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Révision examen final de science ʕ •ᴥ•ʔ

Yasmine El Ghazi El Houssaini,Farha Siméus, Rachel Tuju, Kelly


Yang, Ihssene Bechou, Doc d'Imen Hamia, Docs de Flora
Le-Tran.
!!!NE MODIFIEZ PAS CE DOCUMENT!!!

Terre et espace (✘o✘)


-Unité astronomique : utilisée pour mesurer les distances, surtout entre les objets du système
solaire. Elle est historiquement basée sur la distance entre la Terre et le Soleil : 150 000 000 km
-Année lumière : unité astronomique correspondant à la distance parcourue par la lumière en une
année (9 461 milliards de km). Permet d'exprimer la distance entre étoiles. (= 63 333 UA)
-Ordre : Terre, système solaire, voie lactée, groupe local, superamas local, univers observable
-Conversions distances astronomiques (p.9) :
12
1 al = 365,25j x 24h/j x 3600s/h x 299793 km/s (vitesse lumière) ≈ 9,46 x10 km

1 UA = 150 000 000 km


12
1 al = 9,5 x10 km
1 al = 63 000 UA

1. Conditions favorables à l’apparition de la vie


1-Présence d’eau liquide
-élément essentiel aux réactions menant à l'apparition des premières formes de vie + principal
constituant des êtres vivants
● Molécule d'eau contient de l'hydrogène et de l'oxygène= fournit deux constituants
essentiels à la formation des molécules complexes du vivant.
● La vie est apparue au départ dans l'eau liquide. «Bouillon primitif» dans lequel les
molécules complexes ont pu s'agencer jusqu'à former des cellules vivantes.
● Protection pour les premiers êtres vivants face aux rigueurs du climat.

2-Zone habitable
-Région autour d'une étoile où les conditions de température sont idéales pour permettre à une
planète de disposer d'eau liquide en surface. La taille / zone habitable varient en fonction du
diamètre et de la puissance de l'étoile concernée.
● Trop près = trop d’énergie = température inhabitable
● Trop loin= pas assez d’énergie = température trop froide
3-Présence d’atmosphère
Présente grâce à la masse de la Terre permettant de garder les poussières et les gaz près d’elle à
cause de la force d'attraction. La lune est trop petite donc, il n’y a pas d’atmosphère.
● Cela engendre un effet de serre qui régule la température.
● Protège la terre des rayonnements nocifs et des impacts météoritiques
● Rend possible le cycle de l'eau d'autres conditions favorables à l'apparition de la vie

4-Présence d'éléments chimiques


● Acides nucléiques
● Acides aminés

5-Présence d’une source d'énergie


● Soleil

6-Une très longue période de temps


● permet l’agencement moléculaire
● + temps = + molécules organiques

7-Présence d'une croûte terrestre (lithosphère)


● Permet un support solide pour que les premières molécules s’installent pour se développer (elles
sont aussi des éléments favorables à l'apparition de la vie.)

Les ères de l'histoire de la terre

-4 grandes ères géologiques qui ont marqué l'apparition la disparition de différentes formes de vie

Extinction massive : la disparition d'un très grand nombre d'espèces vivantes.


Causes: Des changements climatiques importants, une forte activité volcanique ou un impact météoritique

Ère Description

Précambrien Formation de la terre et des autres planètes du


système solaire .Cellules unicellulaires sans noyau
et avec noyau et pluricellulaire.

Paléozoïque L'apparition des premiers vertébrés, des végétaux


et des organismes terrestres. Il y a eu 3
extinctions massives.

Mésozoïque Le règne des dinosaures et 2 extinctions massives


dont faisait partie l'extinction faite à cause de la
météorite au Mexique et qui a causé la disparition
des dinosaures.

Cénozoïque 65,5 milliards d'années à aujourd'hui ou il y a une


évolution et là diversification des mammifères
ainsi que l'apparition des êtres humains il y a
environ 200 000 ans.

Les couches stratigraphiques et les fossiles


Couche stratigraphique: empilement de roches et de sédiments ou des fossiles sont pris à l'intérieur des
couches qui ont des caractéristiques propres à leur époque et à leur environnement.
● La couche la plus basse et la plus vieille et celle en haut la plus récente.
● Principes d'étude des couches stratigraphiques
Superposition: plus une couche est profonde, plus elle est ancienne.
Continuité: une couche a le même âge sur toute son étendue.
Recoupement: la couche stratigraphique est plus vieille que les failles qui la traversent car
ces failles correspondent à des événements géologiques qui se sont passés après la
formation de cette couche.
Fossile: trace laissée dans la roche par le cadavre d'un organisme vivant. Plusieurs types de fossiles :
● des fossiles piégés ex. : un mammouth dans la glace
● des fossiles pétrifiés ex. : un poisson sur une roche.
● Étapes de la fossilisation:
1- l'organisme meurt,
2-l'organisme se retrouve enfoui dans les sédiments
3-le calcium des eaux et des tissus se cristallise
4- les sédiments qui se sont déposés sur l'organisme durcissent pour former de la roche
sédimentaire.
● On peut faire plusieurs observations sur les fossiles :
1- S'il a le même âge que la couche dans laquelle il se retrouve 2 couches stratigraphiques avec les
mêmes fossiles ont le même âge.
2- Puisque certains fossiles n'ont aucune ressemblance avec les êtres vivants aujourd'hui on peut
déduire que la vie s'est diversifiée avec le temps.
3- Quand des fossiles trouvés dans une couche stratigraphique sont absents des autres on peut
déduire que des espèces peuvent s'éteindre et d'autres peuvent émerger.
4-Si on retrouve des fossiles identiques du même âge dans des continents différents, on peut
déduire que les continents ont déjà été soudés.
● Datation relative: basée sur la position des couches. Elle précise seulement que telle roche est
plus récente que l'autre, ou qu’un fossile est plus récents que l'autre.
● Datation absolue: basée sur des éléments chimiques qui se désintègrent à un rythme précis, par
exemple le carbone 14 qui se désintègre en azote 14. (p.27 ) Continue!
Concentration
● Définition : Quantité de soluté dissoute dans une solution (Voir la page 49 de Systèmes)
● Formule : Concentration est égal à la quantité de soluté divisé par la quantité de solution

Exemples :
5 % masse volume c’est par exemple : 5 grammes de soluté dans 100 millilitres de solution (grammes sur
millilitres
24% masse masse c’est par exemple : 24 grammes de matière grasse dans du fromage cheddar (grammes
sur 100 grammes)
Volume Volume c’est par exemple : 30 millilitres de sirop au chocolat dans 250 millilitres de lait chocolat
(millilitres sur millilitres)
Volume Volume c’est par exemple : 13% d’alcool dans du vin blanc (millilitres sur 100 millilitres)
Fabriquer 40 ml d’une solution de 5 % masse, volume
● Facteurs qui peuvent influencer la concentration d’une solution :
Ajouter de soluté fait augmenter la concentration
Ajouter de solvant fait diminuer la concentration
Évaporer du solvant fait augmenter la concentration
Les propriétés caractéristiques(physiques)
● Une propriété caractéristique: permet de différencier et d'identifier une substance pure ou un
groupe de substances pure.
● Une propriété physique caractéristique est une propriété qui peut être déterminée sans modifier
l'unité de base soit l'atome ou la molécule d'une substance. Don’t give up ;)
Exemples :
● Point de fusion
● Point d’ébullition
● Solubilité : Quantité maximale de soluté qu’on peut dissoudre dans un solvant.
Formule solubilité = masse maximale soluté en g divisé par le volume du solvant en L ou en 100 ml
Solution insaturée : Il reste des molécules de solvant libres, on peut encore dissoudre le soluté.
Solution saturée : Molécules sont dissoutes uniformément
Solution sursaturée : Toutes les molécules de solvant prises, soluté restant se dépose au fond.
La solubilité d’une substance dépend de :
-La nature du solvant ex. : le sucre se dissout facilement dans l'eau mais il est complètement insoluble
dans l'huile.
-La température du solvant. Pour les solutés solides, plus la température du solvant est chaude, plus ils
peuvent se dissoudre ex. : le sucre. Pour les solutés gazeux plus la température du solvant et chaud moins
le soluté pourra se dissoudre ex. : le CO 2.
-La nature du soluté
● Masse volumique : Quantité matière sur espace occupé par celle-ci
● masse (m) divisée par le volume (V)
Formule masse volumique (p) = masse(g)/volume (cm3, mL ou 2L)
● La masse volumique peut s’exprimer :
en gramme par centimètres cube pour une substance solide
en gramme par millilitres pour une substance liquide
en gramme par litres pour une substance gazeuse
● La capacité massique: capacité d'absorber la chaleur
● La conductibilité électrique
● La conductibilité thermique
● La ductilité: permet d'être étiré sans se briser
● La dureté: permet de résister à la rayure
● La malléabilité: permet d’être écrasé sans se briser

Les propriétés caractéristiques chimiques


● Propriété caractéristique chimique : observable lorsqu'il y a une réaction avec une autre substance
donc la substance étudiée a eu une modification de l'unité de base.

Substance détectable Chose utilisée pour détecter

Dioxygène (O2) Favorise la combustion, on détecte grâce à un


tison qui s’allumera en présence de O2

Dihydrogène (H2) Gaz explosif, on détecte grâce au test de


flammes - ça produira une explosion

Dioxyde de carbone (CO2) Produit une réaction chimique, testé avec de


l’eau de chaux - un précipité blanc se formera.

Eau Produit couleur rose sur papier de Cobalt

Amidon (glucide complexe) Lugol devient noir

Glucide simple, glucose Réactifs de Fehling devient orange/rouge avec


précipité rouge

Protéines Réactif de biuret devient violet

NaCl (sel) NItrate d’argent donne précipité blanc

Métaux Combustion, certains métaux sont détectés


quand il y a des flammes
Acide/Base Acide= papier bleu devient rouge
Base= papier rouge devient bleu
Indicateur universel

● PH : 7 c’est neutre, de 0 à 6 c'est acide et de 8 à 14 c'est basique.

Les changements physiques


● Substance passe d'un aspect à une autre sans modification de l'unité de base, elle conserve
donc ses propriétés caractéristiques.
● Voici des exemples.
Les changements d’états
Les changements de forme:le pliage, le découpage, le moulage.
La formation et la séparation de mélange, comme la dissolution et il y a la dilution.
● Mélange : Association de plusieurs substances (pas de réaction chimique).
-Homogène : une seule phase = air, jus de canneberge, acier (fer blanc et carbone)
-Hétérogène simple : Plusieurs phases = vinaigrette, soupe
-Hétérogène colloïde : plusieurs phases invisibles (besoin d’instruments pour voir) = peinture, sang

● Substances pures : Constitué d’une seule sorte d’atome/molécule (ex. : sel, sucre,
eau)
Les différents types de substances pures :
-Élément : Atome ex. : carbone (C) ou sodium (Na)
-Élément polyatomique : Molécule avec les même atomes ex. : dioxygène (O2) ou dichlore (Cl2)
-Composé : Molécule avec des atomes différents ex. : eau (H2O) ou dioxyde de carbone (CO2)
● Modèle particulaire : Dessin des atomes.
-Déf. : permet d'expliquer certains comportements de la matière.
-Solide (volume défini/ forme défini): Température = basse, molécules proches et s’agitent très
peu. Force d’attraction = Très forte, cohésion/union du solide
-Liquide (volume défini/ forme indéfini): Température = moyenne, molécules éloignées un peu et
s’agitent. Force d’attraction = suffisante pour tenir ensemble, insuffisante pour cohésion/union.
-Gazeux (volume indéfini/ forme indéfini): Température = élevée, molécules s’agitent bcp dans
toutes les directions et très éloignées, Force d’attraction : presque nulle, aucune cohésion/union.
***Zéro absolu = Température ou rien ne bouge ***
● Dissolution : Processus où molécules soluté se répartissent uniformément dans
solvant
-Soluté : plus petite quantité
-Solvant : plus grande quantité
-Solution : mélange obtenue
-Solution solide = acier = fer (solvant), carbone (soluté)
-Solution liquide = café = eau (solvant), caféine (un des multiples solutés présents dans les
grains de café)
-Solution gazeuse = air - diazote (solvant), dioxygène et dioxyde de carbone (un des multiples
solutés présents)

Dilution
● -Formule Labo : C1xV1=C2xV2
● -C1 : concentration initiale C2 : concentration finale V1 : volume initial V2 : volume
final
-Exemple :
● Pour chercher la concentration d’une solution où C1 : 3% m/v V1 : 10 mL V2 : 30 mL
● Il faut donc trouver la valeur de C2.
● Pour faire cela, il faut utiliser la formule suivante : C1 x V1 / V2 = C2
● Calculs : 3% m/v x 10 mL / 30mL = 1% m/v
● -Différentes formes de la formule : C1 x V1 / V2 = C2 (dépendamment de la variable à
trouver)
● -Solution mère = témoin de départ
Les changements chimiques

➔ Changement chimique

p. 88

=> Changement au cours duquel des substances initiales (réactifs) sont transformées en
substances finales (produits) aux propriétés caractéristiques nouvelles. Les changements
chimiques impliquent donc une modification des molécules.

Catégories de réactions chimiques d’après leurs effets:


● les réactions de décompositions
● les réactions d’oxydation
● les réactions de synthèse
● les réactions de précipitation

➔ La décomposition

p. 89

=> Réaction chimique au cours de laquelle une substance complexe est séparée en plusieurs
substances plus simples.
EX: Carbonate de cuivre (CuCO₃) + Chaleur → Oxyde de cuivre (CuO) + Dioxyde de carbone (CO₂)

- Des réactions de décomposition ont lieu chaque instant dans notre organisme. Entre
autres, le rôle de la digestion consiste justement à créer des substances simples à partir
de substances complexes présentes dans la nourriture.

TAB1
Constituant Réaction de décomposition
alimentaire

Protéine Protéine → Acide aminé (1) + Acide aminé (2) + ...

Glucide Glucide complexe → Glucide simple (1) + Glucide simple (2) + ….

Lipide Lipide → Glycérol + Acide gras (1) + Acide gras (2) + ...
(voir tableau du cahier)

➔ La synthèse

p. 90

=> Réaction chimique au cours de laquelle des substances simples se combinent (en tout ou en
partie) pour former une substance plus complexe.
EX: Trioxyde de soufre (SO₃) + Eau (H₂O) → Acide sulfurique (H₂SO₄)

- La photosynthèse est une réaction de synthèse essentielle qui fonde la chaîne alimentaire
terrestre. Elle consiste à synthétiser une substance complexe (le glucose) à partir de
substances simples et d’énergie lumineuse. Seules les cellules végétales contenant de la
chlorophylle ont la capacité d’effectuer cette réaction, qui a doublé d’utilité. La
photosynthèse synthétise un nutriment de base et élimine une partie du dioxyde de
carbone pour le remplacer par le dioxygène (nécessaire à la respiration des vivants). ↴

Dioxyde de carbone (6 CO₂) + Eau (6 H₂O) + Énergie → Glucose (C₆H₁₂O₆) + Dioxygène (6


O₂)

H₂O + CO₂ + Énergie → C₆H₁₂O₆ + O₂

(formule inverse pour la respiration cellulaire)

➔ L’oxydation

p. 90 + 91

=> Réaction chimique impliquant comme réactif l’oxygène ou une substance qui se comporte
comme l’oxygène.
EX: l’oxydation des métaux, la combustion, la respiration cellulaire (inverse de photosynthèse)

(voir figures p.91)

➔ La précipitation

p. 92
=> Réaction chimique impliquant des réactifs en solution et dont un des produits et un solide peu
soluble ou insoluble. En conséquence, une phase solide appelée précipité apparaît spontanément
dans le mélange.

(voir figure p. 92)

➔ La digestion chimique

p. 189

- Les aliments subiront toutes sortes de transformations mécaniques et chimiques au cours


de leur trajet dans le système digestif.

- La plupart des transformations chimiques subies par les aliments dans le tube digestif
(ci-dessous) impliquent des enzymes. Elles sont essentielles puisque plusieurs
intolérances alimentaires sont causées par l’absence ou le manque d’enzymes spécifiques.

- Enzyme => Molécule spécialisée dont le rôle est d’accélérer une réaction chimique
particulière

TAB2: Les transformations subies par les aliments dans le tube digestif
Organes du système digestif Transformations mécaniques Transformations chimiques
(tube digestif + glandes) (physiques)

Bouche (Glandes salivaires) - Aliments → bol alimentaire.


- Broyage de l’aliment
(mastication)
- Fragmentation du bol
alimentaire (déglutition)

Oesophage - Progression du bol


alimentaire de la bouche à
l’estomac (péristaltisme ou
action des muscles autour de
l’oesophage)

Estomac (Glandes gastriques) - Malaxage du bol alimentaire - Protéines → petites chaînes


et du suc gastrique (grâce aux d’acides aminés (par la
contractions des muscles de pepsine, un enzyme gastrique)
l’estomac)
- Bol alimentaire → chyme

Intestin grêle (Foie + - Diffusion des nutriments - Action digestive des sucs
pancréas et glandes dans le sang. Par l’action de la intestinaux et pancréatiques
intestinales) bile secrétée par le foie, les facilitée par cette
lipides sont émulsionnés transformation mécanique.
- Mélange du chyme Les enzymes qu’ils
(péristaltisme) contiennent transforment:
- Glucides → glucose
- Protéines → acides aminés
- Lipides → acides gras +
glycérol

Gros intestin - Résidus digestifs/matières


fécales accumulés dans le
rectum en vue de leur
évacuation (péristaltisme ou
contraction de muscles
autour du gros intestin)

Les fluides

● Matière déformable, prend d'elle même la forme d'un contenant dans lequel elle se retrouve
(liquide/gaz)

L'écoulement : dans les fluides, particules de matières se déplacent pas en bloc : déplacements
pas tous identiques dans toutes les parties de l'échantillon étudié. Molécules se déplacent à
différentes vitesses = écoulement.
-fluides + visqueux = écoulement difficile
-solides= Ø écoulement

Fluides compressibles (gaz)


-fluide dont on peut diminuer le volume en exerçant une force de compression. (Molécules très
distantes = on peut les rapprocher.)

Système respiratoire (lien)


-L'air qu'on respire=fluide compressible
-Possible pour notre système resp. d'utiliser dioxygène de l’extérieur sans le pousser à l'intérieur
de de nos poumons

Fluides incompressibles (liquides)


-fluide dont on ne peut diminuer le volume en exerçant une force de compression.
Particules de matières collées. Faiblement liées mais peuvent glisser les unes sur les autres.

Sang système circulatoire (lien)


-impossible au sang de circuler sang être propulsé à l'intérieur du réseau sanguin
-même chose pour la lymphe et l’urine

La pression
● Pression: force en Newton divisé par l’aire d’une surface en mètre carré)
● Facteurs qui peuvent influencer la pression :
La Quantité du fluide
Le Volume du contenant
La Température du fluide
● Lien système respiratoire:
Inspiration : Poumons contractés/étirés = faible pression = espace pour que l’air entre
Expiration: Poumons décontractés = forte pression = plus d’espace pour l’air, il sort.

● Lien système circulatoire:


Pression artérielle: Force exercées par sang sur les parois des artères
Accumulation de gras dans artères= sang pousse plus fort pour circuler = pression artérielle
● Lien oreille:
Onde circulant du marteau à l'enclume= forte pression car l’air de la force diminue
Onde circulant de l'enclume à l’étrier = encore plus grande pression car l’air où la force est
appliquée diminue.

En avion:
Les ondes
● Onde mécanique: Perturbation qui se propage sur la matière, ne peut exister dans le vide
Transversale: Perturbation verticale, propagation horizontale.

Longitudinale: Perturbation et propagation horizontale (ondes des oreilles)

● Amplitude: Grandeur maximale de l’oscillation par rapport à l’état initial.


+ il y a une grande amplitude, + il y a d’énergie

● Longueur d’onde: Écart entre deux oscillations (crête/haut et creux/bas).


+longueur d’onde est courte, + fréquence est élevée
+longueur d’onde est basse, + fréquence est basse

● Fréquence: f= nb oscillations/durée oscillations en secondes.


+ il y a une grande fréquence, + il y a d’énergie.
Exemple: 3 oscillations/2 secondes = 1,5 Hertz (Hz)
● Onde sonore: ondes mécaniques dans l’oreille.
Zones de compression (foncées)
Zones décompression (pâles)
-Son fort = grande amplitude/ zone compression foncée
-Son faible = petite amplitude/zone compression pâle

-Son aigu = grande fréquence/ zone compression mince


-Son grave = petite fréquence/ zone compression plus large

● Décibels: unité pour mesurer puissance sonore


-Augmentation de 10 dB= x10
Exemple: Son de 100 dB est 10 000 + fort qu’un son de 60 dB!
-Augmentation de 3 db = x2

● Onde électromagnétique: Perturbation qui se propage dans vide/champ électromagnétique,


ne peut exister dans la matière.
-Atmosphère: Perturbation dans l’air produit un son. (onde sonore)
-Univers: Perturbation des champs électromagnétiques produit lumière (visible ou invisible).

● Tableau du spectre électromagnétique: Toutes les fréquences possibles

Spectre Description

Onde radio Base fréquence, utilisée pour radios

MIcro-ondes Fréquence plus élevée que la précédente,


utilisée pour micro onde

Rayons infrarouges Fréquence moyenne, pour détecter chaleur.


Rayons ultraviolets Fréquence plus élevée que la précédente,
Rayons du soleil, Protection: crème solaire

Rayons X Fréquence très élevée, utilisé pour radiologie,


mauvais pour yeux et peau.
Protection: Revêtement de plomb

Rayons gamma Fréquence très élevée Protection: Béton épais.

● Réflexion et miroirs:
Réflexion: Rebondissement de la lumière, quand la lumière frappe un objet, elle rebondit
Cerveau: Interprète la direction des rayons comme s’ils provenaient de derrière le miroir.
C’EST POURQUOI L’IMAGE EST UN PEU DIFFÉRENTE! (voir p. 133 Systèmes)
1-Rayon frappe surface selon un angle: angle d’incidence
2-Rayon est réfléchi par un angle de même grandeur: angle de réflexion
Mesure d’angle d’incidence = Mesure angle réflexion

● Réfraction et lentilles:
Réfraction: Déviation de la lumière quand elle passe d’un milieu transparent à un autre.
Cerveau: Interprète la direction du rayon réfracté comme s’il venait d’un objet situé plus à
gauche. C’EST POURQUOI UN OBJET DANS L’EAU SEMBLE PLIÉ!
Troubles de la vue ଘ( ິ•ᆺ⃘• )ິଓ
● Myopie
-Rend objets éloignés flous ( l’image se forme devant la rétine).
Causes : globe oculaire de forme légèrement allongée(plutôt héréditaire) ou cristallin trop
bombé(mauvaises habitudes visuelles)
Correction: lentilles concaves ( divergentes) qui permettent de faire diverger les rayons jusqu'au
cristallin pour ensuite converger vers la rétine pour avoir une image nette.
● Hypermétropie et presbytie
-Bonne vision de loin , flou de proche( converger les rayons lumineux derrière la rétine)
Cause hypermétropie : globe oculaire légèrement trop court ou par un cristallin insuffisamment
bombé(généralement héréditaire)
Cause presbytie : vieillissement de l’œil = le cristallin perd de la souplesse = difficulté à faire
l'accommodation pour avoir une image nette.
Correction : lentilles biconvexes (ou convergentes) ( focalisent les rayons lumineux sur la rétine).
ADN/méiose/mitose

L'ADN se trouve dans cellules qui composent les tissus et les organes : cellules nerveuses,
cellules hépatiques (du foie), cellules de la peau… TRÈS nombreuses, plus de 50 000 milliards et
ont des fonctions très diversifiées.
● Bases azotées
Adénine et Thymine sont complémentaires
Cytosine et Guanine sont complémentaires
● Gène
c’est une portion de l’ADN qui porte un code spécifique à une caractéristique précise de
l’organisme
*Exemple: les cheveux
● Génome
Ensemble de tous les gènes d’une espèce. L’humain comporte entre 20 000 et 25 000 gènes.
*ATTENTION*: la complexité d’une espèce n’est pas associée au nombre de gènes que contient
son génome.
● Cellule diploïde
Cellule qui contient deux versions de chaque chromosome, chacune d’elle provenant d’un des
parents.
*ATTENTION* une paire de chromosomes ne sont pas identiques. On dit qu’ils sont répliqués et/ou
homologues
● Mitose
Processus qui permet à une cellule mère diploïde d’engendrer deux cellules filles identiques,
c'est-à-dire ayant le même nombre de chromosomes (46).

Utilisée pour:
-la reproduction
-la croissance
-la régénération
● Méiose
Processus qui permet à une cellule diploïde d’engendrer des cellules haploïdes*, c'est-à-dire des
cellules qui contiennent une seule version de chaque chromosome. Seules les gamètes sont
issues de la méiose.
*seuls les gamètes (spermatozoïdes et ovules) sont haploïdes.

Reproduction sexuée
les descendants sont génétiquement différents
*Exemple: l'humain, le chien
Reproduction asexuée
les descendants sont génétiquement identiques (clonage)
*Exemple: l’hydre
Les tissus

Différenciation cellulaire : processus au cours duquel les cellules de l’embryon, initialement


identiques, se spécialisent pour devenir des cellules aux fonctions spécifiques.
Cellules totipotentes : toutes identiques, ont la capacité de se différencier en n'importe quel type
de cellules.
CATÉGORIES COMPOSITION QUELQUES FONCTIONS EXEMPLES ILLUSTRATIONS

Tissu épithélial Cellules collées les unes sur • Revêtement intérieur et • L'épiderme
les autres sans interstices et extérieur de l'organisme • La paroi intestinale
généralement disposées en
• L'épithélium buccal
couches. • Protection contre
l'infiltration des micro
organismes

Tissu conjonctif Cellules baignant dans un • Liaison entre les tissus • Le sang
milieu extracellulaire liquide • La lymphe
ou solide. •Circulation substances
• Le cartilage
nécessaires au
fonctionnement de •Les os
l'organisme

Tissu nerveux Cellules permettant la • Recueil d'information •La moelle épinière


transmission de signaux (5 sens) • Les nerfs
électriques (neurones), •Commandes de l'organisme
•Le cerveau

Tissu musculaire Cellules de forme allongée • Mouvements des organes • Le coeur


ayant la capacité de se internes (ex.: battements • Le biceps
contracter. cardiaques)
•Le mollet

• Articulation et
déplacement de l'organisme
Organe : ensemble de tissus différents qui remplit une ou plusieurs fonctions spécifiques dans l'organisme.
EXEMPLE :
L'estomac est un organe. Il renferme plusieurs types de tissus qui remplissent chacun une fonction
spécifique :
● Le tissu musculaire permet le mouvement de brassage des aliments dans l'estomac.
● Le tissu conjonctif permet à l'estomac de conserver sa forme.
● Le tissu nerveux contrôle toutes les activités de l'estomac.
● Le tissu épithélial sécrète les sucs gastriques.

Les tissus de l’estomac

Système : Ensemble d’organes, de tissus et de cellules qui coopèrent en vue d'accomplir le


même processus nécessaire au bon fonctionnement de l'organisme.
Alimentation
- Fonction de nutrition a pour but d'approvisionner cellules en intrant et d'éliminer extrants grâce à la
collaboration de plusieurs systèmes. (plupart des intrant se retrouvent dans aliments)
-Les aliments sont des éléments nutritifs essentiels pour le bon fonctionnement du corps. Les glucides, les
lipides et les protéines sont des aliments.
-Les nutriments sont les éléments nutritifs sous la forme la plus simple et donc directement utilisables par
les cellules. Les vitamines, les minéraux et l'eau sont des nutriments.
Les types d’aliments
Les glucides
Aliments composés surtout de sucres ou qui libèrent des sucres lors de la digestion comme l'amidon. Ces
grosses molécules doivent être transformées en nutriments (glucose) pour être assimilées par l'organisme.
On en retrouve dans les fruits, les légumes, le miel, les céréales, les légumineuses.... Les glucides sont la
source d'énergie par excellence : l'énergie qui en provient est utilisable très rapidement.

Les lipides
Matières grasses dans la nourriture. Ces grosses molécules doivent être transformées en nutriments
(acide gras et glycérol) pour être assimilées par l'organisme.D'origine animale ou végétale, les lipides
peuvent être retrouvés sous forme d'huiles ou de graisses dans le beurre, la crème, les noix, les viandes et
les fromages. Tout comme les glucides, les lipides sont une source d'énergie non négligeable, mais cette
énergie est plutôt mise en réserve et est disponible à plus long terme que celle des glucides. Les réserves
d'énergie sont présentes dans le corps sous la forme de cellules de graisse que l'on nomme cellules
adipeuses.

Les protéines
Macromolécules (grosses molécules) formées d'une longue chaîne d'acides aminés. Ces grosses molécules
doivent être transformées en nutriments (acides aminés) pour être assimilées par l'organisme.Les viandes,
les poissons, les œufs, les noix et le tofu sont riches en protéines. Les acides aminés que contiennent les
protéines sont le matériau de base des cellules et permettent à l'organisme de construire et de réparer les
tissus comme les os, les muscles et la peau. En cas de besoin, les protéines peuvent aussi fournir de
l'énergie aux cellules.

Les vitamines
Nutriments qui sont indispensables pour le bon déroulement de toutes les activités de l'organisme. Elles
sont considérées comme des nutriments sous leur forme la plus simple, donc directement utilisables par
les cellules.
Les minéraux
Éléments chimiques simples. Ils sont considérés comme des nutriments sous leur forme la plus simple,
donc directement utilisables par les cellules.

La valeur énergétique des aliments


-Ce sont surtout les glucides et les lipides qui vont fournir l'énergie aux cellules. Cependant, en cas de
blessure ou de maladie par exemple, les protéines peuvent aussi fournir de l'énergie au corps. C'est par la
respiration cellulaire que l'énergie est extraite des nutriments.
-Vitamines, minéraux et eau ne fournissent pas d’énergie aux cellules.
Valeur énergétique d'un aliment ou nutriment : quantité d'énergie qui peut en être extraite et qui peut être
fournie à l'organisme. L'unité de la valeur énergétique est le kilojoule (kJ).

Glucides 17 kJ/g

Lipides 37 kJ/g

Protéines 17 kJ/g

1 Calorie = 4,18 kj

Besoins énergétiques varient d'une personne à l'autre en fonction de trois éléments :


1. Le métabolisme de base
2. Le degré d'activité physique
3. La digestion et l'absorption de ce que la personne mange
Les gras (lipides)

Important de choisir des gras insaturés, le type le plus sain. Consommer trop de gras du mauvais
type, comme les gras saturés et les gras trans, peut augmenter le cholestérol LDL (« mauvais »
cholestérol) et réduire le cholestérol HDL (« bon » cholestérol). Ce déséquilibre peut faire augmenter
les risques d’hypertension artérielle, de durcissement des artères (athérosclérose), de crise
cardiaque et d’AVC.

Le système circulatoire

Le système circulatoire
DÉF: Système chargé de la distribution des intrants cellulaires, de la collecte des extrants
cellulaires et de la circulation des substances dans l’organisme.

Le sang
DÉF: Tissu conjonctif qui transporte toutes les substances devant circuler dans l’organisme. Il se
présente sous la forme d’un mélange de liquide (plasma) et d’éléments figurés (cellules).
L’organisme humain contient 6 L de sang.

Les constituants du sang humain


Constituant Description et fonction

55% du Plasma Solution aqueuse de tous les nutriments et autres


volume Partie liquide substances devant circuler dans l’organisme (hormones,
sanguin déchets, anticorps). Il permet également le transport des
éléments figurés

45% du Globules rouges Cellules spécialisées dans le transport du dioxygène et du


(≈99%) dioxyde de carbone grâce à l’hémoglobine (molécule spéciale
qu’elles possèdent)

volume Plaquettes Fragments de cellules spécialisées dans la coagulation


(≈0,8%) sanguine (formation des caillots sanguins nécessaires à la
cicatrisation des blessures)

sanguin Globules blancs Cellules spécialisées dans la défense de l’organisme contre


(≈0,2%) les infections (virus, bactéries, etc.)

Les groupes sanguins


DÉF: Système de classification des types de sang basé sur la présence ou l’absence de certaines
molécules à la surface des globules rouges. Ces substances sont appelées “antigènes” ou
“agglutinogènes”. Les systèmes ABO et rhésus sont les plus courants et permettent d’établir huit
groupes sanguins.

Il y a trois types d’agglutinogènes: A, B et rhésus (Rh). Le groupe sanguin est nommé d’après
l’agglutinogène présent sur les globules. Le groupe sanguin est positif si les globules rouges
possèdent en plus l’agglutinogène rhésus, et négatif dans le cas contraire.

Groupes sanguins et agglutinogènes


Groupes sanguins A+ A- B+ B- AB+ AB- O+ O-

Agglutinogènes (A, B A et Rh A B et Rh B A, B et Rh A et B Rh Aucun


ou Rh)

Anticorps Anti-B Anti-B Anti-A Anti-A Aucune Anti-Rh Anti-A Anti-A


(agglutinines) Anti-Rh Anti-Rh Anti-B Anti-B
Anti-Rh

Le plasma sanguin contient également certains anticorps appelés agglutinines dont le rôle est de
marquer les cellules étrangères pour les signaler aux défenses de l’organisme. Par exemple, le
sang du groupe A possède des agglutinines anti-B qui marqueront les globules rouges ayant
l’agglutinogène B.
Les parties du système circulatoire
En plus du sang, le système circulatoire comprend un vaste réseau de “conduits”. Afin que le sang
puisse circuler en circuit fermé deux réseaux parallèles se complètent l’un l’autre: le réseau
artériel et le réseau veineux.

Réseau artériel: Ensemble des vaisseaux sanguins qui conduisent le sang du cœur vers les
organes et les tissus.
Réseau veineux: Ensemble des vaisseaux sanguins qui ramènent le sang des organes et des tissus
vers le coeur
Légende
Sang riche en O2
Sang riche en CO2
Partie Description

Coeur Organe agissant comme une pompe servant à propulser le sang à l’intérieur
du système circulatoire. Il comprend plusieurs cavités, dans lesquelles le
sang à l’intérieur s’accumule avant d’être éjecté par de fortes contractions
musculaires.

Artères Vaisseaux sanguins à haut débit guidant le sang hors du coeur

Artérioles Vaisseaux sanguins à plus faible débit qui dispersent la circulation dans les
tissus. Les artérioles sont des ramifications des artères.

Capillaires Ramifications des artérioles, ils constituent les plus petits vaisseaux
sanguins du corps. C’est dans les capillaires que les échanges entre le sang
et les tissus s’effectuent.

Veinules Vaisseaux sanguins à faible débit recueillant le sang des capillaires après
les échanges.

Veine Vaisseaux sanguins à haut débit recueillant le sang des veinules et le


ramenant vers le coeur.

La circulation pulmonaire
La circulation du sang dans l’organisme s’effectue en même temps, respectivement appelés
circulation pulmonaire et circulation systémique.

La circulation pulmonaire (petite circulation) permet l’approvisionnement du sang en dioxygène et


l’élimination du dioxyde de carbone engendré par la respiration cellulaire.

Étape Description

1 Le sang pauvre en O2 et chargé de CO2 qui a été ramené vers les veines caves passe
de l’oreillette droite au ventricule droit.

2 La ventricule droite se contracte et propulse ce sang dans l’artère pulmonaire.

3 Le sang est dirigé vers les poumons par les artères pulmonaires gauche et droite.

4 Le sang circule dans les capillaires enveloppant les alvéoles. Les globules rouges se
déchargent du CO2 recueilli et se chargent d’O2.

5 Le sang maintenant riche en O2 est ramené par les veinules, puis par les veines
pulmonaires jusqu’à l’oreillette gauche, d’où amorcera la circulation systémique.
La circulation systémique
La circulation systémique permet la distribution du dioxygène et des nutriments dans l’organisme
ainsi que la collecte des extrants cellulaires.

Étape Description

1 Le sang riche en O2 ramené par les veines pulmonaires passe de l’oreillette gauche au
ventricule gauche.

2 Le ventricule gauche se contracte et propulse ce sang dans l’aorte.

3 Le sang est dirigé vers les organes et tissus du corps par les multiples ramifications
du réseau artériel (artères et artérioles).

4 Le sang circule dans les capillaires enveloppant les organes et les tissus. Les
globules rouges distribuent l’O2 et recueillent le CO2 engendré par la respiration
cellulaire. Les nutriments se diffusent également dans les tissus.

5 Le sang maintenant pauvre en O2 et riche en CO2 est ramené par le réseau veineux
jusqu’à l'oreillette droite, d’où amorcera la circulation pulmonaire.

+ fluides incompressibles
Il est impossible de diminuer le volume des fluides incompressibles (les liquides) de façon
importante. Toutefois, on remarque que la pression augmente lorsqu’on applique une force sur le
fluide, même si son volume ne change pas.

Le système lymphatique

La lymphe
Nos tissus et organes ne sont pas toujours en contact direct les uns avec les autres. Cependant,
ils baignent tous dans un liquide permettant de combler les espaces existant entre nos cellules.
Ce liquide interstitiel est appelé lymphe. La lymphe est issue du plasma sanguin et joue un rôle
essentiel sur plusieurs plans.

DÉF: Tissu conjonctif liquide dans lequel baignent toutes les cellules de l’organisme.

La composition peut varier selon l’endroit du corps où elle se trouve.

Composition Fonctions Fonctions

- Eau Joue un rôle essentiel dans le Les lymphocytes du système


- Globules blancs système immunitaire à cause immunitaire
(lymphocytes) de la quantité importante de
- Anticorps globules blancs et d’anticorps.
- Nutriments et déchets
cellulaires

Sert de milieu de transfert des Le transfert des substances


substances (ex: dioxygène et de la lymphe
glucose)
entre le sang et les tissus.
Ainsi, les substances passent
du sang a la lymphe, puis la
lymphe aux cellules etc.

L’immunité
L’organisme humain est exposé à plusieurs dangers. En effet, certains micro-organismes
extérieurs (virus, bactéries, parasites, etc.) et certaines toxines peuvent se répandre dans notre
corps et détruire nos cellules. Heureusement, notre organisme possède une certaine immunité. La
capacité immunitaire de l’organisme repose en grande partie sur les actions des anticorps.

DÉF: Capacité de l’organisme à se protéger contre certaines infections.


Anticorps: Molécules spécialisées produites par certains types de globules blancs, capables de
reconnaître et neutraliser des agents infectieux.

L’action des anticorps:


1. Un agent infectieux (toxine, virus ou bactérie) pénètre dans l’organisme.
2. Les anticorps adaptés à cet agent infectieux s’y accrochent et le neutralisent.
3. Cela stimule la phagocytose de certains globules blancs. Ces derniers, nommés
macrophages, enveloppant le corps étranger dans leur cytoplasme pour les détruire et les
digérer.

L’immunité innée:
L’organisme possède en lui-même, dès la naissance, des globules blancs capables de phagocyter
(manger et digérer) des corps étrangers ainsi que des anticorps permettant de résister à certaines
maladies. De plus, les barrières physiques comme la peau et certaines muqueuses limitent
l'infiltration de corps étrangers (virus, bactéries, polluants, etc.). L’ensemble de ces mécanismes
forme l’immunité innée d’un individu. Si cette immunité n’est pas particulière à une maladie,
c’est-à-dire qu’elle n’implique pas l’action d’anticorps, on dit qu’elle est non spécifique.

L’immunité active (ou acquise):


Pour certaines infections, l’organisme ne possède pas les anticorps nécessaires, mais il peut les
fabriquer une fois qu’il a été exposé à l’agent infectieux. Une immunité acquise de cette façon
constitue une immunité active et spécifique, car elle est adaptée à un type précis d’agent
infectieux.

Il peut arriver que la réponse immunitaire soit trop tardive et que la maladie ait déjà fait des
dommages irréversibles lorsque les anticorps sont enfin créés. La vaccination constitue un moyen
redoutable pour prévenir ce genre d’infection.

Vaccination: Méthode permettant d’acquérir artificiellement une immunité active spécifique en


exposant volontairement le système immunitaire à une forme inactivée (ex: Covid-19) ou atténuée
de l’agent infectieux (ex: rougeole).

DÉF: Système dont le rôle est de filtrer et de faire circuler la lymphe ainsi que de gérer les
réponses immunitaires de l’organisme.
Partie Description

Vaisseaux Canalisations parallèles aux vaisseaux sanguins. Elles recueillent la lymphe


lymphatiques dans le milieu interstitiel et la ramènent à la veine sous-clavière.

Ganglions Petits renflements (environ 800) disséminés tout en long du réseau


lymphatiques lymphatique. Ils sont impliqués dans :
- La filtration de la lymphe ;
- La fabrication et la spécialisation de certains éléments du système
immunitaire (anticorps et certains types de lymphocytes).

Rate Organe jouant un rôle dans l’immunité et dans la destruction des globules
rouges ayant terminé leur vie utile.

Thymus Organe impliqué dans :


- La maturation de certains lymphocytes ;
- La protection contre l’auto-immunité.

La circulation lymphatique
Contrairement au système circulatoire, le système lymphatique ne possède pas d’organe-pompe.
Ce sont les contractions musculaires de l’organisme qui permettent la circulation lymphatique. De
plus, l’ensemble des vaisseaux lymphatiques ne forme pas un circuit fermé comme le système
circulatoire.

Étape Description
1 Une partie du plasma sort des vaisseaux sanguins pour former la lymphe.

2 Une partie de cette lymphe pénètre dans les capillaires lymphatiques.

3 La lymphe chemine dans les vaisseaux lymphatiques grâce aux mouvements


musculaires ambiants. Elle est filtrée lors de son passage dans les ganglions
lymphatiques.

4 Les vaisseaux lymphatiques conduisent la lymphe jusqu’aux veines sous-clavières,


qui sont situées dans les épaules près des clavicules, où elle est réinjectée dans le
système circulatoire.

Le système lymphatique et l’immunité


Le système lymphatique est fortement lié à l’immunité de l’organisme. Voici un exemple de
réponse immunitaire spécifique engendrée par le système lymphatique.
- Un agent infectieux pénètre dans l’organisme et se retrouve dans la lymphe ;
- Les vaisseaux lymphatiques transportent cet agent infectieux et lui font traverser les
ganglions lymphatiques ;
- Les globules blancs présents dans ces ganglions (lymphocytes) reconnaissent le danger et
produisent les anticorps permettant de neutraliser l’agent infectieux ;
- Le système circulatoire et le système lymphatique diffusent ces globules blancs
spécifiques dans tout l’organisme ;
Ainsi, les ganglions lymphatiques sont comme des points de contrôle où sont repérés les éléments
dangereux pour nos cellules et où s’organisent nos défenses.

Le système excréteur

Le maintien de l’équilibre sanguin


Notre milieu intérieur doit maintenir en permanence des conditions physiques et chimiques
précises qui favorisent son fonctionnement. Or, cet équilibre est constamment soumis à des
perturbations liées, entre autres, au métabolisme de nos cellules. En effet, ces dernières génèrent
perpétuellement des déchets, dont l’accumulation peut être toxique. Malgré cela, notre organisme
est en mesure de maintenir son homéostasie.

Homéostasie: Stabilité des paramètres physiques et chimiques de notre milieu intérieur,


particulièrement du sang.

Quelques paramètres homéostatiques


Paramètre Valeur Valeur Remarques
minimale maximale

pH sanguin 7,35 7, 45 Un pH trop bas engendre une diminution


de la capacité d’absorbtion de l’O2 par
les globules rouges.

Température corporelle 35oC 38oC La température a une grande influence


sur les réactions chimiques vitales de
l’organisme.

Concentration du sucre 0,6 g/L 2,00 g/L Un taux anormal de sucre peut causer le
dans le sang coma.

Pression de CO2 dans le 4,8 kPa 5,8 kPa Une pression de CO2 trop faible
sang artériel augmente le pH du sang et perturbe les
réactions chimiques qui s’y produisent.

Pour maintenir l’homéostasie, l’organisme doit éliminer ou conserver certaines substances issues
du métabolisme cellulaire. C’est au système excréteur d’exécuter cette tâche.

Le système excréteur
DÉF: Système dont le rôle est de rejeter hors de l’organisme certaines substances nuisibles ou
excédentaires afin de préserver l’homéostasie. Ce système comprend le système respiratoire
(expiration du CO2) ; le système urinaire ; les glandes sudoripares (transpiration).

Le système urinaire
Pour préserver l’homéostasie, le sang doit être filtré en permanence afin d’en retirer les
substances nuisibles ou excédentaires. Cette tâche est le rôle du système urinaire.

DÉF: Système dont le rôle est de filtrer le sang, d’en recueillir les déchets et les excédents, puis
de les évacuer sous forme liquide.

Les parties du système urinaire


Partie Description

Artère rénale Artère qui ramène le sang dans le rein afin d’irriguer les tissus rénaux et de faire
passer le sang dans les structures filtrantes.

Rein Organe qui filtre le sang et en extrait les substances nuisibles ou excédentaires.
Il transforme le tout en urine. Les glandes surrénales qui surplombent les reins
ne sont pas impliquées dans l’excrétion. Elles produisent néanmoins l’adrénaline,
hormone essentielle à la gestion du stress.

Veine rénale Veine qui draine le sang hors des reins une fois qu’il a été filtré.

Uretère Conduit qui dirige l’urine produite par le rein jusqu'à la vessie.

Vessie Organe musculaire servant de réservoir pour l’urine en attendant son évacuation.
La vessie peut contenir jusqu’à 1 L d’urine.

Urètre Conduit qui dirige l’urine de la vessie vers l’extérieur de l’organisme. Son
ouverture est contrôlée par des muscles volontaires, les sphincters.

L’urine
Le système urinaire d’un adulte filtre en moyenne 180 L de sang par jour et produit
quotidiennement 1,5 L d’urine. Pour ce faire, le sang passe au travers des néphrons, structures
filtrantes des reins. Chaque rein en contient environ un million.
La formation de l’urine par filtrage du sang dans les néphrons
Étape Description

1 Les capillaires sanguins passent par le glomérule. À cet endroit, les substances
(minéraux ou eau) excédentaires et les déchets sont retirés du sang par osmose et
diffusion. Elles forment l’urine primaire.

2 L’urine primaire avance dans les tubules, où certaines substances (minéraux ou eau)
sont réabsorbées par le sang. Le liquide restant forme l’urine définitive.

3 Un réseau de conduits collecte l’urine définitive de chaque néphron et converge vers le


bassinet, puis l’uretère, d’où l’urine cheminera vers la vessie.

La composition de l’urine
Substance Concentration (% m/V)

Eau 95%

Urée 2%

Minéraux (sodium, 2% (dépend de l’alimentation)


magnésium, etc.)

Créatinine 0,1 %

Les glandes sudoripares


Bien que le système urinaire joue un rôle colossal dans l’excrétion, il n’est pas seul. Les glandes
sudoripares sont également impliquées dans l’homéostasie.

DÉF: Petits organes situés dans la peau dont le rôle est de sécréter de la sueur qui régule la
température corporelle. Le corps humain en contient de 2 à 3 millions, réparties sur tout le corps.

Partie Description

Glomérule Tubulure enroulée qui produit la sueur. Les capillaires sanguins environnants et la
lymphe y déchargent l’excédent d’eau et de certains minéraux.

Canal Conduit qui achemine la sueur produite vers la surface de la peau.


excréteur

Pore Orifice à la surface de la peau par la sueur est évacuée.


Le système musculo-squelettique

- 206 os
- os est un tissu (matériau vivant constitué de cellules) donc irrigué par capillaires sanguins
tête:
- 22 os (sans os de l’oreille)
- crâne: 8 os, entourent encéphale + ses liquides + ses membranes (les protègent des
chocs), fontanelles deviennent sutures (lignes d’articulations immobiles) délimitent os
crâniens + se complètent vers 2 ans (naissance, os du crâne pas soudés, se déplacent
légèrement pr faciliter passage tête par voies génitales de la mère), en général plats
- face: 14 os, formes irrégulières, soutiennent organes des sens (yeux, nez, oreilles, bouche)
+ permettent passage des nerfs sensitifs + moteurs, mandibule/maxillaire inférieur est
mobile + s’articule sur os temporal + permet de mastiquer nourriture + parler

tronc:
- cage thoracique/thorax: sternum + 12 paires de côtes (7 vraies côtes, 3 fausse côtes, 2
côtes flottantes), abrite coeur + poumons, forme structure protectrice contre chocs +
blessures, espaces entre côtes remplis par muscles intercostaux (rendent possibles mvts
respiratoires)

- colonne vertébrale: 33 vertèbres (24 articulées, 9 soudées), vertèbres mobiles séparées


par coussin cartilagineux/disques intervertébraux, os irréguliers avc trou au centre (canal
vertébral), pilier du corps, courbures + disques intercostaux donnent souplesse + solidité
+ permettent d’absorber chocs + maintenir équilibre, articulations des vertèbres
autorisent variété de mvts, canal vertébral permet passage moelle épinière + protection

membres supérieurs:
- relié au tronc par ceinture scapulaire
- bras: humérus
- avant-bras: cubitus/ulna, radius
- main: os carpiens (articulation), os métacarpiens, phalanges
- articulation de l’épaule permet au bras de bouger dns prsq ttes les directions
- mains ont grande agilité grâce aux articulations des os des doigts + poignet + bras,
permet préhension des objets

membres inférieurs:
- relié au tronc par ceinture pelvienne
- cuisse: fémur
- jambe: tibia, fibula/péroné
- pied: os tarsiens (articulation), os métatarsiens, phalanges
- articulations des genoux sollicitées car elles doivent allier souplesse et robustesse
- muscles des cuisses + jambes exercent grande traction sur les os qui s’adaptent bien aux
exercices phys intenses
- servent au déplacement + soutien du corps

ceinture scapulaire:
- omoplate + clavicule
ceinture pelvienne:
- os iliaques

os longs:
- os spongieux (trous)
- os compact (dense lisse solide)
- les 2 sont composés de calcium + phosphore
- 2 épiphyses (extrémités)(spongieux) + 1 diaphyse (centre)(compact)
- moelle osseuse (rouge: jeunes, jaune: adultes) remplit canal médullaire
- moelle osseuse rouge: éléments figurés du sang (glob rouges, glob blancs, plaquettes),
dns os spongieux (canal médullaire aussi pr jeunes)
- moelle osseuse jaune: réserve de lipides, réserve d’énergie (adultes)

partie structure fonction

diaphyse périoste assure croissance en


épaisseur de l’os +
réparation osseuse après
fracture

os compact confère à l’os sa dureté +


réserve de minéraux
(calcium+phosphore)

moelle osseuse jaune composée de lipides,


réserve d’énergie
épiphyses moelle osseuse rouge elem fig du sang: glob r,
glob b, plaquettes

cartilage articulaire protège os de la friction +


chocs entre surfaces
articulaires

cartilage de croissance permet croissance en


longueur de l’os

ex. humérus, fémur

os courts:
- minces, aplatis
- ex. sternum, omoplates
os plats
- plus ou moins cubique
- ex. os du poignet + cheville, qlqs os du crâne
os irréguliers:
- ex. osselets, vertèbres, os iliaques, mandibule, os temporal

articulations:
- points de rencontre entre 2+ os
- permettent d’avoir mobilité
- certaines protection
- immobiles: joignent 2 os à l’aide de fibres de tissu conjonctif, os liés ne bougent pas (ex.
crâne, bassin)sutures
- semi-mobiles: joignent os par du cartilage qui forme coussin entre os, permettent aux os
de bouger légèrement (vertèbres liées par articulations semi-mobiles, colonne vertébrale
bouge sans effectuer mvts de grande amplitude)
- mobiles: unissent os par cartilage + ligaments
ligament: bande de tissu qui relie os entre eux, liquide synovial lubrifie articulation +
facilite glissement entre cartilages articulaires (qui recouvrent extrémité des os par
articulation mobile)

mouvements:
- flexion: repli, rapproche 2 os
- extension: contraire flexion
- abduction: éloigne
- adduction: rapproche
- rotation

muscles
- plus de 640
- organes dont la contraction entraîne le mvt des parties du corps/subst à l’int du corps
- excitabilité: réagissent à stimulus
- contractilité: se contractent
- extensibilité + élasticité: fibres musculaires raccourcissent + retrv longueur initiale, peut
les étirer

muscles squelettiques:
- commandés par volonté
- attachés au squelette
- formés de faisceaux qui sont composés de fibres musculaires
- ventre: partie centrale (rouge)
- tendons: bandes de tissu conjonctif, attachent muscle à os
- épimysium: membrane qui enveloppe muscle
- assurent mvt
- permettent de garder posture
- stabilisent articulations
- maintiennent temp corporelle
- muscles antagonistes: ex. qd biceps se contracte, triceps s’étire, vice-versa
muscles lisses:
- involontaires
muscle cardiaque:
- Coeur

Bienfaits du sport:
- cellules musc sollicitées
- os + articulations mobilisées
- poumons accélèrent resp
- coeur pas en reste, rythme battements aug, ce qui accélère circulation sanguine, ce qui
amplifie régations des muscles
- métabolisme: consommation lipides + glucides aug
- SNC + SNC coordonnent fonctions de vision + équilibre + motricité, tt le corps est sollicité
- permet d’entretenir ensemble des fonctions des organes
- stimule coeur, devient plus puissant
- permet d’entretenir musculature
- lutter contre l'ostéoporose
- active production osseuse
- muscles en activité ont bsn de O2 dont la consommation aug, donc on respire plus
fort+souvent / augmentation du débit ventilatoire
- débit + freq cardiaque aug

Le système musculo-squelettique

Le système musculosquelettique aussi appelé système locomoteur est l'ensemble des organes qui
interviennent dans le soutien et le mouvement. Ce système comprend le squelette, les muscles et
les articulations.

Rôles :

-responsable du soutien

-permet à l'humain de se déplacer


Le squelette et les os

Dans le squelette, il y a plusieurs catégories d’os :

-Les os longs (+ longs que larges et bombés à leurs extrémités)

*Rôle : Os de structure formant les membres

*Exemple : Le fémur

-Les os courts (dimensions à peu près égales entres elles)

*Rôle : Articulations entre d’autres os

*Exemple : La rotule, ceux des poignet et chevilles

-Les os plats (d’apparence écrasés et formant des plaques)

*Rôle : Protection des organes internes et articulation de différents membres

*Exemple : L’omoplate, le sternum, les côtes, la plupart de ceux du crâne

-Les os irréguliers (de forme très particulière et adaptée à une fonction précise)

*Rôle : Divers

*Exemple : Les vertèbres, les osselets de l’oreille moyenne, la mandibule, les os iliaques

Diaphyse

- Périoste : Croissance en l’épaisseur de l’os et réparation osseuse après une fracture

- Os compact : Responsable de la dureté de l’os et réserve de minéraux (calcium et phosphore)

- Moelle osseuse jaune : Réserve d’énergie (grâce aux lipides)

Épiphyses

- Moelle osseuse rouge (dans l’os spongieux) : Production des constituants du sang

- Cartilage articulaire : Protection de l’os contre la friction et les chocs au niveau des articulations

- Cartilage de croissance : Croissance en longueur de l’os

Les os de la tête (8 os du crâne et 14 os de la face)

*Fonctions :
-Renferment l’encéphale, ses liquides et ses membranes, qui sont donc protégés des chocs

-Les os de la face, ils donnent sa forme au visage

-Abritent les organes des sens

-Permettent le passage des nerfs sensitifs et moteurs

Les os du tronc

-Cage thoracique (sternum et 12 paires de côtes)

*Fonctions :

-Forme une structure protectrice contre les chocs et les blessures

-Colonne vertébrale (33 vertèbres)

*Fonctions :

-Pilier du corps

-Ses courbures, ainsi que les disques intercostaux, lui confèrent à la fois souplesse et solidité

-Permettant d'absorber les chocs et de maintenir l'équilibre du corps

-Protège la moelle épinière

Les os des membres supérieurs (comprend tous les os et les articulations qui sont rattachés à
l’épaule)

*Fonctions :

-L’articulation du bras permet au bras de bouger avec aisance dans presque toutes les directions

-Grande agilité des mains grâce aux articulations des doigts et des poignets ce qui facilite
l’appréhension des objets

-Confèrent à l’homme son habileté et sa dextérité

Les membres inférieurs (comprend tous les os et les articulations qui sont rattachés à la hanche)

*Fonctions :

-Le bassin et les jambes portent tout le poids du corps


-Les articulations des genoux allient souplesse et robustesse.

-Les muscles des cuisses et des jambes exercent une grande traction sur les os

-Confèrent à l’homme sa capacité à soutenir son poids et à se déplacer

Les articulations - Des liens qui unissent deux ou plusieurs os.

Rôles :

- Confèrent la mobilité au squelette

- Unir les os entre eux

- Offrent une forme de protection mécanique

- Savent habituellement résister à l’écrasement, au déchirement et au déplacement

Les articulations immobiles :

*Les articulations immobiles ou fixes n'ont aucune possibilité de mouvement. Les os sont
directement en contact ou bien une seule couche de cartilage les sépare.

*Exemple : Les os du crâne

Les articulations semi-mobiles :

*Les articulations semi-mobiles sont capables de bouger de façon limitée. En effet, l'amplitude du
mouvement est réduite dans ce type d'articulation. Il y a habituellement du cartilage entre les os
dans les articulations semi-mobiles.

*Exemple : Les vertèbres, grâce aux cartilages qui les séparent (Les disques intercostaux)

Les articulations mobiles :

*Les articulations mobiles permettent un mouvement d'une grande amplitude. Dans ce type
d'articulation, la tête d'un os s'emboîte dans le creux d'un autre os.

*Exemple : Le coude

Les types de mouvements des articulations mobiles :

● La flexion : consiste à rapprocher 2 os d'une articulation. Exemple : Plier le coude.


● L'extension : consiste à éloigner les 2 os d'une articulation en l'étirant. Exemple : Donner
un coup de pied.
● L'abduction : consiste à écarter latéralement un membre de l'axe du corps. Exemple : lever
le bras sur le côté, de façon à former un angle droit avec le corps.
● L'adduction : consiste à ramener un membre dans l'axe du corps. Exemple : Ramener le
bras dans un mouvement contraire à l'abduction.
● La rotation : consiste à déplacer un membre autour d'un axe. Exemple : Dire non avec la
tête.

Les muscles

Toutes les fibres musculaires du corps humain possèdent 3 propriétés :

1. Elles sont excitables, c'est-à-dire qu'il est possible de les stimuler grâce à un courant
électrique.

2. Elles sont contractiles, c'est-à-dire qu'elles peuvent se raccourcir lors d'une stimulation.

3. Elles sont élastiques, c'est-à-dire qu'elles reprennent toujours leur forme après une contraction
ou un étirement.

Les types de muscles :

-Les muscles squelettiques : Attachés aux os du squelette, tissu formé de longues cellules striées
renfermant plusieurs centaines de noyaux et sont régis par la volonté de l'individu, remarquable par
l'alternance de bandes sombres et claires, lui donnant l'apparence d'être strié, ils ont peu
d’endurance

*Exemple : Les muscles du bras

-Les muscles lisses : Tissu formé de cellules non striées, qui semblent lisses et possèdent un
noyau au centre, sont involontaires. Leur activité n’est pas contrôlée par la volonté de l’individu. On
les retrouve dans les parois des organes internes tels que l’estomac, les vaisseaux sanguins et la
vessie, pas très forts mais endurants

*Exemple : L’utérus

-Les muscles cardiaques : Tissu formé de cellules striées possédant un seul noyau, seulement
retrouvé au niveau du cœur. Il est involontaire et il a une apparence légèrement striée, ce qui est en
fait un mélange des caractéristiques des deux autres types de muscles.

*Exemple : Le cœur

La structure du muscle strié :


Chaque muscle est constitué de faisceaux, qui sont eux-mêmes constitués de nombreuses fibres
musculaires, aussi appelées cellules musculaires.

Le regroupement des faisceaux est retenu ensemble par une membrane appelée l'épimysium. La
partie rouge du muscle est appelée ventre et on peut retrouver aux deux extrémités des bandes de
tissu conjonctif blanchâtre qui forment les tendons. Ceux-ci sont les points d'attache aux os du
squelette.

Chaque fibre musculaire est elle-même un regroupement d'une plus petite unité contractile : les
myofibrilles.

Les muscles antagonistes :

Ont des effets opposés tels que le biceps et le triceps au niveau du bras. Lorsque le biceps se
contracte, le triceps se relâche ce qui permet la flexion du bras. À l'inverse, si le biceps se relâche,
le triceps se contracte ce qui permet l'extension du bras.

● Ventre : La partie centrale est renflée du muscle, qui est généralement rouge
● Tendons : Permettent à chaque extrémité du muscle de s’attacher à un muscle
● Épimysium : Membrane qui enveloppe le muscle

Univers technologique

* = x appris en classe

● Croquis: dessin fait à main levée (X instruments), exprimer rapidement une idée/ concept
● Tracés géométriques = ensemble des lignes qui forment un dessin technique en 2D
(exécution grâce aux règles de géométrie)

*Lignes de base:

Type de ligne Fonction Épaisseur du trait Ex:

Ligne de contour Représente les Fort


visible contours + les détails
visibles

Ligne de contour Représente les Moyen


caché contours + les détails
cachés

Ligne de cote Indique la longueur Fin


d’une dimension de
l’objet/ partie de
l’objet
(tjrs placé entre 2
lignes d’attache)

Ligne d’attache Indique le début + la Fin


fin d’une cote
(entoure tjrs une
ligne de cote)

Ligne d’axe Indique le centre d’un Fin


cercle/ présence
d’une symétrie

*La perspective = permet de représenter l’objet en donnant l’illusion des 3 dimensions

la projection à vues multiples = représentation en 2D


de plusieurs vues d’un objet (ex: vue de dessus, l'
arrière, de gauche, de face, de droite, de dessous)

(d’habitude on prend les vues de face, de droite & de


dessus)

*La projection isométrique= représentation en perspective d’un objet de


manière que les 3 arêtes principales forment des angles égaux de 120°

(on peut se fier aux dimensions de cette projection pour connaître les
vraie dimensions de l’objet mais les angles sont déformés par rapport à
la réalité)

*Perspective oblique: ses faces sont parallèles à la feuille + la


profondeur est représentée par des lignes droites parallèles

(présente les vraies dimensions (longueur, hauteur et mesures


d’angles) de la face principale (face parallèle à la feuille) mais la
représentation des mesures associées à la profondeur de l’objet sont
fausses.)
● Échelle: rapport entre dimensions d’un objet dessinée et les vraie dimensions

échelle où utiliser notation

échelle vraie grandeur représenter en respectant les 1:1


dimensions réelles

échelle de réduction représenter en réduisant les 1:2, 1:3 etc.


dimensions (-)

échelle d’agrandissement représenter en agrandissant 2:1, 3:1 etc.


les dimensions (+)

● *Coupe = dessin d’un objet coupé par une ligne d'axe de coupe, permet de rendre les
détails cachés d’un objet (à l’intérieur)
● *Cotations = indique les dimensions de l’objet (longueur, hauteur, profondeur + place des
éléments sur l’objet)

*Types de schéma

schéma de construction représente pièces, matériaux, liaison, guidage


utilisés pour la fabrication

schéma de principe représente le fonctionnement d’un objet


technique, indique forces et mouvement

schéma électrique représente l’agencement des composantes


d’un circuit électrique grâce à des symboles

Types de force Symbole

Flexion

Traction

Compression
Torsion

Fonctions mécaniques élémentaires: Rôle global joué par une composante mécanique dans
un système / objet technique (Liaison, Guidage, Étanchéité, Lubrification, Support)

● Liaison: Maintient ensemble 2+ pièces d’un objet technique

Caractéristiques d’une liaison

Caractéristique de la liaison Description Exemples

Directe / indirecte Directe = pièces jointes tiennent


ensemble sans faire intervenir
d’organe de liaison
Directe

Indirecte

Complète / partielle Complète : pièces liées ne


peuvent pas bouger l’une par
rapport à l’autre

Partielle

Complète
Démontable / indémontable Démontable: peut séparer pièces
sans les endommager
Indémontable: peut ø séparer
pièces sans les endommager

Démontable

Indémontable

Rigide / élastique Rigide: pièces liées + organe de


liaison ne peuvent se déformer
Élastique: pièces + organe de
liaison peuvent se déformer
Rigide

Élastique

Les types de liaisons

Encastrement Glissière Pivot Pivot glissant Hélicoïdale Rotule

Directe, Directe, partielle Indirecte, Indirecte, Directe, partielle Directe, partielle


complète partielle partielle

● Guidage: encadrer le mouvement d’une pièce d’un objet technique (slm liaisons partielles)

Types de guidage
Type de guidage Guidage en Guidage en rotation Guidage hélicoïdal
translation

Description mvt de translation mvt de rotation mvt de translation +


rotation

Exemple

● Lubrification: réduit frottement entre des pièces mobiles en contact + minimiser l'usure et
l’énergie nécessaires au mouvement

Lubrifiant liquide Lubrifiant semi-liquide Lubrifiant solide

ex. eau, huiles ex, graisses animales + ex. graphite, téflon


végétales, cire

● Étanchéité: empêche un fluide (liquide/gaz) ou un solide (poussières) d’entrer ou de sortir


d’un objet technique

Organes d’étanchéité:

- anneau de caoutchouc: épouse rebords du contenant + couvercle, assure que l’air ne rentre
pas dans le pot
- rondelle de caoutchouc: scelle jonction entre tuyaux lorsqu’on les visse, empêche fuite de
liquide par les filets
- coulis de silicone: comble interstice entre sol + cuvette, empêche infiltration d’eau dans le
plancher

Biomécanique: propriétés + fonctions mécaniques des matériaux vivants

Fonctions mécaniques complexes: rôle global joué par un ensemble de pièces généralement
mobiles(mécanisme) dans un système ou un objet technique (transmission du mouvement,
transformation du mouvement, changement de vitesse)

- Organe moteur: lance le mouvement


- Organe mené: Subit le mouvement
- Organe de transmission: intermédiaire entre organe moteur et organe mené
● Mécanisme de transmission du mouvement: dispositif qui permet au mouvement d’une
pièce d'être communiqué à une autre pièce sans changer sa nature.

Mécanismes de transmission du mouvement

Mécanisme Description Symbole Exemple réversibilité


normalisé

Roue de friction roue motrice oui


transmet son
mouvement à la
roue menée
grâce au
frottement
existant entre
les deux pièces

Poulie et roue motrice oui


courroie transmet son
mouvement à la
roue menée par
la courroie.La
transmission se
fait par
frottement
Roue dentée ou roue motrice oui
engrenage transmet son
mouvement à la
roue menée
grâce à
l’encastrement
successif des
dents.

Roues dentées La roue motrice oui


et chaîne transmet son
mouvement à la
roue menée par
l’intermédiaire
d’une chaîne
enveloppant les
dents des 2
roues impliquées

Roues dentées La vis transmet non


et vis sans fin son mouvement
à la roue dentée
grâce à
l’encastrement
successif des
filets dans les
dents de la roue

● Mécanisme de transformation du mouvement: DIspositif qui permet au mouvement d’une


pièce d’être communiqué à une autre pièce et de changer de nature

Mécanismes de transformation du mouvement

Mécanisme Type de Symbole Ex: Réversibilité


transformation normalisé

Pignon et crémaillère translation → oui


rotation
Vis sans fin et rotation → non
crémaillère translation

Vis et écrou rotation → non


translation

Came et tige-poussoir rotation → non


translation

Bielle et manivelle translation → oui


rotation

● Variation de vitesse
- Augmentation de la vitesse: Roue motrice est plus grande (plus de dents)
que la roue menée. ex. Quand roue motrice fait 1 tour, roue menée en fait 2
- Réduction de la vitesse: Roue motrice est plus petite (moins de dents) que
la roue menée. ex. Quand roue motrice fair 1 tour, roue menée fait la moitié
d’un tour

C’est le même principe mais le rôle des roues est inversé!

- Aucune variation de vitesse: Roue motrice et roue menée sont les mêmes

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