Vous êtes sur la page 1sur 18

Potato Early Dying (PED)

Complexe de senescence hâtive de la pomme de terre


État de la recherche et modes de
lutte contre les maladies

Complexe de sénescence hâtive


de la pomme de terre (PED)
• Maladie de flétrissement vasculaire
qui entraîne une sénescence
prématurée de la vigne et peut
NCSU
limiter le rendement des tubercules
de pomme de terre jusqu'à 50 %.
• Cause principale : le champignon
Verticillium dahliae.
• La co-infection de la pomme de
terre par V. dahliae et le nématode
des lésions des racines
(Pratylenchus spp.) peut
augmenter considérablement la
gravité de la maladie.

- Colloque sur la pomme de terre 2021

1
Comment survit le Verticillium?
SOL TISSUS DE LA PLANTE
Survie sous forme de Survie sous forme de mycélium
microsclérotes (structures et/ou de microsclérotes dans les
dormantes/hivernantes). tubercules, les feuilles, les tiges
etc.

NC State Univ

• Verticillium envahit les tissus du xylème, perturbe le transport de l’eau dans la


plante et cause une décoloration foliaire, la nécrose et le flétrissement
vasculaire.
• Persiste dans le sol sous forme de microsclérote pendant une décennie en
l’absence d’un hôte potentiel.
• Une fois introduit dans un champ, le champignon est disséminé par les eaux
de ruissellement, le travail du sol et les équipements (comme une récolteuse,
qui déplace du sol d’un bout à l’autre d’un champ).
• Le seuil économique est de 5 à 30 microsclérotes/g sol (Powelson et Rowe,
1993) ou un intervalle plus réduit de 8 à 12 (Gudmestad et coll., 2007).

Verticillium : les hôtes


• Large gamme d'hôtes.
• Presque toutes les plantes dicotylédones (à feuilles
larges) sont sensibles : pomme de terre, luzerne, trèfle,
tournesol, chou, céleri, concombre, poivron, radis,
rhubarbe, tomate, aubergine, menthe, soja,...
• Céréales (tous les monocotylédones) comme l'orge,
l'avoine et le blé;
• Graminées fourragères : non hôtes.
• Asperges et laitues : modérément résistantes.
• Aucun des cultivars de pommes de terre homologués au
Canada n'est entièrement résistant ou tolérant au PED.

- Colloque sur la pomme de terre 2021


2
Flétrissure verticillienne :
signes à surveiller
JAUNISSEMENT FLÉTRISSEMENT AFFAISSEMENT
V. dahliae et V. albo-atrum DES PÉTIOLES

CHANGEMENT DE COULEUR

USU MSU

Jaunissement
JAUNISSEMENT DÉBUTANT SUR UN
CÔTÉ DE LA FEUILLE

OMAFRA

• Premiers symptômes : en général, immédiatement après la floraison, dans


les feuilles inférieures. Début du jaunissement dans la zone entre les
nervures des feuilles.
• Plus tard, déplacement des symptômes vers le haut, dans les feuilles plus
jeunes. Au début, un côté devient jaune et se fane, puis, la feuille entière.
• Le jaunissement des feuilles est suivi d'un brunissement et d'une nécrose.

- Colloque sur la pomme de terre 2021


3
Verticillium se déplace-t-il vers les pétioles?
Après la fin de la floraison en aoüt

Pétiole de
la 3e feuille
du sol vers
le haut

Flétrissement
• Aux premiers stades de la
maladie, toutes les tiges de
la plantes ne montrent pas
de symptômes.
• Les plants infectés se
flétrissent pendant le jour,
mais récupèrent pendant la
nuit.
• La sénescence arrive tôt, 3
à 4 semaines avant la
maturité, réduisant la
croissance des tubercules
et causant des pertes
OMAFRA
sérieuses de rendement.

- Colloque sur la pomme de terre 2021


4
Affaissement des
pétioles
• Les plants infectés et morts
se dressent plus hauts et
plus droits que les plants
sains.

OMAFRA

Changement de couleur

MSU

• La portion inférieure de la tige apparaît noire à


l’extérieur. La zone vasculaire des tiges infectées
brunit.

- Colloque sur la pomme de terre 2021

5
Tiges de plants de pomme de terre infectées
par des microsclérotes de Verticillium

Changement de coloration
du tubercule
• Dans le tubercule,
l’anneau vasculaire
brunit. Ce
changement de
couleur débute du
côté de de la tige et
ne s’étend en général
pas plus qu’à la
MSU

moitié du tubercule.

- Colloque sur la pomme de terre 2021

6
Nématode des lésions de racines
potentiellement présent dans le sol, les racines et les tubercules
APS Les nématodes provoquent des
lésions brun rougeâtre sur les racines,
qui deviennent ensuite noires.

• Vers ronds microscopiques se Cornell University

nourrissant des racines des plantes


et vivant dans le sol et les tissus
végétaux. Comme la plupart des nématodes
• Endommagent les racines et
parasites de végétaux, ils ne
provoquent le rabougrissement, le
jaunissement, le flétrissement, une s’éloignent pas plus que de 1 à 2
mauvaise tenue et une réduction mètres de la zone racinaire qu’ils
du rendement et de la qualité. infectent.
• Gravité des symptômes dépendant
de la densité des nématodes.

Nématodes : les hôtes


• Large gamme d'hôtes.
• Graminées et céréales, cultures de plein champ et
cultures légumières, et adventices.
• Hôtes préférés : pomme de terre, maïs, carotte,
betterave à sucre, vesce, soja, framboise et fraise.
• Non hôtes : canola, millet perlé fourrager, herbe du
Soudan, brocoli et oignon.
• Présents naturellement dans les prairies et les
pâturages.
• Seuil de rendement économique :
1000 à 2000 nématodes/kg de sol (Olthof, 1987).

- Colloque sur la pomme de terre 2021


7
RÉCENTS RÉSULTATS DE
RECHERCHE

Inventaires de sols
Nouveau-Brunswick, Canada

• 163 parcelles en 2016 – Échantillonnées après


récolte
• 71 parcelles en 2017 – Échantillonnées après
récolte
• 40 parcelles en 2018 – Échantillonnées après
récolte
• 8 parcelles en 2019 – Échantillonnées 4 fois :
Mai (avant plantation) – Juillet
Août – Octobre (après récolte)

- Colloque sur la pomme de terre 2021


8
Collecte des échantillons de sol
• Les échantillons de sol sont prélevés en
suivant un schéma en zig-zag et en
utilisant une tarière (2,5 cm de diamètre)
enfoncée de 25 à 30 cm dans le sol.
• Le nombre de sous-échantillons recueillis
dépend de la taille du champ (1 sous-
échantillon par 10 pieds).
• Les échantillons de chaque site sont
vidés dans des seaux en plastique
propres, puis soigneusement mélangés.
• Environ 2 kg de sol sont prélevés dans
chaque champ et répartis dans deux sacs
d'échantillonnage du sol, puis étiquetés.

Extraction et identification du Verticillium


Le sol est séché à l’air, tamisé (2 mm) puis congelé jusqu’au moment du
test, réalisé avec les méthodes suivantes :
• Analyse moléculaire (rt-qPCR) :
nombre de cellules de Verticillium spp. par g sol, incluant
– Verticillium dahliae
– Verticillium albo-atrum
• Culture de sol sur un médium sélectif NP-10 :
nombre de microsclérotes (CFU)/g soil

Microsclérotes

- Colloque sur la pomme de terre 2021

9
Extraction et identification des Nématodes
Méthode de l’entonnoir de Bearman

• Le sol n’est pas séché,


tamisé ou congelé
• Nombre de nématodes
par kg de sol
Les nématodes sont
hydrophiles : ils nagent
vers l’eau

Nombre moyen (et maximum) de nématodes des lésions des


racines dans les échantillons de sol prélevés au N-B dans des
champs plantés en diverses cultures en 2016 (nombre/kg de sol)
(10380)

(8540)

(11200)
(7920)
(4360)
(4460)

(5760)
(2200)
(2100)
(460) (720)
(80)

- Colloque sur la pomme de terre 2021

10
Nombre moyen (et maximum) de cellules de Verticillium dahliae dans
les échantillons de sol prélevés au N-B dans des champs plantés en
diverses cultures en 2016 (Cellules/g de sol)
(820,3)

(263,7)

(423,2)
(180,2)
(6) (6) (69,6) (6,4) (12,4)
(0) (0) (0)

Verticillium dahliae - Nématodes des lésions de racines

Échantillonnage en grille
Variation intra-parcelle

- Colloque sur la pomme de terre 2021

11
Évolution du nématode des lésions de racines (Nombre/Kg de sol)
et de Verticillium dahliae (Nombre de cellules/g de sol) dans les
échantillons de sol prélevés au printemps et à l'automne.
Par- Culture Acres Verticillium (cellules/g soil) Nématodes (Nb/Kg soil)
celle 2018

Automne Printemps Automne Printemps


2017 2018 2017 2018

1 Pomme 38.8 443 852 10760 20


de terre
2 Trèfle 23.61 3193 3680 0
1325
3 Pomme 55.19 3734 7002 1180 0
de terre
4 Maïs 11.08 4590 8520 740
582
5 Pomme 20.33 7705 1789 5580 1020
de terre
6 Pomme 53.39 13624 5282 1540 300
de terre
7 Pomme 45.55 0 108 560 200
de terre
8 Avoine 35.3 1840 330 14240 1760

9 Pomme 54.17 2178 865 9080 760


de terre
10 Pomme 32.16 1042 4 8000 160
de terre

Efficacité de divers produits phytosanitaires contre le


Nématode et les Verticillium, N-B, Canada, 2020
CanPEDNet = Canadian Potato Early Dying Network

1. Contrôle : aucun fongicide ou nématicide appliqué


2. Elatus : nouveau fongicide appliqué dans le sillon à la dose recommandée pour la
lutte contre la flétrissure verticillienne (0,67 L/ha Elatus A + 0,67 L/ha Elatus B; 100 L
eau/ha)
3. Velum Prime : nouveau nématicide appliqué dans le sillon à la dose recommandée
pour la lutte contre les nématodes pathogènes (4,5 ml /100 m row; 100 L eau/ha)
4. Serenade Soil : souche QST 713 de Bacillus subtilis sous forme sèche, contenant un
minimum de 1 x 109 CFU/g (42 ml/100 m de rang – Andrew Dornan, Bayer)
5. Senator PSPT : un “traitement des plantons” approuvé pour la lutte contre la
flétrissure verticillienne (500g/100 kg de semence coupée)
6. Elatus + Velum (Traitements #2 + #3)
7. Elatus + Velum + Serenade Soil (Traitements #2, #3 & #4)
Cultivar de pomme de terre utilisé : Russet Burbank
Vapam (à l'échelle du champ) : fumigant de sol pour la lutte contre les nématodes
pathogènes et le Verticillium appliqué à la volée 3 semaines avant la plantation
(28 gallons/acre)

- Colloque sur la pomme de terre 2021

12
Effet des traitement sur les nématodes
(% de diminution, par rapport au contrôle), N-B, Canada, 2020

Nb de Nématodes des lésions de racines/Kg Sol


6000 - 67.7
5675

5000
- 79.4
4420

4000 3815 - 57.9


3510
3310
3025
3000

2100 2160 2210


2030
2000 1833 1765
1393

910
1000

0
Control Elatus Velum Serenade Soil Senator Elatus + Velum Elatu + Velum +
Serenade

Before Treatment After treatment

Effet des traitement sur Verticillium dahliae,


(% de diminution par rapport au contrôle), N-B, Canada, 2020
Verticillium dahliae CFU/g sol
100
92
90

80

70

60

50

40 37 -73.0 34

30 26 25
-53.3 24

20 17
-33.3 17
14 15
12
10 7 7 8

0
Control Elatus Velum Serenade Soil Senator Elatus + Velum Elatu + Velum +
Serenade

Before Treatment After treatment

- Colloque sur la pomme de terre 2021


13
Effet du traitement sur le rendement
commercialisable (% augmentation par rapport à la parcelle
contrôle non traitée), N-B, Canada, 2020
Rendement commercialisable(t/ha)

+ 27 %
+ 26.5
+ 25.3
25

+ 7.6

+ 8.4

+ 9.6
20,55 20,75 20,86

20
17,64 17,78 17,97
16,4

15

10

0
Control Elatus Velum Serenade Soil Senator Elatus + Velum Elatu + Velum +
Serenade

Effet de la fumigation au Vapam sur les rendements


commercialisables, Nouveau-Brunswick, Canada, 2020
Échelle du champ – Section de champ

Rendement commercialisable (t/ha)


35

31,1

30
28,3

25,99 25,71
25

+ 5,11 + 2,59
20
(19,7%
(10,1%
d’augmen-
d’augmen-
15 tation)
tation)

10

0
Russet Burbank Snowden

Fumigated Field Non-Fumigated Field

- Colloque sur la pomme de terre 2021


14
Effet de la fumigation à la chloropicrine sur la densité de
population des nématodes des lésions racinaires dans le sol des
champs du Nouveau-Brunswick, Canada - Automne 2017
34.1%
12000
11080

Before Fumigation
10000
Nb de Nématodes des lésions de

86.4%
8520

8000 7300 After Fumigation


racines/Kg Sol

6000
99%
4120 96.2%
94.4% 95.5% 3660
4000
Reduction 3120 90.2%
2500
2040
2000 64.1%
1160
780
140 140 200 280 140
40
0
1 2 3 4 5 6 7 8
No parcelle

Effet de la fumigation à la chloropicrine sur la densité de


population de Verticillium dahliae dans le sol de champs du
Nouveau-Brunswick, Canada - Automne 2017
89,8%
41859,6

45000,0
Nb de cellules de Verticillium dahliae/g Sol

Before Fumigation After Fumigation


40000,0
81,6%
35000,0 Réduction
60,3%
30000,0
23298,9

22206,2

25000,0

20000,0 78,4%
11002,2

15000,0
8821,1

82,8%
10000,0
23.,% 73,5% 95,6%
4501,7
4280,0

4279,0
2380,1
2296,9

2095,0
1882,5
1767,4

776,4

5000,0
499,1

92,0

0,0
1 2 3 4 5 6 7 8
No de parcelle

- Colloque sur la pomme de terre 2021

15
Seuils pour Verticillium
• Le sol a été inoculé avec des microsclérotes de Verticillium
à des doses débutant à 5 microsclérotes/g sol. Drs. Mathuresh Singh & Tyler McKenzie
• Des mini-tubercules nucléaires du cultivar Russet Burbank Dr. Dahu Chen, AAFC- Fredericton
ont été plantés.
• Cinq (5) propagules (microsclérotes) étaient capables de
causer des symptômes sur les plants (Photo).

Plants à 105 jours après plantation 250 Biomasse aérienne (g)


dans un sol inoculé avec Verticillium dahliae

200

30%

Poids des pousses (g)


150

100

50

0
0 5 25 50 100 500 1000
0 5 25 50 100 500 1000
Inoculum : microsclérotes/g sol
Microsclérotes par g de sol à la plantation

Conclusion
• Les traitements du sol avec des fumigants (Chloropicrine ou
Vapam), le fongicide Elatus et le nématicide Velum Prime
ont réduit les niveaux de Verticillium et Pratylenchus dans
les champs de pommes de terre.
• Les traitements du sol ont augmenté le rendement
commercialisable, mais les niveaux sont variables.
• Les cultures de rotation sont des hôtes.
• Cinq (5) propagules/microsclérotes ont pu provoquer des
symptômes chez les plants de pommes de terre et réduire la
biomasse aérienne de 30 %.
• Les producteurs doivent échantillonner correctement leurs
champs afin d'identifier les agents pathogènes présents et
leur quantité. Cela permettra de choisir la stratégie de
gestion appropriée.

- Colloque sur la pomme de terre 2021


16
Gestion de PED
Lutte culturale Résistance de l'hôte
Planter des semences propres et sans Aucun cultivar de pomme de terre résistant
maladie. n'est disponible.
Enlever les débris de culture. Goldrush et Ranger Russet sont tolérants à
Utiliser une longue rotation avec des cultures V. dahliae (sensibles mais ne subissent pas
non hôtes. Les microsclérotes de V. dahliae de perte de rendement due à l'infection par
peuvent rester viables dans le sol pendant V. dahliae).
plus d'une décennie. Lutte chimique
Augmenter la matière organique du sol. Des Le fongicide du sol Elatus et le nématicide du
années successives d'engrais verts non sol Velum Prime sont maintenant
hôtes diminuent la gravité de la maladie. homologués pour la lutte contre Verticillium
Les plantes de la famille des Brassicacées spp. et Pratylenchus spp. respectivement.
(p. ex., la moutarde) diminuent les Les fumigants de sol Chloropicrine et Vapam
populations de V. dahliae dans le sol peuvent être utilisés pour contrôler le nombre
lorsqu'elles sont utilisées comme biofumigant de nématodes dans le sol qui interagissent
dans la rotation des cultures. Une teneur de manière synergique pour causer le PED.
élevée en matières organiques peut étouffer Cependant, V. dahliae n'est pas éliminé par
V. dahliae soit en libérant des composés les fumigants du sol, et les populations se
toxiques dans le sol, soit en augmentant reconstituent souvent lorsque les cultures de
l'activité microbienne du sol. pommes de terre suivantes sont cultivées en
rotation.

Remerciements
• Ce projet est généreusement financé par la Grappe agro-scientifique
canadienne pour l'horticulture III, en collaboration avec le Programme Agri-
science d’Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC), l'initiative du
Partenariat canadien pour l’agriculture, le Conseil canadien de l'horticulture et
les contributeurs de l'industrie.
• Nous remercions :
– les entreprises agrochimiques qui ont fourni les produits chimiques utilisés
dans les essais.
– Shawn Paget, pour avoir accueilli les essais de recherche sur sa ferme de
pommes de terre au Nouveau-Brunswick.
– Dave Bell, pour son aide dans l'échantillonnage du sol.
– Soyeon Shim, pour son excellente assistance technique.
– Nous reconnaissons la contribution de Mathuresh Singh et Tyler McKenzie
(AEC, N.-B.) et de Dahu Chen (AAC, N.-B.).

- Colloque sur la pomme de terre 2021

17
Thank You
Merci

- Colloque sur la pomme de terre 2021

18

Vous aimerez peut-être aussi