEMME DE TRENTE ANS, en offre une description
savoureuse : « Là, sur le dernier plan, les
vaporeuses collines de Belleville, chargées
de maisons et de moulins, confondent leurs
accidents avec ceux des nuages. »

© Christian Mueller/Shutterstock.com
Belleville enchantée et en chansons
Terre d’asile dynamique et créative, Belleville
a inspiré de multiples ritournelles. L’histoire
retient également que c’est ici que la grande
Édith Piaf est née, tenant sûrement sa gouaille

légendaire de ce faubourg populaire. La Môme2


a fait vibrer les murs du café-concert Les Folies-
Belleville bien avant de conquérir le monde.

Ce quartier est à l’honneur de nombreuses


chansons d’artistes français aux registres
pourtant très éloignés les uns des autres.
Serge Reggiani, Zazie, Mister You, Camille,
Eddy Mitchell, Guy Marchand, les groupes
Pigalle et Grand Blanc, Georges Brassens,
les Chedid père et fils, entre autres : tous
Berceau du cinéma l’ont célébré, entre mélancolie, légèreté
et amour sincère.
Si le cinéma est né à Lyon, c’est du côté
de Belleville qu’il s’est vraiment développé Dans les années 1980, Les enfants de
en ce qui concerne les tournages : avant Belleville, dans VIENS VOIR BELLEVILLE, ont aussi
1914, ce quartier abritait en effet le plus chanté leur attachement à ce quartier,
grand studio au monde, un bâtiment de vecteur éternel de communion et de partage,
34 m de haut érigé par Léon Gaumont, des valeurs qui ont séduit le monde artistique
pionnier de l’industrie mondiale du cinéma. à travers les siècles : « On n’a pas les mêmes
Des Buttes-Chaumont à Ménilmontant, histoires, nos langues n’ont rien à voir,
Belleville a longtemps été le paradis des pourtant nous sommes voisins, même
petites salles (on a pu compter ici jusqu’à
si nos pays, c’est loin. Viens voir Belleville
quinze cinémas, dans les années 1950),
avant qu’elles ne laissent leur place à des et tu comprendras. »
« garages, buildings ou supermarchés »,
comme l’a chanté Eddy Mitchell dans Quartier populaire et multiculturel, Belleville
LA DERNIÈRE SÉANCE. a toujours été à part dans la vie parisienne.
En constante ébullition, pas étonnant qu’il ait
un berceau (here) birthplace
un tournage (here) shooting inspiré autant d’artistes et d’écrivains !
abriter to be home to
en effet indeed 1
Voir l’article p. 40 de ce même numéro.
2
Surnom donné à Édith Piaf.

une œuvre work une ritournelle song pourtant although


un plan (here) scene retenir que to record that éloigné (here) different
vaporeux misty tenir de to get from la légèreté (here) levity
une colline hill la gouaille cockiness le partage sharing
un moulin mill vibrer (here) to thrill ne rien avoir à voir to be very different
confondre (here) to merge un registre (here) style un voisin neighbour
un nuage cloud

Bien-dire Initial n° 40 août-septembre 2023 45


JEUX ET BL AGUES
LANGUE

Article de Pascale H. Roche

Les jeux
A. Mots croisés – La ville
HORIZONTALEMENT
1. Il donne des indications pour se situer.
2. C’est un petit supermarché de quartier.
3. C’est un endroit plein de policiers.
4. La Seine, à Paris, en est un.
5. On l’appelle parfois « hôtel de ville ».
6. Ils ont plusieurs étages et leur hauteur
est limitée à Paris.

VERTICALEMENT
A. Le bureau de tabac en est un.
B. Il sert à s’asseoir.
C. C’est la partie où les piétons
marchent.
D. Il sert à éclairer la rue la nuit.

B. Charades
Mon premier est un élément d’une phrase. Avec le « ne », mon premier marque la négation.
Mon deuxième n’est pas habillé. Mon deuxième est un adjectif possessif féminin.
Mon troisième ne dit pas la vérité. Mon troisième m’aide à parler de moi.
On trouve beaucoup de mon tout à Paris. Mon quatrième est une partie du corps humain.
Les Mon cinquième est un adjectif possessif masculin.
Il faut utiliser mon tout pour traverser la rue.
Un

Mon premier marque l’opposition.


Mon second est un ingrédient utilisé pour les sushis. C. Rébus
Mon tout est un endroit que l’on trouve dans toutes
les villes de France. Petite aide : On en trouve au moins une ou deux dans
chaque quartier.
Une

Une

Les blagues de Toto


Toto demande à son copain : Dans un bus parisien, à chaque arrêt, Toto entend : « Foch »,
« C’est quoi, un Parisien qui sourit ? « Lafayette », « Charles de Gaulle »… Il se tourne soudain vers
– Euh, je ne sais pas… son copain et lui dit :
– C’est un touriste ou un provincial « Mais comment on va faire pour descendre ? On n’a pas donné
qui vient juste d’arriver dans notre nom au chauffeur ! »
la capitale !
– Et toi, tu connais les lettres Toto dit à ses copains parisiens :
préférées des Parisiens ? « Eh, les gars, vous savez pourquoi on peut comparer les Parisiens
– Non… au soleil ?
– “F” et “L”, comme “tour Eiffel” ! » – Ben, non…
– Parce qu’ils pensent que le monde entier tourne autour d’eux ! »

46 Bien-dire Initial n° 40 août-septembre 2023


QUIZ
LANGUE

pour voir
si vous avez bien lu n° 40
Qu’avez-vous appris sur les librairies

© Vera Prokhorova/Shutterstock.com
en France ?
Qu’y a-t-il sous l’hôtel de ville
a. Il y en a de moins en moins.
de Paris ?
b. Il y en a de plus en plus.
a. un bunker
c. Leur nombre est le même depuis
b. un musée
plusieurs années.
c. un parking

Quel écrivain célèbre aime la Sape ?


a. Jocelyn Armel
b. Daniel Pennac
c. Alain Mabanckou

Quel est le point commun entre une friperie et un vide-grenier ?


a. On y trouve des vêtements d’occasion.
b. On y trouve des objets de décoration.
c. On y trouve du 100 % français.

Que veut dire « Chapeau ! » en français ? Pourquoi la rue Dénoyez, à Belleville,


a. Bonne chance ! est-elle connue ?
b. Quelle élégance ! a. à cause de ses œuvres de street art
c. Bravo ! b. à cause de ses restaurants asiatiques
c. à cause de ses boîtes de nuit © Joao Paulo V Tinoco/Shutterstock.com

Pourquoi le quartier de Belleville porte-t-il


ce nom-là ?
a. C’était autrefois le centre de Paris.
b. La vue, depuis sa colline, y est magnifique.
c. Par ironie, car le quartier était pauvre.

À quoi le paris-brest fait-il référence ?


a. Ce gâteau fait référence à son inventeur, un pâtissier qui habitait à Brest
© harexape/Shutterstock.com

mais travaillait à Paris.


b. Ce gâteau fait référence aux deux villes où cette pâtisserie a été vendue
pour la première fois.
c. Ce gâteau a été inventé pour célébrer une course cycliste mythique,
le Paris-Brest.

Qu’avez-vous appris sur le « made Qu’avez-vous appris sur la capitale


in France » ?  française ?
a. Le 100 % français n’est pas très a. En dix ans, Paris a perdu près
populaire en France. de 100 000 habitants.
b. Le « made in France » a du succès, b. En dix ans, Paris a gagné près
excepté pour les vêtements. de 100 000 habitants.
c. Les trois quarts des Français sont c. En dix ans, Paris a gagné des habitants
prêts à payer plus cher pour du dans les quartiers pauvres.
« made in France ».

Bien-dire Initial n° 40 août-septembre 2023 47


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p. 23 : Le coin grammaire p. 46 : Jeux et blagues


Niveaux A0-A1 A. Mots croisés
1. à / chez ; 2. à / au ; 3. chez / chez ; Horizontalement : 
4. à / à ; 5. dans. 1. panneau ; 2. supérette ; 3. commissariat ; 4. fleuve ;
5. mairie ; 6. immeubles.
Niveau A2 Verticalement : 
1. en / en / en / au / au ; 2. aux / au / en ; A. commerce ; B. banc public ; C. trottoir ; D. lampadaire.
3. à / en / à ; 4. en / en / en / au ;
 
5. aux / en.
B. Charades 
Charade 1 : MOT - NU - MENT : monuments.
Niveau B1
Charade 2 : PAS - SA - JE - PIED - TON : passage piéton.
dans / en / en / en / en /
dans / en / en (ou à la) / Charade 3 : MAIS - RIZ : mairie.
à / dans / dans / en.  
C. Rébus : BOULES - ANGE - RIZ : boulangerie.

p. 47 : Quiz
1/b ; 2/a ; 3/c ; 4/a ; 5/c ; 6/a ; 7/b ; 8/c ; 9/c ; 10/a.

n°41 octobre-novembre 2023

9 La Guadeloupe, l’île papillon ;


9 À l’aéroport ;
9 Vérifier et contrôler ;
9 Présent et présent continu ;
9 Teddy Riner, objectif JO 2024 ;
9 Pourquoi s’installer aux Antilles ;
9 Le rhum de Guadeloupe et autres spécialités.

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n° 40 août-septembre 2023

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RCS Lyon B 409 429 040, capital 160 000 euros
Pour les États-Unis : Capricorn-Apricora LLC 89101 Sens Cedex
Siège social : Le Britannia – 20 bd Eugène-Deruelle
69432 Lyon Cedex 03 Cyril Toullier : toullier@netcapricorn.com – Tél. : (917) 534 0402 Photocopies
ISSN : 2553-2359 – CPPAP : 0324 K 93340 29 Northcote Drive – Melville – NY 11747 USA et reproductions
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CP 393 – 1225 Chêne-Bourg droit d’auteur. Toute reproduction est in-
Directrice de publication : Sophie O’Neill
Tél. : 022 860 84 01 – Fax : 022 348 44 82 terdite. Seuls les professeurs de français
Rédactrice en chef : Pascale Hugonnard-Roche
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abonne@edigroup.ch sont autorisés à photocopier les articles
Secrétaire d’édition : Camille Vincent
Abonnements : Sanaâ Naïm Abonnements en Belgique : Edigroup Belgique Abonnements leur choix, pour s’en servir pendant leurs
Traductions : Lori Varak Bastion Tower, ét. 20 – Place du Champs-de-Mars 5 – 1050 propres cours exclusivement.
Corrections, relecture : Pauline de Labarthe Bruxelles Cette autorisation est consentie pour la
Couverture : Christine Comte Tél. : 070 233 304 – Fax : 070 233 414 durée de leur abonnement, en échange
Ont contribué à ce numéro : Waléry Doumenc, abobelgique@edigroup.org du paiement d’un droit de reproduction
Pascale Hugonnard-Roche, Krystelle Jambon, Crédits photo de 15 euros pour 4 numéros, 20 euros
Carine Jones, Camille Larbey, Julio Melo. Nous avons apporté beaucoup de soin à la recherche des crédits pour 6 numéros (1 an) ou 36 euros pour
Voix des pistes audio : Nathalie Caso, Waléry Doumenc, des illustrations. Si, malgré cela, quelque chose nous avait échappé, 12 numéros (2 ans). Un reçu sera envoyé
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