Brique au blanc de poulet

 Eplucher des patates (4 petites ou 2 grandes) et les couper en cubes très petit et
les faire cuire dans de l’eau avec du sel puis égouter
 ½ oignon coupé en très petit morceaux + persil
 frire viande coupé en petit morceau +sel+ curcumin
 mélanger tout
 mixer +boursain+creme fraiche mais pas obliger+sel+curi+poivre+ annete+
curucumin
(si thon rajouter œuf+fromage)
 couper feuille de brique en 2 et disposé un peu de mix et frire le tout