Le pré-traitement

Le pré-traitement a pour objectif l’extraction des matières les plus grossières (brindilles,
feuilles, tissus, …) et des éléments susceptibles de gêner les étapes ultérieures du traitement.
Il comprend :
- le dégrillage : pour retenir les déchets volumineux à l’aide d’une succession de grilles (2 à
4) de plus en plus fines. Les résidus recueillis sont déposés en décharge ;
- le dessablage : pour prévenir les dépôts dans les canalisations, protéger les organes
mécaniques (pompes) contre l’abrasion et éviter de perturber les autres étapes de traitement.
Les sables, recueillis généralement par raclage en fond de bassin, sont recyclés ;
- le dégraissage-déshuilage : pour éviter l’encrassement de la station par des corps gras.
Effectuée dans le même bassin que l’étape de dessablage, la récupération des graisses et
huiles se fait en surface. Les composés collectés seront alors incinérés (cas du traitement d’un
effluent urbain) ou recyclés pour la fabrication de savons ou détergents (cas de certains
effluents industriels) en fonction de leur qualité.

Le traitement primaire
Le traitement s’effectue par voie physico-chimique avec pour but d’extraire le maximum de
matières en suspension et de matières organiques facilement décantables. Trois voies de
traitement sont possibles :
- la décantation (processus physique) : le principe de séparation solide-liquide est la
pesanteur, les matières en suspension ou colloïdales tendent à se séparer du liquide par
sédimentation ;
- la flottation (processus physique) : par opposition à la décantation, la flottation est un
procédé de séparation solide-liquide ou liquide-liquide qui s’applique à des particules dont la
masse volumique réelle ou apparente (flottation assistée) est inférieure à celle du liquide qui
les contient ;
- la décantation associée à l’utilisation d’un coagulant- floculant (voie physico-chimique) : le
principe est ici de favoriser l’agrégation des molécules en suspension grâce aux techniques de
coagulation et de floculation de façon à augmenter la sédimentation grâce à l’obtention de
flocs plus gros.
Durant la phase de traitement primaire, une quantité importante de la pollution totale est
éliminée (abattement des Matières En Suspension pouvant atteindre 90 % et de la Demande
Biochimique en Oxygène de l’ordre de 35 % [Cardot, 1999]). La DCO et la concentration en
azote peuvent également être réduits durant cette phase de traitement. Les matières solides
extraites représentent ce que l’on appelle les boues primaires.
Le traitement secondaire
Le traitement secondaire a pour objectif principal l’élimination des composés solubles
d’origine organique. Parallèlement, la floculation de la biomasse permet de piéger les
matières en suspension restant à l’issue du traitement primaire.
Le principe de ce traitement est de mettre en contact la matière organique contenue dans les
eaux usées avec une population bactérienne. Celle-ci assimile alors la matière organique pour
son propre développement. Ces dispositifs permettent d’intensifier et de localiser sur des
surfaces réduites les phénomènes de transformation et de dégradation des matières organiques
tels qu’ils se produisent en milieu naturel. Ils sont la reconstitution d’un écosystème simplifié
et sélectionné faisant intervenir une microfaune de bactéries, de protozoaires et de
métazoaires.
Deux grandes familles peuvent être distinguées : les procédés à cultures fixes
(microorganismes fixés sur des supports) et les procédés à culture libre (micro-organismes
maintenus en suspension dans le mélange à épurer). Plusieurs techniques sont associées à
chacune de ces familles, le choix de l’une ou l’autre est fonction de l’emplacement disponible
pour le procédé de traitement, de la charge de l’effluent, de la quantité de pollution à traiter.
Nous pouvons citer les plus courantes :
- le lit bactérien ou granulaire (culture fixe) : ruissellement de l’eau à traiter sur le support, ne
nécessite pas de clarificateur en ce qui concerne le lit granulaire, coûts de fonctionnement
faibles, rendement moyen pour un lit bactérien et bon pour un lit granulaire, chocs toxiques
supportés, fonctionnement stable, risque de colmatage ;
- les biodisques (culture fixe) : biomasse fixée sur des disques tournants au sein du mélange à
traiter, coûts de fonctionnement faibles, efficace à faible charge uniquement, sensible aux
conditions climatiques (lessivage du biofilm par la pluie) ;
- le lagunage (culture libre) : concentration faible en organismes épurateurs, de la dimension
d’un étang, utilisé lorsque de grands espaces sont disponibles, coûts de construction et de
fonctionnement faibles, rendement élevé, fonctionnement relativement stable ;
- les boues activées (culture libre) : traitement en deux phases, contact de la biomasse et de
l’eau usée dans un réacteur puis séparation des solides de la phase liquide épurée par
décantation. Le processus d’épuration par boues activées est le plus répandu (60 % des unités
de dépollution en France [Cardot, 1999]). Son développement est dû à ses excellentes
performances de dépollution (rendement supérieur à 95 %) par rapport aux autres procédés
existants. En contrepartie, suivant le type d’effluents à traiter, ce procédé peut être difficile à
maîtriser notamment pour le traitement de l’azote et du phosphore ou en cas de variations
importantes des flux à traiter.
Les traitements tertiaires
La législation sur les seuils de rejet en milieu naturel se durcissant régulièrement, de
nombreuses études sont menées afin de proposer des traitements tertiaires permettant
d’éliminer les composés restant après le traitement secondaire. En papeteries [Kwon et al.,
2004 ; Temmink et Grolle, 2005], ces composés peuvent être des métaux, des composés
organiques non-biodégradables ou encore des odeurs apparues durant le traitement
secondaire. Ils sont généralement éliminés par ozonation, coagulation / floculation, filtration
par membrane ou encore adsorption (carbone activé ou échange d’ions). Leur rendement est
en général très satisfaisant puisque ces procédés permettent d’abattre de 75 à 95% de la DCO
restante après le traitement secondaire, jusqu’à 97% des composés aromatiques et 98% de la
couleur.

Le traitement des boues

Les techniques actuelles d’épuration des eaux usées domestiques ou industrielles, ainsi que les
seuils de rejet de plus en plus exigeants et les quantités à traiter de plus en plus grandes,
entraînent, au cours des différentes phases de traitement, une importante production de boues.
Les boues contiennent en général 95 % à 98 % d’eau. Les traitements imposés aux boues
s’effectuent classiquement en différentes étapes : épaississement, digestion anaérobie,
déshydratation, séchage et valorisation. La valorisation est soit agricole (épandage direct ou
compostage), soit énergétique (incinération, digestion anaérobie).
 République Algérienne Démocratique et Populaire
Institut National Spécialisé Dans La Formation Professionnelle
En Industrie Agro-Alimentaire
INSFP-IAA BLIDA

Spécialité :TRT
Section : 27
Traitement des eaux usées

Réaliser par
KADIR ABDENNOUR
HILALI IMAD TARIK
AMEUR LAMIA
NARDJESS BEN LAICHE