Jus de fruits J+3

BOISSON Sirop J+7

Eau gélifiée J+1
Crue (saucissonnerie, terrine,
J+3
pâté)
Cuite (jambon blanc, saucisson
CHARCUTERIE J+5
ail, boudin)
Sèche (jambon cru, saucisson
J+10
sec)
Olives, mayonnaise stabilisée,
J+30
condiments
CONDIMENTS Mayonnaise maison J
Cornichons en saumure,
J+30
moutarde
Frais J+2
DESSERTS Sec J+3
Conserve J+3
Pâtes, biscottes, préparation
EPICERIE SECHE DLC/DLUO
pâtissière
Conserve J+7
ème
4 gamme sous vide J+3
FRUITS
Frais transformé J+1
Confiture J+15
Conserve, 4ème gamme sous vide J+3
LEGUMES Frais transformés J+1
Crudités assaisonnées J+1
Œufs écalé, liquide J+2
ŒUFS ET OVOPRODUITS Œufs écalé cuit sur site J+1
Œufs en saumure J+15
Cru J+3
Conserve J+3
PRODUITS DE LA MER
Semi-conserve (si couvert
J+60
d’huile)
Lait, crème, fromage pâte molle,
J+3
râpé, tranché
PRODUITS LAITIERS Fromage blanc J+7
Fromage pâte dure, persillée,
J+15
beurre
PRODUITS SURGELES Tous types DLC/DLUO