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SCIENCES ECO. ET Salle(s) : A111 

SOCIALES 
Mme NODINOT

Classe : 206
Passée

Travail à faire pour la séance

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Activité en séance

Chapitre 3.
Cours

Les entreprises coopératives et participatives (SCOP) se

distinguent des autres types d’entreprises par :

La double qualité : les coopérateurs sont salariés

de l’entreprise et sociétaires/ coopérateurs (ils
reçoivent des parts sociales). La propriété est
donc collective. Les salariés ayant le statut
d'associé sont obligatoirement associés
majoritaires de la société. Ils possèdent donc au
minimum 51 % du capital social. C'est pourquoi
aucun associé ne peut détenir plus de la moitié du
capital. En cas de départ d'un salarié ayant le
statut d'associé, le capital qu’il a investi lui est
remboursé. Tous les salariés d'une SCOP n'en
sont pas associés, mais ils ont vocation à le
devenir. Ex : dans une coopérative de production,
les salariés sont sociétaires ; dans une coopérative
de consommation, les consommateurs sont
associés (épiceries solidaires)…
Principe « d’une personne = une voix ». Les
membres des entreprises coopératives ont le droit
de vote aux AG, quel que soit le montant de
leur apport. Le pouvoir est donc exercé
démocratiquement.
La majorité des bénéfices est réinvestie dans
l’entreprise. Un partie des bénéfices va aux
salariés (40- 45%), une autre aux salariés-associés
(10-15%), et une autre est réinvestie (40-45%)
La SCOP poursuit un but d’utilité sociale ou
d’intérêt général.

Ex : le Groupe Up, ex-Chèque Déjeuner. La société a

été créée en 1964 sous forme de coopérative par un
militant syndical, Georges Rino (mort en 2012). Elle
compte aujourd'hui 1.500 salariés en France et 3.751
personnes dans près de 30 pays, et a réalisé un chiffre
d'affaires de 587 millions d'euros en 2019.

Entreprise industrielle spécialisée dans le câblage haute

technicité, créée en 1932, Acome est un acteur
international majeur sur son marché et le premier
groupe industriel coopératif en France. Il compte 1.910
salariés et réalisait en 2019 un chiffre d'affaires de
534 millions d'euros, dont 52 % à l'international.
FNAC, COOP, Crédit agricole, Crédit mutuel, Alter
Eco…

Microdon.les épiceries solidaires…

L’entreprise coopérative traduit donc dans le

domaine économique les valeurs fondatrices de la
République. Elle répond à des besoins sociaux ou
environnementaux comme l’accès aux soins, la
croissance verte, la formation…

Exercice :

  Entreprise de Entreprise
l’économie privée
sociale classique,
comme une SA.

Principe de Un homme, une Pourcentage de

gestion voix voix selon le
nombre
d’actions
détenues

Utilisation du Distribué aux Distribué aux

profit salariés ou aux actionnaires
adhérents

Les entreprises sociales ne suivent pas les principes

des SCOP, mais elles embauchent des personnes en
difficultés ou réduisent les écarts de salaire. Yuka, Too
good to go…

Les mutuelles sont des assurances dont les bénéficiaires

sont aussi propriétaires. Le bénéfice est partagé entre les
salariés, les adhérents et une partie réinvestie. MGEN,
MACIF…

b) Les associations et les fondations : l’ESS qui réalise

une production non marchande.

Une association est un groupement volontaire d’individus

ayant un objectif commun, non lucratif dans la plupart des
cas. Elle produit principalement des services non
marchands.

Loi 1901 : L’association est un contrat passé entre plusieurs

personnes qui mettent en commun leurs connaissances dans
un but autre que de partager les bénéfices. Une
association produit des services non-marchands destinés à
ses membres. (Loisirs, voyages, activités culturelles...). Elle
est financée par les cotisations de ses membres, les dons et
parfois les subventions de l’Etat.

On peut distinguer 3 grands types d’associations :

les associations culturelles et sportives.

défense de droits ou d’intérêts : syndicats, actions
humanitaires ou caritatives, parents d’élèves,
locataires ou copropriétaires, groupements
professionnels, partis politiques…
les associations tournées vers la convivialité : club
du 3e âge, comité des fêtes, association religieuse…

Les fondations diffèrent des associations :

une fondation a pour objectif de mettre à disposition

de l'argent privé pour financer une cause publique
alors qu'une association consiste à agir ensemble
autour d'un objectif commun ;
une fondation n'a pas de membres alors qu'une
association est le regroupement de plusieurs
personnes ;
la direction d'une fondation est assurée par le conseil
d'administration alors que dans l'association les
décisions sont prises par l'assemblée générale où
chaque membre dispose d'une voix ;

Exemples : fondation Abbé Pierre, fondation 30 millions

d’amis, fondation de France…

https://www.fondation-abbe-pierre.fr/nos-actions/accueillir-
et-loger/moi-je-nai-rien

Quel constat fait le délégué général de la Fondation ?

Que réclame-t-il au gouvernement ?

Les organisations productives sont donc nombreuses :

entreprises, administrations publiques et économie
sociale produisent toutes 3 des biens et des services, mais
les objectifs poursuivis par chacune diffèrent.

Production marchande Production non

marchande

Entreprises privées publiques

Entreprises SCOP, Associations APU

« classiques », mutuelles,
publiques ou entreprises Fondations
privées sociales

       
                                           
                                                                 ESS

Travail à faire suite à la séance

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