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1. La sensibilité des microorgnisme face a TRT thermique depend de koi ? T° µorg Temps, milieu
2. Qu’elle est la probabilité de trouver un µorg dans un produit sterilisé ? 10-6 C’est la NAS
(niveau
assurance de
sterilité)
3. C koi valeur d’inactivation thermique Elevation de T° Entre 6 et 13
qui reduit au
dixiéme les
bacteries
4. C koi sterilisateur poupinel Seche Abandonné
5. C koi les frontieres de filtration micro et ultrafiltration 10 et 0,02 µm
6. Kel est la taille de filtration clarifiante et sterilisante 10 – 450 µm 0,22
(classique)
7. Kel est le but de mettre un prefiltre Retarder
colmatage
8. Kels sont les 2 but de suivre le debit ? Colmatage et Il faut qu’il
diametre des y’ait ni l’un ni
pores l’autre
9. C koi NAS Niveau Probabilité de
assurance trouver moin
sterilité que 10-6
10.