Environnement de

l’Entreprise
Classe 3ème année
Responsables du module:
Dhouha Melliti Ben Khedher dhouha.melliti@esprit.tn
Insaf Riahi Tekaya insaf.tekaya@esprit.tn
TITLE
Plan deGOES HERE
la séance
Your Subtitle

Définition de l’entreprise 01
Rôle économique de l’entreprise Lorem
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Acteurs de l’entreprise
02 Lorem
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Classification de l’entreprise
03
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Qu’est ce qu’une organisation?

Quels sont les points

Communs à toutes ces
Organisations ?
 Objectifs Personnel

Structure

Toute organisation sert des objectifs précis et se compose de

personnes réunies d’une certaine façon et se dote d’une structure
pour orienter le comportement de ses membres.

4
Individu

Action individuelle : intérêt individuel

Groupe

Action collective :
Intérêt collectif
Objectif commun

Action collective Une entreprise privée

durable Organisation publique
et organisée Organisation de la société
Qui se dote d’un cadre Civile (association , ONG,
Juridique Fondation)

5
Un ensemble de personnes rassemblées afin d’atteindre
des objectifs par une division du travail et des fonctions,
grâce à des modalités de coordination définies
(Brulhart,2014)

6
Qu’est ce qu’une entreprise ?

But lucratif

But non lucratif

7
Activité :
Jeu des 4 familles !!!

8
Les régles du jeu

En vous basant sur

Répartissez les cartes
vous en distribuées,identifiez
équipes de 5 4 définitions de
à 6 étudiants l’entreprise
Nommez un
rapporteur par
Vous
équipe pour
disposez
présenter les
de 15
définitions
minutes
Debriefing

Organisation

Ressources
Performance

Fonctions
Produit et vend
des biens et des
services
Coordination
Qu’est ce qu’une entreprise ?

L’entreprise : un type d’organisation ayant une

vocation économique: acheter, produire, vendre,
des biens et/ou des services, réaliser des
profits…
Définition de l’entreprise

L’entreprise est une entité économique

du fait qu’elle échange des biens et/ou des
services sur un marché.

01

12
Définition de l’entreprise

L’entreprise est une organisation sociale

qui associe des hommes, des compétences

02

13
Définition de l’entreprise

L’entreprise est un acteur qui évolue

dans un environnement économique,
03 politique et social plus ou moins
contraignant sur lequel il intervient et
auquel il doit s’adapter.

14
Définition de l’entreprise

L’entreprise est un système ,composé

de différentes fonctions en
permanente interaction, organisé en
vue de réaliser certains buts.
04

15
 01

02

03

04

Plusieurs définitions
-Elles ne sont pas contradictoires mais plutôt
complémentaires.
-Elles montrent la complexité de l’entreprise:
La diversité de ses dimensions, de ses rôles. 16
Free Power
Point Templa
tes
Quelle est l’activité de l’entreprise Délice Danone?
Quelle est la nature de l’activité ?
De quoi l’entreprise a –t-elle besoin pour produire ?
Qu’est ce qu’elle fait de sa production?
17
 Rôle économique de l’entreprise
L’entreprise, une unité de production

Travail
Personnel
Produit

Machine

Capital
MI
Energie

18
Activité :
Organiser , c’est gagné

19
Les régles du jeu

Organisez les
Répartissez phrases présentées
vous en pour avoir un ordre
équipes de 5 logique
à 6 étudiants
Nommez un
rapporteur par
Vous
équipe pour la
disposez
restitution
de 5
minutes
Quelle valeur l’entreprise crée-elle- en produisant ?

Qu’est ce que la valeur ajoutée ?

Comment la valeur ajoutée est-elle répartie par

l’entreprise? , quels sont les bénéficiaires ?

Pourquoi perçoivent –ils une part de la valeur ajoutée?

 Chiffre d’affaires

Consommations intermédiaires Valeur ajoutée

22
L’entreprise, une unité de répartition des richesses

Enterprise

Banques et autres
préteurs de fond
Actionnaires

Etat Employés
Travail Capital

Combinaison

Consommations
Intermédiaires

CA =
Salaires
Intérêts
Valeur ajoutée
Impôts
Profit

24
Activité :

Cas

25
Les régles du jeu

Lisez le document,
Répartissez remplissez la trame
vous en
équipes de 5
à 6 étudiants
Nommez un
rapporteur par
Vous
équipe pour la
disposez
restitution
de 15
minutes
Acteurs de l’entreprise
 Les acteurs de l’entreprise

Les parties prenantes ou les stakaholders : sont tous les groupes ou individus
internes ou externes à l’entreprise, qui ont un intérêt (stake) vis à vis d’elle.
Ils sont exposés et concernés par les activités de l’entreprise d’une maniére
volontaire ou involontaire et cette exposition a des conséquences positives
ou négatives pour ces groupes et individus .

Les acteurs internes:

Acteurs externes :
Constitués par le personnel
de l’entreprise qui
Constitués par les
contribuent directement au
fournisseurs , clients ,
fonctionnement de
Banques ,ONG ,Pouvoirs
l’entreprise.
publics, Syndicats
(La Direction Générale,
salariés, Représentants
syndicaux ,actionnaires)
Classification de l’entreprise

Classifiez ces différentes

Entreprises
Classification de l’entreprise
Toute entreprise est classifiée selon 3 critères:

Classificatio
n
 Critère juridique

Entreprises
Entreprises sociétaires
Juridique
publiques

Entreprises
individuelles
Entreprise
Secteur publique
Entreprise secteur
Privé
Entreprises du secteur
public

Entreprises
publiques

Leur capital est

détenu en totalité
ou en partie (semi-
publiques) par
l’Etat ou les
collectivités
publiques (STEG,
TT, SONEDE).
Entreprises du secteur privé
Entreprises Entreprises
individuelles sociétaires

Le propriétaire
assume seul tous les Plusieurs associés
risques assument tous les
(artisans, risques, ou une
commerçants, partie seulement
professions (SARL, SA).
libérales)
Critère dimensionnel

Taill
e
Valeur
ajouté
e
Effectif du personnel employé : selon ce critère, en Tunisie on distingue

Groupe d’entreprise
Grande entreprise : > 150
ME : 50 <salariés<150

PE: Entre 10<salariés<49

TPE: Très petite entreprise ou

micro entreprise . <10
employés
 Exemple de groupe d’entreprise

Matériaux
de construction

Agroalimentaires

Immobilier
& travaux publics
Commerce
& Services

36
la valeur ajoutée :

CA Le résultat de l’entreprise

Permet par la
comparaison avec ses Il traduit la
concurrents, de performance de
mesurer la part du l’entreprise
marché de l’entreprise
Critère sectoriel

• Ce critère est basé sur l’activité économique de l’entreprise.

• Clarck découpe le système productif en 4 grands secteurs
d’activité

Secteur Secteur Secteur Secteur des

primaire secondaire tertiaire NTIC

38
Le Secteur Primaire

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Sylvic
ulture

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Le Secteur Secondaire

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Le Secteur Tertiaire

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Le Secteur Ntics

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