CHAPITRE 5 : REACTIONS CHIMIQUES –EQUATION -BILAN

M.DIOUF : ETABLISSEMENT: LSED

𝐺𝑎𝑟𝑐𝑜𝑛𝑠 = 14
DATE : …./02/21 EFFECTIF 𝑓𝑖𝑙𝑙𝑒𝑠 = 16
𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙𝑒 = 30

GRADE : PES DUREE : 5H

CLASSE :2S

Objectifs
Respecter les consignes
Savoir faire
Utiliser les produits
physiques Signification microscopique

Interpréter Signification macroscopique

Conservation de la matière

Réactif

Savoir-faire
Distinguer Produit
théorique

Proportion stœchiométriques

Vérifier la conservation des elts

Ecrire et équilibrer une
équation chimique Vérifier la conservation demasse

Savoir-faire Manipuler pour réaliser

pratique des experiences

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MATERIEL ET PRODUIT :

Tubes à essai, sulfate de cuivre (ΙΙ), soude, eau

Concepts clés
Transformation, réaction et équation chimiques
L’état d’un système chimique est défini par la nature des espèces chimiques qui le composent, leur quantité,
leur état physique (solide, liquide, gaz, solution), la température et la pression.
La transformation chimique est le passage d’un système chimique d’un état initial à un état final. Au cours
d’une transformation, certaines espèces chimiques sont consommées : ce sont les réactifs. D’autres espèces
sont formées : ce sont les produits.
La réaction chimique modélise le passage des réactifs aux produits.
L’équation chimique est l’écriture symbolique de la réaction chimique.
Les nombres stœchiométriques d’une équation chimique doivent être ajustés pour respecter la conservation
des éléments et la conservation des charges.
L’avancement de la réaction, noté x et exprimé en mole, permet de déterminer les quantités de matière des
réactifs et des produits au cours de la transformation et dans l’état final. Dans l’état final, l’avancement est
appelé avancement final. Il est noté xf .
Dans le cas d’une transformation totale, l’état final correspond à la disparition d’un des réactifs appelé
réactif limitant. L’avancement final est alors égal à l’avancement maximal xmax.

CaC2 + 2 H 2O  C2 H 2 + CaOH 2
carburedecalcium eau acétylène hydroxydedecalcium

2- Exemples

21. Action de l'acide chlorhydrique sur la craie

CaCO3 + 2 HCl  CO2 + CaCl2 + H2O

coefficients stœchiométriques 1 2 1 1 1

22. Grillage de la pyrite (FeS2)

4 FeS2 + 11 O2  2 Fe2O3 + 8 SO2

coefficients stœchiométriques 4 11 2 8

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 REACTIONS CHIMIQUES.EQUATION-BILAN
1) REACTIONS CHIMIQUES
1- 1) Expériences :
a) Action de l’acide nitrique(HNO3) sur le cuivre
 Dispositif expérimental
On dispose d’une solution d’acide nitrique du copeau de cuivre et de deux tubes à essaie.
 observations

disparition du copeau de cuivre ,coloration bleue de la solution ,formation d’un gaz roux au-dessus du
liquide
 interprétation
sous l’action de l’acide nitrique, les atomes de cuivre sont transformés en ions cuivre(2), rendant ainsi la
solution bleue. Le gaz qui se dégage est le monoxyde d’azote (NO : incolore) qui se transforme en dioxyde
d’azote(NO2) au contact de l’air. e
b) Action du fer sur le soufre
Plaçons un mélange intime de fer-soufre sur une brique réfractaire, il ne se passe rien
Chauffons une petite portion du mélange, dés qu’elle devient incandescente, cessons de chauffer.
L’incandescence se propage à travers tout le mélange, laissant derrière elle un solide poreux et fiable,
c’est du sulfure de fer(II) FeS.

1-2) Définition
Une réaction chimique est une transformation au cours de laquelle un ou des corps pur(s) appelé(s)
réactif(s) se transforme (ent) en un ou d’autres corps pur(s) appelé(s) produit(s)
Exemple
Dans la première expérience le cuivre métallique et l’acide nitrique sont les réactifs. l’ion cuivre Cu 2+ et le
monoxyde d’azote sont les produits.
Dans la seconde expérience, les réactifs sont le fer et le soufre et le produit est le sulfure de fer II (FeS).
1-3) Caractéristiques d’une réaction chimique

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 a) Aspect énergétique
Les réactions chimiques peuvent se produire :
avec un dégagement de chaleur, elles sont dites exothermiques
Ex : action du fer sur le soufre, combustion du charbon de bois
avec absorption de chaleur, elles sont dites endothermiques
Exemples la dissolution du chlorure d’ammonium
sans libération ni absorption de chaleur, elles sont dites athermiques.
Exemple dissolution du chlorure de sodium
b) Aspect cinétique
Il existe des réactions rapides (exemples : réactions de précipitation) et des réactions lentes
(exemples : transformation du fer en rouille)
c) Loi de conservation
- Conservation de la masse : Au cours d’une réaction chimique la somme des masses des
réactifs transformés est égale à la somme des masses des produits formés.
Exemple : En mélangeant 56g de fer avec 32g de soufre, après transformation complète on obtient
88g de sulfure de fer (produit) ; il ya donc conservation de la masse.
- Conservation des éléments : Au cours d’une réaction chimique les éléments chimiques
présents au niveau des réactifs sont les mêmes éléments chimiques que l’on retrouve au niveau des
produits après transformation.
- Conservation du nombre d’atome de chaque élément : Au cours d’une réaction chimique le
nombre d’atome de chaque élément se conserve.
2) EQUATION-BILAN D’UNE REACTION
2-1) Ecriture de l’équation d’une réaction
Une réaction se représente par une équation obtenue en plaçant dans le premier membre les
formules chimiques des réactifs et dans le second membre les formules chimiques des produits. Ces
deux membres sont séparés par une flèche.
Exemples :𝐹𝑒 + 𝑆 → 𝐹𝑒𝑆
𝐻 𝑂 → 𝐻 +𝑂
2-2) Equilibrage de l’équation d’une réaction
Equilibrer une équation, c’est placer les coefficients nécessaire pour qu’elle exprime la
conservation du nombre d’atome de chaque élément.
Exemple :
𝐶 + 𝑂 → 𝐶𝑂
𝐶 𝐻 + 𝑂 → 4𝐶𝑂 + 5𝐻 𝑂
2𝐻 𝑂 → 𝑂 + 2𝐻
𝐶𝑆𝑂 + 𝑁𝑎𝑂𝐻 → 𝐶𝑢(𝑂𝐻) + 𝑁𝑎 𝑆𝑂
Remarque :
Les chiffres utilisés pour équilibrer une équation sont appelés coefficients stœchiométriques.
Application1 :
Equilibrer les équations chimiques suivantes
𝑁𝑎 + 𝑂 → 𝑁𝑎 𝑂 ; 𝑁 𝑂 → 𝑁𝑂 + 𝑂
𝑁 + 𝐻 → 𝑁𝐻 ; 𝐶 + 𝐹𝑒 𝑂 → 𝐶𝑂 + 𝐹𝑒
𝐶 𝐻 + 𝑂 → 𝐶𝑂 + 𝐻 𝑂 ; 𝐻 𝑆 + 𝑂 → 𝑆𝑂 + 𝐻 𝑂 + 𝑆
𝐻 𝑂 → 𝐻 𝑂+ 𝑂 ; 𝐶 𝐻 + 𝑂 → 𝐶𝑂 + 𝐻 𝑂
Ag + PO4 → Ag3PO4
+ 3- ; Cu + 2OH → Cu(OH)2
2+ -

Solution

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 Equilibrons les équations suivantes
4𝑁𝑎 + 𝑂 → 2𝑁𝑎 𝑂 ; 𝑁 𝑂 → 2 𝑁𝑂 + 𝑂
𝑁 + 3𝐻 → 2𝑁𝐻 ; 𝐶 + 𝐹𝑒 𝑂 → 𝐶𝑂 + 2𝐹𝑒
7
𝐶 𝐻 + 𝑂 → 2𝐶𝑂 + 3𝐻 𝑂 ; 2𝐻 𝑆 + 2𝑂 → 𝑆𝑂 + 2𝐻 𝑂 + 𝑆
2
𝐻 𝑂 → 𝐻 𝑂+ 𝑂 ; 𝐶 𝐻 + (𝑥 + )𝑂 → 𝑥𝐶𝑂 + 𝐻 𝑂
Cu2+ + 2OH- → Cu(OH)2 3Ag+ + PO43- → Ag3PO4
2-3) Doubles significations de l’équation bilan d’une réaction chimique
Prenons l’exemple de la synthèse de l’eau : 2𝐻 + 𝑂 → 2𝐻 𝑂
- Signification microscopique : Deux molécules de dihydrogène
réagissent avec une molécule de dioxygène pour donner deux molécules d’eau.
- Signification macroscopique : Deux moles de molécules de dihydrogène réagissent avec
une mole de molécule de dioxygène pour donner deux moles de molécule d’eau.
2-4) Bilan molaire et relation de proportionnalité
Considérons la réaction suivante :
Equation : α R1 + ß R2 → ɤ P1 + λ P 2
Bilan molaire : α mol ß mol γ mol λ mol
A t=0 𝑛 𝑛 0 0
A t quelconque : 𝑛 −𝑥 𝑛 −𝑦 𝑧 𝑡
 Si > alors R1 est le réactif en excès et R2 est réactif en défaut c'est-à-dire le réactif
ß
limitant.
 Si < alors R1 est le réactif limitant et R2 est le réactif en excès
ß
 Si = alors il n’ya ni excès ni défaut on dit que les réactifs sont mélangés dans les
ß
proportions stœchiométriques.
D’où la relation de proportionnalité: = = =
ß
Remarque :
Le rendement est le rapport entre la masse théorique (masse déterminée grâce à l’équation) et la
masse expérimentale (masse obtenue par à la fin de l’expérience) d’un produit.
𝑅= × 100 et R est toujours inférieur à 100℅.
é
Apllication2
On considère la combustion complète d’une masse m de propane C 3H8 dans le dioxygène, il se
forme alors du dioxyde de carbone et de l’eau.
1) Ecrire l’équation-bilan de la réaction
2) Calculer le volume de dioxygène de carbone formé
3) Calculer le volume dioxygène utilisé
4) Calculer la masse d’eau obtenue
On donne : 𝑚 = 4,4𝑔 𝑒𝑡 𝑉 = 22,4𝐿. 𝑚𝑜𝑙
Application3
On fait réagit une masse m d’aluminium avec une masse m’ de soufre.
1) Ecrire l’équation-bilan de la réaction sachant qu’il se forme du sulfure d’aluminium Al 2S3.
2) Montrer que l’un des réactifs est utilisé en excès
3) Quelle est la masse de sulfure d’aluminium formé ?
4) Calculer la masse restante du réactif en excès
5) Calculer la masse expérimentale pour un rendement de R
On donne : 𝑚 = 2,7𝑔 ; 𝑚 = 3,2𝑔 𝑒𝑡 𝑅 = 30℅
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 Solution
Application2
1) Equation-bilan de la réaction
𝐶 𝐻 + 5𝑂 → 3𝐶𝑂 + 4𝐻 𝑂
Bilan molaire 1mol 5mol 3mol 4mol
( ) ( ) ( ) ( )
𝑅𝑃: = = =
2) Calcul du volume de dioxygène de carbone formé
𝑚(𝑐 𝐻 ) 𝑚(𝑐 𝐻 )
𝑛(𝐶𝑂 ) = 3 × ↔ 𝑉(𝐶𝑂 ) = 3 × 𝑉
𝑀(𝑐 𝐻 ) 𝑀(𝑐 𝐻 )
× , × ,
AN : 𝑉(𝐶𝑂 ) = → 𝑉(𝐶𝑂 ) = 6,72𝐿

3) Calcul du volume de dioxygène utilisé

𝑚(𝑐 𝐻 ) 𝑚(𝑐 𝐻 )
𝑛(𝑂 ) = 5 × ↔ 𝑉(𝑂 ) = 5 × 𝑉
𝑀(𝑐 𝐻 ) 𝑀(𝑐 𝐻 )
× , × ,
AN : 𝑉(𝑂 ) = → 𝑉(𝑂 ) = 11,2𝐿
4) Calcul de la masse d’eau obtenue
( ) × , ×
𝑚(𝐻 0) = 4 ( )
𝑀(𝐻 𝑂) → 𝑚(𝐻 𝑂) = → 𝑚 = 7,2𝑔
Application3
1) Equation-bilan de la réaction
2𝐴𝑙 + 3𝑆 → 𝐴𝑙 𝑆
BM : 2mol 3mol 1mol
2) Montrons qu’un des réactifs est en excès
𝑛(𝐴𝑙) 2,7
= = 0,050
2 2 × 27
( ) ,
= = 0,033
×
( ) ( )
> donc l’aluminium est en excès
3) Calcul de la masse du sulfure d’aluminium formé
( ) ( ) ( )× ( )
= → 𝑚(𝐴𝑙 𝑆 ) =
× ( )
, ×
𝐴𝑁 : 𝑚(𝐴𝑙 𝑆 ) = → 𝑚(𝐴𝑙 𝑆 ) = 5𝑔
×

4) Calcul du réactif en excès

Conservation de la masse : 𝑚 + 𝑚 = 𝑚(𝐴𝑙) + 𝑚(𝐴𝑙 𝑆 )
D’où 𝑚(𝐴𝑙) = 𝑚 + 𝑚 − 𝑚(𝐴𝑙 𝑆 )
𝐴𝑁 ∶ 𝑚(𝐴𝑙) = 2,7 + 3,2 − 5 → 𝑚(𝐴𝑙) = 0,9𝑔
5) Calcul de la masse expérimentale
𝑚 𝑚 é ×𝑅 30 × 5
𝑅= × 100 → 𝑚 = 𝐴𝑁: 𝑚 = → 𝑚 = 1,5𝑔
𝑚 é 100 100

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