LA SERRE

INTELEGENTE

Réalisé par : Issam en-najah

Walid hfa
Mohcine benmoussa
Youness bakrim

Encadré par : M. Belhiba & M. Ait iaaz 

Remerciement
 On tient à remercier dans un premier temps, toute l’équipe
pédagogique de l'école polytechnique de l'université internationale
d'Agadir et les intervenants professionnels responsables de la
formation d'ingénieurs, pour avoir assuré la partie théorique ainsi
que celle de la pratique de celle-ci.

Nous tenons à remercier tous ceux qui ont contribué de près ou de

loin à l’aboutissement de ce modeste travail, par leur aide et leur
soutien :

 Professeurs : M. Ait iazz notre encadrant, pour ses conseils

pertinents et leur suivi régulier tout au long du projet

 Tout le corps professoral de L’Ecole Polytechnique d’Agadir

pour leur contribution à notre formation.

Un grand merci à nos mères et nos pères, pour leurs conseils ainsi

que leur soutien inconditionnel, à la fois moral et économique.

On voudrait enfin exprimer notre reconnaissance envers les amis

et collègues qui nous ont apporté leur soutien moral et intellectuel
tout au long de notre projet.

Introduction générale

La culture sous serre connait depuis plusieurs années, un

développement important dans tous les pays concernés par la
 volonté d’augmenter la qualité et la quantité des produits agricoles
destinés à la consommation alimentaire des populations et à leurs
cadres de vie. Afin de faire face `à un marché de plus en plus
concurrentiel, les systèmes de production sous serre deviennent
considérablement sophistiques. C’est grâce à la mécanisation des
outils et l’augmentation des surfaces irriguées, mais surtout grâce
à l’intervention de l´électronique que cet objectif a pu être réalisé.
Il est important de choisir un contrôle des paramètres climatiques
qui correspond aux besoins vises. Pour améliorer la rentabilité, on
doit faire croitre les cultures dans des environnements optimaux.
Il est donc important de bien contrôler les paramètres suivants :

1. La température et l’humidité de l’air : ce sont les variables les

plus importantes `à contrôler du point de vue de la survie et de la
croissance des plantes.
2. L’humidité du sol est moins cruciale pour des durées de
quelques heures, mais c’est une variable importante pour que la
plante puisse se nourrir.
Dans le cadre de ce travail, nous souhaitons réalisée un système `a
base d’arduino uno pour la mesure et le contrôle des paramètres
d’agriculture sur une serre prototype que nous allons réaliser.
Cette plateforme permettra de :

1. Controller l´état des paramètres climatiques en temps

réel.

2. Afficher les paramètres climatiques en afficheur LCD.

Sommaire :

Remerciements
 
1 Introduction générale :
2 La Serre intelligente :
 Histoire des Serre
 Description de Système 
1 Recherche documentaire :
 Carte arduino uno
 Afficheur LCD
 DHT11
 Capteur d’Humidité du Sol
1 Réalisation :
 Introduction
 Programmation
 Simulation Isis
 Test de fonctionnement
1 Conclusion Générale :
 Partie 1 :
La Serre intelligente

1. Histoire des Serre :

Une définition ancienne dit que les serres sont un lieu couvert où pendant
l'hiver on serre les agrumes, les fleurs fragiles, et autres arbres ou plantes qui
ont le plus besoin d'être à couvert de la gelée (Dictionnaire de l'Académie fran-
çaise, Première Édition (1694)), et où l'on serre aussi quelquefois des arbres
fruitiers. Un ouvrage de maçonnerie vitrée sur le dessus suffisait à cet usage.

Les serres telles qu'on les envisage aujourd'hui (dans leurs prolongement,
la véranda, la marquise, l'oriel dit aussi bow-window) sont des produits de la
révolution industrielle.
 À l'aube de la révolution industrielle, les progrès réalisés dans la métal-
lurgie permettent de réaliser des bâtiments techniquement audacieux constitués
de métal (Dans un premier temps la fonte, ensuite un fer forgé obtenu par
puddlage, plus tard l'acier) et de verre.

L'architecte Charles Rohault de Fleury, de retour d'un voyage à Londres

en 1833, conçoit et fait construire entre 1833 et 1836 les deux grandes serres
du Jardin des plantes de Paris, qui ne dépendent plus de l'orientation au soleil
parce qu'elles sont chauffées à la vapeur, les plus grandes des années 1830 et
les plus anciennes au monde conservées dans un jardin botanique.

Le fer est alors l'occasion de prouesses techniques que les nations af-
fichent dans les expositions universelles. Le Crystal Palace par exemple, à
l'Exposition universelle de 1851 à Hyde Park, démontre la supériorité indus-
trielle et technique du Royaume-Uni. Il est l’œuvre de Joseph Paxton, paysa-
giste et jardinier. Il est le point de départ d'une architecture de verre, que l'on
retrouvera aussi dans les gares, et dans certaines halles notamment.

La fabrication des serres reste alors le domaine de la serrurerie (terme

avec lequel il partage, c'est un hasard, la racine serre, de serre, « fermer »),
bien que la fabrication des profilés métallique se soit déplacée de l'atelier et du
travail du forgeron vers les ateliers et le travail à la chaîne des usines sidérur-
giques.

2. Description de système :

L’étude conceptuelle est une étape très importante avant d’entamer une
quelconque réalisation. Pour bien concevoir un dispositif de contrôle des
paramètres climatiques d’une serre agricole, il est nécessaire de bien choisir
la solution technologique adéquate. Cette solution est inspirée des solutions
techniques existantes utilisées dans ce domaine et vise à répondre aux besoins
et aux exigences du cahier des charges fonctionnelles dont les fonctions de
services assurer, se résument en :
1. Controller l´état des paramètres climatiques en temps réel.
2. Afficher les paramètres climatiques en afficheur LCD.

Partie 2 :
Recherche documentaire
 I. INTRODUCTION

La recherche bibliographique est une étape fondamentale dans l’élaboration d’une re-
cherche. Cette démarche de lecture permet d’acquérir des informations peuvent nous per-
mettre de bien mener notre projet à terme.

Enfin, nous avons cumulés plus d’information, et on le présente au-dessous 

1. Analyse fonctionnel :

- Bête à cornes :
 Serre intelligente

- Diagramme pieuvre :
 Serre intelligente

FP1 : La serre Intelligente doit permettre à l’utilisateur d’étudier la croissance des

plantes.

FP2 : La serre intelligente doit permettre de gérer de façon automatique tous les
paramètres physiques nécessaires au développement d’une plante.

FP3 : L’utilisateur doit être informé sur place ou à distance des paramètres
physiques de la serre.

FC1 : La serre intelligente doit être alimentée en énergie.

FC2 : La serre intelligente doit être réalisable dans l'établissement scolaire.

FC3 : La serre intelligente doit prendre en compte sa localisation.

2 - Partie matérielle :
- ARDUINO UNO
L’Arduino Uno est un microcontrô leur programmable qui permet, comme son nom
l’indique, de contrô ler des éléments mécaniques : systèmes, lumières, moteurs, etc.
Cette carte électronique permet donc à son utilisateur de programmer facilement des
choses et de créer des mécanismes automatisés, sans avoir de connaissances particu-
lières en programmation. Il est un outil pensé et destiné aux inventeurs, artistes ou
amateurs qui souhaitent créer leur propre système automatique en le codant de toute
pièce.

Figure 1: Arduino uno

- Caractéristique de la carte Arduino

- CAPTEUR D’HUMIDITE DE SOL

L’humidité du sol (ou eau contenue dans le sol) détermine de façon essentielle la
variation des caractéristiques de différents matériaux ou sols. Le taux d’humidité d’un
sol en particulier va déterminer les caractéristiques de diffusion ou de stockage de
l’eau dans ce sol. Ces caractéristiques concernent aussi bien les intrants solides que
liquides qui vont pénétrer dans le sol.
Caractéristiques
Sortie analogique
Tension de fonctionnement : DC 3.3-5.5V
Tension de sortie : DC 0-3.0V DC
Interface : PH2.0-3P
Taille : 99x16mm/3.9x0.63".

Figure 2: capteur d'humidité de sol

- AFFICHEUR LCD :
L'écran à cristaux liquides abrégé sous le sigle LCD 16x2 (de l'anglais Liquid Crystal
Display), est un composant optoélectronique qui permet d'afficher tous les
caractères alphanumériques avec 16 colonnes et 2 lignes. Les afficheurs à cristaux
liquides sont des modules compacts intelligents et nécessitent peu de composants
externes pour un bon fonctionnement. Il est relativement bons marchés et s’utilisent
avec beaucoup de faciliter.
 Figure 3: Afficheur LCD

- CAPTEUR DE TEMPERATURE (DHT 11)

Le DS18B20 est un capteur de température numérique intégrant tout le nécessaire requis

pour faire la mesure : capteur analogique, convertisseur analogique / numérique, électro-
nique de communication et alimentation.
Il communique via un bus 1-Wire et possède une résolution numérique de 12 bits (program-
mable, voir chapitre bonus) avec une plage de mesure de -55°C à +125°C. La précision ana-
logique du capteur est de 0,5°C entre -10°C et +85°C, ce qui rend ce capteur très intéressant
pour une utilisation "normale".

Figure 4: Capteur de température