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Devoir de maison N°3 

: Attention, danger !

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Domaine Compétence Sous-compétence Évaluation


Pratiquer des Lire et comprendre des documents
D1.3 / 10
langages scientifiques

Document 1 : Le monoxyde de carbone, un gaz sournois

Chaque année, les journaux décrivent des accidents, parfois mortels, dus à
des systèmes de chauffage qui fonctionnent mal ou à des locaux peu ou pas
aérés. Lorsqu’une chaudière est défaillante, la combustion du fioul (= un
dérivé du pétrole) avec le dioxygène de l’air apporté par un ventilateur est
alors incomplète et produit non seulement du dioxyde de carbone et de l’eau
(comme dans le cas d’une combustion complète), mais aussi du carbone et
du monoxyde de carbone. Le monoxyde de carbone est un gaz sournois  : il
est inodore, incolore et non irritant, mais il est pourtant très toxique car il
asphyxie ses victimes (asphyxier = empêcher de respirer).
Lorsque l’on respire, le sang transporte le dioxygène contenu dans l’air des
poumons jusqu’aux cellules de l’organisme par l’intermédiaire d’une
substance appelée l’hémoglobine. Parfois malheureusement, l’air inspiré
contient du monoxyde de carbone. Or, ce gaz se fixe 230 fois plus vite sur
l’hémoglobine que le dioxygène. Le sang apporte alors aux cellules du
monoxyde de carbone et non du dioxygène : c’est l’asphyxie.
Le seul remède à l’intoxication est alors le
dioxygène : celui-ci est administré à très
fortes doses grâce à des masques ou en
plaçant le patient dans un caisson.
Enfin, pour prévenir ce genre d’accidents,
il suffit de faire vérifier régulièrement les
systèmes de chauffage et de ne jamais
obstruer (= boucher) les bouches
d’aération des habitations.
Image tirée de la BD Archie Comics

Chaque année, en France, 5 000 personnes sont victimes d’intoxications au


monoxyde de carbone et 90 personnes en décèdent.
Document 2 : Quelques chiffres

1. Explique pourquoi le monoxyde de carbone est qualifié de « sournois »


(cite le texte). Doc 1

2. Donne le nom de la substance qui est contenue dans le sang et qui


permet de transporter le dioxygène dans tout notre corps. Doc 1

3. Explique pourquoi le monoxyde de carbone est dangereux pour la santé.


Docs 1 et 2

4. Indique à partir de quel pourcentage de monoxyde de carbone dans l’air


on peut encourir un risque de mort rapide (30 min). Doc 2

5. Explique comment éviter la formation du monoxyde de carbone (deux


arguments issus du texte sont attendus). Doc 1

6. Donne le nombre de personnes qui meurent chaque année en France à


cause d’une intoxication au monoxyde de carbone. Doc 1

7. Décris la transformation chimique qui s’effectue dans une chaudière au


fioul en utilisant le modèle ci-dessous (tu devras le recopier sur ta copie).
Doc 1

Image tirée de Nathan, Physique-Chimie cycle 4, 2017, p. 97

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