La protection

sprinkleur
Cette brochure est publiée à titre informatif uniquement, à l'attention des clients de FM Global.
Les informations qu'elle contient ne sauraient étendre ou modifier les engagements de FM Global au titre des termes et conditions de ses polices d'assurance.
Q Chaque minute compte
u'est-ce qu'une protection
sprinkleur ? Comment
fonctionne-t-elle ? Quel est
son rôle ? Où faut-il installer des
sprinkleurs ? Une connaissance
approfondie des sprinkleurs et de
leur mode de fonctionnement permet
d'éviter les sinistres de grande
ampleur.
Au cours des cinq dernières années,
le montant moyen des pertes
consécutives à un incendie sur des
sites assurés par FM Global et équipés
d'une protection sprinkleur adéquate
s'élevait à moins de 600 000 euros,
contre 3,2 millions d'euros pour
les sites dépourvus de sprinkleurs.
L'analyse de ces sinistres montre que
les sprinkleurs offrent une protection
optimale en cas d'incendie.
En effet, depuis plus d'un siècle, leur
fiabilité en fait l'équipement de lutte
incendie le plus efficace qui soit. Ils
constituent également la première
ligne de défense contre le feu.
Pourtant, leur rôle dans la lutte contre
l'incendie n'est pas toujours reconnu.
Les arguments contre l'installation
d'une protection sont divers. En voici
quelques exemples parmi les plus
courants :
■  Il n'y a aucun risque d'incendie.
■  Les pompiers ne sont pas loin.
■  Une protection sprinkleur coûte
trop cher.
■  L'assurance couvrira les
dommages.
Tous ces arguments partent du
principe qu'un sinistre de grande
ampleur ne se produira pas ou, s'il
a lieu, n'affectera pas l'activité de
l'entreprise. Or, choisir de ne pas
installer une protection sprinkleur
lorsqu'elle est nécessaire, c'est
exposer l'entreprise à un risque de
sinistre majeur.
En règle générale, lors de la phase
initiale d'inflammation, l'incendie
peut couver plusieurs heures avant
d'être détecté. Lorsque le feu prend
suffisamment d'ampleur pour être
visible ou déclencher une alarme,
quelques secondes suffisent pour
qu'un départ de feu se transforme
en brasier. Le rôle des sprinkleurs
est donc de maîtriser ou d'éteindre
un incendie avant qu'il ne devienne
incontrôlable.
Lorsque les sprinkleurs se
déclenchent, une alarme retentit
et l'eau est déversée directement
sur la zone en feu. La chaleur, la
fumée ou les gaz toxiques dégagés,
qui constituent des obstacles à
l'intervention des pompiers, n'ont pas
d'impact sur l'action des sprinkleurs.
Si l'alimentation en eau est suffisante,
seules les têtes situées au-dessus
du foyer et dans la zone d'incendie
s'ouvrent. Cette intervention dès la
phase initiale d'inflammation permet
de réduire la quantité totale d'eau
utilisée et de maîtriser le feu de façon
Développement rapide d'un incendie
Les photos ci-dessous illustrent la rapidité avec laquelle un incendie peut se développer
avant même que le personnel de votre site n'ait le temps intervenir. Des sprinkleurs se
seraient déclenchés dès les deux premières minutes de l'incendie, avant que le feu ne
devienne incontrôlable.
plus efficace et plus rapide qu'avec les
lances incendie.
Dans un bâtiment qui n'est pas
protégé par sprinkleurs, le feu
devient rapidement incontrôlable.
En effet, pendant le temps nécessaire
à l'arrivée des pompiers, la chaleur,
les flammes et la fumée prennent
des proportions telles qu'il n'est
plus possible de maîtriser l'incendie
avec des équipements manuels. Les
statistiques de FM Global démontrent
que les dommages provoqués par un
incendie sont toujours plus graves
et les répercussions financières plus
lourdes dans un bâtiment dépourvu de
protection sprinkleur. L'arrêt d'activité
est également beaucoup plus long que
sur un site équipé d'une protection
sprinkleur adéquate.
Les sprinkleurs
Les têtes sprinkleur sont installées
à intervalles réguliers sur un vaste
réseau de vannes et de canalisations.
Ce système alimente les sprinkleurs
en eau.

10 secondes 1 minute, 50 secondes 3 minutes, 30 secondes

1

L'eau est automatiquement libérée par
la tête sprinkleur dès que son élément
thermosensible est soumis à une
température prédéterminée.
Les têtes sprinkleur peuvent être
installées en position debout,
pendante ou murale. Un sprinkleur
mural peut être positionné
verticalement ou horizontalement,
selon le type de tête utilisé.
Une tête sprinkleur est composée de
trois parties principales : l'orifice, le
déflecteur et l'élément thermosensible.
L'orifice
L'orifice est l'ouverture par laquelle
l'eau s'écoule. Son diamètre varie
selon le type de sprinkleur utilisé.
Le diamètre nominal détermine le
coefficient de décharge de la tête
sprinkleur, appelé le facteur K. Les
valeurs sont les suivantes : 40, 80,
115, 160, 200, 240, 280, 320 et
2
360 L/min/bar1/2. Le débit d'une tête
sprinkleur est égal au coefficient de
décharge multiplié par la racine carrée
de pression d'eau à la tête sprinkleur.
Le déflecteur
Dans une installation standard,
l'eau est libérée de façon uniforme
selon un profil de distribution de
forme hémisphérique, sous le niveau
plan du déflecteur. La conception
du déflecteur détermine la forme
et les caractéristiques du profil de
distribution du sprinkleur.
L'élément thermosensible
L'élément thermosensible déclenche
l'ouverture de la tête sprinkleur. Il
en existe deux sortes : les fusibles
métalliques et les ampoules de verre.
Orifice
Elément thermosensible
Déflecteur
Dans le premier cas, lorsque l'élément
thermosensible atteint la température
de fonctionnement prédéfinie,
le fusible fond, ce qui permet au
sprinkleur de s'ouvrir. L'eau sous
pression est libérée par l'orifice du
sprinkleur puis est projetée sur le
déflecteur avant de se déverser sur le
foyer de l'incendie selon un profil de
distribution de forme hémisphérique.
Dans le second cas, l'ampoule de
verre contient un liquide. Avec
la chaleur, le volume de liquide
augmente, faisant monter la pression
dans l'ampoule jusqu'à ce qu'elle
éclate, ce qui permet au sprinkleur de
s'ouvrir.
Critères d'installation des
sprinkleurs
Il est nécessaire d'installer des
sprinkleurs dans toutes les zones
où : les matériaux de construction
ou l'affectation sont combustibles ;
des opérations pourraient provoquer,
alimenter ou propager un incendie ;
des biens pourraient être endommagés
par un incendie ou les produits
de combustion. Une protection
sprinkleur est donc indispensable dans
la plupart des cas.
Rôle des sprinkleurs
Déclenchement de l'alarme
Un système d'alarme se déclenche
dès qu'une tête sprinkleur s'ouvre.
Une alarme locale (sonnerie à
l'extérieur du bâtiment) retentit alors
dans les locaux concernés pour
alerter le personnel. En fonction
de la protection, un signal d'alarme
est transmis simultanément à une
centrale d'alarme située sur le site
ou dans les locaux d'une société
de télésurveillance. Le personnel
doit évidemment avertir les secours
extérieurs lorsque l'alarme se
déclenche ou que l'incendie est
détecté.
que la structure du bâtiment soit
endommagée et que les têtes
éloignées de la zone d'incendie
s'ouvrent inutilement.
Pour éteindre l'incendie, les
sprinkleurs déversent une grande
quantité d'eau sous forte pression dans
le panache de flammes, directement
sur les surfaces verticales des produits
en feu. De ce fait, le nombre de
sprinkleurs en fonctionnement est
réduit et les dégâts causés par le
feu, l'eau et la fumée sont moins
importants.
Types d'installations sprinkleur
Il est possible de mettre en place
une ou plusieurs des installations
suivantes dans un bâtiment :
Installation sous eau
L'installation sous eau est la plus
fréquemment utilisée. Toutes les
canalisations sont remplies d'eau sous
pression. Lorsqu'une ou plusieurs
têtes sprinkleur s'ouvrent, l'eau est
déversée immédiatement et coule
jusqu'à ce que la vanne d'alimentation
soit refermée après l'extinction
complète du feu.
Installation sous air
L'installation sous air est utilisée
dans des bâtiments qui ne sont pas
chauffés ou dans les zones où les
canalisations sont exposées au risque
de gel. Les canalisations contiennent
de l'air comprimé ou de l'azote à
une pression suffisante pour retenir
l'eau en amont du clapet du poste de
contrôle sous air, qui est quant à lui
installé dans une zone ou une enceinte
chauffée. Lorsqu'un sprinkleur se
déclenche et laisse l'air s'échapper
des canalisations, la chute de pression
permet l'ouverture automatique du
poste contrôle. L'eau est alors libérée :
elle envahit les canalisations et se
déverse par le sprinkleur ouvert.
Une installation sous air est donc un
peu moins efficace qu'une installation
sous eau, puisque l'écoulement de
l'eau par les sprinkleurs n'est pas
immédiat. Toutefois, ce délai peut
être réduit par l'utilisation d'un
exhauster, qui permet une évacuation
plus rapide de l'air du réseau, ou
d'un accélérateur, qui favorise une
ouverture plus rapide du poste de
contrôle sous air.

Déclenchement des sprinkleurs

Maîtriser et éteindre, telles sont
les deux notions clés utilisées pour
décrire l'action des sprinkleurs en cas
d'incendie.
Pour maîtriser l'incendie, les
sprinkleurs arrosent les zones voisines
qui ne sont pas encore touchées par
les flammes. Ils empêchent ainsi le
feu de se propager horizontalement,
au-delà du foyer d'origine. L'eau
des sprinkleurs refroidit également
la zone du plafond afin d'éviter
Scénarios d'incendies possibles
Sans sprinkleurs
■ Le jet des lances incendie pourrait ne pas atteindre le feu.
■ La lutte contre le feu pourrait être retardée ; les cloisons et les murs du
bâtiment pourraient bloquer les accès.
■ La chaleur et la fumée pourraient empêcher l'intervention des pompiers.
■ L'intégrité structurale du bâtiment pourrait alors être altérée, entraînant
l'effondrement du bâtiment.
Avec des sprinkleurs
■ Les sprinkleurs couvrent l'ensemble des zones à protéger.
■ Ils se déclenchent rapidement et permettent de lutter contre le feu quel que
soit l'endroit où il se déclare.
■ Ils luttent contre le feu quelles que soient les conditions, contrairement aux
pompiers.
■ Les sprinkleurs contribuent à préserver l'intégrité structurale des bâtiments.

3
 Températures de calibrage des
Emplacement des sprinkleurs pour une protection adaptée : sprinkleurs
Au-dessus : Il est essentiel de bien comprendre le
■ des opérations de transformation, but du calibrage lorsque l'on choisit
■ des stocks combustibles, un sprinkleur pour une utilisation
■ des convoyeurs combustibles, particulière. En effet, il existe
■ des groupes de câbles, plusieurs températures nominales de
■ des structures métalliques des équipements de production exposés au déclenchement. Choisir une valeur
risque d'incendie. adaptée permet de conserver une
marge de sécurité et d'éviter que
A l'intérieur : les sprinkleurs ne s'ouvrent trop
■ des espaces dissimulés ou vides d'une construction combustible tôt. Pour plus d'informations sur
(combles, vides sanitaires, etc.), les températures de calibrage des
■ des sécheurs, fours et gaines contenant des matériaux combustibles, sprinkleurs, consultez le Guide des
■ des cages d'ascenseur et d'escalier (uniquement si elles sont produits agréés FM (Approval Guide),
combustibles), une publication de FM Approvals.
■ des zones contenant des revêtements, meubles ou archives combustibles,
■ dans les zones : La température de calibrage dépend
• où une nouvelle construction ou un stock combustible est ajouté, du type de risque pour lequel
• où la construction des bâtiments et leur contenu sont combustibles. l'installation sprinkleur est conçue
et de la température ambiante du
local dans lequel les sprinkleurs
sont installés. De nombreux autres
paramètres sont également à prendre
en compte. Veuillez consulter la fiche
Installation à préaction adapté au risque protégé. Lorsque le technique de prévention des sinistres
Tout comme l'installation sous air, poste déluge s'ouvre, l'eau pénètre de FM Global spécifique à l'activité à
l'installation à préaction ne contient dans les canalisations, puis est protéger pour plus d'informations.
pas d'eau. Celle-ci n'envahit les déversée par les buses ouvertes sur
canalisations que lorsqu'un système l'ensemble de la zone concernée. D'autres critères s'appliquent pour les
de détection automatique adapté se sprinkleurs stockage, qui sont conçus
déclenche dans la zone protégée. Installation pour zones pour être installés au-dessus des zones
En cas d'activation d'un détecteur, réfrigérées de stockage et des zones d'activité
le poste de contrôle à préaction Une installation pour zones à haut risque. Veuillez consulter la
s'ouvre, laissant l'eau pénétrer dans réfrigérées est similaire à une fiche technique de prévention des
les canalisations sprinkleur pour installation à préaction. Elle est sinistres de FM Global spécifique à
alimenter les têtes sprinkleur qui vont conçue pour éviter que l'eau ne chaque activité pour déterminer la
ensuite s'ouvrir. Le réseau est alors pénètre dans les canalisations et ne température nominale de calibrage la
prêt à fonctionner. Le système de gèle en raison d'un dysfonctionnement mieux adaptée aux risques à protéger
détection émet une alarme précoce du système de détection ou du ainsi que la fiche technique 2.0 de
avant que les sprinkleurs ne se poste de contrôle. Un démontage FM Global, Guide d'installation des
déclenchent. des canalisations serait en effet réseaux sprinkleur.
nécessaire pour procéder au dégel de
Installation déluge ces dernières. Ce type d'installation
L'installation déluge est utilisée dans requiert à la fois le déclenchement
les zones où les risques justifient du système de détection et d'une tête
l'arrosage immédiat d'une zone sprinkleur pour permettre à l'eau
étendue. Elle fonctionne comme un d'envahir le réseau de canalisations
réseau à préaction, puisqu'elle est installé dans la zone réfrigérée.
associée à un système de détection

4
Système d'alimentation en eau
Une installation sprinkleur doit
disposer d'une alimentation en eau
suffisante pour fonctionner de façon
optimale. Le système d'alimentation
en eau doit pouvoir fournir une
quantité d'eau suffisante à une
pression adéquate pendant une durée
déterminée.
Les sources d'alimentation en eau
sont multiples : réseau public,
réservoir associé à une pompe,
château d'eau, source d'eau naturelle
ou une combinaison de ces différents
éléments. En règle générale, il
faut prévoir des prises pompiers
à l'extérieur du bâtiment afin que
ces derniers puissent augmenter le
volume et la pression nécessaires à
l'installation sprinkleur, le cas échéant.
Sprinkleur hors stockage pendant
Sprinkleur mural pendant
Par ailleurs, il est impératif d'inspecter
et de contrôler l'ensemble des
vannes d'alimentation du système
sprinkleur pour éviter toute mise hors
service de la protection incendie.
L'emplacement de ces vannes permet
d'isoler certaines parties du réseau
afin de procéder à la réparation ou
au remplacement de têtes sprinkleur,
après un incendie par exemple. Si,
en raison d'un oubli, ces vannes
restent en position fermée, le réseau
sprinkleur ne peut pas fonctionner
en cas d'incendie, et l'établissement
n'est plus protégé. Il suffit d'une seule
vanne en position fermée pour mettre
l'installation sprinkleur hors service.
Lorsque vous fermez une vanne
d'alimentation, FM Global vous
conseille d'utiliser un permis de
Sprinkleur stockage debout
Sprinkleur hors stockage pendant peint
mise hors service pour rappeler
au personnel de rouvrir la vanne
immédiatement après les réparations.
La procédure de mise hors service
recommandée par FM Global est
expliquée en détail dans la brochure
Gérer la mise hors service de votre
protection incendie (P9006_FRA).
Elle permet de gérer les mises hors
service de façon sécurisée et efficace.
Un programme de suivi et de
maintenance adéquat, encadré par
la direction, doit comprendre des
inspections hebdomadaires de chaque
vanne d'alimentation pour s'assurer
que toutes sont ouvertes et que le
réseau est prêt à fonctionner en cas
d'incendie. Pour plus d'informations
sur l'inspection des vannes, vous
pouvez consulter la brochure de
Sprinkleur stockage pendant
Sprinkleur mural horizontal
5
 FM Global Vannes hors service,
attention danger ! (P7133_FRA).
Les têtes sprinkleur sont bien plus
que de simples buses installées
au plafond : elles font partie d'un
réseau complet qui est essentiel
à la protection incendie d'un
environnement de travail. Chaque
sprinkleur doit être en mesure
d'arroser la zone en feu dès que cela
est nécessaire. De plus, le choix
d'une installation sprinkleur adaptée
est une décision complexe qui est
déterminante pour l'efficacité de
la protection incendie. Il est donc
primordial de consulter les ressources
à votre disposition pour prendre des
décisions informées. N'hésitez pas à
contacter votre ingénieur FM Global
pour plus d'informations. Vous
pouvez également consulter les fiches
techniques de prévention des sinistres
de FM Global.

Brochures et formations en ligne FM Global

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6
Installation sprinkleur sous eau

Collecteur

Point test de bout de ligne

Antennes

Colonne montante

Alarme locale

Poste de contrôle
Prise pompiers Vanne de
Conduite de vidange sectionnement
principale

Alimentation en eau

Avec l'aimable autorisation de la Grinnell Fire Protection Systems Co.

U
ne protection sprinkleur est constituée d'un ensemble
complexe de canalisations et de vannes, mais son
fonctionnement est très simple. L'eau qui alimente
l'installation provient de sources multiples. Elle est
acheminée par une canalisation principale. Une vanne de
sectionnement est installée sur la colonne montante afin
d'isoler l'installation de l'alimentation en eau en cas de
réparation. (Remarque : la vanne doit être impérativement
ouverte dès la fin des réparations effectuées sur
l'installation sprinkleur). Un poste de contrôle est placé en
aval de cette vanne de sectionnement. Le rôle de ce poste
de contrôle est de permettre le passage de l'eau dans les
canalisations et de déclencher une alarme locale lorsque
l'eau est détectée. Il transmet, le cas échéant, un signal
électronique à une centrale d'alarme. A partir du poste de
contrôle, l'eau est acheminée jusqu'en toiture par la colonne
montante, puis par les collecteurs.
Les collecteurs alimentent ensuite en eau chacune des
antennes sprinkleur. Les têtes sprinkleur sont placées
sur ces antennes selon un espacement qui dépend de
l'affectation des locaux à protéger. Un point test de bout
de ligne est installé sur l'antenne la plus éloignée pour
vérifier si l'installation sprinkleur fonctionne correctement.
Lorsqu'il est ouvert, ce point permet de simuler le débit
d'eau d'une tête sprinkleur.

97
 Sprinkleurs hors stockage

Types de sprinkleurs Description

Selon la classification FM Global, ces sprinkleurs sont conçus pour protéger des
zones hors stockage et/ou lutter contre des incendies qui dégagent une chaleur
Hors stockage
peu élevée ou modérée, conformément aux spécifications de la fiche technique
correspondant à chaque affectation.
Sprinkleurs spécialement conçus pour protéger les zones d'échange de chaleur
Tours de refroidissement
des tours de refroidissement d'eau.

Sprinkleurs munis d'un revêtement protecteur ou fabriqués dans un matériau anti-

Résistants à la corrosion
corrosion compatible avec le milieu dans lequel ils sont installés.

Sprinkleurs installés dans des zones non chauffées et permettant de prolonger un

Sous air
réseau situé dans une zone chauffée.

A couverture étendue, risque  Leur surface de couverture (16 m²) permet de protéger des affectations exposées
élevé à des incendies qui dégagent une forte chaleur.

A couverture étendue, risque Leur surface de couverture (36 m²) permet de protéger des affectations exposées
normal à des incendies qui dégagent une chaleur modérée.

A couverture étendue, risque Leur surface de couverture (36 m²) permet de protéger des affectations exposées
faible à des incendies qui dégagent une faible chaleur.

Sprinkleurs installés dans les faux plafonds pour des raisons esthétiques.
Encastrés, semi-encastrés et Encastrés : seul l'élément thermosensible est visible. Semi-encastrés : l'orifice est
encastrés non visibles situé au-dessus du plafond. Encastrés non visibles : les sprinkleurs sont masqués
par une plaque qui se détache lors du déclenchement du sprinkleur.

8
 Sprinkleurs stockage

Types de sprinkleurs Description

L'élément thermosensible de ces sprinkleurs est plus sensible que celui des
A réponse rapide
sprinkleurs standard.
Ces sprinkleurs sont placés sur la partie inférieure des canalisations et leur
déflecteur se trouve sous l'orifice. Il n'est pas possible de vidanger complètement
Pendants
les canalisations en cas de risque de gel, ce qui peut entraîner la formation de
dépôts dans les têtes.
Ces sprinkleurs sont munis d'une coupelle de protection. Ils sont utilisés à l'intérieur
En casiers
des casiers de stockage.
Sprinkleurs conçus pour la sécurité des personnes. Ils ne permettent pas de
Habitation protéger les biens, mais circonscrivent le feu le temps que les personnes puissent
quitter les locaux.
 Installés près de la jonction entre le mur et le plafond, ces sprinkleurs peuvent être
Muraux
utilisés dans les zones où le risque est peu élevé.
Selon la classification FM Global, ces sprinkleurs sont conçus pour protéger des
zones de stockage et/ou lutter contre des incendies qui dégagent une forte chaleur,
Stockage
conformément aux spécifications de la fiche technique correspondant à chaque
affectation.
Sprinkleurs installés sur le dessus des canalisations ; le déflecteur est positionné
Debout
au-dessus de l'orifice.
Sprinkleurs installés sur les façades externes des bâtiments pour protéger les
Fenêtre et corniche fenêtres et corniches contre les incendies extérieurs. Ils sont déclenchés de façon
manuelle ou automatique.

P6924_FRA (Rev. 03/2012)
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