1ère STMG – Sciences de Gestion et Numérique 2020/2021 Chapitre 1 – Les différents types d’organisations

Thème I – De l’individu à l’acteur

TH. I. Chapitre 1 – Les différents types d’organisations

Support de cours
Plan du cours
I. De l’action collective à l’organisation ...................................................................................................................2
II. Les organisations et leur fonctionnement............................................................................................................5

Notions
Action collective organisée Organisation / Type d’organisation Structure de propriété
Organisation But(s) de l’organisation Gouvernement des organisations
Mode de contrôle des dirigeants

Contexte
POSITION DANS LE COURS

POURQUOI TRAVAILLE-T -ON CE THEME ?

Objectif global de la discipline Sciences de Gestion : comprendre comment fonctionnent les entreprises et autres
organisations.  Première étape : identifier ces organisations
CE SUJET EST ABORDE DANS D’AUTRES DISCIPLINES CETTE ANNEE

 Management : Thème 1 : A la rencontre du management des organisations. Q1 : Pourquoi doit-on organiser

l’action collective ? Q2 : Comment appréhender la diversité des organisations ?
 Droit : Thème 1 : Qu’est-ce que le droit ? Le droit, ses fonctions et la règle de droit.
 Économie : Thème 1, chap1 : les agents économiques.

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Thème I – De l’individu à l’acteur

I. De l’action collective à l’organisation

A. L’action collective organisée
Documents Questions

Vidéo « Equipe féminine de Après le visionnage de la vidéo :

handball » - Source : France 3 1. Identifiez ce que fêtent les joueuses françaises.
Centre Val de Loire 12/2018 2. Précisez quels sont les buts des joueuses professionnelles ?
3. Expliquez pourquoi Siraba Dembélé évoque le « on » dans « ce qu’on a
accompli, c’est énorme ». Interprétez ce que désigne ce « on ».

Après lecture du texte :

4. Précisez si l’équipe de France féminine n’a connu que des succès depuis cette
Document Web ci après victoire en 2018
5. Selon l’article, quel est l’objectif de cette équipe en 2021

Source :Site Web Fédération Française de Handball – Août 2020

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B. Les organisations
Source : Foucher 2020

Question : Précisez ce qui distingue ces deux groupes organisés de joueurs.

Source : Manuel Foucher 2020

Activité : Soulignez les tâches que doit effectuer un groupe d’individus pour que leur action collective soit organisée
efficacement
Question : Précisez ce qui motive un groupe organisé d’individus à se structurer sous forme d’organisation.

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Thème I – De l’individu à l’acteur

C. A retenir : Synthèse élève

Action collective Action coordonnée des membres d’un groupe pour atteindre des objectifs communs
organisée
Organisation Groupe de personnes ayant des objectifs communs, et dotés d’un cadre juridique pour
agir de façon coordonnée et durable pour atteindre ces objectifs

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Thème I – De l’individu à l’acteur

II. Les organisations et leur fonctionnement

A. Les buts des organisations
Quelques exemples : Observons les logos des organisations (projection des logos).
Identifiez le BUT principal de chacune d’elles, et caractérisez leur taille :
BUT principal Partager un intérêt commun,
Gagner de l’argent Assurer un service au assurer un service aux membres de
public de la part d’un État l’organisation ou à la société
TAILLE But LUCRATIF
But NON LUCRATIF But NON LUCRATIF
Petite Chez Pierre Une association sportive
« l’épicier du locale
coin »
Moyenne Bardet Avocats Lycée Santos- Les Restaurants du Cœur
Dumont La CGT (Syndicat)
Médecins Sans Frontières
Grande Carrefour Ministère de la
H&M Transition
Écologique
Qualifions le type ENTREPRISE Organisation Organisation privée à but
d’organisation publique non lucratif ou
correspondant :
Organisation de la société
civile

Attention : Distinguer les buts d’une organisation et les buts des individus à l’intérieur de l’organisation !!!

Exemple de but Organisation ou individu ?

Faire des bénéfices Organisation

Gagner un bon salaire Individu

Avoir la sécurité de l’emploi Individu
Assurer un service au public Organisation

Être heureux de voir son travail améliorer la société Individu

Réduire la pauvreté dans le monde Organisation
Obtenir un poste prestigieux Individu

LA RESPONSABILITE SOCIETALE DES ENTREPRISES

De plus en plus d’entreprises poursuivent, en plus de leur but lucratif, des buts sociaux et environnementaux. Elles
modifient alors leurs pratiques : ceci s’appelle mettre en place une démarche de R.S.E. Un TD sera consacré à ce
thème.

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Thème I – De l’individu à l’acteur

B. Dirigeants et propriétaires
Source : Manuel FOUCHER

Entreprise Organisation publique Organisation privée à but

non lucratif

Questions :
 Trouvez le point commun entre ces trois organisations : leur activité = fourniture de repas
 Indiquez pour chacune le type de cette organisation : Entreprise, Organisation publique, Association ?
 Répondez pour chaque organisation aux questions ci-dessous
Restaurant la Cigale Restaurant scolaire Les Restaurants du Cœur
Précisez qui
sont les Le fondateur ou détenteur(s) L’État (via la Personne n’est vraiment
PROPRIETAIRES de ces du capital (peut être Bastien commune) « propriétaire », on peut
organisations. Panisse) dire les membres

Précisez qui prend les Bastien Panisse Une personne nommée Le bureau élu de
décisions dans chacune de par la mairie l’association
ces organisations (c’est-à-
dire les DIRIGEANTS)
Qui a fourni au départ les Les fondateurs L’État (via la Coluche et les personnes
fonds nécessaires au commune), via les qu’il a mobilisé pour
fonctionnement de impôts ou l’emprunt donner des fonds
l’organisation ?
Qui fournit aujourd’hui les Les bénéfices réalisés Idem + la participation Les dons, et les
fonds nécessaires ? des familles subventions de l’État

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Thème I – De l’individu à l’acteur

C. Gouvernement et contrôle
Les propriétaires choisissent une structure juridique qui permettent de désigner les dirigeants. Les propriétaires ou
responsables organisent un gouvernement de l’organisation, c’est-à-dire qu’ils désignent les dirigeants.
Les dirigeants peuvent-ils faire ce qu’ils veulent ? NON
Règlement
1/ Ils doivent suivre les règles de fonctionnement générales ou propres à intérieur
l’organisation
2/ Ils sont contrôlés par les propriétaires, les citoyens ou les adhérents Statuts de
On appelle GOUVERNEMENT DE L’ORGANISATION la manière dont le l'organisation
pouvoir est réparti au sein de l’organisation et dont le contrôle est exercé
par les propriétaires pour défendre leurs intérêts.
Loi
Source : Manuel FOUCHER

Qui organise la direction de l’organisation ? Qui choisit et contrôle les dirigeants selon le type d’organisation ?
Entreprise Organisation publique Organisation de la
société civile
Gouvernement Conseil d’administration Élus locaux ou nationaux, ou Bureau : président,
(dirigeants) et son président dirigeants nommés par des secrétaire, trésorier
élus

Contrôle des L’assemblée générale des Citoyens : peuvent élire Assemblée générale
dirigeants actionnaires d’autre personnes des adhérents

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Thème I – De l’individu à l’acteur

Cour des Comptes

D. Les parties prenantes d’une organisation

Définition :
On appelle « partie prenante » d’une organisation un groupe ou individu qui peut AFFECTER ou ETRE AFFECTE par
la poursuite des objectifs de l’organisation.
Question : Identifiez à quel type d’organisation se rapportent ces termes, qui désignent des « parties prenantes ».
Associé, Patron, Bénévole, Bénéficiaire, Salarié, Client, Usager, Adhérent, Fonctionnaire, Élu, Trésorier,
Fournisseur, Actionnaire, Banquier, Président, Directeur général, PDG, Membre de l’association

Entreprise Organisation publique Organisation privée à but non

lucratif
Ou
Organisation de la société civile
Parties Associé Salarié Bénévole
prenantes
Patron Usage Bénéficiaire

Salarié Fonctionnaire Salarié

Client Élu Adhérent

Actionnaire Fournisseur Trésorier

Banquier Fournisseur

Président Banquier

Directeur Général Président

P.D.G. Secrétaire

Membre de l’association

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Thème I – De l’individu à l’acteur

E. A retenir : Synthèse élève

Type Entreprise Administration, Organisation de la société
d’organisation Organisation publique civile ou
Organisation privée à but non
lucratif
- Entreprises - Services de l’État - Associations
privées - Collectivités locales - Syndicats
- Organismes de santé - ONG (Organisations Non
- Entreprises « publiques » = publique et de Gouvernementales)
dont l’État est actionnaire sécurité sociale - Fondations
principal
But principal Lucratif (faire des Service au public, Partage d’un intérêt ou d’un
bénéfices) objectif commun
Buts Social, Environnemental : Garantir l’intérêt
complémentaires c’est la R.S.E général
possibles (Responsabilité Sociétale
des Entreprises)
Activité, Métier Fournit des biens et Fournit des biens et Fournit des biens et services NON
ou Mission services MARCHANDS à services NON MARCHANDS à ses adhérents ou à
des clients, préciser MARCHANDS à des des bénéficiaires dans le besoin,
lesquels usagers en garantissant réalisent un projet collectif ou
l’intérêt général, préciser d’intérêt général, préciser
Qui sont les Associé Fonctionnaire Membre de l’association
parties prenantes Patron Salarié Adhérent
Actionnaire Élu Bénéficiaire
Président Donateur
Directeur général Citoyen Président
PDG Trésorier
Gérant Usager Secrétaire
Salarié Fournisseur Bénévole
Client Salarié
Banquier Fournisseur
Fournisseur Élu (attribuent des subventions)
Propriétaires Le propriétaire, les L’État (personnes élues) Les membres
associés, les actionnaires qui représentent les
L’État est parfois citoyens
actionnaire
Dirigeants Le propriétaire, les Élus locaux ou nationaux, Membres fondateurs ou
associés, ou une personne ou dirigeants nommés par représentants élus par les membres
qu’ils désignent (gérant, l’État au sein de l’association
directeur général)
Gouvernement Conseil d’administration Bureau : président, secrétaire,
(dirigeants) et son président trésorier
Contrôle des L’assemblée générale des Citoyens Assemblée générale des adhérents
dirigeants actionnaires Cour des Comptes (pour les ONG les plus importantes :
Cour des Comptes)
Exemples Auchan Ministère de la Justice Une association sportive
d’organisations HSBC Une mairie La Croix Rouge
Nike Un lycée Les Restaurants du Cœur
EdF (entreprise publique) Pôle Emploi
Un cabinet de médecins
Un restaurant

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Thème I – De l’individu à l’acteur

Définitions
But
But lucratif Le but est de réaliser des bénéfices
Attention : ne pas confondre les buts d’un salarié ou membre d’une organisation et de
l’organisation elle-même.
R.S.E. Responsabilité Sociétale (ou Sociale) des Entreprises : poursuite volontaire par une
entreprise de buts sociaux et environnementaux en complément du but lucratif.
Ceci modifie certaines pratiques de l’entreprise, qui va œuvrer pour un développement
plus durable.
Développement durable Le développement durable est « un développement qui répond aux besoins du présent
sans compromettre la capacité des générations futures à répondre aux leurs », citation de
Mme Brundtland, Premier Ministre norvégien (1987).
Le développement durable a trois piliers (économie/écologie/social) : un développement
économiquement efficace, socialement équitable et écologiquement soutenable.
Types d’organisations
Entreprise privée / Une entreprise privée a des propriétaires privés. Une entreprise publique a pour
Entreprise publique propriétaire le plus important l’État.
La société civile Ensemble des personnes dont le métier principal n’est pas d’être le représentant d’un
État (personne politique) ou d’une entreprise.
O.N.G. Organisation Non Gouvernementale : organisation privée qui ne dépend pas d’un État,
et dont le but est l’intérêt général
Activité
Biens et services NON Biens ou services fournis gratuitement ou à des prix très inférieurs à leur coût de
MARCHANDS production, et n’ayant pas vocation à générer un profit.
Partie prenante Les parties prenantes sont définies comme tout groupe ou individu qui peut affecter ou
être affecté par la poursuite des objectifs de l’organisation
Propriétaires
Structure de propriété Description de la répartition de l’entreprise entre ses différents propriétaires
Actionnaire ou Personne qui est un des propriétaires d’une entreprise
Associé (On parle d’Associé lorsque la personne dirige l’entreprise en plus d’en être propriétaire.)

Dirigeants et fonctionnement
Gouvernement de Manière dont le pouvoir est réparti au sein de l’organisation et dont le contrôle
l’organisation est exercé par les propriétaires pour défendre leurs intérêts
Cour des Comptes Institution (administration) dont le rôle principal est de contrôler les comptes de l'État,
des établissements publics nationaux, des entreprises publiques, de la sécurité sociale,
ainsi que des organismes privés bénéficiant d'une aide de l'État ou faisant appel à la
générosité du public.

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Travail Dirigé – La Responsabilité Sociétale des

Entreprises
Les entreprises sont un des trois types d’organisations. Leur BUT est essentiellement lucratif.
Toutefois, de plus en plus d’entreprises poursuivent, en plus de leur BUT LUCRATIF, des BUTS SOCIAUX ET
ENVIRONNEMENTAUX. Elles modifient alors leurs pratiques : ceci s’appelle mettre en place une démarche de R.S.E.,
Responsabilité Sociétale des Entreprises.

Découvrir
Vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=dUNWz4pZToU
Réseau Alliances - Entrepreneurs de croissance responsable - est une
association française dont l’objectif est d’accompagner les entreprises
pour qu’elles améliorent leurs performances en respectant davantage
l’homme et l’environnement.

3’27

Questions sur la Vidéo

1. La RSE est-elle une démarche volontaire de la part des entreprises, ou imposée par la loi ? Volontaire

2. Quelles sont les types de parties prenantes citées dans cette vidéo ?

Clients, collaborateurs, fournisseurs, actionnaires, la société,

l’environnement

3. Quels sont les exemples d’actions des entreprises citées qui relèvent de la RSE ?

- Faire attention à la gestion environnementale de son site

- Travailler avec des fournisseurs locaux
- Être attentif aux conditions de travail des collaborateurs
- Formation, développement des compétences, Cohésion et bien-être

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4. Quels bénéfices de la démarche RSE sont cités :

Bonne image de l’entreprise

Motivation des collaborateurs, fiers de leur entreprise, plus fidèles
Être attentif aux attentes des consommateurs  Mieux répondre aux
besoins de ses clients

Définitions à retenir
R.S.E.
Développement durable
Responsabilité Sociétale (ou Sociale) des Entreprises : poursuite volontaire par une
entreprise de buts sociaux et environnementaux en complément du but lucratif.
Cette démarche modifie certaines pratiques de l’entreprise, qui va œuvrer pour un
développement plus durable.
Le développement durable est « un développement qui répond aux besoins du présent
sans compromettre la capacité des générations futures à répondre aux leurs », citation de
Mme Brundtland, Premier Ministre norvégien (1987).
Le développement durable a trois piliers (économie/écologie/social) : un développement
économiquement efficace, socialement équitable et écologiquement soutenable.

A vous de jouer
http://www.artisansduchangement.tv/jeu-de-simulation

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