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– Dans une poêle, versez un peu d’huile. Ensuite, déposez une cuillère à soupe de préparation
et aplatissez bien. Normalement, vous devriez avoir une forme de galette.
– Sur le feu, faites cuire pendant trois minutes sur une face et retournez-la pour poursuivre
votre cuisson pendant deux minutes.
– Pour déguster, nous vous conseillons d’accommoder vos pommes de terre paillasson avec
une salade verte.
Astuces gourmandes : dans cette recette, nous vous avons proposé du persil. Toutefois,
sachez que c’est encore meilleur avec de la coriandre !
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