Bien-Dire Initial N44

bien-dire
N° 44
DÉBUTANT À INTERMÉDIAIRE FLE
bd
avril-mai 2024
magazine audio exercices e-magazine
I I T IA L
Le français par la culture
Deauville,
la star normande
CULTURE SOCIÉTÉ LANGUE

Le tissu vichy Les jeux d’argent Offrir à boire et à manger
Le Festival du cinéma américain Tous fans de pique-nique Le pronom « y »
Claude Lelouch, cinéaste FDJ, PMU et casinos Expressions avec les cartes
de l’émotion
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Être invité B1 B2
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Se présenter A1 A2
Expressions courantes B2 C1
Comment s’adresser à quelqu’un pour Dialogues pour tous les jours B1
Quand utilisez les expressions telles que
la première fois ? Comment présenter Que ce soit au marché, dans une phar- «Parfait !», «Allez-y !» ou «Tant pis !» ? 50
ses amis en société ? Quelles questions macie ou à la banque, la vie quotidienne expressions que vous allez entendre fré-
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Les nombres en français A1 A2 toutes les situations de la vie courante. contexte.
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C’est la vie... en France B2 C1
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« Chabadabada, chabadabada » ou « tagada tagada » ? Les deux
onomatopées correspondent bien à la destination de ce numéro,
Deauville. « Chadabada… », c’est la chanson d’UN HOMME ET UNE FEMME,
de Claude Lelouch, le film qui a fait connaître la station balnéaire dans
le monde entier. « Tagada… », mot qui évoque le bruit d’un cheval au galop,
est aussi approprié puisque Deauville cultive la passion des sports équestres.
Pour profiter de la ville la plus chic de Normandie, il faudra casser votre tirelire
ou gagner au Loto, surtout si vous voulez dormir au Normandy, le plus beau
palace de Deauville. Bien sûr, les chances de remporter le gros lot sont minces.
Même si « tous les gagnants ont tenté leur chance », selon le slogan de la Française
des jeux, les 25 millions de Français qui jouent chaque année ne deviennent pas
tous riches. Cela dit, vous pourrez toujours faire un pique-nique sur la plage en
admirant le coucher de soleil, et ce moment-là n’aura pas de prix. Bonne lecture !
Pascale Hugonnard-Roche, rédactrice en chef
p. 6
© DR
Les célébrités de Deauville
p 0a L’IMAGIER p. 10-11
Tout pour le pique-nique
+pA J’Y VAIS ! p. 14-15
Faire un pique-nique
p Ab PRENDRE AU MOT p. 18
Entre les mots et les cartes
p aA COMMENT DIRE ? p. 19
Offrir à boire et à manger
+ aAb LE COIN GRAMMAIRE p. 22-23
Le pronom « y »
p
EN BREF
INFOS & SOCIÉTÉ
Article de Waléry Doumenc
Une flamme
bleu blanc rouge
Le 8 mai, la flamme olympique arrivera par bateau en France.
Marseille sera la toute première des quatre cents villes françaises
à l’accueillir avant Paris, le 26 juillet. Durant quatre-vingts jours,
elle traversera la France sur environ 12 000 km, dont cinq
territoires ultramarins : portée par onze mille relayeurs, dont
certains ambassadeurs célèbres comme les nageurs Laure
© kovop/Shutterstock.
et Florent Manaudou, l’astronaute Thomas Pesquet, l’humoriste
Jamel Debbouze ou le chef cuisinier Thierry Marx. La flamme
passera entre autres par le Mont-Saint-Michel, les Antilles,
la Polynésie et le château de Versailles.
ultramarin overseas
un relayeur (here) torchbearer
Nina Métayer Tour de France inédit

L’Union internationale des boulangers Le Tour de France 2024 se
et pâtissiers a sacré la Française Nina terminant cinq jours avant
Métayer « meilleur pâtissier du monde » la cérémonie d’ouverture
© laurence soulez/Shutterstock
en octobre dernier, à Munich. À 35 ans, des Jeux olympiques, il était
elle est la première femme à recevoir impossible, pour une question
ce titre. « Durant ma carrière, on m’a de logistique, que les deux
tellement dit que je n’y arriverais pas, événements soient célébrés
qu’en étant une femme je ne pourrais au même endroit.
pas avoir une famille et être cheffe Cette année, exceptionnellement, l’arrivée du Tour de France
pâtissière… » a déclaré, heureuse et fière, ne se fera pas sur les Champs-Élysées. C’est à Nice que
la lauréate. Sa pâtisserie, Délicatisserie, « la grande boucle », comme on appelle le Tour, prendra
est installée à Issy-les-Moulineaux, près fin, avec un contre-la-montre qui promet un grand suspens.
de Paris. Les seuls cyclistes qui verront Paris cette année sont
sacrer (here) to name
les compétiteurs olympiques, car un final spectaculaire
y arriver (here) to make it est au programme sur les hauts de Montmartre.
fier proud
inédit new une boucle (here) loop
un événement event un contre-la-montre time trial
ChatGPT à l’école
Beaucoup d’enseignants considéraient ChatGPT avec méfiance,
mais selon une enquête récente, 80 % d’entre eux semblent
convaincus aujourd’hui que l’intelligence artificielle a sa place
dans le processus d’apprentissage. De nombreux professeurs
utilisent ChatGPT dans la préparation de leurs programmes
éducatifs, par exemple pour donner de l’intérêt aux parties
de leurs cours les plus ennuyeuses. Les étudiants, eux, ont de
plus en plus recours à ChatGPT pour les aider dans leurs devoirs.
© rtDiego Thomazini/Shutterstock
Bien exploitée, l’intelligence artificielle pourrait même permettre

aux élèves d’améliorer leurs compétences de révisions.
un enseignant teacher l’apprentissage (masc.) learning
la méfiance suspicion ennuyeux dull, boring
selon according to un devoir homework
une enquête investigation même (here) even
4 Bien-dire Initial n° 44 avril-mai 2024

2-8
Réchauffement
climatique
Situé au sud de l’île canadienne de Terre-Neuve,
© Henryk Sadura/Shutterstock.com
l’archipel de Saint-Pierre-et-Miquelon est
directement concerné par le réchauffement
climatique. Avec la montée des eaux,
ce territoire français est menacé. Les rapports
du Giec (Groupe d’experts intergouvernemental
sur l’évolution du climat) sont clairs : à court
terme, l’île devra faire face à la montée
des eaux et à l’érosion des côtes. L’archipel
© Mystic Stock Photography/Shutterstock. com

met en place des solutions en végétalisant
les dunes, en protégeant les espaces
vulnérables et en relocalisant une partie
de la population. Cela dit, les 600 habitants
de Miquelon, au nord de l’archipel, savent
que leur avenir est précaire. Si le niveau
des océans s’élevait d’un mètre, comme
le pensent les scientifiques, tout leur village
serait submergé. le réchauffement climatique global warming
végétaliser to grow plants
Contrôle Du nouveau dans

technique les restaurants
© GoodMan_Ekim/Shutterstockpermission.
controversé Au plus tard en 2025, les restaurants servant

des plats non préparés sur place devront
À partir du mois d’avril, l’indiquer sur leur carte. En 2014, un label
la France appliquera « fait maison » avait déjà été créé, mais il était
une directive européenne jusque-là seulement facultatif. Cette mesure
datant de 2014 : la mise a pour objectif de protéger le consommateur,
en place d’un contrôle technique obligatoire pour qui ne pourra plus se faire avoir. Elle défend
les deux-roues motorisés. Les motards, indignés par également les restaurateurs qui proposent
cette mesure, avaient protesté et manifesté leur à leurs clients des plats faits maison. Enfin,
mécontentement à diverses occasions. En vain. le dernier objectif du gouvernement est de
Le gouvernement, qui estime à quatre millions « préserver la gastronomie nationale, classée
le nombre de deux-roues concernés, promet au patrimoine culturel immatériel mondial
un contrôle « le moins cher et le plus simple possible ». de l’Unesco en 2010 ».
un contrôle technique MOT test sur place on site
la mise en place setting up jusque-là up to then
un deux-roues motorcycle facultatif optional
un motard motorcyclist se faire avoir (familier) to be fooled
© barmalini/Shutterstock
Précédé d’un autre chiffre, « cent » prend un « s ».

Suivi d’un autre chiffre, il n’en prend pas. « Vingt »
prend un « s » uniquement dans « quatre-vingts ».
Bien-dire Initial n° 44 avril-mai 2024 5

10 CHOSES À CONNAÎTRE SUR...
INFOS & SOCIÉTÉ
Article de Pascale H. Roche
Deauville
© JAN KASZUBA/Shutterstock
et ses célébrités
Deauville a séduit beaucoup de personnalités : écrivains, musiciens, photographes,
cinéastes, peintres et créateurs de mode. Petit tour d’horizon.
1
Guillaume Apollinaire
Le poète réside à Deauville en 1914. Alors journaliste et critique d’art,
il réalise des reportages sur la troisième grande saison culturelle
de Deauville. Il va aussi au casino, se promène sur la plage et passe
du temps à la terrasse de La Potinière, le café où tout le monde
se montre et se retrouve.
2 3
Gustave Flaubert Françoise Sagan
Le célèbre écrivain La réalité dépasse parfois
séjourne très souvent à la fiction. Françoise Sagan
Deauville dans la maison a 23 ans quand elle arrive
achetée par son père à Deauville, le 8 août 1958.
en 1837 et située à Au casino, la romancière mise
l’emplacement actuel sur le 8 et gagne 8 millions
de la villa Strassburger. de francs. Elle prend alors
Il devra la vendre en 1874 la direction du manoir de Breuil, près de Honfleur.
pour payer les dettes Elle arrive à 8 heures du matin devant cette propriété
de sa nièce. qu’elle loue depuis le 8 juillet et décide de l’acheter.
4
Coco Chanel
C’est grâce à son amoureux, Boy Capel, un joueur anglais de polo
avec qui elle restera neuf ans, que Gabrielle Chanel découvre Deauville.
La célèbre créatrice de mode y ouvre une boutique en 1913, inspirée
par l’ambiance des champs de courses, du tennis et du port.
Coco Chanel, en 1928
un écrivain author un romancier novelist

un cinéaste filmmaker miser sur to bet on
Le pronom « y » remplace un lieu introduit par un créateur... fashion... louer to rent
une préposition (« à », « chez », « dans », etc.). Il se place ... de mode ...designer grâce à thanks to
toujours avant le verbe. S’il y a deux verbes, « y » se séjourner to stay un amoureux (here) lover
place devant l’infinitif : « J’y vais » ; « Je veux y aller ». actuel current un champ... racecourse
dépasser to surpass ... de courses

9-10
5
Claude Lelouch
En 1965, le cinéaste déprime, car sa carrière ne démarre pas. Il quitte Paris
et arrive sur la plage de Deauville tôt le matin. C’est en voyant une femme
© Joost Evers/Anefo
et son enfant qui se promènent que l’inspiration lui vient. Il a son histoire…
UN HOMME ET UNE FEMME sort en 1966 et connaît un succès immédiat. Deauville
devient l’éternel rendez-vous du romantisme.
6 7
Eugène Boudin Jean Gabin
En 1884, le précurseur de L’acteur a tourné certains de ses films
l’impressionnisme s’installe à Deauville, mais il y a aussi habité entre
à Deauville. Il y fait construire 1956 et 1974.
une maison, où il passera Il louera plusieurs
les dernières années de sa vie. villas avant d’en
Raoul Dufy, Kees Van Dongen, acheter une
etc. : inspirées par la lumière en 1961, qu’il
de la ville, plusieurs générations rebaptisera
de peintres sont venues « La Grande Villa ».
à Deauville.
8 9
Yves Saint Laurent Georges Simenon
Yves Saint Laurent et Pierre En 1931, Georges Simenon est invité à Deauville
Bergé achètent le château pour signer ses livres. La station balnéaire est alors
Gabriel, à Benerville-sur-Mer. « le centre d’été du
Cette propriété qui domine monde élégant »,
la baie de Deauville devient comme il le décrit
un refuge, loin des mondanités. lui-même dans ses
Le couturier y dessine et peut mémoires. Ce séjour
s’adonner à ses passions : va inspirer le romancier
© Reginald gray
la décoration intérieure puisqu’il écrira

et l’horticulture. une nouvelle policière :
© DR
LA FLEURISTE DE DEAUVILLE.
10
Colette
Écrivaine très populaire et femme libre des débuts du XXe siècle,
Colette va trouver l’inspiration de sa célèbre nouvelle, GIGI,
à Deauville, en 1944. Elle a alors 71 ans. C’est aussi dans la cité
balnéaire, à l’hôtel Le Royal, qu’elle passera ses deux derniers étés.
déprimer to be depressed un couturier fashion designer

démarrer (here) to take off s’adonner à to devote oneself to
tôt early l’horticulture (fém.) gardening
sortir (here) to be released une station balnéaire seaside resort
tourner (here) to appear une nouvelle (here) short story
les mondanités (fém.) hustle and bustle...
© DR
...of the world

POINTS DE VUE
RENCONTRES
Interview de Pascale H. Roche
Aimez-vous
les jeux d’argent ?
Emmanuelle 38 ans, secrétaire, Tours, Indre-et-Loire
Je joue toutes les semaines au Loto ou à l’EuroMillions. J’aime aussi les jeux
de grattage, mais je suis raisonnable et je me fixe une somme d’argent
maximale par semaine. Je joue depuis dix ou quinze ans. C’est vrai, je n’ai
jamais gagné plus de 500 euros, mais je suis sûre qu’un jour je gagnerai
le gros lot.
un jeu de grattage scratch card (UK)/

scratch ticket (US)
se fixer (here) to set yourself
gagner le gros lot to hit the jackpot
Maël 32 ans, informaticien, Toulouse, Haute-Garonne

J’ai fait la bêtise de commencer à fréquenter les casinos en ligne il y a six
mois. J’ai immédiatement compris le danger que ça représentait, car j’ai
perdu environ 2 000 euros en deux ou trois fois. J’ai donc décidé de tout
arrêter parce que j’ai compris que ça peut devenir très addictif ! Je suis
marié, j’ai une petite fille, et je ne veux pas mettre ma famille en danger
financièrement.
un informaticien computer engineer
faire la bêtise de to be stupid enough to
perdre to lose
environ around
Louison 28 ans, graphiste, Aix-les-Bains, Savoie

Je ne suis pas une grande fan des jeux d’argent. Comme tout le monde,
j’achète parfois un ticket de Loto, par impulsion, mais c’est tout. Je suis
allée deux ou trois fois dans un casino parce que j’étais avec des amis,
mais l’ambiance des machines à sous, c’est pas mon truc !
l’ambiance (fém.) atmosphere

une machine à sous slot machine
c’est pas mon truc (familier) it’s not my thing

11
Antoine 46 ans, géomètre, Francheville, Rhône
Je joue occasionnellement au Loto, mais je sais que la probabilité

de gagner le gros lot est infinitésimale. Je joue parfois au poker avec
des amis. Nous misons de petites sommes d’argent et toutes les parties
perdues servent à partager un repas dans un bon restaurant à la fin
de l’année. En conclusion, le jeu pour moi doit être un plaisir et non
une dépendance.
un géomètre land surveyor
miser to bet
une partie game
perdu lost
partager to share
Jacques 72 ans, retraité, Vincennes, Val-de-Marne
J’ai découvert les courses hippiques avec mon père quand j’étais enfant.
Depuis, c’est une passion ! Je n’aime pas parier dans un bar PMU ou
en ligne. Ce que j’aime, c’est parier à l’hippodrome et regarder la course
en direct. Je gagne régulièrement, car je connais les chevaux et les jockeys,
mais perdre n’est pas la fin du monde, car la course, c’est un moment
d’adrénaline incomparable !
un retraité retired person
une course hippique horse race
parier to bet
le PMU OTB, betting shop
en direct live
Aurélie 32 ans, commerçante, Sainte-Affrique, Aveyron
Je n’ai jamais joué de ma vie, mais j’ai quitté mon compagnon à cause
du jeu. Sans me le dire, il jouait en ligne depuis plusieurs mois. Un jour,
la banque m’a appelée pour me dire que notre compte était dans le rouge
de plusieurs milliers d’euros. Malgré nos discussions, mon compagnon
n’a pas voulu arrêter de jouer, alors je l’ai quitté. L’addiction au jeu est
vraiment quelque chose de terrible.
un commerçant shopkeeper (UK)/
storekeeper (US)
un compagnon (here) partner
malgré despite
L’article « des » devient « de » si un adjectif pluriel est

placé devant le nom qu’il détermine : « J’ai acheté
des fleurs » ; « J’ai acheté de jolies fleurs ».

L’IMAGIER
LANGUE
Tout pour le pique-nique
une nappe une glacière un panier en osier
de la vaisselle recyclable des serviettes en papier un parasol

.
une chaise pliante une table pliante une couverture
Et au pluriel ?
Le pluriel du mot « pique-nique » est particulier.
On fait des « pique-niques ». Le mot « pique » est
invariable, parce que c’est un verbe à l’origine.

12
un tire-bouchon un décapsuleur un couteau suisse
une bouteille Thermos une gourde un sac isotherme
Shu
de la nourriture des boissons (fém.) des boules de pétanque
Célébrer le pique-nique Pique-niques artistiques

Savez-vous qu’il existe une Journée internationale En France, le XIXe siècle est l’âge d’or du pique-nique.
du pique-nique ? C’est la date du 18 juin qui a été Il est célébré dans la littérature par Stendhal,
choisie. Cela dit, en France, s’il fait beau, les mois Émile Zola ou Guy de Maupassant, mais aussi par
d’avril et mai sont déjà une période idéale pour les impressionnistes en peinture. LE DÉJEUNER SUR
aller déjeuner sur l’herbe ! L’HERBE, peint en 1865-1866 par Claude Monet,
en est un bel exemple.

COCORICO !
CULTURE
Article de Camille Larbey
Le tissu vichy
© EVJF GREG/Unsplash
Ce tissu à carreaux simple mais indémodable, a conquis tout le monde, des cuisines
aux podiums de la mode.
Un tissu spécial Elle repart à Paris avec plusieurs mètres dans

ses bagages. Elle introduit donc la mode du
Il a la particularité d’être « tissé teint », c’est-à-dire tissu de Vichy, bientôt appelé simplement « tissu
que les fils sont teints avant d’être tissés. C’est vichy » ou simplement « vichy ».
donc un tissu qui n’a ni envers ni endroit. Avec
ce procédé de fabrication, les couleurs résistent L’évolution
mieux. De plus, ses carreaux blancs et en
demi-teinte offrent un équilibre visuel très Au début à rayures, il devient à carreaux à partir
agréable. du début du XIXe siècle. On le trouve en bleu, en
noir, en rose et souvent en rouge. La taille des
Le vichy à Vichy ? carreaux varie entre 5 et 15 mm.
On l’appelle le tissu vichy, mais il n’est pas né à

Vichy, en France. Déjà au XIVe siècle, du tissu tissé
teint était produit en Flandre. Et on retrouve le
tissu tissé teint à motif à carreaux dans différents
endroits du monde : chez les Maasaïs d’Afrique
de l’Est, au Japon ou en Indonésie.
Comment la ville de Vichy est-elle devenue

© Keith Wheatley/Shutterstock
indissociable de ce tissu ? En 1863, l’empereur

Napoléon III et l’impératrice Eugénie visitent la
filature des Grivats, à côté de Vichy, qui fabrique
un tissu tissé teint à rayures. Eugénie trouve que
ce tissu serait très chic à la cour impériale.
à carreaux checked l’envers (masc.) front un motif (here) pattern

indémodable timeless l’endroit (masc.) back indissociable closely associated
la mode fashion la fabrication manufacture une filature spinning mill
tissé teint yard-dyed en demi-teinte half-tone à rayures striped
un fil thread (UK), yarn (US) un équilibre balance la taille (here) size

Après les dames de la haute société, il est adopté
par toute la population française. Le vichy sert
à confectionner des nappes , des serviettes et
des rideaux de cuisine. Puis il habille les blouses
des écolières.
© Musicaline/CC-BY-SA-3.0
Bien qu’il soit encore et toujours associé à la
ville de Vichy, ce tissu est désormais fabriqué
partout en France.
L’effet Brigitte Bardot

Le motif vichy : sur tout,
partout.
Il devient véritablement à la mode dans les
années 1950 quand l’icône mondiale Brigitte Ouvrez les yeux et regardez autour de vous.
Il y a beaucoup de choses avec un motif vichy :
Bardot se marie dans une robe non pas blanche, de la vaisselle, des tapis, des fauteuils, des vêtements
mais en imprimé vichy. Le motif sera ensuite pour adultes ou pour enfants, des abat-jour, etc.
porté par des stars du monde entier : Katharine On en retrouve même au supermarché sur
Hepburn, Mick Jagger, David Bowie, Lady Di, etc. des confitures, des charcuteries, des fromages,
des yaourts, etc. L’industrie agroalimentaire le sait
Incontournable bien : le motif vichy symbolise les « pique-niques
sur l’herbe », la « tradition » et le « fait maison ».
Devenu un peu ringard dans les années 1980, C’est pour cette raison qu’elle recouvre ses
produits de carreaux blancs et rouges pour nous
il connaît une nouvelle popularité dès les faire croire que ceux-ci sont « authentiques ».
années 1990 : l’artiste américain Julian Schnabel Vedettes de la caravane du Tour de France,
l’utilise pour ses tableaux et le couturier Azzedine les 2CV d’une célèbre marque de saucisson sont
Alaïa en fait une collection de vêtements pour entièrement recouvertes du motif vichy rose
le magasin Tati — célèbre pour ses sacs… au et blanc. La « vichy mania » est donc partout.
motif vichy. Jusqu’à l’overdose ?
la vaisselle tableware
Aujourd’hui, les petits carreaux sont incontour- un tapis carpet
nables dans la mode et ont été aperçus aussi un fauteuil armchair
bien sur Britney Spears, Rihanna, Miley Cyrus que un abat-jour lampshade
agroalimentaire agri-food
sur Kate Middleton, Michelle Obama et Marion une vedette star
Cotillard. la caravane (here) publicity cars
Le tissu vichy est donc à la fois rétro, pop et

fashion. Pour ces trois raisons, il devrait embellir
notre quotidien encore longtemps.
© Yulia von Eisenstein/Shutterstock
Pour marquer la concession, « bien que » est suivi

d’un verbe au subjonctif : « Bien qu’il soit célèbre,
il reste simple. » On peut utiliser « même si », mais
le verbe qui suit sera à l’indicatif : « Même s’il est
célèbre, il reste simple. »
confectionner to make un écolier school child un tableau (here) painting

une nappe tablecloth désormais now un sac bag
une serviette towel un incontournable must à la fois at the same time
un rideau curtain ringard (familier) outdated le quotidien everyday life
une blouse (here) smock dès from

J’Y VAIS !
LANGUE
Faire
un pique-nique
P
lus de deux Français sur trois aiment Certaines entreprises comme lebonpicnic.com
prendre un moment pour organiser un ont de l’imagination et proposent même
bon pique-nique. Les jeunes sont d’apprécier dans un pique-nique toutes les
particulièrement fans de cette pratique, puisque saveurs et les savoir-faire des régions que vous
78 % des moins de 35 ans se retrouvent traversez. Ces pique-niques sont préparés sur
régulièrement pour partager un repas à commande. Une bonne idée pour découvrir la
l’extérieur. Le record du monde du plus grand diversité du patrimoine gastronomique de la
pique-nique est même détenu par une ville de France avec des produits locaux.
France : en juillet 2016, à Laval, environ mille
sept cents personnes se sont réunies sur une Bien sûr, on peut organiser un pique-nique de
nappe (au motif vichy, bien sûr) de… 20 km luxe, avec un panier en osier, des couverts, des
de long ! assiettes, des verres et un tire-bouchon, une belle
nappe et une glacière, mais les pique-niques
L’expression « pique-niquer » est apparue en
France au XVIIIe siècle quand chacun apportait
quelque chose à manger. Le mot « nique »
signifiait « chose sans valeur ». Selon une autre
hypothèse, l’expression viendrait de l’anglais
« pick » (saisir) et « nick » (l’instant).
« Saisir l’instant », c’est aussi l’un des objectifs
du pique-nique. Longtemps, ce mode de repas
© prochasson frederic
était pratiqué uniquement par les voyageurs.

Aujourd’hui, le pique-nique est devenu un but
en soi.
se retrouver to get together apporter to bring sur commande to order

partager un repas to share a meal selon according to un panier en osier wicker basket
même (here) even saisir to seize les couverts (masc.) cutlery
détenu (here) held un instant moment, occasion un tire-bouchon corkscrew
environ around un voyageur traveller une nappe tablecloth
une nappe tablecloth un but en soi an end in itself une glacière cool box (UK)/
chacun everyone une saveur flavour cooler (US)

13-16
improvisés sont souvent les meil- L’endroit idéal

leurs. Une baguette, un morceau
de fromage, un morceau de sau- Paul : Chérie, est-ce qu’on a décidé
cisson et hop, il n’y a plus qu’à d’un lieu pour le pique-nique avec
trouver un coin sympa pour profiter les enfants dimanche ?
du moment présent. Aline : Pas encore. Je pensais que
ce serait bien de faire ça au lac.
9 Écoutez maintenant les dialogues L’endroit est très sympa, il y a une
suivants, tout d’abord sans l’aide de
l’écrit.
belle vue et on peut se baigner. Et
puis il y a des tables de pique-nique
et il y aura moins de monde qu’au Abel : Ben dis donc, tu as pensé à
Qui prend quoi ? bord de la rivière. Qu’est-ce que tout ! Tu es hyper organisée, comme
tu en penses ? fille !
Leslie : Bon, pour le pique-nique
Paul : C’est vrai que c’est un bel Sonia : Oui, j’ai même un parasol
de dimanche, qui apporte quoi ?
endroit, mais j’ai vu que la météo dans la voiture au cas où il y aurait
Moi, je fais un cake salé aux olives
annonçait de la pluie dimanche. trop de soleil et une trousse de
et au thon, c’est facile à transporter.
premiers secours si quelqu’un se
Antoine : Moi, je pense préparer Aline : Ah, zut ! Dans ce cas-là, on
fait un bobo.
une tarte à la tomate et je vais peut peut-être aller au parc ? S’il
pleut, on pourra toujours s’abriter Sylvain : Quelle prévoyance ! Bon,
prendre un saucisson chez mon
boucher. Vous allez voir, il est sous le grand kiosque. et si on attaquait le rosé pour
l’apéro* ? Abel, tu me passes la
excellent ! Qui s’occupe du Paul : Bonne idée, en plus, ça
bouteille ?
dessert ? rappellera des souvenirs aux enfants.
On y allait souvent quand ils étaient Sonia : Oh, non ! J’ai oublié le
Leslie : Je peux prendre un melon,
petits. tire-bouchon !
et si j’ai le temps je ferai une tarte
aux fraises. Aline : Oui, ils adoraient y aller ! * Abréviation familière pour « apéritif ».
Antoine : Super ! On ne prend pas
de couverts. On pourra manger
avec les doigts. Cela dit, il faudra Un pique-nique réussi
penser à prendre un couteau, au
Sonia : Attends, je sors les affaires
moins pour couper tout ça.
du sac. La nappe, des couverts pour
Leslie : J’apporterai mon Opinel. tout le monde, des gobelets, la
Jules m’a dit qu’il apportait des glacière avec la nourriture au frais,
boissons et des gobelets en carton. le thermos de café, un sac-poubelle
Antoine : Parfait ! pour ne laisser aucun déchet…
Dans le cas des noms composés d’un verbe et d’un nom, le verbe
reste invariable : « des pique-niques », « des porte-serviettes »,
« des tire-bouchons », « des gratte-ciel », etc. Depuis la réforme
de l’orthographe de 1990, on peut aussi écrire « piquenique »
en un seul mot. La question de savoir s’il faut un « s » à « pique »
ne se pose donc pas.
et hop and there you go le monde (here) people une trousse de... first aid kit
sympa (familier) nice la météo weather forecast ... premiers secours
une tarte aux fraises strawberry pie zut (familier) shoot, darn un bobo (familier) (here) boo-boo
un couteau knife s’abriter to take shelter quelle prévoyance ! what great planning!
au moins at least un sac-poubelle bin (UK)/trash (US) bag et si... (+ imparfait) how about...
un gobelet en carton paper cup un déchet rubbish attaquer to start into
se baigner to swim ben dis donc (familier) wow passer (familier) (here) to give

REGARDS SUR LA FRANCOPHONIE
INFOS & SOCIÉTÉ
Monte-Carlo,
joyau
de Monaco
© Damiano Mariotti/Shutterstock.
Pour l’auteure Colette, Deauville était un « Monte-Carlo tempéré ». Courses hippiques,

luxe, casino, prestige : ces sœurs jumelles ont en effet beaucoup de points communs.
Un quartier, pas une ville de Monte-Carlo. Le casino de Monte-Carlo, qui

fait partie des plus beaux du monde, a largement
Monte-Carlo, l’un des neuf quartiers de Monaco, contribué au mythe monégasque*.
a été inauguré en 1866 en l’honneur du prince
Charles III de Monaco, d’où son nom, le « mont De tout temps, le gotha international vient pour
Charles ». Ce n’est donc ni une commune ni la jouer dans un endroit réputé. La légende de
capitale de Monaco. Il représente 21 % du ter- Monaco est indissociable de ses casinos, et celui
ritoire de la principauté. de Monte-Carlo est à part. Dès la création, François
Blanc affirmait déjà que « rien ne peut être fait
Dans le passé, ce n’était qu’une terre aride avec ici comme ailleurs ». Un leitmotiv que l’on pourrait
des oliviers et des caroubiers, ces grands arbres appliquer à Monte-Carlo dans son ensemble.
méditerranéens. La volonté de Charles III était
d’en faire un lieu de villégiature et de jeux pour
la noblesse et la grande bourgeoisie européennes.
Très vite, Monte-Carlo va devenir une destination
appréciée par les plus illustres, dont Coco Chanel,
Winston Churchill, Jean Cocteau, Dalí et Visconti.
Un casino prestigieux
© Sergii Figurnyi/Shutterstock
Le premier casino imaginé par François Blanc en

1863 a laissé la place en 1879 au bâtiment de
style Belle Époque conçu par Charles Garnier,
auquel on doit aussi la construction de l’opéra
Le casino
un joyau jewel une terre land le gotha elite

une course hippique horse race un caroubier carob tree un endroit réputé prestigious venue
un jumeau/une jumelle twin un lieu de villégiature holiday spot indissociable inseparable
en effet indeed la noblesse nobility dès from
d’où (here) hence devoir à (here) to owe to ailleurs elsewhere

17-18
Luxe et métamorphose
Café-restaurant mythique, le Café de Paris Monte-

Carlo est le cœur battant de Monaco, où se
croisent célébrités, Monégasques et touristes.
© Marco Rubino/Shutterstock
Son emplacement est unique, juste à côté de la
place du Casino et de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo,
un carré d’or où les établissements de luxe pros-
pèrent depuis les récentes rénovations d’un
ambitieux projet urbanistique. Le One Monte-Carlo
est l’un des symboles de la métamorphose de
Monégasques et casino
Monte-Carlo. S’ils ont le droit d’entrer dans le casino de
Monte-Carlo, les Monégasques y sont interdits
Ce tout nouveau quartier de la mode offre en de jeu. Cette décision a été prise en 1863 par
effet une « expérience de luxe globale », avec le prince Charles III pour deux raisons. À l’époque,
vingt-quatre boutiques (dont Chanel, Lanvin, les revenus des Monégasques n’étaient pas
Vuitton, Dior et Prada). Symbole d’une principauté importants et il ne voulait pas que ses sujets
s’y ruinent. Il fallait aussi éviter tout soupçon
à la pointe du luxe hôtelier, l’Hôtel de Paris Monte- de fraude avec des employés du casino, qui
Carlo est réputé dans le monde entier. Temple de auraient pu se retrouver en contact avec
la gastronomie (avec son restaurant le Louis XV - des amis ou des membres de leur famille.
Alain Ducasse et ses trois étoiles au Michelin), Une nouvelle loi en 1987 a réaffirmé ce choix.
ses suites Princesse Grace et Prince Rainier, tout La famille régnante est elle aussi concernée
simplement hors normes, surplombent la par cette interdiction sur le sol monégasque.
Méditerranée.
avoir le droit de to have the right to
être interdit de to be banned from
Des compétitions sportives à l’époque back then
éviter tout soupçon to prevent any suspicion
une loi law
Monte-Carlo bénéficie de la passion de la famille
Rainier pour la compétition de haut niveau : Jack
Kelly (père de Grace Kelly) a été champion olym- international rassemble chaque été les meilleurs
pique d’aviron, et Albert de Monaco a pris part, cavaliers et chevaux du classement mondial.
en bobsleigh, à cinq éditions des Jeux olympiques
d’hiver. Monte-Carlo a aussi son rallye automobile, Avec son climat idyllique (trois cents jours
étape prestigieuse enregistrée au championnat d’ensoleillement par an), cette banlieue moné-
du monde, et son tournoi de tennis professionnel, gasque est un joyau intemporel : luxe et grands
le Rolex Monte-Carlo Masters, inscrit à l’ATP (circuit événements (sportifs ou culturels) font partie
international de tennis masculin). Enfin, le Jumping intégrante d’un cadre de vie prodigieux.
* Adjectif qualifiant une personne ou une chose originaire de

Monaco.
© Francesco Panunzio/Shutterstock
Pour faire la négation de deux éléments ou plus,

on utilise « ne… ni… ni… ». C’est la forme négative
de « et… et… ». Les articles partitifs et indéfinis
disparaissent souvent avec cette négation, mais
ce n’est pas obligatoire.
se croiser (here) to meet surplomber to overlook inscrit registered

un emplacement location de haut niveau top level un classement rankings
le carré d’or golden square l’aviron (masc.) rowing l’ensoleillement (masc.) sunshine
la mode fashion une étape (here) leg intemporel timeless
à la pointe de at the cutting edge of un tournoi tournament un cadre de vie lifestyle

PRENDRE AU MOT
LANGUE
19
Entre les mots

et les cartes
La langue française s’est inspirée des jeux de cartes pour certaines
expressions idiomatiques. En voici quelques-unes.
L
orsqu’une personne désire mettre L’as de pique a mauvaise réputation dans
toutes les cartes sur table, c’est la langue française. En effet, si vous êtes
qu’elle veut parler ouvertement de habillé(e) comme l’as de pique, c’est que
ses projets ou de ses intentions. Elle peut vous êtes habillé(e) bizarrement. L’expression
aussi jouer cartes sur table. De la même existe depuis le XVIIe siècle. Elle était déjà très
manière, si l’on demande à une personne péjorative, car elle désignait à l’époque une
d’abattre ses cartes, on veut qu’elle révèle personne stupide ou ridicule.
ses intentions.
Si on a plusieurs as au poker, on peut remporter
Vous souhaitez qu’un ami vous dise franche- la mise et donc gagner beaucoup d’argent.
ment ce qu’il a sur le cœur ? Demandez-lui Dans la vie de tous les jours, « être plein aux
d’annoncer la couleur et d’arrêter de as » signifie être très riche, pas nécessaire-
cacher son jeu, c’est-à-dire d’arrêter de ment parce que l’on a gagné au casino !
dissimuler ses objectifs ou ses véritables
intentions. Au poker ou dans d’autres jeux, le joker prend
la valeur que lui donne celui qui la possède
Si vous avez déjà bâti un château avec des dans son jeu. Au sens figuré, « sortir son
cartes à jouer, vous savez que la construction joker » permet à une personne de se sortir
peut s’écrouler facilement à chaque nouvelle d’une situation embarrassante par un moyen
carte posée. Par analogie, on parle d’un inattendu ou d’apporter un élément qui va lui
château de cartes pour un projet qui risque faire rencontrer un succès imprévu.
d’être éphémère parce qu’il est trop fragile et
pas assez structuré. Dans certains jeux, le joker permet de passer
son tour. Ainsi, si un ami répond « joker » à
une question que vous lui posez, c’est qu’il ne
veut pas y répondre. C’est une manière polie
de vous dire que vous êtes peut-être un peu
trop intrusif.
ouvertement openly
cacher to hide
le jeu (here) hand
bâtir to build
s’écrouler to fall down
l’as de pique (masc.) ace of spades
en effet indeed
être habillé to be dressed
à l’époque back then
remporter la mise to win the pot
se sortir de (here) to escape
un moyen inattendu unexpected way
apporter to bring
imprévu unexpected

COMMENT DIRE ?
LANGUE
20-21
Offrir à boire et à manger
Pour offrir à boire, Pour accepter une offre

vous pouvez dire : à boire ou à manger,
– Qu’est-ce que vous voulez vous pouvez dire :
boire ? – Oui, avec plaisir.
– Qu’est-ce que je vous sers ? – Oui, je veux bien. Mises en contexte
– Je te sers quelque chose à – Oui, s’il vous plaît. Durant un pique-nique
boire ? – Oui, je veux bien un porto. « Léo, qu’est-ce que je te sers ?
– Qu’est-ce que tu prends ? – Oui, merci. C’est excellent ! – Euh…, je ne sais pas…
– Est-ce que tu veux un apéritif ? – Je veux bien, oui. C’est très – Un petit verre de rosé ?
– Je te sers un peu de vin ? bon ! – Ah oui, avec plaisir !
– Est-ce que tu voudrais un petit – Je te sers aussi, Emma ?
digestif ? Qu’est-ce que tu prends ?
Pour refuser, vous pouvez – Rien pour l’instant, merci !
dire : – Tu es sûre ?
Pour offrir à manger, – Oui, je vais d’abord aller
– Non, merci. Pas pour
me baigner.
vous pouvez dire : l’instant. – On t’attend pour trinquer,
– Je vous sers une part de – Non, merci. C’était très bon, alors ! »
gâteau ? mais je n’ai plus faim.
– Je te sers un peu de salade ? – Merci*, c’est gentil, mais non. Chez des amis
– Tenez, je vous sers. « Marie, je te ressers une part
– Servez-vous pendant que de tarte ?
c’est chaud. – Je veux bien, oui. Elle est
Pour insister un peu,
– Vas-y, sers-toi ! absolument délicieuse.
vous pouvez dire : – Clément, une autre part ?
– Vous reprendrez bien un peu
– Vous êtes sûr(e) ? – Non, merci. C’était très bon,
de gratin ?
– Tu es sûr(e) ? mais je n’ai plus faim.
– Vraiment ? Même pas – Allez, pour me faire plaisir…
un petit peu ? – Non, vraiment. En plus, j’ai
– Allez, juste un peu pour un match de foot cet après-
* Ce « merci » s’accompagne d’un petit me faire plaisir ! midi. »
signe négatif de la tête ou de la main.

L’INTERVIEW
RENCONTRES
Interview de Krystelle Jambon
Marie-Anne
Blossier
Cette année, le Festival du cinéma américain
de Deauville fêtera sa cinquantième édition
du 6 au 15 septembre. Responsable communication
du Centre international de Deauville, Marie-Anne
© JACQUES BASILE
Blossier nous parle de l’organisation de ce célèbre
festival.
B ien - dire Bonjour, Marie-Anne. Pouvez- Cinéma (LPSC) à Paris et le Centre international
vous nous dire quelle est l’histoire du de Deauville (CID). Le premier assure la direction
festival de Deauville ? artistique, avec la sélection des jurys et des
Marie-Anne : Créé en 1975 par le publicitaire films. Toute l’année, ils visionnent des films et
Lionel Chouchan et le producteur de télévision les proposent ensuite en compétition. Leur
André Halimi, le festival a vu le jour sous l’im- mission est aussi de faire venir les équipes des
pulsion de Michel d’Ornano, le maire de la films, les stars ou les « talents », comme on dit
ville, et Lucien Barrière, fondateur de casinos ici. Le CID gère la partie événementielle.
et d’hôtels de luxe. Comme beaucoup de
monde venait l’été à Deauville mais repartait Ce festival est un atout de taille pour
en région parisienne après le Grand Prix des Deauville…
courses, le festival a été créé pour prolonger Marie-Anne : Oui. Quand on parle du festival
la saison. dans le monde, on pense automatiquement
à Deauville. À l’année, Deauville a un peu
La ville de Deauville délègue une partie de moins de 4 000 habitants. Pendant le festival,
l’organisation du festival. Expliquez-nous. ce chiffre est multiplié par dix. Cette ville
Marie-Anne : Exactement. La ville partage touristique balnéaire vit toute l’année grâce
l’organisation du festival avec le Public Système aux congrès, aux séminaires et aux conventions
d’entreprise qui sont organisés ici.
Deauville est aussi célèbre pour son
casino, ses courses de chevaux,
ses terrains de golf, sa plage et
sa promenade bordée par les
Planches… La ville profite aussi
de la notoriété du festival. Les
retombées événementielles et
touristiques (au niveau régional)
© JACQUES BASILE
représentent près de 30 millions

d’euros de chiffre d’affaires local
généré.
voir le jour (here) to take shape un atout de taille major asset profiter de (here) to benefit from
une course (here) race balnéaire seaside la notoriété fame
partager to share grâce à thanks to une retombée benefit
visionner to screen, to watch un terrain (here) course près de (here) nearly
une équipe team une plage beach un chiffre d’affaires turnover
gérer to manage bordé lined, flanked

22-23
Quels sont les secteurs impactés par le

festival ?
Marie-Anne : L’hébergement, la restauration
et tous les alentours de Deauville. Chaque
année, deux cents personnes sont recrutées
pour la sécurité, le ménage, l’accueil avec les
hôtesses…
Où se tient le festival à Deauville ?
Marie-Anne : Le festival a lieu sur trois sites
de projection : le Centre international de
Deauville, le cinéma du Casino Barrière et le
cinéma Morny. Tout se fait à pied, en trois
minutes.
Quel public assiste au festival ? © JACQUES BASILE
Marie-Anne : La plupart des personnes sont
de vrais cinéphiles. On le constate à la billetterie,
certains voient entre trois et cinq films par
jour. Ils veulent voir des films en compétition.
C’est vraiment un public fidèle, qui revient avec un accueil spécial, un passage sur le tapis
chaque année. rouge, un placement en salle et une coupe de
champagne. C’est très apprécié.
Ce public vient aussi bien pour les films
que pour les stars, non ? Quand dévoilez-vous la programmation ?
Marie-Anne : En fait, il y a deux types de Marie-Anne : Comme le festival met en avant
publics : celui du soir, qui vient plus pour voir la diversité du cinéma américain, des grandes
les talents, et celui de la journée, qui s’intéresse productions hollywoodiennes aux films indé-
davantage aux films en compétition. On vend pendants, et qu’il s’agit du seul festival européen
des entrées le soir qui s’appellent des « passes de cette envergure à ouvrir ses portes au public,
VIP ». Elles intéressent beaucoup d’entreprises il a beaucoup de succès. Les annonces du jury
qui invitent leurs collaborateurs ou leurs clients et des talents présents se font à partir de juin,
pour les remercier. La prestation est qualitative, mais certains cinéphiles fidèles consultent le
site internet du festival et achètent leurs billets
dès l’ouverture de la billetterie, en décembre.
Merci, Marie-Anne.
www.festival-deauville.com
« Beaucoup de monde » signifie « beaucoup de gens »

© JACQUES BASILE
ou « beaucoup de personnes », mais l’expression

s’utilise avec un verbe au singulier.
impacté affected l’accueil (masc.) reception fidèle loyal

un hébergement accomodations, se tenir (here) to be held davantage more
lodging avoir lieu to take place le tapis rouge red carpet
la restauration (here) restaurants, assister à to attend dévoiler (here) to reveal
catering un cinéphile film buff mettre en avant to promote
les alentours (masc.) surrounding area constater to see une envergure scale
le ménage housekeeping une billetterie ticket office dès l’ouverture de as soon as...opens

LE COIN GRAMMAIRE
LANGUE
Rendez
Le pronom sur Bien-vous

Plus po -dire
ur
exercice les
s!
complément « y »
Niveaux A1 A2
Le pronom « y » remplace un complément de lieu. De manière générale, on peut dire que
le pronom « y » remplace un complément qui répond à la question « où ? ».
Je vais à Paris. > J’y vais.

Il habite en France. > Il y habite.
Elle habite aux États-Unis. > Elle y habite.
Elle est dans la cuisine. > Elle y est.
On va au marché. > On y va.
Le chien est sous le lit. > Il y est.
La place du pronom « y »
✔ Avec un temps simple (présent, futur simple, imparfait), le pronom « y » se place juste devant
le verbe, même dans une phrase négative.
J’y vais.
Je n’y vais pas.
✔ Avec le passé composé, le pronom « y » se place juste devant l’auxiliaire « avoir » ou « être »,
même dans une phrase négative.
J’ai passé des vacances à Hawaii. > J’y ai passé des vacances.
Je ne suis pas allée au cinéma. > Je n’y suis pas allée.
✔ Avec deux verbes, le « y » se place juste devant le verbe à l’infinitif, même dans une phrase
négative.
Je vais aller en Italie. > Je vais y aller.
Il ne peut pas travailler chez lui. > Il ne peut pas y travailler.
✔ Avec l’impératif, le pronom « y » se place juste après le verbe, et on ajoute un tiret (-) entre
le verbe et le pronom. À l’impératif négatif, il reprend sa place devant le verbe.
Allons au parc ! > Allons-y !
Va chez tes amis ! > Vas-y* !
Ne va pas à Paris ! > N’y va pas !
* Ici, « va » prend un « s » pour faciliter EXCEPTION

la prononciation avec le « y » qui suit. Si le complément de lieu est introduit
par la préposition « de », on n’utilise
pas « y » mais « en » :
Je reviens du Japon. > J’en reviens.
22 Bien-dire Initial n° 44 avril - mai 2024

bd
EXERCICES
A1 A2 B1
Niveau B1
Le pronom « y » peut aussi remplacer un complément d’objet indirect (COI) introduit par
la préposition « à ». Dans ce cas-là, « y » remplace un complément qui répond à la question
« à quoi ? ».
Il pense à ses projets. > Il y pense. REMARQUE
Elle réfléchit à son idée. > Elle y réfléchit.
À l’impératif (sans négation), les verbes en
On joue au football. > On y joue. « -er » prennent un « s » final s’ils sont suivis
Il s’habitue à son nouveau travail. > Il s’y habitue. de « y » pour une raison de prononciation :
Elle s’intéresse à la politique. > Elle s’y intéresse.
Pense à ton futur. > Penses-y !
Tu t’opposes à ce changement. > Tu t’y opposes.
ATTENTION !
Le pronom « y » ne remplace jamais une personne. Quand le complément d’objet est une personne,
on utilise un pronom tonique ou un pronom personnel pour le remplacer.
✔ Cas des verbes pronominaux + « à » ou des verbes comme « penser à », « rêver à », « tenir à »,
« faire attention à », etc.
Vous pensez à vos parents ? – Oui, je pense à eux.
Tu penses à ton ami Paul ? – Non, je ne pense pas à lui.
Tu penses à ta mère ? – Oui, je pense à elle.
Tu t’intéresses à ces sculptrices ? – Oui, je m’intéresse à elles.
✔ Cas des verbes comme « écrire à », « téléphoner à », « parler à », « manquer à », « obéir à »,
« plaire à », etc.
Tu écris à tes parents ? – Oui, je leur écris.
Tu téléphones à ta sœur ? – Oui, je lui téléphone.
Tu parles à ton frère ? – Oui, je lui parle.
Tu ressembles à tes parents ? – Oui, je leur ressemble.
À vous !
Niveaux A1 A2
Dans les phrases suivantes, remplacez le complément de lieu (ici en gras) par le pronom « y » :
1. Je fais mes études à Londres. > ____________________________
2. Nous aimons venir dans ce restaurant. > ____________________________
3. Il va rester en France. > ____________________________
4. Va à la boulangerie avant midi. > ____________________________
5. Je ne suis pas allé chez le coiffeur depuis deux mois. > ____________________________
6. Je ne sais pas comment aller à la gare. > ____________________________
7. Je ne suis jamais allée au Japon. > ____________________________
Niveau B1
Répondez aux questions suivantes en remplaçant le complément d’objet indirect (ici en gras)
par le pronom qui convient :
1. Est-ce qu’il pense à son prochain voyage ? Oui, ____________________________________________
2. Est-ce qu’elle s’intéresse à la politique internationale ? Non, __________________________________
3. Est-ce que tu t’intéresses aux peintres modernes ? Oui, _______________________________________
4. Est-ce que tu téléphones souvent à tes parents ? Non, _________________________________________
5. Est-ce qu’il s’habitue à la vie en France ? Oui, ____________________________________________
6. Est-ce qu’elle s’intéresse aux personnes célèbres ? Non, ______________________________________
7. Est-ce que tu écris souvent à ton meilleur ami ? Non, _________________________________________
Solutions p. 49
Bien-dire Initial n° 44 avril - mai 2024 23
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LANGUE
BIEN PRONONCER A0 A1 A2 B1
24
Le son [i]
Le [i] français est un son aigu et tendu. Pour bien prononcer le [i], il faut mettre
la langue en avant de la bouche et étirer les lèvres. Il faut faire un sourire
« jusqu’aux oreilles » et avoir la bouche presque fermée.
À vous, répétez : « i »
✔ Le son [i] s’écrit le plus souvent Écoutez, puis répétez :

avec la lettre « i ». ici, midi, bise, citron, joli, Lili, pile, biche, film, kilo, lit, mite,
nid, pie, vite, rime.
✔ Le son [i] peut parfois s’écrire Écoutez, puis répétez :

avec la lettre « y ».
cycle, cyclisme, Yves, analyse, cyprès, Nylon, gymnastique,
acrylique, anonyme, rythme, type, hypothèse, vas-y, whisky.
ATTENTION !
Dans un mot, cette lettre « y » peut avoir plusieurs sons.
Écoutez, puis répétez : pays, paysage, abbaye, embryon, Lyon.
avec la lettre « î », comme dans
« île ». île, îlien, huître, dîner, Nîmes.

avec la lettre « ï ». caïd, haïr, laïque, mosaïque, naïf, inouï, héroïne, Caraïbes,
mosaïque, maïs.
Pour info, le tréma (¨) sert à
dissocier le « i » de la lettre ATTENTION !
d’avant, car normalement
« a + i » fait le son [ɛ] et Dans un mot, cette lettre « ï » peut se prononcer comme un [j].
« o + i » fait le son [wa]. Écoutez, puis répétez : aïeul, païen, paranoïa, aïoli.
✔ Le son [i] peut parfois s’écrire avec une autre lettre dans le cas des mots étrangers,
comme « business ».
Le cas de « ill » Le cas d’une consonne + « il » en fin de mot

✔ « ill » se prononce généralement [ij], ✔ « il » se prononce généralement [il], comme dans
comme dans « fille ». « Brésil ».
Écoutez, puis répétez : Écoutez, puis répétez :
fille, coquille, famille, gentille, bille, Brésil, fil, avril, mil, viril, baril, nombril, civil.
jonquille, briller, coquillage, Séville.
✔ Le « l » est parfois muet, comme dans « gentil ».
✔ « ill » se prononce [il] dans certains
mots, comme dans « ville ». Écoutez, puis répétez :
gentil, outil, fusil.
Écoutez, puis répétez :
ville, bidonville, villa, villégiature, ✔ Le son [i] peut être parfois un peu plus long, dans le cas
village, tranquille, tranquillité, mille, d’un double « i », par exemple à l’imparfait de l’indicatif
millénaire, Lille, Deauville. des verbes en « -ier ».
Écoutez, puis répétez :
nous étudiions, vous étudiiez, nous associions, vous associiez.
Bien-dire Initial n° 44 avril - mai 2024 25

BON VOYAGE !
VOYAGE
Escale à Deauville
Deauville, repaire pour

riches ? Pas seulement !
La petite station balnéaire
de Normandie a beaucoup
à offrir, quelle que soit
l’épaisseur du portefeuille
de la personne qui décide
d’y passer des vacances.
un repaire (here) playground
une station balnéaire seaside resort
quel que soit whatever
l’épaisseur (fém.) thickness, size
un portefeuille wallet

Le luxe, mais pas que…
Si vous avez envie de flirter avec la jet-set, vous

pouvez toujours passer une soirée au casino,
© sf_freelance/shutterstock
frapper quelques balles de golf, parier sur les
chevaux pur-sang à l’hippodrome ou prendre un
verre dans le bar aux boiseries de style Louis XVI
du palace Le Normandy. Mais Deauville, c’est
bien plus que le luxe ou le côté m’as-tu-vu.
Deauville pour toutes
La plage et ses cabines et tous
Deauville, c’est d’abord la plage avec ses Cet été, la Normandie sera la base arrière des JO
mythiques parasols colorés. On en compte pas de Paris : Caen recevra les nageurs canadiens pour
moins de six cents. Ceux-ci ont un diamètre leurs entraînements, les athlètes paralympiques
unique et sont fabriqués dans la ville. Ils font le marocains s’entraîneront près de Rouen et l’équipe
de France de judo sera à Houlgate. Au total,
bonheur des artistes, peintres comme photo- une cinquantaine de sites normands hébergeront
graphes. Le parasol est devenu le symbole de des délégations françaises et étrangères. À Deauville,
Deauville, à tel point qu’on en a même fait un quatre équipements sportifs ont été sélectionnés
biscuit ! par le Comité international olympique et
paralympique comme lieux d’entraînement pour
L’été, la plage est nettoyée chaque matin pour une douzaine de disciplines dont le basketball
offrir son plus beau visage aux touristes. On peut fauteuil, le dressage, le rugby à sept ou le volleyball
aussi admirer la mer depuis les Planches, la assis. À noter que le relais de la flamme passera
également par Deauville le 26 août.
célèbre promenade en bois aux belles cabines
de style Art déco qui portent le nom de stars la base arrière rear base
hollywoodiennes. Sachez que si vous en avez un nageur swimmer
envie, vous pouvez louer l’une des quatre cent un entraînement training
héberger (here) to host
cinquante cabines de bain à la journée, au mois le dressage (here) training
ou même à la saison. Sinon, il est possible de
prendre une douche de dix minutes à l’Établis-
sement des bains de mer ou de s’y changer, sans médiéval, Renaissance) reflète les goûts de leurs
avoir à louer une cabine. riches propriétaires.
Architecture et élégance À partir des années 1920, le style néo-normand

(appelé aussi « anglo-normand ») domine :
Deauville est connue également pour ses villas faux colombages colorés, briques en damier,
élégantes, dont les plus vieilles datent du milieu décrochements de toits, etc. Les rues de Gheest,
du XIXe siècle. Leur style varié (italien, flamand, Pasteur, Raspail et Laplace abritent de très belles
villas.
Ici « m’as-tu-vu » est un adjectif invariable. Dans la langue

© RossHelen/Shutterstock
familière, c’est un synonyme de « prétentieux »,

d’« ostentatoire ». On peut aussi l’utiliser comme nom.
Un(e) m’as-tu-vu est une personne qui aime se montrer
et se faire remarquer.
mais pas que but not only that une boiserie woodwork en damier chequered
frapper (here) to hit la plage beach un décrochement... roof overhang
parier to bet le bois wood ... de toit
un cheval pur-sang thoroughbred horse louer to rent abriter (here) to be home to
un hippodrome racecourse un faux colombage false half-timber

BON VOYAGE !
VOYAGE
Deauville, à l’origine
Pour remonter aux origines de la ville, il faut

grimper jusqu’au quartier du Coteau, situé sur
une colline . C’est là que se situe le « vieux
Deauville », ou « Dosville », comme disait autrefois
la centaine d’habitants qui vivaient d’agriculture
© Kiev.Victor/Shutterstock
et d’élevage.
Depuis le quartier du Coteau, vous aurez une

vue magnifique sur la côte Fleurie (surnom donné
La fameuse villa Strassburger à ce coin-là du littoral normand). Essayez d’ima-
giner Dosville quand il n’y avait, à la place de la
En vous promenant, vous verrez que l’Art nouveau « ville basse », que des marécages tout autour.
et l’Art déco sont aussi bien présents à Deauville
avec quelques belles constructions. L’éclectisme Deauville, la passion du cheval
architectural est donc au rendez-vous !
Avec deux hippodromes pour seulement
Construite en 1907 par la famille Rothschild, puis 4 000 habitants, Deauville est aussi la « capitale
rachetée en 1924 par le milliardaire américain de l’hippisme ». On peut y rencontrer les meilleurs
Ralph Beaver Strassburger, la magnifique villa jockeys au monde. D’ailleurs, l’aéroport est
Strassburger se visite pendant l’été. Classée aux spécialement adapté au transport des chevaux.
monuments historiques en 1975 et donnée à la Durant votre séjour, pourquoi ne pas aller voir
ville en 1980, elle a conservé tout son mobilier une course de chevaux, découvrir le polo (pratiqué
d’époque. Au sous-sol, un bunker antiaérien de ici toute l’année) ou faire une promenade à
45 m de long a même été construit en 1942 cheval sur la plage ?
par le commandant allemand qui l’occupait pour
se protéger des bombardements. La salle Élie de Brignac, située à l’hippodrome
de la Touques, accueille chaque année une
Pour découvrir toutes les merveilles architecturales dizaine de ventes aux enchères qui sont également
de la ville, pourquoi ne pas faire une visite guidée ? ouvertes au grand public. L’année dernière, un
Les églises, la gare, la mairie, les hôtels, les villas : yearling (pur-sang anglais) a été vendu pour
vous connaîtrez tout sur les plus beaux édifices 2,4 millions d’euros !
de la ville.
©FiveGoneSailing/Shutterstock
© goga18128/Shutterstock
L’hôtel de ville, typique de l’architecture deauvillaise Deauville à marée basse
un mobilier d’époque period furniture une colline hill le littoral coastline

au sous-sol in the basement autrefois previously un marécage marsh
remonter à to go back to l’élevage (masc.) livestock farming le hippisme equestrian sports
grimper to climb un surnom nickname une vente aux enchères auction

croûte jaune entourée de cinq bandelettes de
roseaux séchés) et le pont-l’évêque. La Normandie
étant une grande productrice de pommes, ce
fruit se décline en trois alcools : le cidre (environ
5° d’alcool), le calvados (40° d’alcool) et le
pommeau (18° d’alcool). La coquille Saint-Jacques
et la sole normande sont à la carte de la plupart
des restaurants. Pour le dessert, découvrez une
© Jerome PARIS/Shutterstock
spécialité peu connue, mais délicieuse : la teur-

goule, sorte de riz au lait à la cannelle dont la
cuisson dure jusqu’à cinq heures.
L’hôtel Le Normandy Deauville, c’est donc un avant-goût de la

Normandie. La petite ville côtière sera le point
Congrès et conventions de départ idéal pour découvrir les beaux villages,
les vergers, les châteaux et les manoirs de cette
Au cours de votre promenade dans Deauville, campagne qu’on appelle le « pays d’Auge ».
vous verrez certainement des hommes et femmes
en costume de bureau. La station balnéaire s’est
spécialisée dans le tourisme d’affaires avec la
construction d’un gigantesque palais des congrès
en 1990. Quand l’été est fini, les hôtels et res-
taurants restent ouverts grâce aux conventions,
congrès et séminaires. Le centre international
de Deauville peut accueillir jusqu’à sept mille
personnes et abrite environ cent cinquante
événements d’entreprise durant l’année. Des
© Pack-Shot/Shutterstock
événements privés peuvent aussi y être organisés,
comme des anniversaires ou des mariages.
Durant le festival Planches Contact
Deauville gourmand
Deauville festive
Deauville est située en Normandie, une région
célèbre pour ses fromages : le camembert (moulé Surnommée autrefois « Belle au bois dormant »,
à la louche, c’est le secret de fabrication), le car il ne s’y passait rien, Deauville est à présent
tout à fait réveillée. La ville est mondialement
neuchâtel (en forme de cœur), le livarot (à la connue pour son festival du cinéma américain.
D’autres événements rythment l’année deauvillaise.
Les amateurs de vieilles voitures (de 1950 à
nos jours) se retrouvent chaque mois d’avril au
Deauville Classic. Le United Music of Deauville,
en mai, propose le meilleur de la variété. En quatre
ans d’existence, le marathon de Deauville est
un succès avec cent mille participants pour
la dernière édition. En août, le festival Planches
Contact accueille des photographes en résidence
et organise plusieurs expos photo. Enfin, l’espace
Les Franciscaines propose de nombreux
© Pack-Shot/Shutterstock
événements culturels toute l’année.
la Belle au bois dormant Sleeping Beauty

la variété (here) pop music
Un jour de marché
grâce à thanks to un roseau séché dried reed la cannelle cinnamon

moulé à la louche ladle-moulded se décliner to come in un avant-goût foretaste
la croûte (here) rind être à la carte to be on the menu un verger orchard
une bandelette strip le riz au lait rice pudding un manoir manor house

BON APPÉTIT !
CULTURE
Article de Carine Jones
Spécialités deauvillaises
grande propriété traditionnelle
normande possède un grand parc
avec plus de cent quatre-vingt-dix
pommiers. Chaque année, la
villa produit plus de mille bouteilles
de cidre brut, peu sucré, très
aromatique.
© Jorim Delaere/Shutterstock
Les produits laitiers sont un must

à Deauville : le lait, le beurre et
la crème sont utilisés généreu-
sement dans la cuisine locale.
Le poulet vallée d’Auge Mais les produits laitiers les plus
connus sont les quatre fromages
L
a Normandie est la deu- partir de pommes fermentées. de la région : le camembert, le
xième région de pêche Deauville a son propre cidre, pro- livarot, le pont-l’évêque et le
maritime française. On y duit à la villa Strassburger. Cette neufchâtel.
pêche plus de cinquante espèces
de poissons, comme le saumon
d’Atlantique, la truite arc-en-ciel,
le brochet ou la sole. On y cultive
aussi des fruits de mer (moules,
huîtres, crevettes) et les coquilles
Saint-Jacques. Présentées sur les
tables gastronomiques de Deauville,
© Miti74/Shutterstock
ces dernières sont souvent servies
en entrée ou en plat principal,
grillées, poêlées, en carpaccio ou
en gratin.
Délices sucrés
Le poulet vallée d’Auge est un
plat traditionnel. Préparé avec du À Deauville, il vous faudra goûter à la tarte normande, composée
poulet fermier, des pommes, des de compote de pommes recouverte de fines tranches de pommes
champignons, de la crème fraîche et nappée d’un mélange de crème et d’œufs. Au restaurant,
commandez une teurgoule, un riz au lait à la cannelle. Si vous
et du calvados, ce plat est cuit voulez faire un cadeau, pensez à la confiture de lait locale,
lentement et servi avec des pommes d’une jolie couleur dorée et au bon goût de caramel, au miel
de terre ou des légumes frais. local ou aux parasols, de petits biscuits croquants. Cette création
du pâtissier Éric Dufay est bien sûr un clin d’œil aux parasols
Il existe plus de quatre cents varié- colorés de la plage de Deauville.
tés de pommes en Normandie.
recouvert de covered with la cannelle cinnamon
On y fabrique donc de nombreux une fine tranche thin slice la confiture de lait dulce de leche
cidres. Cette boisson alcoolisée nappé covered doré golden
pétillante, qui accompagne souvent un mélange mixture croquant crisp
les plats de fruits de mer et les commander (here) to order un clin d’œil (here) nod
un riz au lait rice pudding
fromages locaux, est produite à
la pêche maritime sea fishing une huître oyster un poulet fermier free-range...
la truite arc-en-ciel rainbow trout une crevette prawn ...farm chicken
un brochet pike une coquille Saint-Jacques scallop un champignon mushroom
une moule mussel poêlé pan-fried pétillant sparkling

25-27
La sole normande
La sole normande est un classique de la gastronomie française. Ce sont des filets
de sole pochés, accompagnés de moules et de crevettes et nappés d’une sauce
au vin blanc crémeuse. Cette recette gourmande saura faire l’unanimité pour
vos repas en famille ou entre amis.
Dans une grande casserole, versez 10 cl d’eau et le vin blanc.

Préparation : 20 min Portez à ébullition et mettez-y les moules. Laissez cuire jusqu’à
Cuisson : 25 min ce que les moules soient toutes ouvertes. Égouttez-les, puis
décoquillez-les. Gardez et filtrez le jus de cuisson des moules,
Ingrédients puis laissez refroidir.
(4 personnes) :
Dans une sauteuse, déposez 10 g de beurre et les filets de sole.
10 cl de vin blanc Salez et poivrez. Versez le jus des moules refroidi par-dessus, portez
1 l de moules nettoyées à ébullition, puis réduisez le feu. Couvrez et laissez cuire 5 min.
20 g de beurre
Lorsque les filets de poisson sont cuits, disposez-les dans un plat
8 filets de sole de service et gardez-les au chaud.
200 g de crevettes roses
décortiquées Versez les moules et les crevettes dans la sauteuse avec le jus
3 échalotes hachées des moules. Laissez cuire 3 min. Retirez-les avec une écumoire
20 cl de crème liquide et mettez-les par-dessus les filets de sole. Gardez au chaud.
2 brins d’aneth ou de cerfeuil Faites chauffer le restant de beurre dans une casserole. Faites-y
ciselés
revenir les échalotes pendant 5 min. Versez le jus des moules
Sel, poivre dans la casserole, ajoutez la crème liquide et faites réduire
de moitié à feu vif. Versez cette sauce sur les filets de sole.
Parsemez d’aneth ou de cerfeuil ciselé et servez aussitôt avec

du riz blanc.
Bon appétit !
Il est possible de réaliser cette recette avec d’autres

poissons blancs comme le cabillaud ou le turbot.
Vous pouvez aussi servir des pommes de terre avec
un peu de beurre au lieu du riz.
poché poached par-dessus over

décortiqué (here) shelled réduire le feu to reduce the heat
haché chopped disposer (here) to arrange
un brin sprig un plat de service serving dish
l’aneth (masc.) dill garder to keep
le cerfeuil chervil retirer to remove
ciselé chopped, minced une écumoire slotted spoon
une casserole saucepan faire revenir (here) to brown
verser to pour à feu vif over high heat
porter à ébullition to bring to the boil parsemer to sprinkle
égoutter to drain aussitôt immediately
décoquiller to shell le cabillaud cod
un jus de cuisson cooking juices le turbot flounder (US/CAN)
une sauteuse sauté pan au lieu de instead of

SOCIÉTÉ
INFOS & SOCIÉTÉ
Article de Julio Melo
Faites vos jeux !

Les jeux de hasard, c’est souvent une part de rêve éphémère
dans une vie de tous les jours parfois difficile.
des six bons numéros ! Mais il y a toujours un

gagnant, et comme le dit la célèbre phrase de
la Française des jeux : « Tous les gagnants ont
tenté leur chance » !
Le Loto et sa version européenne, l’EuroMillions,

sont les jeux les plus populaires. En deuxième
position viennent les jeux de grattage. Leur
popularité s’explique par un prix accessible et
un gain potentiel immédiat. En troisième position,
© Lena Constantin/Shutterstock
on trouve les paris sportifs, qui connaissent une

progression très rapide.
Enfin, n’oublions pas les casinos, qui sont des

lieux historiques de divertissement depuis le
XIXe siècle.
Les Français fans du jeu
Qui joue ?
Les Français ont la passion du jeu : plus de
25 millions d’adultes jouent à des jeux d’argent
chaque année. Le profil des joueurs, pour la plupart occasionnels
(44 % jouent moins d’une fois par mois), évolue
Il faut dire que jouer n’a jamais été aussi simple peu : ce sont majoritairement des hommes de
depuis le développement des paris sportifs et 25 à 54 ans, professionnellement actifs.
des jeux en ligne. Cette industrie a réussi à
séduire un public plus jeune, attiré par les petites Selon l’Autorité nationale des jeux, le profil type
mises et un côté ludique. Entre les tickets de du parieur sportif est un homme jeune (moins
grattage, les tirages de loterie, les paris hippiques de 35 ans) qui parie sur les sports les plus popu-
ou le poker en ligne, les occasions de s’offrir un laires, par exemple le football et le tennis.
peu d’excitation sont nombreuses.
Qui ne connaît pas le Loto ?
Un peu d’histoire pour commencer. Le Loto est

le plus ancien des jeux de hasard. Héritier de la
Loterie royale de France, son premier tirage est
organisé en 1933. Les fameuses grilles rouge
et blanc à quarante-neuf numéros font leur
apparition à partir de 1975.
© Jacky D/Shutterstock
Aujourd’hui, le Loto est commercialisé par la

Française des jeux (FDJ), qui possède le monopole
des jeux de loterie. Sachez que vous avez une
chance sur 13 983 816 de trouver la combinaison Les tickets de grattage sont très populaires.

28-29
Du côté des parieurs hippiques, là encore le

profil principal est celui d’un homme (à 84 %),
mais plus âgé et plutôt originaire de territoires
où la culture du cheval est très présente, comme
la Normandie et les Hauts-de-France. Précision
importante : en France, les jeux d’argent et les
casinos sont interdits aux moins de 18 ans.
Qui dit « jeu » dit « superstitieux »
.
Vendredi 13, signe de malchance ou jour de Jeu et biodiversité
veine ? Pour les Français superstitieux, c’est surtout Un nouveau jeu à gratter, appelé « Mission Nature »,
le moment pour essayer de gagner le jackpot. a fait récemment son apparition dans les bureaux
Si certains se tournent vers les jeux à gratter en de tabac. Il doit permettre à l’Office français
croisant les doigts, d’autres misent sur le Super de la biodiversité (OFB) de récolter près de
Loto pour gagner le gros lot. Une chose est sûre : 6 millions d’euros afin de financer vingt projets.
pour la FDJ, le jackpot, c’est à chaque fois ! Il s’agit d’un ticket à gratter, tout comme son
prédécesseur « Mission Patrimoine », dédié à
la restauration du patrimoine. Pour 3 euros
dépensés, Mission Nature offre la possibilité
de gagner jusqu’à 30 000 euros. Sur chaque ticket
vendu, la FDJ reversera 0,43 euro à l’OFB. Les vingt
projets sélectionnés sont visibles via un QR Code
sur les tickets ainsi que sur le site du jeu,
www.missionnature.fr.
récolter (ici) obtenir

© JeanLucIchard/Shutterstock
afin de pour
le patrimoine l’héritage du passé
donc très bien, car il sait se renouveler en per-

manence. Et si les joueurs sont accros… l’État
Le vendredi 13 est très rentable, car les joueurs l’est tout autant ! En effet, le secteur génère près
réguliers jouent plus que d’habitude. Beaucoup de 6 milliards d’euros de recettes. Faites vos
d’occasionnels, eux, tentent leur chance ce jeux !
jour-là. Ce sont ainsi quatre millions de supers-
titieux qui se rendent dans les bureaux de tabac
pour espérer remporter la super cagnotte. Deux
dates sont à noter dans les agendas en 2024 :
les vendredis 13 septembre et 13 décembre.
« Des grilles rouge et blanc » signifie que les grilles
sont des deux couleurs. « Des grilles rouges
Vous l’avez compris, les Français sont joueurs. et blanches » signifie qu’il y a des grilles rouges
En chiffres, cela correspond en moyenne à un et des grilles blanches. La règle est la même pour
budget de 200 euros par an et par habitant les autres adjectifs de couleur utilisés en même temps.
majeur. Le marché des jeux d’argent se porte
un pari : le fait de jouer de l’argent la veine (familier) : la chance

une mise : (ici) une somme d’argent jouée miser sur : parier sur
ludique : amusant le gros lot : le jackpot
un tirage : (ici) la sélection des numéros rentable : lucratif
un pari hippique : jouer de l’argent sur les chevaux remporter la super cagnotte : gagner le jackpot
un gain : (ici) un profit financier être accro (familier) : être dépendant

EN PRATIQUE
INFOS & SOCIÉTÉ
Article de Carine Jones
Les casinos en France

Les casinos représentent une industrie très réglementée. Aujourd’hui, l’activité
est l’affaire de quelques grands groupes.
L
e premier casino voit le jour en France partie de grands groupes de casinos comme
en 1804 sous Napoléon. L’empereur veut le groupe Partouche ou le groupe Barrière, mais
alors réguler la pratique des jeux d’argent, il existe encore une trentaine de casinos indé-
qui ont mauvaise réputation. Deux ans plus pendants.
tard, en 1806, il autorise l’ouverture de casinos
dans les stations balnéaires et les stations Les casinos sont réglementés par le ministère
thermales. Les stations thermales sont des de l’Intérieur, qui délivre les autorisations d’ou-
centres de séjour où l’on pratique une médecine verture des nouveaux casinos et agrée toutes
naturelle basée sur les bienfaits des eaux miné- les personnes amenées à travailler dans un
rales, riches en oligo-éléments et en sels casino.
minéraux. Une pratique qui date de l’époque En France, l’âge minimal pour être admis dans
grecque. Ces traitements font partie de ce que un casino est fixé à la majorité civile, c’est-à-dire
l’on appelle une « cure ». 18 ans et un jour. Il est aussi interdit de fumer
De nombreux casinos ouvrent alors au bord de à l’intérieur des casinos.
la mer, notamment à Biarritz en 1858 et à Jusqu’en 2006, il fallait payer un droit d’entrée
Monte-Carlo en 1863. Ces casinos sont d’ailleurs pour participer aux jeux de table. Celui-ci a été
toujours très renommés à ce jour. remplacé par un contrôle systématique à
Cependant, en 1919, les casinos sont interdits l’entrée des casinos pour s’assurer que les
à Paris et dans un rayon de 100 km autour de mineurs et les personnes interdites de jeux ne
la capitale. L’objectif ? Combattre l’addiction aux puissent pas participer.
jeux de hasard. Une exception est faite en 1931, Aujourd’hui, les casinos en ligne sont une vraie
quand ouvre le casino d’Enghien-les-Bains. concurrence. En France, c’est l’Arjel (Autorité
Depuis 1988, la législation est plus permissive : de régulation des jeux en ligne) qui donne les
les casinos sont autorisés dans les villes de plus autorisations d’exploitation des jeux de casino.
de 500 000 habitants et ouvrent peu à peu loin L’organisme lutte aussi contre les sites fraudu-
des bords de mer, comme à Lyon ou à Bordeaux. leux et s’assure que les casinos en ligne français
mettent à disposition des joueurs les outils
Aujourd’hui, la France compte plus de deux nécessaires pour lutter contre les risques de
cents casinos. La plupart d’entre eux font dépendance.
© Studio Romantic/Shutterstock

LANGUE
AU QUOTIDIEN B1
Article de Waléry Doumec
Française des jeux et PMU

Le commerce des jeux en France rapporte chaque année plusieurs milliards
d’euros. Très encadré à cause des risques d’addiction et de surendettement,
le marché légal en France compte dix-sept opérateurs de jeux en ligne et deux
opérateurs titulaires de droits exclusifs : la FDJ (Française des jeux) et le PMU
(Pari mutuel urbain).
LE PMU et les paris

Jusqu’en 1891, les paris sur les hippodromes
étaient sauvagement organisés par des spécialistes
autoproclamés, les « bookmakers ». Ceux-ci fixaient
les cotes des chevaux et collectaient les bénéfices.
L’État, lui, ne touchait pas un centime.
© NeydtStock/Shutterstock
Il a fallu attendre 1930 pour que les sociétés

de courses soient autorisées à enregistrer des paris
à l’extérieur d’un hippodrome : le PMU est né cette
année-là. Les joueurs pariaient alors sur le vainqueur
ou sur les deux premiers, avant que le tiercé
(d’abord dans l’ordre en 1954, puis dans le désordre)
ne popularise définitivement le PMU. Le Quarté a été
Loterie et jeux de grattage créé en 1976, puis le Quinté+, en 1989. Pour contrer
l’autorisation d’ouverture à la concurrence en 2010,
La Française des jeux a été créée en 1976 à la suite le PMU a élargi son offre à une trentaine d’autres
du lancement du Loto national. À l’époque, son sports (dont le football), ainsi qu’au poker.
capital était détenu à 72 % par l’État, qui lui confiait Aujourd’hui, c’est l’ANJ (Autorité nationale des jeux)
le monopole des jeux de loterie et de paris sportifs. qui gère les paris sportifs, les sites étant très nom-
breux (Winamax, Betclic, Unibet…).
Bénéficiant des progrès informatiques et
d’une retransmission télévisée pour chaque tirage, Sur Internet, au bureau de tabac ou au bar,
le succès du Loto a été immédiat. Jusqu’alors existait les jeux d’argent sont très populaires, et leur offre
une loterie nationale, qui avait pour objectif d’aider continuellement diversifiée. La fréquentation
les moins chanceux : les invalides de guerre, des casinos (cent quatre-vingt-treize en métropole
les anciens combattants et les victimes de désastres et sept dans les départements et territoires
agricoles. d’outre-mer) est, elle, en baisse depuis la pandémie
(–15 % début 2023), les clients préférant maintenant
Le plus gros gain de l’histoire du Loto date de 2021 : les casinos en ligne.
un joueur de Bretagne a remporté cette année-là
30 millions d’euros.
Aujourd’hui, trente-quatre mille points de vente sont

répartis dans douze mille communes. Les joueurs
Une question de nombre…
peuvent y cocher leur grille, mais aussi prendre un ou Peut-être gagnerez-vous un jour une grosse
plusieurs exemplaires des vingt-huit jeux de grattage somme d’argent en jouant ! Voici comment
existants, réunis sous la marque Illico : le Banco prononcer les gros nombres en français :
(le tout premier jeu à gratter), le Millionnaire (le plus
connu) et Cash (le plus populaire) font partie 1 000 = mille 1 000 000 = un million
des cent soixante millions de jeux à gratter vendus 10 000 = dix mille 1 500 000 = un million
chaque année. cinq cent mille
100 000 = cent mille 10 000 000 = dix millions
Avec les nouvelles technologies, ces jeux existent 1 000 000 000 = un milliard
aujourd’hui en ligne, sur le site internet de la FDJ.
Bien-dire Initial n°44 avril - mai 2024 35

BONJOUR DE...
VOYAGE
30
L’hippodrome
de Deauville
Cette rubrique a plusieurs niveaux. Le premier texte est d’un niveau
débutant/élémentaire. Il vous donne les informations principales.
Le texte d’un niveau intermédiaire traite du même sujet, mais avec
des structures grammaticales et lexicales plus complexes. Bonne lecture !
Bonjour, maman !
Il faut que je te parle de mon dernier week-end. Avec mon ami Marc,
nous sommes partis en Normandie et il m’a emmenée aux courses
de chevaux. Il m’a dit : « C’est le Grand Prix de Deauville, tu dois
vraiment voir ça une fois dans ta vie. »
J’avais des clichés sur les courses de chevaux : c’est un passe-temps
© Anais Saint Photographie/Shutterstock
pour les vieux, il faut être bien habillé pour pouvoir entrer, on y perd
tout son argent… Mais Marc connaît bien les courses de chevaux.
Son père l’emmenait déjà quand il était enfant. Il m’a dit de venir
habillée comme d’habitude, mais j’ai mis une jolie robe à fleurs et
un chapeau. On était à Deauville, après tout !
À l’hippodrome, l’atmosphère était cool : il y avait des hommes en costume et des femmes en robes
élégantes, c’est vrai, mais beaucoup de personnes étaient en jean et baskets. J’avais seulement
un billet de 50 euros et j’avais laissé ma carte de crédit à l’appartement pour être sûre de respecter
le budget que je m’étais fixé. J’ai parié au hasard sur des chevaux
dont je trouvais le nom amusant : Elvis d’Anjou, Nuage vert,
j’adore… Eh bien, j’ai gagné 100 euros ! Je vais m’offrir un bon
restaurant avec ça. Je te rassure,
je n’irai pas aux courses tous
les dimanches, mais c’était
© An Van de Wal/Shutterstock
une super journée !

À très vite,
Sarah
© Thanes Pruttivanichakul/Shutterstock
un hippodrome racecourse des baskets (fém.) trainers (UK)/

emmener to take sneakers (US)
une course de chevaux horse race parier to bet
perdre to lose au hasard randomly
comme d’habitude as usual eh bien well

31
Coucou, maman,
Tu ne devineras jamais ce que j’ai fait le week-end dernier.
Je suis partie à Deauville ! J’ai visité la ville, mais je suis
aussi allée aux courses ! Aux courses de chevaux, hein !
Mon copain Marc y va depuis qu’il est petit. Il m’a dit :
« Sarah, dimanche prochain, je t’emmène au Grand Prix
de Deauville. C’est un truc à faire au moins une fois dans
© Francois BOIZOT/Shutterstock.
sa vie. » Je lui ai demandé s’il fallait s’habiller classe, mais
il m’a répondu que ce n’était pas la peine. J’ai quand
même mis ma plus belle robe et le joli chapeau que m’avait
offert ma copine modiste. C’était l’occasion.
À l’hippodrome, l’ambiance était beaucoup plus relax que ce que j’avais imaginé. Il y avait de tout :
des gens en veste et cravate, d’autres en jean et tee-shirt, des femmes très élégantes, d’autres, habillées
à la cool.
Comme je n’y connais rien en chevaux, j’ai parié au pif sur ceux qui avaient un nom amusant : Chirac II,
Kamehameha, Cacahuète bleue… J’avais juste 50 euros sur moi, donc pas de risque que je vide mon
compte en banque. J’ai quand même vu des types qui avaient l’air d’être totalement accros aux paris.
Ils prenaient tout au sérieux, ça faisait un peu peur.
Moi, j’étais en mode fun. « Résultat des courses »,
comme on dit en français pour résumer quelque
chose, j’ai gagné 100 euros. J’avoue, on ressent
un shot d’adrénaline quand le cheval sur lequel
on a misé arrive premier ! J’ai préféré garder l’argent
pour me faire un bon resto plutôt que de risquer
de tout perdre en pariant encore et encore. Tu vois,
c’est pas aujourd’hui que je vais devenir une turfiste.
En tout cas, je me suis bien amusée !
À très bientôt, Sarah
Avec un verbe transitif direct (sans préposition)

utilisé au passé composé, le participe passé s’accorde

avec le pronom. Ici, comme le « me » représente
Sarah, « emmené » va prendre le « e » du féminin :
« il m’a emmenée ».
coucou (familier) hi ce n’est pas la peine don’t bother accro (familier) addicted
deviner to guess quand même still en mode fun (familier) just for fun
hein (familier) eh un modiste milliner avouer to admit
un copain (familier) (here) friend à la cool (familier) casually miser to bet
un truc (familier) thing au pif (familier) randomly plutôt que rather than
s’habiller classe to dress up un type (familier) guy un turfiste racing fan

C’ÉTAIT HIER
CULTURE
Deauville,
la jeune Normande
© Everett Collection/Shutterstock
CONCERT AU CASINO DE DEAUVILLE - Eugène Boudin, 1865
À la différence de Honfleur, dont l’histoire date du Moyen Âge, Deauville est encore
une ville jeune et doit sa naissance à une opération immobilière !
Un village… de nouvelles rues selon un plan orthogonal. Des

villas, des hôtels, une gare et un hippodrome
Deauville était un petit village tranquille et ano- sont créés. Un projet de grand port est finalement
nyme sur la côte normande, jusqu’à ce que son abandonné.
destin soit changé par le duc de Morny. Au milieu
du XIXe siècle, cet homme d’affaires et le docteur La belle endormie
Joseph-Francis Olliffe, son médecin personnel,
ont une idée : créer une station balnéaire pour Deauville devient une station balnéaire très
la bonne société parisienne dans ce village qui appréciée par la haute société européenne, mais
s’appelle encore « Dosville ». Le duc de Morny à la fin du XIXe siècle la mode des bains de mer
est un homme important : son demi-frère est est en train de passer. Deauville a aussi une rivale :
l’empereur Napoléon III. Il a donc beaucoup sa voisine Trouville, qu’on appelle « la Reine des
d’influence et peut facilement mettre la main
sur Deauville. « Quelle immensité et quelle
beauté ! Nous allons bâtir ici le royaume de l’élé-
gance », aurait-il déclaré en voyant ce paysage
de prés inondés, de falaises et de mer.
… puis une ville

Jusqu’alors, Deauville était un village entouré de
marécages, où l’on élevait du bétail sur les marais
de prés-salés. À partir de 1860, les marécages
sont asséchés et une nouvelle ville est construite
juste au bord de la mer. Les architectes tracent Deauville par Eugène Boudin
devoir à to owe to un royaume kingdom élever du bétail to breed cattle

une opération… real estate... un paysage landscape un marais de prés-salés salt marsh
… immobilière ...transaction un pré inondé flooded meadow asséché drained
un homme d’affaires businessman une falaise cliff selon (here) following
une station balnéaire seaside resort un marécage marsh un hippodrome racecourse

plages » et qui est située juste de l’autre côté Les Planches, années 1930
du fleuve la Touques. « Qui donc galvanisera cet
élégant cadavre et lui rendra la vie ? Deauville
attend-elle un second Morny et, comme la Belle
au bois dormant, se réveillera-t-elle à sa voix ? »
se demande l’auteur du guide LES PLAGES DE L’OUEST
DE FRANCE, en 1880.
Un second souffle
© DR
Un nouveau coup de pouce va offrir à la station
balnéaire un second souffle : un grand casino, Les Planches, promenade
dans le style néoclassique inspiré du Petit Trianon
de Versailles, et deux palaces – Le Royal et Le
incontournable
Normandy – construits au début des années 1910. Quand l’architecte Charles Adda construit
S’ajoutent des boutiques de luxe, un élégant une promenade en planches le long de la plage
café, un court de tennis et une piscine à eau de de Deauville, en 1923, il n’imagine pas que
mer près de la plage. sa création va devenir si célèbre. Au début,
cette promenade servait simplement à ce que
Dès lors, la jet-set vient depuis Paris (qui n’est les femmes puissent profiter de la vue sur la mer
sans salir leur robe dans le sable. Rapidement,
qu’à deux heures de voiture) pour passer du bon « les Planches » deviennent l’endroit chic où
temps. On peut croiser de nombreuses célébrités les célébrités aiment se montrer. Le réalisateur
sur les Planches : Coco Chanel, la famille Rothschild, Claude Lelouch leur offre une renommée
Rita Hayworth, Yves Saint Laurent, etc. La Comédie- internationale, en 1966, avec son film UN HOMME
Française, l’Opéra de Paris et les Ballets russes ET UNE FEMME, où Anouk Aimée et Jean-Louis
sont invités pour donner des représentations. Trintignant s’embrassent sur la plage, devant
Chaque mois de septembre depuis 1975, Deauville les cabines de la promenade. Mesurant à l’origine
devient même « Hollywood sur Normandie » seulement 444 m, la promenade a été rallongée
à 643 m. Les Planches ont été depuis changées,
avec le Festival du cinéma américain, qui accueille mais elles sont toujours en azobé, un joli bois
les stars. Aujourd’hui, Deauville n’est plus la tropical résistant aux intempéries. Aujourd’hui,
station balnéaire d’autrefois : les villas ont laissé elles sont incontournables.
place à des résidences avec appartements. Mais
elle reste très appréciée des Parisiens plutôt aisés incontournable (here) must-see
profiter de to enjoy
qui viennent s’amuser pour le week-end, au point salir to get dirty
qu’on surnomme souvent la ville normande « le le sable sand
XXIe arrondissement de Paris ». se montrer to be seen
un réalisateur director
une renommée reputation
s’embrasser to kiss
les intempéries (fém.) bad weather
Le mot « hippodrome » vient du grec ancien :

« hippo » (cheval) et « dromos » (course) ». Il a donné
« hippodromus » en latin classique, avant de passer
dans la langue française.
Deauville par Eugène Boudin
une plage beach la Belle au bois dormant Sleeping Beauty croiser (here) to meet
un fleuve big river un second souffle new lease of life une représentation performance
galvaniser (here) to revive un coup de pouce boost d’autrefois olden days
un cadavre (here) dead place un palace luxury hotel rester (here) to remain
rendre la vie à to bring back to life dès lors from that time on plutôt aisé rather wealthy

ILS FONT L’ACTU
RENCONTRES
Interview de Waléry Doumenc
Claude
Lelouch,
cinéaste
de l’émotion
Avec cinquante films en soixante
ans de carrière, il est l’un
des réalisateurs français
les plus talentueux BIO EXPRESS
et aimés du public. 30 octobre 1937 : naissance à Paris
Claude Lelouch est 1966 : Palme d’or à Cannes pour UN HOMME
toujours guidé par
© Denis Makarenko/Shutterstock
ET UNE FEMME
1967 : Golden Globe du meilleur film étranger
l’amour du cinéma pour VIVRE POUR VIVRE
et de la vie, les deux 1996 : Golden Globe du meilleur film étranger
lui ayant joué de pour LES MISÉRABLES
sacrés tours. 2010 : Prix spécial pour sa contribution
exceptionnelle au cinéma mondial au Festival
international du film de Moscou
2018 : promu officier de la Légion d’honneur
Le cinéma, thème principal projection, espérant naïvement pouvoir parler

aux acteurs.
Son père, fabricant de coussins d’ameublement
originaire d’Algérie, et sa mère, de confession Premières caméras
catholique s’étant convertie au judaïsme par
amour, se sont rencontrés… dans un cinéma, à Il a 8 ans quand ses parents lui offrent sa
l’occasion de la projection d’un film de Fred première caméra. Claude réalise que cela lui
Astaire et Ginger Rogers. confère de l’importance à l’école. Il met en
scène ses copains et, à 10 ans, il sait déjà que sa
Sous l’occupation allemande, le petit Claude et vie tournera autour du cinéma, qui le motive
ses parents se cachent dans des cinémas pour bien plus que les études.
échapper à la Gestapo. Le réalisateur français
dit souvent qu’il s’agit là de la plus belle pé- Lorsqu’il rate son bac, son père lui offre une
riode de sa vie, car le cinéma le passionnait nouvelle caméra, qu’il trimballe clandestine-
déjà. À l’entracte, il passait derrière l’écran de ment en URSS pour participer à un concours
un cinéaste filmmaker un coussin… upholstery cushion un copain (familier) (here) friend

un réalisateur director ... d’ameublement rater (familier) to fail
jouer de sacrés tours to play some tricks se cacher to hide le bac baccalaureate,
un fabricant manufacturer un entracte intermission A levels
un écran screen trimballer (familier) to lug around
mettre en scène qqn to direct sb un concours competition

32-33
organisé par la télévision canadienne. Alors … et gloire

qu’il pense s’engager dans une carrière de
reporter d’images, il assiste par hasard, dans le Attablé à un café de
plus grand studio moscovite, au tournage du Deauville, il s’imagine
film QUAND PASSENT LES CIGOGNES. Il a une véritable les contours de cette
révélation : il sera réalisateur de cinéma. scène « à la beauté
sublime » et, en deux
Échecs… heures, le scénario
d’U N H O M M E E T U N E
À 22 ans, Claude Lelouch présente son tout FEMME est quasiment
premier long-métrage. C’est un échec cuisant, achevé. Avec ce film,
comme les cinq qui suivront. Les CAHIERS DU CINÉMA il obtient la Palme
écrivent même : « Retenez bien ce nom, Claude d’or à Cannes, et
Lelouch, car vous n’en entendrez plus jamais deux oscars, décernés
parler. » par… Fred Astaire
© DR
et Ginger Rogers,
La projection de son sixième film est sifflée témoins de pellicule
une heure et demie durant, en présence des de la rencontre de ses parents, trente ans plus
parents du réalisateur (son père mourra d’ailleurs tôt. Comme les producteurs l’avaient lâché,
quelques jours plus tard d’ un infarctus ). La Claude Lelouch a produit lui-même UN HOMME ET
déception est telle pour Claude qu’il monte dans UNE FEMME, « le film qui a coûté le moins cher et
sa voiture et roule vite, sans but, souhaitant qui a rapporté le plus au monde. Grâce à ça, j’ai
en finir. Le hasard l’amène à Deauville, dont il eu cinquante ans de liberté devant moi. »
découvre la plage, au petit matin : « Dans une
lumière sublime, j’ aperçois une femme qui Cette année, le public pourra retrouver Claude
marche au loin, avec un enfant et un chien. » Lelouch dans les salles obscures avec son
dernier film, FINALEMENT, mais également au
Zénith de Rouen et à celui de Caen, pour un
ciné-spectacle symphonique, regroupant les
scènes les plus cultes et les plus mythiques de
ses longs-métrages. De quoi replonger avec
délice dans l’univers de celui pour qui l’amour
est, et a toujours été, une priorité absolue :
« Tout le temps qui n’est pas consacré à l’amour
(pour une femme, pour son travail) est du
temps perdu. »
© Denis Makarenko/Shutterstock
Une salle obscure est une salle de cinéma. On l’appelle

« salle obscure », parce que les lumières s’éteignent
et que les spectateurs sont plongés dans l’obscurité
Avec Anouk Aimée et Jean-Louis Trintignant, les héros pendant la projection du film.
d’UN HOMME ET UNE FEMME
alors que while un infarctus heart attack les contours (masc.)outline

assister à to be present at une déception disappointment quasiment almost
par hasard by chance tel que such that décerné awarded
un échec failure un but (here) reason un témoin witness
un long-métrage feature film souhaiter (here) to want to de pellicule
having to do with...
cuisant terrible amener to take ... cinematography
retenir (here) to remember apercevoir to notice rapporter to bring in
sifflé (here) booed attablé seated at a table grâce à thanks to
d’ailleurs incidentally

EN QUELQUES CHIFFRES
INFOS & SOCIÉTÉ
34
Une ville en chiffres

Deauville compte un peu plus
En voiture, Deauville est à 16 km de Honfleur, de 3 500 habitants à l’année.
45 km de Caen, 177 km du Mont-Saint-Michel L’âge moyen des Deauvillais
et 200 km de la capitale. On l’appelle est de 54 ans. 43 %
le « XXIe arrondissement de Paris ». de la population sont retraités.
Le premier centre d’hydrothérapie de Deauville a été créé en 1862.

Avec ses 450 cabines de style Art déco, Les Bains pompéiens ont été
construits en 1923 et annoncent les débuts de la thalassothérapie.
On compte 5 000 résidences secondaires à Deauville.

Le prix moyen au m2 pour une maison y est de 6 092 euros.
Depuis 1975, le Festival du cinéma américain de Deauville

célèbre le 7e art chaque année en septembre.
En 1966, UN HOMME ET UNE FEMME, de Claude Le nautisme existe depuis 1880 à Deauville
Lelouch, fait connaître Deauville au monde et le Deauville Yacht Club a été créé en 1928.
entier. Le film reçoit la Palme d’or en 1966 Aujourd’hui, la ville compte 2 ports, 3 écoles
et 2 oscars en 1967. de voile et plusieurs régates.
Construit en 1864, le 1er petit casino de Deauville

a laissé place au casino Barrière en 1912.
La société Hôtels et casinos de Deauville est

la plus grosse entreprise de la ville et emploie
999 salariés.
Deauville est une petite ville, mais elle est

touristique et très active : on y compte
75 restaurants, 51 médecins, 13 dentistes,
18 coiffeurs, 15 boulangeries, 14 banques,
5 vétérinaires, 5 écoles, 4 boucheries,
3 pharmacies, 1 supermarché, 1 gare
et 1 poste.

QUÈSACO ?
LANGUE
L’univers du jeu
Si vous êtes en France, vous entendrez souvent les mots suivants, qui font partie
de l’univers du jeu.
La FDJ Le Loto
Née en 1976 avec la création du Loto national, la FDJ Au Loto, on peut gagner 24 millions d’euros en
(Française des jeux) est une société qui a le monopole cochant six bons numéros : cinq sur une grille de
des jeux de loterie et de paris sportifs. L’État français quarante-neuf numéros et un numéro « chance »
détient 75 % de son capital. (ou « complémentaire »). Une grille de Loto coûte
2,20 euros.
un pari sportif sports betting
cocher to tick (UK)/to check (US)
une grille grid
la chance luck
EuroMillions
Organisée par des sociétés de jeux, cette loterie
est proposée dans douze pays européens. La cagnotte
Pour jouer, il faut trouver une combinaison C’est le gros lot, c’est-à-dire la somme d’argent
de sept numéros (cinq numéros entre 1 qui s’accumule tirage après tirage et qu’on
et 50 et deux numéros « étoile » entre peut gagner dans sa totalité. Si cette
1 et 12). Une grille coûte 2,50 euros. somme est importante, on parle de
« super cagnotte ».
un tirage (here) draw
Le PMU
Le PMU (Pari mutuel urbain) est le seul organisme
en France qui est autorisé à organiser les paris Le tiercé ou le quinté ?
sur les courses hippiques. Le « PMU » désigne Le tiercé est un pari où l’on doit désigner
aussi le lieu où on peut parier sur les courses les trois chevaux qui arriveront les premiers,
(bars, cafés…). dans l’ordre ou dans un ordre différent. Le terme
un pari bet désigne aussi la somme que représente ce pari.
une course hippique horse race Le quinté est le même type de pari, mais avec cinq
chevaux.
Le ticket à gratter
Un bandit manchot
Ce ticket de loterie instantanée a une partie
qui se gratte pour laisser apparaître une combinaison C’est le nom que l’on donne aux machines à sous
qui permet à la personne de gagner un lot. des casinos. Le terme « manchot » fait référence
Les tickets de grattage sont nombreux en France. au bras unique de la machine et « bandit » au casino,
qui sera toujours le grand gagnant.
gratter to scratch
laisser apparaître to show une machine à sous slot machine
un lot prize un gagnant winner
Un croupier « Faites vos jeux ! »

Le croupier et la croupière sont des employés Cette phrase signifie que la période de mises est terminée
d’un casino ou d’une maison de jeux. Ils sont à une table de casino, et donc que la partie peut commencer.
chargés de diriger les parties (roulette, blackjack, Après le « rien ne va plus », les mises ne peuvent plus être
etc.). modifiées par les clients.
diriger to guide une mise (here) bet

LE COIN CULTURE
CULTURE
Une love story qui dure
D
eauville et le cinéma, c’est une histoire Au-delà d’un cadre de tournage idéalement
d’amour sans ombrage depuis varié entre les belles villas, la plage et les
les années 1950. Avec son festival, alentours, Deauville est un endroit réputé pour
la ville attire aussi les stars d’outre-Atlantique. faciliter les conditions de tournage sur ses
Une idylle à long terme, grâce à une attractivité espaces publics.
que la station balnéaire normande a savamment
su entretenir ! Un festival prestigieux
Un lieu de tournage prisé Le festival a été créé en 1975 pour attirer
les touristes à Deauville au-delà de la saison
Deauville est, c’est sûr, une ville de cinéma. d’été, et « montrer au public français, sans
Elle apparaît dans de très nombreux films. ostracisme, sans barrière et sans parti pris,
En 1966, UN HOMME ET UNE FEMME, le film multi des films que seuls quelques privilégiés —
récompensé de Claude Lelouch, révèle la ville émerveillés ou étonnés — ont découverts
au monde entier, des Planches de Deauville à New York ou à Los Angeles. » Des futurs
à l’hôtel Le Normandy, en passant par blockbusters aux films indépendants,
l’hippodrome de Deauville-La Touques. le paysage cinématographique des États-Unis
L’histoire d’amour entre la ville normande est célébré et la ville accueille durant
et le cinéma peut commencer. quelques jours de nombreux journalistes,
professionnels du 7e art cinéphiles
Au total, ce sont plus de cinquante films à avoir et chasseurs d’autographes.
été tournés entièrement ou partiellement ici.
Et ce n’est pas un hasard si Deauville a séduit Ses vingt premières années d’existence,
autant de cinéastes (Jean-Pierre Melville, le festival n’a délivré aucun palmarès. Mais
Marcel Carné, Alain Resnais et Jacques Doillon, la section « Hommages » a rapidement permis
pour ne citer qu’eux). d’attirer en Normandie des noms prestigieux.
© DR/JACQUES BASILE
Grand Prix et prix du jury 2023
sans ombrage unbroken prisé (here) popular un cadre (here) location

attirer to attract récompensé award-wining les alentours (masc.) surrounding area
une idylle romance un hippodrome racecourse un parti pris bias
grâce à thanks to tourné (here) shot émerveillé amazed
une station balnéaire seaside resort un hasard coincidence étonné surprised
savamment skilfully un cinéaste filmmaker un cinéphile film enthusiast
entretenir (here) to maintain ne... que only un chasseur d’autographes autograph hunter
un lieu de tournage shooting location au-delà de beyond un palmarès award

Ainsi, en 1977, Gregory Peck, Sydney Pollack,
Jodie Foster et Harrison Ford ont été les
premiers invités américains.
Depuis, les stars hollywoodiennes se sont

succédé, comme George Clooney, Tom Cruise,
Matt Damon, Brad Pitt, Kirsten Dunst ou
Jessica Chastain, sans oublier les stars
montantes et les stars internationales venues
présenter un film américain, comme Sean
© Christophe F/Shutterstock
Connery ou Nicole Kidman.
La diversité en point d’orgue

Le festival de Deauville met donc sur
un même pied d’égalité grosses productions C’est son point d’orgue. En 2023, quatre-vingts
hollywoodiennes et cinéma indépendant. films répartis en huit catégories ont été
présentés au public, et il y avait quatorze films
en compétition, que le jury a dû départager.
Trois sites se partagent la centaine de projections

chaque année : le cinéma du Casino Barrière,
le cinéma Morny et, depuis 1995, le Centre
© FineShine/Shutterstock
international de Deauville, dont la structure

est majoritairement située sous le niveau
de la mer, pour préserver la beauté du front
de mer. Depuis cette même année, un palmarès
Des cabines de star est décerné, mettant en compétition uniquement
les films indépendants.
En 1987, le Festival du film du cinéma
américain de Deauville est depuis Comme chaque année, Deauville passera à
longtemps un lieu de rendez-vous très l’heure américaine en 2024, entre les projections,
apprécié des stars de Hollywood,
d’Elisabeth Taylor à Kirk Douglas, en
le tapis rouge et les fameuses Planches face à
passant par Clint Eastwood et Harrison la mer. Mais cette année sera spéciale puisque
Ford. La maire d’alors, Anne d’Ornano, le festival fêtera sa cinquantième édition,
pour qui « Hollywood s’est trouvé un verger du 6 au 15 septembre. Sûr que ces noces d’or
en Normandie », décide de leur rendre entre Deauville et le cinéma américain attireront,
hommage en faisant peindre leurs une fois encore, une nuée d’étoiles sur la côte
patronymes sur les lices des cabines normande.
de plage. À chaque cabine est attribué
un nom de star, qu’elle soit devant
ou derrière la caméra. Chaque année,
c’est une véritable nouvelle inauguration.
Devant les fans et les photographes,
des stars américaines posent à côté
de leur cabine. L’an dernier, la cabine
numéro 290 a été baptisée de son nom
par le réalisateur Jerry Schatzberg. Le 7e art (septième art) désigne le cinéma. Après
Hegel, qui distingue cinq arts en 1835 (l’architecture,
d’alors then la sculpture, la peinture, la musique et la poésie),
un verger orchard le critique franco-italien Ricciotto Canudo fait
une lice wooden palisade du cinéma le septième art en 1923 – la danse était
que... ou... whether...or... le sixième.
montant rising départager to divide up décerné awarded

un point d’orgue key event, high note se partager to share un tapis rouge red carpet
un même pied… an equal footing une projection screening les noces d’or (fém.) golden anniversary
… d’égalité le niveau de la mer sea level une nuée (here) crowd, flock

JEUX ET BL AGUES
LANGUE
Les jeux
A. Mots-croisés
HORIZONTALEMENT :
1. Il sert à ouvrir les bouteilles de bière, par
exemple.
2. Il est en osier pour un pique-nique
traditionnel.
3. Il protège du soleil.
4. Il sert à ouvrir les bouteilles de vin.
5. On peut les emporter pour jouer
à la pétanque.
VERTICALEMENT :
A. Elle tient les aliments au frais.
B. Il sert à maintenir les boissons au chaud.
C. Pratique, il a de multiples fonctions.
D. Elle peut remplacer la nappe si on pique-nique
sur l’herbe.
E. Elle est variée et essentielle pour un pique-nique.
B. Charades
On fait un bon nombre de mon premier quand Mon premier a six faces et sert à jouer.
on marche. Mon deuxième est un vêtement sans manches.
Mon deuxième est la maison des oiseaux. Mon troisième est le participe passé du verbe « savoir ».
Mon troisième s’accompagne toujours d’un accent Mon quatrième est un adjectif possessif.
aigu. Mon tout sert à ouvrir certaines bouteilles.
Mon tout est utile quand je vais au marché ou
en pique-nique. Un
Un
C. Rébus
Mon premier est sous la tête.
Mon deuxième est le contraire de « tard ». Aidez-vous des dessins pour trouver la réponse.
Mon troisième est une forme du verbe « être ». Petite aide : C’est un fromage très célèbre
Mon quatrième est un son de la lettre « s ». en Normandie.
Mon tout a plusieurs fonctions.
Un
Le
Les blagues de Toto

Toto demande à son ami :
La petite amie de Toto est furieuse : « Monsieur et madame Pote ont un fils. Comment s’appelle-t-il ?
« C’est quoi, Lili 06 10 80 32 12 ? – Euh… aucune idée !
– J’ai joué aux courses : Lili, c’est le nom – Jacques ! Jacques Pote (jackpot) ! »
du cheval, 10, la 10e course, 80 la somme
que j’ai pariée, 32, c’est la cote et 12 c’est
l’heure de la course. Toto dit à son ami :
– Ah oui ? Eh bien, ton cheval a appelé « Cette fois, j’arrête de jouer de l’argent. Plus de courses,
tout à l’heure pour te dire qu’il serait plus de casino, plus de Loto ni de tickets à gratter…
en retard à votre rendez-vous ! » – Bravo, mais je pense que tu ne résisteras pas longtemps.
– Ah, oui ? Tu paries combien ? »

QUIZ
LANGUE
pour voir
si vous avez bien lu n° 44
Quelle est l’originalité du Tour
de France cette année ? Quelle Française célèbre a gagné
8 millions de francs au casino
a. Il n’y aura pas de maillot jaune. de Deauville le 8 août 1958 ?
© Gil Corzo/Shutterstock
b. Il se terminera à Nice.
c. Il n’y aura pas de cyclistes français. a. Françoise Sagan
b. Colette
c. Gabrielle Chanel
Que peut-on dire du tissu vichy ?
© Valery Rokhin/Shutterstock
a. Il existe seulement en rouge et blanc.
b. Il existe dans plusieurs couleurs.
c. Le jaune et le blanc étaient les couleurs
d’origine.
Quel est le pluriel du mot « pique-nique » ?

a. piques-niques
b. pique-niques
c. piques-nique
Quelles sont les similitudes entre Deauville et Monte-Carlo ?

a. le luxe, les courses hippiques et le casino
b. le luxe, l’architecture et la nourriture
c. le luxe, les banques et la végétation
À Deauville, qu’est-ce que Lequel de ces fromages n’est pas

© barmalini/Shutterstock
le Normandy ? un fromage normand ?

a. un restaurant étoilé a. le livarot
b. un spa de luxe b. le camembert
c. un palace c. le comté
Combien les jeux d’argent rapportent-ils à l’État français ?

a. 2 milliards d’euros
© Lena Constantin/Shutterstock
b. 6 milliards d’euros
c. 10 milliards d’euros
Quelle phrase correspond

© Andrea Raffin/Shutterstock.com
à la vie de Claude Lelouch ?

a. Il a commencé à s’intéresser
En quelle année le Festival du cinéma au cinéma très tard.
américain de Deauville a-t-il été créé ? b. Le succès est arrivé dès son
a. 1975 premier film.
b. 1995 c. Le cinéma est sa passion
c. 2005 depuis toujours.

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SOLUTIONS
p. 23 Le coin grammaire p. 46 Jeux et blagues (suite)
Niveaux A1-A2 B. Charades
1. J’y fais mes études ; 2. Nous aimons y venir ; 3. Il va y rester ; Charade 1 : PAS – NID – É : un panier
4. Vas-y avant midi ! ; 5. Je n’y suis pas allé depuis deux mois ; Charade 2 : DÉ – CAPE – SU – LEUR :
6. Je ne sais pas comment y aller ; 7. Je n’y suis jamais allée. un décapsuleur
Charade 3 : COU – TÔT – SUIS – [S] :
Niveau B1 un couteau suisse
1. Oui, il y pense ; 2. Non, elle ne s’y intéresse pas ; 3. Oui,
je m’intéresse à eux ; 4. Non, je ne leur téléphone pas souvent ;
C. Rébus
5. Oui, il s’y habitue ; 6. Non, elle ne s’intéresse pas à elles ;
7. Non, je ne lui écris pas souvent. LIT – VA – RÔT : le livarot
p. 46 Jeux et blagues
A- Mots-croisés
Horizontalement : 1. décapsuleur ; 2. panier ; 3. parasol ;
4. tire-bouchon ; 5. boules. p. 47 Quiz
Verticalement : A. glacière ; B. thermos ; C. couteau-suisse ; 1/b ; 2/a ; 3/b ; 4/b ; 5/a ; 6/c ; 7/c ;
D. couverture ; E. nourriture. 8/b ; 9/a ; 10/c.
n°45 juin-juillet 2024
9 Vive les Jeux olympiques !

9 Nice et le Tour de France
9 Le Coq sportif, une marque olympique
9 Comment s’orienter
9 Les comparatifs
9 Les transports parisiens
bien-dire Magazine avec audio en option

(CD ou téléchargeable)
et exercices interactifs
n° 44 avril-mai 2024
Tél. : + 33 (0)4 78 30 88 49 – Fax : + 33 (0)4 78 30 87 03 Publicité/annonces :

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Pour les États-Unis : Capricorn-Apricora LLC 89101 Sens Cedex
Siège social : 194 bis rue Garibaldi – 69003 Lyon – France
Cyril Toullier : toullier@netcapricorn.com – Tél. : (917) 534 0402 Photocopies
ISSN : 2553-2359 – CPPAP : 0324 K 93340 29 Northcote Drive – Melville – NY 11747 USA et reproductions
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Abonnements en Suisse : Edigroup SA Abonnements Cette publication est protégée par le
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Traductions : Lori Varak Bruxelles Cette autorisation est consentie pour la
Corrections, relecture : Pauline de Labarthe Tél. : 070 233 304 – Fax : 070 233 414 durée de leur abonnement, en échange
Couverture : Christine Comte abobelgique@edigroup.org du paiement d’un droit de reproduction
Ont contribué à ce numéro : Waléry Doumenc, Crédits photo de 15 euros pour 4 numéros, 20 euros
Pascale Hugonnard-Roche, Krystelle Jambon, Nous avons apporté beaucoup de soin à la recherche des crédits pour 6 numéros (1 an) ou 36 euros pour
Carine Jones, Camille Larbey, Julio Melo des illustrations. Si, malgré cela, quelque chose nous avait échappé, 12 numéros (2 ans). Un reçu sera envoyé
veuillez prendre contact avec nous. à réception du règlement.
Voix des pistes audio : Sophie Brulé, Nathalie Caso,
Waléry Doumenc

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