Annexe

Annexe 01 : la fiche du questionnaire

Personnes plus ou moins spécialisées ou non spécialisées

Université : Tahri Mohamed Bechar L’Encadreur : Melle.kebir zohra

La Faculté : Sciences de la nature et de la vie Les Etudiantes :BOUREZG A/BOUCHENA G
M Spécialité : Microbiolgie Appliqué L’Année Universitaire: 2019/2020

 Date:

Identification de l'informateur

 profession:
 Age:
 Sexe:
 Arrondissement:

Caractéristiques du matériel végétal

 Nom local de la plante:

 Parties utilisées:
 Lieu de récolte:
 Mode de collecte:

 Indications thérapeutiques
 Affections soignées (nom local):

 Mode de préparation du remède

 Opération utilisée
 Véhicule:
 Plantes ou autres ingrédients associés:

 Mode d'administration du remède

 Posologie (adulte et enfant):
 Fréquence de la prise:
 Période de prise:
 Durée du traitement:
 Association d'autres remèdes:
 Effets secondaires et contre-indications:

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 Annexe

Annexe 02 : Les produits utilisés

Tableau 01 : Origines et caractéristiques physico-chimiques des produits utilisés au

cours de l’expérimentation.

Produits Forme Formule Masse Densité Pureté

chimique molaire(g/mol) (g/cm3) (%)
Acétone liquide C3H6O 58.08 0.792 100
Acide liquide CH3COOH 60.05 1.048-1.051 99.5
acétique
Méthanol liquide CH3OH 32.04 0.79 99.9
Ethanol liquide C2H6O 46.07 / 99.5
NaOH Soluble dans NaOH 39.99 / 4
l’eau distillé
Chloroform liquide CHCl3 119.38 1.49 99

Annexe 03 : les milieux utilisés

 PDA (Potato Dextrose Agar) :

Pour la préparation, laver et couper en petits morceaux 200 g. de pomme de terre. Les mettre
dans 700ml d’eau distillée et porter à ébullition, après filtrer et compléter à 1 litre:
Saccharose.......................................................... 10 g

Agar..................................................................... 15 g

Eau distillée ................................................ 1000 ml

 Sabouraud

Peptone de gélatine .............................................. 10g

Glucose ................................................................ 20g

Agar .................................................................... 17g

Eau distillée .................................................1000 mL

pH ........................................................................ 17

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